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薪资: 7千-8千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

 工作内容:1.负责餐厅的全面工作。2.认真执行总经理下达的各项工作任务和工作指标,对饮食、娱乐的经营好差负有重要的责任。3.制订餐饮部的营业政策和经营计划。4.拟定餐饮部每年的预算方案和营业指标,审阅餐饮部各单位每天的营业报表,进行营业分析,并做出经营决策。5.主持口常餐饮部的部务会议,协调部门内部各单位的工作,使工作能协调一致地顺利进行。6.审阅和批示所属各单位和个人呈交的报告及各项申请。7.与行政总厨、大厨、宴会部研究如何提高食品的质量,创制新的菜色品种;制定或修订年、季、月、周、日的餐牌,制定食品及饮料的成本标准。职位要求:3年以上餐厅或酒店管理经验工作时间:月休6天,弹性上班时间。上班时长8个钟。

薪资: 8千-1万 经验:3年以上 企业类型:精品酒店
地区:广东-深圳

岗位职责】 1、对餐饮、会议、宴会等的客户需求及类似的市场开发;实现餐饮宴会等收入目标;2、反馈有关客户接待过程中出现的问题,并通过沟通协调会及时传递给相关部门;3、为酒店与原有客户保持良好合作关系,以确保最大限度的为酒店增加更多的收益;4、评估潜在的客户群体和针对重点客户全力进行挖掘;5、开发重点客户时,随时对所开发客户进行评估和分析,以保证工作进展有效性及提高合作的机率;6、提供相关的宴会定价、促销方案及建议以满足市场的需求,并达到酒店设定的目标;【岗位要求】1、有较强的亲和力、仪容仪表干净整洁有礼,大学专科及以上学历;2、3年以上星级酒店宴会销售从业经验;3、熟练使用Office办公自动化软件,具备一定客户资源。

薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责1.全面负责本部门的日常管理工作。2.惯切监督部门食品出品,饮食质量、餐饮卫生。3.参与指导服务推广餐饮销售,增加盈利。4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。岗位要求1.女士优先,中专以上学历或同等文化程度。2.有3年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。福利待遇包吃包住,五险一金,工龄工资,节日福利,年底双薪,

薪资: 1千-2千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:上海 食宿:提供食宿

Responsible for  supervising all aspects and functions of the Restaurant's operation according to the standards. To guide, implement and maintain service management concepts and provide guidance to employees.Providing guidance and direction to subordinates, including setting performance standards and monitoring performance.Assign and ensure work tasks are completed on time and conform to the quality standards负责协助监督餐厅各方面功能按照标准执行。指导、实施和维护服务管理理念,并对下属进行培训指导指导下属摆台标准和服务标准保证日常工作的工作效率通过点击以下发送申请键,您确认已阅读《环球凯悦员工隐私权政策》,并同意我们根据《环球凯悦员工隐私权政策》使用您提交给我们的个人信息。特别是,您同意我们能够将您的个人信息交由我们的人力资源部经理及员工在美国及世界其他辖区内审阅及参考。请浏览网址 employeeprivacy.hyatt.com查看《环球凯悦员工隐私权政策》。By clicking the Submit button below you confirm that you have read and agreed to the use of the information you give us in accordance with the Global Privacy Policy for Employees and in particular, you agree that we can make your information available for review and consideration in the U.S. and other jurisdictions around the world by our human resource staff and managers. To view the Global Privacy Policy for Employees, please visit: (URL employeeprivacy.hyatt.com)

薪资: 1万-1.5万 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

岗位要求1、负责南国会酒家两处分店餐饮工作整体规划,制定并实施餐饮经营措施;2、提升餐饮团队整体服务质量和品牌竞争力;3、协助董事长完成整体运营目标和餐饮发展规划;4、健全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理;5、制定月度、年度的营业计划,分析和报告月度、年度的经营状况;6、组织收集和听取客人意见、建议,处理客人重大投诉,研究改进服务工作。任职资格:1、大专以上学历或同等文化程度;2、有5年以上餐饮管理经验,熟悉餐饮各岗位职责和工作程序;3、具有较强的餐饮推广或策划能力,并具有酒店餐饮预算管理知识;4、具有较强的组织能力和领导能力,具有较强的培训工作能力;

薪资: 6千-1.2万 经验:5年以上 企业类型:中式餐饮
地区:河南-郑州 食宿:提供食宿

岗位职责:1、全面负责餐饮门店(餐饮事业部包含中餐/西餐/日料等项目)的日常运营管理,致力达成各项经营管理指标;2、负责门店制度体系,业务流程、工作标准的制定,建立规范高效的运营管理体系并监督实施;3、参与门店的团队组建、负责门店人员的工作评价、人才培养工作;4、负责门店的经营期间的食品卫生和安全管理工作;5、负责门店运营成本管控,并根据门店财务报表分析,调整经营策略;6、负责门店紧急突发事件处理、以及门店经营期间的相关外联工作。任职要求:1、25-40周岁、男女不限;2、5年以上餐饮店长同岗位经验,有知名高端餐饮品牌从业经验优选,掌握英语/法语/西班牙语等口语交流能力的优先;3、具备良好的服务意识、亲和力,具备良好的沟通表达能力、协调管理能力,具备一定抗压能力。备注:除店长岗位外,前厅的领班/主管/经理等岗位同步热招中,以上岗位可以接收在校实习生(管培生方向),有意向可以联系:17796662785(同微信)/17796662787(同微信)

薪资: 6千-8千 经验:5年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:云南-昆明 食宿:提供食宿

工作地点:云南.昆明 岗位职责: 1.负责门店餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3.与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6.制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7.建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1.大专以上文化程度;五年以上同岗位工作经验。 2.精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3.熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4.具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5.具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

薪资: 1.5万-2万 经验:5年以上 企业类型:中式餐饮
地区:北京-东城区 食宿:提供食宿

1、执行总经理的工作指令,协助总经理做好日常运营与管理,直接对总经理负责,并做好详细记录,完成总经理交办的各项工作任务;2、组织召开前厅部经营管理会议以及业务计划的制订,并带领本区域服务团队实现各项目标。3、建设和谐的团队文化氛围,承担前厅部内的团队培训计划,监督提高员工的业务能力,确保其胜任岗位职责,定期评价团队成员的各项绩效;4、制定本部门各岗位的岗位职责、服务流程规范与部门内设施设备的安全使用守则,检查下级管理人员的工作和餐厅的服务态度,服务规程及各项规章制度的执行情况,发现问题及时纠正和处理。严格把控水电,节约能源;5、熟知每日的订餐情况,了解重要客户信息,根据订餐记录检查各楼层餐前准备情况,有效组织协调重点客户就餐接待工作;6、负责检查所负责区域的工作落实情况,楼面、传菜、酒吧、保洁、进行协调与管理,对业务工作进行协调、指导,与后厨部门及时沟通,协调出品信息,确保“餐厨联合”地为客户提供满意的出品与服务;7、妥善处理客人投诉,与宾客建立良好的关系;8、做好本部门日常需求申购以及月盘点管理、员工月考勤的汇总。9、抓好员工纪律、服务态度,了解员工思想情绪、业务技术水平和思想作风、提高服务质量;10、做好员工培训,培养员工有良好的职业道德及业务素质,熟悉和掌握员工的思想状况,工作表现和业务水平,开展经常性的礼貌教育和职业道德教育,通过组织员工活动,激发员的积极性。11、领导交办的其他工作事项。任职要求:1. 自然条件:年龄26-48岁,性格不限。身高:男1.75以上,女1.62以上2. 文化程度:大专以上,餐饮酒店管理等相关专业优,精通餐饮酒店管理知识。3. 工作经历:5年以上星级酒店、会所等相关工作经验,3年以上同类职位管理经验。4. 语言能力:普通话流利标准、较强的英语口语表达能力,5. 其他优选条件:5星级酒店工作经验、粤语、侍酒师资质;

薪资: 面议 经验:1年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:福建-龙岩

岗位职责:1. 监督服务设备的维护保养。2. 监督客用设施和服务的标准。3 控制存货和监督保存程序。.4. 监督酒吧(大堂吧)的出品和服务情况。 任职资格:对咖啡制作和鸡尾酒调制有兴趣者可优先考虑

薪资: 8千-1.2万 经验:3年以上 企业类型:咖啡厅
地区:广东-广州 食宿:提供吃

【岗位职责】1.负责单店日常运营管理工作,为客人最终体验负责(服务、出品效率及质量),协调各部门日常高效运营,负责人员统筹管理及考核、服务培训、日常订货、设备、清洁管理等;2.负责参与品牌共建、维护易间品牌形象及门店客户维护,协助多店管理,参与制定和完善品牌整体各项运营流程制度、服务流程及操作标准;3.定期进行客户满意度调查,针对客户提出意见及时进行相应调整,对突发事件等方面的工作预防、处理负责,不断改善运营的状况。4.负责各项运作的成本控制及其报表制作与分析,制定提升方案,提高营业收入;5.负责指导监督门店员工绩效考核评估工作的完成及结果汇总,并同步总部;6.负责落地活动的执行工作;【岗位要求】1.大专及以上学历,熟悉中大型咖啡厅或西餐厅运营,具有3年以上连锁餐饮企业管理经验;2.热爱咖啡餐饮行业,立志于在餐饮管理方面长期发展,热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感;3.有较强互联网运营意识和能力,精通办公软件的操作,对信息化管理有较深的认识,对门店运营有一定的见解;4.有较高的处理门店突发事件的应变能力及对客沟通能力;5.有过落地品牌活动执行经验的优先考虑;【岗位福利】1.薪资结构:底薪 + 绩效奖金 + 包吃 ;2.福利:五险一金+带薪年假+免费健身房+免费培训;3.工作时间:每天9小时,月休息8天;4.团队:开放、积极、创新的团队文化;

薪资: 8千-1.2万 经验:3年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗位职责1.分析餐厅的各项报告,拟定改善行动计划并追踪执行情况; 2.监督并负责所有餐厅管理人员训练、工作考核、薪资考核的成绩; 3.制定及执行管理人员的训练计划并达成绩效评估的要求; 4.针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标; 5.对营业额、利润和人员发展方面分析拟定并完成餐厅短期及长期目标和行动计划; 6.界定餐厅的商圈范围及不定期的评估划定商圈的主要竞争对手和客源; 7.根据公司营业额及利润指标,帮助及指导餐饮部管理组完成目标;8.确保无重大食品安全事故;9.协助餐厅处理意外事件10.完成上级安排的其它工作。岗位要求1.大专以上学历,3年以上国际餐饮连锁企业营运管理经验; 2.丰富的餐饮管理经验3.良好的职业操守及团队合作精神,较强的沟通、理解和分析能力; 4.熟悉营运部餐饮管理各项实务的操作流程; 5.良好的领导管理和沟通技巧,具有独立工作和学习的能力,工作认真细心。6.有优秀的营销技巧,较强的市场策划能力和运作能力7.有较强的组织协调能力,人际沟通能力,管理能力,培训能力;8.有较强的团队管理经验,能及时妥善处理突发事件。

薪资: 8千-1万 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京-朝阳区 食宿:面议

Key Resposibilties:Responsible to Head of Department/ Assistant Head of Department.Responsible for Assistant Restaurant/ Signature's Manager, Restaurant Supervisor, Restaurant Head Waiter/ Waitress, Waiter/ Waitress, Host / Hostess, Outlet Cashier.Set an example by reporting to duty punctually wearing business attire according to the hotels dress code & Kempinski grooming standards, maintaining a high standard of personal appearance and hygiene at all times.Provide a professional and courteous service at all times and ensure that all employees of the assigned outlet follow the example.Ensure that the place of work and surrounding area is kept clean and organised at all times.Execute and demand the team to execute the highest level of service and set-up standards at all times.Be knowledgeable of all services and products offered by the hotel.Understand thoroughly the concept of the outlet and train all employees of the outlet in regards to the concept.Set an example in terms of service, products and guidance of the team that reflects the concept.Actively participate in menu design in cooperation with the outlet Head Chef and Chef Sommelier/Sommelier.Organise tastings of daily dishes and new menus.Know the restaurant scene and gastronomic character of the destination and be recognized in the market.Perform up selling for all items offered by the department assigned as well as offering alternatives.Be knowledgeable to operate the existing POS system based on the trained responsibility level as assigned in the department.Produce reports and analysis of the outlet and present report in the monthly performance meeting.Lead the outlet efficiently in cost and expenses, constantly delivering the highest quality as well as driving high top line revenue and profit.Assist in preparation of the outlet's budget.Conduct monthly inventory of operating supplies and equipment together with the stewarding department.Obtain an account for the correct settlement of all sales and be overall responsible for outlet floats when and as required.Identify errors and correct them as required during set-up, service and breakdown of operations.Implement a flexible work schedule based on business patterns.Establish a pool of qualified and trained full and part time employees in conjunction with the hotet's People Services Department.Ensure an effective payroll control through a flexible work force maximizing the utilization of part time employees and closely cooperating with other Food & Beverage departments.Monitor operating supplies, equipment and reduce spoilage and wastage successfully.Attend and contribute to all staff meetings, departmental trainings and hotel initiated trainings.Manage daily or weekly meetings with the kitchen team and fostering team work to constantly develop the restaurant/outlet for more success.Attend all required trainings as described by the department.Conduct daily pre-shift meetings to employees on preparation, guest profile, service and menu served.Report incidents that require disciplinary actions immediately to the Head of Department.Prepare and review outlet's operations manual updates annually in accordance with the Assistant Head of Department.Constantly improve the product quality by sourcing the best available products.Qualifications:Education: BA/BSc in Hospitality Management or related field, preferably from hotel school or MBA.Experience: To fill the position, the following is required: *Minimum 2 years in F&B management role, preferably with a 5-stars Hotel chain.Language: Ability to work and communicate in a multinational environment.*Local language – excellent oral and written skills. *English – excellent oral and written skills. Additional language – beneficial.Competencies: Ability to work independently, thrive under pressure in challenging circumstances and come up with proactive, rational solutions. Excellent written and verbal communication skills. Ability to establish and retain effective working relationships with hotel staff and clients/vendors. Ability to identify and delegate tasks effectively. Excellent organizational and time management skills. Applies a professional, confidential and ethical approach at all times. Works in a safe, prudent and organized manner.

薪资: 5千-7千 经验:1年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:海南-昌江 食宿:提供食宿

岗位职责1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。5.参与菜单、酒水单的制定及定价。 岗位要求1.大专及以上学历;至少熟练掌握一门外语。2.1-3年以上酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。

薪资: 6千-8千 经验:不限 企业类型:火锅/烧烤
地区:辽宁-营口 食宿:提供食宿

岗位职责1.全面负责酒店日常经营和管理工作,督导店助和主管的日常工作,确保酒店经营和管理指标的完成;2.负责组织、实施及督导下属按总部标准建立培训体系,制定和实施店内各部门培训计划,为店面培养合格管理人才;3.实施整改质检和暗访中存在的问题;4.负责店内人事工作的监督、指导、考核及招聘工作,接受公司人事调动;5.配合总部进行公正、公平、公开的工资考核方案;6.与各部门互相陪护,创造良好的经营环境;7.定期分析店内经营和管理状况并向上级汇报;8.处理住店宾客投诉和宾客意见的收集反馈,建立相关案例库达到资源共享;9.确保食品卫生合格,杜绝食物中毒事件的发生;10.制订酒店经营指标,接受公司下达的年度经营指标;11.完成上级领导布置的其他各项工作。任职资格:1.同岗位工作经验一年以上。2.身体健康、品行端正、吃苦耐劳、能以身作则。

薪资: 5千-6千 经验:不限 企业类型:火锅/烧烤
地区:辽宁-营口 食宿:提供食宿

岗位职责1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;7、搞好本班组与其他班组的协调;8、做好班组员工考勤、培训工作。9. 完成上级领导布置的其他各项工作。10.身体健康、品行端正、吃苦耐劳、能以身作则。

薪资: 7千-1.2万 经验:不限 企业类型:精品酒店
地区:上海

岗位要求1、        全权负责本店的日常经营、管理工作;2、        决对服从公司管理、执行音乐餐厅管理制度和消防安全责任制度,确保每天正常营业3、        定期汇报本店的营业状况,管理状况及员工工作表现;4、        处理日常工作中的异常事件,妥善处理相关问题;5、        建立本店的门店制度、监督和执行音乐餐厅的日常工作管理制度,合理安排本店员工的工作时间,做到公平合理;6、        及时汇报本店人员变动情况并对其人员的配置提出合理建议;7、        负责餐厅对外事务和保持与公司的联络8、        负责执行餐厅各项推广活动的沟通及准备工作,确保推广活动顺利进行,并开展新的市场推广计划。福利:1、提供餐饮和住宿2、公司发放节日福利3、带薪年假4、合理的调薪与晋升机制;工作地点:上海市闵行区元江路6600号绿城玫瑰园会所

薪资: 7千-1.2万 经验:5年以上 企业类型:西式餐饮
地区:广东-东莞

岗位职责:1.完成公司每月分配下来的销售及促销任务2. 负责餐厅整体的营运情况,包括但不限于库存控制、所有餐食饮品端口、高效的管理和工作方式、明确的工作执行标准等3. 在员工配置、设备情况、销售额和成本、服务标准、培训计划、团队激励、工作安全等各方面为餐厅负责,使餐厅利益最大化的目标。4. 进行餐厅月度和年度预算。店面营运管理,关注商圈变化,制定相关宣传及活动,提升客流客单及 营业额;5.注重团队建设,注重团队员工技能培训,提升团队的凝聚力,激发团队人员的积极性主动性,促进团队和谐稳定发展;6.完成店内人事、行政、财务、培训、宣传、消防、安全等相关对接工作;7.与店面所在物业、商场、相关政府职能部门、各级领导以及形形色色的顾客打交道;8.店内所有人员管理,包括排班、招募、留存、培训、晋升,员工入职离职、调动等相关人事工作,培养后继人等;9.危机及客诉处理,主动发现问题,积极应对各种问题,并及时解决问题,将突发事件中的损失降到最低;10.注重成本管控,包括食材、人力、水电、维修等;任职要求:1. 3年及以上餐饮管理工作经验,年龄在25岁或以上,男女不限2. 有管理团队的方法,保持团队合作并有良好沟通技巧3. 针对餐饮业趋势、运营、设备、服务等政策规定的变化保持敏感度。4. 尊重并听从团队的要求,能够灵活接受工作内容和时间的调整。

薪资: 8千-1.5万 经验:8年以上 企业类型:西式餐饮
地区:广东-广州

岗位职责:1、 根据公司战略目标,制定品牌运营策略及实施;2、 负责各门店整体工作计划制定,部署及监督实施,负责门店成本控制及管理,负责建立、完善运营相关系统及工作标准,负责公司各项规章制度惯例执行;3、对各区域所辖门店的营业额、成本、利润、顾客满意度等各项综合运营指标全面负责,对各项成本进行有效控制;4、在公司的发展战略下,建立并完善高效的运营标准系统、管理流程,负责建立健全的内部组织系统、运营机制及各项规章制度;5、负责研究并掌握市场动态及其发展趋势,适时修正阶段性工作目标,并组织实施;6、对餐饮经营有独特的想法,在工作过程中能提出优化管理建议,及时反馈相关部门并督促落实;7、根据市场行情及公司的实际情况,组织制定公司整体运营计划。8、各区域新店开业前的统筹管理和推进;任职要求:1、30-40岁,工商管理、酒店管理或相关专业本科以上学历;2、有丰富餐饮管理经验,有扎实的专业知识与业务技能;3、7年以上连锁餐饮或零售行业工作经验,4年以上相关管理工作经验;4、熟悉连锁餐饮行业动态、营运发展趋势及管理模式;5、具有极强的管理能力、计划能力,优秀的沟通能力及团队协作能力,敢于担当,能承受较大的工作压力;6、热爱餐饮事业,认同公司企业文化,能与团队共同成长和发展。

薪资: 6千-8千 经验:不限 企业类型:西式餐饮
地区:广东-广州

工作内容: 2、具有较强的组织管理能力、责任感和团队协作精神,善于培训辅导以及评估员工; 4、能亲自示范及指导各工作站的训练,并掌握良好的追踪辅导以及考核技巧; 6、制定并管理控制运营成本,使门店的利益最大化; 8、督导食品卫生、环保、消防、安全等方面的工作,杜绝事故的发生; 10、有一定的风险预见性及事态洞察力,能够对运营数据精确分析。 1、大专及以上学历,专业不限; 3、精通团队管理、客户管理、商品管理、陈列管理,物流配送,熟悉店务的各项流程的制定、执行; 5、年龄25-35岁。 

薪资: 8千-1万 经验:3年以上 企业类型:咖啡厅
地区:河南-郑州

一、西餐厅店长岗位职责及任职条件1、指导、监督餐厅的日常经营活动,保证餐厅各项服务质量保持在酒店要求的水平上。2、每餐前召开班前会,总结当日工作重点,明确人工,及时向员工传达意见及公司政策指示。3、巡视餐厅营业区域,确保经营、服务工作高效率,注意物品是否齐备,检查摆台是否符合标准、卫生情况是否良好。4、根据需要,安排每月、每周的培训,提高员工素质。5、组织安排员工工作,监督制定排班表;评价员工的工作表现,纠正员工不符合规范的服务。6、发展良好的客户关系,定期主动与客人进行沟通。7、VIP客人到来时,安排客人预订的餐位,欢迎客人的到来,引客人入座,需要时向客人推销食品及饮品,为客人提供特殊服务。8、与有关部门紧密联系与合作,共同提高服务质量。9、处理客人的投诉,属于职权范围内的自己解决,无法解决的报告主管副总,并及时反馈给客人。10、促进销售,用娴熟的技巧推销饮品及食品,根据经营情况,并结合预算和任务向主管副总提出合理建议,控制饮品及食品成本。11、对职权范围内没有规定的工作,须按上级管理人员的具体指标去完成。12、随时掌握餐厅的营业、销售状况,填写每日经营日报表。二、任职条件1、大方得体,五官端正,身体健康。2、有很强的责任感和团队合作精神。3、丰富的餐饮工作经验,较强的组织协调能力。善于评估员工,培训员工。4、具有很强的语言表达能力,交际能力。善于同客人沟通,具备处理客户投诉,解决客人实际问题所需要的技巧和方法。5、普通话标准。6、通晓西餐服务的标准和要求,了解西餐的服务程序。7、具有制作餐饮管理需要的各种营业报表的能力。8、具有四星级以上酒店西餐厅,五年以上工作经验,大专以上文化程度、旅游及酒店管理专业水平。福利:五险+午餐补助+培训+绩效奖金+旅游

薪资: 8千-1万 经验:不限 企业类型:精品酒店
地区:广东-广州

岗位职责1.服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。2.及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。3.负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。4.审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。5.经常组织调料师、大堂主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。6.督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。7.热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。8.加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。9.加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。10.认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。11.随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。12.加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。13.定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。14.定期组织店内管理层召开管理会议。岗位要求1.具有酒店楼面工作经历三年以上;2.良好的组织、协调、团队建设、管理能力;3.具备酒店内部管理能力,对外销售市场开拓能力,外围关系维护能力等相关的综合能力。

薪资: 5千-1万 经验:不限 企业类型:平价酒店
地区:上海-浦东新区

工作内容:1、负责整个店面的日常管理,执行公司的规章制度,贯彻公司下达的方针政策2、组织带领店面员工完成经营指标3、负责与客户进行良好沟通,维护客户关系,保持良好的顾客满意度4、掌握了解店面所有营运状况,店面员工排班,设备维护,定期汇报本店的营业状况,管理状况和员工的工作表现职位要求:1、五官端正,身体健康,具有3年以上同行业工作经验,3年以上管理经验2、熟悉火锅店工作流程,有能力协助火锅店开业前期筹划工作3、认真负责,具有良好的团队意识和服务意识,工作积极主动,有良好的表达能力和沟通能力4、有知名火锅店任职经验的优先

薪资: 5.5千-1万 经验:3年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:海南-东方 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利 用率, 最大限度赢得利润。4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。岗位要求1.三年以上餐厅管理岗位工作经验,有酒店或连锁餐饮管理经验者优先考虑;2.熟悉掌握餐饮管理与服务的专业知识和技能;3.具有较强的组织管理能力,合理分配员工工作;4.掌握有效控制餐饮成本的途径,督导各种餐饮服务规范、菜肴质量标准的执行;5.具有较强的口头表达、撰写业务报告的能力;6.能妥善处理客人投诉及其他突发事件的能力;7.有较强的事业心和责任感,工作认真踏实,为人处事公正严肃。

薪资: 6千-1万 经验:5年以上 企业类型:房地产综合开发
地区:江西-南昌 食宿:提供吃

工作内容:(1)根据目标制定茶餐厅管理和运行的主要策略,不断完善管理制度及各岗位操作规范和服务流程;(2)负责处理重要宾客投诉,提出处理意见,必要时直接与宾客沟通;(3)负责茶餐厅降低成本、提高经济效益的工作,通过控制成本、降低管理费等手段实现目标;(4)向集团汇报工作,执行集团的各项政策;(5)每天巡视检查茶餐厅不少于4次,检查内容包括:工作人员的工作状态、员工对宾客的态度、现场秩序、环境布置、卫生状况、公共卫生间情况、维修保养情况、员工服务效率,处理发现问题,给出明确工作指示。职位要求:(1)形象好气质佳,两年以上餐饮或服务行业同岗位工作经验;(2)具有一定职业技能,熟悉会所的运作与经营模式;(3)具有良好的业务能力、指导能力与协调能力。

薪资: 8千-1万 经验:5年以上 企业类型:咖啡厅
地区:广东-深圳 食宿:提供吃

【任职资格】1. 酒店管理或相关专业毕业,学历本科以上2. 有相关行业和职位经验5年以上,五星级酒店工作经验优先;3. 英文流利沟通无障碍;【薪资福利】1.薪酬:底薪+提成,具体面谈2.假期:每月6天休息、法定节假日三倍工资,满一年7天年假4.其他福利:包吃,店长享受一定额度的公司点单【联系方式】联系电话:0755-26829105 / 13242922880(Sookie)地址:深圳市南山区蛇口海上世界中心广场星巴克楼上二楼露台【Qualification】1. Specialized in hospitality or related educational degree.2. Have related working experience for more than five years, 5-star hotel experience is preferred.3. Fluent English communicative skills.【Salary and Welfare】1. Salary:Negotiable2. Offs and Vacations:6 days off a week, enjoy public holidays in China (3 times salary paid for working on public holidays), 7 days annual leave after working for one year.3. Other welfare: Staff meal, Manager duty food, social insurance.【Contact Info】Phone No.: 0755-26829105 / 13242922880(Sookie)Address: Terrace, 2nd Floor over Starbucks, Sea World, Shekou, Nanshan District, Shenzhen   

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