北京四季酒店 概要 我们在寻找调酒师，需要你对工作具有热情，热爱你所从事的职位。 我们聘用勤奋上进的员工作培训，在一个能令他们尽展所长的工作环境下, 让他们发挥出类拔萃的工作表现。我们的企业文化孕育了成功的事业，并给予多方面的回报。我们希望员工能够: 拥有良好的团队合作精神，并畅所欲言的沟通 持续的提高他们的工作技巧和表现 能够意识到自己行为所代表的责任及会导致的后果 充分了解自己行为会对客人、同事以及公司的形象产生的影响 加入我们 我们的信念，首重于如何互相对待，彼此树立榜样, 在与宾客，商业伙伴和同事间的交往之中，我们致力寻求互相沟通谅解的方式，也希望能夠得到别人同样的对待 北京四季酒店向员工提供和客人一样的关怀，四季酒店从 1998 年起。获“财富”杂志评为一百家最理想的工作机构之一 工作职责 1.确保及时从库房补充饮料及酒水 2.根据标准配方迅速地准备饮品 3.始终确保高标准的对客服务 工作要求 1.高中或同等学历 2.至少一年调酒或相关经验 3.能够混合和调制各种类型的葡萄酒、白酒及饮品 4.极好的葡萄酒、白酒及鸡尾酒的专业知识 5.中等的英文能力 6.能够讲普通话及具有在中国工作的许可 加入我们你能够享有： 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 优秀的行业培训 免费入住四季酒店，餐饮折扣优待 红利分享及优厚的工资 雇员服务奖 年度员工派对/社交和体育活动 想要了解更多，请登录以下网站并关注我们： 四季酒店官网职位空缺：http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站：https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts 四季酒店微信号：北京四季HR

北京四季酒店 概要 我们在寻找餐饮部服务员，需要你对工作具有热情，热爱你所从事的职位。 我们聘用勤奋上进的员工作培训，在一个能令他们尽展所长的工作环境下, 让他们发挥出类拔萃的工作表现。我们的企业文化孕育了成功的事业，并给予多方面的回报。我们希望员工能够: 拥有良好的团队合作精神，并畅所欲言的沟通 持续的提高他们的工作技巧和表现 能够意识到自己行为所代表的责任及会导致的后果 充分了解自己行为会对客人、同事以及公司的形象产生的影响 加入我们 我们的信念，首重于如何互相对待，彼此树立榜样, 在与宾客，商业伙伴和同事间的交往之中，我们致力寻求互相沟通谅解的方式，也希望能夠得到别人同样的对待 北京四季酒店向员工提供和客人一样的关怀，四季酒店从 1998 年起。获“财富”杂志评为一百家最理想的工作机构之一 工作职责 1. 通过展现对菜单中产品知识的理解和菜品烹饪方法的理解，给客人提供优质服务 2. 提前预期客人需要，确定满意并且提供建议，对于客人要求和疑问 及时、适当的回复 3. 与其他同事和管理层共同协作，保持专业性 工作要求 1.高中学历 2.相关餐饮服务工作经验 3.能够操作电脑及餐饮相关系统的能力 4.中等英语能力 5.能够讲普通话及具有在中国工作的许可 加入我们你能够享有： 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 优秀的行业培训 免费入住四季酒店，餐饮折扣优待 红利分享及优厚的工资 雇员服务奖 年度员工派对/社交和体育活动 想要了解更多，请登录以下网站并关注我们： 四季酒店官网职位空缺：http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站：https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts 四季酒店微信号：北京四季HR

北京四季酒店 概要 我们在寻找厨师领班，需要你对工作具有热情，热爱你所从事的职位。 我们聘用勤奋上进的员工作培训，在一个能令他们尽展所长的工作环境下, 让他们发挥出类拔萃的工作表现。我们的企业文化孕育了成功的事业，并给予多方面的回报。我们希望员工能够: 拥有良好的团队合作精神，并畅所欲言的沟通 持续的提高他们的工作技巧和表现 能够意识到自己行为所代表的责任及会导致的后果 充分了解自己行为会对客人、同事以及公司的形象产生的影响 加入我们 四季酒店的金科玉律:待人如己。 对于员工，我们同样是，己所不欲，勿施于人，待人如己。 北京四季酒店向员工提供和客人一样的关怀，四季酒店从 1998 年起。获“财富”杂志评为一百家最理想的工作机构之一 工作职责 1. 与其他同事积极灵活地合作，以酒店的总体业绩和客人的满意为重点。 2. 服务中保持礼貌专业 3. 按照食谱优化生产流程并严格遵守相关卫生标准 4. 帮助保持标准库存并确保库存充足 工作要求 1.食品烹饪相关高中学历或相关工作经历 2.至少1年相关工作经验 3.能够讲普通话及具备在中国工作的许可   加入我们你能够享有： 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 优秀的行业培训 免费入住四季酒店，餐饮折扣优待 红利分享及优厚的工资 雇员服务奖 年度员工派对/社交和体育活动 想要了解更多，请登录以下网站并关注我们： 四季酒店官网职位空缺： http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站： https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts 四季酒店微信号：北京四季HR  

北京四季酒店   概要 我们在寻找餐饮部领班 ，需要你对工作具有热情，热爱你所从事的职位。 我们聘用勤奋上进的员工作培训，在一个能令他们尽展所长的工作环境下, 让他们发挥出类拔萃的工作表现。我们的企业文化孕育了成功的事业，并给予多方面的回报。我们希望员工能够: Ø  拥有良好的团队合作精神，并畅所欲言的沟通 Ø  持续的提高他们的工作技巧和表现 Ø  能够意识到自己行为所代表的责任及会导致的后果 Ø  充分了解自己行为会对客人、同事以及公司的形象产生的影响   加入我们 我们的信念，首重于如何互相对待，彼此树立榜样, 在与宾客，商业伙伴和同事间的交往之中，我们致力寻求互相沟通谅解的方式，也希望能夠得到别人同样的对待 北京四季酒店向员工提供和客人一样的关怀。四季酒店从 1998 年起，获“财富”杂志评为一百家最理想的工作机构之一   工作职责 1. 给客人一个令人满意的专业餐饮体验，遵循四季的优秀标准保证质量、专业性和友好性 2. 确保客人满意的能力，处理问题之后通知经理解决方案 3. 与同事和管理层工作协调、专业   工作要求 1.高中学历 2.至少一年餐饮服务工作经验 3.中等英语能力 4.能够讲普通话及具有在中国工作的许可   加入我们你能够享有： Ø  建立一个长期的、全球性的职业发展机会 Ø  优秀的行业培训 Ø  免费入住四季酒店，餐饮折扣优待 Ø  红利分享及优厚的工资 Ø  雇员服务奖 Ø  年度员工派对/社交和体育活动   想要了解更多，请登录以下网站并关注我们： 四季酒店官网职位空缺：http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站：https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts 四季酒店微信号：北京四季HR

北京四季酒店 概要 我们在寻找厨师 ，需要你对工作具有热情，热爱你所从事的职位。 我们聘用勤奋上进的员工作培训，在一个能令他们尽展所长的工作环境下, 让他们发挥出类拔萃的工作表现。我们的企业文化孕育了成功的事业，并给予多方面的回报。我们希望员工能够: 拥有良好的团队合作精神，并畅所欲言的沟通 持续的提高他们的工作技巧和表现 能够意识到自己行为所代表的责任及会导致的后果 充分了解自己行为会对客人、同事以及公司的形象产生的影响 加入我们 我们的信念，首重于如何互相对待，彼此树立榜样, 在与宾客，商业伙伴和同事间的交往之中，我们致力寻求互相沟通谅解的方式，也希望能夠得到别人同样的对待 北京四季酒店向员工提供和客人一样的关怀。四季酒店从 1998 年起，获“财富”杂志评为一百家最理想的工作机构之一 工作职责 1. 与其他同事积极灵活地合作，以酒店的总体业绩和客人的满意为重点。 2. 服务中保持礼貌专业 3. 按照食谱优化生产流程并严格遵守相关卫生标准 4. 帮助保持标准库存并确保库存充足 工作要求 1.食品烹饪相关高中学历或相关工作经历 2.能够讲普通话及具备在中国工作的许可   加入我们你能够享有： 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 优秀的行业培训 免费入住四季酒店，餐饮折扣优待 红利分享及优厚的工资 雇员服务奖 年度员工派对/社交和体育活动 想要了解更多，请登录以下网站并关注我们： 四季酒店官网职位空缺： http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站： https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts 四季酒店微信号：北京四季HR 

Retrieve and serve alcoholic /non-alcoholic beverages; Perform according to standards on table service in assigned station according to Sky Bar specifications, courteously and efficiently. Assist in the maintenance of the equipment. Work in accordance to Managers and other superior’s request. 协助领班和管理层进行食物和酒水点单，服务客人的酒精/非酒精饮料和点餐。根据特殊情况区有效合理地进行工作。设备保养。根据酒吧经理及主管的指示进行作业。

1.具有较强的沟通建立良好的客户关系能力。负责西餐厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核，保证在规定的营业时间内，各服务点上都有岗、有人、有服务。  2.按照西餐服务规程和质量要求。负责西餐厅的管理工作，并与西餐厨房保持密切的联系，协调工作。  3.掌握市场信息，了解客情和客人需求变化，做好业务资料的收集和整理工作，并及时反馈给餐饮经理及西餐厨房。  4.组织和布置西餐厅服务员积极做好各种菜点及酒水的推销。 5.负责西餐厅费用控制盒物料用品管理，做好物料用品的领用、保管及耗用账目。 6.保持西餐厅设施设备整洁、完好、有效，及时维护保养。  7.负责处理客人对西餐厅服务的意见、建议和投诉，认真改进工作。 8.坚持让客人满意的服务宗旨，加强西餐服务现场管理、检查和督导西餐厅员工严格按照服务规程，做好餐前准备、餐间服务和餐后结束工作。 9.定期对本部员工进行绩效评估，向上级上报奖惩建议并组织员工岗位业务培训，努力学习专业知识，提高自身素质，积极参加酒店的各种培训。 岗位要求 1.大专及以上学历 2.较强的英文听说能力 3.具有1年领班工作经验 4.熟悉电脑操作技能 5.具有较强的沟通组织能力

岗位职责： 是在遵循凯悦国际酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，协助保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 协助餐厅经理按照餐厅的经营理念及凯悦国际酒店集团的标准来管理指定餐厅，使之成为成功的独立盈利中心，并在严格按预算范围经营的同时，最大程度地提高顾客满意度，并确保餐厅盈利。You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   To assist the Outlet Manager in managing the assigned outlet as a successful independent profit centre, in line with the outlet’s operating concept and Hyatt International standards, ensuring maximum guest satisfaction while operating within budget, helping to ensure the financial success of the outlet. 岗位要求： 最好拥有酒店或旅游管理领域的本科专科学历或学徒经历；最少两年酒店或大型高级餐厅的餐厅副经理或小组组长/领班工作经验。Ideally with a relevant degree, apprenticeship or diploma in Hospitality or restaurant management. Minimum 2 years work experience as Assistant Outlet Manager or Team Leader/Captain in a hotel or large restaurant with good standards. 请浏览网址www.employeeprivacy.hyatt.com查看《环球凯悦员工隐私权政策》。通过提交简历，您确认已阅读《环球凯悦员工隐私权政策》，并同意我们根据《环球凯悦员工隐私权政策》使用您提交给我们的个人信息。特别是，您同意我们能够将您的个人信息交由我们人力资源部经理及员工在美国及世界其他辖区内审阅及参考。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 8、跟进酒店筹备开业相关工作。 9、领导安排的其他工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1、对酒吧副经理负责，具体实施对大堂酒廊的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂酒廊工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 5、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 6、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 7、依据客人需求对大堂酒廊各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂酒廊酒水成本得到有效控制。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验3年以上 2、性别不限，35岁以下，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识，熟练应用英语对话

【应聘必看】 【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。在主管缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。 全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和 至少2年的餐饮运营及1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。

岗位职责 1.负责落实中餐厅各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.大专以上文化程度，3年以上同岗位工作经验。 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。

岗位职责 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3、带领并指导团队成员摆台。 4、配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 5、帮助员工不断提高和发展。 6、问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 5、向工程部递交工程维修单。 6、工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 7、告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 8、负责培训及督促所有员工参加培训活动。 9、能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 10、在活动开始前为宴会成员分配工作。 11、能够高效完成所有正当活动需求。 12、能够胜任所有班次及经理安排的工作。 13、能够处理和准备临时工申请。 14、负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 15、全面掌握各种类型活动的摆台方法。 16、填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 1、有上进心 2、可以独立的完成工作。 3、最少1年的宴会主管工作经验。 4、具有中西餐宴会服务知识。

职位概述What You’ll Do 该职位负责监督酒吧尤其酒吧区域的日常运营，遵守酒水服务的政策和程序 This position is concerned with the day-to-day supervision of the Bar operation especially for Bar and compliance with established beverage policies and procedures.

工作职责： 1、有丰富的咖啡从业经验及实操经验； 2、熟悉咖啡理论知识，具备扎实的咖啡技能； 3、熟练掌握手冲咖啡和意式咖啡制作技巧； 4、熟练掌握拉花技巧，能制作多种图案的拉花； 5、以积极地态度和高昂的团队精神为客人提供高质量的服务； 6、热爱咖啡事业，关注行业发展，具有创新意识，愿意为学员提供专业的指导和帮助。 岗位要求： 1、身体健康，品貌端正，仪表整洁； 2、热爱饭店服务行业； 3、大专以上学历； 4、责任心强，具有出色的沟通能力和协作能力； 5、有积极的进取心及良好的团队合作精神，严于律己，顾客至上，有敬业精神； 6、具备相关工作经验者优先考虑。

负责做好会议、康体服务管理工作。

岗位职责： 主要负责日常会议自助餐餐饮服务保障工作，以及高端大型宴会的服务保障工作。 岗位要求： 1. 具有中华人民共和国国籍。 2. 中专以上学历。 3. 未曾受过刑事处罚、行政处罚和纪律处分。 4. 身高：男：172-180cm，女：162-170cm

工作职责： 主要负责日常会议服务保障工作，做好音响设备调试，以及高端大型宴会的服务保障工作。 岗位要求： 1. 具有中华人民共和国国籍。 2. 中专以上学历。 3. 未曾受过刑事处罚、行政处罚和纪律处分。 4. 身高：男：178—190，女：165—178 5.有音响师证件优先考虑

岗位要求 1. 餐厅开餐前准备或会场开会前准备工作； 2.餐厅用餐服务接待或会场的服务接待； 3.收拾桌椅、餐具及物品摆放等。 任职要求 1.18岁-30岁，男女不限； 2.吃苦耐劳； 3.服从领导工作安排。

1、熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。

1、熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。

【岗位职责】 1、负责餐饮食品卫生管理工作，维护整个食品链食品安全的合规性（包括但不限于原料资质及供应商审核；半成品、成品相关标识的审核等）； 2、落实各餐厅、厨房食品卫生管理制度，定期开展餐饮食品卫生检验工作。 3、协助上级做好楼面、厨房卫生操作巡查和人员健康监督工作。 4、建立餐饮食品安全台账，包括但不限于食品留样记录、食品添加剂领用、使用记录、专间温度和紫外线消毒记录、过保质期食品处置记录等。 5、配合地方对口专业部门的日常监督检查和相关材料报备等工作。 6、完成上级领导安排的其它工作。 任职要求： 1、食品相关专业，接受过食品安全体系标准培训； 2、具备餐饮或食品行业品控管理工作经验优先； 3、熟悉餐饮连锁企业运作流程和运作模式； 4、具有较强的组织、计划和沟通协调能力，原则性强、细心谨慎、抗压能力较好。

·     为客人登记预订并注有用餐喜好，如客人没有预订则在预订册上记录。 ·     Being attentive to guest requests ·     周到的满足客人要求。 ·     Escort guests to their preferred table or reserved table and seat guests according to restaurant standards ·     陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台，按餐厅标准安排客人就坐。 ·     Take telephone bookings and document in the Reservation book according to restaurant standards ·     接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录。 ·     Answer the telephone within prescribed number of rings.  Efficiently and professionally handle multiple incoming calls at once. ·     在规定的电话铃响数范围内接听电话。高效专业的处理多通同时来电。 ·     Close checks to correct guest’s room account. ·     将帐单挂到正确的房帐上。 ·     Train new staff in brand standards ·     按集团品牌服务标准培训新员工。 ·     Be attentive to guests and resolve their complaints where possible, reporting all incidents to your Supervisor ·     周到的为客人服务，并尽可能解决客人的投诉，向上级报告所有事件。 ·     Assist with cellar operations ·     協助酒窖的工作 ·     Assist with the preparation of an outlet for service including: ·     协助餐厅的服务准备工作： ·     Cleaning of equipment ·     分类和存储设备 ·     Cleaning and maintaining glassware for service ·     清洁并保持玻璃器皿的清洁以备使用 ·     Cleaning and maintain flatware for service ·     清洁并保持餐具的清洁以备使用 ·     Cleaning and maintain china for service ·     清洁并保持瓷器的清洁以备使用 ·     o     Preparing buffet service ·     准备自助餐台 ·     o     Preparing service equipment and materials ·     准备服务设备和材料 ·     o     Assisting with table preparation ·     协助餐台的准备工作 ·     Maintain detailed knowledge of menu, including daily specials ·     对菜单有具体的了解，包括每日特价。 ·     Ensure tables are cleared quietly and efficiently ·     确保迅速且高效的清理餐桌。 ·     Carry food and beverage trays in a safe manner to minimize breakages ·     安全的举餐盘使破损将到最低。 ·     Professionally handle enquiries billing and payment of bills in compliancy with the hotel’s established policies and procedures ·     按照酒店的规章制度专业的处理询问，结账和付款。 ·     Ensure that all work is balanced at the end of each shift and that the total, balances with the computer’s total ·     确保每班结束时总账，余款和计算机的总数等所有的账目平账。 ·     Complete dockets accurately and clearly ·     准确和清楚的填写收据。 ·     Maintain current information on all general activities of the hotel ·     了解当前酒店所有的活动。 ·     Establishes and maintains effective employee working relationships ·     与员工建立并保持良好的工作关系。 ·     Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled ·     参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 ·     Attends and participates in training sessions as scheduled ·     参加和参与计划好的培训课程。 ·     Other reasonable Ad hoc tasks assigned by supervisor ·     其他由主管分配的合理任务

岗位职责 1.监督服务标准,确保它们符合标准和满足所需,或超越顾客的期望。 2.直接和协调所有下属厨房确保所有业务事项时刻都按时已达到客人预期。 3.每个厅面实现出口利润的最大化和促销。 4.协助监控参与酒店的部分盘点库存。 5.进行经常性的部门前线检查,服务程序检查,标准的清洁和卫生、维修和保养,员工培训和指令并在必要时采取适当的行动。 岗位要求 1.两年以上西餐厅工作经验。 2.熟悉餐厅服务流程，对出品有一定了解。 3.具备相关的管理经验和管理能力。 4.能对西餐厅服务员进行培训。