【岗位职责】
与宴会会议总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划
协助酒店市场战略的制订
管理财务报告,财务分析、预算,制定部门的定价策略
确保按照收入和开支预算实现经营目标
防和处理客人所关心的问题
与客户谈判,确保满足客人的需要,同时又能够实现酒店的利润
与客户保持有效的适当地交流,同时表现出专业的形象及工作方式
对酒店产品及服务要有高度了解,以便更好地向客人推销酒店的服务及设施
根据酒店的目标和方向,制订合适的行政及沟通规定及程序
拜访有潜力的客户,发展并保持与客户合作的关系
【岗位要求】
大学本科,良好的中英文读写能力
具有至少五年在国际连锁酒店的相关经验
需要良好沟通技巧包括口语及书写
了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力
熟悉运用Internet, Delphi及其他主要计算机程序
具有策略性、创造性及灵活性
具有领导,指导和发展员工的能力