岗位描述： 1. 及时问候并迅速引领宾客就座。 2. 及时并准确地帮助宾客点单及用餐。 3. 准确处理宾客的账单。 4. 及时清理餐桌并快速翻台。 岗位要求： 1.中专以上学历，具有较强的服务意识 2.品貌端正、性格开朗、热情有耐心 3.普通话流利、善于沟通、具有亲和力

岗位职责 1、实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。 2、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 3、与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4、了解客情，亲自为重要宾客服务。 5、处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。 6、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。 岗位要求： 1、女生，身高162cm以上，形象气质佳。 2、有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 3、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 4、一年以上的酒店餐饮工作经验。

Ÿ Plan and supervise the day to day operations in order to contribute to the enjoyment of our guests’ lifestyle experience. 计划和监督日常作业，以提供我们对客人享受WOW般的体验。 Ÿ Develop, implement and continually review the policies, procedures, practices and standards and control to ensure they are consistently applied.  开发、推行、不断更新检讨政策、注意程序上的做法跟标准并确保员工贯彻运用。 Ÿ Develop and implement objectives for the team in line with the hotel objectives. 制定和建立与酒店目标一致的团队。 Ÿ Participate in the selection of associates. 参与筛选工作人员。 Ÿ Train, develop, coach and manage the performance of direct and indirect reporting associates to ensure the efficient running of the bar in order to maximise associate satisfaction, productivity, guest satisfaction and consequently profitability.  训练、培养、及指导直接与间接部署以确保部门运作效率、员工及客户的满意度、生产率以及高获利。 Ÿ Maintain high visibility during meal service and occupancy in order to ensure smooth running of operations, promote good public relations, take corrective actions and handle customers’ complaints to ensure their satisfaction.  维持客户用餐期间高品质服务，并确保流程顺畅促进良好的公共关系，善用纠正措施和处理客诉并取得顾客满意度。 Ÿ Organise special events in the bar such as receptions.  举办特别的活动。 Ÿ Inspect all areas to ensure the food quality and service are according to standards and to ensure the physical facilities and equipments are well kept and that all health and safety regulations are adhered to, by verifying temperatures, observing presentation, tasting products and checking preparation methods to determine quality. 检查所有区域以确保餐饮品质服务流程、以及厨房、餐厅及其用具皆均达水准规定及检查有无破损处，并以确认温度、检视食品摆饰、品尝食品的方式来确保品质已达到健康和安全标准。 · Give guidance toward improvement and make necessary adjustments for consistency.  指导、改善及实施必要的调整以达一致性。 Ÿ Forecast covers and revenues, while controlling payroll and other relevant costs, minimising loss and misuse in order to achieve and exceed the budgeted profitability.  管控工资和其他相关费用同时估计来客数及收益，降低损失与滥用，以达并超越预估的盈利收入。 Ÿ Evaluate cost effectiveness of all aspects of operation. 评估成本效益在各方面的运作。 Ÿ Develop and implement cost saving and profit enhancing measures. 制定实施节省成本和利润提高的措施。 Ÿ Manage and control stock ensuring par levels are maintained. 管控库存，确保标准维持不变。 Ÿ Anticipate and maintain all material and supplies ensuring their availability. 预防并维护所有材料和用品，确保其可用性。 Ÿ Control usage of food items and appropriate usage of equipments, tools and service equipments ensuring the equipment is used in a correct and safe manner.  控管使用的餐饮及器具和服务设备，确保设备安全且正确的使用。 Ÿ Accomplish a set of administrative duties such as leading and attending meetings, writing reports, maintaining a log book of activities and other specific duties related to the role.  完成一套行政模式，如领导会议、撰写报告、维持日志活动及其他工作的相关作业。

岗位职责 1.分管餐厅的各项报告，拟定改善行动计划并追踪执行情况； 2.监督并负责所有餐厅管理人员服务技能；  3.对营业额、利润和人员发展方面分析拟定并完成餐厅短期及长期目标和行动计划； 4.根据酒店营业额及利润指标，帮助及指导管理组完成目标； 5.对各部门营运进行监督，确保到达标准，确保无重大安全事故； 8.善于处理各类突发事件，有较强的应变能力、语言表达能力和交际能力； 9.协助餐厅处理意外事件； 10.掌握餐厅前厅、后厨的工作程序和各岗位职责； 11.完成上级安排的其它工作。

岗位职责 1、熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料； 2、清洁并擦亮所有器皿，清理所有的饭菜，保持桌面整洁； 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁； 4、根据餐厅的规定来摆放餐桌，以及提供对客服务； 岗位要求 1、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2、身体健康，仪表端正。 3、有意愿从事餐饮管理并有向上发展的计划。

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、大专学历，有同岗位工作经验2年以上，能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

岗位职责 按照岗位职责规范来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度 以身作则来激励我们的员工取得成功。 岗位要求 必须有1年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少专科以上酒店或西餐专业毕业

岗位职责： 1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准； 2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作； 3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正； 4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜； 5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好； 6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度； 7、搞好本班组与其他班组的协调； 8、做好班组员工考勤、培训工作。 任职资格： 1、性别不限，高中以上文化程度，形象气质佳； 2、2年以上相关工作经验，熟悉酒店餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能； 3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力； 4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。 福利待遇： 1.薪资6000元-7000元/月，可面议. 2.工作时间：09:00-13:30/16:00-20:30，月休4天. 3.福利待遇：五险、国假、带薪旅游、节日礼物、提供食宿、班车接送。 工作地址：苏州市吴江区汾湖镇大渠道公园-嘉年华酒楼

1、原则性强，职业化规范度高，具有良好的团队协作精神，出色的人际交往能力，诚实可靠、品行端正； 2、具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识；

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心，工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有中专及以上的文化程度或同等学历。 5、最近两份工作经历须均满12个月以上。

岗位职责： 使用喜来登令客人喜出望外的标准，无论在餐厅或是酒吧为客人提供五星级的殷勤好客餐饮服务，最大限度的令客人满意。 以娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务，确保客人满意。 营造健康的工作环境并融入其中。 工作时间：做六休一

岗位职责 1、对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 岗位要求 1、同岗位工作经验1年以上 2、工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

岗位概述： 确保根据标准及规则給客人提供高效率的服务。主要职责将餐厅的运作情况及服务细节报告于餐厅经理。 职责义务： 有权在特定的场合对客人的投诉、员工放权及与其它部门的沟通作出相应处理决定。确保所有客人消费都正确无误的输入电子计算系统。另确保所有票据及现金都按照喜来登的正确步骤完成。同时依照餐厅经理的指示对客人提供高质量的服务。带领小组成员出色完成上级交代任务，确保员工给客人提供优质的服务并达到部门目标。   1.  在当班期间管理餐厅运行 2.确保员工按照标准与程序完成任务 3.遵守饭店的规章制度及喜来登令客人满意计划，推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望 4.监督付款情况和每日的结帐工作和每日的结帐工作 5.监督设备的维护工作 6. 控制存货并控制存货安全程序 7.监督员工行使职责 8.监督餐厅服务 9.完成你上级交待的其它任务

岗位职责 1.班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会，了解每日的宴会安排情况并向本班组传达； (2)每日宴会前，根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务； (3)根据宴会预定情况，合理安排员工排班，保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2.宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作； (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求； (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作； (4)关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报； (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作； (6)宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3.人员管理 (1)根据安排，对服务员开展相关的业务培训，不断提高服务员的服务技能与技巧，做好餐厅人才的开发和培养工作； (2)在宴会厅经理的指导下，做好服务员的考勤、绩效评估工作。 岗位要求 1.学历及专业知识：高中以上学历，具有营销学和服务心理学等专业知识 2.工作经验要求：两年以上同岗位工作经验 3.个人能力及其他特殊要求：具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

1.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 2.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 3.有较强的责任心,工作认真踏实。 4.身体健康，精力充沛。 5.夜班为主。

岗位概述： 确保根据标准及规则給客人提供高效率的服务。主要职责将餐厅的运作情况及服务细节报告于餐厅经理。 职责义务： 有权在特定的场合对客人的投诉、员工放权及与其它部门的沟通作出相应处理决定。确保所有客人消费都正确无误的输入电子计算系统。另确保所有票据及现金都按照喜来登的正确步骤完成。同时依照餐厅经理的指示对客人提供高质量的服务。带领小组成员出色完成上级交代任务，确保员工给客人提供优质的服务并达到部门目标。   1. 在当班期间管理餐厅运行 2.确保员工按照标准与程序完成任务 3.遵守饭店的规章制度及喜来登令客人满意计划，推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望 4.监督付款情况和每日的结帐工作和每日的结帐工作 5.监督设备的维护工作 6. 控制存货并控制存货安全程序 7.监督员工行使职责 8.监督餐厅服务 9.完成你上级交待的其它任务

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.责任心强，礼貌力较好 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 5、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 6、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、宴会的技能及管理技巧。 3、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。 4、国际品牌工作经验优先。

The Assistant Banquet Manager oversees the daily activities of the Banquet Department assist the BQT Manager. Ensures the highest level of service by executing the requirement of events based on catering service standards. Acts as a liaison for the banquet department between sales, Event planning, to provide guests the highest level of service 宴会副经理负责监督宴会部门的日常活动，协助部门经理，根据餐饮服务标准执行活动要求，确保最高水平的服务，担任宴会部销售，活动策划之间的联络人，为客人提供专业的服务 ·         The Assistant Manager is required to build and maintain a close professional relationship with the Event Management Department。 协助经理与活动管理部建立并保持密切的专业关系 ·         The Assistant Banquet Managers reviews together with C&E Office all forecasts on a monthly and weekly basis and attends the weekly Banquet meeting. 宴会副经理每月和每周与宴会办公室一起回顾所有的预测，并参加每周宴会会议 ·         Work in close cooperation with the Conference and Events Office in order to exceed the guest’s expectations, plan and schedule the banquet operations set up time and style, F&B requirements, Audio visual requirements, manning, equipment needs, additional services and special requests. 与会议和宴会办公室紧密合作，已超越客人的期望，计划和安排宴会的运作时间和风格，餐饮要求，视听要求，人员配备，设备需求，额外服务和特殊要求 ·         The Assistant BQT Manager is responsible to complete, sign and file the following reports within 1 day of completion of the function when BQT Manager is off. 宴会厅副经理在经理休息时负责完成跟进当天的会议安排及需求并记录特殊事宜

岗位职责 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定） 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 岗位要求 具有1年以上的餐厅服务经验 有较好的服务精神和沟通技巧

Responsibilities： •     Attends to guests and take orders •    Cleans and resets counters or tables at conclusion of each course •    Prepares checks and collect payment Requirements： •    Hospitality education background, with wine and beverage qualifications preferred •    A good team player who is willing to learn and adapt into the company culture, as a brand ambassador •    Able to work under pressure while have empathy for your fellow colleagues •    Pride and attention to details with the finest personal presentation •    Good command of English is essential, excellent interpersonal skills

College Education 大专毕业证书 Work experience in a similar position in a  5 Star Hotel For 2-3 years. 2-3年其他五星酒店同职位的工作经验。 Good English skills (written & verbal) 良好的英语口译及书写能力 Good leadership skills / Good training conducting skills /Strong organization skills Open minded and outgoing personality Positive attitude 领导才能、培训技巧、组织能力 开朗及外向性格 积极的工作态度

  1.形象好、气质佳、身材苗条                                        2.对下属员工进行定期业务培训，不断提高员工的业务素质和服务技巧，掌握员工的思想动态                                           3.具有高度的工作热情及工作主动性,具有专业餐饮服务技能              4.有较强的亲和力，良好的人际沟通能力及协调能力,有较强团队协作能力 5.具备较强的销售能力，需有三年以上高档知名餐饮行业管理经验者优先考虑 人力资源部面试电话：15840327133（微信同步）

北京四季酒店   概要 我们在寻找职位餐饮部管培生 ，需要你对工作具有热情，热爱你所从事的职位。 我们聘用勤奋上进的员工作培训，在一个能令他们尽展所长的工作环境下, 让他们发挥出类拔萃的工作表现。我们的企业文化孕育了成功的事业，并给予多方面的回报。我们希望员工能够: Ø  拥有良好的团队合作精神，并畅所欲言的沟通 Ø  持续的提高他们的工作技巧和表现 Ø  能够意识到自己行为所代表的责任及会导致的后果 Ø  充分了解自己行为会对客人、同事以及公司的形象产生的影响   加入我们 我们的信念，首重于如何互相对待，彼此树立榜样, 在与宾客，商业伙伴和同事间的交往之中，我们致力寻求互相沟通谅解的方式，也希望能夠得到别人同样的对待 北京四季酒店向员工提供和客人一样的关怀。四季酒店从 1998 年起，获“财富”杂志评为一百家最理想的工作机构之一   工作职责 1. 独立完成服务生至主管的工作内容。 2. 指导员工，并通过提供高标准的服务来确保客人满意。 3. 与其他主管合作完成每日运营并填写每日检查清单。 4. 严格遵循核心标准，并且监督员工对和核心标准的实施。与经理合作完成对所有员工的核心标准测试。 5. 发现并解决运营过程中的问题。   工作要求 1.大专学历 2.最少完成两次完整实习（每段实习不少于3个月） 3.能够操作电脑及餐饮相关系统的能力 4.中等英语能力 5.能够讲普通话及具有在中国工作的许可   加入我们你能够享有： Ø  建立一个长期的、全球性的职业发展机会 Ø  优秀的行业培训 Ø  免费入住四季酒店，餐饮折扣优待 Ø  红利分享及优厚的工资 Ø  雇员服务奖 Ø  年度员工派对/社交和体育活动   想要了解更多，请登录以下网站并关注我们： 四季酒店官网职位空缺：http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站：https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts 四季酒店微信号：北京四季HR