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  • 全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 03-23
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    工作职责: 1、全面负责酒店安保部日常工作与管理; 2、负责酒店管辖区域内秩序维护、车辆及道路管理、消防管理以及外包作业监管等工作; 3、定时检查各种消防、监控设备及器材,建立并保存完整的工作记录和档案; 4、负责治安、灾害及刑事案件等重大事件应急处理; 5、定期召开安全工作例会,按计划组织安保人员技能培训与考核工作。 任职资格: 1、大专(含)以上学历,具备三年以上高星级酒店相关岗位工作经验,具备新酒店筹开经验者优先; 2、掌握酒店安全工作制度及各项安全工作程序;熟悉酒店行业相关治安管理、消防管理等政策法规;熟悉辖区内的社会治安的综合治理工作; 3、熟练操作计算机办公软件与酒店系统; 4、具备高度责任感与高效的执行力,有较强的组织协调和现场处理能力;具备良好的敬业精神和团队协作精神; 5、工作地点包括但不限于:福州、厦门、泉州、漳州、龙岩、宁德、南平、上海、南京、无锡、拉萨等,根据公司业务发展需要统筹安排相应工作地点。
  • 工程员工

    3.5千-4千
    宁德 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-18
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    岗位职责 1、负责水暖空调的工作,生活热水的供应 2、严格按工作程序,保证维修单指定的工作及时、准确地完成 3、负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养 4、保管好工程各设备机房钥匙,代用钥匙做好登记 5、每日检查楼宇自控系统运行情况,按要求及时调整灯光的开关时间 6、中控室晚班值班人员负责对紧急维修进行处理 7、每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计 岗位要求 1、中专以上文化程度 2、熟悉掌握酒店对客服务的要求,以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识 3、掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用,并具有较强的实际操作能力 4、有强烈的事业心和责任感,行为举止文明礼貌
  • 值班工程师

    4.5千-5.5千
    宁德 | 1年以上 | 高中

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 实习生

    2千-3千
    宁德 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2.对担任酒店管理人员具有高度期望; 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 4.有意的同学直接电话0593-2511111转人力资源部黄女士
  • 预定员

    6千-7千
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    发布于 03-28
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    职责: (1)负责宴会预订服务工作程序做好预订工作。 (2)熟悉各餐厅的菜种、特色、规格标准和可接受预订的容量,礼貌接待和应答客人,谈好每笔餐饮预订业务。 (3)负责记录预订日期和时间,出席对象、人数、餐饮标准和要求等信息 (4)按照餐饮标准和要求,拟订菜单,编制宴会预订报表,经经理审定后报送各有关部门进行准备。 (5)负责客户资料建档工作。
  • 宁德 | 2年以上 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-22
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    岗位职责 1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4.安排布置并督导下属人员的正常工作; 5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7.与其他部门沟通、协调、密切配合; 8.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1.中专以上学历,至少有2年酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 销售经理

    4.5千-5.5千
    宁德 | 2年以上 | 大专

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    发布于 03-28
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    【岗位职责】 1、根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 【岗位要求】 1、高中及大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力
  • 营销经理

    5千-7千
    宁德 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    岗位职责: 1、根据项目营销战略,充分了解酒店周边的地理位置和周边的市场情况,制定营销工作方案和计划、相应预算、工作安排并组织执行; 2、收集和分析市场信息和数据,根据酒店经营状况,提出提升经营业绩策略与手段,完成酒店的经营指标; 3、开发、积累和维护酒店客户资源,拓展销售渠道。 任职要求: 1、形象气质佳; 2、3年以上市场营销、销售管理工作经验; 3、熟悉酒店所在地市场; 4、具有良好的沟通表达能力,能够挖掘与维护各销售渠道; 5、具有良好的交际能力、抗压能力,能适应较高强度的工作。
  • 宁德 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    岗位职责 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
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    发布于 03-28
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    【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-18
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润 2.负责所有西餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准 3.检查存货及成品 4.检查所有食品的准备情况 5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识 6.研究当地餐饮市场,极积开创新菜 工作要求: 1.接受过专业技术训练,同岗位工作经验3年或以上 2.有丰富的技术及行政经验 3.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识 4.身体健康,抗压能力强,精力充沛。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    岗位要求: 1、具有良好的沟通、协调能力,较强的团队精神以及团队管理能力 2、经验不限,有餐饮或厨房工作经验优先考虑 岗位职责: 1、掌握面点厨师基础操作流程,协助主管厨师完成一般性厨房工作; 2、严格贯彻食品卫生安全制度,确保面点安全卫生 3、按照每日生产量计划进行工作,协助配合完成主管厨师交代的其他工作事项
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-22
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    岗位职责 1.全面管理点心部,认真落实上级的各项指令。 2.检查原料质量和环境卫生,督促下属做好餐前准备工作,严格监督各类糕点的烹制过程,控制成本保证出品质量。 3.检查开餐后的原料消耗,及时申购给予补充,确保下一餐的销售需要。 4.组织下属参加食品培训,总结各类糕点的操作经验,共同研究,创新品种。 岗位要求 1.有3年以上的粤式点心工作经验。 2.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。
  • 上什厨师

    6千-8千
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    发布于 03-28
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    岗位职责 1、负责厨房的日常工作,保证出品质量符合酒店标准 2、组织和督导各种蒸菜食品加工达到高效率,保证食品质量 3、制作或指导制作一些零点菜单,对一些员工进行具体业务指导,保证员工的整体素质 4、主要负责蒸菜成品的技术掌握,同时担当鱼翅、海参、等干货的发制及管理; 5、配合中厨厨师长完成酒店宴会及相关活动的上汤蒸制及把握蒸、煲、炖等技术操作,会广式炖汤,蒸海鲜; 6、可合理安排档口日常工作,有创新意识,能在中厨厨师长的指导下,独立完成工作安排。 岗位要求: 1、中专或以上学历,受过专业训练,星级酒店餐厅经验优先 2、有三年以上工作经验 3、为人正直,有责任心、身体健康,能吃苦耐劳。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    1、在主厨的领导下,严格按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量; 2、 熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助总厨检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报; 3、协助管理和爱护本岗位各项设备用品,有损坏及时补充及报修; 4、有福安本地餐饮经验者优先。
  • 宁德 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    发布于 03-28
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 2、检查存货及成品。 3、检查所有食品的准备情况. 4、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 5、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、中专以上学历,同岗位工作经验2年以上。 2、有丰富的技术及行政经验,其中在5星级饭店工作不得少于2年以上。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
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    发布于 03-28
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、完成肉类的精细加工、腌制、分份、储藏等工作; 2、根据不同的食材标准进行分档取料,物尽其用,增加利润; 3、了解当天的预定情况,VIP用餐需求预定; 4、与餐厅保持沟通,急推,估清菜品情况等; 5、下班前检查货品存货情况,确定下一餐的安排,及时汇报; 6、注意食品卫生及安全生产,维护设备保养,保持卫生标准; 7、执行品控标准: 食材标准 餐料标准  切配标准 烹饪标准 装盘标准; 8、完成上司交办的其他任务。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,2年以上同岗位工作经验。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的行业技术。 4、身体健康,精力充沛,熟知食品卫生安全的知识和标准。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责包厢及宴席接待工作,服从上级领导工作安排; 2、按照领班安排认真做好桌椅摆台、餐厅铺台,准备好各种用品; 3、待客主动、热情、礼貌、耐心、周到; 4、积极参与培训,增强工作技能; 5、配合餐厅管理人员工作,团结及善于帮助同事工作。 任职资格: 1、初中及以上学历,年龄18-45岁,身体健康; 2、1-2年工作经验。
  • 传菜员

    3千-4千
    宁德 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-20
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    • 投递简历
    1、身体健康,相貌端正; 2、吃苦耐劳,责任心强,做事积极主动,服从工作安排; 3、提供免费工作餐及集体宿舍,工作氛围及工作环境优良, 一日三餐,免费制服换洗,医社保齐全,享受法定节假日、绩效奖金等。
  • 宁德 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    发布于 03-20
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.接受中餐厅领班的领导,完成指派的各项工作。 2.负责备好自管边柜瓷器、玻璃器皿、餐具、各种调味品,并保持边柜的整洁、干净,合乎标准。 3.根据工作程序标准和服务规范,为客人提供优质的服务。 4.熟悉餐厅酒水、饮品及甜食等服务项目内容,积极热情地向客人推销。 5.根据领导指令领取物品,统计更换布草,清理补充所有后备用品。 6.协助做好每日盘点工作和卫生工作。 任职资格: 1.责任心强,工作细致,了解餐饮服务程序与标准。
  • 宁德 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    发布于 03-28
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
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