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薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:日韩料理
地区:浙江-杭州 食宿:提供吃

招聘岗位:餐厅大堂正式员工工作时间:每天8小时,做五休二                 采用轮班制(上下班时间根据实际情况略有调整) 我们为您准备了:完善的薪资体系——入职半年内2次调薪机会,之后每半年可根据工作表现调薪规范的社保缴纳——五险一金,公司额外补充商业医疗保险良好的福利待遇——7天起带薪年假,每年2次年终奖金发放,员工内买优惠                               节假日工会福利,每年免费体检                               入职后,健康证费用由公司统一报销大量的晋升机会——享受带薪培训,店铺所有管理层均为内部晋升更广阔的发展平台——优秀员工有机会参与开设新店,赴海外研修我们希望您:年满18岁性格开朗,吃苦耐劳,有团队精神良好的沟通表达能力和较强的服务意识 在café&meal您需要:负责餐厅内部的点单、收银、顾客应对等工作维持店铺的清洁卫生,不断改进服务质量完成店铺的开、闭店工作及上级领导交代的其他工作工作地点:杭州工联大厦Café&meal店:浙江省杭州市上城区延安路292号(地铁1号线龙翔桥站)应聘方式:直接投递简历或者前往无印良品官网投递简历zp.muji.om.cn

薪资: 4千-7千 经验:3年以上 企业类型:咖啡厅
地区:上海 食宿:提供食宿

岗位职责1.执行咖啡厅领班的工作,向其负责并报告工作。2.咖啡制作熟练,有相关证书优先。3.了解咖啡厅自助早餐及正餐服务程序,并能够严格按照服务程序及规程对客进行服务。4.保持咖啡厅环境整洁,确保餐具、布件清洁完好,备齐各种物料用品。5.做好早、中、晚三班的交接工作,确保没有任何疑问。6.解答客人问题,收集客人意见,及时向领班汇报。7.了解西餐知识,并对西菜西点有一定的了解,并了解简单制作方式。8.按规定的工作流程及服务程序摆台,为客服务。岗位要求1.具有一定餐饮服务工作经验2.思维敏捷,能够独立完成上级交待的工作3.有英文基础者优先考虑

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:江苏-南京

岗位职责1.熟悉大堂吧日常工作内容,做好卫生打扫及备品的准备工作。2.掌握酒单知识能够为宾客提供规范化,标准化的服务。3.爱护大堂吧的设施设备,出现隐患及时上报。4.检查交接大堂吧服务用品,做好每月盘点工作。5.参加培训并尽快提高自身的业务水平。6.认真完成上级交办的工作任务。7.做好宾客档案,积极与宾客沟通。岗位要求1.高中以上文化程度,具有基础英语水平。3.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。4.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-无锡 食宿:提供食宿

岗位职责1.对酒吧经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。2.负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。3.每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。4.负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。5.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。6.合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。7.负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。8.全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。9.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。10.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。11.与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。12.关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。13.参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。14.对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。15.定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。16.与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。17.负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。18.负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。岗位要求1.同岗位工作经验1年以上2.性别不限,35岁以下,工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念3.懂各种酒水知识,有一定英语对话能力

薪资: 5千-7千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

岗位职责:1.检查酒水有无丢失破损。2.掌握如何控制酒水损耗。3.掌握如何控制餐具破损。4.进行酒水盘点。5.制定酒水促销计划。6.控制酒水成本。7.控制酒水库存量。8.查看交接本 准备一天的工作。9.制定每月的培训计划,参与并监督。10.掌握如何组织一场酒水培训。11.日常管理,组织每天的部门会议 。12.检查设备是否正常运转、了解市场 收集宾客意见。岗位要求:1.熟练的英语对话;2.计算机能力;基本的表格处理;基本的文字处理;3.从事相关行业2年以上。福利待遇1、提供高标准,营养搭配均衡,品种多样的工作餐。2、提供酒店本部一楼员工公寓(非南京籍员工),与酒店零距离。公寓带独立卫生间、床上用品、无线网络、空调、洗衣机,饮水机等。3、各种娱乐设施:阅览室、活动室与休闲区等。4、完善的社会保险和公积金。5、定期的员工体检。6、各类法定假日和其他带薪假期(如婚假、产假、护理假和丧假等)。7、每月丰富多彩的员工业余活动。8、每月各种专业培训职业发展遇见涵碧楼,预见七星级人生。涵碧楼酒店给员工提供的不是一份工作,而是一次职业发展的机遇!我们相信,每位员工都拥有自己的才华,我们尊重和珍惜每一位员工,我们致力于帮助员工发展相关技能,推动人才的发展,推动酒店的发展。未来,涵碧楼酒店管理集团将自建、管理30家超豪华酒店。快来加入我们吧,在这里,我们将助你快速成长,成为下一个涵碧楼酒店的管理精英!实现你的七星级人生! 

薪资: 3千-4千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京 食宿:提供吃

酒吧服务员任职资格:-熟练的中英文书写和口头表达能力-拥有相关工作或培训经历-良好的组织和协调技巧,能够坚持到底完成工作-至少两年酒店或大公司相关工作经验-具有旅游/酒店行业知识优先所有北京东方君悦大酒店的职位请用以下应聘方式: 请在邮件标题栏中注明应征部门与职位,简历须以附件形式发送过来。所有人选简历均会存入集团人才库,恕不退还。我们只会挑选符合条件的人选进行面试,未符合条件的人选恕不另行通知。有意者请将个人简历及近照发至如下邮箱: careers.grandhyattbeijing@hyatt.com 通过点击以下发送申请键,您确认已阅读《环球凯悦员工隐私权政策》,并同意我们根据《环球凯悦员工隐私权政策》使用您提交给我们的个人信息。特别是,您同意我们能够将您的个人信息交由我们的人力资源部经理及员工在美国及世界其他辖区内审阅及参考。请浏览网址 employeeprivacy.hyatt.com查看《环球凯悦员工隐私权政策》。 By clicking the Submit button below you confirm that you have read and agreed to the use of the information you give us in accordance with the Global Privacy Policy for Employees and in particular, you agree that we can make your information available for review and consideration in the U.S and other jurisdictions around the world by our human resource staff and managers. To view the Global Privacy Policy for Employees, please visit: (URL employeeprivacy.hyatt.com)

薪资: 面议 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京 食宿:提供吃

岗位职责:1.对酒窖的管理,包括储存、盘点。2.每周要对酒单进行修订,确保酒的年份是正确的。3.根据客人的需求推荐合适的酒。4.配合厨师长、行政主厨挑选出各款酒。5.每天都需品尝酒,判断出开瓶一两天之后葡萄酒的细微变化。6.选购新酒。7.培训员工任职资格:1.具有丰富的品酒、侍酒知识,为宾客推荐最合适的配餐酒水2.形象较好,具备较好的修养及沟通能力3.具有专业侍酒师资格证所有北京东方君悦大酒店的职位请用以下应聘方式: 请在邮件标题栏中注明应征部门与职位,简历须以附件形式发来。所有人选简历均会存入集团人才库,恕不退还。我们只会挑选符合条件的人选进行面试,未符合条件的人选恕不另行通知。有意者请将个人简历及近照发至如下邮箱: careers.grandhyattbeijing@hyatt.com通过点击以下发送申请键,您确认已阅读《环球凯悦员工隐私权政策》,并同意我们根据《环球凯悦员工隐私权政策》使用您提交给我们的个人信息。特别是,您同意我们能够将您的个人信息交由我们的人力资源部经理及员工在美国及世界其他辖区内审阅及参考。请浏览网址employeeprivacy.hyatt.com查看《环球凯悦员工隐私权政策》。请浏览网址www.employeeprivacy.hyatt.com查看《环球凯悦员工隐私权政策》。通过提交简历,您确认已阅读《环球凯悦员工隐私权政策》,并同意我们根据《环球凯悦员工隐私权政策》使用您提交给我们的个人信息。特别是,您同意我们能够将您的个人信息交由我们人力资源部经理及员工在美国及世界其他辖区内审阅及参考。

薪资: 4千-5千 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京 食宿:提供吃

任职资格:1.具有丰富的品酒、侍酒知识,为宾客推荐最合适的配餐酒水2.形象较好,具备较好的修养及沟通能力3.具有专业调酒师师资格证所有北京东方君悦大酒店的职位请用以下应聘方式: 请在邮件标题栏中注明应征部门与职位,简历须以附件形式发来。所有人选简历均会存入集团人才库,恕不退还。我们只会挑选符合条件的人选进行面试,未符合条件的人选恕不另行通知。有意者请将个人简历及近照发至如下邮箱: careers.grandhyattbeijing@hyatt.com通过点击以下发送申请键,您确认已阅读《环球凯悦员工隐私权政策》,并同意我们根据《环球凯悦员工隐私权政策》使用您提交给我们的个人信息。特别是,您同意我们能够将您的个人信息交由我们的人力资源部经理及员工在美国及世界其他辖区内审阅及参考。请浏览网址employeeprivacy.hyatt.com查看《环球凯悦员工隐私权政策》。请浏览网址www.employeeprivacy.hyatt.com查看《环球凯悦员工隐私权政策》。通过提交简历,您确认已阅读《环球凯悦员工隐私权政策》,并同意我们根据《环球凯悦员工隐私权政策》使用您提交给我们的个人信息。特别是,您同意我们能够将您的个人信息交由我们人力资源部经理及员工在美国及世界其他辖区内审阅及参考。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:浙江-台州

岗位职责1.着装整洁、守时,礼貌、参加班组例会,服从上级指挥。2.依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。3.熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向客人推销。4.负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。5.负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。6.按正确的配方负责酒水调制工作。确保酒水的质量。7.做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。岗位要求1.XX以上学历或同等学历,有从事酒吧工作X年以上经历。2.热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。3.有一定的酒水和酒水服务制作知识。4.身体健康,仪表端庄。

薪资: 面议 经验:1年以上 企业类型:服务式公寓
地区:北京 食宿:提供食宿

1、有服务精神,熟悉西餐服务流程;2、能进行简单英文交流;3、可接受倒班;4、酒店管理、英语、德语专业应届毕业生亦可。一经录用我们为您提供:有竞争力的薪资+年终奖+带薪年假+六险一金+免费食宿+免费培训等

薪资: 4千-5千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:重庆-铜梁 食宿:提供食宿

岗位职责1.对餐饮部经理负责,负责本部门的管理及服务工作;2.负责部门员工的考绩、考勤工作,根据本部门员工服务的好坏,进行表扬、批评;3.负责制定工作计划,并按本部门的计划落实工作;4.负责各活动项目之间,各班组之间的业务联系,定期向餐饮部经理报告工作;5.要求专业知识丰富,熟悉本部门的工作,掌握活动项目的特点,善于解决工作中出现的问题;6.会英语,了解各类宾客的喜好和活动特点,吸引宾客参加娱乐等活动。岗位要求1.中专及以上学历;2.熟悉公共场所卫生条例;3.有较好的业务指导和组织协调能力;4.有较好的文字和语言表达能力,外语会话良好。5.熟练使用电脑等办公自动化软件。

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:湖北-武汉

岗位职责1.督导下属员工按操作程序,热情周到地为宾客服务,对宾客的问题、投诉和要求应迅速而机敏地作出反应。2.负责员工的考勤,工作班次的编排,检查员工的仪表、仪容,做好营业前准备工作。3.检查各调酒员在调制酒水时,是否配量准确,技术熟练,服务周到。4.检查酒吧、酒柜、冷藏柜等地的清洁。5.对员工进行业务培训,提高员工素质、调酒技能和服务水平,对员工的表现作出评估。6.负责酒吧用具的保管和管理。7.协助楼面做好出品推广的同时,控制出品成本率。岗位要求1. 大专以上学历。2年以上星级酒店相关工作经验。2. 熟悉娱乐服务和成本管理,了解康乐服务规范和质量标准,懂得卫生消毒和安全救护知识。3. 熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。4. 有较好的业务指导和组织协调能力。5. 有较好的文字和语言表达能力,会简单英语口语交流。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:上海-长宁区

1. 有四、五星级酒店工作经验者优先。2. 本岗位实行综合工时制度。

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:上海-浦东新区 食宿:提供食宿

岗位职责1.执行咖啡厅领班的工作,向其负责并报告工作。2.了解咖啡厅自助早餐及正餐服务程序,并能够严格按照服务程序及规程对客进行服务。3.保持咖啡厅环境整洁,确保餐具、布件清洁完好,备齐各种物料用品。4.做好早、中、晚三班的交接工作,确保没有任何疑问。5.解答客人问题,收集客人意见,及时向领班汇报。6.了解西餐知识,并对西菜西点有一定的了解,并了解简单制作方式。7.按规定的工作流程及服务程序摆台,为客服务。岗位要求1.具有一定餐饮服务工作经验2.思维敏捷,能够独立完成上级交待的工作3.有英文基础者优先考虑

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:上海-浦东新区 食宿:提供食宿

岗位职责1.督导下属员工按操作程序,热情周到地为宾客服务,对宾客的问题、投诉和要求应迅速而机敏地作出反应。2.检查各调酒员在调制酒水时,是否配量准确,技术熟练,服务周到。3.检查酒吧、酒柜、冷藏柜等地的清洁。4.对员工进行业务培训,提高员工素质、调酒技能和服务水平,对员工的表现作出评估。5.负责酒吧用具的保管和管理。6.协助楼面做好出品推广的同时,控制出品成本率。岗位要求1. 中专以上学历。2. 有酒店酒吧两年以上工作经验。3. 熟悉卫生条例。4. 有较好的业务指导和组织协调能力。5. 有较好的文字和语言表达能力,外语会话流利。

薪资: 5千-6千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京

1、25-35岁,形象气质佳;2、一定的组织协调能力及管理技巧;3、熟悉餐饮类专业知识及服务规范;4、至少2年星级酒店餐饮管理经验,服务式公寓最佳。

薪资: 3千-4千 经验:1年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京 食宿:提供食宿

 1、18岁-30岁,形象气质佳,男女不限;2、爱岗敬业,有一定的服务意识;3、具有一定的英语口语基础;4、有一年以上涉外星级酒店/公寓咖啡厅或西餐厅工作经验者优先。

薪资: 6千-8千 经验:5年以上 企业类型:其他
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

最迟可2019年3月1日入职任职条件:(1)担任过国际品牌酒店/国际邮轮酒吧经理或相应职务,具有5年及以上业界经验;(2)专业品酒师、调酒师、侍酒师优先;(3)具有国家认可高级调酒、品酒职称者优先;(4)能够熟练运用英语进行日常沟通和交流。职责描述:(1)承担酒水制作课程的相关教学工作;(2)参与酒水相关专业教研及教学建设工作; (3)协助执行、协调酒水制作课程组的工作;(4)严格按照学院教学大纲进行授课,对学生实践操作进行培训与指导;(5)认真按时保质保量完成教学任务;(6)完成领导交办的其他工作

薪资: 4千-5千 经验:3年以上 企业类型:其他
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

任职资格:(1)担任过国际品牌酒店酒吧、咖啡吧主管及以上职务,具有3年及以上业界经验;(2)本科以上学历;具有良好的组织和沟通协调能力;(3)北京中瑞酒店管理学院校友优先;(4)英语水平优秀者优先。职责描述:(1)协助讲师完成备课;(2)根据讲师要求完成课前相关内容及设备的准备;(3)讲师授课过程中对学生实操内容进行演示、指导和监督;(4)协助讲师编写学科考试题、标准答案和评分标准,参与有关教材、教学大纲、教学参考资料等编写工作;(5)完成领导交办的其他工作。

薪资: 6千-1万 经验:不限 企业类型:其他
地区:海南-三亚

最迟可2019年3月1日入职任职资格: (1)担任过国际品牌酒店/国际邮轮酒吧经理或相应职务,具有5年及以上业界经验;(2)专业品酒师、调酒师、侍酒师、优先;(3)具有国家认可高级调酒、品酒职称者优先;(4)能够熟练运用英语进行日常沟通和交流。职责描述:(1)负责完成本专业课程设置规定的教学工作;(2)负责制定并实施本专业相关课程大纲、课程计划、教案等教学资料;(3)承担相关专业建设、课程建设等相关工作;(4)承担课程辅导、作业和考卷批改等工作;(5)参与编选专业课程教材和教学参考书,主持或参与科研项目工作。

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-苏州 食宿:提供食宿

 -          经理不在时,组织班前会,确保了解酒店的活动和运作要求。-          在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进。-          监督现金的处理和存放程序。-          编制每日存款和流动资金报告。-          编定并指导员工执行现金安全制度。-          处理异常的付款情况。-          监督服务设备的维护保养。-          监督客用设施和服务标准。-          控制存货和监督保安程序。-          协助菜单和酒水单的设计工作。-          监督酒吧各项工作活动。-          监督酒吧服务。-          与上级领导共同在人力资源规划和管理需求方面进行合作。-          与上级领导共同编制和管理部门预算。-          完成上级布置的其他任务。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-佛山

岗位职责1.对酒吧经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。2.负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。3.每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。4.负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。5.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。6.合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。7.负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。8.全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。9.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。10.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。11.与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。12.关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。13.参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。14.对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。15.定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。16.与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。17.负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。18.负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。岗位要求1.同岗位工作经验2年以上2.性别不限,35岁以下,工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念3.懂各种酒水知识,有一定英语对话能力

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京-海淀区 食宿:提供食宿

岗位职责1.确保酒店大堂吧的营运,满足并超越客人的期望;2.控制成本;3.培训员工;4.维护食品质量卫生。岗位要求1.有一定酒水知识;2.能熟练运用英语与客人交流;3.能胜任倒班的工作。

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京-海淀区 食宿:提供食宿

职位描述:1.有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行。2.监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。3.遵守开始营业和结束营业的程序。4.遵守规定的结账程序。5.有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。6.激励在岗员工为客人提供卓越的服务。7.与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。8.在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。9.对竞争对手进行分析。10.管理顾客数据库并有效的加以使用。11.推销酒店的设施。12.积极的实行节约成本的方法。13.在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。14.和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 岗位要求:1.对食物产品知识的充分了解。2.能够使用日常的办公室软件。3.具备优秀的英语和普通话表达能力。4.三年工作经验和至少有一年以上的管理经验。5.年龄要求:25-45周岁。 

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:山西-太原 食宿:面议

岗位职责1.对酒吧经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。2.负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。3.每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。4.负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。5.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。6.合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。7.负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。8.全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。9.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。10.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。11.与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。12.关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。13.参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。14.对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。15.定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。16.与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。17.负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。18.负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。岗位要求1.同岗位工作经验2年以上2.性别不限,35岁以下,工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念3.懂各种酒水知识,有一定英语对话能力

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-苏州

MAJOR FUNCTION:主要职能Greet and serve the guest in accordance with Marriott standards of food and beverage quality, presentation and sanitation, and in a gracious and professional manner.问候和服务客人时应一致使用万豪集团餐饮质量服务标准。要有主动介绍;保持卫生清洁。并且要有亲切的专业方式。Display aggressive hospitality through a positive personality with both guest and fellow associates. 要用好客和积极的态度对待客人和同事。Take pride in all facets of service with a clean professional appearance and keep a sparkling clean bar area at all times. 以细致的服务、专业的外观和酒吧每时每刻的清洁为自豪。Serve our guests through the front bar and via servers in the service area. Comply with beverage Standard Operating Procedures and conduct yourself in accordance with Bartender Do’s and Don’ts guidelines.服务客人通过吧台前和服务区的客人。遵照酒水操作程序的标准和你自己的举止一致。MAJOR RESPONSIBILITY:1. Follow all hotel and company policies and procedures.                              按照所有酒店和公司的政策程序2. Follow all safety policies to ensure a safe work area.                          按照安全方针保证一个安全的工作环境。3. Honor all reasonable work-related requests made by a Manager or Supervisor, which may be outside your normal job activities, to achieve complete guest satisfaction and service throughout the hotel.               尊重经理及主管所有有道理可能超出你正常工作以外的工作要求,彻底实现客人的满意。4. Check out with your Supervisor before leaving your station or the floor for any reason.                                                                                     无论何时在离开你的工作岗位时要与你的主管确认。SPECIFIC DUTY:1. Pick up bar bank and guest checks (if required) from the prescribed area.                                                                                                    如果需要从规定的地区和对客人2. Set up bar—unlock liquor, fill ice bins, arrange and stock glassware, juices and garnish setups.                                                                   准备开吧—开启的酒水、装满冰块、整理杯具、果汁和装饰物。3. Accept drink orders from servers in proper calling order via Micros to keep bar service at optimum level of service for our guests.               接受点单并输入点单机保证给客人最适合的酒吧服务标准。4. Double check the Micros dupes for the correct number and name of drinks ordered; no drinks are to be made without Micros dupes.        再次核对点单的正确号码和酒水的正确与否,保证没有漏掉。5. Total compliance with conditions as outlined in beverage service personnel work agreement.                                                                 顺从酒水服务全体一致工作的大纲。6. All cocktails are to be made in accordance with Marriott standard beverage manual and Marriott bar guide where appropriate, using the standard jigger at all times.                                                                 所有鸡尾酒要有万豪出品的标准,时时刻刻都要标准化。7. Be able to operate Micros POS terminal. No voids or deletions without prior management approval.                                        会使用点单机。                                      没有上级批准不允许删除点单机上的东西。8. Follow the standard cash handling procedures.                                现金结账时要按标准程序。9.  The AM bartender will receive and check liquor against the previous night’s requisitions. Any discrepancies with the receiving order should be brought to the attention of the Beverage Supervisor. The PM bartender will requisition liquor with the posted the bar sheets.            早班吧员需检查并接收昨晚剩余酒水。所有不符酒水应告知主管。晚班吧员一样需检查。10. At no time leave the bar area unless properly relieved by a Manager, Supervisor or another bartender                                                         要离开吧时需让经理主管或另一个吧员接手。.11. Responsible for mopping floors, emptying trash cans and maintaining general sanitation to include: speed rails, counters, melting ice in bins and wiping all stainless.                                                                      负责地面清洁,公共卫生,柜台,化了得冰和所有不锈钢。12. Have available the Marriott beverage manual, the Marriott bar guide, Beverage Department Standard Operating Procedures and sanitation checklist.                                                                                              有所有的万豪酒水手册,酒水部操作标准和卫生检查表。13. The PM bartender will be responsible for bar security in his/her area.晚班吧员应对他的地区有安全责任。14. Perform any reasonable requests made by management, which are not life-threatening or against the law.有任何请求要通过管理层,确保没有生命威胁或违背法律的事。

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-苏州 食宿:提供食宿

1、Effectively manage the bar by ensuring the following:有效管理大堂吧的日常工作,确保日下工作正常进行;2、Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行;3、Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等;4、Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts激励在岗员工为客人提供卓越的服务;5、Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况;6、Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历;7、Anticipate market changes and review operations when necessary善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作;8、Works with Superior on manpower planning and management needs和上级领导一起进行人力规划和管理需求;9、Actively pursue cost saving measures积极的实行节约成本的方法;10、Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget和上级领导一起编制和管理部门预算。

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