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薪资: 4千-5.1千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-惠州 食宿:提供食宿

岗位职责/职位描述1.To ensure the standards of hygiene in all Food & Beverage areas should not only be met but, exceeded wherever and whenever possible.Providing a clean and safe place to prepare, serve and store food items. The other facet of this position is planning, organizing, budgeting and maintenance of HOE, kitchen and service equipment.. The incumbents will consult with Food & Beverage Director and Executive Chef on a regular basis.负责餐饮部所有餐厅及厨房的卫生。为准备及服务提供清洁、安全的工作区域。另一个工作职责是制定预算,维护所有厨房及服务设备的安全。这个职责直接影响部门的利润,因此必须高标准的控制及关注。与餐饮总监及行政总厨保持沟通。2.Organise Equipment for Food Preparation·         Oversee the preparation of kitchen equipment for use·         Oversee the equipment needed for Food production for menu items作好餐前准备和食品的准备工作·         监督管理厨房使用设备的准备工作·         监督管理菜单上项目的备料准备工作3。Assist in the Presentation of Food·         Oversee and Assist the kitchen associates when needed in the   preparation of food for service·         Oversee portioning and plating of food when needed监督食品展示工·         监督提供服务的食品的准备工作·         监督管理配菜、装碟情况4. Receive and Store Goods·         Manage the receiving and storage of kitchen goods·         Keep control of all china, glassware, flatware and hollowware, and conduct regular quantity stock take储备工作·         管理厨房物品的签收和保管·         控制所有的瓷器、玻璃器具、餐具及不锈钢用品并建立库存量5.Clean and Maintain Equipment and Premises·         Oversee the cleaning and storage of kitchen equipment·         Oversee the cleaning of the premises·         Oversee the removal of waste·         Maintaining superior conditions of all equipment in the department. ·         Ensuring that silverware is polished / burnished on a regular basis.5.清洁并管理设备及工作区·         负责厨房设备的清洁和保管·         负责厨房工作区的卫生·         负责垃圾的清理·         确保所有银器保持标准的光泽度6.Maintain Hygienic Standards and Practices·         Ensure all the staff to carry out tasks according to the S&P·         Liaise with the Local Hygiene authorities and be up-to-date with the Hygiene laws·         Conduct Hygiene and chemical usage training·         Maintain hygienic kitchen and outlet areas·         Clean the kitchen and  service equipment·         Monitor and Maintain Sanitation & hygiene·         Keep all china, glassware, flatware and hollowware, in a hygienic and clean condition。6.维持卫生标准和习惯·         确保员工按照标准与程序完成任务·         同本地防疫机构保持良好联系·         指导清洁和药物使用培训·         维持一个清洁的厨房·         清洁厨房和设备·         维持个人卫生·       保持所有的瓷器、玻璃器具、餐具及不锈钢清洁状态

薪资: 1万-1.5万 经验:3年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:江苏-泰州 食宿:提供食宿

1.贯彻酒店各项管理制度,并监督各部门员工遵守及执行情况,向总经理汇报;2.负责每天领导会议记录和跟进总经理传达指令的执行情况及结果,并想总经理汇报;3.根据人力发展部要求,对分店人事工作进行日常管理,达到人力资源合理化利用与开发的目的;4.负责对分店员工证件的办理,以期达到经营合法化的目的;5.在公司规定的正餐时间内对各经营部门进行巡查,发现工作中的问题及时上报以期提高服务质量;6.熟悉并掌握服务规程。了解重要客人、熟客的习惯特点,见咯档案以便有针对性的服务。7.了解餐厅供应的品种及味型,合理为客人搭配菜品及培训下属;8.负责对酒店所发公文的保管、收发工作,做到有据可查;9.负责分店与酒店间的信件传递与发放,做到收发到人,保证信件的传递安全;10.负责对分店各部门进行经营自查,并将结果如实汇报总经理,以期达到经营目标;11.负责分店的消防与防盗安全,确保公司财产安全;12.如遇总经理休假、开会等离场时,经授权行使总经理权力;13.完成总经理安排的其他工作任务。

薪资: 1万-1.5万 经验:8年以上 企业类型:其他
地区:北京 食宿:提供食宿

在总经理领导下,完成业务销售指标、对餐厅运营的管理、员工分工与协作、激励、成本控制、达到顾客的满意度。工作经验要求:在餐饮业工作八年以上,从事驻店总职位一年以上。工作职责及标准:1.贯彻公司经营方针和各项规章制度与领导决策。全面负责本店经营管理工作。对生产组织、产品质量、餐饮服务质量和预算任务的完成承担责任。2.负责本店预算,确定计划目标,并在预算范围内灵活开展饮食经营及销售活动,完成计划指标,每月提出销售统计,每月制定经营报告。根据需要,及时做好销售分析,改进饮食管理,提高销售水平。3.通过成本计算和控制,把成本保持在最低水平。参与执行年度预算及菜单的成本、价格的制定。 4.实施本店的促销活动,与市场销售人员商定开展特殊食品和特殊菜市的推销活动,做好组织安排。

薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:其他
地区:北京 食宿:提供食宿

 餐厅经理在驻店总领导下,根据公司的规章制度、工作条例,负责餐厅的管理工作。岗位职责:1.督导下属做好日常工作,保证下属能保持高质量的服务水准。2.编制店面各项工作程序,参与制定下属的工作及培训计划,检查督促员工认真贯彻执行。3.定期对下属进行绩效评估,了解主管、领班的思想动态,调节工作气氛,经常对员工的工作表扬、批评,针对每组工作条例进行惩罚。组织内训。4.做好餐厅玉出品部的内部协调工作和与其他相关部门的沟通合作,确保工作效率,减少不必要的差错。5.经常巡视营业运作状况,负责督导及检查各店的服务质量,广泛征集客人的意见和建议并组织落实,协助总经理实施餐饮推广活动。6.督导下属与检修部门(工程部)对所有管辖范围内的设施、设备进行维护和保养和更换。7.完成上司布置的其他工作任务、大型团队、节假日工作合理安排。8.完成本部的业务指标、协助经理组织员工考核的思想沟通。9.根据财务要求其对资产的管理、成本控制的工作。每天查看财务营业报表,分析营业状况,整理信息。10.定期跟踪回访新老客户的信息反馈。11.对新员工进行各项专业技能培训,提高员工素质。12.上级领导交办的其他工作任职要求:在餐饮业工作2年以上,从事经理职位1年以上。

薪资: 1万-1.5万 经验:3年以上 企业类型:其他
地区:北京 食宿:提供食宿

职责描述:1、根据公司战略目标,制定门店运营策略及实施;2、在公司的发展战略下,建立并完善高效的运营标准系统管理流程,负责建立健全内部的 组织系统、运行机制及各项规章制度;3、负责门店的营业额、成本、利润、顾客满意度、员工发展等综合运营指标,达成月度、 季度、年度各项预估指标并对各项成本进行有效的控制;4、负责研究并掌握市场变化及其发展趋势,提出阶段性工作重点,并组织实施;5、熟悉餐饮公司各部门的管理,如采购、财务、人事行政等,对餐饮经营有独特的想法, 能够有效控制各项经营成本提高员工水平和服务质量;任职要求:1、大专以上学历。2、有3年以上连锁餐饮企业区域门店管理经验,8年以上餐饮管理经验,熟悉连锁餐饮相关业务知识及运营管理模式;3、具有较强的管理能力、沟通能力、组织领导能力、协调能力、督导下属能力。4、具有良好的职业道德操守、敬业精神,工作严谨负责。

薪资: 2.7千-5千 经验:不限 企业类型:中式餐饮
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

任职要求:1、大专及以上学历2、男女不限3、身体健康,性格外向薪资待遇:1、第1个月底薪27002、第2-6个月底薪2700+全勤奖+日提成+其他福利补贴3、第6-13个月底薪2800-3000+全勤奖+日提成+其他福利补贴4、第14个月之后底薪:3200-3800+全勤奖+日提成+其他福利补贴5、其他福利:提供住宿及三餐;带薪婚、丧、病、年假;节假日现金红包或礼品;烤火费;降温费;限额免单权;内部折扣;免费的专业培训等等。培养方向:1、晋升渠道:管培生--店长助理/厨师长--店长--运营经理--运营总监2、培养计划:入职培训1天--第1-3个月前厅学习--第4-6厨房学习--第7-9个月跨店学习--第10-12个月跨区域学习--第13-14个月职能部门学习--店长

薪资: 6千-8千 经验:5年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:四川-眉山 食宿:提供食宿

任职条件: 1、28岁-45岁以下身体健康,男女不限,大专以上学历;2、至少3年四星级以上酒店同部门经理岗工作经验;精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐的管理技巧;3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展;4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识;掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性;能对本部门员工进行培训;工作认真细心、责任心强、为人正直、敢于坚持原则。6、具有良好的团队协作精神、良好的沟通能力、团队管理能力和服务意识;具有敬业精神,较强的责任意识和抗压能力。

薪资: 1万-1.5万 经验:5年以上 企业类型:中式餐饮
地区:上海 食宿:提供食宿

岗位职责:1、负责组织建立并完善门店培训体系,完善相关培训制度和流。2、负责制定门店员工发展培训体系规划,并设计相应培训要求。  3、负责进行公司各级员工培训状况调研,及时汇总分析各门店体系中存在的培训问题,并协助培训经理制定的中、长期改善方案和改进计划。                               4、组织设置门店培训课程及参与授课、同时将备询教材不断完善。 5、协调和统筹各职能部门发起的门店培训要求并实行。              6、对营运门店培训进行相关标准稽核及更新。                          7、依据公司和营运需求,协助上级领导完成公司营运门店人员培训及稽核。      8、对培训部日常内部管理负责。                                              9、负责完成上级交代的其他工作内容。薪资区间:10K-20K工作时间:做六休一工作地点:各门店及公司安排而定年龄要求:35-45周岁特定要求:了解餐饮行业,有同行业同等岗位经验者优先考虑。

薪资: 8千-1万 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京 食宿:提供吃

1、To organize and conduct monthly F&B Marketing Meeting attended by Director of Communications, DOM, DOFB, EC, Outlet Managers and Purchasing. (as and when required). Coordinate meetings on upcoming promotions to set the direction for each outlet and responsible for issuing minutes.2、To seek partnership marketing opportunities through networking with vendors, banks, credit card companies, consumer brands, etc and responsible for the planning of all the business activities in F&B.3、Regularly attend local high profile social events.4、To ensure partners are of the same brand standing as Cordis and to upkeep our brand integrity.5、As appropriate, work with sister properties for promotions of signature restaurants.6、Responsible for F&B Loyalty Programme and CRM system. (if applicable). Review on quarterly basis the database as follows:   a. Review and identify top spenders and regulars by outlet for analysis   b. Ensure that all guest recognition initiatives are being upheld in all outlets   c. Initiate and ensure maintenance of customer relationship marketing processes and procedures in the respective outlets by outlet management.7、Track and measure effectiveness of promotional programmes and prepare ROI of each promotion. Promotion brief, collation of post mortem for each promotion and the detailed P&L for future references. Initiate action plans and provide direction for each outlet.8、Leverage on LSC Programme to maximize F&B patronage.9、Lead the Graphic Artist to develop appropriate creatives for promotional pieces – DM, eDM, e-Posters, postcards, tentcards, tactical advertising (print, SMS, radio, Out-of-Home), seasonal brochures (e.g. Christmas Brochure) in compliance with the F&B CID manual.10、Organize and supervise the coordination of photography for food and beverage promotions, collateral with the assistance of the Executive Chef and Director of F&B / F&B Manager. All photography and promotional collaterals (with the exception of food shots) to be approved by LHG Brand Communications.11、Recommend to Digital Marketing Manager to explore digital marketing opportunities (e.g. social media, online, hotel website, etc.) and provide all related information.12、Organize food & beverage promotions, wine dinners/ events, launch parties/ events with the assistance of the Executive Chef, Director of F&B, F&B Managers and Outlet Managers.13、Support the DOC for press releases, invitations for wine events and launch parties including media coverage.14、To build and maintain a quality database for both print and electronic communication.15、Analyze restaurants and bars statistical data and reports to look for opportunities to maximize F&B revenues.16、To keep abreast of trends and changes in the market place and provide business intelligence.17、Be aware of competitors’ activities and to do competitors check including hotels outlets and free standing restaurants and bars through SWOT analysis.18、Recommend pricing philosophy based on the hotel F&B positioning and price comparison with the market competitors.19、Work with Director of Revenue Management on F&B yielding.

薪资: 8千-1万 经验:5年以上 企业类型:中式餐饮
地区:海南-陵水 食宿:提供食宿

 从事东北菜高档酒楼工作经验,会烧烤优先

薪资: 6千-8千 经验:5年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:广东-佛山 食宿:提供食宿

1. 酒店管理专科以上学历优先;2. 有5年以上酒店餐饮管理经验;3. 有较强的编制计划、组织实施与人员培训能力;4. 精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的业务流程与操作技能和服务技巧;5. 熟悉、掌握中餐菜品的原材料加工和成本核算;6. 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,责任心强、职业道德良好,敬业乐业。

薪资: 4千-5千 经验:5年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:广东-佛山 食宿:提供食宿

1、具有4年以上的相关工作岗位经验;2、熟识并能主导性开展相关工作岗位职能工作;3、具有较强的领导与沟通协调能力,善于带领团队;

薪资: 6千-8千 经验:8年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。任职资格1.大专以上学历或同等文化程度。2.有3年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各岗位职责和工作程序。3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。7、有星级以上餐饮管理工作经验者优先。

薪资: 6千-1万 经验:3年以上 企业类型:中式餐饮
地区:广东-汕头 食宿:面议

岗位职责1.分析所管理区域的各项报告,拟定改善行动计划并追踪执行情况; 2.监督并负责所有餐厅管理人员训练、工作考核、薪资考核的成绩; 3.制定及执行管理人员的训练计划并达成绩效评估的要求; 4.针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标; 5.对营业额、利润和人员发展方面分析拟定并完成餐厅短期及长期目标和行动计划; 6.界定餐厅的商圈范围及不定期的评估划定商圈的主要竞争对手和客源; 7.根据公司营业额及利润指标,帮助及指导分店管理组完成目标;8.对分店营运进行监督,确保到达QSC标准,确保分店无重大安全事故;9.招聘符合各分店管理组成员,考核店经理工作状况,协助店经理改进营运体系;10.协助餐厅处理意外事件11.完成上级安排的其它工作。岗位要求1.高中以上学历,3年以上餐饮连锁企业营运管理经验; 2.丰富的餐饮管理经验,并能胜任至少五家以上的餐厅管理;3.良好的职业操守及团队合作精神,较强的沟通、理解和分析能力; 4.熟悉营运部餐厅管理各项实务的操作流程; 5.良好的领导管理和沟通技巧,具有独立工作和学习的能力,工作认真细心。6.有优秀的营销技巧,较强的市场策划能力和运作能力7.有较强的组织协调能力,人际沟通能力,管理能力,培训能力;8.有较强的团队管理经验,能及时妥善处理突发事件。

薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:其他
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责1.服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。2.及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。3.负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。4.审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。5.经常组织厨师、主任、部长等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。6.督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。7.热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。8.加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。9.加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。10.认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。11.随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。12.加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。13.定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。14.定期组织店内管理层召开管理会议。岗位要求1.具有同行工作经历三年以上;2.良好的组织、协调、团队建设、管理能力;3.具备连锁中餐内部管理能力,对外销售市场开拓能力,外围关系维护能力等相关的综合能力;3.湖北籍优秀考虑,限女性。

薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:景区
地区:广东-茂名 食宿:提供食宿

岗位职责:(该岗位工作地点在茂名AAAA景区酒店)1、根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来、安排工作;2、做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录;3、管理西餐厅的运营,给西餐厅经理提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的;4、建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作;5、参与菜单、酒水单的制定及定价。岗位要求:1、大专及以上学历;2、国际五星级酒店同等工作经验,精通西餐业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧;3、根据酒店发展目标制定餐厅经营策略和餐厅推广;4、给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的;6、参与菜单、酒水单的制定及定价; 6、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;7、具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗;8、西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

薪资: 5千-6千 经验:1年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:浙江-台州 食宿:提供食宿

  负责餐饮厅面管理

薪资: 8千-1.2万 经验:不限 企业类型:东南亚菜系
地区:四川-成都

  【岗位要求】1、本岗位要求五官端正、具有亲和力、良好的沟通能力和执行力。2、具有现场管理管理和协调能力,能调动前厅员工的积极性。3、有相关管理岗工作经验优先。任职资格:1、初中以上文化程度,形象气质佳;2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;4、具有良好的沟通能力,较强的组织、协调能力,灵活、机智的处事能力;全体员工均享受以下公司福利:1、全员购买意外保险。2、包吃包住。吃:一日三餐住:液晶电视、冷暖空调、24小时热水器、全自动洗衣机、家庭WIFI、私人衣柜、床上用品,你家有的这里都有,就是你的第二个家。(面试成功,当日即可入住)3、师徒制:新员工入职,由师父手把手教,在衣、食、住、行全程帮助。前3天只上6小时班,4-6天上8小时班,慢慢过渡适应期。4、对客奖励:工资之外公司特有的一个对客奖励,只要客人点名表扬,公司最低奖励50元/次,对客有很大优势的您很适应这个平台。定期组织丰富的业余活动(聚餐、打篮球、看电影等等)5、带薪出国旅游:公司每年组织两次带薪出国旅游,费用全包。6、带薪休假:每月4天公休假,允许攒假和挪假。7、生日当天带薪休假。8、工作满1年有5天带薪年假,逐年上涨,10天为上限。9、完善的薪酬体系、培训体系和晋升体系。10、无限晋升空间:公司现阶段是高速展期,大量的管理岗,虚位以待。店经理:10000-18000实习店经理:8000-10000前厅/后厨经理:6000-8000前厅/后厨领班:4500-6000本公司职能部门(招聘主管、账务主管、品牌客户主管、工程部专员、)同期招聘中西村店地址:成都青羊区贝森路西村大院3号楼3楼3104鹭州里店:成都市高新区天府二街1033号建发鹭州里2018年各新店筹备中……

薪资: 2.5千-4千 经验:不限 企业类型:西式快餐
地区:四川-达州 食宿:提供吃

  工作职责※在餐厅学习基本的餐厅营运知识※管理指定值班的员工、产品及设备,以达到质量、服务、清洁及物超所值※维护并提升顾客满意度※对基本监督、人际关系、人际沟通及跟进技巧作出了解※确保众雇员在一个相互尊重的环境下工作※餐厅现场人员管理,订货排班,成本控制,设备维护等营运系统管理工作任职要求※大专或以上学历※热情开朗,善于与人沟通※热爱顾客服务工作并有意愿成为领导者※喜欢快节奏的工作并能适应倒班(早晚班,通宵班)成为麦当劳见习经理,你将获得:※灵活排班   系统培训※五险一金   商业保险※年底双薪   季度奖金※带薪年假   免费餐饮升迁路径见习经理 --- 部门经理---餐厅人力资源经理 --- 餐厅总经理

薪资: 2.5千-4千 经验:不限 企业类型:西式快餐
地区:四川-达州 食宿:提供吃

招聘岗位:见习经理(管理培训生)工作地点:四川招聘对象:应届及往届毕业生  工作职责※在餐厅学习基本的餐厅营运知识※管理指定值班的员工、产品及设备,以达到质量、服务、清洁及物超所值※维护并提升顾客满意度※对基本监督、人际关系、人际沟通及跟进技巧作出了解※确保众雇员在一个相互尊重的环境下工作※餐厅现场人员管理,订货排班,成本控制,设备维护等营运系统管理工作任职要求※大专或以上学历※热情开朗,善于与人沟通※热爱顾客服务工作并有意愿成为领导者※喜欢快节奏的工作并能适应倒班(早晚班,通宵班)成为麦当劳见习经理,你将获得:※灵活排班   系统培训※五险一金   商业保险※年底双薪   季度奖金※带薪年假   免费餐饮升迁路径见习经理 --- 部门经理---餐厅人力资源经理 --- 餐厅总经理

薪资: 2.5千-4千 经验:不限 企业类型:西式快餐
地区:四川-达州 食宿:提供吃

招聘岗位:见习经理(管理培训生)工作地点:四川招聘对象:应届及往届毕业生  工作职责※在餐厅学习基本的餐厅营运知识※管理指定值班的员工、产品及设备,以达到质量、服务、清洁及物超所值※维护并提升顾客满意度※对基本监督、人际关系、人际沟通及跟进技巧作出了解※确保众雇员在一个相互尊重的环境下工作※餐厅现场人员管理,订货排班,成本控制,设备维护等营运系统管理工作任职要求※大专或以上学历※热情开朗,善于与人沟通※热爱顾客服务工作并有意愿成为领导者※喜欢快节奏的工作并能适应倒班(早晚班,通宵班)成为麦当劳见习经理,你将获得:※灵活排班   系统培训※五险一金   商业保险※年底双薪   季度奖金※带薪年假   免费餐饮升迁路径见习经理 --- 部门经理---餐厅人力资源经理 --- 餐厅总经理

薪资: 1万-1.5万 经验:3年以上 企业类型:西式餐饮
地区:广东-深圳

工作内容:1、全面负责所属门店的整体运营管理工作,保证门店的日常营运运作顺畅;2、具有较强的组织管理能力、责任感和团队协作精神,善于培训辅导以及评估员工;3、具有较强的语言表达能力,善于与顾客沟通,具备处理顾客投诉的方法和技巧;4、能亲自示范及指导各工作站的训练,并掌握良好的追踪辅导以及考核技巧;5、制定全店的长期和近期规划以及经营计划,并领导全体员工按计划组织进行实施;6、制定并管理控制运营成本,使门店的利益最大化;7、定期组织门店的管理组会议及员工会议,对门店的营运情况进行总结和回顾;8、督导食品卫生、环保、消防、安全等方面的工作,杜绝事故的发生;9、处理门店的工商、治安、卫生协调工作,随时门店以及品牌的形象;10、有一定的风险预见性及事态洞察力,能够对运营数据精确分析。任职要求:1、大专及以上学历,专业不限;2、3年以上零售业管理工作经验,具有较强的店务管理经验;3、精通团队管理、客户管理、商品管理、陈列管理,物流配送,熟悉店务的各项流程的制定、执行;4、较强的团队管理能力和沟通能力,能够承受较大的工作强度和工作压力;5、年龄28-45岁。

薪资: 1万-1.5万 经验:3年以上 企业类型:西式餐饮
地区:浙江-杭州

工作内容:1、全面负责所属门店的整体运营管理工作,保证门店的日常营运运作顺畅;2、具有较强的组织管理能力、责任感和团队协作精神,善于培训辅导以及评估员工;3、具有较强的语言表达能力,善于与顾客沟通,具备处理顾客投诉的方法和技巧;4、能亲自示范及指导各工作站的训练,并掌握良好的追踪辅导以及考核技巧;5、制定全店的长期和近期规划以及经营计划,并领导全体员工按计划组织进行实施;6、制定并管理控制运营成本,使门店的利益最大化;7、定期组织门店的管理组会议及员工会议,对门店的营运情况进行总结和回顾;8、督导食品卫生、环保、消防、安全等方面的工作,杜绝事故的发生;9、处理门店的工商、治安、卫生协调工作,随时门店以及品牌的形象;10、有一定的风险预见性及事态洞察力,能够对运营数据精确分析。任职要求:1、大专及以上学历,专业不限;2、3年以上零售业管理工作经验,具有较强的店务管理经验;3、精通团队管理、客户管理、商品管理、陈列管理,物流配送,熟悉店务的各项流程的制定、执行;4、较强的团队管理能力和沟通能力,能够承受较大的工作强度和工作压力;5、年龄28-38岁。

薪资: 7.5千-1万 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:湖南-长沙 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。岗位要求1大专以上学历或同等文化程度。2.有三年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。

薪资: 6千-8千 经验:5年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:湖北-咸宁 食宿:提供食宿

 工作职责:1、全面负责酒店西餐的一切经营管理,了解餐饮市场的现状及发展趋势;2、了解对客的服务状况以及餐饮产品创新情况,改进服务及操作程序,确保产品质量标准和卫生要求;3、合理控制成本及毛利率,提高宾客满意度,增加经济效益;4、负责西餐厅所有日常管理及员工培训工作;素质要求:1.有3年以上酒店管理工作经验,5年以上西餐管理工作经验2.能够熟练运用英语,具有良好的英语听说读写能力

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