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餐厅主管

4千-5千

乌鲁木齐 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
周休二
管理规范
员工生日礼物

乌鲁木齐康莱德酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-17

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投递简历

作为餐饮主管，您将监督餐厅、酒吧、咖啡厅、客房服务、会议与宴会及厨房的所有餐饮运营，并应以最高标准实施以下任务以确保质量和服务：对餐饮服务进行管理，使其始终如一的满足酒店规定的高标准和希尔的品牌标准有效控制整个服务期间的客户流动和前台、后台之间的交互确保团队成员能够最大限度的利用所有销售机会确保团队成员能够始终如一的保持品牌标准和高水平的客户服务以一种适当和专业的方式处理所有客户问题准确管理服务期间的所有交易管理团队成员日程、库存和浪费水平

餐厅帮厨

4.5千-5.5千

深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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技能培训
岗位晋升
美女多
领导好
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
节日礼物

深圳福田红树林希尔顿欢朋公寓

服务式公寓 | 50-99人

发布于 05-17

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投递简历

岗位职责/职位描述岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。岗位要求 1.中专学历或同等学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正

日本料理服务员

3.1千-4.5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
带薪年假
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物
年度旅游
管理规范
领导好
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丰厚忠诚奖

深圳市京基海湾大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-17

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投递简历

【岗位职责】 1、熟悉本岗位职责和日常工作情况，做好餐厅卫生打扫，物品准备。 2、了解菜单，酒水知识，能够为宾客提供规范化，标准化服务。 3、做餐厅安全员，工作中发现安全隐患及时上报。 4、做好餐厅工作的数据记录，服务中主动与宾客交谈，写好宾客档案。 5、做好每班每日交接工作。 6、爱护餐厅设施设备，每日认真做好检查。【岗位要求】 1、掌握餐厅服务的标准和要求，了解餐厅服务程序。 2、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养、 3、身体健康，充满活力。

大堂吧领班 Team Leader

4千-4.5千

景德镇 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
技能培训
领导好
包吃包住

景德镇陶溪川凯悦臻选及凯悦嘉轩酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-17

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投递简历

岗位职责 1、协助经理管理大堂吧的日常经营; 2、协助建立、健全大堂吧的各项管理制度和工作规范； 3、为大堂吧的运作提出合理化建议； 4、协助组织完成大堂吧各项经营计划； 5、检查运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决； 6、督促员工做好大堂吧所有设施设备的日常保养； 7、审核各种物品的申领，并控制成本； 8、实施培训，提高员工自身素质和工作技能；及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议，不断改进服务岗位要求 1、具有1年以上同岗位相关工作经验； 2、45岁以内，形象气质良好，了解酒水相关知识； 3、熟悉酒店大堂吧运营和服务标准及工作流程； 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力； 5、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

VIP服务员

4.5千-5千

苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
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年底双薪
包吃包住
管理规范
交通补贴
人性化管理

苏州清山会议中心

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-17

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投递简历

岗位要求 1、女，大专毕业或具有同等学历，有一定的英语会话能力 2、工作主动、热情、认真，责任心较强。 3、身体健康，仪表端庄。

西餐厅主管

4千-5千

苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
管理规范
交通补贴
人性化管理

苏州清山会议中心

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-17

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投递简历

岗位要求 1.大专及以上学历；至少熟练掌握一门外语。 2.3年以上5星级酒店同等工作经验；精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。

管事部主管/领班

4千-6千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
帅哥多
美女多
人性化管理
管理规范

苏州太美逸郡酒店

精品酒店 | 100-499人

发布于 05-17

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投递简历

1、负责监督和指导洗碗工的清洁和清洗工作。 2、负责餐饮传菜统筹工作，保持餐饮厅面与厨房菜品传送的程序顺畅。 3、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，做好餐具的盘点工作，并做好记录。 4、检查和管理各点餐具的使用情况，向厨房，餐厅提供所需用品和餐具设备，分析造成餐具损耗的原因，提出降低损耗的建议。 5、负责安排管事部员工的工作班次考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 6、保持管辖范围区域内的卫生清洁，督导检查清洁工的工作。 7、定期盘点瓷器，银器和玻璃器皿。防止偷窃和损坏，报告设备短缺情况，及时申购设备数量。 8、领导安排的其他工作。

餐饮总监

1万-1.5万

常州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
带薪年假
员工生日礼物
管理规范
岗位晋升
班车接送
提供食宿
美女多
年度旅游

常州瑞廷西郊酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-15

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投递简历

岗位职责 1、负责酒店餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。岗位要求 1、大专及以上文化程度；5年以上同岗位工作经验（工作地址：常州）。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

咖啡厅主管/领班Team Leader -Market Cafe

4千-5千

厦门 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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舒适员工公寓
合理薪酬体系
完善培训体系
丰富员工活动
员工免费住房
集团内部调动
优秀工作团队
十天带薪年假
五险一金
节日礼物

厦门五缘湾凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-17

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投递简历

岗位职责 1、确保随时提供所需的服务，并按照部门营运手册的要求提供快捷、持续、礼貌且符合标准的服务。 2、保持对酒店产品知识、当前推广、政策改变的最新了解及保持高效的内部沟通。 3、按时参加酒店及部门的培训，以提高技能和知识。 4、熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度，及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 5、协助餐厅副理/经理对餐厅进行管理。 6、根据酒店、行业和公司的指引，回应需求、改变，执行任何合理的任务及额外职责。任职要求 1.一年以上同岗位或餐厅相关工作经验。 2.具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉。

餐饮二级库管理员

5千-6千

温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
午餐补贴
包吃包住
节日礼物
岗位晋升
技能培训

泰康之家-瓯园

养老服务 | 100-499人

发布于 05-17

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投递简历

【岗位职责】 1、保持仓库的干净、整洁，各种物品负责排放整齐 2、严格按照酒店规定程序办理物品的进出库手续，并做好帐目 3、负责统计各餐厅每月的报损率，定期盘点仓库，对低于最低库存数量的物品及时提出申购 4、认真做好大型宴会餐厅的物品借用工作，并及时催还 5、负责本部门清洁用品的发放工作，并做好记录、统计费用 6、做好仓库的消防及安全工作，杜绝安全隐患。【岗位要求】 1、对工作有责任心。 2、能吃苦耐劳，对工作细心、耐心，有责任心。 3、身体健康，精力充沛。【福利待遇】世界五百强企业平台、五险一金、补充商业险、交通补贴、通讯补贴、餐费补贴、生日津贴、节日津贴/礼包、健康体检、员工宿舍等。【公司简介】泰康保险集团股份有限公司成立于1996年,总部位于北京,至今已发展成为一家涵盖保险、资管、医养三大核心业务的大型保险金融服务集团。泰康保险集团连续六年荣登《财富》世界500强榜单,位列第431位。面向长寿时代,泰康创新商业模式,整合保险支付与医养服务,打造长寿、健康、财富三大闭环。泰康之家是泰康保险集团旗下专注养老、护理、康复实体建设运营和创新服务的专业品牌,目前已在全国35个核心城市布局40个项目。泰康之家·瓯园是泰康保险集团在长三角布局的第7家,全国布局的第22家,大规模、全功能、国际标准的高品质医养社区,社区严格遵循美国CCRC持续照料退休社区的养老理念,秉持"五位一体"的服务理念，打造国人退休生活的新方式。泰康之家·瓯园总投资近20亿元。园区总占地面积约7.5万平米,总建筑面积约18.5万平米,容积率1.8,可提供约1500个养老单元,社区一期预计于2024年8月投入使用。

食品卫生专员

4千-4.5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
员工活动
人性化管理
员工生日礼物

深圳市浪骑瞻云酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-17

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投递简历

【岗位职责】 1、每月对溯源平台、冷冻（藏）库食品仓库的摆放、保质期、温湿度以及送货单进行抽查并记录。 2、每月对晨检记录、日常巡查记录等报告进行整理归档。 3、对新发布的法律法规及时进行学习，对现有的相关食品法律法规进行梳理，并及时进行转化。 4、对各厨房开展食品卫生安全相关工作的指导。 5、完成上级领导交办的其他工作任务。【岗位要求】 1、食品安全卫生相关工作经验 2、食品样品留样汇总文件记录 3、良好的沟通技巧 4、有卫生和食品安全控制方面的合格的培训计划

餐厅领班

3.6千-4.2千

苏州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
集团调转机会
年度体检
节日礼物
包吃包住
年度旅游

苏州希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-17

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投递简历

岗位职责 1. 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位为客人提供满意的服务。 2.协助主管负责餐前、餐中和餐后的各项工作； 3.关注用餐客人的情况，询问客人的用餐体验； 4.妥善处理餐厅服务过程中出现的问题以及投诉并及时向餐厅主管汇报； 5.协助主管对员工进行技能培训，提供员工的服务技能和专业知识。

送餐部领班/IRD Captain

5千-6千

北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
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人性化管理
包吃包住
年底双薪

北京怡亨精品酒店

精品酒店 | 100-499人

发布于 05-17

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投递简历

有投必应

工作职责： 1、对所提供的餐饮产品都有全面的了解； 2、在把食品和酒水送到客房之前检查订单和摆设； 3、介绍，拜访和监督VIP送餐服务； 4、确保卫生的服务环境和良好的设备和用具； 5、与厨房有效的沟通。任职要求： 1、五官端正、形象良好； 2、1年以上同等职位从业经验，英语口语良好； 3、态度认真积极，良好的管理能力。

餐饮主管

5千-6千

北京-海淀区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
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年底双薪
包吃包住

北京融通京海大厦有限责任公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

发布于 05-17

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投递简历

有投必应

岗位职责 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准； 2、对本部门员工进行业务培训，并评估本部门员工的能力； 3、在用餐期间确保操作台的干净和整齐； 4、创建良好的工作氛围，和下属员工保持良好的工作关系。和厨房保持有效的沟通。； 5、接受餐厅经理安排的其它工作。  岗位要求 1、大专及以上学历 2、具备3年餐饮运营经验，2年以上同岗位工作经验者优先。

咨客

4千-5千

广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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管理规范
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带薪休假
带薪年假

广州雅致酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-17

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投递简历

条件优者可应聘咨客领班职位【岗位职责】 1、迎接问候宾客，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动，可向宾客详细介绍酒店康乐部的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。岗位要求： 1、女性，形象气质佳，160CM以上 2、有服务意识，工作积极主动

餐饮领班

5千-6千

上海-杨浦区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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五险一金
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年度旅游
管理规范
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岗位晋升
人性化管理

同济君禧大酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

发布于 05-17

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投递简历

1、负责酒店自助餐厅日常工作。 2、负责排班及检查出勤，对服务员当天的工作进行安排和指导，并及时和上级做好沟通。 3、配合上级对下属员工进行业务培训，不断提高员工的专业知识和服务技巧。 4、完成上级临时交办的事项。 5、工作时间：做五休二，包食宿。 6、熟悉餐厅的工作流程，有星级酒店、餐厅工作经验者优先。 7、有责任心，有团队协作精神，有独立处理客户意见及投诉的能力。 8、头脑灵活，有简单英语基础并愿意学习上进者优先

餐饮秘书

5千-6千

上海 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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年度旅游
管理规范
节日礼物
技能培训
岗位晋升
人性化管理

同济君禧大酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

发布于 05-17

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投递简历

负责餐饮部后勤工作管理，文档管理，上下级信息传达及完成上级交办的其他工作。具体良好的电脑技能和逻辑组织能力和沟通能力。工作时间：做五休二。

中餐厅高级服务员

5千-6千

上海-杨浦区 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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年度旅游
管理规范
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技能培训
岗位晋升
人性化管理

同济君禧大酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

发布于 05-17

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投递简历

1.主动问候客人，了解每餐宾客用餐和餐桌安排;认真做好餐前准备;餐间服务和餐后收尾工作. 2.增强服务意识;勤观察;勤服务;确保优质高效. 3.掌握餐厅的特色菜点和时令菜单;主动介绍和推销菜点和酒水. 4.确保餐厅内环境整洁;餐具完好;部件整洁;物料齐全;做好餐厅设备财产和保养报修工作. 5.发挥工作主动性;搞好员工之间的团结协作;完成各项交办的任务. 6.做五休二，提供食宿，身体健康，热爱餐饮服务工作，相关工作经验优先

送餐部领班 Room Service Shift Leader

4.5千-5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
集团内部培训
集团内部调动
最佳雇主
节日礼物

金茂深圳JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 05-17

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投递简历

【岗位职责】 1、检查服务员的仪表仪容，监督送餐部服务员和订餐员的工作。 2、安排服务员给宾客送赠品(如果篮、花篮、巧克力等)。 3、安排服务员收回房间通道及其他区域用过的餐车及餐具，并送往洗碗间。 4、送餐前，检查送餐车、托盘及赠品，确保一切准备就绪，一旦需要，即可送出。 5、控制营业所需的餐具，定期参加盘点。【岗位要求】 1、熟知接待服务中的礼节礼仪。 2、有较强的语言表达能力。

西餐厅主管

7千-9千

上海-静安区 | 3年以上 | 中专

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五险一金
带薪年假
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岗位晋升
人性化管理

富图格雅（上海）文化发展有限公司

文化艺术 | 50-99人

发布于 05-16

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投递简历

主要职责：始终如一地提供周到和个性化的服务，与客人和会员建立融洽的关系保持餐厅柜台和地板的清洁，并经常补充设备保持对菜单的全面了解，并能够以一种参与和周到的方式向客人表达熟练使用餐饮点单系统及时准确地执行服务顺序，以创造令人难忘的服务为目标全面高效地执行整个服务流程:从问候到接单，从准备到装配，再到付款。对所有饮料:咖啡/茶/无酒精/葡萄酒/啤酒/烈酒有全面的工作知识。遵守健康、安全和卫生准则。管理和协调酒店内餐厅、咖啡厅和其他餐饮场所的组织工作。任职要求：大专以上学历，餐饮/酒店管理专业或同等学历良好的中英文听说读写沟通能力在酒吧、餐厅或酒廊有相同或相似职位的工作经验丰富的餐厅/咖啡厅运营流程知识完美的客户服务，及时响应会员/客人的需求，征求反馈意见以改善服务，并回应所有会员的要求

餐饮服务员

4千-5千

北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
加班补助
补充医疗
带薪年假
年终表现奖金
全勤奖
技能培训
岗位晋升
节日礼物
福利体检

北京希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 05-17

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投递简历

【岗位职责】 1、确保酒店的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。【岗位要求】 1、可接受倒班。 2、英语沟通能力良好。 3、形象好。

大堂吧领班

4千-5千

上海 | 1年以上 | 大专

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包吃包住
五险一金
节日礼物
领导好
人性化管理

上海龙之梦大酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 05-17

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投递简历

工作职责： - 参与每日工作，检查员工的工作情况，发现问题及时处理并汇报上级； - 做好酒水、饮料、服务的各项准备工作； - 配合大堂吧经理和主管，确保运营的有效实施； - 培训新员工，确保达到酒店的服务要求； - 与相关部门有效协调和沟通，确保工作开展；岗位要求： - 热爱服务行业，工作认真负责； - 有一定的英语口语能力，较强的沟通及团队合作能力； - 了解各种酒水知识，有一年以上相关工作经验。

传菜员

3千-4千

郑州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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技能培训
岗位晋升
领导好
午餐补贴
管理规范
员工生日礼物
人性化管理

河南大河酒店投资管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 500-999人

发布于 05-18

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投递简历

岗位职责： 1、负责将厨房烹制好的菜品及时准确地传送到相应的包房和餐台； 2、负责开餐前的传菜准备工作，协助服务员布置场地、餐桌及补充物品； 3、把好菜品质量关，对不符合标准的菜品有权拒绝传送； 4、负责传菜用具物品的清洁与整理工作； 5、负责所属区域的卫生清洁与整理工作。岗位要求： 1、初中以上学历； 2、年龄18-35岁，身高170cm以上； 3、有同岗位工作经验优先； 4、工作主动、热情、认真，责任心较强； 5、吃苦耐劳、身体健康，仪表端庄。

餐饮服务员

3千-4千

郑州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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技能培训
岗位晋升
领导好
午餐补贴
管理规范
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人性化管理

河南大河酒店投资管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 500-999人

发布于 05-18

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投递简历

岗位职责： 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报； 2、替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管； 3、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐； 4、负责客人用餐服务工作及餐后清洁整理工作。岗位要求： 1、高中以上学历，酒店管理、旅游管理专业优先； 2、年龄18-35岁，男身高4250px以上，女身高4000px以上； 3、有同岗位工作经验优先； 4、工作主动、热情、认真，有较强的服务意识； 5、身体健康，仪表端庄。

西餐厅主管

5千-7千

丽水 | 3年以上 | 中技

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五险
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃住
管理规范
年终奖金
店龄津贴
高温费

缙云锦江国际大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-16

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投递简历

岗位职责 1、营运按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。与客人进行积极的互动，来寻求反馈。在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。在班次上正确执行收入和账单控制程序。处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。确保服务的食品和饮料有质量保证。确保完成每天基本的工作。保持员工制服的标准。通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、行政管理直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。积极推动部门与部门之间的关系。岗位要求必须有3年以上的餐厅管理经验有较好的服务精神和沟通技巧英语和中文