【岗位职责】 1、定期培训本部门员工，不断提高服务技能和业务水平，做好每月考勤表。 2、各区域的运作情况，不断巡视各个岗位，能够在有突发事件发生时，可以及时处理。 3、及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题，合理调解工作中的一切问题。 4、检查每日重要事件及特别要求，确保所有客人的点单正确按时地发出。 【岗位要求】 1、熟悉送餐服务的工作规范及质量标准 2、熟知接待服务中的礼节礼仪 3、有较强的语言表达能力及推销能力

【岗位职责】 1、检查服务员的仪表仪容，监督送餐部服务员和订餐员的工作。 2、安排服务员给宾客送赠品。 3、安排服务员收回房间通道及其他区域用过的餐车及餐具，并送往洗碗间。 4、送餐前，检查送餐车、托盘及赠品，确保一切准备就绪，一旦需要，即可送出。 5、控制营业所需的餐具，定期参加盘点。 【岗位要求】 1、中技以上学历，有同岗位工作2年以上。 2、熟悉菜肴酒水知识，送餐服务的工作规范及质量标准。 3、熟知接待服务中的礼节礼仪。 4、有较强的语言表达能力，及推销能力。

岗位职责: Delight Guest和悦宾客 1.Practice the service culture SHINE with Service Essence Training 对客服务中践行《服务精髓》中SHINE的服务文化要求 2.Solve the guest complaints with service culture E-Leap within Service Recovery Training 当客人向我们表达不满情绪时及时担负责任，并践行《服务补救》中的E-LEAP服务文化原则 3.Personal grooming, hygiene and courtesy are in line with hotel and brand standards 个人仪容仪表、卫生及礼貌礼节符合酒店和品牌标准 4.Strictly adhere to service processes and brand standards, and convey the essence of the brand to our guests to improve guest experience and brand perception 严格遵守服务流程和品牌标准，向我们的客人传递品牌精髓的信息以提高客人体验感和品牌感知度 5.Ensures that all associates deliver exceptional guest service at all times 确保所有员工始终提供优异的对客服务。 6.Ensures that associates also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 7.Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 8.Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 9.Establishes a rapport with guests maintaining good customer relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。 10.Personally and frequently verifies that guests who order Room Service are receiving the best possible service 经常亲自证实点客房送餐的客人得到的是最好的服务。 11.Ensure Room Service is managed well by the respective associates and functions to the fullest expectations. 确保员工很好地管理客房送餐区域并使各项工作达到最佳满意度。 任职资格: Good Leadership and Training skills. 良好的领导力和培训技能。 Good organization skills. 良好的组织能力。 With 1 years above 5 starts hotel working experience at western restaurant. 具有5星级以上酒店西餐厅同级工作1年以上相关工作经验。 Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。

【岗位职责】 1、检查服务员的仪表仪容，监督送餐部服务员和订餐员的工作。 2、安排服务员给宾客送赠品(如果篮、花篮、巧克力等)。 3、安排服务员收回房间通道及其他区域用过的餐车及餐具，并送往洗碗间。 4、送餐前，检查送餐车、托盘及赠品，确保一切准备就绪，一旦需要，即可送出。 5、控制营业所需的餐具，定期参加盘点。 【岗位要求】 1、五星级同岗位工作1年以上。 2、熟悉菜肴酒水知识，送餐服务的工作规范及质量标准。 3、熟知接待服务中的礼节礼仪。 4、有较强的语言表达能力，及推销能力。 5、能用英语为外宾客提供服务。

1. To be responsible for the daily supervision of the restaurant, concentrating on service procedure and quality of product. 负责日常的餐厅运行，注重服务程序和产品质量。 2. To liaise with directly Housekeeping and Engineering regarding the upkeep, repairs and maintenance of all furniture, fixtures and operating equipment. 保持和客房部以及工程部对需要维修，修理和保养的设备和家具的联系。 3. To conduct training and skills development programs, to ensure well trained staff offering excellent service to the guest at all times. 指导培训和技能发展的项目，保证受到培训的员工，都能提供良好的服务。 4. To ensure that all restaurant mise en place is correctly prepared and ready for each service period 在每个用餐时间，都可以保证所有餐厅准备待用。 5. To maintain a breakage prevention program designed to minimize breakage of operating equipment, and to liaise directly with the Chief Steward and recommend changes to policies or procedures if needed 尽量将损坏的物品降低到最小，如需要改变的条例，和主要负责人直接讨论。 6. To ensure all staff attend English Training classes, and meet the required English language level for their positions. 让每位员工都注重英语培训和自己职位相符的英语水平。 7. To maintain all relevant records regarding departments personnel and that this information is passed to the Personnel Department. 把部门里所有的员工的信息及时报告给人事科。 8. To maintain a close customer contact to ensure satisfaction and recognition of regular guests. 与老顾客保持经常地联系，清楚知道他们的满意度。 9. To oversee all presentation of Food and Beverage products, ensure that they meet the standards as laid down by the policies of the Hotel. 检查有关于食物和饮料的表述，确保规定的正确实施。 10. To comply with any reasonable request made by Food & Beverage management 遵照上级合理的要求。 11. To supervise the service within the restaurant, to ensure that the service standards, quality of product, staff grooming are with all operational policies and hotel standard 监督餐厅的服务，同时把服务标准，产品质量, 员工仪容仪表都符合酒店的规章制度 政策 12. To ensure that the Hostess staff perform all duties as are required, that the front reception area of the restaurant is neat and tidy. And that the reservation book is properly maintained. 保证在全天的轮班中有女服务员， 大堂餐厅整洁干净，所有的预定簿保存妥当。 13. To ensure that all captains are on station and performing all duties as required 保证全天都有必需的领导值班。 14. Ensure that all Buffet set ups are correct, fresh and appealing, and to ensure that all set ups are as per the standards outlined in the operating policy and as required by the Executive Chef. 在规定和上级的要求下，保证所有的餐具柜都准备妥当， 15. To assist the restaurant manager in spot checks of the restaurant to ensure that all repairs and maintenance has been carried out, reporting any new areas that need attention 帮助经理检查餐厅中损坏和需要维修的物件已经及时处理，报告需要关注的新的区域。 16. To ensure that all menu's are clean, neat and tidy, free from marks and dirt, stains or water marks. Replacing any menu with a new one as required. 保证所有的菜单是清洁，整齐，没有标记，污染，瑕疵和水渍，替换需要修理的菜单。 17. To ensure that all staff report for work as per the posted roster, and that all leave and sick leave requests are handed to the Restaurant Manager. 保证每位员工报告值班记录，同时将离开和病假 的员工请求报告。 18. To assist the Restaurant Manager at all times, ensuring a high level of co-operation at all times. 随时帮助经理提高合作水平。 19. Must always check personal hygiene and be well groomed in appearance, as per the grooming standards of the hotel and the department. 按照员工准则检查员工的个人卫生 20. Must always maintain a professional image at all times, be friendly and smiling at all times when in contact with guests and staff alike. 维持专业人士的形象，当遇到客人和员工的时候，随时保持微笑。 21. When presenting menus to guests or answering guest questions as to the menu content, the person must be fully aware of all menu items and services that are offered, and be able to explain them accordingly. 须清楚知道菜单的所有内容和服务，以便于向客人解释。 22. Performs other duties as assigned to meet business needs 帮助其他员工完成工作。 23．Attend monthly department meeting 参加月度部门会议

工作内容： 1.协助经理监督传菜部的服务。 2.与厨师合作并监督菜肴，准确送至餐桌。 3.精通食品知识及其准备工作。 4.确保用具处于干净良好的状态。 5.确保开餐前有充足的调味品及调料。 6.确保收餐工作按程序进行。 7.确保执行每月的盘点。 职位要求： 1.具有2年以上本岗位工作经验。 2.热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3.具有熟练的服务技能和技巧，能胜任餐厅各种传菜服务工作。 4.身体健康、仪表端庄。

【职位描述】 · 督导并参与部门运营。 · 具备相关食品知识，熟知并能够介绍菜品。 · 对员工进行培训。 · 参与开餐准备工作并检查卫生。 · 于服务员送餐离开前，核准订单内容并保证准时。 · 落实楼层餐车回收清洁工作，随时更新送餐记录表。 【任职要求】 · 具有良好的酒水和食品知识 · 熟练的办公软件操作技能 · 有广泛的奢华餐饮部门的运营管理经验 · 之前有5星级饭店管理经验或者高端餐厅管理经验

工作职责 1. 负责使用酒店最高标准，完成上级指示的所有准备工作和餐厅/酒吧布置。 2. 根据部门服务流程和标准为客人提供或者协助其他工作人员为客人提供餐饮用品。 3. 根据酒店服务流程和核心标准为客人提供一个完整并且令人满意的客户体验。 4. 负责把餐饮送达给客人。 5. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 6. 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。   工作要求 1. 工作态度端正，能吃苦耐劳。 2. 掌握必需的食品、酒水知识，有一定的服务技能。 3. 仪表端正。

【岗位职责】 1、检查服务员的仪表仪容，监督送餐部服务员和订餐员的工作。 2、安排服务员给宾客送赠品(如果篮、花篮、巧克力等)。 3、安排服务员收回房间通道及其他区域用过的餐车及餐具，并送往洗碗间。 4、送餐前，检查送餐车、托盘及赠品，确保一切准备就绪，一旦需要，即可送出。 5、控制营业所需的餐具，定期参加盘点。 【岗位要求】 1、中专以上学历，有1年以上酒店送餐部工作经验。 2、熟悉菜肴酒水知识，送餐服务的工作规范及质量标准。 3、熟知接待服务中的礼节礼仪。 4、有较强的语言表达能力，及推销能力。 5、能用英语为外宾客提供服务。

岗位职责 1、定期培训本部门员工，不断提高服务技能和业务水平，做好每月考勤、更期表。 2、各区域的运作情况，不断巡视各个岗位，能够在有突发事件发生时，可以及时处理。 3、抓好送餐服务员的服务礼貌和工作纪律，要求讲礼貌用语和遵守酒店的各项规章制度。 4、及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题，合理调解工作中的一切问题。 5、随时检查各区域的运作情况，使之各项工作达到标准，并在过程中认真执行部门奖罚条例，做到奖罚分明。 6、发现工作上的问题及时解决，主持每天例会，上传下达酒店有关通知、规章制度、规定等一些文件。 7、做好各部门之间的沟通和协调，主动解决问题，并及时将问题反映给部门经理。 8、检查各区域的准备工作和员工的仪容仪表，不合格或不符合规定的要马上指正。 9、查看饮品、食品的出品要求，做好日常工作。 10、负责本部门员工纪律、礼貌礼仪、工作安排和处理日常事务，尽量要做到不偏不倚，能够公平、公正、公开。 11、收集员工在工作中的各种信息，并每日写好工作日记上交送餐经理，每天在班前或班后向送餐部经理汇报有关工作情况。 12、认真记录好每天的出品情况，以及和部门配合的情况，对于异常的事情要特别记录清楚，下班前将单据交予经理。 岗位要求 1、熟悉菜品酒水知识，送餐服务的工作规范及质量标准 2、熟知接待服务中的礼节礼仪 3、有较强的语言表达能力及推销能力 4、英语四级以上能用英语为外宾提供服务

Jing An Shangri-La, Shanghai is located right in the heart of the Jing An central business District, it is the focal point of the Jing An Kerry Center. The hotel has total 508 guest rooms and 6 distinctive restaurants. It sits on a network of public transport,including direct underground passages to the Metro Lines 2 and 7. Its prime downtown location provides extensive convenient transportation coverage.   上海静安香格里拉坐落于静安区中央商务区的中心地带，是静安嘉里中心的聚焦点。酒店共有508间客房，6家特色中、西、日餐厅。酒店紧邻四个街区，楼宇底层连接地铁2号线或7号线，其优越的市区中心位置提供了广泛便利的交通覆盖。   We are currently looking for a Service Associate/Leader - IRD to join our F&B team. As a Service Associate/Leader - IRD, we rely on you to:   •Interact and engage with guests and maintains high quality service standards •Motivate team members and maintain a high level of team spirit (or team cohesiveness) •Handle guest complaints effectively and professionally •Consistently looking to increase satisfaction levels from a Colleague, Guest and Owner perspective •Support the daily operation in collaboration with the Service Manager, assist with monthly forecasting, weekly schedule, etc.      We are looking for someone who: •Has a passion for Food & Beverage •Loves interacting with guests  •Believes in teamwork  •Communicates with fluency in English •Preferably has experience working in either a luxury restaurant or a 5* hotel background •A self-starter and a team player  •Enjoys being challenged   工作概述： •与客人互动并保持高质量的服务标准 •激励团队成员，保持高度的团队精神(或团队凝聚力) •有效和专业地处理客人的投诉 •始终如一地从同事、客人和老板的角度来提高满意度 •与服务经理合作支持日常运营，协助完成月度预测、周计划等工作    岗位要求： •对餐饮有热情 •喜欢与客人互动 •相信团队合作 •能用流利的英语沟通 •有豪华餐厅或五星级酒店工作经验者优先 •积极主动，善于团队合作 •喜欢挑战   If you are the right person, what are you waiting for？ Click the apply button now！

Duties & Responsibilities： 职责义务：   Handle all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Maintain positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Make order according to the procedures set and serve guests food and drink. 按照程序点餐，为客人服务食品及饮料。 Record the guest order and provide products and services, without undue delay. 记录客人点菜并及时提供产品和服务，不得无故延误。   Qualification： 任职资格：   Service related experience or an equivalent combination of education. 服务相关经验或与此相当的教育。

1、F&B service experience is preferable 餐饮服务员工作经验者优先； 2、English Communication Skill; 基本的英语沟通能力；

以支持和灵活的态度与其他餐厅经理紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度； 确保餐饮部员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作； 监督客房送餐部的服务和餐饮标准； 针对每日营运和质量控制与厨房密切沟通； 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销； 与客房部配合，确保严格执行既定的清洁计划； 确保客房送餐区域的洁净有序； 监督餐饮部所有员工的守时性和仪容仪表，确保他们根据酒店和部门的仪容仪表要求身着正确的制服并保持高标准的仪容仪表和个人卫生状况； 等等。

【岗位职责】 1、定期培训本部门员工，不断提高服务技能和业务水平，做好每月考勤、更期表。 2、各区域的运作情况，不断巡视各个岗位，能够在有突发事件发生时，可以及时处理。 3、抓好传菜员的服务礼貌和工作纪律，要求讲礼貌用语和遵守公司的各项规章制度。 4、及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题，合理调解工作中的一切问题。 5、随时检查各区域的运作情况，使之各项工作达到标准，并在过程中认真执行部门奖罚条例，做到奖罚分明。 6、发现工作上的问题及时解决，主持每天例会，上传下达公司的有关通知、规章制度、规定等一些文件。 7、做好各部门之间的沟通和协调，主动解决问题，并及时将问题反映给部门经理。 8、检查各区域的准备工作和员工的仪容仪表，不合格或不符合规定的要马上指正。 9、查看饮品、食品的出品要求，做好打苛、分单、分区工作。安排传酒员出单，使饮品、食品及时送到台房。 10、负责本区域员工纪律、礼貌礼仪、工作安排和处理日常事务，尽量要做到不偏不倚，能够公平、公正、公开。 11、收集员工在工作中的各种信息，并每日写好工作日记上交楼面经理，每天在班前或班后向楼面部经理汇报有关工作情况。 12、认真记录好每天的出品情况，以及和部门配合的情况，对于异常的事情要特别记录清楚，下班前将单据交予经理。 【岗位要求】 1、熟悉菜肴酒水知识，送餐服务的工作规范及质量标准 2、熟知接待服务中的礼节礼仪 3、有较强的语言表达能力及推销能力

【职位描述】 · 具备相关食品知识，熟知并能够介绍菜品。 · 参与开餐准备工作并检查卫生。 · 于服务员送餐离开前，核准订单内容并保证准时。 · 落实楼层餐车回收清洁工作，随时更新送餐记录表。 【任职要求】 · 具有良好的酒水和食品知识。 · 熟练的办公软件操作技能。 · 有奢华酒店餐饮部门的运营经验。 · 之前有5星级饭店管理经验或者高端餐厅管理经验。

·         In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 ·         Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 ·         Supervise cash handling and banking procedures 监督现金的处理和存放程序。 ·         Prepare daily banking and cash flow reports 编制每日存款和流动资金报告。 ·         Establish and instruct staff in cash security procedures 制定并指导员工执行现金安全制度。 ·         Deal with irregular payments 处理异常的付款情况。 ·         Supervise the maintenance of service equipment 监督服务设备的维护保养。 ·         Monitor standards of guest facilities and services 监督客用设施和服务的标准。 ·         Control stock and monitor security procedures 控制存货和监督保安成序。 ·         Assist with menu and wine list creation 协助菜单和酒水单的设计工作。 ·         Supervise functions 监督各项职能。 ·         Supervise outlet service 监督餐厅的服务。 ·         Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget

1,餐饮部主管支持经理的工作，对监督和协调每日客房用餐和维持酒店制定的最高服务标准。 2,熟悉菜肴酒水知识，送餐服务的工作规范及质量标准. 3,查看饮品、食品的出品要求，做好准备工作。安排饮品、食品及时送到房间。 4,做好各部门之间的沟通和协调，主动解决问题，并及时将问题反映给部门经理。 5,及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题，合理调解工作中的一切问题。

【岗位职责】 1、用礼貌及有效的电话礼仪接听电话及处理客人的订单 2、向客人详细描述菜单上的菜品，包括菜品的味道和制作方法 3、按照标准为每个客人提供高效及优质的服务 【职位描述】 1、至少1年同等奢华酒店餐饮部工作经验 2、 懂得服务礼仪和五星级服务标准 3、能够在压力环境下工作 【其他福利】 1、工资调整：酒店将根据业绩和提升情况进行工资调整 2、 百分之一服务费奖金：具体金额根据酒店营运状况而定 3、 年终奖：酒店将根据公司业绩及员工绩效制定年终奖方案 4、 酒店将根据政府的规定为您缴纳养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险和住房公积金 5、为了给您与您的家属提供更好的保障，酒店将为您与您的家属购买补充医疗保险 6、您产生的门急诊医疗费用，赔付比例为75%(含乙类)；住院医疗费用，赔付比例为100%(含乙类) 7、您的连带配偶和子女产生的门急诊医疗和住院医疗，赔付比例为50%(含乙类) 8、您的年假天数：10个工作日，每服务满1年增加1天，最多不超过15个工作日 9、每个公历年将享有的带薪病假天数：6天 10、法定假日天数：11天 11、每年享受一次在全球的任一家半岛酒店为期3晚的免费住宿，参考当时出租率或其他限制

【岗位职责】 1、定期培训本部门员工，不断提高服务技能和业务水平，做好每月考勤、更期表。 2、各区域的运作情况，不断巡视各个岗位，能够在有突发事件发生时，可以及时处理。 3、抓好传酒员的服务礼貌和工作纪律，要求讲礼貌用语和遵守公司的各项规章制度。 4、及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题，合理调解工作中的一切问题。 5、随时检查各区域的运作情况，使之各项工作达到标准，并在过程中认真执行部门奖罚条例，做到奖罚分明。 6、发现工作上的问题及时解决，主持每天例会，上传下达公司的有关通知、规章制度、规定等一些文件。 7、做好各部门之间的沟通和协调，主动解决问题，并及时将问题反映给部门经理。 8、检查各区域的准备工作和员工的仪容仪表，不合格或不符合规定的要马上指正。 9、查看饮品、食品的出品要求，做好打苛、分单、分区工作。安排传酒员出单，使饮品、食品及时送到台房。 10、负责本区域员工纪律、礼貌礼仪、工作安排和处理日常事务，尽量要做到不偏不倚，能够公平、公正、公开。 11、收集员工在工作中的各种信息，并每日写好工作日记上交楼面经理，每天在班前或班后向楼面部经理汇报有关工作情况。 12、认真记录好每天的出品情况，以及和部门配合的情况，对于异常的事情要特别记录清楚，下班前将单据交予经理。 【岗位要求】 1、熟悉菜肴酒水知识，送餐服务的工作规范及质量标准 2、熟知接待服务中的礼节礼仪 3、有较强的语言表达能力及推销能力 4、英语四级以上能用英语为外宾提供服务

岗位职责 1、在西餐厅领班的直接领导下，具体负责承接宾客预订房内的用膳工作。 2、认真做好宾客的送餐、收餐具工作。   3、听取宾客对房内用膳服务工作意见，并及时向餐厅主管汇报。 4、与订餐员密切配合，保证宾客得到及时准确的房内用膳服务。 5、负责接受贵宾的水果通知单，并及时送上。 6、负责整理房膳工作间，做到工作间清洁卫生。 岗位要求 1、有从事西餐服务1年以上工作经历。 2、具有一定的食品、酒水知识，清楚所供菜肴的一般烹制方法及其他服务方法，掌握房内用膳服务规范和服务程序。 3、有较强的推销能力和语言表达能力，口齿清楚，语言流畅掌握一门外语。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄，精神饱满。 

Know the bonvoy lever and amenity standard. 知晓万豪旅享家会员级别以及欢迎水果标准。 Check the daily amenity list and spot check the presentation of amenity. 检查每日欢迎水果清单并且抽查欢迎水果出品。 Communicate with chef about guest’s special requirement. 与厨房沟通客人的特殊需求。 Check storage areas for proper supplies, organization, and cleanliness. Instruct designated personnel to rectify any cleanliness/organization deficiencies. 检查仓库地区的存货量，摆放陈列和卫生情况。派专人去保持卫生清洁和整理货品陈列。 Establish par levels for supplies and equipment. Complete requisitions to replenish shortages or additional items needed for the anticipated business. 建立易耗品，酒精饮料的平均存放量。完成对库房的补货或对增加物品的采购。 Requisition linens / skirting required for business and assign L&G to transport such to the IRD back area. 能够进行布草的存取，并分配绅士淑女 运送到餐厅。 Meet with the Chef to review daily specials and out of stock items; update board throughout shift. Ensure that L&Gs are aware of such .与厨师长每天一起查看每日精选，每隔一个班次要更换一次。确保所有的绅士淑女 都知道。 Ensure that L&G report to work as scheduled. Document any late or absent employees. 确保绅士淑女 是按照排班表工作。记录下绅士淑女 的迟到或是缺席情况。 Follow the manager’s instruction about the breaks. 根据经理的指示安排休息。 Assign work and side duties to L&G in accordance with departmental procedures. Communicate additions or changes to the assignments as they arise throughout the shift. Identify situations which compromise the department’s standards and delegate these tasks.                                              根据部门的运作程序为绅士淑女 分配任务和职责。如在绅士淑女 当班期间出现加班或是换班情况需及时与当事人进行沟通。发现有悖部门运作标准的情况并分配任务。 Attend line-ups with L&G and review all information pertinent to the day’s business.                 参加绅士淑女 短会并在会上重温当天所有的相关信息。 Inspect grooming and attire of L&G; rectify any deficiencies. 检查绅士淑女 的仪容仪表并予与更正。 Inspect, plan and ensure that all materials, equipment and service carts are in complete readiness for service; rectify deficiencies with respective personnel.                                         检查，计划和确保所有的设备，器皿和服务车都可用。如有任何问题需及时命相关人等进行修护。 Constantly monitor L&G performance in all phases of service and job functions, ensuring that all procedures are carried out to departmental standards; rectify any deficiencies with respective personnel. 持续检查绅士淑女 各方面的行为和职责，确保所有的程序运作与部门标准相一致；如有不足之处需及时改正。 Inspect cart-table set-ups; check for cleanliness, neatness and agreement to departmental standards; rectify deficiencies with respective personnel. 检查餐车的清洁卫生以及整洁度是否和部门标准相一致。

岗位职责 1、定期培训本部门员工，不断提高服务技能和业务水平，做好每月考勤、更期表。 2、各区域的运作情况，不断巡视各个岗位，能够在有突发事件发生时，可以及时处理。 3、抓好传酒员的服务礼貌和工作纪律，要求讲礼貌用语和遵守公司的各项规章制度。 4、及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题，合理调解工作中的一切问题。 岗位要求 1、熟悉菜肴酒水知识，送餐服务的工作规范及质量标准 2、熟知接待服务中的礼节礼仪

岗位职责 1、定期培训本部门员工，不断提高服务技能和业务水平，做好每月考勤、更期表。 2、各区域的运作情况，不断巡视各个岗位，能够在有突发事件发生时，可以及时处理。 3、抓好传酒员的服务礼貌和工作纪律，要求讲礼貌用语和遵守酒店的各项规章制度。 4、及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题，合理调解工作中的一切问题。 5、随时检查各区域的运作情况，使之各项工作达到标准，并在过程中认真执行部门奖罚条例，做到奖罚分明。 6、发现工作上的问题及时解决，主持每天例会，上传下达公司的有关通知、规章制度、规定等一些文件。 7、做好各部门之间的沟通和协调，主动解决问题，并及时将问题反映给部门经理。 8、检查各区域的准备工作和员工的仪容仪表，不合格或不符合规定的要马上指正。 9、负责本区域员工纪律、礼貌礼仪、工作安排和处理日常事务，尽量要做到不偏不倚，能够公平、公正、公开。 10、认真记录好每天的出品情况，以及和部门配合的情况，对于异常的事情要特别记录清楚，下班前将单据交予经理。 岗位要求 1、熟悉菜肴酒水知识，送餐服务的工作规范及质量标准 2、熟知接待服务中的礼节礼仪 3、有较强的语言表达能力及推销能力