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薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:西式餐饮
地区:上海 食宿:提供食宿

工作职责:1 吧台员工工作的安排,新进员工的培训2 确保所有酒水出品流程的正确3 与餐厅经理日常工作的交流及酒水促销和推广,提高酒水的销售4 能合理的主持和安排每月的酒水知识讲授5 制定和规划餐厅酒水的出品结构,重点做好与餐厅菜品搭配的开发工作6 融入餐厅的酒文化和餐配定位,能恰当的提供酒类服务和咨询7 确保酒水盘点,领料,库存8 做好吧台的开档收档工作和保持吧台的设备整洁,完好,有效,及时进行维修和保养职位要求:1. 具有团队合作精神2. 热情,有礼貌,愿意帮助同事及客人3.2-3年同岗位工作经历4. 良好的沟通能力及销售技巧工作时间:做六休一

薪资: 6千-8千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州 食宿:提供吃

岗位职责1.确保始终提供高标准的服务和餐饮产品。监管酒吧的日常运营以确保给宾客和员工带来良好的用餐以及工作环境。遵守当地关于卫生、安全相关要求与规定,以及相关酒店标准、当地政策或法律法规。2.监管酒吧的日常运营从而使利润和宾客满意度最大化3.持续地保持并提高食物和酒水的销量4.鼓励员工推销酒水5.在保证质量的同时尽量使成本最小化6.通过严密监测和严格执行标准化操作流程以最大限度降低食物和酒水的浪费7.盘点并保持充足的酒水库存包括红酒、烈酒和香槟等8.确保所有物品被送达时完整无损;如损坏或变质及时退还供应商9.培训酒吧员工食物及酒水知识10.在酒吧区域协助为宾客提供酒水和食物;适时推销岗位要求1.1年以上高星级酒店同等工作经验,精通西餐、酒吧的业务知识;2.具有较强组织领导能力和沟通协调能力。

薪资: 4千-5千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州

岗位职责:完成工作职责及领导安排的其他事宜。岗位要求:1.酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。2.2年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。

薪资: 6千-8千 经验:2年以上 企业类型:经济型酒店/3星级
地区:北京-西城区 食宿:提供食宿

岗位职责1.全面负责酒吧的经营、节目安排管理。2.负责酒吧的设施、设备的使用管理,保证其完好无损。3.合理安排酒吧的节目,结合市场需要提出每个时期的经营计划。4.制定酒吧季节性的消费价格,注意宾客对消费状况的意见。岗位要求1.大专及以上学历;2年以上同等工作经验。2.精通酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。4.具有酒水专业管理等方面的专业知识;熟悉酒水采购、储藏和餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证酒水管理的协调发展。5.具有酒水成本核算方面的知识。掌握各类饮品调配标准,控制酒水质量和成本消耗。6.至少熟练掌握一门外语。

薪资: 7千-8千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-佛山 食宿:提供食宿

岗位职责1.确保酒店大堂吧的营运,满足并超越客人的期望;2.控制成本;3.培训员工;4.维护食品质量卫生。岗位要求1.良好的英语口译及书写能力 / 精通酒水知识和计算机程序2.领导才能、培训技巧、组织能力3.开朗及外向性格4.积极的工作态度

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-惠州 食宿:提供食宿

要求:1.大专及以上学历;至少两年以上高星级酒店同等工作经验。2.精通酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。3.具有较强的沟通能力、组织领导工作能力和实际工作能力;4.具有酒水专业管理等方面的专业知识,熟悉酒水采购、储藏等知识;5.具有酒水成本核算方面的知识,掌握各类饮品调配标准,控制酒水质量和成本消耗。

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广西-桂林 食宿:提供食宿

岗位职责:1、负责计划、领导、控制酒吧的各个项目、销售、成本和食品推广工作,确保实现高效率的酒水服务及预期利润;2、负责管理酒吧服务员的所有工作项目及内容;3、负责所有酒吧员工受到充分培训,使之清楚了解各项规章制度和工作程序。岗位要求:1、有过同岗位一年以上工作经验;2、具备基本的英语交流能力。3.责任心强,有较好的员工关系处理能力;3.有较好的客诉处理能力;4.较好的培训能力。福利待遇:1.薪资面议,酒店包吃包住,月休8天,享有国家法定节假日、婚假、产假等。2.工作年满一年以上,可享受5天带薪年假、免费体检、工龄工资。

薪资: 5千-7千 经验:5年以上 企业类型:精品酒店
地区:海南-保亭 食宿:提供住

 岗位职责1. 协助经理计划、组织和实施促销活动。2. 准备每日的银行和现金流动报告,监督现金操作和银行程序。3. 建立和指导员工执行现金安全程序。4. 保证所有卖出的产品都正确纪录在账单上,确保所有项目都正确核算,向客人收取该收的费用。5. 设计一个破损的计划,将经营用具的损失减少到最小。6. 协助确定培训需要,计划培训内容。7. 按照年度培训计划参与指导培训,以保证所有员工具备相应的服务技能。8. 监督酒吧的服务工作,保证服务标准、产品质量和给予培训的指导。9. 保证服务员按照要求迎宾,酒吧接待区域干净整洁,正确记录预定信息。10. 检查客人的满意度和处理适当的客人反馈及跟踪到底。11. 确保所有的食品及酒水摆台正确,新鲜、诱人,并保证所有的摆台都符合经营方针的标准。12. 负责酒吧所有运作资产物品的维护和管理。岗位要求1.至少两年酒吧工作经验,至少一年国际联号酒店同等职位的工作经验。2.掌握食品酒水基础知识。3.良好的仪容仪表,自信沉着。4.掌握基本日常英语,基本电脑知识和操作技。

薪资: 5.5千-6.5千 经验:2年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:北京 食宿:提供食宿

任职条件:自然条件:身体健康,仪表端庄,相貌端正,年龄23—30岁工作经历:两年以上同星级酒店餐饮服务工作经验文化程度:高中以上学历语言水平:流利的普通话,英语口语良好岗位职责:1、 负责会馆酒水经营管理工作,制定和实施酒吧优质服务标准和程序2、 督导本部门员工为客人提供高品质的饮品服务3、 负责制定酒吧酒水服务程序和服务标准,并组织实施4、 根据营业情况为员工排班,督导员工按标准工作5、 建立并实施酒水质量检查,杜绝酒水浪费现象6、 检查酒吧物资、设备和用具的领用及管理工作,签署领货单及物品申购单,协助财务部做好盘点及成本核算工作7、 掌握餐饮市场酒水销售方面的信息,制定酒单和价格,积极组织各种酒水促销活动,提高销售额定期组织员工进行业务培训,督促员工遵守餐厅的制度并对员工进行考核评估。

薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:景区
地区:江苏-常州 食宿:提供食宿

岗位名称酒吧店长岗位职责1.完成公司下达经营管理目标,保证各部门计划任务的顺利完成;2.制定酒吧的发展规划、经营策略、市场定位、经营方针等各种方案及工作计划;3.完善客户管理制度,接待重要客人,处理重要投诉,提升服务品质;4.关注营业现场气氛,对各部门的工作提出指导性意见。5.处理各项外联工作,掌握店内各项经营动态。有解决突发事件的能力;6.了解同行业市场竞争情况及同行的新趋势、新潮流;7.制定酒吧的经营策略,市场策略及营销方案。挖掘新的经济增长点,提升酒吧市场占有率;8.督促各部门工作的顺利进行,考核各部门工作指标完成情况;9.定期向公司汇报工作,执行总部的各项决议。岗位要求1.高中学历,个人形象气质佳,工作责任心强,品行端正;2.有5年以上社会酒吧或酒店大堂吧等工作经验;3.熟悉和掌握的各类酒品的品种、度数、特点和销售价格,并有较强的销售技能;4.精通团队管理、客户管理、易耗品管理、陈列管理;5.熟悉店务的各项流程的制定、执行。善于处理人际关系和团队建设。

薪资: 1万-1.5万 经验:5年以上 企业类型:其他
地区:北京-朝阳区 食宿:提供食宿

岗位职责1.与总经理汇报工作,负责本部门的管理及服务工作。2.负责部门员工的考核、考勤工作,根据本部门员工工作的能力,进行表扬、批评。3.负责制定工作计划,并按本部门的计划落实工作。4.负责各活动项目之间,各班组之间的业务联系,定期向总经理报告工作。5.要求专业知识丰富,熟悉本部门的工作,掌握活动项目的特点,善于解决工作中出现的问题。6.英语口语流利,了解各类宾客的喜好和活动特点,吸引宾客参加娱乐等活动。7.根据娱乐市场的情况建议增减或改进项目。岗位要求1. 酒吧经理工作经验2年以上2. 熟悉娱乐服务和成本管理,懂得卫生消毒和安全救护知识。3. 熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。4. 有较好的业务指导和组织协调能力。5. 有较好的文字和语言表达能力,外语会话流利。6. 熟练使用电脑等办公自动化软件。

薪资: 6千-8千 经验:不限 企业类型:其他
地区:北京-朝阳区

 酒吧副经理: 1.负责酒吧的日常经营;2.建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范;3.为酒吧的运作提出合理化建议;4.组织完成酒吧各项经营计划;5.检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发下问题及时予以解决;6.督促员工做好酒吧所有设施设备的日常保养;7.审核各种物品的申领,并控制成本;8.实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务任职要求:1.3年以上相关工作经验;2.有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力;3.熟悉酒吧管理和服务方面的知识,具有熟练的酒吧管理技能;4. 热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感工作地址北京市朝阳区三里屯通盈中心5层6层7层

薪资: 6.5千-7.5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:陕西-安康

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薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:上海 食宿:提供食宿

岗位职责 1.对餐饮部负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。2.负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。3.每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。4.负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。5.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。6.合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。岗位要求1.具有相关工作经验1年。

薪资: 4千-5千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

协助餐厅经理管理户外特色酒吧的营运;关注客人,提升顾客满意度;保障所有同事的福利,培训和资源。

薪资: 4千-5千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗位职责1.对酒吧经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。2.负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。3.每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。4.负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。5.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。6.合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。7.负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。8.全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。9.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。10.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。11.与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。12.关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。13.参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。14.对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。15.定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。16.与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。17.负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。18.负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。岗位要求1.同岗位工作经验2年以上2.工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念3.懂各种酒水知识,有一定英语对话能力

薪资: 5千-6千 经验:2年以上 企业类型:会所
地区:广东-广州 食宿:提供吃

岗位职责1.对餐饮服务部经理负责,负责本部门的管理及服务工作。2.负责部门员工的考绩、考勤工作,根据本部门员工服务的好坏,进行表扬、批评。3.负责制定工作计划,并按本部门的计划落实工作。4.负责各活动项目之间,各班组之间的业务联系,定期向酒吧经理报告工作。5.要求专业知识丰富,熟悉本部门的工作,掌握活动项目的特点,善于解决工作中出现的问题。6.了解各类宾客的喜好和活动特点,吸引宾客参加娱乐等活动。7.根据市场的情况向餐饮服务部经理及至更高级领导建议增减或改进项目。岗位要求1. 高中以上学历。2. 熟悉娱乐服务和成本管理,了解康乐服务规范和质量标准,懂得卫生消毒和安全救护知识。3. 熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。4. 有较好的业务指导和组织协调能力。5. 有较好的文字和语言表达能力,外语会话流利。6. 熟练使用电脑等办公自动化软件。

薪资: 5千-6千 经验:5年以上 企业类型:精品酒店
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

岗位职责 1.协助经理管理酒吧。 2.负责酒吧的设施、设备的使用管理,保证其完好无损。 3.合理安排酒吧的节目,结合市场需要提出每个时期的经营计划。 4.制定酒吧季节性的消费价格,注意宾客对消费状况的意见。 5.根据酒店的服务标准,给客人提供细致周到的服务。 6.完成部门员工培训工作。 7.上级安排的其它工作 岗位要求 1.1年以上星级酒店同等工作经验。 2.精通酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的沟通能力。 4.具有酒水专业管理等方面的专业知识。 5.具有酒水成本核算方面的知识。

薪资: 5千-6千 经验:3年以上 企业类型:精品酒店
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1.完成公司下达经营管理目标,保证各部门计划任务的顺利完成;2.制定酒吧的发展规划、经营策略、市场定位、经营方针等各种方案及工作计划;3.完善客户管理制度,接待重要客人,处理重要投诉,提升服务品质;4.关注营业现场气氛,对各部门的工作提出指导性意见。5.处理各项外联工作,掌握店内各项经营动态。有解决突发事件的能力;6.了解同行业市场竞争情况及同行的新趋势、新潮流;7.制定酒吧的经营策略,市场策略及营销方案。挖掘新的经济增长点,提升酒吧市场占有率;8.督促各部门工作的顺利进行,考核各部门工作指标完成情况;9.定期向公司汇报工作,执行总部的各项决议。岗位要求1.大专及以上学历,个人形象气质佳,工作责任心强,品行端正;2.有3年以上酒吧娱乐夜场或连锁餐饮酒店服务行业独立管理工作经验,具有较强的店务实操经验;3.熟悉和掌握的各类酒品的品种、产地、度数、特点和销售价格,并有较强的销售技能;4.精通团队管理、客户管理、易耗品管理、陈列管理;5.熟悉店务的各项流程的制定、执行。善于处理人际关系和团队建设。

薪资: 8千-1万 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:上海 食宿:提供吃

 To be knowledgeable in Food and Beverage service  and operation, especially in Bar ManagementTo manage the team with professional serviceTo supervise the monthly operating stock-taking.具备餐饮服务和运营知识,尤其是酒吧的运营。管理好款客服务团队。监督每月运营库存消耗。Good administrative skills.5-8 years of relevant working experience, out of  which 5 years at supervisory level.Excellent command of written and spoken English良好的行政管理技能5-8年相关工作经验,其中至少5年管理经验。良好的英语口语和写作能力

薪资: 面议 经验:5年以上 企业类型:教育/院校
地区:北京-大兴区 食宿:提供食宿

1、五星级酒店专业品酒、调酒师;2、国家认可高级调酒、品酒职称(考评员证书);3、5年以上五星级酒店工作经验;4、参与过各类专业培训的授课工作;5、能够进行双语教学;

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

岗位职责 1.对酒吧经理负责,负责本部门的管理及服务工作。 2.负责部门员工的考绩、考勤工作,根据本部门员工服务的好坏,进行表扬、批评。 3.负责制定工作计划,并按本部门的计划落实工作。 4.负责各活动项目之间,各班组之间的业务联系,定期向酒吧经理报告工作。 5.要求专业知识丰富,熟悉本部门的工作,掌握活动项目的特点,善于解决工作中出现的问题。 岗位要求 1.同等岗位工作经验者优先考虑。 2. 有较好的业务指导和组织协调能力。 3. 有较好的文字和语言表达能力,外语会话流利。 4. 熟练使用电脑等办公自动化软件。

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:经济型酒店/3星级
地区:广东-广州 食宿:不提供食宿

职位描述: 负责喆啡品牌“尤利西斯西餐厅(咖啡馆)”餐饮工作统筹,含本品牌餐饮“餐单设计”“产品制作”“出品标准”“运营流程”“筹建支持”“咖啡馆文化”“营销推广”等,保障喆啡品牌“尤利西斯西餐厅(咖啡馆)”(全国一百家以上连锁,加盟托管模式)标准运营,收益和会员用餐满意度不断提升。(工作地点:广州,根据工作需要全国出差)   任职要求: 1) 任职大型连锁咖啡馆/简西餐餐厅(公司层面),餐饮/运营高级经理及以上职务三年以上

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

1、要有职高以上的学历或行业内的同等学历,有三年以上的工作经验;2、必须掌握酒吧方面的各项专业知识,通晓不同模式的酒吧运作方式;具备成本控制和产品开发的能力;3、懂西餐礼仪礼节及服务技巧,会议座位布置等。4、具有良好的个人素质,较强的团队意识,具备良好的沟通和协调能力。

薪资: 4.5千-6千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

 要求:1.大专及以上学历;至少两年以上高星级酒店同等工作经验。2.精通酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。3.具有较强的沟通能力、组织领导工作能力和实际工作能力;4.具有酒水专业管理等方面的专业知识,熟悉酒水采购、储藏等知识;5.具有酒水成本核算方面的知识,掌握各类饮品调配标准,控制酒水质量和成本消耗。招聘酒吧经理/主管

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