【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1. 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2. 保持操作台的干净和整齐。 3. 和厨房保持有效的沟通 4. 良好的工作氛围和员工良好的工作关系。 5. 在团队中展现个人精神和严守时间。 6. 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 7. 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 8. 维护良好的客户关系和提高个人的修养 9. 接受餐厅副经理安排的其它工作。 10. 为客人服务酒水和食品。 11. 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候 12. 全面的食品和酒水知识。 13. 熟练运用客人维护技能。 岗位要求 1. 至少1年以上的同岗位工作经验。 2. 良好的仪容仪表。 3. 积极主动 4. 良好的英文书面和口语能力。

1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2.根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3.检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4.负责安排管事部员工的工作班次。 5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 岗位要求 1.有较强的责任心,工作认真踏实。 2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4.具有高中以上的文化程度或同等学历。 5.身体健康，精力充沛。

岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准； 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位； 保持操作台的干净和整齐； 和厨房保持有效的沟； 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关； 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水； 依据库存的要求来采购物品； 岗位要求 有相关工作经验为佳； 良好的运营和管理技能； 良好的仪容仪表。

岗位职责 1、 负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范； 3、为酒吧的运作提出合理化建议； 4、组织完成酒吧各项经营计划； 5、检查运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决； 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养； 7、审核各种物品的申领，并控制成本； 8、实施培训，提高员工自身素质和工作技能；及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议，不断改进服务 岗位要求 1、具有同岗位相关工作经验； 2、形象气质良好，了解酒水相关知识；  3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程；  4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力；  5、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

岗位职责 确保执行公司对自助餐政策方针和公司的品牌标准。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误。     保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。    确保菜品出品的质量，确保正常开餐    良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高服务。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 接受餐厅经理安排的其它工作。 提出好的主意和建议，具备领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和沟通能力。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 

1.维护酒店形象，提高服务意识。 2.认真做好餐前检查工作，并按标准摆台，准备好每餐开餐时要用的各类用品和用具。 3.负责区域设施、设备的清洁保养工作，保证提供优雅、清洁、安全的就餐环境。 4.熟悉菜单和酒水单，向宾客进行积极且有技巧的推销，按规定填写点菜单和酒水单。 5.负责点菜、上菜、撤台等相关服务工作。 6.做好账单、发票和零钱的准备工作。 7.严格审核减免、打折，熟记各种折扣权限。  8.及时提供客人帐单，并负责收取帐款。 9.做好收银台内外卫生清洁工作，负责对收银电脑系统的日常维护，协助其它岗位的工作。 10.及时征询宾客意见和建议，帮助客人解决就餐过程中的各类问题。 11.负责区域餐具、布草、易耗品的补充及替换工作。 12.负责与下一班做好交接工作，检查环境设施，做好收尾工作，杜绝能耗浪费和安全隐患的发生。 13.积极参加培训和业务技能考核，不断提高服务技能和综合业务知识。 14.完成上级领导交办的其它工作。

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、大专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1、大专学历或同等学历，有从事餐饮服务的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

岗位要求： 1. 国际品牌酒店2年以上餐饮工作经验； 2. 协助餐厅运作，管理服务和客用设施，确保员工按照标准与程序完成任务； 3. 指导并培训员工； 4. 控制存货并监督存货安全程序 5. 监督每日财务报告； 6. 协助制定和开发战略计划； 7. 能适应在一定压力下工作。

形象气质良好，服务意识强

概述： 无论在餐厅或是酒吧为客人提供五星级的殷勤好客餐饮服务，最大限度的令客人满意。每位员工都会通过一线水准服务证书，娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务，确保客人满意。营造健康的工作环境并融入其中。 Overview: To ensure guest satisfaction by providing excellent food and beverage service, in a friendly, competent and professional manner, maximizing guest’s experience. Promoting a fun work environment and being a team player.   主要工作职责: 以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务,最大限度的令客人满意   1.    餐饮部 1.1. 准备餐厅服务 •     清洁餐厅设施 •     分类及储存餐厅设备 •     处理玻璃器皿 •     处理刀、叉、匙等餐具 •     处理瓷器餐具 •     准备备餐台 •     提供自助餐服务 •     准备服务设备和材料 •     准备桌子 •     接收和记录预订 1.2. 提供餐厅服务 •     在工作区域确保制服整洁、大方 •     提供彬彬有礼的专业餐饮服务 •     熟悉饭店内服务设施，包括其他餐厅、酒吧及宴会厅房的名称 •     向客人问候并安排为其安排座位 •     接收餐饮定单 •     传递餐饮定单 •     根据食品的选择调整餐具和玻璃器皿的搭配 •     提供食品服务并打扫剩余食品 •     清洁客人弄脏的地方 •     清洁桌子 •     作好最后结算工作 •     重新收拾布置桌子 •     协助关闭餐厅 1.3. 菜单、酒水知识 •     熟悉餐饮资识和餐厅菜单。 •     了解并熟知所有食品服务的标准和程序 •     熟悉酒水知识 •     酒水服务知识 1.4. 为厨房菜单提供建议 •     与客人讨论菜单并为他们的选择提供建议 •     给客人提供菜单项目的建议 •     为客人的特殊需求做出安排 •     预期客人的特殊需求 •     与厨房协作   1.5. 使用银餐具开展服务 •     在服务时运用银餐具服务技巧 1.6. 开展酒吧服务 •     准备酒吧服务 •     为客人建议并销售饮料 •     接收饮料定单 •     准备并为客人提供饮料 •     使用托盘 •     处理现金 •     准备并使用咖啡机 •     打扫并清洁桌子 •     清洁酒吧设施 •     关闭酒吧 1.7. 提供酒水服务 •     与客人讨论酒水 •     解释酒水的类型和特色 •     熟知酒水的产地 •     为客人选择酒水提供建议 •     接收酒水定单 •     服务酒水 1.8. 准备并服务鸡尾酒 •     促销并为客人销售鸡尾酒 1.9. 关照常客 •     为客人建议酒精饮料 •     确认酒精饮料的浓度 •     提醒客人酒精饮料的影响 •     遵守地区关于酒精的规定 •     估计客人的酒量并采取合适的行动 •     帮助客人不过量饮酒 •     监督影响客人的所有不利因素 •     提醒客人酒店的关于吸烟的政策 1.10.      协助开展地窖冷藏工作 •     使用冷藏系统 •     实施散装糖浆分发系统 •     实施网状啤酒系统 •     实施散装酒分发系统 •     坚持存货控制程序 •     定购存货并处理定单 1.11.      协助开展展示服务（酒吧） •     布置开放式吧台 •     在开放式吧台准备并服务饮料 •     展示开放式吧台 •     清洁并准备开放式吧台 •     使客人参与饮料的准备 •     开展一系列的特色服务 1.12.      为特殊仪式做准备 •     设计特殊仪式服务的房间/布置 1.13.      开展房内用膳服务 •     接收定单 •     处理定单 •     布置托盘和餐车 •     递送并放置托盘和餐车 •     提供食品和饮料服务 •     每日结帐 1.14.      餐饮存货 •     接收并核查餐饮存货 •     根据酒店程序储存存货 •     维护存储区域   2.    对客服务/销售 2.1. 对客服务/关系 •     根据标准与程序完成任务 •     向客人传递高水平服务 •     确保客人的需求和合理要求被满足 •     不断寻找机会发展对客服务 •     建立并维持有效的对客关系 •     尽力记住客人的姓名并以姓氏称呼 •     以职业化的形象和态度实施有效的和合适的对客影响 •     以能够促进友好、信任和满意的态度与客人交流 •     采取合适的行动解决客人的抱怨 2.2. 销售及促销产品和服务 •     维持对产品与服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务与实施   3.    培训 •     参加酒店的各种培训 •     接受部门培训   4.    电脑 4.1. 餐饮电脑系统 •     掌握并使用餐饮电脑系统   5.    安全/清洁/养护 5.1. 维持一个安全可靠的工作环境 •     强调保养职责，遵守工作区健康和安全法规、政策和程序 •     采取行动排除危险，向上级或经理报告危险隐患 •     坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 •     熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序 •     依照酒店要求记录安全日志和事故记录 5.2. 清洁/养护工作 •     坚持酒店的清洁和养护 •     保持维护所在工作区域的高度整洁   6.    沟通/日常工作 6.1. 维持和实施有效的人际交流技巧 •     随时表现出职业态度和行为 •     以不断提高的标准分析、衡量、改善你的个人表现 6.2. 质量体系 •     实施酒店质量保障原则 6.3. 遵守酒店和公司的所有工作指南 6.4. 沟通 •     以职业的、肯定的方式与部门和酒店员工建立起亲密关系以促进团队精神和有效的双向交流 •     与具不同文化背景的客人和同事有效沟通 •     在团队内有效工作 6.5. 其它任务 •     完成你上级交待的其它任务 Core Responsibilities: To ensure guest satisfaction by providing excellent food and beverage service, in a friendly, competent and professional manner. Promoting a fun work environment and being a team player   1.    Food & Beverage Department 1.1. Prepare an Venue for Service •     Clean venue equipment •     Sort and store venue equipment •     Handle glassware for service / flatware for service and china for service •     Prepare waiter stations •     Prepare for buffet service •     Prepare service equipment and materials •     Prepare tables •     Take and record reservations 1.2. Carry Out Venue Service •     Wear appropriate uniforms for the area, as supplied by the hotel. •     Serve Food & Beverage in a friendly and professional manner. •     Greet and seat guest •     Remember guest’s names and address them by their surname. •     Take food orders •     Process food orders immediately •     Adjust cutlery and glassware to suite meal choice •     Serve and clear food •     Rectify spillage •     Clear tables •     Present and finalise accounts •     Relay tables •     Assist in closing down the venue 1.3. Menu and beverage Knowledge •     Good command food product and menu knowledge. •     Total knowledge & understanding of Food Service Standard & Procedure. •     Good beverage knowledge •     Good knowledge of Well know the beverage service 1.4. Provide Advice on Menu Items •     Discuss menu items and advise guests on menu selection •     Advise guests on menu items •     Make arrangements for guests with special needs •     Anticipate special needs of guests •     Coordinate with the kitchen 1.5. Carry Out Silver Service •     Use silver service techniques to serve meals where needed 1.6. Carry Out Bar Operations •     Prepare the bar for service •     Recommend and sell drinks to guests •     Take drink orders •     Prepare and serve drink orders •     Use trays •     Handle cash •     Prepare and use coffee making machine •     Clear and clean tables •     Clean bar equipment •     Close down the bar 1.7. Serve Wine •     Converse with guests about wine •     Explain the types and styles of wine •     Identify the wine regions •     Advise guests on their wine choice •     Take wine orders •     Advise guests on wine 1.8. Prepare and Serve Cocktails •     Promote and sell cocktails to guests 1.9. Patron Care •     Advise guests on alcoholic beverages •     Identify the strengths of alcoholic beverages •     Advise guests on the effects of alcoholic beverages •     Comply with legal Provisions of State Liquor Act •     Assess level of intoxication of guest and take suitable action •     Assist guests to drink within appropriate limits •     Monitor factors which interfere with the total experience of guests •     Advise guest on the Hotel’s policy on smoking 1.10.      Assist in Cellar Operations •     Use refrigeration system •     Operate the post-mix syrups bulk dispensing system •     Operate the beer reticulation systems •     Operate the spirit and wine bulk dispensing system •     Adhere to stock control procedures •     Order stock and process orders 1.11.      Assist in Bar Service (Bar) •     Set up the open bar •     Prepare and serve beverages from the open bar •     Display the open bar •     Clean and prepare open bar •     Involve guests in preparation of beverages •     Perform a range of serve styles 1.12.      Prepare for Functions and Service •     Prepare room/ stations layout for function service 1.13.      Carry Out Room Service •     Take orders •     Place orders •     Setup trays and trolleys •     Deliver and position trays and trolleys •     Serve meals and beverages •     Present the account 1.14.      Food & Beverage Stock •     Receive and check food & beverage stock •     Store stock according to hotel procedures •     Maintain storage area   2.    Guest Service/Sales 2.1. Guest Service/ Relations •     Complete the task according to the standard & procedure •     Deliver high quality service to guests •     Ensure guest needs and reasonable requests are met •     Seek opportunities to continually improve guest service •     Establish and maintain effective guest relations •     Endeavor to remember guest’s names and address them by their surname. •     Demonstrate effective and appropriate interaction with guests whilst maintaining a professional approach and image •     Communication with guests in a manner which promotes goodwill, trust and satisfaction •     Take appropriate action to resolve guest complaints 2.2. Sell and Promote Products and Services •     Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests   3.    Training •     Attend all kinds of hotel training •     Attend the department training   4.    Computing 4.1. Food & beverage Computer Programs •     Access and use Food & Beverage computer programs   5.    Safety/Cleaning/Maintenance 5.1. Maintain a safe and Secure Working environment •     Be aware of duty of care, and adhere to occupational health and safety legislation, policies and procedures •     Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors/ managers of potential danger •     Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures •     Be familiar with property safety, current first aid and fire emergency procedures •     Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements 5.2. Cleaning/Maintenance Programs •     Adhere to hotel cleaning and maintenance programs •     Ensure a high level of cleaning is maintained in your work area   6.    Communication/General 6.1. Maintain and Implement Effective Interpersonal Skills •     Demonstrate professional attitude and behavior at all times •     Analyze, evaluate and improve your personal performance on a continual basis 6.2. Quality Systems •     Apply hotel quality assurance principles 6.3. Comply with all Hotel and Corporate Guidelines 6.4. Communication •     Interact with department and hotel staff in a professional and positive manner to foster good rapport, promote team spirit and ensure effective two-way communication •     Deal effectively with guests and workplace colleagues from a variety of cultures •     Work effectively in a team 6.5. Other Tasks •     Carry out other tasks as directed by your supervisors

有相关工作经验者优先！

岗位职责/职位描述 1.实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情，亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。 6.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。 岗位要求 1.高中以上学历或同等学历，2年以上服务员工作经历. 2.有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 4.身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为大堂吧服务员提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 岗位要求 1、具备一定的英语沟通能力。 2、掌握有关于食品，酒水，运营各个方面的知识以及工作能力。 3、三年以上相似岗位的工作经验 4、较强的沟通能力及管理技巧。

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、有一定的餐饮经验，有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。 6、欢迎应届生及大读学生加入。

工作职责 1、跟进贵宾接待服务工作贵宾接待的菜单编写、价格、成本控制、席珍；  2、贵宾接待协调沟通及工作落实（贵宾、会务负责人、厨房、楼面、鲜花绿化、音响、灯光、工程等)；  3、制作贵宾接待服务档案（贵宾菜单、贵宾特别嗜好、接待要求）；并有效协助上级跟进贵宾接待各项工作；  4、提升各种不同服务技巧，了解贵宾接待特殊接待要求，并协助上级完成贵宾接待培训。 任职资格 1、大专及以上学历，大型餐饮管理经验者，贵宾接待经验者优先；  2、具备粤语、外语沟通能力；  3、具备基本电脑操作水平；  4、形象气质好，性格开朗，善于沟通，有良好的服务意识；  5、有一定管理经验，吃苦耐劳，具备一定抗压能力；  6、举止大方，具有较强的处理突发事件的应变能力。

【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表，所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理，包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、1年餐饮部工作经验和至少1年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、至少高中毕业

岗位职责： 1、协助餐饮副理做好部门日常管理及对客服务工作，确保部门正常运转及宾客满意度。 2、负责带领当班员工做好对客接待及服务工作，确保应有服务水平。 3、负责青吧的资产管理、相应物资申购工作。 4、重点关注VIP及OTA宾客服务工作，处理客人的日常投诉，并及时向上级反映。 5、遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐、晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流餐厅预订的具体情况。 6、在服务技巧和标准化操作流程上培训和指导服务员。 7、完成领导交办的其他工作。 任职要求： 1、中专及以上学历，酒店管理、餐饮或相关专业优先； 2、2年以上同岗位工作经验，有较好的服务精神和沟通技巧，具有熟练的餐饮服务技能。 3、热爱本职工作，工作勤恳，认真负责，身体健康，仪表端正。

1.形象良好，初中或以上学历。 2.具备良好的沟通能力及友善、积极的综合素质。 我们提供具竞争力的薪酬与福利，包括岗位工资与季度奖金、提成奖、年底奖金、商业医疗保险、带薪休假及员工年度外游与生日贺礼；同时购买全额五险一金。

【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少一年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。

岗位职责 1、在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2、在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 3、监督现金的处理和存放程序。 4、编制每日存款和流动资金报告。 5、制定并指导员工执行现金安全制度。 6、处理异常的付款情况。 7、监督服务设备的维护保养。 8、监督客用设施和服务的标准。 9、控制存货和监督保安成序。 10、协助菜单和酒水单的设计工作。 11、监督各项职能。 12、监督餐厅的服务。 13、和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 14、和上级领导一起编制和管理部门预算。 岗位要求 2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有大专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

Courteously greet and escort guests to tables and assist them in seating, ensuring Terra’s standard of service. Assist in preparing the restaurant for service and maintaining the cleanliness of the hostess stand, cashier area, cloak area and the dining room at all times. Consult on daily basis with the Restaurant Sales department. Assist in monitoring the guests’ needs, check the previously ordered items (cake, flowers, etc) and inform the restaurant kitchen and service staff of all pre booked menu and special menu requests of the guests. 问候前来用餐的客人并将他们带到座位上，确保服务的质量，协助其他服务员为客人服务并随时 注意保持咨客台，收银台以及其他工作区的卫生。了解餐厅的营业情况，协助服务员完成客人的各种要求，检查预定物品如蛋糕，鲜花等，通知厨房和餐厅所有员工每天的预定情况以及特殊定餐。