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薪资: 2.4千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江西-南昌

 任职资格:1年相关工作经验或类似的管理经验岗位描述:按照副厨师长的要求,有效开展本部门的的工作,做好各种食品的准备工作,并确保食品的质量。CDP-Hot KitchenJob Knowledge/Skill/Experience :1 years of relevant experience or similar supervisory rolJob Description:Performs all types of food preparation as instructed by the Sous chef in a professional way to ensure quality and consistency, is fully responsible for his assigned section.

薪资: 5千-6.8千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

 相关工作经验优先

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:精品酒店
地区:北京-丰台区 食宿:提供食宿

岗位职责1.主要负责烧烤,卤菜的成品生产,同时承担卤水和各类酱汁的熬制。2.根据用餐人次做好餐前食品原料和器皿的准备工作,遵守操作过程,控制原料成品,保证菜品质量。3.负责各类肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。4.保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤炉及明档区域的清洁卫生。岗位要求1.为人正直,有责任心。2.有X年厨房烧烤工作经验。3.身体健康,吃苦耐劳。

薪资: 3.5千-4千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:上海

岗位职责1.在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量;2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向主管汇报;3.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:河北-廊坊 食宿:提供食宿

Prepare food in accordance with portion and quality standards specified in recipes. Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. 依照菜谱中份量和质量的标准烹调食品。遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 At Crowne Plaza®, we want our guests to feel able to do their best, achieve their goals and be recognized for their success. To help them we need you to stay One Step Ahead and: 在皇冠假日®酒店,我们希望感觉自己可以做到最好,能够达成他们的目标并因他们的成就而受到认可赞赏。为了帮助他们,我们需要您先行一步,用心服务并:• Create confidence – by being an expert at what you do; by acting and looking the part and adapting your style to match your guests’ pace in all you do. 建立信任 – 成为您所在领域的专家;言行得体,随机应变,应宾客的需求提供量身定做式的服务。• Encourage success – by supporting and respecting your guests and their goals; by recognizing them and making them feel valued and important; and offering thoughtful choices to help them feel restored and balanced.鼓舞成就 – 尊重和了解宾客的需求和他们追求的目标,认可赞赏他们,确保宾客得到尊重和重视,并体验到他们的非凡地位。提供周详方案,令宾客轻松无忧。• Make it happen – by being perceptive to your guests’ needs; by taking ownership for gtting things done and working seamlessly with others to help guests be successful.梦想成真 – 观察预见宾客的要求和潜在需求,主动负责地达成宾客所需。善用资源,团队协作,尽力协助宾客获得成功。

薪资: 6千-8千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1.主要负责烧烤,烤全羊,同时承担各类酱汁的熬制。2.根据用餐人次做好餐前食品原料和器皿的准备工作,遵守操作过程,控制原料成品,保证菜品质量。3.负责各类肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。4.保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤炉及明档区域的清洁卫生。岗位要求1.为人正直,有责任心。2.有2年厨房烧烤工作经验。3.身体健康,吃苦耐劳。  薪酬待遇:固定工资+绩效奖励+店龄奖励(月收入6000-10000元) 福利待遇:为了鼓励员工踏实工作,凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利:1.一经录用,即签订劳动合同;2.酒店提供工作服;3.外地员工免费住宿(独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市)和工作餐;4.按规定缴纳社会保险和住房公积金及补充医疗保险。5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励;6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动;7.按级别享受每月100元-140元的店龄奖励;8.享受酒店医药费报销政策;9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销;10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销11.享受工会互助保险

薪资: 5千-7千 经验:3年以上 企业类型:精品酒店
地区:北京-朝阳区 食宿:提供食宿

岗位职责1、主要负责烧烤,卤菜的成品生产,同时承担卤水和各类酱汁的熬制;2、根据用餐人次做好餐前食品原料和器皿的准备工作,遵守操作过程,控制原料成品,保证菜品质量;3、负责各类肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管;4、保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤炉及明档区域的清洁卫生。岗位要求1、为人正直,有责任心;2、有X年厨房烧烤工作经验;3、身体健康,吃苦耐劳。

薪资: 4.9千-5.8千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:四川-内江 食宿:提供食宿

岗位职责1.能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料。2.负责烧腊食品的提供,保证染料质量和食品质量,了解各种菜肴的特点。3.能够制作各种中高级宴会拼盘。4.与餐厅联系,保证食品正常供应,做好每天所需食品计划。岗位要求1.为人正直,有责任心。2.有3年厨房烧腊工作经验3.身体健康,能吃苦耐劳。

薪资: 面议 经验:5年以上 企业类型:东南亚菜系
地区:广东-广州

1 多年从事泰国菜餐厅烧烤厨师的经验2 懂得腌制调味泰国菜特色的口味 

薪资: 3.6千-5.1千 经验:2年以上 企业类型:中式餐饮
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

岗位职责1.监督菜品的烹制过程,合理用料,控制原料成本保证食品的质量。2.检查工作及卫生情况,了解用餐人次,督促下属做好餐前原料的充分准备工作。3.检查开餐结束后原料消耗情况,及时申购补充,确保下餐的销售需要。4.总结各类食品的操作经验,共同研究创新菜肴品种。岗位要求1.初中以上文化程度2.熟悉烧烤的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.了解食品卫生法。4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级

薪资: 8千-9千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:上海 食宿:提供食宿

 1、 有5年铁板烧工作经验。 2、 男性,30-40岁; 3、 身体健康,能吃苦耐劳

薪资: 4千-5千 经验:1年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:江苏-镇江 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责烧腊食品的提供,保证染料质量和食品质量,了解各种菜肴的特点2.负责烧、卤、浸食品工作,能够品质各种共高级宴会所用的象生拼盘及花色拼盘。3.了解当地的市场行情,做好每天所需食品计划和货源计划,保证食品正常供应。4.执行食品卫生法则及有关政策,讲究个人卫生,保持刀具及砧板的清洁卫5.做好各类食品,半成品,肉类品的保管工作。任职要求1.中专以上学历,1年以上相关工作经验优先。2.身体健康,能吃苦耐劳。

薪资: 2千-3千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

1. 按照标准菜单规定的原料,将原料制作成符合质量标准的菜品。2. 每天上班询问上级当天宴会预定情况做好准备工作。3. 协助上级完成工作任务并且保质保量。4. 维护和保养厨房设施设备,每天对加工区域进行卫生清洁。5. 遵守国家和地区卫生法规,保证食品卫生,防止食物中毒。6. 参加各种培训,提升自己。7. 下班这前将工作区域的卫生彻底清洁。8. 完成上级领导交代的其他工作事项。

薪资: 3千-5千 经验:不限 企业类型:精品酒店
地区:山东-济南 食宿:提供食宿

岗位职责:1、作好开餐前的一切准备,准备好需要的基本材料。2、检查冰箱和仓库内所有食品的数量,质量及新鲜度。3、时刻保持铁板烧工具的齐备和洁净。4、厨师长安排的其他工作。任职资格: 1、年龄50岁以下, 做菜麻利,保证卫生,按时开饭; 2、能吃苦耐劳、为人和善、顾全大局,有任劳任怨的精神; 3、具有良好的卫生和营养意识,身体健康,做菜基本功好; 4、了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价。

薪资: 3.8千-4.5千 经验:不限 企业类型:有限服务中档酒店
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗位职责:1.确保所有的出品按照标准的烹饪方法制作。2.熟悉所有菜的配料烹饪方法及准备工作。3.根据标准的烹饪方法准备及现场制作铁板烧菜式。岗位要求:1.熟悉铁板烧工作规范和要求。2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。3.形象良好。任职资格:1.20-45岁,身体健康;2.有酒店铁板烧相关工作经验者优先;工作时间:八小时制,月休4天。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:江苏-无锡

有酒店工作经验

薪资: 面议 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:上海

 遵照烹饪说明并写下准备过程避免浪费和损失食品帮助进行库存盘点Follows the cooking instructions and preparation processes to the letter Avoids wasting food items    Helps with inventories 

薪资: 5千-6千 经验:5年以上 企业类型:教育/院校
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责:1、负责学生的思想政治工作及教学、教研等方面的工作;2、负责学生的上课辅导,以及班级日常管理;3、承担课程辅导和答疑,作业和考卷批改等工作;4、参加编写、审议新教材和教学参考书,主持或参与教学方法研究;5、参与教学改革的研究或改革试点工作,为教学研究新思路、新方法提供建议;6、完成教学部门主任安排的其他任务。任职资格:1、专业对口的专科及以上学历,或高中学历但必须有五年以上对口工作经验;2、能独立操作多种特色小吃制作技术,如:早点品类、面食品类等,尤其擅长麻辣烫、冒菜、烧烤、烤鱼等夜市品类;3、动手能力强,能够独立创新制作各类小吃,熟悉特色小吃制作流程;4、热爱教育事业,热爱教师岗位,工作积极主动,具有强烈责任心及授课的表达能力和沟通能力,有厨师相关学历和职业证书优先录用。福利待遇:1、学校提供具有竞争力的薪资和绩效;2、学校提供年终奖、带薪寒假,发放节日慰问金或礼品(春节、端午节、中秋节、教师节等);3、五险一金,免费提供住宿、工作餐;4、学校为员工提供良好的职业培训和晋升空间;5、学校为员工提供生日、婚育及其它系列的关怀工作时间:周末双休工作地址:深圳坪山坑梓

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:精品酒店
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

岗位职责1.主要负责烧烤,卤菜的成品生产,同时承担卤水和各类酱汁的熬制。2.根据用餐人次做好餐前食品原料和器皿的准备工作,遵守操作过程,控制原料成品,保证菜品质量。3.负责各类肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。4.保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤炉及明档区域的清洁卫生。岗位要求1.为人正直,有责任心。2.有1年厨房烧烤工作经验。3.身体健康,吃苦耐劳。4.吃苦耐劳,有上进心

薪资: 6千-8千 经验:5年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:河北-石家庄 食宿:提供食宿

岗位职责1.能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料,并掌握菜肴的销售价格和毛利率核算。2.负责烧腊食品的提供,保证染料质量和食品质量,了解各种菜肴的特点。3.制定食品和货源的规格,作为验收标准,做好每季,每月的工作计划。4.负责烧、卤、浸食品工作,能够品质各种共高级宴会所用的象生拼盘及花色拼盘。5.与餐厅联系,保证食品正常供应,了解当地的市场行情,做好每天所需食品计划和货源计划。6.执行食品卫生法则及有关政策,讲究个人卫生,搞好刀具及砧板的清洁卫生。7.当天所剩的熟食品须用保鲜纸密封后整齐地放入冰箱,将冰箱调整到食品所要求的温度。8.做好每天肉品和半成品的清洗,斩劈、上叉、扫付等工作。9.做好各类食品,半成品,肉类品的保管工作。岗位要求1.为人正直,有责任心。2.有X年厨房烧腊工作经验3.身体健康,能吃苦耐劳。

薪资: 面议 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:安徽-合肥 食宿:提供食宿

Produces food of high quality according to standard recipes • 按照标准菜谱制作高质量的食品• Assists with the preparation, presentation, decoration and storage.• 协助进行以下饭菜的制作、装盘、装饰和存储工作。• Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers• 与客人和内部客户礼貌、友好的交流。• Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks and Kitchen Attendants• 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员的工作。• Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information  • 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息。• Establishes and maintains effective employee working relationships• 与员工建立并保持良好的工作关系。• Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled• 按计划参加并参与每日例会及其它会议。• Attends and participates in training sessions as scheduled• 按计划参加培训活动。• Prepares in advance food, material and equipment needed for the service• 事先准备服务所需的食品、材料和设备。• Cleans and re-sets his/her working area• 清洁并整理工作区域。• Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to:• 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:o House Rules and Regulationo 酒店的规则和规定o Health and Safetyo 健康和安全o Groomingo 仪容o Quality o 质量o Hygiene and Cleanliness o 卫生和清洁• Performs related duties and special projects as assigned• 执行被分派的相关任务和特殊项目。Required Skills –技能要求• Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.• 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。• Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency.• 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。Qualifications –学历• Vocational Certificate in Culinary Skills or related field.• 餐饮技能或相关专业的职业证书。Experience –经验• 1 years related experience or formal training or an equivalent combination of education and experience.• 1年相关工作经历或与正式培训,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

薪资: 6千-8千 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:云南-丽江 食宿:提供食宿

BASIC FUNCTION基本职责Prepare all types of food as instructed by EX. Chef in a professional way to ensure quality and consistency and is fully responsible for his assigned section.按照中餐总厨的要求,开展本部门的工作,并确保出品的质量。 JOB SPECIFICATION工作要求1.    Good cooking skills.良好的烹调技巧2.    Secondary school with technical or apprenticeship training..中学,受过专业训练或学徒训练3.    Minimum 5 years of experience.至5年工作经验

薪资: 5千-6千 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:江苏-苏州 食宿:提供食宿

主要责任1、负责协助厨师长对客情工作安排的配合。2、负责检查每天菜单,时刻了解客情,准备预定的食品种类并做出计划合理。3、 负责检查订单供给食品的质量、数量、新鲜程度,根据中、西餐厅、厨房的要求提供烧腊食品。4、 负责保证部门设备可以正常使用,正确使用厨房设备和用具,(根据设备操作要求卡实施) 5、 负责烧腊品种制作,并定期研发新的口味。6、 完成上级交办的其它工作。

薪资: 4千-6.5千 经验:2年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:浙江-湖州 食宿:提供食宿

岗位职责1.主要负责烧烤,卤菜的成品生产,同时承担卤水和各类酱汁的熬制。2.根据用餐人次做好餐前食品原料和器皿的准备工作,遵守操作过程,控制原料成品,保证菜品质量。3.负责各类肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。4.保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤炉及明档区域的清洁卫生。岗位要求1.为人正直,有责任心。2.有2年厨房烧烤工作经验。3.身体健康,吃苦耐劳。

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