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调酒师

4.5千-6千

深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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深圳东海朗廷酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 15:11

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投递简历

执行朗廷酒店规范的酒水配方，负责酒吧的鸡尾酒等出品；以确保给客人提供的具有一贯的品质；确保酒水盘点，领料，酒吧库存和控制系统，维护酒水营运区域的安全和成本控制。

中餐厅楼面主管

5千-6千

深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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深圳市中海凯骊酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 09:33

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投递简历

岗位职责 1、负责员工日常培训，和评估员工工作能力； 2、厨房保持有效的沟通； 3、负责带班和处理客人的需求与意见； 4、向客人推荐餐厅的出品； 5、维护良好的客户关系； 6、在经理缺席期间负责餐厅的运营。岗位要求 1、至少两年的餐饮服务经验； 2、至少一年以上的同岗位工作经验，接受职位晋升； 3、团队有良好的沟通才能，监督和鼓励员工的积极性； 4、良好的销售技巧。

管事部主管 Senior Stewarding Expert

5.5千-6千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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深圳前海JEN酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 08:39

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投递简历

我们正在寻找管事部主管人选，需要独立承担以下岗位职责： 1. 负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算. 2. 根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具. 3. 检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议. 4. 负责安排管事部员工的工作班次. 5. 负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生. 6. 负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作. 候选人应具备以下特质： 1. 对工作有热情充满活力、积极向上，具有较强的团队合作意识. 2. 熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法. 3. 熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法. 4. 1年以上5星级酒店同等职位工作经验. 如果您就是合适的人选，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

大堂吧主管 Lobby Lounge Supervisor

5千-6千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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金茂深圳JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 10:01

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投递简历

【岗位职责】 1、对大堂吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。

送餐部主管 Room Service Supervisor

5千-6千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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金茂深圳JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 10:01

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投递简历

【岗位职责】 1、定期培训本部门员工，不断提高服务技能和业务水平，做好每月考勤表。 2、各区域的运作情况，不断巡视各个岗位，能够在有突发事件发生时，可以及时处理。 3、及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题，合理调解工作中的一切问题。 4、检查每日重要事件及特别要求，确保所有客人的点单正确按时地发出。【岗位要求】 1、熟悉送餐服务的工作规范及质量标准 2、熟知接待服务中的礼节礼仪 3、有较强的语言表达能力及推销能力

餐厅主管/领班（西餐厅/中餐厅/大堂吧/宴会）

4千-6千

深圳 | 2年以上 | 学历不限

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人性化管理

深圳大中华希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 13:57

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投递简历

岗位职责： 1.积极参预到日常的餐饮服务，并有效督导对客服务。 2.遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐，午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流餐厅预定的详细情况。 3.检查餐厅，保证员工正确摆台，并致电确认预定。 4.协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。任职要求： 1.精力充沛，亲历亲为 2.至少2-3年国际品牌酒店西餐厅/中餐厅工作经验

酒吧主管

5千-6千

深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
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技能培训
岗位晋升
生日假期

深圳东海朗廷酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 15:11

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投递简历

协助经理管理酒吧每天的运营协助经理通过增加销售营业额和有效率的开支来完成预算目标以保持最大化利润关注客人，提升顾客满意度,保障同事福利职位要求： 1、两年以上酒吧工作经验。 2、优秀的英语和普通话表达能力。

吧台主管

5.5千-6千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

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管理规范
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人性化管理

深圳北站Moxy酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

发布于 15:46

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投递简历

岗位职责 1、对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。岗位要求 1、同岗位工作经验2年以上 2、性别不限，35岁以下，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力，熟练的调酒技能

餐饮部主管 Lead Host-FB

4千-6千

深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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领导好
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年度运动会

深圳机场凯悦嘉寓凯悦嘉轩酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 15:38

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投递简历

岗位职责 1.熟练掌握餐厅及酒水知识，并能迅速解决突发问题； 2.严格执行服务标准，培训员工； 3.高效完成上级安排的工作。岗位要求 1.必须具备1年以上相关工作经验； 2.基础英语口语； 3.具有良好的外表和开朗的性格； 4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

Food and Beverage Service Team Leader餐饮服务主管

5千-6千

深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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带薪年假
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管理规范
领导好
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深圳深铁皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-14

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投递简历

岗位职责 1.监督客用设施和服务的标准。 2.监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性。 3.高效完成上级安排的工作岗位要求 1.大学专科以上或同等学历毕业； 2.必须具备2年以上相关工作经验； 3.具有良好的外表、和开朗的性格 4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

Bartender

4.5千-7千

全国 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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全球80家
度假村酒店
一价全包
海外工作机会
每年轮换酒店
大中华区3家
多元化团队
员工全球免费
五险一金
岗位晋升

Club Med地中海俱乐部

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 05-13

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投递简历

卓越雇主

职位描述: 1. 用英语为宾客提供优质的酒水服务。 2. 出品酒水并进行收费酒水的销售。 3. 吧台的日常和月盘点，填写销售盘点表。 4. 吧台日常酒水的申领，补充和保管。 5. 吧台设备、用品的保养使其正常运转。 6.协助副经理进行部分管理任职条件: 1.能使用英语进行日常沟通。 2.两年以上酒水出品经验，一定的管理经验 3.良好的酒水知识，热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。 4.身体健康，仪表端庄。 5.该岗位需每周工作6天福利： 1. 双人住宿 2.一日三餐国际自助餐厅 3. 吧台饮料畅饮 4. 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用 5. 机场接送服务 6. 工作满一年往返度假村和住址机票 7. 完善的工作意外伤害保险及社会保险 8. 国际化G.O团队 9. 拥有登台演出的机会 10. 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会 11. Club Med海外度假村免费房间 12. 快速晋升通道

餐饮部主管

4.5千-7千

深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
岗位晋升
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包吃包住
超长年假！
业绩奖

深圳坪山迎宾馆

精品酒店 | 100-499人

发布于 09:40

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投递简历

岗位职责 1、熟悉餐厅的日常工作内容，协助总监做好物品准备及人员调配工作。 2、负责餐厅卫生检查，落实餐厅卫生标准的实施。 3、做好上下级沟通及交接工作，保证员工为宾客提供规范化标准化服务。 4、做好餐厅各项营业数字的记录，得准确无差错。 5、做好餐厅的安全工作，保障宾客人身财物与餐厅消防安全。 6、做好餐厅餐具物品的保管与盘点，有效控制破损率。岗位要求 1、大专及以上学历。 2、有1年以上餐厅管理经验，掌握餐厅服务的标准和要求，了解餐厅服务程序。 3、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养、 4、能够督导服务员进行工作，反应灵敏。有提成，综合工资可达6K-7K

金牌服务员

5.5千-7千

深圳 | 1年以上 | 中专

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五险一金
技能培训
带薪年假
管理规范
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
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忠诚服务奖
领导好

深圳中航城格兰云天大酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

发布于 07:42

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投递简历

工作职责： 1. 熟悉当天预订情况，保持所管辖区域环境、家俬、台面、地面的整理和清洁工作； 2.负责开餐前的准备工作，按照餐厅要求摆放餐厅开餐物品，确保正常营业使用； 3.接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感； 4.运用礼貌语言，为客人提供最佳服务，主动提前征询客人对菜品和服务的意见，处理一般投诉，完善客史档案； 5.熟悉掌握餐厅内所经营的菜单、酒水、饮料特点等内容；并善于向顾客介绍和推销本酒店饮品及特色菜品； 6. 负责对就餐客人解决就餐时所遇到的各种事项等； 7.配合主管的工作，服从主管或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作； 8.积极参加培训，不断提高服务技能。任职要求： 1.中专以上学历，女身高162cm＋，男身高173cm＋，形象气质佳，年龄18-35岁 2.有一年以上餐饮服务或餐饮销售工作经验 3.性格开朗，积极进取有上进心 4.有较强的责任心和较好的语言表达能力 5.接受应届毕业生福利： ◆每天八小时工作制 ◆免费用餐 ◆免费住宿（住宿距离酒店走路约八分钟） ◆缴纳五险一金 ◆每年不低于5天带薪年休假 ◆每月休假6-8天（有时加班，每月最低休假天数不低于4天） ◆有良好的晋升和培训机制 ◆发放过节费，劳保用品及年货等福利 ◆发放工作服、鞋子以及袜子等其它： ◆如果性格较好，开朗不内向，身高可适当降低标准； ◆此薪酬适用于金牌服务员岗位，要求较高，如低于标准，薪酬额度按餐饮服务员标准，主要根据面试情况是否符合要求标准面议；

西餐厅经理

6千-7千

深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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技能培训
带薪年假
管理规范
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忠诚服务奖
领导好

深圳中航城格兰云天大酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

发布于 07:42

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投递简历

一、工作概述：在餐饮部总监的领导下，全面负责西餐厅、大堂吧及送餐部的营运和接待，组织并督导员工提供优质的出品与酒水服务，设计和安排大型饮食促销活动，制订并落实西餐厅、大堂吧的经营目标，完成部门利润计划，并创造不断进取和创新的工作气氛。二.岗位职责 1.贯彻执行餐饮部总监下达的工作要求，组织下属和协调，在指定时间内完成任务同时达到酒店的标准。 2.准时出席餐饮部每天例会，将公司的指示及时传达。 3. 管理督促员工遵守酒店的规章制度、餐厅制度和服务程序，确证餐厅营运顺畅。 4.营业时间在一线指挥督导，及时发现和纠正服务中产生的问题，令客人在餐厅得到满意的服务。 5.重视属下的培训工作，掌握员工的思想动态，关怀、爱护员工，检查员工的日常考勤情况，仪容仪表，根据员工的工作表现作评估，给予晋升与降级。 6.与厨师保持良好的联络沟通，及时告知客人对食物的意见，共同商谈菜系的改良，按要求及时更换菜牌。 7.定时检查餐厅设备情况，做好设备保养监护工作，并负责餐厅的防火安全工作。 8.主持每天开餐前或餐后例会及每日督导员工的例会，加强沟通，提高服务质量。 9.向餐饮总监提出对餐厅营业、服务、食物、酒水等的创新建议。 10.审批员工的排班表。 11.定时与厨房抽检餐厅环境卫生，厨房设备，安全逃生门等。 12.加强对餐厅财产管理，掌握和控制好物品使用情况。 13.与酒店各部门保持良好关系。 14.清楚了解餐厅的营业预算、成本预算及实际的营业收入，当发生实际营业收入低于预算时，必须找出原因并制定措施设法完成指标，对本部门工作绩效BSC负责。 15.参与每年的年度预算制定（营业额成本、人员编制、固定资产增购等）。 16. 负责组织和推进本部门管理创新工作，定期组织本部门座谈会议，完成微创新及最佳实践既定目标。

餐厅主管 Outlet Supervisor

5千-6千

深圳 | 2年以上 | 学历不限

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奢华品牌

深圳康莱德酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-14

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投递简历

该职位现需招聘：酒吧主管/西餐厅主管/大堂吧主管在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。能够达到产品知识的要求。可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。在工作中随时检查员工的产品知识。遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。在必要的时候协助酒吧及厨房的同事，并完成经理交代的任务。确保所有员工提前了解换班的详细安排。完成账单检查表以准备餐厅服务。

楼面主任

6千-7千

深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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年终奖励
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管理规范
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专业岗位培训

深圳市大中华潮宗汇餐饮有限公司

中式餐饮 | 100-499人

发布于 05-14

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投递简历

岗位职责： 1、协助经理日常人员调配及各岗位卫生检查。 2、对员工服务规程、服务态度的现场督导和教导。 3、检查部门所有规章制度的执行情况、言传身教、以身作则。 4、跟进新、旧员工的培训带领工作、认真负责、培训出高素质员工。 5、跟进人手调配、工作安排、及接待工作。 6、具有良好的人际交往能力、组织协调能力、沟通能力以及解决复杂问题的能力。任职资格： 1、年龄22-35岁，男女不限，有1-2年的酒店餐饮服务行业工作经验。 2、具有良好的人际交往能力、组织协调能力、沟通能力以及解决复杂问题的能力；抗压能力强； 3、有较高的专业素养和职业精神，为人正直，办事公正，性格沉稳，具有较强的服务意识；

Chinese Restaurant Supervisor 中餐厅主管

5千-6千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
岗位晋升
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包吃包住
管理规范
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帅哥多
美女多

深圳蛇口希尔顿南海酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 05-14

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投递简历

中餐厅主管的职位要求能够提供专业快捷的服务。直接督导员工的工作，通过遵守餐厅和本酒店的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务。岗位职责： 1. 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 2. 具有极强的应变能力, 反映迅速并以积极的态度面对要求的改变。 3. 具有极强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的目标。 4. 具有积极合作的精神，以极其热心的态度对待所有的工作。 5. 以积极主动的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 6. 以积极的态度对待及解决客人投诉，并及时将客人反馈反映给经理。岗位要求： 1. 良好口头及书面沟通技巧。 2. 基本掌握计算机技能。 3.一至五年在五星级酒店的相关管理经验。 4.具有高度服务意识。

Eden Garden Supervisor酒吧主管

5千-6千

深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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深圳蛇口希尔顿南海酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 05-14

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投递简历

酒吧餐厅主管职位应遵守餐厅、本酒店及希尔顿国际酒店既定的政策原则和运作程序。岗位职责： 1. 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 2. 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3. 具有积极合作的精神，以极其热心的态度对待所有的工作，并且乐于借助一切机会学习新技能以便于改进自己的工作表现。 4. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 5. 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。岗位要求： 1.是一个精力充沛，创新思想的人，有丰富和广泛的酒水、菜单设计和食品促销的经验。 2.是一个能够提供培训，领导团队，激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精的培训者。 3.引领和指导团队达到高质量和高收益率的表现。

西餐厅主管 ADD Supervisor

5.2千-5.8千

深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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金茂深圳JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 10:01

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投递简历

1、按照经理的安排表来开始和结束一天的营运。 2、与客人进行积极的互动，来寻找和征求反馈。 3、在餐厅中，培训、维持和执行所有万豪的服务标准。 4、在班次上正确执行收入和帐单控制程序。 5、确保在餐厅营运时，在各自的岗位上，协助服务员或领位员，使客人满意。

调酒师 Bartender

5.3千-5.8千

深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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技能培训
职业规划
岗位晋升
包吃包住
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管理规范

深圳鹏瑞莱佛士酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 09:04

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投递简历

岗位描述阅读每天的活动，关注所有重要客人信息熟知所有酒吧工作知识，包括原材料和制作方法了解并遵守酒吧的标准工作程序，确保为每位客人提供细致的服务更换烟灰缸，服务香烟和保持吧台区域的清洁能够使用托盘，清理和重新摆放桌面，包括布草，瓷器，玻璃器皿和银器调查客人满意度，处理可能出现的问题，将问题和解决方法告知经理在可能的情况下称呼客人的姓名，记录客人喜好并根据客人喜好提供服务在开始营业前专业地摆放吧台物品，包括烈酒，冰块，玻璃器皿，果汁和装饰物根据客人的直接点单或者服务员帮助客人点单制作酒水，检查所点项目并快速有效地整理账单整理领货单，领取并检查用于吧台区域的餐饮部物品确保库存充足，完成所有开始和结束营业的职责始终保持吧台区域的干净整洁，定期清洗盘子和杯子，并对工作区域进行安全管理熟知餐饮服务各方面的知识，各餐厅，酒店服务/产品特性遵循既定的恰当的财务程序管理现金

长廊酒吧主管/领班 Long Bar Supervisor/Captain

4.5千-5.8千

深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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职业规划
岗位晋升
包吃包住
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管理规范

深圳鹏瑞莱佛士酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 09:04

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投递简历

·Enforce operational standards that are periodically reviewed & updated. 确保运营标准的周期性回顾与更新。 ·Be responsible for maintaining outlet safety and sanitation standards at all times. 始终确保部门的安全和卫生标准。 ·Be responsible for asset management of all outlet property and facilities. 负责本部门的所有固定资产和流动资产 ·Conduct a preventative maintenance inspection on a weekly basis. 做好每月预防性的维修检查。 ·Be attentive to guests and resolve their complaints where possible, reporting all incidents to Assistant Manager. 关注客人，在可能的情况下解决客人投诉并向副经理汇报所有投诉事件。 ·Assist in carrying out quarterly, bi-yearly, yearly inventory of operating equipment 协助完成操作设备的季度，年度盘点

Outlet Hostess 中餐厅咨客

5千-5.8千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

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深圳龙华希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 09:54

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此职位招聘中餐厅咨客或西餐厅咨客。【岗位职责】 1.为客人引位，并询问客人希望喜欢吸烟区或非吸烟区。 2.在工作的整个过程中，时刻保持高度的客户服务意识。 3.确保所有服务都符合标准。 4.具有积极合作的精神, 以极其热心的态度对待所有的工作，并且乐于借助一切机会学习新技能以便于改进自己的工作表现。【岗位要求】 1.良好的形象、气质佳及外向性格。 2.积极的工作态度。

宴会厅主管/领班

5.8千-6千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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深圳市安蒂娅美兰酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 05-14

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投递简历

【岗位职责】检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。带领并指导团队成员摆台。配合宴会经理及副经理协调宴会活动。检查员工到岗情况。帮助员工不断提高和发展。问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。向工程部递交工程维修单。工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行负责培训及督促所有员工参加培训活动。能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。在活动开始前为宴会成员分配工作。能够高效完成所有正当活动需求。能够胜任所有班次及经理安排的工作。能够处理和准备临时工申请。全面掌握各种类型活动的摆台方法。【岗位要求】有上进心。可以流利的用英语沟通。可以独立的完成工作。最少1年的宴会主管/领班工作经验。具有中西餐宴会服务知识。

餐厅主管

4千-6千

深圳 | 3年以上 | 中专

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深圳市水底山温泉庄园有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-14

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岗位职责 1、执行上级的各项指示，上传下达，准时当班。 2、协助餐饮总监的日常管理工作，做好厅面与厨房工作的配合沟通。 3、负责检查餐前餐厅的各项摆设、用品、设施及服务员的仪容仪表。 4、清楚明了当市的沽清情况，可供菜品、酒水、特别推介，订餐动态，服务人员到岗情况，并作出妥善安排。 5、在开餐时间里参与服务工作，并在现场督导本区域员工为客人提供高效率的服务，确保各岗位按规程规范操作。 6、控制所属区域的客人用餐情况主动和客人沟通，及时解决出现的问题，较好地处理客人的投诉，建立良好的顾客关系。 7、做好餐厅的防火、食品卫生工作。负责本辖区设备的维护、保养、清洁。 8、安排属下员工工作任务，灵活调配人员，发挥带头作用并及时补位，保证各项服务质量。 9、配合餐饮总监做好员工的培训工作。 10、完成上司交办的其它工作。 11、负责部门的考勤管理工作。岗位要求 1、有3年以上餐饮管理经验； 2、有餐厅管理组织、协调、沟通能力； 3、有较强的文字功底，能熟练使用办公软件； 4、中专及以上学历，酒店管理相关专业优先。

管事部主管

4.5千-6千

深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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深圳联投东方万怡酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-14

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岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4.身体健康。