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工作地点:
列表 明细
薪资: 5.5千-6.5千 经验:2年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:北京 食宿:面议

中餐厅经理任职条件:1.五官端正,容貌娇好,身体健康;2.有很强的责任感和团队协作精神;3.丰富的餐饮工作经验,较强的组织协调能力,善于评估员工,培训员工;4.具有制作餐饮管理需要的各种营业报表的能力;5.通晓本餐厅全部工作程序的内容,菜单、酒单所包含的全部内容,了解餐饮部及其它餐厅的菜单、酒单内容;6.与客人保持良好关系,具有处理客人一般投诉的能力;了解饭店店规店纪,具有处理员工事务的能力;7.标准的普通话及英文会话能力,有较好的社交能力;8.具有高中以上文化程度和3年以上的餐饮工作经验;

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-东莞 食宿:提供食宿

-  2年以上相关工作经验 -  尊重客人需求,认真对待客人的提问或投诉,热衷于满足客人期望,时刻提供专业和高水平的服务质量 -  工作自觉主动、负责任-  以身作则,帮助并带领员工 -  出色的语言组织能力,清楚流利地阐述观点 -  合理高效地安排员工工作,同时积极培养员工的质量意识-  具有良好的团队合作精神,全力支持并协助他人工作-  性格开朗,能从容应对压力-  愿意接受轮班工作-  流利的英语口语及掌握相关餐饮英语技能 -  At least 2 year similar working experience -  Respects guest needs; takes great interest in satisfying them by taking their interests and complaints seriously; consistently delivers professional services with high quality work standards-  Acts on own initiative and takes responsibility for own work-  Sets role-model for staff; guides and assists the staff-  Has effective language abilities and clearly expresses opinions and information -  Structures work activities effectively, helps to build staff’s quality consciousness -  Has team spirit, willing to provide assistance and helpful-  Has a bright and cheerful disposition, can contend with pressure-  Accepts to take shift work-  Proficiency in oral and F&B English skills 

薪资: 6千-8千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

任职条件:自然条件:身体健康、五官端正。工作经历:一年以上领班以上岗位工作经验。文化程度:高中以上。语言水平:普通话流利、会一定基础的英语对话能力。其他能力:责任心强,善于对客沟通,处理投诉,对客沟通能力较好,有一定的管理能力。岗位职责:1、做好厅面日常运作的管理及督导;2、做好领班的任务分配及考核,督导工作;3、做好领班及员工的培训及;4、做好顾客投诉的处理工作 ;        5、做好餐厅卫生检查及消防安全检查的落实及跟踪;        6、做好餐饮部每月的工作任务;         7、完成上级领导布置的其他工作。

薪资: 8千-1万 经验:5年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。岗位要求1.大专以上学历或同等文化程度。2.有3年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1.对酒吧经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。2.负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。3.每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。4.负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。5.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。6.合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。7.负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。8.全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。9.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。10.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。11.与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。12.关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。13.参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。14.对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。15.定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。16.与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。17.负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。18.负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。岗位要求1.同岗位工作经验2年以上2.性别不限,35岁以下,工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念3.懂各种酒水知识,有一定英语对话能力

薪资: 3千-3.5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:湖南-长沙 食宿:提供食宿

岗位职责:1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;7、搞好本班组与其他班组的协调;8、做好班组员工考勤、培训工作。任职资格:1、大专以上文化程度,女性163cm以上,男性170cm以上,形象气质佳;2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能,有一年以上相关工作经验;3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;4、热爱服务工作,欲长期从事酒店业,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。工作时间:八小时工作制。福利待遇:‍1、员工住宿:宿舍免费提供一全套床上用品,空调,24小时冷热水,专用电视房及Wifi,全天共有10趟班车往返酒店。‍2、员工食堂:免费提供一日四餐(包括夜宵),水果。‍3、每月享有八天假期,工作满一年后享有七天以上有薪年假,最多可累加至15天。4、每月按国家规定缴纳相关的社会保险(即养老、医疗、失业、工伤和生育保险),全年享有国家规定的法定节假日11天,每月不定期组织员工生日活动、员工生日会等,每季度和年度组织优秀员工评选等活动。5、免费提供酒店相应的制服。6、培训系统:入职培训-在岗技能培训-提升培训等,为未来升职做好充分的准备。7、晋升空间:领班-主管-高级主管-经理……长沙芙蓉国温德姆至尊豪廷大酒店期待你的加入!

薪资: 6.5千-1万 经验:1年以上 企业类型:KTV
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

工作职责:1、负责对营运部的各类设施设备和财产管理,检查设备的使用和保养;2、控制营运部各类低值易耗品的使用和损耗,配合财务进行盘点工作;3、主持班前、班后会议,布置当天任务,监督各部门人员仪容仪表、行为规范,确保楼面工作人员随身工具齐备,管辖区域物品齐全、摆放整齐、环境整洁、设备正常;4、营业过程中巡查各小组工作情况,指挥、部署相关工作,落实促销作业,及时协调和解决存在问题,保证营运顺畅、服务到位;5、加强与各个部门之间的沟通与合作,及时解决相关问题,不断优化工作,以利于营运工作的顺利开展;6、完成上级领导安排的其它工作。    任职资格:1、高中以上学历,管理类、酒店类、餐饮类相关专业毕业优先;2、一年以上营运管理经验,具有同行经验者优先;3、具备一定的电脑操作技能;标准的普通话,本地方言和英语的基本听说能力优先。4、较好的沟通交际礼仪和技巧;丰富而熟练的接待服务技能;熟练运用培训基本技巧优先;熟练使用营运相关操作系统优先;熟练使用点歌系统优先。

薪资: 3.5千-4.5千 经验:1年以上 企业类型:中式餐饮
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责: 1、向宾客提供主动、热情、礼貌、周到的用餐服务; 2、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;3、积极参加培训,不断提高服务技能。 任职资格:1、年龄18-30岁,男女不限,服务意识好,五官端正,性格开朗; 2、有餐饮服务管理工作经验者优先考虑。薪资待遇:1、按国家规定入职即签订劳动合同,入职即自愿缴纳五险一金、有各类带薪休假(法定假日、婚假、产假、带薪年假等);2、提供食宿,月休4-5天,法定假上班1:3补加班工资。3、提供行业富有竞争力的薪资待遇,宽广的晋升发展空间;4、免费提供系统化的培训、年度游、月度生日会、员工关爱项目等;宽广的晋升发展空间,只要你用心工作,你的才能都能得到发挥!非诚勿扰!

薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:中式餐饮
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

 岗位职责:1.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。2.及时向总经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息.了解客情,亲自为重要客人服务。3.妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向总经理汇报。4.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。5.督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到酒楼规定的标准。岗位要求:1.有相关工作经验3年以上。2.熟悉潮粤菜菜肴、食品、酒水等方面的知识。3.有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。4.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。5.身体健康,仪表端庄,女性优先录入。薪资待遇:1、按国家规定入职即签订劳动合同,入职即自愿缴纳五险一金、有各类带薪休假(法定假日、婚假、产假、带薪年假等);2、提供食宿,月休4-5天,法定假上班1:3补假期。

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:云南-昆明 食宿:提供食宿

确保客房整洁并与酒店标准一致,保养、供需品和环境    都保持高品质。对所辖客房区域的每一件客房进行视察,以确保家具、设施和设备按要求得到良好的清洁、修缮、保养、更换和整修。视察所有空房以及有人入住的房间,检查清洁的水准及缺少的客用物品。有任何水准缺欠问题都告知客房服务员并跟进。确保检查所有已退房间并且尽快释放以让新的客人可以    及时入住。检查所有客房,重要客人的房间以及重要客人的到达,    以及常住客人的房间卫生。确保客房服务员无论何时都进行正确的清洁程序和步骤。监督所有的定期打扫项目,并如期更新档案,如:床垫    更换、革新、大清洁等。通过对所辖区域每一个房间的检查,确保所辖区域的房    间状态是正确的并与电脑房态一致。检查夜床服务是否符合标准。确保物品补给订单的正确,为了防止浪费,可进行适当的储存和循环利用,包括布草和小酒吧物品。负责准备间的清洁,随时都要保持准备间干净整洁和卫生。每天阅读主管笔记本,将下个班次需耍跟进的工作记录    进笔记本。记录日常所有的活动,例如客人的投诉和喜好等。及时向楼层经理汇报楼层的异常情况。报告和跟踪维修和保养情况。采用正确的方式处理客人的要求和投诉。并汇报给上级    主管。提醒员工报告并上交任何客人的遗留物品。记录日常事件并继续向下一班次的主管做好交班。时刻提供准确、高效和友善的服务。把握每一个可以令客人满意和愉悦的机会。掌握所有设备的操作方法,培训员工安全工作和正    确的操作方式。保证所有机器和清洁用品都被正确使用,并与当地的安全标准保确保客用品和易耗品的消耗得到控制。及时、主动和同事沟通准确的信息。向团队的新员工给予在岗和课堂式的培训。负责交班会和每日培训。管理员工工作表现并辅导。按时完成上级主管分配的其他任务。Ensuring the guest room standards with regards to cleanliness, maintenance, supply and ambience are consistently maintained at a very high level.Inspects all guestrooms for the assigned floors to ensure furnishing, facilities and equipment are clean and in good repair, well maintained and replaced / refurbished as required.Inspect all vacant and occupied rooms to check standards of cleanliness, missing guest amenities and / or supplies.  Report any problems to the Room Attendants and follow up.Ensure all departure rooms are checked and released promptly for guests check in.To check all the guest rooms, VIP in-house, VIP arrival and long staying guests.Ensure that proper cleaning procedures and steps are taken at all times by Room Attendant.7.Supervise all special projects and update the file accordingly, i.e. mattress turning, renovations, general cleaning, etc.8.Ensure all the room status is correct and compliance with Opera system and updated on time through the inspection.9.To check on the standard of "Turn down service".10.Ensure supplies are correctly ordered, properly stored and re-used as directed to avoid wastage, including linen and mini bar items.Responsible for the cleanliness of the pantry, keeping it clean, tidy and hygienic at all times.Read and initial supervisors log book daily.  Record any special requests or messages for follow up by the next shift.To document all daily activities and events such as guest complaints and habits in the logbook.Inform the Floor Manager of any unusual events immediately.To report and follow up on repair and maintenance.To attend the guest requests and complaints.  Takes correct action and report to superior.Reports and hand over any items left by guests to Lost & Found in-charge.Record daily events in the logbook and follow up on previous information reported by outgoing supervisor daily.To provide a seamless, efficient and friendly service at all timesTo use any opportunity to delight and satisfy guests’ needs.Knows how to operate all of the equipment and train the Ambassadors.To ensure all equipment and cleaning supplies are used correctly and in accordance with local safety and security standards to guarantee ambassador safety.To communicate accurate information actively and in a timely manner to colleagues.To provide on the job training to new members of the team.Conducting briefing &daily training.Handling ambassador performance and counseling.Complete other tasks assigned by superior on time.

薪资: 3千-5千 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:海南-海口

有相关经验者优先

薪资: 7千-1万 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京

Major Responsibilities 主要职责:To ensure that standard performance (service) are efficient and consistently pursued. 确保始终追求有效的标准服务。 Ensure quality service of food and beverage provided to the guest and to meet guest’s expectation. Check on guest satisfaction whenever a special request was arranged.确保提供高质量的餐饮服务以满足客人的期望。确保满足客人在任何时期提出的特殊要求。 Provide courteous, efficient and professional service at all times.时刻为客人提供周到、有效率、专业的服务。 Aware of all in house VIP, to ensure that all of their special F&B needs and request are delivered and fulfilled in the course of their stay.清楚饭店所有的VIP贵宾,确保满足他们在饭店其间的特殊的餐饮要求。 Constantly apply ‘on the job training’ in particular newly intake staff. 不断地对新员工进行职业培训。 Job Specification职位要求:Minimum of 3 years hotel and/or restaurants experience.至少三年同等职位酒店或餐厅工作经验。Good communication skills and service oriented.具有良好的沟通能力和服务意识。Oral fluency in Chinese & English. 中英文口语流畅。

薪资: 3.5千-4.5千 经验:2年以上 企业类型:精品酒店
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

该岗位要求能接受外派,工作地点包括成都、贵州镇远、丽江、甘孜八美,以及公司对外受托管理的其他酒店所在地,请慎重投递简历!岗位职责:1、对下属员工进行定期业务培训,不断提高员工的业务素质和服务技巧;           2、热情大方,态度谦和,带领下属高标准的完成接待服务工作;                                  3、妥善处理客人投诉,不断改善服务质量;                                   4、抓好餐具、用具的清洁卫生,保持餐厅的环境卫生;                     5、严格执行对客服务流程和标准;6、完成领导交办的其他事项。任职要求:1、高中以上学历,男女不限,25-35岁,形象气质佳,吃苦耐劳,服务意识强,沟通能力强;2、有酒店餐饮或大型社会餐饮同等工作经验,有同岗位管理经验2年以上;

薪资: 5千-6千 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-福州

岗位职责1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.大专以上文化程度;8年以上工作经验;3年以上同岗位工作经验;2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。

薪资: 4千-6千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责:1、检查餐前准备工作及餐厅摆设达标,负责监督各岗位上菜情况并与各部门保持互动沟通;2、负责编制各岗位排班表和出品部沟通菜品质量;3、协助完成下属考勤工作,负责员工的培训并进行现场督导;4、负责对本领域可能存在的风险进行识别、分析,并制订相关的管理措施;5、上级交办的其他工作。岗位要求:1、2年以上同等岗位工作经验,高中及以上学历;2、简单计算机操作能力和一定的写作能力;3、形象良好,亲和力十足。

薪资: 7千-8千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

楼面经理薪资待遇:7000-8000元/月 五险一金,包吃住,月休5天,一年2次免费旅游,节日福利,生日礼金等等! 岗位职责:1、负责制订餐厅的推销策略、服务规范和程序,并组织实施,业务上要不断学习,精益求精;2、热情待客、态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断改善服务质量。3、定期组织员工员工的培训工作,并做好培训记录。4、严格要求编制员工出勤表,检查员工的出勤状况,检查员工的仪表及个人卫生、服装是否符合酒店要求;5、严格执行国家食品卫生法和餐厅卫生管理制度,监督检查餐厅的各岗位卫生。任职要求:1、年龄25-38岁,形象气质佳,有3-5年餐饮管理工作经验;2、熟知楼面服务流程,责任心强,有良好的应变处理能力及沟通能力;3、掌握一定的市场分析能力及推销技巧;4、熟悉餐饮运营管理及地方相关政策,具有清晰的经营管理思路;5、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任心。

薪资: 4千-5千 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

职责描述:1. 负责餐厅日常运营管理、规范和辅导餐厅的服务、产品、卫生标准;2. 负责执行餐厅的行销计划、订货、盘点、设备管理等日常工作;3. 负责排班、员工培训安排等;4. 负责协助处理顾客投诉,外部沟通;5、积极参与本店组织的各项培训活动和文娱活动,不断提高服务技能、技巧,提高自身综合素质;6、遵守公司的各种规章制度;7、做好公司管理工作,完成公司销售业绩目标。任职资格:男女不限,中专以上学历,五官端正、热情开朗大方,服务意识强;薪酬福利:1.有绩效奖/提成。2.有良好的晋升空间。3.每天工作8小时,包食宿,月休四天。4.购买社保,5.从事该行业管理经验2-3年。(有筹备店经验)

薪资: 8千-1万 经验:5年以上 企业类型:其他
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责:负责绽放私厨餐厅得运营管理、团队建设、营销推广、客户接待。对餐厅所有服务、员工及客户负责。制定五星级酒店标准的工作流程,处理日常客人意见反馈。任职要求:五年以上五星级酒店餐厅工作经验,三年以上经理级工作经验。精通西餐、中餐的服务礼仪。对葡萄酒、洋酒、鸡尾酒及其他吧台饮品有一定的了解。善于沟通,形象气质佳,谈吐优雅沉稳。有团队意识,品牌意识。

薪资: 2千-4千 经验:不限 企业类型:景区
地区:福建-龙岩

1、有餐厅部长2年以上工作经验;2、熟悉上菜流程及操作程序;3、有一定的管理能力及培训能力。4、有责任心,善于发现问题及解决问题。

薪资: 5千-8千 经验:2年以上 企业类型:西式餐饮
地区:广东-佛山 食宿:提供食宿

职责描述:1、分配工作给员工,按时做好营业前的一切准备工作保持酒吧的整齐、清洁按时到岗;2、合理的给员工排班排休;3、推荐以及了解本店的酒水信息;督促员工跟进订台及销售酒水;4、按客人要求供应酒水提供令客人满意而又恰当的服务;5、主动征询客人对务的意见,接受和处理客人的投诉6、积极参与本店组织的各项培训活动和文娱活动,不断提高服务技能、技巧,提高自身综合素质;7、遵守本店的各种规章制度;8、做好本店管理工作,完成公司销售业绩目标。任职资格:男女不限,中专以上学历,五官端正、热情开朗大方,服务意识强;薪酬福利:1.有年终奖、绩效奖/提成。2.有良好的晋升空间。3.每天工作8小时,17:00-2:00,包工作餐,月休5天。4.购买社保,享受带薪年假。5.从事该行业管理经验2-3年。

薪资: 3.2千-3.5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-东莞

工作职责:一、     全面负责营业部日常事务的运作和下属工作的跟进,营业部人手的安排,包括班次、考勤等,对下属工作进行时常的检查、抽查、考核等;二、     负责酒席宴会工作,包括:宣传菜单的更新、酒席的洽谈、场地布置等细致工作;三、     负责各出品部新品种销售工作,包括:成本核算、定价、宣传广告、销售人员新菜的培训等相关工作;四、     负责节假日或特别纪念日活动的策划,包括推出适时套餐、相应的优惠等等相关活动工作;五、     定期召开营业部会议,逢星期一对工作中进行检讨,总结经验和上级政策的落实与执行;六、     负责监管酒吧,包括酒吧各人员的纪律、仪容仪表制度的执行,考勤以及酒吧部品种的销售及毛利等日常工作;七、     主动协助楼面服务工作,包括:写菜、接待客人或在酒席旺场时,对各部门人手的适当支援。岗位要求:1、男女不限,初中或中专以上学历2、有中餐厅经验者优先。

薪资: 5千-6千 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:安徽-蚌埠 食宿:提供食宿

 通过主动销售以增强客户群和利润率体来完成宴会和餐饮的销和收益目标,同时确保客户最高的满意度1. 确保和维持宴会和餐饮流程的最高标准2. 落实一项有效地销售战略并确保这一战略的可理解性3. 根据酒店战略来管理及协调酒店宴会设施的可用性4. 对于所有生意进行评估以同时将客房和宴会的收益最大化5. 采纳最盈利的会议和宴会预订以将酒店收益最大化6. 确保在特定会议室使用时选择最盈利的生意以充分利用酒店的会议设施7. 监督所有的餐饮收入以确保客户最高的满意度8. 专业的处理客人的投诉。

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责1.协助经理对中餐厅服务工作的规范及工作制度的实施2.负责安排餐厅各领班班次与岗位任务,做好员工督导和激励工作3.负责餐厅日常行政事务管理,做好内外沟通协调工作。4.负责制定与实施餐厅促销计划,并参与产品设计创新与菜单更换。5.负责餐厅各硬件设施及餐具的保养维护与更新管理,做好资产管理工作。6.负责控制餐厅营业情况,确保服务质量。7.负责餐厅营业成本控制,提高经济效益。8.负责处理日常宾客投诉和意外事件,建立良好宾客关系。岗位要求1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验;2.业务素质:具有强烈的事业心和责任感以及良好的礼貌修养,性格外向活泼。3.普通话标准,表达和书写能力强;熟练使用office系列办公软件。4.熟悉中餐进餐礼仪和服务规程。熟悉中餐菜品和酒水知识

薪资: 4千-5千 经验:1年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:浙江-杭州

任职条件:自然条件:身体健康、五官端正。工作经历:一年以上领班以上岗位工作经验。文化程度:高中以上。语言水平:普通话流利、会一定基础的英语对话能力。其他能力:责任心强,善于对客沟通,处理投诉,对客沟通能力较好,有一定的管理能力。主要职责:1、做好厅面日常运作的管理及督导;2、做好领班的任务分配及考核,督导工作;3、做好领班及员工的培训及;4、做好顾客投诉的处理工作 ;        5、做好餐厅卫生检查及消防安全检查的落实及跟踪;        6、做好餐饮部每月的工作任务;         7、完成上级领导布置的其他工作。

薪资: 4千-6千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州

岗位职责1.监督服务员的具体操作,保证服务工作符合酒店星级标准。2.按照领班检查表逐项检查,发现问题,及时报告主管。3.领导本班服务员做好开餐前的准备工作,着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损。4.检查桌椅的摆放是否规范,菜单、酒具是否卫生并无破损。 5.开餐后注意观察宾客用餐情况。随时满足宾客的各种用餐需求。遇有重要宾客和服务员人手不够时,要亲自服务。6. 督导服务员向宾客推荐特别菜点、饮料,主动介绍菜单。岗位要求1.大专以上学历或同等学历,具有2年以上本岗位工作经验。2.热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。         3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。4.具有熟练的服务技能和技巧,能胜任餐厅各种接待服务工作。5.身体健康、仪表端庄。

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