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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-24
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    负责接听客人的来电,提供点餐服务; 熟悉菜单上的各项菜以及它们的配菜,内容和调制品。准确地回答客人提出关于菜单上的任何问题; 协助送餐员摆台,整理台布等; 具备良好的英语和普通话表达能力。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-25
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    加入我们 我们在寻找 送餐部初级领班 ,需要你对工作具有热情,热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城,103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端,四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施,是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭,而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念,首重于如何互相对待,彼此树立榜样, 在与宾客,商业伙伴和同事间的交往之中,我们致力寻求互相沟通谅解的方式,也希望能夠得到别人同样的对待。   工作职责 1. 负责使用酒店最高标准,完成上级指示的所有准备工作和餐厅/酒吧布置。 2. 根据部门服务流程和标准为客人提供或者协助其他工作人员为客人提供餐饮用品。 3. 根据酒店服务流程和核心标准为客人提供一个完整并且令人满意的客户体验。 4. 负责把餐饮送达给客人。 5. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 6. 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。   工作要求 1. 工作态度端正,能吃苦耐劳。 2. 掌握必需的食品、酒水知识,有一定的服务技能。 3. 仪表端正。 4. 具备良好的英语沟通能力。 5. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可。   加入我们你能够享有: 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 最优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店,餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动   想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职位空缺:http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站:https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、通过电话为住店宾客预订食品、饮料。 2、按订餐的程序为宾客订餐,详细记录宾客姓名、房号、点菜内容及特殊要求。 3、在送餐服务记录本上登记。 4、将订单交领班,由领班再送往厨房和酒吧,并将订单内容填入账单。 5、礼貌地接听电话,传送各种服务信息。 【岗位要求】 1、 中专以上学历或同等学历,有从事西餐服务X年以上工作经历。 2、 具有一定的食品、酒水知识,掌握房内用膳服务规范和服务程序。 3、有较强的推销能力和语言表达能力,口齿清楚,语言流畅掌握一门外语,并能用第二外语服务宾客。 4、 热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、 身体健康,仪表端庄,精神饱满 。
  • 天津-和平区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    Responsibilities 工作职责 1.Take guest in-room dining orders, communicate special requests to the kitchen, coordinate delivery of food orders as well as accurate delivery of guest Amenities. 2.Answer telephone using courteous, efficient telephone etiquette while obtaining all information necessary to process the guest’s order. 3.Anticipate guest needs, ascertain satisfaction, and offer suggestions, and respond urgently and appropriately to guest concerns and requests. 1.接受客人在客房内的用餐订单,与厨房沟通客人的特殊要求,保证食品订单的及时送达,并准确为客人送达欢迎礼物。 2.以礼貌、高效的电话礼仪接听电话,同时获取处理客人订单所需的所有信息。 3.预测客人的需求,确定满意度并提出建议,快速并适当地回应客人的关切和要求。 Preferred Qualification and Skills 优先考虑的资格与技能 1.College Education or equivalent experience. 2.Requires good reading and oral in the English language. 3.Ability to communicate professional and accurately via telephone. 1.大专以上学历或同等工作经验 2.要求良好的英语阅读和口语能力。 3.能够通过电话进行专业、准确的沟通。
  • 泉州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1、熟悉传菜部运营流程、操作标准&程序、管理规范,指导下属团队成员严格执行,并在实践中不断加以完善,保障部门运营正常顺利进行。 2、熟知所有出品名称、出品外观、出品应配备的盛具、加热器皿、配料、酱汁、味碟等标准。 3、熟知传菜部的所有运营物资物品名称、用途、数量、清洗方式、保管及储存要求。 4、 熟知餐厅各包房、大厅、宴会厅、传菜梯、传菜档口的布局及准确位置,制定传菜部至各用餐地点的最佳传菜线路。 5、与餐厅、宴会厅及厨房保持密切沟通,了解客人及宴会的预定状况,提前安排、协调、准备人员及运营物资,确保运营有序顺利进行。 6、根据包厢宾客就餐情况及时与楼面、厨房出品沟通,随时协调上菜程序、上菜速度,控制好上菜高峰期的出菜环节与节奏,缓解厨房出品压力,保证楼面上菜及时,监督出品的菜肴质量及上菜程序。 7、开餐前,检查准备好所有传送工具、传送车、传送梯、物资、及工作区域等,确保其符合食品安全卫生标准,便于开餐时使用方便。 8、负责传菜部固定资产、运营物资、工具、器皿等分类清单及物物品管理,组织定期盘点、检查,防止财产丢失,减少破损,并对资产、运营物资、易耗品、生产工具等的报损、采购、新增等申请报批,确保满足经营的正常需要。 岗位要求 1、初中学历,或相关技校毕业。 2、具备相应的餐饮管理从业经验1年以上。 3、沟通协调能力强,具备良好的团队素质。
  • 泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 雅高内部调动
    • 雅高学院培训
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    • 缴纳医社保
    • 带薪年假
    • 雅高卡
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    行为和举止符合该品牌要求,并涵盖品牌的精神 传递铂尔曼的好客和亲切的承诺 介绍酒店的设施和服务 用最礼貌的方式有效而专业为客人服务餐厅的食品和酒水 根据酒店的规章制度来完成本职工作。 及时完成酒店管理层所布置的所有工作。 要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以便向客人推荐各种食品及饮料。 清洁并擦亮所有器皿。 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 添加所需的布草及操作设备。 从仓库内领取物品。 保持餐厅工作场地的干净、完好、整洁。 根据标准的手册来完成服务工作。 根据餐厅的规定来摆放餐桌。 结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 把餐厅内用过的饭菜送往厨房内管事工的工作场地。 用餐期间及结束用餐时清理所有的肮脏物。 始终保持良好的仪容仪表,记录就餐客人的情况,要称呼常客的姓名。 牢记客人有可能提出的任何问题并给予解决方案. 确保各个相关部门反映迅速 确保所有在餐厅的信息传达是最新的 按照计划参加所有的培训课程。
  • 西餐厅服务员

    3.2千-3.5千
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、学历不限,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
  • 中餐厅服务员

    3.2千-3.5千
    泉州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、学历不限,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 国企背景
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.接受餐厅培训及安排,严格遵守服务流程及卫生要求; 2.以热情,贴心和专业的态度为每位客人提供相关服务。 任职要求: 1.态度端正,五官端正; 2.良好的宾客服务意识,可接受轮班制工作; 3.可接受长期固定兼职。
  • 泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    任职要求: 1、五官端正、口齿伶俐、诚实礼貌、勤奋好学。 2、有良好的服务意识,服从工作安排,爱岗敬业。  
  • 泉州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    1、根据部门的标准和程序,做好餐饮服务的准备工作; 2、贯彻真正的待客之道,提供细致、周到、高效的服务; 3、根据日程安排参加每日例会和其他会议、培训; 4、完成所分配的其他相关任务和工作。  职位要求: 1、高中及以上学历,专业不限; 2、品貌端正,形象气质佳, 3、普通话标准,良好的沟通能力,简单的英语交流能力 ; 4、工作积极主动,为人热情 ,良好的团队合作意识。
  • 餐厅迎宾

    4千-4.5千
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.始终保持标准的仪容仪表、站位,迎接、接待客人; 2.掌握当日到店VIP客人信息,准确迎领预订客人; 3.向客人介绍介绍餐厅的环境和空位情况; 4.向客人介绍餐厅的产品和服务; 5.协助收银员提供结帐、及茶水服务; 6.负责保管统计布草,保证使用量,并向餐领班报告损耗量; 7.完成当日餐厅客情人数、营业收入的统计,并上报; 8.妥善保管派送菜单、酒水单、报纸,发现破损应及时更换; 9.负责迎宾台区域的清洁卫生; 10.参加每日餐厅开餐前例会; 11.建立健全客人姓名、喜好、习惯的客史档案; 12.负责完成领班、主管交办的其他工作; 任职要求: 1.中专及以上学历; 2.一年以上餐饮服务工作经验; 3.掌握中餐厅各岗位操作技能、服务流程及待客礼仪; 4.基本工作文字处理能力,语言表达及沟通能力。
  • 传菜员

    3千-3.5千
    泉州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.做好开餐前酱料、托盘等物品的准备工作; 2.根据预订,做好传菜员的岗位工作安排; 3.协助服务员布置餐桌、摆台,并补充各种物品; 4.根据预订菜单,将菜品准确传递到包厢,并向服务员报菜名; 5.送餐前,搭配好菜品的调味品,留意调味品是否符合卫生标准。 任职要求: 1.中专及以上学历; 2.一年以上餐饮服务行业工作经验; 3.基本掌握中餐传菜服务流程,语言表述清晰,能明确领会客人的需求。
  • 传菜主管

    5.5千-6.5千
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、协助经理监督传菜部的服务。 2、与厨师合作并监督菜肴,准确送至餐桌。 3、精通食品知识及其准备工作。 4、确保用具处于干净良好的状态。 5、确保开餐前有充足的调味品及调料。 6、确保收餐工作按程序进行。 7、确保执行每月的盘点。 【岗位要求】 1、中专以上学历或同等学历,具有3年以上本岗位工作经验。 2、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。 4、具有熟练的服务技能和技巧,能胜任餐厅各种传菜服务工作。 5、身体健康、仪表端庄。
  • 传菜领班

    4.5千-5.5千
    泉州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、协助经理监督传菜部的服务。 2、与厨师合作并监督菜肴,准确送至餐桌。 3、精通食品知识及其准备工作。 4、确保用具处于干净良好的状态。 5、确保开餐前有充足的调味品及调料。 6、确保收餐工作按程序进行。 7、确保执行每月的盘点。 【岗位要求】 1、中专以上学历或同等学历,具有X年以上本岗位工作经验。 2、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。 4、具有熟练的服务技能和技巧,能胜任餐厅各种传菜服务工作。 5、身体健康、仪表端庄。
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    • 投递简历
    1、负责督导部门下属员工,维持日常工作的顺利运作; 2、保持本区域的卫生清洁,督导检查管事员的工作; 3、负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具和物品; 4、根据使用量配发各种清洁剂和其他化学用品。 5、协调管事部经理进行各种设备,餐具的盘点工作。 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤。 7、与厨房和餐厅保持良好的关系,加强沟通。 岗位要求 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法; 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养放放; 3、有较强的责任心,工作认真踏实。
  • 管事主管

    6千-7千
    泉州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 管事领班

    5千-5.5千
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    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 管事主管

    5千-6千
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    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具; 2、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议; 3、负责安排管事部员工的工作班次; 4、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责管辖区域的环境卫生; 5、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作; 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。 基础福利: 月休6天、全员缴交五险、住宿环境好、伙食美丽
  • 泉州 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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