【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

中餐厅&渝厨房餐厅 1.Ensures customer satisfaction by courteouslygreeting customers and promptly escorting them to their seats 通过礼貌的问候和及时的领位确保顾客满意 2.Performs all dutiesand responsibilities in a timely and efficient manner in accordance withestablished company policies and procedures to achieve the overall objectivesof this position. 采用与酒店政策和程序协调一致的方法，及时有效的履行本岗位职责和义务，以达到本职位所要求的目标  3.Presents menus, suggests cocktails and/or daily specials. 呈递菜单，推荐酒水或每日特别推荐 4.Exhibits knowledge of all items on the menu and wine list. 展现自己的菜单和酒水知识  5.Check the overall condition of the dining room, ensuring its readiness for customers. 全面检查餐厅情况，确保已经为接待客人做好了一切准备

【岗位职责】 严格执行餐厅的各种政策、程序以及酒店品牌标准。 确保用餐期间餐台的正确摆放。 确保服务边台永远保持干净整洁。 保持和厨房良好的沟通。 详细的了解菜单以确保能为客人更好的点餐及增加餐厅收入。 对客人和同事保持礼貌和友好。 为客人点单。 为客人推荐相应的菜品及酒水。 为客人服务食品和酒水。 能理解并协调厨房与餐厅之间的工作。 在客人光临及离开时为客人拉椅服务。 清理脏餐具到指定清洁区域。 持续不断的为客人更换烟缸并随时补充水、饮料、小料等。 在客人离开后尽快翻台。 不断补充服务所需物品。 及时清理用过的脏布草到指定区域。 完成经理、副经理、主管交给的其他工作。 需贯彻执行主管交给的其他工作。 积极参加酒店组织的各种培训活动。 对服务流程有详细的了解。 在用餐高峰期能高效的工作。 能配合工作时间的调整。 良好的团队合作。 【岗位要求】 工作经验不限 良好的个人仪表。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。

【岗位职责】 餐厅主管的职位要求能够提供专业快捷的服务。通过成及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作，通过遵守餐厅和本酒店的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务。 1、在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 2、保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3、能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4、能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5、在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 6、熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 7、了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 8、与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。 9、能够达到产品知识的要求。 10、可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 11、了解餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 12、熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 13、可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 14、在工作中随时检查员工的产品知识。 15、遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。 16、检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 17、在必要的时候协助厨房的同事，并完成经理交代的任务。 18、确保所有员工提前了解换班的详细安排。 19、完成账单检查表以准备餐厅服务。 20、微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 21、保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 22、满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 23、确保所有服务都符合标准。 24、确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 25、在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。 26、控制每个人员的分配，以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 27、协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。 28、为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 29、通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。 30、确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开。 31、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 1、具有积极合作的精神； 2、具有较强的应变能力； 3、具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标； 4、具有星级酒店同岗位工作经验； 5、具有领导技能及培训技巧。

【岗位职责】 1. 按餐厅规定着装，守时、快捷、服从指挥。 2. 开餐前搞好区域卫生，做好餐前准备。 3. 熟记餐厅房间号、台号，按上菜程序准确无误的、迅速的传到服务员手里。 4. 负责餐中前后台协调，做好沟通及传递工作，及时通知前台服务人员菜品变更情况。 5. 负责好餐后各项收尾工作，清洁卫生，交接工作。 6. 完成上级指派的其他任务。 【岗位要求】 1. 男性，身高170CM左右，16-36岁，初中及以上学历，有相关岗位工作经验者优先。 2. 仪容整洁，动作落落大方，使用服务礼貌敬语，笑脸迎客及送客。 3. 热情待客，有求必应，有问必答，耐心解答就餐者提出的问题。 4. 工作主动、热情、认真，责任心较强。 5. 热情开朗，才思敏捷，善于沟通。

【岗位职责】 1. 按时上班，着装整齐，保持仪容、仪表良好，按餐厅的服务程序与标准做好宾客的接待工作。 2. 按受宾客的电话预订和当面预订，了解宾客需求，安排宾客台号，向宾客介绍餐厅宣传活动。 3. 熟悉场内的设施及走道线路，迎接宾客，引导宾客到预订包房或宾客满意的台位。 4. 熟记每天的包间预定记录，牢记客人姓名，再来时应以姓名称呼，以示对其尊重。 5. 当营业高峰没有空位时，向宾客礼貌地解释，先请宾客在休息厅坐下稍侯，尽快安排宾客入座。 6. 宾客用餐后离开餐厅时，主动与宾客道别，征求宾客意见，欢迎宾客再次光临。 7. 完成上级指派的其他任务。 【岗位要求】 1. 女性，身高165CM及以上，年龄16-30岁。 2. 有相关岗位工作经验者优先。 3. 仪容整洁，动作落落大方，使用服务礼貌敬语，笑脸迎客及送客。 4. 热情待客，有求必应，有问必答，耐心解答就餐者提出的问题。 5. 工作主动、热情、认真，责任心较强。 6. 热情开朗，才思敏捷，善于沟通。

【岗位职责】 1. 开餐前搞好区域卫生，做好餐前准备。 2. 主动、热情、礼貌、耐心、周到的接待到店顾客，使顾客有宾至如归之感。 3. 按照工作程序和标准做好各项工作，如摆台、收拾餐具，准备餐具及清洁卫生等。 4. 熟悉菜单和酒水单，并根据宾客喜好进行推荐。 5. 帮助客人解决就餐过程中的各类问题，若自己不能解决的可及时反映，请示上级。 6. 负责好餐后各项收尾工作，清洁好当值卫生，交接好工作。 7. 完成上级指派的其他任务。 【岗位要求】 1. 男女不限，16-35岁，初中毕业或具有以上学历，有相关岗位工作经验者优先。 2. 仪容整洁，动作落落大方，使用服务礼貌敬语，笑脸迎客及送客。 3. 热情待客，有求必应，有问必答，耐心解答就餐者提出的问题。 4. 工作主动、热情、认真，责任心较强。 5. 热情开朗，才思敏捷，善于沟通。

工作地点：攀枝花/巴中 岗位职责： 1.负责酒店餐饮、康体、会议服务工作，对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2.主持部门工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3.根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给行政总厨，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4.注重现场管理，安排会议并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 5.负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，加强餐具易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 6.建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 7.审阅每天业务报表，了解当日的重要客情以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项准备接待工作。 8.协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 9.做好思想政治工作，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 10.协调本部门与其他部门的关系，做好总经理交办的其他工作。 任职要求： 1.具有10年以上星级酒店餐饮或高端社会餐饮工作经验，5年以上管理经验； 2.精通中餐和西餐菜肴的制作特点；熟悉食品卫生和预防食物中毒的知识； 3.熟悉各种食品原料的产地和季节特点；精通各国酒水的质量标准、制作特点、产地与年限；熟悉各种酒水的服务与技巧； 4.熟悉各种餐饮服务方法与技巧，具备餐厅筹划能力，餐饮服务设计能力； 5.熟悉酒店餐饮、会务部门管理及服务专业知识，三年以上同等岗位管理经验； 6.有较强的沟通协调能力，人际关系处理能力，宏观筹划能力； 7.政治觉悟高，拥有丰富的政务、商务接待经验。

【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策，程序以及品牌标准 2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 3、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 4、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 5、帮助准备培训的材料 6、协助部门经理进行培训 7、注意个人形象的展示和恪守时间标准 8、热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果 9、正确介绍菜单，适当的时候为客人提供好的建议 10、根据品牌标准为客人服务酒水和食品 11、与客人保持良好的关系，提供人性化得服务 12、根据库存量安排采购单 13、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 14、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 15、执行培训计划，合理安排时间 16、掌握相关的食品，酒水以及服务知识 17、灵活运用与客人相处的技巧 【岗位要求】 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、至少有1年的相关的餐饮部工作经验，有基本调酒相关工作经验 3、至少有1年的工作经验在相关的岗位 4、任何时候保持良好的仪容仪表 5、积极的行动力 6、具备与各个阶层沟通的能力 7、良好的英文书写和口语能力

工作内容：1、认真贯彻执行领导下达的管理指令，落实各项工作任务，负责员工的岗位工作安排； 2、负责员工的日常培训监督落实，发现错漏及时监督更正； 3、检查、监督员工严格按照服务标准程序和标准，为客人提供优质服务；  专业要求：1、年龄要求：22-35岁 2、大专及以上学历 3、参与过政府接待工作，同岗位工作经验至少一年 4、能吃苦耐劳、具有较强的服务意识和责任感。 该岗位为业主旗下酒店（苏州狮山国际会议中心）

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.中专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3、工作主动、热情、认真，责任心较强。 4、身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1、具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 9、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 10、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 11、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 12、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 岗位要求 1、同岗位工作经验1年以上 2、性别不限，32岁以下，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

1、Responsible for supervising and co-coordinating the activities of all personnel involved in the set-up and service of functions and catering. 管理和协调参与宴会员工, 使其出色出色完成摆设和服务的各项工作.   2、Confers with host of function on last minute arrangements, co-ordinates with kitchen in providing for extra or in decreasing number of covers when necessary. 主持宴会开始前的准备工作, 当发生客人有所增加或减少时协调与厨房的工作.   3、Co-ordinates with Kitchen regarding food preparation, co-ordinates with Beverage regarding necessary bar requirements. 协调与厨房的食品准备工作和饮料部的酒水工作.   4、Ensures that all necessary arrangements and preparations have been made, co-ordinates with Housekeeping, Engineering and other departments regarding special arrangements. 确保准备工作完善, 协调和管家部,工程部及其他部门的工作,特别是在特殊情况发生时. 5、Assigns personnel to take charge of specific functions. Determines number of extra waiters to be hired on basis of event orders. 指派专人负责宴会。根据宴会情况决定增加额外服务员人数。   6、Gives  necessary instructions regarding set-up and service to all personnel  assigned to functions, ensures that grooming and general appearance of service staff conforms to hotel standards。 对于宴会，给与员工必要的摆设和服务指令，确保员工仪容仪表和服务质量符合酒店要求。   7、Attends to guest complaints and request refers same to Banquet Manager when necessary 处理客人投诉和需求并向宴会厅经理汇报。   8、Computes  amount to be billed, presents bill to clients, transmits payments to  Outlet Cashier, co-ordinates with Accounting in collecting bills。 打单，呈帐单给客人，付款转账给各部门收银员，和财务部协作收集帐单。   9、Initiates requisitions for materials and supplies needed for functions. 任何宴会需要的器材和物料打申请单。   10、Co-ordinates with Engineering necessary repairs, trouble reports and special projects. 必要的修理，工程改进和特殊的情况发生时，和工程部联系。

岗位职责： 1. 协助上级主管确保餐厅顺利运营 2. 严格按照服务标准，为客人提供高品质的服务 3. 熟悉餐饮相关酒水知识 岗位要求： 1. 一年及以上餐饮相关工作或实习经验 2. 善于沟通，工作积极主动 3. 具有基础英文或日文口语表达能力

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.大专以上毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解传统粤菜菜品的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.大专以上学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

岗位职责 1.在部门经理的直接领导下，具体负责承接客房内的用膳工作。  2.认真做好宾客的送餐、收餐具工作。   3.听取客人对房内用膳服务工作意见，并及时向领班或餐厅主管汇报。 4.保证客人得到及时准确的房内用膳服务。  岗位要求 1.有从事西餐或送餐服务1年以上工作经历。 2.具有一定的食品、酒水知识，清楚所供菜肴的一般烹制方法及其他服务方法，掌握房内用膳服务规范和服务程序。 3.有较强的推销能力和语言表达能力，口齿清楚，语言流畅掌握一门外语。 4.热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5.身体健康，仪表端庄，精神饱满。

岗位职责 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。 4.建立收银调节控制程序，在服务前后，要按此程序来工作。 5.参与菜单、酒水单的制定及定价。  岗位要求 1大专及以上学历；至少熟练掌握一门外语。 2.2年以上五星级酒店同等工作经验；熟悉西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。

岗位职责 1.熟悉酒廊日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作。 2.掌握酒单知识能够为宾客提供规范化，标准化的服务。 3.爱护酒廊的设施设备，出现隐患及时上报。 4.检查交接酒廊服务用品，做好每月盘点工作。 5.参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6.认真完成上级交办的工作任务。 7.做好宾客档案，积极与宾客沟通。 岗位要求 1.有1年以上工作经验。 2.高中以上文化程度。 3.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 4.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。

岗位职责： 1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准； 2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作； 3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正； 4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜； 5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好； 6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度等。 任职资格： 1、形象气质佳，有良好的服务意识； 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能； 3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力； 4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

1.向分管餐饮领导汇报，全面配合主管领导负责餐饮中心在园区内9家餐厅的管理的工作。 2.对食品安全及餐饮部所有资产监管负责。 3.对市场评估，分析竞争对手，找准市场定位及目标群体，提高餐厅上座率以完成业务目标。 4.与厨房团队沟通，定期进行产品更新，活动推广，以保持各餐厅社会影响力。 5.领导餐厅团队完成各阶段季节性产品推广售卖；对外联合，提高客流量；接洽多方面平台，推进产品在线售卖，提高餐厅知名度。 7.通过目标设定及绩效评估指导团队成员成长发展；参与部门人员编制制定以满足服务标准及业务需要。 8.带领团队执行品牌标准，为宾客提供高质量的产品及服务，分析宾客满意度及社交媒体评论，制定工作程序及标准弥补不足。 9.通过参与研讨会或市场调研等学习方式，提升专业视角，更新餐饮营销理念，抓取餐饮流行趋势。 10.此岗位为我公司旗舰店餐饮管理层储备人员，必要时能接受调外支援筹开或外派任职工作。

20-35岁，有1年餐厅服务工作经验；普通话标准；做事干净利索；身体健康。优秀应届毕业生亦可。 注：两班倒