1、阅读客情单，安排和检查员工的工作情况。 2、参加科室有关会议： 1) 参加、组织每日班前例会。 2）参加每周一次的科室主管例会。 3) 参加定期组织的培训会。 4) 参加有关专项会议。 3、每日工作检查： 1) 仓库采购、领用、备货。 2) 巡查清洗工作程序，确保餐具洗涤达标。 3) 检查包干卫生情况，确保工作区域的环境整洁。 4) 检查餐具、用具的准备情况。 4、协助餐饮科长编制餐饮科所需餐具和用具的年度预算。 5、督促下属员工做好各种餐饮活动所需餐具用具的筹措工作，保证生产区域、服务区域的餐具、用具补充。 6、督导员工做好设施设备的维护保养，督促员工按规范操作程序洗涤餐具、用具。 7、餐中巡查厨房、餐厅餐具的洗涤质量，有无破损、不洁、及时剔出，并查出原因。 8、负责餐具、用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。根据各餐厅餐具的盘存情况，与采购沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 9、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，控制物资领用，降低损耗。制作每月的餐具盘存及损耗表。 10、检查餐后收尾工作完成情况，有未尽事宜在工作日志上仔细记录清楚。

岗位职责 1.熟悉部门工作细则和流程； 2.以项目方式，参与相关的管理工作； 3.需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4.执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2.对担任酒店管理人员具有高度期望； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

1、服从餐饮服务经理的领导，完成各项工作。 2、协调各班组之间的关系，沟通餐厅与厨房的联系。 3、编写本餐厅员工的班次表，合理安排人力，提高工作效率。 4、严格控制费用，提高餐厅利润。 5、搞好员工培训，提高服务质量。 6、技巧的处理居民投诉，与居民建立良好的关系。 7、检查环境卫生，餐厅卫生，酒水卫生，员工个人卫生。 8、建立餐厅常客及贵宾餐食档案。 9、负责餐厅物品、饮料酒水、餐具领用、配备和日常管理。 10、与管理者、同事和居民建立良好的关系，努力保持安全、有效、成功的服务 ，以更好的保持餐厅运转。 11、参加部门工作例会。

【岗位职责】 1、对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上 2、女性最佳，35岁以下，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

此岗位负责管理各个餐厅的餐饮销售推广及营销，建立并维护高品质客户关系，以此拓宽市场占有率和培养增强客户忠诚度，同时树立品牌认知、建立良好餐饮口碑。 1.具有良好的沟通与表达能力，对工作认真负责，责任心强 2.熟练掌握电脑操作及数据分析，基本英文读写能力 3.至少有1年以上星级酒店餐饮推广工作做经验

岗位职责： 1、服从餐厅主管的领导，完成餐厅领班指派的任务。 2、按实际营业需要做好餐前准备工作,摆好台面其他用具。 3、做好餐具的保洁工作，做好餐厅的卫生清理工作，并时常保持餐厅环境及各项用具之整洁,使其符合卫生规定标准。 4、对餐厅食物及饮品应有深切的了解,遵照餐厅的营业方针计划,按照规定的标准为居民服务，做好服务工作。 5、满足居民的合理需求及要求，热情主动为居民点菜，并准确无误的把居民所需要的食物、饮品送到顾客的台面上。 6、居民用餐结束后,应尽快清理顾客用过的餐具,并重新摆好台面。 7、遇到居民有意见或投诉时,如不能解决,应该立即报告给餐厅的管理人员。 8、与管理者、同事和居民建立良好的关系，努力保持安全、有效、成功的服务 ，以更好的保持餐厅运转。 9、完成上级临时指派的其他工作。 （***按排班） 任职资格： 1、一年及以上相关岗位工作经验。 2、初中及以上。 3、良好的语言表达能力，熟悉酒店岗位操作流程，熟知餐饮专业知识。 4、年龄18-28岁，身体健康，较强的理解概括能力。

高端养老社区/酒店公寓 实习生岗位，轮岗职位生活管家/前台，餐饮服务员/水吧咖啡师。 每周出勤时间不小于4天。

【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度为下属制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责员工管理，包括雇佣、训诫等。 3、行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、5年餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、至少大专毕业

【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 【岗位要求】 必须有3年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台、设置自助餐、所有设备准备好服务，确保你已经受到主管餐前会议的培训。 4、确保餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、和客人和同事礼貌友好。 8、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 9、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 10、清理桌面垃圾。 11、不断的补充与替换：水，烟灰缸，和其他配料。 12、客人离开后，马上重新摆台。 13、给不同区域及时补充清洁项目。 14、在适当的地方摆放布草及更换。 15、完成经理，副经理，督导分配的工作。 16、当督导要求时，可胜任其他工作。 17、参加酒店安排的所有培训。 18、彻底了解服务流程。 19、在繁忙时迅速完成工作。 20、灵活性班次。 21、必要的团队合作。 22、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 形象好

【岗位职责】 和厨房保持有效的沟通，及时反馈客人意见。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间，。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 接受餐厅经理/主管安排的其它工作。 能提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 较好的员工沟通及现场管理能力。 【岗位要求】 较全面的餐饮服务现场经验。 至少1年以上的同岗位或相似岗位现场管理经验。 具备基本的职业操守及服务意识、道德品质。 良好的仪容仪表。 工作积极主动。 有良好的沟通、协调能力。 身体健康，无明显及外露纹身。

【职位描述】 With thousands of hotels in over 100 countries and territories, Hilton offers countless opportunities to delight. From an open door to a welcoming smile and an exceptional experience, we offer the millions of travellers who stay with us every year a welcome they will never forget. In addition to our flagship brand, Hilton Hotels & Resorts, the family of brands includes Waldorf Astoria, LXR, Conrad, Canopy, Curio Collection, DoubleTree, Hilton Garden Inn, Hampton and many others. If you appreciate the impact global travel can have on the world, you may be just the person we are looking for to work as a Hilton Team Member. Because it’s with Hilton where we never forget the reason we're here: to delight our guests, Team Members, and owners alike. The Food & Beverage Sales Manager handles the business of each Food & Beverage outlets in house. He / she implements all sales activities and maximizes business opportunities in his / her specific area of responsibility, under the general guidance and supervision of the Director of Food & Beverage / Food & Beverage Manager and in coordination with the Director of Operations. This role builds and maintains a quality database to broaden market reach and generate customer loyalty, creating awareness and build restaurants’ reputation in the local market. What will I be doing? As the Food & Beverage Sales Manager, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards: • Implement all sales action plans related to the respective market with supervision under the Director of F&B / F&B Manager. • Ensure that the invoicing effectively corresponds to all services agreed upon and rendered. • Maximize F&B revenue through each upselling opportunity whenever possible. • Promote the hotel as often as possible through entertaining, conducting site inspections, and presentations of the hotel, etc. • Pay visits to former, existing and potential clients in view of entering into contracts with them, especially commercial accounts. • Organize regular visits in accordance to a predetermined plan and maintain good relationship with customers. • Meet and accompany any top key accounts, VIP guests upon arrival to ensure satisfaction. • Provide after-sales service and in particular, ensure that all guests’ complaints are taken seriously and discussed with the respective departments if necessary. • Keep well informed on the operations of all outlets especially in key departments. • Keep a record on former, existing, potential F&B guests and make a profile of them by using the guest database tool. • Prepare a tentative monthly schedule to record all sales and other related actives for the preceding month. • Approach guests in each F&B outlet and executive lounge on a daily basis, specifically targeting certain guests. • Collect guest feedback and organize coordination meeting with the F&B team for sharing and improvement purpose on a weekly basis or whenever necessary. • Obtain and familiarize with all market information by using the competitor awareness tool, especially for key F&B competitors’ production and related promotions, reporting to the Director of F&B / F&B Manager in a timely manner. • Maintain a high level of exposure for the hotel in major market areas through sales calls or joint sales calls, fax, and written communications. • Record all daily sales calls. • Submit production reports on your list of accounts on a monthly basis. • Carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. • The Management reserves the right to make changes to this job description at its sole discretion and without advance notice. 【任职要求】 What are we looking for? A Food & Beverage Sales Manager serving Hilton Brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow: • College or related degree. • Minimum 1 year of experience in a related field. • Proficient in English to meet business needs. • Familiar with the operation and application of the hotel’s computer / data processing system. What will it be like to work for Hilton? Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travellers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands. Our vision to fill the earth with the light and warmth of hospitality unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all!

岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。

1、保持工作场所的干净、整洁，以及个人的仪容仪表整洁。 2、根据餐饮服务流程为客人提供专业、礼貌、高效的服务。 3、结束服务后，及时清理桌面。 4、根据餐厅营运需要完成餐桌的摆放。 要求 1、初中学历，具有一定的餐饮知识和服务知识。 2、具有熟练的对客服务技能和技巧。 3、身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、在一家饭店至少X年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好。

岗位职责 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、带领并指导团队成员摆台。 3、配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 4、检查员工到岗情况。 5、帮助员工不断提高和发展。 6、问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 7、工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 8、告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 9、负责培训及督促所有员工参加培训活动。 10、全面掌握各种类型活动的摆台方法。 11、在活动开始前为宴会成员分配工作。 12、能够高效完成所有正当活动需求。 13、能够胜任所有班次及经理安排的工作。 14、能够处理和准备临时工申请。 15、负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 岗位要求 1.平易近人，形象良好。 2.有自信心。 3.可以承受一定的工作压力。 4.可以独立完成工作。 5.最少1年酒店管理工作经验 6.有相关的中餐、西餐知识。

【职位描述】 An Assistant Restaurant Manager oversees all Food and Beverage operations, including Restaurants, Bars, Café, Room Service, Conference and Banqueting and Kitchens to ensure high standards of quality and service. What will I be doing? As an Assistant Restaurant Manager, you will oversee all Food and Beverage operations including Restaurants, Bars, Cafe, Room Service, Conference and Banqueting and Kitchens to ensure quality and service by performing the following tasks to the highest standards: -Manage the food and beverage service to consistently meet high standards as defined by the hotel and Hilton brand standards -Effectively control the flow of customers and the interaction between the front and back-of-house throughout service -Ensure Team Members maximize all sales opportunities -Ensure Team Members consistently maintain brand standards and high levels of customer service -Handle all customer inquiries in an appropriate and professional manner -Accurately manage all transactions during service -Manage Team Member schedules, stock, and wastage levels 【任职要求】 What are we looking for? An Assistant Restaurant Manager serving Hilton Brand hotels is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow: -Previous experience in organizing food and beverage service in a range of outlets -Experience in supervising a team -Ability to demonstrate delegation skills -Flexibility to respond quickly and positively to a range of work situations -A passion for developing others to be part of a winning team What will it be like to work for Hilton? Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands. Our vision “to fill the earth with the light and warmth of hospitality” unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all!

1. 对于餐厅的食材/酒水/服务全面的了解 To have complete knowledge on the food / beverage / service provided 2. 在服务客人的时候时刻掌握客人对于餐厅满意度的反馈 Constantly obtain customer feedback during operations to ensure satisfaction 3. 贯彻POLUX的服务标准 Follow all  service standards 4. 确保餐厅服务标准和条款准确的教授到员工，并监督其实施 Ensure that restaurant standards and policies are explained to staff, and are correctly applied 5. 监督并确保营餐厅，酒吧，及其预定的平稳运营 Monitor and ensure smooth operations of the service, bar, reservation 6. 检查餐厅的残棋啊准备工作，确保标准始终如一 Check restaurant mise en place and setup following standards at all time 7. 传达经理的决定，并确保决定得到落实 Relay management decisions and make sure they are applied 8. 确保服务质量的持续性 Maintain consistency in quality of service 9. 通过专业的良好的职业态度传达餐厅的正面形象 Convey a positive image of the restaurant through professionalism and good attitude 10. 检查餐厅员工的工作态度 Check floor staff's attitude 11. 对经理汇报事件 Relay information to management 12. 提高销售 Push Up sellings 13. 能够合理适当的处理客人的口头投诉 Proper and tactful handling of verbal complaints from customers 14. 调动员工的积极性和团队合作 Enforce staff motivation and team building 15. 设计培训课程 Design training programs 16. 参与员工绩效管理：员工面试/解除合同/转岗/加班 Participate in effective staff management: staff hiring / termination / transfers / overtime 17. 观察员工个人表现，仪容仪表，上班准时度 Observes staff individual performance, grooming, punctuality 18. 实施适当和有效的措施以改善控制成本/费用/劳动力 Implement appropriate and effective measures to improve control of costs / expenses / labour 19. 确保餐厅的基本工程维护和跟进工程部的工作进程 Ensure general maintenance of restaurant and follow up on work order forms with Engineering department 20. 确保所有的材料，器械和家居被合理的利用及定期清理 Ensure that all materials, equipment and furnitures are properly used and regularly cleaned Quailfication: 1. 较强的责任感，团队合作精神 Strong sense of responsibility, teamwork oriented. 2. 热情，有礼貌，愿意帮助同事及客人 Enthusiastic, courteous & helpful to colleagues & customers 3. 2年合同 2 Year commitment 4. 2个月试用期 2 months probation 5. 可以接受轮班制 Be able to work for flexible hours 6. 有酒店/餐饮行业从业经验 Graduated in Hospitality industry 7. 英文听说读写流利 Fluent English speaking spoken and written 8. 2年同岗位西餐厅工作经历 2 years experience at same position in western restaurant 9. 熟悉使用Micros系统 Micros system 10. 良好的沟通能力及销售技巧 Good communication & Sales Skills 11. 基本电脑知识：Exel,Word,PPT Basic Computer skills: excel, word, ppt 员工福利： 1. 公司提供工作餐/餐贴，做6休1包住宿（就近安排宿舍） Company will provide free lunch include meal patch, working six days a week for free dormitory. 2. 综合工时制，加班时间按照劳动法规定支付加班工资，国定假日上班支付三薪 Working time of company is 48 hours per week. Company will provide Overtime pay, holiday overtime treble pay. 3. 公司提供夜班津贴，高温费，献血补助 Company will provide Night-shift allowance, High Temperature Allowance, Blood Donation Allowance. 4. 定期组织员工活动/聚餐等 Company will organize activities/dine together routinely. 5. 公司发放节日福利 Company will provide festival benefits. 6. 员工均享有带薪年假，外地员工每年另享有返乡假 Annual leave pay, Return false. 7. 公司配备国际化专业培训团队，定期组织培训 Company will provide professional training in free. 8. 公司配备完善的绩效考评体系，公平公正的奖金发放制度，合理的调薪/晋升机制 Company will provide broad space for development. 9. 推荐员工伯乐奖 Company will provide Recommended award. 10.试用期表现好的员工， 试用期结束后立即调薪 Adjustement of Salary once probation period successfully passed. 11.每半年做一次员工绩效评估，对于表现优秀的员工会给予加薪或职位晋升 Half-annual staff's performance appraisal followed with promotion and/or salary adjustement accordingly.

VOL GROUP餐饮集团： 1、Mr&Mrs Bund法国餐厅 2、UltraViolet米其林三星餐厅 3、CHARBON By Paul Pairet 4、POLUX By Paul Pairet法式餐厅 岗位描述： 1. 对于餐厅的食材/酒水/服务全面的了解 To have complete knowledge on the food / beverage / service provided. 2. 在服务客人的时候时刻掌握客人对于餐厅满意度的反馈 Constantly obtain customer feedback during operations to ensure satisfaction 3. 贯彻餐厅的服务标准 Follow all InfraRouge service standards 4. 确保餐厅服务标准和条款准确的教授到员工，并监督其实施 Ensure that restaurant standards and policies are explained to staff, and are correctly applied 5. 确保营餐厅服务的平稳有序 Insure the smoothness of the service 6. 检查餐厅的残棋啊准备工作，确保标准始终如一 Check restaurant mise en place and setup with standards at all time 7. 传达经理的决定，并确保决定得到落实 Relay management decisions and make sure they are applied 8. 确保服务质量的持续性 Maintain consistency in quality of service 9. 通过专业的良好的职业态度传达餐厅的正面形象 Convey a positive image of the restaurant through professionalism and good attitude 10. 检查餐厅员工的工作态度 Check floor staff's attitude 11. 对经理汇报事件 Relay information to management 公司福利 BENIFITS： 1. 公司提供工作餐/餐贴 Company will provide free lunch 2. 综合工时制，加班时间按照劳动法规定支付加班工资，国定假日上班支付三薪 Working time of company is 40 hours per week. Company will provide Overtime pay, holiday overtime treble pay. 3. 公司提供夜班津贴，高温费，献血补助 Company will provide Night-shift allowance, High Temperature Allowance, Blood Donation Allowance. 4. 定期组织员工活动/聚餐等 Company will organize activities/dine together routinely. 5. 公司发放节日福利 Company will provide festival benefits. 6. 员工均享有带薪年假，外地员工每年另享有返乡假 Annual leave pay, Return false. 7. 公司配备国际化专业培训团队，定期组织培训 Company will provide professional training in free. 8. 公司配备完善的绩效考评体系，公平公正的奖金发放制度，合理的调薪/晋升机制 Company will provide broad space for development. 9. 推荐员工伯乐奖 Company will provide Recommended award. 10.试用期表现好的员工， 试用期结束后立即调薪 Adjustement of Salary once probation period successfully passed. 11.每半年做一次员工绩效评估，对于表现优秀的员工会给予加薪或职位晋升 Half-annual staff's performance appraisal followed with promotion and/or salary adjustement accordingly.

职位详情 1.严格遵守公司政策和制度。 2.注意个人卫生，检查自己的仪容仪表，岗前不吃有异味大的食物。 3.服从经理的工作安排，接受经理对工作的指派及质量检查、指导。 4.严格按照行业标准、职业操守，热情地为客人提供优质服务。 5.掌握餐饮对客服务技能和知识，熟悉中餐大厅和包房的服务流程。 6.熟知各类产品知识，良好的点单技巧和产品（食品和酒水）推销能力。 7.责任心强，熟练掌握餐具、固定资产、设施设备的维护及报修工作。 8.时刻保持工作区域的环境卫生整洁。 岗位要求： 1.18-30岁，净身高160-168。 2.身体健康、品貌端正、诚实肯干、吃苦耐劳。 3.有良好的学习能力，具有良好的职业道德。 4.能承受工作压力，良好的语言沟通能力。 5.有高端餐饮工作经验者或英文流利优先录用。

招聘岗位：迎宾大使 岗位职责： 比斯特上海精品购物村迎宾中心迎宾大使必须秉承优秀的服务标准并提供超越客人期望的服务，以确保顾客有难忘的体验。迎宾中心团队主要是专注于向顾客提供“世界级贵宾”体验，并让顾客感受精彩难忘的购物体验,向人们推荐我们以及成为常客。我们最为关注的是： - 体验我们精彩难忘的好客服务； - 促进并开创高效的“礼宾式服务”,包括贵宾级购物免提服务，贵宾休息室，导购大使，等； - 促进周边地区和社区成为我们的合作伙伴； - 以殷勤的服务理念款待客人，诠释奢华的感受。   岗位要求： - 形象端正，气质佳，条理性强，适应性强，效率高 - 有服务行业相关经验优先，有酒店工作经验，行政酒廊工作经验及酒店管理经验优先 - 大专以上学历，在校生可实习，专业不限于酒店管理；旅游管理，优秀者会提供转正机会 - 优秀的人际交往能力,特别是在接待外籍客人，注重感染和影响力 - 深入了解国际奢侈品客户和他们的文化规范和价值观 - 对休闲度假及旅游业非常感兴趣 - 熟练的电脑操作技能， 能使用Microsoft Office的各种软件包括Outlook. - 日常英语会话。

职责义务： 有权在特定的场合对客人的投诉、员工放权及与其它部门的沟通作出相应处理决定。确保所有客人消费都正确无误的输入电子计算系统。另确保所有票据及现金都按照酒店规定的正确步骤完成。同时依照餐厅经理的指示对客人提供高质量的服务。带领小组成员出色完成上级交代任务，确保员工给客人提供优质的服务并达到部门目标。   1.  在当班期间管理餐厅运行 2.确保员工按照标准与程序完成任务 3.遵守饭店的规章制度令客人满意计划，推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望 4.监督付款情况和每日的结帐工作和每日的结帐工作 5.监督设备的维护工作 6. 控制存货并控制存货安全程序 7.监督员工行使职责 8.监督餐厅服务 9.完成你上级交待的其它任务

职责义务： 有权在特定的场合对客人的投诉、员工放权及与其它部门的沟通作出相应处理决定。确保所有客人消费都正确无误的输入电子计算系统。另确保所有票据及现金都按照喜来登的正确步骤完成。同时依照餐厅经理的指示对客人提供高质量的服务。带领小组成员出色完成上级交代任务，确保员工给客人提供优质的服务并达到部门目标。   1.  在当班期间管理餐厅运行 2.确保员工按照标准与程序完成任务 3.遵守饭店的规章制度及喜来登令客人满意计划，推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望 4.监督付款情况和每日的结帐工作和每日的结帐工作 5.监督设备的维护工作 6. 控制存货并控制存货安全程序 7.监督员工行使职责 8.监督餐厅服务 9.完成你上级交待的其它任务

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 为客人服务酒水和食品。 根据客人反馈提出好的主意和建议。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 接受餐厅经理安排的其它工作。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 【岗位要求】 全面的中餐餐饮服务经验。 至少1年以上的餐饮工作经验。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能。 良好的餐饮英文口语能力优先。