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  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-08
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    分别为中餐厅、大堂吧和宴会厅
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    6千-8千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    精品酒店 | 2000人以上
    发布于 05-08
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    工作职责: *负责清洗和消毒酒店客人使用的盘、玻璃器皿和银器 * 负责清洗和消毒厨房设备 * 负责清洁各餐厅的厨房及所有后勤的地区 工作要求: * 具厨房管事经验优先考虑 * 能操流利广东话或普通话 学历: 小学毕业或以上学历
  • 盐城 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    自助式餐饮 | 50-99人
    发布于 05-08
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    1、接受领导,服从管理,按质按量及时地完成工作。 2、积极参加各种培训,掌握熟练的业务技能,包括熟悉公司的基本概况,与岗位相关的标准流程,公司的各种消费情况及时计算方法,确保向客人提供娴熟细微、快捷的优质服务。 3、保持好个的整洁的仪容仪表,良好的礼仪礼貌及饱满的精神状态,在营业区域面遇客人和公司管理人员必须点头问好致意。 4、敬业爱岗,不得将个人情绪带到工作上,对上级的命令如有不满,也应遵循“先执行,后上拆”的原则,不得当众顶撞上司,更不得有冷言顶撞客人的言行。 5、品德端正,谦洁奉公,应有义务维护公司声誉及顾利益,特别是携带到客人的财务应立即上交,否则以盗窃行为论处,严禁向客人强要小费或私带公司物品,经发现将严肃处理。 6、爱护公司财物,积极参加环境卫生打理和设施设备的保养维护工作。 7、未经经理同意,不得公物私用。
  • 三亚 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-08
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    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责 1. 负责精酿工坊的日常经营; 2.建立、健全各项管理制度和工作规范; 3.为精酿工坊的运作提出合理化建议; 4.协助经理完成各项经营计划; 5.检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决; 6.督促员工做好工坊所有设施设备的日常保养; 7.审核各种物品的申领,并控制成本; 8.实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务 岗位要求 1.中专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2.热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感;  3.形象气质良好,了解酒水相关知识; 4.熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程; 5.有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力;
  • 佛山 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-08
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    岗位职责 1.部门的日常管理 (1)参加部门经理召开的工作例会,了解每日的餐厅安排情况并向本部门员工传达; (2)每日开餐前,根据餐厅预定情况向服务员布置具体的岗位任务; (3)根据餐厅预定情况,合理安排员工排班,保证餐厅能够合理、有序地展开。 2.餐厅及会议室的管理工作 3.人员管理 (1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作; (2)在部门经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。 岗位要求 1.学历及专业知识:大专以上学历,具有营销学和服务心理学等专业知识 2.工作经验要求:两年以上同岗位工作经验 3.个人能力及其他特殊要求:具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力
  • 北京 | 3年以上 | 中专

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-08
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    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。  接受餐厅经理安排的其它工作。  岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2-3年的餐饮运营经验。 至少2-3年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-08
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    1、协助并负责部门日常营运的管理工作; 2、保持部门同餐饮部办公室及酒店其他部门有效地沟通。为客人提供  最好的服务; 3、定期回顾部门运作及菜单内容,同餐厅经理及厨师长商讨关于日  常特别介绍及特色菜单; 4、了解当前趋势,惯例,新产品情况。每月评估竞争对手,进行相关行业分析; 5、同主管人员及管理层交换日常营运中出现的问题,进行日常营运检查,以确保日常营运完善的清洁卫生,人手配备及区域准备工作状况; 6、在服务期间保持餐厅内高水准服务标准,加强客户关系及需求等。
  • 北京 | 2年以上 | 中专

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-08
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    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 接受餐厅经理安排的其它工作。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2-3年的餐饮运营经验。 至少2-3年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 重庆-渝中区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-08
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    1.服从酒店工合作安排 2.能吃苦耐劳 3.无不良嗜好,热爱酒店行业
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-08
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    每日班前看交接本,做好经理的助手,对上级分配的任务要按质、按量按时地完成; 发挥领班作用,对自己严格要求,对属下热情帮助,耐心辅导,搞好现场培训; 协助经理制定服务标准及工作程序并确保这些服务程序和标准的实施; 检查本班人员的出勤情况,准备工作是否就绪,并对服务生当天的工作、纪律等方面进行考核登记,并及时向主管反映; 合理指挥和安排人力,根据工作需要决定加班人员和加班时间的安排; 每天落实卫生工作,并给予检查; 每天检查开档、收档工作,检查预订情况,并时刻检查员工的仪容仪表; 督导服务生正确使用各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具破损,并及时补充所缺物品; 在营业时间内,协助领位欢迎、接待宾客,并推荐有关菜式。如有必要,参与服务。  不断巡视餐厅,检查员工的工作情况。并时刻注意厨房或酒吧的出品质量; 保持和宾客的良好关系,处理宾客的要求、意见及投诉; 督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适; 有时需检查账单,审核账单内的细目是否正确; 每天认真填写交接班日志、营业日志以及相关报告;
  • 南京 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-08
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    岗位职责: 1.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 2.了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 3.能够达到产品知识的要求。 4.可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 5.了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 6.熟悉所有餐厅及饭店其他部门的营业时间。 7.可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 8.在工作中随时检查员工的产品知识。 9.遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况。 10.检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 11.在必要的时候协助酒吧及厨房的同事,并完成经理交代的任务。 任职要求: 1.良好的英语口译及书写能力。 2.1-3年在四/五星级酒店的相关管理经验。 3.具有极强的应变能力和领导能力。
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 05-08
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    1、着装整齐、干净、守时、礼貌,服从指挥调动。 2、负责擦净餐具、服务用具,搞好餐厅的卫生工作。 3、负责餐厅布草类用品的送洗工作。 4、负责餐厅摆台,做好各项开餐前的准备工作。保证各种餐用具卫生、无破损,保证各调味器皿卫生、清洁。 5、 根据餐厅所规定的服务程序和标准,根据客人就餐的要求,为客人提供优质服务。 6、 负责为就餐宾客解决就餐时所遇到的各种事项。 7、负责清理餐台,并将脏餐具送至洗涤间,及时翻台。 8、负责做好餐后各项结束工作。
  • 重庆-永川区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-08
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    双品牌万豪自营筹备酒店 岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 有3年以上的餐厅服务经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少大专毕业
  • 佛山 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-08
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    岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1、XX学历或同等学历,有从事餐饮服务X年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
  • 延安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-08
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    • 投递简历
    岗位职责: 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 岗位要求: 必须有3年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 大专以上学历
  • 广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-08
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    • 投递简历
    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.有从事餐饮服务1年以上的工作经历优先。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的餐饮服务技能。 4.身体健康,仪表端正。 5.西餐厅和大堂酒廊服务人员均需掌握英文能与外籍人员顺畅沟通。
  • 天津 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 05-08
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少XXX年的餐饮运营经验。 至少XXX年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-08
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    • 投递简历
    岗位职责 1.了解各区域的运作情况,不断巡视各个岗位,能够在有突发事件发生时,可以及时处理。 2.抓好传酒员的服务礼貌和工作纪律,要求讲礼貌用语和遵守公司的各项规章制度。 3.及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题,合理调解工作中的一切问题。 4.随时检查各区域的运作情况,使之各项工作达到标准,并在过程中认真执行部门奖罚条例,做到奖罚分明。 5.发现工作上的问题及时解决,主持每天例会,上传下达公司的有关通知、规章制度、规定等一些文件。 6.做好各部门之间的沟通和协调,主动解决问题,并及时将问题反映给部门经理。 7.检查各区域的准备工作和员工的仪容仪表,不合格或不符合规定的要马上指正。 8.查看饮品、食品的出品要求,做好打苛、分单、分区工作。安排传酒员出单,使饮品、食品及时送到台房。 9.负责本区域员工纪律、礼貌礼仪、工作安排和处理日常事务,尽量要做到不偏不倚,能够公平、公正、公开。
  • 深圳 | 1年以上 | 高中

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    发布于 05-08
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助上级,负责中餐部的日常经营,管理工作。 2、负责楼面与出品部的沟通协调工作。 3、负责下属员工的绩效考核、考勤管理、工作安排等相关工作。 4、负责收集客人对出品及服务质量的意见、建议,处理客人投诉,并及时向上级汇报。 5、负责VIP客人的用餐接待工作。   任职资格: 1、年龄20-45周岁,高中或以上学历,具备大型餐饮管理知识,一年以上同等工作经验。
  • 襄阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 每年一次春游
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-08
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    • 投递简历
    岗位职责 l健康和安全 l酒店的规则和规定 l实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于 l清洁并整理工作区域 l事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备 l按计划参加培训活动 l按计划参加并参与每日例会及其它会议 l与员工建立并保持良好的工作关系 l与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 l指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作 l与客人和内部客户礼貌、友好的交流 l储存自助餐食品 l制作和摆放自助餐甜品 l制作和摆放自助餐 l制作多种多样的地方食品,包括开胃菜、咖喱、酱汁、调味品 l高标准卫生条件 任职资格 1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.2年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.工作有责任心,做事认真负责。
  • 贵阳 | 经验不限 | 学历不限

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    其他景区 | 100-499人
    发布于 05-08
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    1.检查餐饮部的所有卫生,设施设备是否正常运转,检查员工考勤服务,定时协助主管组织员工培训,确保向客人提供优质服务。 2.配合经理、主管的工作。 3.掌握员工的出勤情况和工作表现,定期向主管汇报。 4.负责检查服务员的仪容仪表,主持班前会,带领并督促服务员做好各项工作。 5.了解当时预订情况,必要时向服务员布置当班任务。 6.确保按规定布置餐厅和摆台,负责维持高标准的程序服务。 7.检查备餐柜里的用品准备情况。 8.开餐前参加并监督食品和饮料的服务,与厨房协调,保证按时、按质上菜。 9.接受宾客投诉,并向主管汇报。 10.负责点菜,推销菜肴的工作,亲自为重要宾客服务。 11.负责餐饮部的所有维修单。 12.检查所有规章制度的执行,以身作责,为下属树立良好的形象。 13.下班前负责为下一餐布置好台面。 14.检查账单保证在宾客签字付款前准确无误,检查客人的姓名。 15.负责培训员工或实习生。 16.完成主管交办的事项 ,如主管休假或有特殊事情时 ,承担主管职务并行使主管权利。
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 05-08
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    1、熟悉餐厅流程 2、会议室跟进台型及热情服务 3、合理安排人员 4、热情友好待客 5、自助餐收餐、摆餐、指引
  • 餐厅收银员

    3.2千-4千
    苏州 | 经验不限 | 高中

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-08
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    任职要求: 1、高中及以上学历,1年以上酒店从业经验 2、有较强的事业心和责任感,热爱本岗位工作,有良好的职业道德 3、具备本岗位较强的知识水平和技能,能够较好地督导下属完成本班组的各项工作任务 4、具有一定的组织能力和沟通能力
  • 中餐VIP接待

    5.5千-6.5千
    温州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-08
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    1、VIP宾客接待; 2、针对酒店的VIP提供高质量中餐餐饮服务; 岗位要求: 1.形象良好,专业不限,酒店/旅游管理专业优先。 2.有熟练的服务技能技巧和应变能力,能妥善处理服务中出现的问题。 3.掌握服务流程,有品牌酒店中餐厅或高端餐饮工作经验优先。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,接受倒班。
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-08
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    1、对数据敏感; 2、懂电脑基本操作; 3、愿意在酒店工作。
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