- 熟练的辽菜烹饪技能；- 宴会烹饪经历优先；

1.         Planning, Preparation and Implementation of High Quality Food& Beverage Products and Set-up’s in all Areas and  Restaurants.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。2.         Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。3.         Maintenance of all HACCP aspects within the hotel operation.在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。4.         Correct usage of all equipment, tools and machines.正确操作所有的设备、器具和机器。5.         Must focus on constant improvement of Training Manuals and SOP’s.必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。6.         Strong knowledge of local cuisine擅长本地菜

星级酒店日料餐厅铁板烧烹饪

1、对楼面进行全面管理，为顾客提供优质服务，能够带领团队完成销售指标；2、负责楼面员工的管理与培训，处理顾客投诉，确保店铺时刻处于优质运营状态；3、负责店铺楼面日常接待管理工作及与厨房部门工作联系；4、负责员工考勤管理工作；5、协助店经理的其他工作。岗位要求：1、25周岁以上，大专以上学历，形象气质佳；2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能，相关工作岗位3年以上工作经验；3、语言表达能力好，反应灵活，性格外向，团队合作意识强；4、有良好的组织和沟通能力，热爱餐饮工作，有较强的事业心和责任感；5、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；6、有海外留学经验、英语/日语口语流利者优先；7、有大型连锁餐饮或星级酒店相关餐饮管理经验者优先。

1、对楼面进行全面管理，为顾客提供优质服务，能够带领团队完成销售指标；2、负责楼面员工的管理与培训，处理顾客投诉，确保店铺时刻处于优质运营状态；3、负责店铺楼面日常接待管理工作及与厨房部门工作联系；4、负责员工考勤管理工作；5、协助店经理的其他工作。岗位要求：1、25周岁以上，大专以上学历，形象气质佳；2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能，相关工作岗位3年以上工作经验；3、语言表达能力好，反应灵活，性格外向，团队合作意识强；4、有良好的组织和沟通能力，热爱餐饮工作，有较强的事业心和责任感；5、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；6、有海外留学经验、英语/日语口语流利者优先；7、有大型连锁餐饮或星级酒店相关餐饮管理经验者优先。