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工作地点:
职位分类:
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薪资: 3千-6千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

积极的创想新的菜肴及产品确保突出的厨房烹饪专业技能协助组织一些特殊事件及食品推广辅助保持一套全面、最新和关注顾客的部门标准和程序并随时考核其运用效果完成厨房员工培训需求分析,并以此来制定员工的培训计划定期与员工进行交流并保持良好的工作关系维护厨房的卫生标准 --- HACCP清洁厨房及设备了解职业卫生及安全政策和程序,建立意识并确保所有程序运作遵循此指导方针来安全进行建立敬业意识,并坚持执行职业化,健康及安全守则,政策于程序熟悉本酒店的安全制度,紧急救护程序及消防与逃生程序,安全并机敏地超作设备对于危险地情况能作出及时地纠正,同时能将潜在的危险通报给所有的主管根据酒店规定记录事故与意外事件

薪资: 8千-1万 经验:8年以上 企业类型:中式餐饮
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责菜品烹饪,并保证菜品质量。2.负责厨房运作与日常管理。3.协助总厨完成库存及成品、卫生、设备等管理工作。4.做好成本控制、食品安全控制工作。5.每月做好创新菜研发。岗位要求1.热爱烹饪事业,中餐主厨岗位工作5年以上。2.有丰富的技术及厨房管理经验,其中在星级饭店工作不得少于3年。3.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。4.身体健康,精力充沛。

薪资: 2千-3千 经验:2年以上 企业类型:精品酒店
地区:四川-成都 食宿:提供吃

岗位职责/职位描述中式面点师从事的工作主要包括:(1)根据不同面点品种的要求,选用面粉、米粉和其他原、辅料、调料,按比例配料(2)根据面点风味、坯皮、季节、顾客口味等情况制作馅心;(3)按照面点的不同要求,采用揉、抻、搓等手法调制面团;(4)采用包、卷、捏、切、削、钳花等不同成型方法,将面点制成所需形状;(5)采用蒸、煮、烤、烙、煎、炸等熟制方法制成面点。

薪资: 2.5千-3.5千 经验:1年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

岗位职责1.在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。2.严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证按时开餐。3.严格执行《食品卫生法》,作好厨房卫生,保证无过期变质食品。4.厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。5.负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐。6.服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。岗位要求1.具备相应的从业经验1年。2.身体健康,作风正派。3.沟通协调能力强,服从安排。4.持有专业的上岗证书。

薪资: 2千-3千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

1.      To work absolute cleanliness.整洁环境下工作2.      To monitor the complete understanding order with other commis.与其他厨师保持良好的沟通3.      To have a complete understanding and to follow up on hotel policies relating to fire, hygiene, health and safety.对酒店的防火措施,卫生管理,健康安全方面理解正确全面并致力去推进4.      To respect order asking.尊重上级要求5.      To respect the Sous Chef organization.尊重厨师长的运作方式6.      To do not waste the goods.不浪费食物7.      To keep Sous Chef aware of all items of interest.协助厨师长了解所有工作项目8.      To know perfectly all foods items and methods in which way they were prepared in direct guest contact.确保与客人直接接触时,对食品及加工方法具有丰富的知识9.      To develop and complement training programs.开发并完成培训项目10.    To listen Sous Chef recommendation.听从厨师长的指示11.    To take part in to assist the Sous Chef and the Chef de Partie at the training.参与协助厨师长和主管进行培训12.    To complement and maintain quality standards as they relate to sanitation and cleanliness.确保并维持质量标准,如卫生及清洁标准13.    Establish good guest relation.建立良好的顾客关系14.    To ensure all operating equipment / furniture are in good condition.确保所有设备器运营良好15.    Retain and groom staff by保持和整顿员工16.    To have cleanliness appearance as well as a good hygiene and some clean uniform.按时检查员工外表清洁,个人卫生和制服 17.    To wear name tag on your uniform.制服上应佩戴铭牌18.    To wear chef’s hat.佩戴厨师帽19.    Do not wear watch, bracelets and bangles.不允许

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:有限服务中档酒店
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责餐厅各类菜品的烹饪和员工餐的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。2.负责所有菜品的出品、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。3.检查存货及成品。4.检查所有食品的准备情况.5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。6.研究当地餐饮市场,极积开创新菜。岗位要求1.中专以上学历,同岗位工作经验2年以上。2.接受过专业技术训练,达到一定技术水平。3.有丰富的技术及行业经验,其中在星级饭店工作不得少于半年以上。4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。5.身体健康,精力充沛。

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

-Nasreen热爱烘焙。工作时,她并不随身携带搅拌碗,但却将她独特的魅力和激情倾注于一切工作中,并分享个人体验。我们正在寻找像Nasreen这样的员工:富有魅力,睿智自信,沉稳练达并竭尽所能超越宾客的期望。岗位职责:        组织厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的下级员工。遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 技能要求完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。府规定的有效的卫生或食品上岗证。解决问题和培训的能力。 学历

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

职位信息:1、根据客户的不同订单,合理制定菜单菜品及配套服务,把关成本。2、负责检查厨房内的清洁卫生与安全。3、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品。4、熟悉原材料种类、产地、特点、价格、品质,掌握货源供应质量、价格。 5、通晓食品生产加工过程,按工序工艺要求,妥善安排各个环节的工作。6、根据市场动态或食材行情,制定新套餐方案。7、负责货源存放保管、加工,组织指挥各类菜肴制作,操办各种规模的食品出品。任职资格1、初中以上学历,身体健康,有健康证。2、具有一定的沟通协调能力,责任心强,有厨师证者优先。3、要求烹饪技术高超,有特色菜更佳。 

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:四川-内江 食宿:提供食宿

岗位职责1.准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品;2.准备各种果冻和较少的生面;3.做好并保持工作区域和设备的清洁工作;4.确保有足量的面包供应。岗位要求1.中学以上学历,在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验1年以上;2.熟悉西餐的相关知识及礼仪;3.熟练面包制作工艺及高超技能。

薪资: 3.1千-4.4千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

岗位职责1.能制作川粤风味的各种烧、卤食品及配料,并掌握菜肴的销售价格和毛利率核算。2.负责川粤风味煎焗食品的提供,保证食品质量,了解各种菜肴的特点。3.做好各类食品,半成品,肉类品的保管工作。4.向中厨房厨师长汇报每日工作情况,传达上级各项指令。5.严格菜品的烹制过程,合理用料,控制原料成本保证食品的质量。6.检查工作及卫生情况,了解用餐人次,确保做好餐前原料的充分准备工作。岗位要求1.高中以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉川粤风味煎焗食品的工作规范和要求。3.熟悉食品卫生法。4.良好的语言表达能力及一定的组织管理能力。

薪资: 4.5千-6千 经验:不限 企业类型:东南亚菜系
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

 (非中介,公司直招,无需缴纳任何费用)岗位要求:1、初中以上学历,性别不限,户籍不限。2、及时发现和解决管理上的问题,带动团队氛围,3、沟通能力强,有一定的表达能力、抗压能力,动作敏捷,快速、准确,责任心强,吃苦耐劳,有较强的抗压能力,团队意识强,无限的晋升空间,4、身体健康符合国家餐饮行业标准要求。5、工资待遇:提供高于同行业的薪酬福利待遇,全体员底薪+绩效+提成+奖金+工龄工资=综合工资4500-6000,最高可达6000左右 。工均享受以下公司福利:1、全员购买意外保险。2、包吃包住。吃:一日三餐住:液晶电视、冷暖空调、24小时热水器、全自动洗衣机、家庭WIFI、私人衣柜、床上用品,你家有的这里都有,就是你的第二个家。(面试成功,当日即可入住)3、师徒制:新员工入职,由师父手把手教,在衣、食、住、行全程帮助。前3天只上6小时班,4-6天上8小时班,慢慢过渡适应期。4、对客奖励:工资之外公司特有的一个对客奖励,只要客人点名表扬,公司最低奖励50元/次,对客有很大优势的您很适应这个平台。定期组织丰富的业余活动(聚餐、打篮球、看电影等等)5、带薪出国旅游:公司每年组织两次带薪出国旅游,费用全包。6、带薪休假:每月4天公休假,允许攒假和挪假。7、生日当天带薪休假。8、工作满1年有5天带薪年假,逐年上涨,10天为上限。9、完善的薪酬体系、培训体系和晋升体系。10、无限晋升空间:公司现阶段是高速展期,大量的管理岗,虚位以待。店经理:10000-18000实习店经理:8000-10000前厅/后厨经理:6000-8000前厅/后厨领班:4500-6000本公司职能部门(招聘主管、账务主管、品牌客户主管、工程部专员、)同期招聘中西村店地址:成都青羊区贝森路西村大院3号楼3楼3104鹭州里店:成都市高新区天府二街1033号建发鹭州里2018年各新店筹备中……

薪资: 3.2千-4.2千 经验:不限 企业类型:东南亚菜系
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

( 非中介,公司直招,无需缴纳任何费用)岗位要求:1、初中以上学历,性别不限,户籍不限。2、身体健康,18-55岁之间,性格温和,身高适中,无明显纹身。3、没有餐饮相关经验的我们负责手把手教会。4、沟通能力强,有一定的表达能力、抗压能力,动作敏捷,快速、准确。5、身体健康符合国家餐饮行业标准要求。6、工资待遇:提供高于同行业的薪酬福利待遇,保底工资拿到手底薪+绩效+提成+奖金+工龄工资=综合工资3000-4000以上,最高可达4500左右 。全体员工均享受以下公司福利:1、全员购买意外保险。2、包吃包住。吃:一日三餐住:电梯公寓、液晶电视、冷暖空调、24小时热水器、全自动洗衣机、家庭WIFI、私人衣柜、床上用品,你家有的这里都有,就是你的第二个家。(面试成功,当日即可入住)3、师徒制:新员工入职,由师父手把手教,在衣、食、住、行全程帮助。前3天只上6小时班,4-6天上8小时班,慢慢过渡适应期。4、定期组织丰富的业余活动(聚餐、打篮球、看电影等等)5、带薪出国旅游:公司每年组织两次优秀员工带薪出国旅游,费用全包。6、带薪休假:每月4天公休假,允许攒假和挪假。7、生日当天带薪休假。8、工作满1年有5天带薪年假,逐年上涨,10天为上限。9、完善的薪酬体系、培训体系和晋升体系。10、晋升通道:店经理(最快晋升时间6个月)功勋员工(享受经理级薪酬和福利)职能部门(有特长的可专项发展)公司为各岗位分别打造了清晰的晋升通道,优秀员工在公司可得到快速晋升。公司快速发展中,各项管理岗位虚位以待,相信自己,这里有属于你的舞台!西村店:成都市青羊区贝森北路1号西村大院3-3104号;鹭洲里店:成都市高新区天府二街1033号建发鹭洲里6号4楼6-4-8号。龙湖西辰店:成都市金牛区茶店子路127号龙湖西宸天街5楼03号联系人:李女士     联系方式:18080482795(微信同号)         18190767017(微信同号)

薪资: 1千-2千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

西餐服务员要求:1.形象好,气质佳,男身高173以上,女身高160以上,有高端星级酒店西餐厅工作经验,吃苦耐劳。2..英语良好,能与客户进行基础交流。3.有服务意识,热爱酒店事业。大堂吧服务员要求:1. 女身高165以上,形象好,气质佳,有高端星级酒店的工作经验,吃苦耐劳。2.英语良好,能与客户进行简单交流。

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

 岗位职责1. 熟悉并严格遵守酒店各项规章制度。2. 参加各种培训,提高服务意识和业务技能。3. 掌握当天订餐情况,做好上班前的准备工作。4. 严格执行国家卫生部颁布的饮食卫生“五四”制度,认真做好个人卫生和环境卫生,确保食品安全。5. 做好打荷日常工作,确保出品质量。6. 

薪资: 2千-3千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都

岗位名称:中式面点厨师岗位职责:1、To produce a consistent, high quality product and provide a courteous, professional, efficient and flexible service at all times, following MCIL Products & Services Standards.保证提供热情,专业,高效高质的服务;做到符合酒店的规章制度和MCIL的产品服务标准。2、To be fully conversant with all services and facilities offered by the Hotel.熟悉酒店各项服务和设施。3、To undertake any reasonable tasks and secondary duties as assigned by the Sous Chef/Chef De Partie      积极完成分配的任何合理的任务和厨师长/主管分配的二级任务

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

  岗位职责:1、To produce a consistent, high quality product and provide a courteous, professional, efficient and flexible service at all times, following MCIL Products & Services Standards.保证提供热情,专业,高效高质的服务;做到符合酒店的规章制度和MCIL的产品服务标准。2、To be fully conversant with all services and facilities offered by the Hotel.熟悉酒店各项服务和设施。3、To undertake any reasonable tasks and secondary duties as assigned by the Sous Chef/Chef De Partie      积极完成分配的任何合理的任务和厨师长/主管分配的二级任务      任职资格:

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

          岗位职责:1、To perform opening and closing procedures established for the Place of Work as assigned.根据指定工作地点,遵守相关工作流程。2、To be fully conversant with all services and facilities offered by the Hotel.熟悉酒店各项服务和设施。3、To monitor operating supplies and reduce spoilage and wastage.合理利用厨房资源,做到不浪费。任职要求:

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

岗位职责1.掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。2.负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。3.严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。4.掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。5.注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。6.合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。岗位要求1. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。2. 熟练面点制作工艺及高超技能。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

岗位职责1.在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。2.严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。3.严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。4.厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。5.负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐。6.服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。岗位要求1.具备相应的从业经验X年。2.身体健康,作风正派。3.沟通协调能力强,服从安排。4.持有专业的上岗证书。

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:自助式餐饮
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

 岗位职责:负责厨房杀鱼任职资格:1、有经验师傅优先2、本岗位包吃包住.

薪资: 5千-6千 经验:不限 企业类型:自助式餐饮
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

 会做面点,包括中式和西式。2.会擀面皮3.服从上级安排4.一个月休四天,工作时间8小时

薪资: 6千-8千 经验:不限 企业类型:自助式餐饮
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

 岗位职责:1.负责本工作区域开餐前的准备工作;2.按服务规程完成菜肴的烹饪。(对自己的出品质量负责);3.及时向经理报告对工作中的任何问题和建议;4.执行厨房卫生例行清洁,确保厨房卫生和食品安全;5.确保厨房区域内的安全操作,消除一切安全隐患;6.执行每日物品和原料的盘点。任职资格:1.年龄28-40岁,身体健康,无不良嗜好;2.酒店烹饪学校毕业生优先;3.精通粤菜,或私房菜者优先;4.有4,5星级酒店或会所的3年以上厨师经验;

薪资: 6千-9千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

 岗位职责1.监督中厨宴会厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。2.负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。3.检查存货及成品。4.检查所有食品的准备情况.5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。6.研究当地餐饮市场,极积开创新菜。岗位要求1.工作经验三年以上。2.接受过专业技术训练。3.有丰富的技术及行政经验。4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。5.身体健康,精力充沛。

薪资: 5千-1万 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

 1、全面负责特色餐厅厨房日常管理工作;2、严格把好出品质量关,收集宾客意见并改进;3、定期对员工进行技术指导和业务培训

薪资: 6千-8千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都

 岗位职责:1.负责面点房的所有产品。2.监督点心的客重和质量。3.负责面点房的正常运作。5.管理并控制请购,仓库请购和中餐厨师长允许条件下的内部调岗.6.保证面点房提供食物的高品质。 岗位要求:1.具备有与本职位相配的中餐知识,高效率、高质量完成本职工作。

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