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工作地点:
职位分类:
列表 明细
薪资: 8千-1万 经验:8年以上 企业类型:中式餐饮
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责菜品烹饪,并保证菜品质量。2.负责厨房运作与日常管理。3.协助总厨完成库存及成品、卫生、设备等管理工作。4.做好成本控制、食品安全控制工作。5.每月做好创新菜研发。岗位要求1.热爱烹饪事业,中餐主厨岗位工作5年以上。2.有丰富的技术及厨房管理经验,其中在星级饭店工作不得少于3年。3.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。4.身体健康,精力充沛。

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