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  • 厨房主管

    8千-1.2万
    上海 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
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    • 免费食宿
    • 入职礼包
    • 绩效奖金
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    • 职业规划
    日韩料理 | 100-499人
    发布于 06-28
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    • 投递简历
    岗位职责:1、出品健康精美,能够根据要求对菜品提出调整,完成厨房出品的日常工作,负责处理厨房的运作及行政事务;2、对厨房的出品、质量和产品成本承担重要的责任,确保出品品质与食品安全;3、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,对员工进行技能培训及工作考核,能和员工进行良好的沟通;4、负责制订厨房的各种工作计划;5、妥善处理客人对出品的投诉;6、执行店经理下达的各项工作任务和工作指示;7、上升空间大,五险一金,待遇优厚。岗位要求:1、身体健康、精力充沛,热爱餐饮行业2、较强的团队管理能力和沟通能力,能够承受较大的工作强度和工作压力3、具有强烈的责任心和吃苦耐劳的精神,勇于开拓和创新,作风干练4、有丰富的日式料理制作经验,制作技术精湛,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量等5、善于协调员工关系,与同事友好合作6、对成本控制管理、厨房的设备知识拥有相当的基础7、有海外工作经验者、懂日语者优先工作地点:上海徐汇区虹桥路1号港汇恒隆广场6层——Kokyo sushi bar上海申长路888弄1号虹桥天地负一层——Kokyo sushi barKokyo万象天地店、小乔香港置地店、小乔iAPM店敬请期待!上海虹桥天地店您可以通过以下交通方式到达:乘坐上海市闵行区虹桥商务区1路;闵行28路在苏虹路申虹路(公交站)下车;乘坐上海市闵行区虹桥商务区1路;虹桥商务区2路;闵行23路在申长路绍虹路(公交站)下车;乘坐地铁2号线由虹桥火车站C出口出站;乘坐地铁17号线由虹桥火车站C出口出站。上海港汇恒隆广场店您可通过以下交通方式到达:1号线在徐家汇站下车由12号出口出站9号线在徐家汇站下车由17号出口出站11号线在徐家汇站下车由12A号出口出站乘坐公交44路、548路、572路、572路区间、830路、836路、855路等在虹桥路公交 站或恭城路公交站下车。
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 交通费报销
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    日韩料理 | 2000人以上
    发布于 06-28
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    • 投递简历
    食其家1982年创立于日本横滨,是日本排名第一的餐饮品牌,全球拥有2500家门店。2008年食其家正式进入中国,国内460多家门店分布在上海、北京、广州等20多个城市。公司正在以每年100家的开店速度发展,充满机遇,充满挑战,我们拥有公平公正的晋升制度,年轻活力的团队。等着你来开启非凡的职业之旅。关于工作内容:1.进行基层轮岗培训,学习店铺日常营运工作;2.排班订货,培训员工,处理店铺日常事务。3.独立负责一家门店的营运及管理工作;关于你的成长之路:1.仅仅需要6个月时间,你就可以成为优秀的店长;是否能更快?可以!只要你有实力!2.你以为就这样结束了吗?不!你还可以拥有更长远的发展!店长→小区经理→中区经理→大区经理;3.如果你是大专及以上学历,年龄在18-32岁,期待你来挑战!
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-28
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    • 投递简历
    餐饮主管(中餐厅/日本餐厅/特色餐厅),虚位以待作为餐饮主管,我们希望您承担以下职责:- 协助确保餐饮部指定部门的顺利运营;- 使利润最大化,保持食品/酒水/服务的质量;- 确保令客人喜出望外;候选人应具备以下能力:- 身体健康- 衣装整洁- 良好的沟通能力- 至少2年的相关工作经验- 鼓励他人,严于律己- 团队合作者- 顾客/员工至上如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-28
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    • 投递简历
    岗位职责1.参加餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。2.按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系,及时对部门间争议提出界定要求。3.按月制订厅经营目标和工作计划,报批通过后执行。4.制订服务领班,服务员岗位描述,界定其工作范围。5.巡视、监督、检查餐厅所属员工的各项工作。6.定期听取服务领班和服务员的述职,并对其做出工作评定。7.根据工作需要调配服务领班和服务员工作岗位,报餐厅经理批准执行。8.掌握餐厅工作情况和有关数据。9.搞好客人关系,处理顾客投诉。10.填写服务领班和服务员过失单和奖励单,按程序执行奖惩。11.定期向餐厅经理述职,及时解决下级工作争议。12.关心餐厅所属员工的思想、工作和生活。岗位要求1.二年以上从业经历;2.熟悉餐厅的服务流程,对出品有一定了解;3.具备相关的管理经验和管理能力;4.能对餐厅服务员进行培训;5.热爱酒店行业,有工作责任心。
  • 日料主任

    5千-6千
    上海-虹口区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 住宿环境良好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-28
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    • 投递简历
    熟悉日本料理餐厅管理,懂基本日语会话,有一年以上的工作经验。  做事积极主动,有上进行,具有较强的团队意识。 
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 员工免费房
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-28
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    • 投递简历
    遵循并协助部门经理的日常运营,对部门运营员工进行全面的监督,确保标准和服务与酒店的管理政策严格地保持一致。能够准确的回答并且解决客人的问题, 随时处理客人投诉确保客人的满意度。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 人性化管理
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    • 领导好
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    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 06-28
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    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    岗位职责:1、负责日料门店前厅服务和管理工作2、负责日料门店前厅人员的管理、评估、培养、团队建设等工作3、负责前厅设备设施、家具、装饰品、餐具用具等的日常管理4、负责前厅安全管理工作,认真贯彻实施各项安全法规和制度,消除安全隐患5、建立并维护良好的客户关系,提高服务质量,提升顾客满意度。6、负责前厅员工仪容仪表、各区域、餐具用具清洁卫生及消毒检查,为顾客创造良好的就餐环境。任职要求:1、2年以上同等职位工作经验;有日料餐厅、国际五星级以上酒店工作经验优先;2、熟知前厅管理、服务知识、菜肴特点和服务模式;3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 年终奖金
    • 包吃包住
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-28
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    • 投递简历
    岗位职责:1、协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施;2、根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作;3、在营业期间,负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作;4、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息;5、督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具损耗,并及时补充所缺物品;6、督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适;7、完成经理交办的其他工作。岗位要求:1、具有良好的外表、和开朗的性格;2、具有较强的管理能力、及良好的人际关系。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 人性化管理
    • 日语培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    1. 严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求2. 高效完成上级安排的工作3. 具有良好的外表、和开朗的性格;4. 具有较强的管理能力、及良好的人际关系。
  • 餐厅领班

    5千-6千
    杭州 | 经验不限 | 大专

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    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 节日礼物
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 06-28
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    • 投递简历
    岗位职责1、协助餐厅经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施。2、根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。3、在营业期间,负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。4、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息。5、督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具损耗,并及时补充所缺物品。6、督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适。7、完成经理交办的其他工作。岗位要求1、大专以上或同等学历毕业,必须懂英语或日语;2、必须具备1年以上相关工作经验;3、具有良好的外表、和开朗的性格;4、具有较强的管理能力、及良好的人际关系。岗位薪资:5000元/月,外语技能补贴1000-1500元/月
  • 无锡 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
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    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-28
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    • 投递简历
    1、有国际品牌酒店相关工作经验 2、良好的沟通能力和责任心
  • 厦门 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 免费工作餐
    • 宿舍步行直达
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 住房补贴
    • 国际五星
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-28
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3、与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4、了解客情,亲自为重要宾客服务。 5、处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 6、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 岗位要求 : 1有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 2、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。
  • 上海-长宁区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 包吃包住
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-28
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    • 投递简历
    岗位职责1.协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施。2.根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。3.在营业期间,负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。4.妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息。5.督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具损耗,并及时补充所缺物品。6.督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适。7.完成经理交办的其他工作。岗位要求1.大学专科以上或同等学历毕业;2.具备1年以上相关工作经验;3.具有良好的外表、和开朗的性格4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。
  • 常州 | 2年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-28
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    • 投递简历
    岗位职责1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。2、发展行动计划,在标准中解决问题,影响客户服务之前解决问题,确认后实施并改进。3、协调对下级的工作和维持现有的程序和政策。4、有效地与厨房沟通。5、在培训中协助经理。6、促进良好的工作氛围,强调在指导下属之间的关系。7、在员工中实现个人形象和守时。8、迎接客人并处理意见和问题,无论何时需要促销来完成收入。9、点单时向客人推荐菜单项目。10、和客人来维持良好的关系以及扩展的个人接触。11、使用申请以维持库存水平。12、安排每周排班表。13、部门经理缺席时要接管工作。14、当餐厅经理需要时要接受其他工作。15、在菜单计划和促销中要加入自己建议。16、实施培训方案和计划。17、较强的餐饮酒水知识。18、锻炼与客户交往的技能。19、领导者资格。20、自信的了解食品和饮料菜单内容并能够详细地为客人解释,了解饮食需求并提供适当的建议。21、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,包括摆台、设置自助餐、所有设备准备好服务并确保已经给主管做了餐前会议。22、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保品质。岗位要求1、有餐饮运营经验优先2、较好运营和管理能力。3、形象好。4、有上进心。5、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 希尔顿员工价
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    • 丰厚年终奖
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-28
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    岗位职责⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。4.了解客情,亲自为重要宾客服务。5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。任职资格1.大专以上学历或同等学历,3年以上服务员工作经历,能用一门外语进行对客服务。2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。3.热爱本职工作,工作勤恳,认真负责。4.身体健康,仪表端庄。
  • 惠州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-28
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    您认为自己是优秀的日餐厅主管吗? 您的激情是什么?无论您的爱好是网球、购物或是卡拉OK,在洲际酒店集团,我们都对您非常欢迎。洲际酒店集团希望招募到那些把同样的关注和激情如同付诸于他们的爱好那样投入到工作中的人-那些用心对待客人每件事情的员工。目前我们在招募更多这样的员工加入我们充满动力与活力的团队。岗位职责1、协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施。2、根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。3、在营业期间,负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。4、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息。5、督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具损耗,并及时补充所缺物品。6、督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适。7、完成经理交办的其他工作。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 园区就餐折扣
    • 丰厚年终奖
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  • 日餐厅主管

    3.5千-4.5千
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    • 投递简历
    岗位职责1、在日餐经理的领导下,熟悉餐厅的日常工作内容,协助经理做好物品准备及人员调配工作。2、负责餐厅卫生检查,落实餐厅卫生标准的实施。3、做好上下级沟通及交接工作,保证员工为宾客提供规范化标准化服务。4、做好餐厅各项营业数字的记录,得准确无差错。5、做好餐厅的安全工作,保障宾客人身财物与餐厅消防安全。6、做好餐厅餐具物品的保管与盘点,有效控制破损率。岗位要求1、大专以上文化程度,具有英语和日语会话水平、2、有1年以上日餐厅管理经验,掌握餐厅服务的标准和要求,了解餐厅服务程序。3、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养、4、能够督导服务员进行工作,反应灵敏。
  • 佛山 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    工作职责· 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。· 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。· 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。· 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。· 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。· 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。· 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。· 与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。· 能够达到产品知识的要求。· 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。· 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。· 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。· 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。· 在工作中随时检查员工的产品知识。· 遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况。· 检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。· 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事,并完成经理交代的任务。· 确保所有员工提前了解换班的详细安排。· 完成账单检查表以准备餐厅服务。· 微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。· 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。· 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。· 确保所有服务都符合标准。· 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。· 在生意变化的基础上调整员工排班,做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。· 控制每个人员的分配,以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。· 协助餐厅经理进行就职培训,及在职培训。· 为提高员工的工作技能及自信心,在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。· 通过体现自身的专业素质,为餐厅的其他员工树立良好榜样。· 确保每个班次的回顾,交接班及例会的召开。· 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。· 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。  岗位要求· 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。· 良好的英语口译及书写能力。· 有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。· 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。· 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。· 领导技能及培训技巧。· 外向性格、可以长时间的工作。
  • 日本料理主管

    3.7千-4.1千
    烟台 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-28
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    职位描述 1.监督餐厅的服务;客用设施和服务的标准;服务设备的维护保养。 2.和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 3.管理工资和饮料成本。 4.餐厅营业收入目标。 5.专业的处理客人投诉。 6.了解职业健康及安全政策和程序,并确保所有的程序都是在职业健康与安全职责指导方针下安全的执行。 7.在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 8.完成上级领导的布置的其他工作。
  • 日餐厅主管

    3.5千-4.5千
    青岛 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-27
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    岗位职责 1、在日餐经理的领导下,熟悉餐厅的日常工作内容,协助经理做好物品准备及人员调配工作。 2、负责餐厅卫生检查,落实餐厅卫生标准的实施。 3、做好上下级沟通及交接工作,保证员工为宾客提供规范化标准化服务。 4、做好餐厅各项营业数字的记录,得准确无差错。 5、做好餐厅的安全工作,保障宾客人身财物与餐厅消防安全。 6、做好餐厅餐具物品的保管与盘点,有效控制破损率。 岗位要求 1、大专以上文化程度,具有英语和日语会话水平、 2、有2年以上日餐厅管理经验,掌握餐厅服务的标准和要求,了解餐厅服务程序。 3、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 4、能够督导服务员进行工作,反应灵敏。
  • 茂名 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    房地产综合开发 | 500-999人
    发布于 06-27
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    岗位职责1、在日餐经理的领导下,熟悉餐厅的日常工作内容,协助经理做好物品准备及人员调配工作。2、负责餐厅卫生检查,落实餐厅卫生标准的实施。3、做好上下级沟通及交接工作,保证员工为宾客提供规范化标准化服务。4、做好餐厅各项营业数字的记录,得准确无差错。5、做好餐厅的安全工作,保障宾客人身财物与餐厅消防安全。6、做好餐厅餐具物品的保管与盘点,有效控制破损率。岗位要求1、中专以上文化程度,具有日语会话水平、2、有1年以上日餐厅管理经验,掌握餐厅服务的标准和要求,了解餐厅服务程序。3、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养、4、能够督导服务员进行工作,反应灵敏。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
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    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-28
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    根据部门设定提供优质服务并且预知,确保标准和和服务与酒店的管理政策严格地保持一致。能够准确的回答并且解决客人的问题,超越客人的期望。
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 06-26
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    1、对餐饮板块负责,协助总监负责餐饮板块经营和运作;2、安排餐厅日常接待工作;3、组织餐饮服务创新工作及培训等工作。岗位要求:大学专科以上学历,有同酒店同岗位工作经验3年以上者优先。
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