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薪资: 7千-8千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:福建-福州 食宿:提供食宿

 1、岗位提要:全面负责烧腊部的日常管理和各方面技术指导,掌握生产流程,合理使用资源,抓好质量和产销工作,正确掌握产品规格,做好信息交流,及时更新、调整产品结构,保证食品卫生,满足客人需求。2、岗位职责:a)能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料,并掌握菜肴的销售价格和毛利率核算。b)负责烧腊食品的提供,保证食品质量,了解各种菜肴的特点。c)制定食品和货源的规格,作为验收标准,做好每季,每月的工作计划。d)负责烧、卤、浸食品工作,能够品质各种供高级宴会所用的象生拼盘及花色拼盘。e)与餐厅联系,保证食品正常供应,了解当地的市场行情,做好每天所需食品计划和货源计划。f)执行食品卫生法则及有关政策,讲究个人卫生,搞好刀具及砧板的清洁卫生。g)当天所剩的熟食品须用保鲜纸密封后整齐地放入冰箱,将冰箱调整到食品所要求的温度。h)做好每天肉品和半成品的清洗,斩劈、上叉、扫付等工作。i)做好各类食品,半成品,肉类品的保管工作。3、任职条件:a)具有初中以上学历或同等学历。b)熟悉厨房烧腊岗位操作规程。c)2年以上厨房管理经验。d)有星级酒店经验。4、薪资待遇:五险一金/雇主责任险/免费公寓式宿舍/工作餐/工作服/带薪年假/过节费/年终奖/法定假/店龄津贴/生日福利/月度优秀员工奖励/年度荣誉员工奖/员工内部消费优惠价/专业技能培训/翔业集团多渠道晋升空间/丰富员工活动等。

薪资: 6千-8千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-台州 食宿:提供食宿

岗位职责1.监督菜品的烹制过程,合理用料,控制原料成本保证食品的质量。2.检查工作及卫生情况,了解用餐人次,督促下属做好餐前原料的充分准备工作。3.检查开餐结束后原料消耗情况,及时申购补充,确保下餐的销售需要。4.组织下属参加培训考核,总结各类食品的操作经验,共同研究创新菜肴品种。岗位要求1.精通台州当地特色菜系的制作。2.高中以上文化程度,或相关专业毕业。3.熟悉烧烤部的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。4.了解食品卫生法。5.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。6.一定的文字语言表达能力及一定的管理能力。

薪资: 5千-7千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京 食宿:提供吃

Work experience in similar capacity with international chain hotels will be better同等职位国际酒店经验优先考虑;Good guests service sense and professional skills.良好的服务意识和专业技能;Good verbal Chinese & English communication skills良好的中英文口语交流能力。

薪资: 5千-6.5千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都

岗位职责1.做好每天肉品和半成品的清洗、斩劈、上叉、扫汁等工作。2.负责烧烤、卤、浸各种肉类食品及大小酒会、宴会所用的食品。3.做好各类食品、半成品、肉类品的保管工作。4.做好负责范围的公共卫生,服从大厨安排,遵守各项规章制度

薪资: 4.5千-6千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-广州

岗位职责1.主要负责烧烤,卤菜的成品生产,同时承担卤水和各类酱汁的熬制。2.根据用餐人次做好餐前食品原料和器皿的准备工作,遵守操作过程,控制原料成品,保证菜品质量。3.负责各类肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。4.保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤炉及明档区域的清洁卫生。岗位要求1.为人正直,有责任心。2.有1年厨房烧烤工作经验。3.身体健康,吃苦耐劳。

薪资: 5千-6千 经验:5年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

要求:有丰富的巴西烧烤经验........

薪资: 5千-6千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:上海-浦东新区 食宿:提供食宿

岗位职责1.能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料,并掌握菜肴的销售价格和毛利率核算。2.负责烧腊食品的提供,保证染料质量和食品质量,了解各种菜肴的特点。3.制定食品和货源的规格,作为验收标准,做好每季,每月的工作计划。4.负责烧、卤、浸食品工作,能够品质各种共高级宴会所用的象生拼盘及花色拼盘。5.与餐厅联系,保证食品正常供应,了解当地的市场行情,做好每天所需食品计划和货源计划。6.执行食品卫生法则及有关政策,讲究个人卫生,搞好刀具及砧板的清洁卫生。7.当天所剩的熟食品须用保鲜纸密封后整齐地放入冰箱,将冰箱调整到食品所要求的温度。8.做好每天肉品和半成品的清洗,斩劈、上叉、扫付等工作。9.做好各类食品,半成品,肉类品的保管工作。岗位要求1.为人正直,有责任心。2.有三年厨房烧腊工作经验3.身体健康,能吃苦耐劳。

薪资: 5.2千-5.2千 经验:1年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:江苏-苏州 食宿:提供食宿

岗位职责1、能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料,并掌握菜肴的销售价格和毛利率核算。2、负责烧腊食品的提供,保证染料质量和食品质量,了解各种菜肴的特点。3、制定食品和货源的规格,作为验收标准,做好每季,每月的工作计划。4、负责烧、卤、浸食品工作,能够品质各种共高级宴会所用的象生拼盘及花色拼盘。5、与餐厅联系,保证食品正常供应,了解当地的市场行情,做好每天所需食品计划和货源计划。6、执行食品卫生法则及有关政策,讲究个人卫生,搞好刀具及砧板的清洁卫生。7、当天所剩的熟食品须用保鲜纸密封后整齐地放入冰箱,将冰箱调整到食品所要求的温度。8、做好每天肉品和半成品的清洗,斩劈、上叉、扫付等工作。9、做好各类食品,半成品,肉类品的保管工作。岗位要求1、为人正直,有责任心。2、有1年厨房烧腊工作经验3、身体健康,能吃苦耐劳。

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京

Do you have that following?Verifies arrival and departure details and arranges luggage handling and transportation and other services requested by guests.Opens and closes car doors for guests whenever the opportunity arises. Assist all guests with luggage storage. Ensures the proper handling of storage and those security procedures are followed. Transports guests’ luggage to their room in an efficient manner.Hire taxis and answers guests’ inquiries.Be familiar with the hotel’s products and services and policies; be aware of all functions and promotions held in the hotel.Want to be one of us?Please send us your CV at PD-eastbeijing@swirehotels.com

薪资: 4千-5千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广西-柳州-三江侗族 食宿:提供食宿

岗位职责1、监督菜品的烹制过程,合理用料,控制原料成本保证食品的质量。2、检查工作及卫生情况,了解用餐人次,做好餐前原料的充分准备工作。3、检查开餐结束后原料消耗情况,及时申购补充,确保下餐的销售需要。4、总结各类食品的操作经验,共同研究创新菜肴品种。岗位要求1、熟悉烧烤部的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。2、了解食品卫生法。3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。4、一定的文字语言表达能力及一定的管理能力。

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

岗位职责1.监督菜品的烹制过程,合理用料,控制原料成本保证食品的质量。2.检查工作及卫生情况,了解用餐人次,督促下属做好餐前原料的充分准备工作。3.检查开餐结束后原料消耗情况,及时申购补充,确保下餐的销售需要。4.组织下属参加培训考核,总结各类食品的操作经验,共同研究创新菜肴品种。岗位要求1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉烧腊、冷菜的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.了解食品卫生法。4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力及一定的管理能力。

薪资: 5千-6千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:云南-德宏 食宿:提供食宿

岗位职责:1、作好开餐前的一切准备,准备好需要的基本材料。2、检查冰箱和仓库内所有食品的数量,质量及新鲜度。3、时刻保持铁板烧工具的齐备和洁净。4、厨师长安排的其他工作。

薪资: 5千-6千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:云南-德宏 食宿:提供食宿

岗位职责1.主要负责烧烤,卤菜的成品生产,同时承担卤水和各类酱汁的熬制。2.根据用餐人次做好餐前食品原料和器皿的准备工作,遵守操作过程,控制原料成品,保证菜品质量。3.负责各类肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。4.保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤炉及明档区域的清洁卫生。岗位要求为人正直,有责任心,身体健康,吃苦耐劳。

薪资: 5千-6千 经验:2年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1.主要负责烧烤,卤菜的成品生产,同时承担卤水和各类酱汁的熬制。2.根据用餐人次做好餐前食品原料和器皿的准备工作,遵守操作过程,控制原料成品,保证菜品质量。3.负责各类肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。4.保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤炉及明档区域的清洁卫生。岗位要求1.为人正直,有责任心。2.有2年以上厨房烧烤工作经验。3.身体健康,吃苦耐劳。

薪资: 4千-5千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-台州 食宿:提供食宿

岗位职责1.主要负责烧烤,卤菜的成品生产,同时承担卤水和各类酱汁的熬制。2.根据用餐人次做好餐前食品原料和器皿的准备工作,遵守操作过程,控制原料成品,保证菜品质量。3.负责各类肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。4.保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤炉及明档区域的清洁卫生。岗位要求1.为人正直,有责任心。2.有1年厨房烧烤工作经验。3.身体健康,吃苦耐劳。

薪资: 4.3千-4.8千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-珠海 食宿:提供食宿

烧腊主管/炒锅主管岗位职责:1.根据标准程序、菜谱、照片及所给指示准备和烹调食物。协助副厨师长培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时,为酒店所有区域准备烹调食物。协助管理员工,管理员工发展,参与食物的质量、味道、展示及要求的控制;2.根据标准菜谱、标准及程序,为客人或员工提供有效、经济、卫生的食品;3.亲自管理及执行工作的运作;4.协助厨师长管理厨房的正常运作,保证高标准的质量与展示;5.在厨房运作方面时刻支持厨师长工作,保证提供高效率的服务;6.收到指示时,为酒店所有区域准备食品; 7.遵守酒店和公司的所有工作指南;8.遵守喜来登的行为准则;9.遵守喜来登员工手册; 10.遵守酒店和喜来登的政策与程序等。岗位要求:1.在相关岗位上不少于2年的工作经验;2.了解国际酒店业餐饮厨房的相关运作并懂得培训员工;3.掌握并使用餐饮电脑系统。

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:海南-琼海

1、有同岗位工作经验2年以上;2、有良好的沟通能力;3、服从工作安排。

薪资: 3千-5千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:北京 食宿:提供食宿

1、高中以上学历,能熟练使用电脑。2、有一定的英语基础,能完成基本的英语会话。3、有前台接待、收银工作经验者优先。                                           福利:包吃包住,被褥免费提供,定期举办员工生日会发放生日礼物;定期举行优秀员工评选给予300元现金奖励;定期组织员工外出旅游,部门不定期组织团建;过节发过节满一年50元年终奖,满一年五天带薪年假;

薪资: 3千-4千 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

岗位职责/职位描述1.      星级酒店工作经验         Related working experience in star-rated hotel2.      业务知识熟练;工作认真         Skilled in relevant technique and knowledge,hard-working3.      熟悉各类泰厨房各类菜品的制作等,出品稳定         Familiar with the production procedure of  Thai dishes  4.      有责任心;组织管理能力强          Capable of taking responsibilities, Excellent in organizing staff

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:上海 食宿:提供吃

- 1年以上相关工作经验- 尊重客人需求,认真对待客人的提问或投诉,热衷于满足客人期望,时刻提供专业和高水平的服务质量- 工作自觉主动、负责任- 性格开朗,能从容应对压力- 具有良好的团队合作精神,全力支持并协助他人工作- 出色的沟通及表达能力- 愿意接受轮班工作- 英语熟练- At least 1 year similar working experience- Respects guest needs; takes great interest in satisfying them by taking their interests and complaints seriously; consistently delivers professional services with high quality work standards- Acts on own initiative and takes responsibility for own work- Have a bright and cheerful disposition,can contend with pressure- Has team spirit, willing to provide assistance and helpful- Has good communication & interpersonal skills- Accepts to take shift work- Proficiency in English 

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

-     Holds diploma/certificate in Hospitality or Tourism Management desirable.-     Basic Computer Skills particularly in the use of MS Office.?Knowledge of Opera/Fidelio desirable. -    Two year certificate from college or technical school; or three to six month related experience and/or training; or equivalent combination of education and experience.-    Preferable prerequisite knowledge and experience of the Travel/Hotel industry.

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:上海

 -       尊重客人需求,认真对待客人的提问或投诉,热衷于满足客人期望,时刻提供专业和高水平的服务质量-       工作自觉主动、负责任-       性格开朗,能从容应对压力-       具有良好的团队合作精神,全力支持并协助他人工作-       出色的沟通及表达能力-       愿意接受轮班工作-       有相关工作经验者优先 -       Respects guest needs; takes great interest in satisfying them by taking their interests and complaints seriously; consistently delivers professional services with high quality work standards.-       Acts on own initiative and takes responsibility for own work-       Have a bright and cheerful disposition, can contend with pressure-       Has team spirit, willing to provide assistance and helpful-       Has good communication & interpersonal skills-       Accepts to take shift work-       Similar working experience is preferable

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州

1. Answer guest questions and handle guest requests in a polite and efficient manner such as giving information, making a reservation for a tour, a restaurant or transportation, providing directions, confirming flight, etc.  If needed, refer requests to relevant staff to ensure customer satisfaction.以礼貌有效的方式回答客人的问题处理客人的需求,如提供信息、旅游预订、餐厅或交通的指引、确认航班信息等。如需要,向有关员工寻求帮助以确保宾客满意。 2. Keep updated of all information concerning the hotel services, local places of interest, restaurants, transportation, sport facilities, churches, shopping areas and all relevant information likely to be of guests’ interest in order to be able to answer guest requests and questions.保持随时更新有关酒店的所有信息,当地景点、餐厅、交通、运动设施、教堂、购物地信息,以及所有客人感兴趣的信息,以便于能够回答客人的需求和问题。 3. Keep records, deliver and distribute all incoming and outgoing mails, faxes, messages and parcel addressed to current or future guests and hotel staff according to hotel procedures. 更具酒店程序记录所有给目前在店客人及潜在客人的寄到及寄出的邮件、传真、信息和包裹,包括酒店员工。  4. Maintain cleanliness and tidiness of desk area and replenish counters with brochures, magazines, city maps for guest availability.保持礼宾台区域的干净整洁,补充供客人所需的酒店宣传册、杂志、城市地图。5. Any other duties, which may be assigned to them from time to time as directed by their Supervisor or Manager.任何其他由所属上司或经理随时指派的职责。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

岗位职责1、主要负责烧烤,卤菜的成品生产,同时承担卤水和各类酱汁的熬制。2、根据用餐人次做好餐前食品原料和器皿的准备工作,遵守操作过程,控制原料成品,保证菜品质量。3、负责各类肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。4、保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤炉及明档区域的清洁卫生。岗位要求1、为人正直,有责任心。2、有1年厨房烧烤工作经验。3、身体健康,吃苦耐劳。

薪资: 3千-4千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都-新都 食宿:提供食宿

岗位职责:1.依照菜谱中份量和质量的标准烹调食2.对一系列菜肴进行制作、装盘、储存和上餐品3.按照标准菜谱制作高质量的食品4.协助进行以下饭菜的制作、装盘、装饰和存储工作一经录用,试用期购买五险一金、免费提供食宿。宿舍标准六人间,内有空调、热水器,提供免费住宿床上用品。月休8天。

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