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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-23
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    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动,应及时向主管汇报; 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管; 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位; 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位; 5、 服务中随时倾听宾客的意见,及时向上级反映; 6、 随时注意在接待和服务工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理; 7、 掌握和运用礼貌语言; 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点; 8、参与中餐厅VIP接待的餐厅服务工作。 【岗位要求】 1、大专及以上或具有同等学历; 2、接受优秀应届毕业生; 3、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题; 4、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法; 5、工作主动、热情、认真,责任心较强; 6、身体健康,良好的仪容仪表和服务意识。
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-24
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    酒店餐厅服务员,负责点菜,包间服务等工作
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    3.7千-4.5千
    南京 | 经验不限 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    岗位职责               1.各种活动中都达到全部前厅服务运营程序标准。 2. 留意每位客人,对每位来到接待台的客人作出反应。 3. 在整个当班时间一直在接待台履行职责。 4. 只要有可能,彬彬有礼地问候每一位客人,使用宾客姓名。 5.遵守酒店的电话礼仪标准。 6.登记新的 FPC 会员,并更新 FPC 的维护。 7.通过追加房间服务提高每间房的收益率。 8. 坚持和促进公司的健康安全方针,确保安全的工作环境,了解全部安全和应急程序。 9.了解全部的客房类型和价格。 10.以礼貌方式处理电话咨询 岗位要求 1.精通英语和汉语(口语和书面),掌握第三种语言者优先。 2. 必须能够在压力且多变的工作环境下处理多项工作任务,并保持平静及团队合作精神 3. 工作时间灵活,能接受夜班。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    · Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 · Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information   与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 · Establishes and maintains effective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系。 · Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 · Attends and participates in training sessions as scheduled 参加和参与计划好的培训课程。 · Prepares for service by ensuring: 确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务: o Grooming is impeccable and in accordance with ICHG personal presentation standards 遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 o Outlet equipment is clean 设备干净 o Equipment is sorted and stored 设备分类且存放好 o Glassware is polished 玻璃器皿擦亮 o Flatware is polished 擦亮餐具 o China is clean 清洁瓷器 o Waiter stations are prepared 准备好服务台 o Cutlery is placed for buffet and table service 摆放好自助餐桌上的餐具 o Tables are set 摆设好餐台 o Reservations are read and familiarized 阅读并熟悉预订 o Special occasions are ready 准备好特别活动 o Music is on 放音乐 o Lighting is on 开灯 o Outlet is ready for service and guest comfort 酒吧准备就绪为客人提供舒适的服务。 o Carries out effective service by ensuring: 高效的提供服务: o Guests are greeted and seated 迎宾并安排客人就坐 o Daily specials are explained and upsold 说明并推销每日特价 o Food orders are processed accurately 准确的下餐单 o Trays and tray jacks are effectively used 有效的利用托盘和托盘架 o Food orders are taken quickly 快速的为客人写餐单 o Payment methods are handled accurately 确的处理付款方法 o Working areas are cleaned and re-set quickly 快速的清洁工作区和重新布置 o Bar is clean 清洁的酒吧 o Used ashtrays are regularly cleaned 定时清理用过的烟灰缸 o Guests are conversed with in relation to the food and beverage products 与客人谈论有关的餐饮产品 · Carries out effective beverage service by ensuring: 通过确保以下内容高效的提供饮品服务: o Beverages are upsold and regularly replenished, abiding by responsible alcohol service regulations 遵守酒精饮料服务归定,推销饮料并定时为客人续酒。 o Converse with Guests about wine, advising the types and styles of wine, taking wine orders and serving wine 与客人谈论葡萄酒,建意葡萄酒的品种和风格,写单和为客人送酒 o Promoting and selling cocktails to guests 向客人推销鸡尾酒 o Making and presenting cocktails 调配和装饰鸡尾酒 o Coffee and tea is served hot and in accordance with standard 按规范提供热的咖啡和茶 · Take appropriate action to resolve guest complaints 正确处理客人的投诉。 · Food and beverage stock is stored in relation to hotel procedures 按照酒店的规定存储餐饮存货。 · Performs related duties and special projects as assigned 承担相关的职责和安排的特别项目。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、学历不限。 2、工作时间要求,接受暑期临时工;节假日兼职等 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-22
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    -          Ensure of service standards during operations and also to give training and guidance. -          确保在工作时遵守服务标准,并提供培训和指导。 -          Check of guests’ satisfaction and proper handling of feedback and follow-up. -          检查客人的满意度,妥善处理反馈,并跟进。 -          Perform opening duties as assigned. (Check list) -          履行分配的开餐职责。(检查清单) -          Perform closing duties as assigned. (Check list) -          履行分配的关餐职责。(检查清单) -          Responsible for the maintenance of all operating equipment and properties in the outlet. -          负责维护餐厅内所有运营设备和工具。 -          Raise engineering work order and co-ordinate damaged items for repair. -          优化工程工作流程,协调受损物品,将物品送去维修。 -          Liaise with engineering department for repair status and for collection of repaired items. -          联系工程部,了解物品维修状态,并收集维修过的物品。 -          Check void checks against daily void check report to ensure that all void checks are accounted for. -          检查无效支票,核对每日无效支票报告,确保报告已记录所有无效支票。 -          Responsible for all artwork and display relating to all promotions taking place in the outlet. -          负责为在餐厅内进行的所有推广活动准备工艺品,并布置餐厅。 -          Responsible for decoration of outlet during festive season and other special events. -          负责在节日或其它特别活动时装饰餐厅。 -          Complete the other tasks and jobs which assigned by the leader. -          完成上级布置的其他任务 -          Good communication skills. -          良好的沟通能力。 -          Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. -          持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 -          High School or Vocational Certification in Hotel Management, Food & Beverage, or related field. -          高中或酒店管理、餐饮或相关领域的职业证书。 -          1 years related experience or an equivalent combination of education and experience.  Supervisory experience preferred. -          一年工作经验,或与此相当的教育和工作经验结合的背景。具有管理经验者优先。
  • 服务员

    5千-6千
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    • 领导好
    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 04-15
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    岗位要求 1、性格开朗,善于沟通学习。 2、熟悉餐饮岗位的服务技能,具备一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务流程,有效落实各项工作。 4、工作主动、热情、认真,有责任心。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 餐饮服务

    4千-6千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-10
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    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3、工作主动、热情、认真,责任心较强。 4、身体健康,仪表端庄。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-01
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    酒店中西餐厅餐饮服务
  • 服务员

    5千-6千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    经济型酒店/3星级 | 50-99人
    发布于 03-22
    • 收藏
    • 投递简历
    负责包间餐前检查,餐中服务,餐后收尾工作。服从领导工作安排,吃苦耐劳。
  • 烧烤服务员

    4.5千-5.5千
    南京 | 经验不限 | 学历不限

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    其他 | 1-49 人
    发布于 03-20
    • 收藏
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    江浦龙湖商业街烧烤店,需要几名服务员 需要会识字,活简单,月休4天,可导班 联系方式18061745525
  • 服务员

    4千-5千
    南京 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-12
    • 收藏
    • 投递简历
    食品制作,打包,收银,堂内卫生
  • 餐饮主管

    5千-6千
    全国 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-21
    • 收藏
    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    餐饮主管(华南&华东片区/广州,浙江) 工作职责: 1、负责餐厅的接待、餐前准备、餐中服务,以及餐后整理工作,包括但不限于摆餐、点单、上菜、撤台等; 2、了解菜单、酒水知识,为宾客提供标准化、规范化服务; 3、在上级的指导下,做好餐厅的环境卫生管理工作; 4、完成上司安排的其它事务性工作。 任职资格: 1、形象气质佳,身体健康,高端星级酒店会所接待/餐饮服务经验; 2、热爱餐饮服务业,积极主动,态度谦卑诚恳,待人热情有礼,服务意识强; 3、懂得一定的餐饮服务知识及技巧。 4、可接受弹性工作制; 5、较强内在驱动力愿意在平台寻求更进一步发展
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