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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    1.要求全面的掌握海鲜/牛排烹饪的控制操作技术 2.熟悉每道菜的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法 3.在操作过程中,严格按照投料标准投料 4.负责所在区域卫生,并管理和保养好区域的设备及用具 5.对海鲜/牛肉烹饪技术精益求精 6.服从主管的管理及要求 7.按操作工艺要求制作各种零点、宴会的菜肴 8.收档后做好本岗位的卫生,安全检查管理工作 9.检查餐前准备工作 10.完成领导安排的临时性工作
  • 太原 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    岗位职责 1.全面负责食雕的工作,根据厨师长的要求准备各种雕刻及装饰品,并确保质量。 2.存放所有装饰品及摆放品。 3.确保出品达到饭店规定的标准。 4.不断地培训员工,提高出品的质量。 5.掌握蔬菜象生雕刻的技巧和生动、新鲜的雕刻要求。 任职要求 1.中技以上学历,或相关专业毕业。 2.有一年厨房食雕工作经验,为人正值,有责任心。 3.身体健康,能吃苦耐劳。
  • 食雕厨师

    5千-6千
    柳州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    熟悉食品雕刻、面塑、翻糖糖艺等技能
  • 传菜员

    3千-5千
    聊城 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    [岗位职责] 1、详细了解当餐供给品种、定单内容及客人的特殊要求。 2、根据操作服务程序做好餐前准备和传菜工作。 3、传菜过程中,检查菜品质量;与餐厅密切联系,控制传菜速度。 4、熟悉餐厅布局,准确地将客人所点菜式送到台前。 5、做好布草的清点及更换工作。 6、收餐后搞好备餐间的卫生并收齐餐具,做好安全防患工作。
  • 服务员

    3千-5千
    聊城 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    [岗位职责] 1、做好每天开餐前的准备工作。 2、保持环境、餐具的清洁。 3、按工作标准摆台、撤台、更换烟缸,清洗餐具,为客人提供服务。 4、关注客人的饮食习惯和要求,准确快捷地提供服务并与客人保持良好关系。 5、检查菜品质量,发现问题及时报告。 6、注意了解客人的意见和要求,及时向领班反馈信息。
  • 聊城 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    [岗位职责] 1、做好开餐前的各项准备工作。 2、负责中餐厅的各项接待服务:点菜、上菜、分菜、酒水服务、结账等。 3、满足客人就餐过程中的各类要求,将客人的投诉和建议及时上报。 4、在开餐过程中,注意与其他服务员协作,做好补位服务。 5、做好餐厅餐具、布草、其他物品的补充、替换和服务结束工作。
  • 餐饮经理

    7千-1万
    聊城 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-10
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助酒店总经理进行酒店中餐厅及宴会厅管理工作,并保证业绩的达成。 2.协助总经理制定酒店经营方针、管理目标,领导制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。 3.协助总经理协调部门间的关系,对分管部门管理人员进行考核、评估。 4.开展调查研究,分析酒店经营管理情况,收集同行业和市场信息,为总经理决策提供参考。 5.负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系,与各界人士保持良好的公共关系。 6.协助总经理有重点地定期巡视公共场所及部门工作情况,深入分管部门督导工作情况,及时发现问题并督办。 任职资格: 1.通晓中烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。 2.具有酒店预算管理知识,能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。 3.精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力。 4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。 5.善于同其他部门沟通与合作,具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。 6.具有与餐饮业有关人士进行联系的能力,大专以上文化程度。
  • 直播主播

    5千-1万
    聊城 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    主要工作内容: 负责抖音、微视等平台的直播活动,实现直播推广及转化,促进获客、拉新、裂变、转化及销售的达成。 任职要求: 1、年龄23-30岁,播音主持等相关专业优先考虑。 2、有餐饮、酒店等行业直播经验者或有相对成熟的粉丝群体者优先考虑。 3、热爱直播行业,形象良好,有良好的沟通能力。 薪资待遇:底薪面议,有提成,缴纳五险,月休4天,管吃住。
  • 餐饮销售

    5千-8千
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    主要职责:餐饮客户开发及维护。 岗位要求:具有销售工作经验、形象好、沟通及表达能力良好。
  • 大堂副理

    5千-8千
    聊城 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 04-23
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、 执行前厅部经理的工作指令,并向其负责和报告工作。 2、 代表酒店总经理接待和迎送客人,主动向客人征求意见,处理客人投诉,接受客人对酒店提出的建议和意见。 3、 协助酒店领导和有关职能部门处理在酒店内发生的各种突发事件。 4、 了解和掌握酒店客房使用情况,宴请和会议安排,及重要团队和客人抵离情况。 5、 熟悉酒店长住客人和老客人和姓名、职务及性格特点,积极融洽酒店和客人之间关系。 6、 负责客人遗留物品的查找、认领工作。 7、 巡视和督查大堂各种服务设施和各项服务工作的情况,确保完好、整洁、有效。 8、中班大堂副理负责全面管理前厅部工作,并将夜间发生的情况次日向前厅部经理作书面汇报。 岗位要求: 1、大专以上学历,有1年以上同等岗位工作经验。 2、男身高172以上,女身高162以上,形象良好。 3、有良好的沟通能力及接人待物能力。
  • 聊城 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 04-23
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    • 投递简历
    [岗位职责] 1、直接接受房务总监的领导,执行其指令,负责大堂宾客服务及秩序的全面维护工作。 2、代表酒店总经理接受及处理酒店客人对酒店所有部门或个人的一切投诉,听取宾客的各类意见和建议。 3、会同有关部门处理宾客在酒店内发生的意外事故(伤亡、凶杀、火警、失窃、自然灾害)。 4、解答客人的咨询,向客人提供必要的帮助和服务(报失、报警、找人、找物)。 5、维护宾馆利益及宾客安全。 6、详细了解酒店内部当日及近期活动的时间及具体安排,特别是重要领导在酒店内宴请宾客的地点、时间、人数等,并做到及时通报。 7、定期探访各类重要客人,收集客人意见并及时向总经理和有关部门反映。 8、维护大堂及附近公共区域的秩序和环境的宁静、整洁。 9、督导、检查在大堂工作的工作人员的工作情况及遵守纪律情况(前厅、财务、保卫、客房、餐饮、康乐、工程、行政等部人员)。 10、协调总经理或代表总经理接待好VIP和贵宾楼层客人。 11、向客人介绍并推销酒店的各项服务。 12、发现酒店管理内出现的问题,及时向房务总监反映并提出建议或解决办法。 13、协助各部门维系酒店与VIP客人、熟客、商务客人的良好关系。 14、处理客人签单超支而无法付款“逃账”、私自带走酒店设施、物品等问题。 15、负责监督高额账务的催收工作。 16、参与前厅部的内部管理,检查前厅各岗位员工仪表、仪容、站姿及对客服务态度。 17、完成总经理及房务总监临时指派的各项工作。 [任职资格] 1、自然条件:身体健康,年龄:25~35岁,男身高不低于1.72米,女身高不低于1.62米; 2、文化程度:大专及以上学历;      3、工作经验:具有三年以上高星级酒店工作经验,为人和蔼,做事讲究原则性。熟悉酒店各项规章制度,有良好的沟通、协调能力; 4、能力要求: (1)普通话流利,有一定的英文听、说、写能力,并掌握简单的第2门外语听、说能力; (2)有较强的问题分析能力,并具有良好的沟通、协调能力及服务意识; (3)对各种设备比较了解,特别是酒店管理软件、电子门锁、程控交换机的操作和使用; (4)对重大突发事件有较好的应对能力,并有预案
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。
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