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薪资: 6千-8千 经验:2年以上 企业类型:酒吧
地区:广东-广州 食宿:食宿情况

岗位职责1.负责酒吧的日常运营,以及工作时间的人员安排;2.定期跟进和监督各工作区域设备和物品的维护保养;3.带领团队执行每天的工作安排;4.维护客户关系,树立酒吧形象;5.熟悉工作人员的工作能力,并定期作出培训计划,提高专业技能;6.观察和发现工作中的问题,及时提出,并作出相应整改措施;7.协助运营经理完成日常工作.岗位要求1.中专以上学历。两年以上威士忌酒吧或星级酒店从业经验。2. 熟悉服务和成本管理,了解服务规范和质量标准,懂得卫生消毒和安全救护知识。3. 熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。4. 有较好的业务指导和组织协调能力。5. 有较好的文字和语言表达能力,外语会话流利。6. 熟练使用电脑等办公自动化软件。 公司福利1.按国家规定缴纳五险一金2.按国家规定享受法定节假日3.按国家规定享受带薪年假4.每月提供食宿补贴5.每月丰厚业绩奖励6.专业的酒水知识以及酒吧运营培训7.员工聚餐、出游

薪资: 7千-1万 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

职位描述: 岗位职责1.管理酒店酒吧的运营,确保已打造的酒水质量和宾客服务质量标准,以及部门收入和利润目标;2.制定酒吧各项工作制度及工作服务流程,操作规范、出品份量、出品速度、出品装饰等标准;3.按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务;4.制定酒吧的发展规划、经营策略、市场定位、经营方针等各种方案及工作计划;5.完善客户管理制度,接待重要客人,处理重要投诉,提升服务品质;6.关注营业现场气氛,对各部门的工作提出指导性意见。7.处理各项外联工作,掌握店内各项经营动态。有解决突发事件的能力;8.了解同行业市场竞争情况及同行的新趋势、新潮流;9.指导培训工作,培养人才,提高整个商务的服务质量和员工素质;岗位要求1.大专及以上学历,个人形象气质佳,工作责任心强,品行端正;2.熟悉酒吧行业,具有较强营销能力;3.具有较强感染能力,能够协调各部门工作;4.熟悉和掌握的各类酒品的品种、产地、度数、特点和销售价格,并有较强的销售技能;5.逻辑思维清晰,语言表达能力强。  

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

通过执行以下职责有效的管理餐厅的运作1.根据部门标准和程序监督执行详细的标准2.坚持正确的付款程序3.主持有效的班前例会确保所有的员工知晓贵宾,特别活动,每日特殊事件,强调推销的产品等4.用正式的程序同销售经理保持联络获得新的客户和餐饮部的细节5.培训及训练员工,并提供有建设性的反馈信息以提高工作成绩6.控制库存

薪资: 5千-7千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-湖州 食宿:提供食宿

1、精通酒水知识,熟悉酒水采购、储存及服务流程;2、优秀的沟通能力及督导能力;3、2年及以上酒吧岗位工作经验;4、35周岁以下,熟悉酒吧服务和成本管理,懂得酒水调制;5、身体健康,形象良好,有服务意识。

薪资: 4千-5千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京-朝阳区 食宿:提供吃

职位上的主要挑战确保每个客人离开酒店时能够感受到入住期间受到了应有的尊重,享用了有特色的美食,获得了风趣亲切的接待,受到了事无巨细般的真诚关照。可用资源包括餐厅经理、酒水经理、餐饮部总监、DLC 顾问。领导并支持烹饪团队,带头贯彻质量标准,始终坚持一致性和诚信原则,具有创造思维,使我们团队中的每个成员都能够超常发挥自己的能力。主要职责:1. Have full knowledge of the menu, wine and beverage offerings including specials and promotional material.熟知酒店提供的菜单、酒类和饮料情况(包括特殊食材和推荐食材)。2. Understand what’s going on in other departments and implications for your own department.理解其它部门的运作情况及其对您自己部门的影响。3. Clear understanding of guest expectations.清楚地理解客人的期望4. Attend all required briefings and training sessions. (even outside of working time).参加上级要求的所有简报会和培训会议。 (包括在工作时间以外的时间段)5. Adhere to any reasonable request or change to working time or area, within the parameters set out by company standards.按照所有合理要求行事,或在公司制定的参数范围内按照工作时间或工作区域的变动要求进行工作。6. Comply with company grooming standards unless the GM gives specific exceptions.遵守公司的着装修饰标准(总经理特许的情况除外)。7. Understanding relevant H&S legislation and the implications on the operation of the department.熟知与部门运营相关的卫生和安全立法以及执行要求。8. Monitor the preparation of station assignment, ensuring compliance to departmental standards.监控岗位指派的筹备工作,确保安排符合部门标准。9. Monitor and maintain cleanliness within all departments for equipment and work area.监控并维护所有部门内部设备和工作区域的清洁情况。10.Adapt quickly and positively to new work situations.快速适应并积极适应新的工作环境。

薪资: 5千-6千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京-朝阳区 食宿:提供吃

职位上的主要挑战确保每个客人离开酒店时能够感受到入住期间受到了应有的尊重,享用了有特色的美食,获得了风趣亲切的接待,受到了事无巨细般的真诚关照。可用资源包括餐厅经理、酒水经理、餐饮部总监、DLC 顾问。领导并支持烹饪团队,带头贯彻质量标准,始终坚持一致性和诚信原则,具有创造思维,使我们团队中的每个成员都能够超常发挥自己的能力主要职责1. To supervise all aspects of the restaurant, in a operational ability.具有运营监控能力,监督酒店的各个方面。2. To maximize food/ beverage revenue through effective up-selling.通过有效促销,最大化餐饮收入。3. To create a working environment that supports the company values.营造一个与公司价值相符的工作环境。4. To deliver outstanding customer service.提供出众的客户服务。

薪资: 3.5千-4.5千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-佛山 食宿:提供食宿

岗位职责1.定期培训本部门员工,不断提高服务技能和业务水平,做好每月考勤、更期表。2.各区域的运作情况,不断巡视各个岗位,能够在有突发事件发生时,可以及时处理。3及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题,合理调解工作中的一切问题。4.随时检查各区域的运作情况,使之各项工作达到标准,并在过程中认真执行部门奖罚条例,做到奖罚分明。5.发现工作上的问题及时解决,主持每天例会,上传下达公司的有关通知、规章制度、规定等一些文件。6.做好各部门之间的沟通和协调,主动解决问题,并及时将问题反映给部门经理。7.检查各区域的准备工作和员工的仪容仪表,不合格或不符合规定的要马上指正。8.认真记录好每天的出品情况,以及和部门配合的情况,对于异常的事情要特别记录清楚,下班前将单据交予经理。岗位要求1.需要会调酒,制作咖啡2.熟悉菜肴酒水知识,酒吧服务的工作规范及质量标准3.有较强的语言表达能力及推销能力4.懂得接待服务中的礼节礼仪

薪资: 4.5千-5.5千 经验:2年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

1.在餐厅经理的领导下进行工作,执行其下达的指令。2.协助餐厅经理做好定期的新品种的开发工作。3.带领相关员工按服务工作规程和质量要求,做好饮品、酒水的出品工作。4.按照要求控制好酒水的成本、损耗、利润等。5.负责安排酒吧人员的工作分配。6.掌握酒吧员工的出勤情况,定期向餐厅经理汇报。7.注意客人对出品的评价,及时妥善的处理发生的各种问题。8.负责记录工作情况,做好交接班记录。9.了解员工情况,当好员工与领导沟通的桥梁的角色。工作目标:1.对餐厅经理负责,保证出品的质量,并按要求完成对毛利率的控制。2.能协助上级做好新品种的开发工作。3.合理安排工作,做到营业时间内各岗位服务点有岗、有人、有服务。4.注意仪表仪容,考核平时员工工作表现。5.参与营业前的酒吧准备工作及特别服务。6.负责所需物料用品及酒水的领用,定期检查和清点设备财产。7.注意所辖区域的清洁卫生和环境整洁。8.做好各种酒水的推销工作。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-佛山 食宿:提供食宿

岗位职责1.建立、健全组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化;2.负责实现营业收入指标和利润指标; 岗位要求1.至少1年以上酒吧工作经验;2.熟悉酒吧行业,具有较强营销能力;3.具有较强感染能力,能够协调各部门工作4.逻辑思维清晰,语言表达能力强。

薪资: 3千-4千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-无锡 食宿:提供食宿

岗位职责1.完成公司下达经营管理目标,保证各部门计划任务的顺利完成。3.完善客户管理制度,接待重要客人,处理重要投诉,提升服务品质;4.关注营业现场气氛,对各部门的工作提出指导性意见。5.处理各项外联工作,掌握店内各项经营动态。有解决突发事件的能8.督促各部门工作的顺利进行,考核各部门工作指标完成情况;9.定期向公司汇报工作,执行总部的各项决议。岗位要求1.大专及以上学历,个人形象气质佳,工作责任心强,品行端正2.精通团队管理、客户管理、易耗品管理、陈列管理;3.熟悉餐厅的各项流程的制定、执行。善于处理人际关系和团队建设。4.有良好的英语沟通能力。

薪资: 6千-8千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:上海 食宿:面议

职责目标:此职位负责酒吧的管理,应遵守希尔顿国际酒店既定的政策原则和运作程序。 基本职责:1.每天监督大堂吧和酒吧的营运情况,使其以最小的成本达到最大的收益并且特别关注客人的满意和员工的福利。2.协助酒吧经理在酒店的体制下确保对驿动大堂吧和酒吧的正常且有营利地运作。3.负责对饮料仓库的库存清点和调查。4.负责维持员工的福利通过对员工的培训和提供资源使其照顾好客人。5.负责控制大堂吧和酒吧的酒水成本。6.确保适当的进货,领货, 酒吧标准存货和控制系统以保证安全和大堂吧和酒吧成本控制。7.协助酒吧经理通过有效的控制成本和提高营业额达到部门指标。8.协助酒吧经理制定每月部门利润表。9.协助酒吧经理制定团队成员们的培训计划和个人发展。10.和酒吧经理合作根据市场需要制作保持和定期更新酒水和葡萄酒酒单。11.协助酒吧经理定期制定酒水推广活动提高客人的满意和提高营业收入。12.协助酒吧经理执行酒店标准酒水配方并以此为指导确保为客人提供一致的酒店酒吧标准的饮料。13.协助酒吧经理通过实际发生和预测,准备周度、月度和年度部门预算。14.协助酒吧经理正确的预测市场的需要来确保有效的人员和食品生产。15.协助酒吧经理确保有效的管理人员和员工的排班从而确保营运流畅。16.协助酒吧经理执行标准的营运并且定期的回顾和更新。17.协助酒吧经理负责维持任何时间所在部门的安全卫生。18.协助酒吧经理,执行以HACCP标准检查大堂吧和酒吧卫生安全情况。19.协助酒吧经理职责是坚决管理大堂吧和酒吧的财产和设备。20.协助酒吧经理职责是坚决管理驿动大堂吧和蔓吧的财产和设备。21.协助酒吧经理和人事部合作为主管发展和履行管理培训计划。22.协助酒吧经理定期发展和组织酒吧培训给各部门员工。23协助酒吧经理负责所有员工的工作评定使其养成专业和守时的习惯。24.协助酒吧经理负责对大堂吧和酒吧的财务及帐单程序。25.协助酒吧经理负责和财务和人事部一起合作精确的管理员工的上班时间和加班工资支付。26.协助酒吧经理负责定期计划组织员工外出活动以激励团队士气。27.协助酒吧经理通过正直的交流和合作激励部门内部合作。28.负责对客人的询问和疑惑在24小时内给予正确的答复。 工作技能技巧要求:1.餐饮/服务管理专业大专/本科学历2.至少2年的相关工作经验3.工作积极主动,认真负责,追求职业价值 

薪资: 6千-8千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

岗位职责•具有餐饮部食物/饮料及服务方面的丰厚知识•确保向同事解说酒店及集团的政策,并严格贯彻落实•领导并确保餐饮部的顺利运作•保持餐饮部食物/饮料/服务/清洁的质量•在服务过程中及时获取顾客的反馈•灵活婉转地处理顾客的抱怨和投诉•确保与其他部门间的有效沟通•领导/参加餐饮部所要求的会议•确保所有材料、设备和机器的恰当使用,定期清洁,以延长其使用寿命•确保工程部展开工作,以全面维持餐饮部的运作•适当给餐饮部提供各方面的改进意见•更新部门的日志并每日上交部门主管•确保了解酒店的关于消防及生命安全规章/应急程序•工作区域内潜在消防隐患与如何防止火灾事故的意识•使用灭火器或工作区域内可使用的消防设备•了解相关的酒店消防应急程序以及在紧急疏散时的任务和要采取的行动•每一位在宁波香格里拉大酒店工作的同事都对在其工作区域的食品安全附有责任,它包括记录,食品准备,储存,服务,培训,监控,沟通,设施设备或提高食品安全的行为•确保同事适用符合酒店食品安全和卫生标准的必要防范措施•监管餐饮部的前厅及后勤的运作/服务/食物质量/清洁•审阅顾客的反馈/批评形式/餐厅日志/声明利润花费:采取改进食物,服务质量的措施,确定培训主题(比如-销售技巧)•与餐饮部的行政厨师共同商议制定改进计划/菜单设计/同事培训(根据要求)•经上级部门主管批准,实施对同事的管理(同事雇用/开除/转职/加班)•向部门主管提交每周工作人员名单/培训进度表•激励同事,加强团队建设。•监察同事的个人表现/进步/准时,仪表/行为举止是否符合要求•与管事部同事沟通,获得每个季度的物料领取/成本/破损记录•在其范围内,了解、审批各类转货单•经济上节约食物,饮料,纸张用品,电力和水(尽可能进行循环利用)•每月向餐饮部负责人递交利润花费记录。•采取及时有效的措施完善成本控制/费用开支/劳动力•清楚掌握直接竞争对手的活动情况,寻求对策(对竞争对手作详细的分析)。•更新项目和技术以寻求完善部门的运作

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

 岗位职责1. 协助经理计划、组织和实施促销活动。2. 准备每日的银行和现金流动报告,监督现金操作和银行程序。3. 建立和指导员工执行现金安全程序。4. 保证所有卖出的产品都正确纪录在账单上,确保所有项目都正确核算,向客人收取该收的费用。5. 设计一个破损的计划,将经营用具的损失减少到最小。6. 协助确定培训需要,计划培训内容。7. 按照年度培训计划参与指导培训,以保证所有员工具备相应的服务技能。8. 监督酒吧的服务工作,保证服务标准、产品质量和给予培训的指导。9. 保证服务员按照要求迎宾,酒吧接待区域干净整洁,正确记录预定信息。10. 检查客人的满意度和处理适当的客人反馈及跟踪到底。11. 确保所有的食品及酒水摆台正确,新鲜、诱人,并保证所有的摆台都符合经营方针的标准。12. 负责酒吧所有运作资产物品的维护和管理。岗位要求1.至少两年酒吧工作经验,至少一年国际联号酒店同等职位的工作经验。2.掌握食品酒水基础知识。3.良好的仪容仪表,自信沉着。4.掌握基本日常英语,基本电脑知识和操作技。

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:精品酒店
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

1、对水果制作及水果成本管控有基本了解2、对各类酒水熟悉3、有酒吧工作经验优先

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:精品酒店
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

1、18—28周岁、男性175cm或以上、女性165cm或以上2、形象气质佳、沟通交际能力强,有亲和力3、有从事夜场相关工作经验者优先考虑

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

Thisposition is concerned with the efficient and professional service of food and beverageswithin the Lobby Lounge, ensuring that the restaurant returns a budgeted profitthrough tight cost and stock control. Direct supervision of staff is necessary,while ensuring that all guests receive optimum service in accordance with thestandards, policies and procedures of this hotel and Hilton International.此职位要求能够为酒吧提供专业快捷的餐饮服务,通过成本及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作,通过遵守餐厅和希尔顿国际酒店的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务。Confidentlyknowing the food and beverage menu contents and be able to explain them in detailto guests.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。Beable to make suggestions on the menu that might suit guests of differentnationalities可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。

薪资: 4千-6千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:湖南-郴州

职位描述:1.组建酒吧经营管理团队,负责酒吧的日常经营;2.建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范;3.为酒吧的运作提出合理化建议;4.组织完成酒吧各项经营计划;5.检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发下问题及时予以解决;6.督促员工做好酒吧所有设施设备的日常保养;7.审核各种物品的申领,并控制成本;8.实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务;任职要求:1.3年以上相关工作经验2.有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力;3.熟悉酒吧管理和服务方面的知识,具有熟练的酒吧管理技能;

薪资: 6千-8千 经验:5年以上 企业类型:其他
地区:上海 食宿:提供食宿

任职要求:身体健康,五官端正,男女不限,高中以上学历,持有食品行业健康证,具备熟练的英语对话能力;良好的沟通能力,服务意识强;有6年以上吧台工作经验/2年以上吧台管理工作经验,会咖啡,特调鸡尾酒者优先;热爱调酒,良好的执行能力,具有团队合作精神,有积极进取心态;年龄:25~35岁。我们为每位员工提供:提供员工住宿,解决您的后顾之忧;健康美味的工作餐;公司定期组织培训;过节、生日福利;带薪年假;不定期的团队活动(旅游、聚餐等);良好的晋升、发展空间,开放的工作环境。

薪资: 7千-9千 经验:8年以上 企业类型:其他
地区:上海

任职要求:身体健康,五官端正,男女不限,高中以上学历,持有食品行业健康证,具备熟练的英语对话能力;良好的沟通能力,服务意识强;有8年以上吧台工作经验/4年以上吧台管理工作经验,会咖啡,特调鸡尾酒者优先;热爱调酒,良好的执行能力,具有团队合作精神,有积极进取心态,有带领团队工作的经验;年龄:30~40岁。我们为每位员工提供:提供员工住宿,解决您的后顾之忧;健康美味的工作餐;公司定期组织培训;过节、生日福利;带薪年假;不定期的团队活动(旅游、聚餐等);良好的晋升、发展空间,开放的工作环境。

薪资: 8千-1万 经验:3年以上 企业类型:其他
地区:北京 食宿:提供食宿

1、全面负责威士忌吧的管理及运作;2、制订门店销售、毛利计划,并指导落实;3、传达并执行总部的工作计划;4、负责与总部及其他相关部门的联系与沟通;5、指导各部门的业务工作,努力提高销售、服务业绩;6、负责威士忌吧各部门工作人员的选拔和考评;7、倡导并督促实行“顾客第下、服务第一”的经营理念,营造热情、礼貌、整洁、舒适的会所服务环境;8、严格控制人事成本、营运成本,树立“低成本”的经营观念。9、进行严格的库存管理,保证充足的货品、准确的存货及订单的及时发放。10、督促威士忌吧的营销策划活动开展;11、保障营运安全,严格清洁、防火、防盗的日常管理和维护;12、负责全店人员的培训;13、负责店内其他日常事务。相关经验和资质要求1、具备威士忌吧管理经验,懂威士忌、烈酒知识等;2、具有良好的沟通能力和语言表达能力;3、较强的团队管理能力和沟通能力及客户管理能力;4、熟悉店面的各项流程的制定和执行;5、能熟练操作办公室office软件6、能够适应短期外地支援及借调;7、较好的抗压能力;8、具备在复杂的环境中处理问题的能力。

薪资: 8千-1万 经验:5年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:江苏-无锡 食宿:不提供食宿

岗位职责1.全面负责酒吧的经营、节目安排管理。2.负责酒吧的设施、设备的使用管理,保证其完好无损。3.合理安排酒吧的节目,结合市场需要提出每个时期的经营计划。4.制定酒吧季节性的消费价格,注意宾客对消费状况的意见。岗位要求1.大专及以上学历;2年以上五星级酒店同等工作经验。2.精通酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。4.具有酒水专业管理等方面的专业知识;熟悉酒水采购、储藏和餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证酒水管理的协调发展。5.具有酒水成本核算方面的知识。掌握各类饮品调配标准,控制酒水质量和成本消耗。6.至少熟练掌握一门外语。

薪资: 2.2千-2.8千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:云南-大理 食宿:提供食宿

1. 了解当天的工作任务,根据营业情况合理制定大堂吧服务排班表并做好工作安排,并监督员工认真执行酒店的各项规章制度;2. 领导属下做好大堂吧餐前的准备工作,每天收集反馈各种出品质量信息;3. 组织员工为各种宴会、会议提供酒水服务;4.组织并带领员工实施酒水部服务标准和程序,督促员工始终保持酒吧的服务水准,督导员工为客人提供优质酒水服务,并确保服务工作的高效率;5. 负责大堂吧酒水统计以及调制酒品的规范检查工作,确保酒水出品质量;6.协助经理制定酒水推销计划,并组织实施;7. 与客人交流,听取客人意见,合理处理客人的投诉并及时给予反馈。

薪资: 6千-8千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:云南-大理 食宿:提供食宿

1.拟定酒水部经营策略、预算方案和经营计划;2. 综合营业情况,定期参加经营分析会;3.参与酒店市场调研,搜集、分析竞争对手资料并协助制定酒店的市场及目标计划;4. 执行酒店的财务政策,拟定酒水牌、特别推出,并对价格提出意见及建议;5. 在维持高标准服务水平前提下,尽量提高酒水销售额;6. 确保员工熟悉掌握酒店对客服务标准和服务流程,督导、检查酒水部员工接待客人的服务质量及日常工作;7. 根据酒店市场变化,协助上级制定新的服务理念与标准提高酒店竞争力;8. 督导酒水部管辖区域的环境卫生工作;9. 制定时间表定期对酒水部各分部门进行日常运作检查;10. 积极拜访客户广泛征求客人的意见,对客人提出的各种意见和建议进行合理化分析形成可行性改进方案;11. 亲自参与或主持酒店重要客户的接待工作。

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

岗位职责1.定期培训本部门员工,不断提高服务技能和业务水平,做好每月考勤、更期表。2.各区域的运作情况,不断巡视各个岗位,能够在有突发事件发生时,可以及时处理。3.抓好传酒员的服务礼貌和工作纪律,要求讲礼貌用语和遵守公司的各项规章制度。4.及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题,合理调解工作中的一切问题。5.随时检查各区域的运作情况,使之各项工作达到标准,并在过程中认真执行部门奖罚条例,做到奖罚分明。6.发现工作上的问题及时解决,主持每天例会,上传下达公司的有关通知、规章制度、规定等一些文件。7.做好各部门之间的沟通和协调,主动解决问题,并及时将问题反映给部门经理。8.检查各区域的准备工作和员工的仪容仪表,不合格或不符合规定的要马上指正。9.查看饮品、食品的出品要求,做好打苛、分单、分区工作。安排传酒员出单,使饮品、食品及时送到台房。10.负责本区域员工纪律、礼貌礼仪、工作安排和处理日常事务,尽量要做到不偏不倚,能够公平、公正、公开。11.收集员工在工作中的各种信息,并每日写好工作日记上交楼面经理,每天在班前或班后向楼面部经理汇报有关工作情况。12.认真记录好每天的出品情况,以及和部门配合的情况,对于异常的事情要特别记录清楚,下班前将单据交予经理。岗位要求1.会调酒,制作咖啡2.熟悉菜肴酒水知识,酒吧服务的工作规范及质量标准3.有较强的语言表达能力及推销能力4.熟知接待服务中的礼节礼仪

薪资: 4千-5千 经验:3年以上 企业类型:精品酒店
地区:广西-桂林 食宿:提供食宿

1、 负责酒吧管理、团队建设、销售推广;2、 制定部门培训计划、编排员工排班、考勤;3、制定酒吧各项工作制度及工作服务流程,操作规范、出品份量、速度、出品装饰等标准;4、 检查酒吧每日工作情况,控制出品成本,防止浪费、减少损耗严防失窃;5、 精通调制酒水、咖啡的能力;6、有不断创新能力; 7、制定酒吧摆设,美观大方,有吸引力, 提升酒吧气氛。任职要求:1.18岁 至30岁,男身高170cm以上,女身高158cm以上,五官端正、形象气质佳,热情开朗大方,互动能力强;2.中专以上学历, 3年以上同职位工作经验;3.良好电脑技巧/熟练使用办公室软件;4.良好的英语能 力及沟通技巧;5.性格开朗大方、 相貌端正、举止大方;6.熟知酒单所包含的全部内容,对葡萄酒、洋酒、鸡尾酒精遁;7.精通调制酒水和咖啡的能力;8. 工作时间: 14:30 23:30。

薪资: 3.5千-5千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

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