手机求职
掌上求职
随心而动
下载方式
① 扫描二维码下载
② APPSTORE,豌豆荚等应用市场搜索“最佳东方”下载
最佳东方微信号 最佳东方微信号:veryeast
欢迎来到最佳东方,在此注册得到职位推荐,了解已申请职位的最新动态,关注你感兴趣的公司。 立即注册
职位分类:
列表 明细
薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-珠海

 工作职责:1、根据高级厨师的工作安排及菜谱负责每餐菜式出品,根据菜谱负责每餐的菜式制作,按要求进行烹制,做到色、香、味俱全,按要求在规定时间内做好各分餐点出品配餐工作,确保正常供餐,在高级厨师的统一安排下做好各餐点青菜烫制及开餐工作;2、根据排班班次准时上、下班,确保各项工作的有序进行及厨房的正常运作,协助员工餐厅的开餐工作,负责当班的菜式留样工作并做好书面记录;3、负责炉灶及工作区域卫生清理工作,用具、厨具的清理、摆放工作,每天使用前及使用后检查煤气阀门的安全性,确保安全操作。任职资格:1.45岁以下,有餐饮、员工饭堂类炒锅工作经验;2.炒锅年资不低于五年;3.精通粤、川菜式,熟悉面点尤佳。加入我们,即可享有薪资1.岗位工资2.绩效工资3.月度考评奖4.周年服务奖5.法定加班费6.各类补贴福利1.法定五险一金2.免费提供工作餐3.员工宿舍或补贴4.年度体检5.法定假期及有薪年假6.节日慰问长隆专属福利1.免费游玩长隆主题公园2.酒店入住体验3.长隆公园门票商品折扣4.职业发展机会5.长隆培训

薪资: 4千-6千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:河北-石家庄 食宿:提供食宿

岗位职责:1、按照厨房工作程序和要求完成主管分配的各种饭菜的加工制作保证食品质量。2、执行主管拟定的成本核算计划标准,控制加工过程,做好成本核算,降低成本和各种费用消耗。  3、搞好厨房清洁卫生工作,严格执行《食品卫生法》和厨房卫生标准。  4、服从员工餐厅领导调动,维护好厨房灶具、设备,做好餐前餐后工作。5、服务周到,礼貌待人,对员工一视同仁。 6、做好烹饪、制作员工食品所需的各种原料、调味品、佐料和有关炊具用具的准备工作。 7、认真执行操作规程,根据不同原料、要求进行烹调制作,保证菜肴和面食的质量,适合员工需要。 8、搞好食品卫生,保持灶具和操作用具清洁,尝味用调羹,工作结束时,剩余的各种调料用筛子滤过,盛器擦净加盖,个人卫生符合要求,衣着整洁。 9、爱护使用灶具、炊具等设备,注意做好保养工作,节约水、电、油的耗用量。 10、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何理由私自动用餐厅物品。任职资格:1、年龄55岁以下,身体健康;2、有两年以上同岗位工作经验;3、能吃苦耐劳,愿意服从领导安排。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-泉州 食宿:提供食宿

根据工作标准、在指定厨房区域为客人及员工准备食品。 1.  为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。2.  在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。3.  计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。

薪资: 3.3千-3.5千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:上海 食宿:提供吃

  岗位职责:1.负责西餐厅早餐面点出品,保证出品质量;2.准备简单的食品并为客人提供服务;                                        3.负责检查厨房内的清洁卫生与安全;任职资格: 1.品貌端正,掌握简单烹煮技能;2.踏实肯干,勤奋好学;3.有星级酒店相关工作经验优先;4.女性优先。

薪资: 2.2千-2.8千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:重庆-渝中区 食宿:提供吃

Have general knowledge of food technique.据有常规的烹饪技能和知识。Ensure mise-en-place is completed prior to service.确保所有的准备工作已经在开餐之前准备到位。Supervise and take active part  in cleaning kitchen chillers to ensure that is clean and safe for operation.积极主动的监督厨房冻库卫生以确保厨房营运的卫生和安全。Ensure that the suppliers are picked up in time.确保供应商及时的到货。Be familiar with kitchen  equipments.熟悉厨房的设施设备。Complete other duties as assigned.完成其它分配的工作。Ensure that minimum brand standards have been implemented.确保酒店所有的乃至最细小的品牌标准都要被贯彻执行。Embrace all the standard of Langham Chongqing. 遵循执行全球朗廷酒店期望值。

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

岗位职责1.在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。2.严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。3.严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。4.厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。5.服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。岗位要求1.具备相应的从业经验2年。2.身体健康,作风正派。3.沟通协调能力强,服从安排。4.持有专业的上岗证书。

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:福建-福州 食宿:提供食宿

1.严格按标准对食品烹调,加工,保证及时、足量、优质出品;2.切配初加工原料,达到烹饪要求,并适时改进出品口味;3.负责本岗位区域及设备的清洁卫生,科学贮藏备用食品和原料;4.负责早、中、晚餐及宵夜的烹饪调制,严格执行食品卫生法,确保食品卫生,不加工霉烂,变质食物,杜绝食品中毒现象。5.认真负责员工用餐刷卡,严格漏刷、错刷,同时做好就餐人员的统计工作;6.负责搞好员工餐厅卫生,个人卫生,确保无卫生死角要求食物存放整洁,炊具放置有序;7.爱护员工餐厅炊具,器具等公用财产,对损坏的公用物品及时上报。8.及时完成上级领导临时安排的工作任务。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

 MAJOR RESPONSIBILIES 責任概要 :To do whatever it takes to provide exceptional service for our customers and strive for excellence to achieve satisfaction.无论做什么都是为了向客人提供优质的服务,使客人满意。To adhere to the three steps of service to all our guests为顾客服务的三个步骤:A warm and sincere greeting. Use the guest name, if and when possible. 真诚热情的问候,尽可能使用顾客的名字。Anticipation and compliance with guest needs 预计并满足顾客的需求Fond farewell. Give them a warm good-bye and use their name, if and when possible. 礼貌道别,尽可能使用顾客的名字。To complete the assigned task for the daily maintenance and keep professional manner      完成上级每天安排的工作并保持良好的工作状态                            &nb

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

MAJOB RESPONSIBILIES 责任概要 : To assist the Chef de Partie in the daily operation to produce high quality products to their best knowledge. Train subordinates on food production, Marriott international standards, 30 point hygiene rules and regulations, hotel standards and to follow hotel policies and procedures. 协助厨房主管管理日常工作,使员工能运用他们的知识生产出高质量的产品。向员工培训食品制造,万豪标准,卫生标准43条及酒店标准,贯彻酒店政策程序。 SPECIFIC DUTIES 工作任務 : To work as directed from their supervisors. 完成主管交办的工作。Make sure that food is tasty, attempting presented, fresh, correct portioned and safe.确保食品新鲜、配料恰当、色香味俱全、安全食用。Cafeteria food is delivered on time, 15 minutes, before opening the cafeteria function. 餐厅营业开始前15分钟确保一切就绪。That mise en place is fresh, correct size, portioned and according to business. 新鲜、配料比例适当,并且符合客人口味。Will learn and execute the 43

薪资: 8千-1万 经验:不限 企业类型:精品酒店
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

1、五官端正,身体健康,性格开朗;2、高中及大专以上学历;3、熟悉中餐炒锅的制作工艺及流程,具有较强的基本功;4、能够协助经理完成好各项工作的安排,包括员工排班、服务质量、突发事件、客户信息等方面的管理。5、根据餐厅各项管理流程和管理规范,协助经理对新员工进行上岗培训。监督、指导新员工的工作;

薪资: 3千-4千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州

 The Demi Chef de Partie will be required to conduct their duties in a courteous, safe and efficient manner, in accordance with the hotel’s policies and procedures, ensuring that a high level of service is maintained.各领班在当值时会被要求表现得谦恭,安全和高效率的工作态度,以确保保持一个高质量的服务水平。

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:中式餐饮
地区:上海-静安区 食宿:提供食宿

岗位职责1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。3.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1年龄18-28岁2.熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.了解食品卫生法。4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力。

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:中式餐饮
地区:上海-静安区 食宿:提供食宿

岗位职责1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。3.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1年龄18-28岁2.熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.了解食品卫生法。4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力。

薪资: 面议 经验:1年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:江苏-苏州 食宿:提供食宿

1、遵守厨房纪律 、服从工作分配 、认真执行食堂的各项规章制度,努力做好本职工作;2、维护就餐秩序,按照排队的先后顺序打饭,一视同仁;3、随时做好搞好接待餐工作,确保接待餐的质量;4、搞好食堂各项卫生安全工作;5、励行节约、杜绝浪费,千方百计降低伙食成本;6、爱护食堂炊具,器皿等公用财产,对损坏的公用物品及时上报;7、完成上级交办的其他工作。

显示选中职位
1
  • 热门职位
  • 热门地区