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  • 广州 | 10年以上 | 大专

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    团膳 | 2000人以上
    发布于 11:30
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    岗位职责1、分析餐厅的各项报告,拟定改善行动计划并追踪执行情况; 2、监督并负责所有餐厅管理人员训练、工作考核、薪资考核的成绩; 3、制定及执行管理人员的训练计划并达成绩效评估的要求; 4、针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标; 5、对营业额、利润和人员发展方面分析拟定并完成餐厅短期及长期目标和行动计划; 6、界定餐厅的商圈范围及不定期的评估划定商圈的主要竞争对手和客源; 7、根据公司营业额及利润指标,帮助及指导分店管理组完成目标;8、对分店营运进行监督,确保到达QSC标准,确保分店无重大安全事故;9、招聘符合各分店管理组成员,考核店经理工作状况,协助店经理改进营运体系;10、协助餐厅处理意外事件11、完成上级安排的其它工作。岗位要求1、丰富的餐饮管理经验,并能胜任至少八家以上的餐厅管理;2、良好的职业操守及团队合作精神,较强的沟通、理解和分析能力; 3、熟悉营运部餐厅管理各项实务的操作流程; 4、良好的领导管理和沟通技巧,具有独立工作和学习的能力,工作认真细心。5、有优秀的营销技巧,较强的市场策划能力和运作能力6、有较强的组织协调能力,人际沟通能力,管理能力,培训能力;7、有较强的团队管理经验,能及时妥善处理突发事件。
  • 武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 2000人以上
    发布于 10:49
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    一、岗位职责:1.负责区域各门店的整体运营管理工作,带领区域分店员工完成公司下达的各项经营指标。2.负责做好区域各门店的服务管理、菜品管理、客户关系管理、应急事件管理、安保管理、卫生保洁管理等,为客户提供优质服务,保证顾客的满意度。3.负责区域各门店良好组织氛围的塑造和人员素质的管理,持续提升员工敬业度。二、任职资格:1.有意愿在餐饮行业长期发展并有所建树。2.两年以上中式餐饮连锁区域督导管理经验,有连锁店实际资深店长管理经验佳。3.能接受有挑战性的学习、工作。4.具备良好的服务心态、沟通能力以及学习能力。5.能接受同一城市工作地点灵活性。三、薪酬福利:福利保障:免费的住宿、免费的营养工作餐、每月带薪休假4天、年终奖等福利。
  • 区域经理

    1万-1.5万
    深圳 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 2000人以上
    发布于 01-15
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    作内容:1、对区域内所辖门店的营业额、成本、利润、顾客满意度、员工发展等综合运营指标负责,达成月度、季度、年度各项预估指标;对各项成本进行有效的控制;2、对区域内餐厅的运营、营销管理工作负责,协助并指导区域内门店在营销、推广、人员、物料、设备、清洁、安全操作、突发事件等方面所涉及的工作;3、传达公司的政策和制度;4、对公司所制定的各项规章制度和产品/服务操作规范等的执行情况进行追踪检查,及时反馈相关建议;5、定期进行巡店检查,发现问题及时回馈店长,并制定改善计划;同时监督其执行情况;6、对区域内店长及各级管理人员进行思想沟通及工作辅导,提高店内管理人员的整体管理能力,从而提升门店的各项指标;7、负责与其他各相关部门(财务、人事行政部、生产加工中心)进行沟通、协调,保障餐厅的正常运转。年龄:28-35
  • 餐饮经理

    6千-1万
    赣州 | 5年以上 | 大专

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    景区 | 100-499人
    发布于 08:33
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    岗位职责1、分析餐厅的各项报告,拟定改善行动计划并追踪执行情况; 2、监督并负责所有餐厅管理人员训练、工作考核、薪资考核的成绩; 3、制定及执行管理人员的训练计划并达成绩效评估的要求; 4、针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标; 5、对营业额、利润和人员发展方面分析拟定并完成餐厅短期及长期目标和行动计划; 6、界定餐厅的商圈范围及不定期的评估划定商圈的主要竞争对手和客源; 7、根据公司营业额及利润指标,帮助及指导分店管理组完成目标;8、对分店营运进行监督,确保到达QSC标准,确保分店无重大安全事故;9、招聘符合各分店管理组成员,考核店经理工作状况,协助店经理改进营运体系;10、协助餐厅处理意外事件11、完成上级安排的其它工作。岗位要求1大专学历,5年以上餐饮营运管理经验; 2、丰富的餐饮管理经验;3、良好的职业操守及团队合作精神,较强的沟通、理解和分析能力; 4、熟悉营运部餐厅管理各项实务的操作流程; 5、良好的领导管理和沟通技巧,具有独立工作和学习的能力,工作认真细心。6、有优秀的营销技巧,较强的市场策划能力和运作能力7、有较强的组织协调能力,人际沟通能力,管理能力,培训能力;8、有较强的团队管理经验,能及时妥善处理突发事件。
  • 赣州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    景区 | 100-499人
    发布于 08:34
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    岗位要求:品貌端正,身体健康   男:身高1.68m~1.75m;女:身高1.60m~1.70m。富有责任心、进取心,性格沉稳,处事公正,具有良好的礼仪素养。要求:大专以上学历,接受过会所经营管理专业培训;至少五年以上五星级会所餐饮管理工作经验,其中三年为餐饮部经理以上工作经历。全面负责制订会所餐饮部工作计划和经营预算,并组织落实,督导各部位日常运作,确保为客人提供优质高效的餐饮服务,并进行成本控制。
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    温泉 | 100-499人
    发布于 08:20
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    岗位职责1、分析餐厅的各项报告,拟定改善行动计划并追踪执行情况; 2、监督并负责所有餐厅管理人员训练、工作考核、薪资考核的成绩; 3、制定及执行管理人员的训练计划并达成绩效评估的要求; 4、针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标; 5、对营业额、利润和人员发展方面分析拟定并完成餐厅短期及长期目标和行动计划; 6、根据公司营业额及利润指标,帮助及指导分店管理组完成目标;7、招聘符合部门管理组成员,考核下属工作状况,改进营运体系;8、协助餐厅处理意外事件9、完成上级安排的其它工作。岗位要求1、高中以上学历,3年以上国际餐饮连锁企业营运管理经验; 2、丰富的餐饮管理经验,良好的职业操守及团队合作精神,较强的沟通、理解和分析能力; 3、熟悉营运部餐厅管理各项实务的操作流程;4、良好的领导管理和沟通技巧,具有独立工作和学习的能力,工作认真细心。5、有优秀的营销技巧,较强的市场策划能力和运作能力6、有较强的组织协调能力,人际沟通能力,管理能力,培训能力;7、有较强的团队管理经验,能及时妥善处理突发事件。
  • 青岛 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    其他 | 100-499人
    发布于 01-12
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    技能要求:区域营销,市场分析,营销策略,餐饮城市经理岗位职责:1、负责山东区域餐饮门店的具体管理工作步署、实施、检查、督促、落实执行情况,提升店面盈利水平。2、优化各门店管理收益、控制各项成本及其他可控费用,完成公司营业目标并有效落实,提高各门店业绩。3、根据公司工作质量标准,考核各区域的各项管理工作及时检查,各工作流转程序的各个环节,发现问题及时处理,保证公司各项工作的正常运转。4、制定各种规范及措施,避免各类事故发生,并根据考核结果对下属员工的奖惩作出处理意见。5、根据公司拓展规划,制定招募计划并有效执行,做好人才储备。6、收集经营信息,掌握市场动态,深入调查研究,为公司决策提供依据。7、协调各部门的关系,沟通与衔接各部门的工作,使公司整体运作良好。8、保障店铺开业与日常运作,做好与相关部门的协作与沟通。任职资格:1、具有五年以上餐饮行业相关工作经验,餐饮行业经验优秀;2、具有大专以上文化水平;3、具有较强的监督、检查、组织、协调能力;4、具有较强的分析、发现、和解决问题的能力;
  • 区域经理

    1万-1.5万
    金华 | 经验不限 | 高中

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    日韩料理 | 100-499人
    发布于 01-08
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    • 投递简历
    1、根据总经理室确定的餐饮经营方针,制定具体的餐饮经营计划并组织实施。 2、策划及组织餐饮活动和宣传、推广活动。 3、联合总厨师长,共同实现酒店餐饮经营目标。 4、了解行业发展趋势,研究发展新产品及新服务。 5、监控各餐厅、厨房的管理。 6、监控服务质量,不断改进提高质量。 7、根据公司设定的预算的财务参数,有效的监控和分析各项经营指标,合理控制成本。 8、考核各点餐厅主管的工作成绩,原则上根据各点主管应享受的效益福利倍数确定其月效益福利水平,根据宾客对服务质量的投诉和表扬情况,扣减或增加各点主管月效益福利总数量。 9、深入餐厅征求客人对餐饮和服务质量的意见,处理客人的投诉。 10、帮助各区主管解决人事矛盾,并将超出权限范围以外的人事问题提交酒店人力资源部。 11、做好大型宴会的具体人员安排及场地的调控。 12、组织实施员工培训。 13、负责本部门的安全和饮食卫生。 14、做好与各部门的沟通协调。 
  • 运营助理

    1万-1.5万
    金华 | 3年以上 | 大专

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    • 五险缴纳
    日韩料理 | 100-499人
    发布于 01-08
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    • 投递简历
    岗位职责:1.   负责运营中心日常办公制度维护、管理; 2.协助运营总监做好门店经营情况的汇总分析;中心进行人员招聘、直营店伙伴入离职手续办理等人事工作; 3.协助运营总监做新开门店的前期支持工作,包括制订物资采购计划、人员培训、开业支持等协助办理面试接待、会议记录、部门集体活动组织与安排,节假日慰问等; 4.协助制作以及汇总数据报表、品牌手册与运营手册文件等相关运营文件维护; 5.协助运营中心做好公司各部门之间的协调工作及处理临时性工作。  任职资格:1、大专及以上学历; 2、性格主动外向,沟通能力强,协调能力强,形象气质佳; 3、掌握行政管理、商务礼仪等知识; 4、熟悉熟练电脑办公软件,具备公文写作的技能; 5、有处理应急事件能力,特别是跳跃性事件; 6、具备餐饮行业工作经验者优先; 7、年龄35周岁以下。
  • 佛山 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 01-07
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    岗位职责1、制定并完善公司各项培训管理制度。2、协助上级进行全公司各部门日常培训需求分析。3、负责新员工的入职培训工作。4、负责全公司员工的公共行业素质意识及酒店规章制度培训。5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。7、编辑最新公司业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。岗位要求1、大专以上学历,有相同岗位工作经验5年以上。2、具有良好的沟通能力和协调能力。3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。3、能按照公司经营发展对人才的需要,制订公司总体培训规划和实施计划。4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。
  • 陵水 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 海洋欢乐世界
    景区 | 2000人以上
    发布于 2020-12-30
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    • 投递简历
    岗位职责:1、负责监督餐饮运营工作。负责在控制运营预算的同时,保障客户和员工满意度。负责确保餐饮遵守相关标准和法律义务。2、负责监管餐饮员工业务水平, 以确保满足客户服务、运营需求和财务目标。负责制定具体的餐饮目标和计划, 优先安排, 组织和完成工作。负责采取主动的方法处理游客问题。3、负责为餐饮部树立一个积极的客户关系榜样。负责为所有游客随时提供服务。负责与员工共同阅览游客意见表和满意度调查表。负责及时反馈客户服务部的要求。4、负责保持最高的专业食品质量和卫生标准。负责确保所有厨房区域始终保持高标准的卫生、清洁和安全。5、负责分析及评估投诉信息,选择最佳解决方案并解决问题。负责在任何时候向团队提供专业及礼貌指导。负责理解餐饮板块预算、经营报表和工资进度报告。6、负责作为餐饮板块职业素养的榜样。负责鼓励和促进导致成功和失败的决策。负责协助上级主管了解团队不断变化的需求和期望以及如何提前完成它们。负责确保和保持员工的生产力水平。7、负责确保所有餐饮员工/主管理解品牌的特定理念。负责鼓励和建立团队成员之间的互信、尊重和合作。任职要求:1、性格沉稳,工作细致,责任心强,善于团队协作,沟通表达能力佳。
  • 陵水 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    景区 | 2000人以上
    发布于 2020-12-30
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    • 投递简历
    岗位职责:1、负责盈亏情况。2、负责确保公司和当地营销计划的 全面执行。3、负责以招聘、面试和聘请餐饮员工, 对餐饮员工进行绩效评估, 采取纪律约束, 激励和培训。4、负责培训新进员工。5、负责确保设施和设备每日按公司相关标准运行。6、负责有效地监督下属员工,并协调他们的工作。7、负责基于公司的健康和安全政策上,确保健康和安全合规,。8、负责通过实施现金控制/安全程序、库存维护、劳动力管理、财务报告核查及采取适当的决策和管控,以管理控制利润和亏损情况。9、和其他业务线之间的关键沟通和通信平台。10、向主厨和餐饮运营经理反映建议和游客意见。任职要求:1、具有前瞻性的战略规划及专业眼光,敏锐的判断力。2、具有6年以上五星级酒店、度假区或景区人力资源管理经验。3、具有人力资源、公函写作、档案管理等,熟练使用相关办公软件。4、良好的人力资源管理理论,熟悉相关法律法规。5、为人正直,办事客观公正,有亲和力、责任心,具备良好的人际交往能力,以及解决复杂问题的能力,抗压力和适应力强。
  • 招商经理

    7千-1万
    长沙 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    团膳 | 2000人以上
    发布于 2020-12-26
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    • 投递简历
    熟悉招投标流程,沟通表达能力强,谈判能力强,身体健康积极阳光,形象气质佳,有3年以上招商管理经验,餐饮行业优先考虑。
  • 杭州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 2020-12-16
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    岗位职责1、分析餐厅的各项报告,拟定改善行动计划并追踪执行情况; 2、监督并负责所有餐厅管理人员训练、工作考核、薪资考核的成绩; 3、制定及执行管理人员的训练计划并达成绩效评估的要求; 4、针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标; 5、对营业额、利润和人员发展方面分析拟定并完成餐厅短期及长期目标和行动计划; 6、界定餐厅的商圈范围及不定期的评估划定商圈的主要竞争对手和客源; 7、根据公司营业额及利润指标,帮助及指导分店管理组完成目标;8、对分店营运进行监督,确保到达QSC标准,确保分店无重大安全事故;9、招聘符合各分店管理组成员,考核店经理工作状况,协助店经理改进营运体系;10、协助餐厅处理意外事件11、完成上级安排的其它工作。岗位要求1、XXX学历,XXX年以上国际餐饮连锁企业营运管理经验; 2、丰富的餐饮管理经验,并能胜任至少八家以上的餐厅管理;3、良好的职业操守及团队合作精神,较强的沟通、理解和分析能力; 4、熟悉营运部餐厅管理各项实务的操作流程; 5、良好的领导管理和沟通技巧,具有独立工作和学习的能力,工作认真细心。6、有优秀的营销技巧,较强的市场策划能力和运作能力7、有较强的组织协调能力,人际沟通能力,管理能力,培训能力;8、有较强的团队管理经验,能及时妥善处理突发事件。
  • 销售总监

    1万-1.5万
    宜春 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 2020-12-08
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    • 投递简历
    1、具有带销售团队5年以上业绩证明;2、具有市场调查和预测能力,能及时掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理建议;3、具备较强的沟通能力和执行能力,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。4、能适应创业型企业发展。
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