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翻糖学徒

5千-7千

上海 | 2年以上 | 高中 | 提供住

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- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
上海高卓餐饮有限公司

咖啡厅 | 100-499人
发布于 04-24
- 收藏
- 投递简历
岗位职责： 1、对工作认真负责、热爱烘培本职工作，有团队合作精神，为人踏实、积极肯干 2、会做慕斯蛋糕，打胚子，蛋糕抹面，了解一些简单的巧克力装饰制作 3、掌握制作规律； 4、认真钻研业务，不断提高制作的技术水平； 5 、必须有翻糖蛋糕经验任职资格： 1、熟悉各种西点制作，烘培或者裱花技术优秀； 2、会做慕斯蛋糕，打胚子，蛋糕抹面，了解一些简单的巧克力装饰制作； 3、诚恳踏实、开朗大方、责任心强善于沟通； 4、年龄20-35岁,身体健康,并有健康体检证明。
饼房初级/高级裱花师傅

5千-7千

上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供住

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- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
上海高卓餐饮有限公司

咖啡厅 | 100-499人
发布于 04-24
- 收藏
- 投递简历
任职要求： 1. 1-3年或以上制作蛋糕、西点、工作经验，懂裱花制作，了解蛋糕、西点工艺流程的生产，具高级餐厅或5星级类似工作经验者优先； 2. 要求年龄20岁至40，身体健康； 3. 持有有效期半年以上饮食行业健康证 4. 吃苦耐劳，抗压性强，有团队合作精神。 5、提供住宿和午餐，做五休二，入职购买五险一金，晋升空间大岗位职责 1、完成COVA产品的制作 2、与市场和店铺人员密切接触，为公司开发新产品提供专业意见； 3、完成上级安排的相关工作。
裱花领班

5千-6千

成都 | 3年以上 | 学历不限

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- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
上海高卓餐饮有限公司

咖啡厅 | 100-499人
发布于 04-24
- 收藏
- 投递简历
任职要求： 1. 3-5年或以上制作蛋糕、西点、工作经验，懂各类裱花蛋糕制作，了解蛋糕、西点工艺流程的生产，具高级餐厅或5星级类似工作经验者优先； 2. 要求年龄25岁至40，身体健康； 3. 持有有效期半年以上饮食行业健康证 4. 吃苦耐劳，抗压性强，有团队合作精神。 5、做五休二，入职购买五险一金，晋升空间大工作地址：成都双流区蛟龙工业港双流园区淮河路1座6号岗位职责 1、完成COVA产品的制作 2、与市场和店铺人员密切接触，为公司开发新产品提供专业意见； 3、完成上级安排的相关工作。
Commis I 一级厨师（饼房）

3.2千-3.6千

绍兴 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 帅哥多
- 美女多
- 包吃包住
浙江诸暨希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-25
- 收藏
- 投递简历
A Commis I prepares, cooks and bakes food in designated areas of the kitchen for Guests by following instructions and standards. 根据工作标准、在指定厨房区域为客人准备食品。
Chef de Partie 厨房主管（饼房）

4.8千-5.4千

绍兴 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 帅哥多
- 美女多
- 包吃包住
浙江诸暨希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-25
- 收藏
- 投递简历
A Chef de Partie prepares and cooks according to standard procedures, recipes, photographs and given instructions, assisting the Sous Chef in training team members. He / she participates in product development and ensures the smooth operation of the kitchen. 根据工作标准、备料单、根据菜肴标准的照片及上级的指示准备食物，协助副厨师长培训员工。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。
饼房副厨师长 Pastry Sous Chef

6千-7千

绍兴 | 3年以上 | 中专

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- 五险一金
- 技能培训
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- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 包吃包住
- 人性化管理
- 节日礼物
- 年度旅游
绍兴世茂皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-25
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岗位职责 1.制订西饼房生产计划，全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2.严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 3.拟定点心成本及控制毛利率。 5.下达备餐任务、数量、规格。 6.进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。 7.定期监督更新一次柜台的糕点陈列品。
西餐厨师

4千-6.5千

绍兴 | 5年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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浙江越秀外国语学院五星级酒店

全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
发布于 04-12
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岗位职责 1.各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 6.配合厨师长对厨房的管理工作。岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有多年厨房冷菜工作经验 3.身体健康，能吃苦耐劳。 4.有团队协作意识
西厨主管 Chef De Parti

6千-6.5千

绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
- 管理规范
绍兴余坤喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-25
- 收藏
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岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求 1.高中以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。
早餐厅厨师

3.5千-4.5千

绍兴 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
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- 管理规范
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诸暨万枫酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 04-22
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岗位职责 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。 7、掌握早餐一般餐点的制作及技术。
西厨房厨工

3.5千-4千

绍兴 | 经验不限 | 学历不限

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- 五险一金
Cachet Boutique Shaoxing 绍兴凯世精品酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-24
- 收藏
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熟悉西厨房每日运营，协助西厨房日常厨房运转，
西厨热菜厨师

6千-7.5千

绍兴 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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- 五险一金
Cachet Boutique Shaoxing 绍兴凯世精品酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-24
- 收藏
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1.负责管理热厨的正常运作、热菜菜式的出品制作、成本控制、人员管理等 2.具备较强的菜式烹制工作能力。 3.具备较强的菜式摆设、造型能力。 4.熟悉热厨的工作流程。 5.熟悉各种菜式的烹制的方法。
西厨房主管 Chef De Partie

4.5千-5.5千

绍兴 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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绍兴世茂皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-25
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岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求 1.熟悉工作台工作流程 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。
Chef de Partie 厨房主管（西式）

4.8千-5.4千

绍兴 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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浙江诸暨希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-25
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A Chef de Partie prepares and cooks according to standard procedures, recipes, photographs and given instructions, assisting the Sous Chef in training team members. He / she participates in product development and ensures the smooth operation of the kitchen. 根据工作标准、备料单、根据菜肴标准的照片及上级的指示准备食物，协助副厨师长培训员工。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。
Demi Chef de Partie 厨房领班（西式）

3.6千-4千

绍兴 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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浙江诸暨希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-25
- 收藏
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A Demi Chef de Partie prepares and cooks food in all areas of the kitchen according to standard procedures, recipe cards, photographs and given instructions. This role assists the Chef de Partie in training team members. He / she participates in product development and in controlling the smooth operation of the kitchen. 根据工作标准、备料单、根据菜肴标准的照片及上级的指示准备食物，协助厨房主管培训团队成员。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。
西厨主管/领班

5千-6千

绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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绍兴余坤艾美酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-24
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1､在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、带领班组成员完成日常自助餐的菜品制作任务。 3、熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，有较好的菜肴创新意识。 5、工作有责任心，做事认真负责。
西厨厨师长

6千-8千

绍兴 | 5年以上 | 中专

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浙江越秀外国语学院五星级酒店

全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
发布于 04-12
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【岗位职责】 p>1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。1、XXX学历,同岗位工作经验XXX年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，至少熟悉六国以上西式烹调，其中在X星级饭店工作不得少于XXX年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。</p
西厨厨师长

1万-1.2万

绍兴 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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诸暨同方豪生大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-25
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岗位职责 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。岗位要求 1.形象气质佳，大专以上学历。 2.接受过西式烹饪专业技术训练，精通从经典到现代的西式烹饪风格和技巧，熟练掌握并能运用相关工作技能和知识。 3.具有策略性、创造性及灵活性，有较强的沟通和表达能力。 4.5年以上星级酒店，3年以上五星级或品牌酒店、知名西餐厅管理工作经验。 5.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。
切配

4.5千-6千

绍兴 | 经验不限 | 学历不限

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- 社保
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- 年轻人多
- 时间灵活
宁波巴邑餐饮管理有限公司

火锅/烧烤 | 2000人以上
发布于 04-25
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工作内容：主要负责对火锅食材进行加工、摆盘、出品工作要求：18-40岁，识字，干净卫生，需要办理餐饮健康证工作地点：巴邑火锅旗下门店福利：提供免费餐食、免费工作服、租房补贴等
中餐冷菜

6千-8千

绍兴 | 经验不限 | 学历不限

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桃源山居度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-25
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【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有2年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。
面点师

6千-8千

绍兴 | 经验不限 | 学历不限

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桃源山居度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-25
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【岗位职责】求会做油条，小馄饨，面条，包子，虾饺，烧卖，中式开酥的点心等【岗位要求】 1、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 2、熟练面点制作工艺及高超技能。