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  • 粤菜厨师

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    九江 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    九江钢铁粤菜厨师招聘启事 辽宁方大集团实业有限公司(简称“方大集团”)是一家以炭素、钢铁、医药、商业、航空五大板块为核心的跨行业、跨地区、多元化、具有较强国际竞争实力的大型企业集团。方大集团实体总部位于北京,金融、医药板块总部位于上海,所属公司分布于北京、上海、天津、辽宁、甘肃、江西、四川和海南等三十余个省、市、自治区,总资产4000多亿元,拥有员工近13万人。在严格落实国家政策的同时,出台并实施了包括医疗费用资助、发放手机和通信话费补贴、孝敬父母金、方威励志奖学金、方大养老金等系列方大特色福利,自成立以来,方大集团相关福利政策费用支出超43亿元。近年来,方大集团用于开展公益慈善事业、脱贫攻坚、乡村振兴、履行社会责任等捐款和投入资金累计超过54亿元。 九江萍钢钢铁有限公司(简称九江钢铁)是方大集团下属钢铁板块企业,是一家集烧结、炼铁、炼钢、轧材生产工艺于一体,具备年产钢550万吨能力的大型钢铁联合企业,坐落于江西省九江市湖口高新技术产业园区,北衔长江黄金水道,西连鄱阳湖口,南靠铜九铁路和九景高速,东接彭泽县至安徽省,交通区位优势显著。公司致力于打造中国最具竞争力的建筑用材精品生产基地和工业旅游区。公司坚持改革创新、精细化管理,借助灵活的“赛马”机制激发企业活力,全面建设生态森林旅游式工厂并获评国家3A级旅游景区,实现了经济、生态、社会效益的多赢。公司2023年实现主营业务收入超过280亿元,2023年员工人均年收入近15万元(不含中高层干部、含红包),企业责任、诚信的形象受到社会各界一致好评,社会影响力与美誉度进一步提升。现因工作需要,拟面向社会招聘粤菜厨师1人,具体事项如下: 序号 招聘岗位 人数 招聘条件 备注 1 粤菜厨师 1 45岁以下,身体健康,精通粤菜,并善于更新及创新,同企业粤菜炒锅5年及以上工作经验,会粤式点心者优先考虑 如应聘者符合以下条件之一的,招聘条件可酌情放宽,即由原来的同企业粤菜炒锅5年及以上工作经验调整为同企业粤菜炒锅3年及以上工作经验,或虽有5年工作经验但不局限于同企业: 一、获得高级工及以上技能等级。 二、在企业、地市或行业技能大赛中荣获奖项。 三、具有全日制大专及以上学历。 四、其他能证明专业能力、技能水平优秀的情形。 一、招聘岗位、人数及条件 二、报名时间和地点 (一)报名时间:2024年3月22日开始,每天上午8:00~12:00,下午13:30~17:30。 (二)报名地点:江西省九江市湖口高新技术产业园区(金砂湾)九江钢铁职工宿舍文体中心右侧培训室,外地人员可通过微信联系报名。 三、录用方式 (一)进行笔试和面试(含实际操作考试),择优录取。 (二)体检合格者与公司签订劳动合同,安排到公司或下属方大九钢酒店工作,上岗试用期6个月。 (三)严重违纪或2019年12月29日以后从方大集团及所属各企业离职人员不在招聘范围内。 四、薪酬待遇 根据公司薪酬管理制度按岗位确定薪酬标准,试用期执行同岗位岗薪标准的80%,试用期考核合格转正后按同岗位岗薪标准执行。 五、按公司规定享受以下福利待遇 (一)公司依法依规为员工缴纳五险一金。 (二)公司员工按规定享受“基本工资增长”福利和“孝敬父母金”福利。 (三)公司员工及父母、配偶、子女按规定享受医保范围内个人自付部分全额医疗资助报销。 (四)公司设立“方威励志奖学金”,员工子女考入中国前20名或世界前50名大学就读本科按规定给予奖学金和生活费资助。 (五)公司提供免费工作餐、手机话费福利、生日礼物、重大节日福利(端午、中秋、春节)以及“三八妇女节”、“七一”党的生日、“八一”建军节等节日以实物形式为员工发放节日福利。 (六)公司员工每年享受一次免费健康体检和职业健康体检。 (七)公司退休员工具备条件可享受“方大养老金”福利。 (八)外地员工免费提供宿舍,内配空调、彩电、热水器、卫生间等设施。 六、法律声明 (一)报名者应认真、如实填写应聘登记表,并提供真实的报名证件及材料,包括本人有效身份证、同企业5年以上工作证明、厨师技能等级证、毕业证、户口簿原件及复印件1份、近期免冠一寸彩照2张;对有意隐瞒相关情况、提供虚假证件及材料、冒用他人身份信息、提供虚假出生年龄等弄虚作假行为参加招聘、不符合录用条件的,一经查实,公司有权依法取消录用资格,直至解除劳动合同。 (二)公司在招聘过程中不收取报名费、中介费、手续费、资料费等任何费用,请应聘者谨防受骗。对于发布虚假招聘信息或在招聘中牟取任何利益的个人或机构,公司保留追究法律责任的权利。 欢迎广大符合条件、技术娴熟的有识之士踊跃报名! 联系人:钱先生18870215109 黎先生18870212880         李先生18870219991(以上手机号与微信同号)
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    发布于 04-24
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    岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品(会做但不仅限于:法式面包、牛角丹麦、吐司、农夫包、全麦包、硬包、麦芬,蛋挞); 2.确保有足量的面包供应,尤其是早餐(早餐开餐时间为7点); 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5.接受上级的其他任务。 岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。 福利 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
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    发布于 04-24
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    卓越雇主
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    【岗位职责】 1.在厨师长的领导下,按要求制作以法式为主的西餐菜式并保证出品质量。 2.按西厨厨师长分工,完成西式自助餐、酒会的菜品制作任务。 3. 检查库存的质量和数量,合理安排使用食品原料, 4. 执行卫生法规及各项卫生制度,严格防止食物中毒事故的发生 【岗位要求】 1.熟悉餐饮的工作规范和要求,掌握各种质量要求和食品安全卫生要求。 2.能按SOP和标准独立出品西餐冷菜、制作沙拉酱汁,持有相应的技术等级或证书。 3.一定的语言表达能力。 4.工作有责任心,做事认真负责。 5. 该岗位需每周工作6天 【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
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    发布于 04-24
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    卓越雇主
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    【岗位职责】 1.在厨师长的领导下,出品以法式为主的西餐热菜并保证质量。 2.协助厨房团队完成自助午餐和晚餐的菜品制作和备餐。 3.检查库存的质量和数量,合理安排使用食品原料, 4. 执行卫生法规及各项卫生制度,严格防止食物中毒事故的发生 【岗位要求】 1.熟悉餐饮的工作规范和要求,掌握配菜的各种质量要求。 2.有过大型餐饮备餐的相关经验 3.能按SOP和质量标准要求独立进行工作,接受过HACCP的相关培训并持有相应的技术等级或证书 4.一定的语言表达能力。 5.工作有责任心,做事认真负责。 6. 该岗位需每周工作6天 【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
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    发布于 04-24
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1.在厨师长的带领下出品以法式为主的自助餐并保证质量。 2. 检查库存的质量和数量,合理安排使用食品原料, 3.执行卫生法规及各项卫生制度,严格防止食物中毒事故的发生 【岗位要求】 1.熟悉餐饮的工作规范和要求,掌握配菜的各种质量要求。 2.有过联号酒店自助餐档口出品的相关经验者优先 3.能按SOP和质量标准要求独立进行工作,接受过HACCP的相关培训并持有相应的技术等级或证书 4.一定的语言表达能力。 5.工作有责任心,做事认真负责。 6. 该岗位需每周工作6天 【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
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    服务式公寓 | 1000-2000人
    发布于 04-19
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    上班地点:海南、阳江、惠州,可以接受外派的优秀考虑,优秀者薪资可面谈 岗位职责 1.熟悉掌握各类食材验收标准,严格控制食材申购领用、食材成本控制; 2.熟悉原料、配料、调料的使用,掌握煎、炸、煲、焖等烹饪技能; 3.负责做好开餐前原料、配料、燃料、调料、用具、餐具的准备工作,保证用具的清洁卫生。 4.负责按安全生产操作指引规范作业,控制水、电、气使用,节约能源。 5.完成上级临时交办的任务。 熟悉 岗位要求 1.有3年以上酒店、大型连锁餐饮、职工食堂管理工作经验。 2.熟练餐饮部各种原材料的特点及烹制技巧,熟练掌握餐饮部各项操作流程及标准。 3.有较好的执行力及出品质量把控能力;有落实食材成本控制能力。 4.掌握出品操作流程标准知识,熟悉食品卫生管理和食品安全卫生、消防安全知识。 5.热爱本职工作,有高度责任心和勇于承担责任。
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