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工作地点:
列表 明细
薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。任职资格1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.2年以上同星级同岗位工作经验4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力。6.工作有责任心,做事认真负责。

薪资: 3千-4千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:景区
地区:全国-全国 食宿:提供食宿

任职资格如下:  餐饮主管 1.男女均可,男性23-28岁,男性身高1.75米以上,女性22-28岁,身高1.65米以上,中专以上学历。  2.性格开朗,外貌形象气质佳,有较强的事业心和责任感。3.具备相当流利的外语交流。  4.熟悉餐饮工作流程,能有效地开展培训。  5.具有沟通协调、管理及组织能力,具有良好的团队精神,能够带领下属完成工作任。 6。从事过四星级以上酒店相关职位管理两年以上经验。  餐饮领班  1.男女均可,22-28岁,身高1.62米以上,中专以上学历。  2.性格开朗,外貌形象气质佳,有较强的事业心和责任感。 3。熟悉基本的餐饮服务技巧,熟悉基本的酒类及其他餐饮项目的知识,较强的团队合作能力。4.具有从事过高星级以上酒店相关职位管理一年以上经验。  餐饮服务员  1. 男女均可,男性18-25岁,身高为1.70米以上,女性18-23岁,身高1.60米以上。2.初中以上学历,性格开朗,语言谈吐清晰。3. 略懂使用一般的外语交流。  4. 对酒水具有初步的专业知识,懂得水果盘的制作及装饰。5. 具有从事过相关岗位工作经验者优先录

薪资: 面议 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

 Responsibilities岗位职责: Maintain organization of banquet service areas.维护宴会服务区的组织性。Review menu/service (BEO) with banquet service manager and banquet chef on a daily basis.每天与经理及主厨回顾菜单及服务.Communicate any additional set-up requirements with head houseman and banquet service manager.当有任何变动,需要变换台型、设备时需要和负责的人或经理报告。Coordinate all food requirements with the kitchen, including accurate counts for preparation and plating.与厨房协调所有食品要求,包括配制品和盘子的精确数量。Coordinate all liquor requirements with the beverage manager. Be responsible for maintaining budgeted banquet beverage cost.与酒吧经理协调所有酒水需求。负责控制宴会酒水的成本。Assign work/functions to captains.指挥和分配工作。Directly supervise the work of banquet captains and servers and personally observe the performance of all catering service associates.直接管理监督宴会厅员工的工作及观察所有员工的表现。Directly responsible for the grooming standards and appearance of all catering service associates.负责检查所有员工的仪容仪表。Insure that all schedule catering functions take place on time and according to plan.保证所有宴会都能按计划准时进行。Make personal contact with guests an assist them with any requests.私下接触客人以便帮助他们解决任何要求。Supervise proper tabulation of all banquet checks and be responsible for insuring that all checks are presented to guest for signature.监管所有宴会确认表并负责确认所有表格都附有客人的签名。Prepare or review a critique made of every catering function. All problem areas should be noted and either corrected or a proposed solution should be forwarded to the Director of Event Management.回顾和总结宴会中的不足之处。所有有问题的地方都需记录下来,并把正确的解决方法汇报给宴会统筹部经理。Conduct “pre-function briefings” and attend weekly function meetings.指导班前例会并参加每周的宴会预报会议.Keep copies of all BEO’s, along with beverage requisitions.保留所有宴会活动定单和饮料申请单。Responsible for control and maintenance of all service equipment. Write work orders as necessary.负责控制和维修所有服务仪器、设备,在必要时记录情况。Bring to the attention of the director of catering all materials and equipment that require re-ordering or need to be replaced.告知会务总监哪些材料和设备需要被再预定或替换。Recommend new products and/or methods of operation.推荐新的产品或新的操作方法。Requirements任职资格: Minimum 3 years of F&B experience.至少有3年以上的餐饮经验。Demonstrated excellent communication skills in Mandarin. English preferred.具有表达流利的普通话和英语的能力。Minimum vocational school. 职校以上学历FO Experience is preffered.有前厅工作经验者优先

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

1. Describe the selection of food & beverage menu items to guests by offering interesting, and vivid descriptions of the each item’s, origin, taste, and preparation methods2. Communicate guest orders including any special needs or requests to the kitchen using the hotel’s point-of-sales system3. Coordinate food timings; check completed kitchen orders with the guest’s original order4. Transport items to the guest table in a timely manner to ensure proper food quality5. Anticipate guest needs, ascertain satisfaction, and offer suggestions, and respond urgently and appropriately to guest concerns and requests.  6. Properly and accurately close guest checks; process cash and credit card payments; properly settle voided checks or complimentary meals.  7. Work harmoniously and professionally with co-workers and supervisors. 

薪资: 5千-6千 经验:不限 企业类型:服务式公寓
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

一、任职要求:1、具有大专以上学历或同等学历,具有二年以上本岗位工作经验。2、热爱服务工作、工作踏实、认真、有较强的事业心和责任心。3、通晓餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能。4、有一定处理餐厅突发事件的应变能力。二、岗位职责1、了解客情、根据客情编排员工班次及休息日。2、参与制定中餐宴会服务标准及工作程序,并组织和确保其程序与标准的实施。3、负责与相关部门的工作协调,处理各种突发事件。4、与厨师长保持良好的合作关系,及时将客人对菜肴的建议和意见转告厨师长,供厨师长在研究制定菜单时作为参考。5、在开餐期间负责整个餐厅的督导、巡查工作、迎送重要客人,并在服务中以特殊关注、认真处理客人的投诉,并将客人的投诉意见及时向上级报告。6、负责对员工工作表现进行定期评估和奖惩,制订员工培训计划,并予以落实。7、出席餐饮部召开的会议,主持中餐厅内部会议。8、督导员工遵守酒店的各项规章制度。9、签署餐厅各种用品的领用单、设备维修单、损耗报告单等,保证餐厅的正常运行。10、建立物资管理制度,组织管好餐厅的各种物品。11、督导员工正确使用餐厅的各项设备的用品,做好清洁保养工作,控制餐具损耗。12、督促餐饮部分管经理的其它各项工作。

薪资: 4千-5千 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

1、向餐厅经理报告日常之操作状况。2、开餐前检查餐厅的陈设、摆位,员工的仪容仪表,纪律、出勤情况。3、关心爱护下属,合理编排员工的更期及假期,解决员工的实际问题。4、根据需要合理调动人力,安排员工工作,带领下级严格按操作规范进行服务接待工作。5、根据员工表现做好评估工作,提升优秀员工,执行纪律。6、制定餐厅各类清单,定期检查补充控制餐厅各类成本,防止浪费,减少损耗。7、处理投诉和其他部门投诉,调解员工纠纷。8、安排员工的适当用膳时间。9、检查餐厅的清洁工作和营业前的准备。10、沟通上下级之间的联系,向下传达上级的指示,向上反映员工情况。11、带头遵守酒店的一切规章制度。12、遵守餐厅的纪律制度,积极组织和参加培训,不断提高服务技巧和服务质量。13、与同事之间和各部门之间要合作互助,待客礼貌周到。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位要求1.大专以上学历,有从事送餐服务一年以上的工作经历2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的送餐服务技能4.身体健康,仪表端正。5.具有服务热忱,良好的团队合作精神

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责1.具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。2.负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。3.每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。4.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。5.合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持清洁卫生和服务质量水准。6.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。7.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。8.与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。岗位要求1.同岗位工作经验2年以上2.工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念3.懂各种酒水知识,有一定英语对话能力4. 熟练使用电脑等办公自动化软件

薪资: 4千-5千 经验:1年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位要求1.初中以上文化程度;1年以上同岗位工作经验;2.熟悉中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具有较强的沟通能力、善于调动中餐员工的积极性。

薪资: 5千-6千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责1.直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。2.保证所有的厨房正常工作。3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。4.确保所有采购食品的质量。5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作.6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。岗位要求1.中技以上学历,同岗位工作经验3年以上。2.接受过专业技术训练,达到2级厨师技术水平。3.有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在五星级饭店工作不得少于3年以上。4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。5.身体健康,精力充沛。

薪资: 3千-4千 经验:1年以上 企业类型:精品酒店
地区:广东-深圳

岗位职责1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。2.清洁并擦亮所有器皿。3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。4.添加所需的布品及操作设备。5.从仓库内领取物品。6.根据标准的手册来完成服务工作。任职要求:1、高中或以上学历,年龄20-30岁之间,会基本的餐饮服务英语,形象气质佳;2、至少有1年以上的相关工作经验,西餐厅工作经验更佳;3、能吃苦耐劳,积极进取,愿意学习新事物;4、工作认真,态度端正 ,服从领导工作安排,有团队合作精神,为人谦和诚实。福利待遇:1、 免费提供住宿和用餐,环境温馨舒适;2、 入职购买社保,享受工龄工资、带薪年假,待遇优厚;3、 每月例休6天,享受国家法定假期; 4、 定期组织团建活动,丰富业余生活;工作地点:深圳龙岗大芬

薪资: 4千-5.5千 经验:不限 企业类型:其他
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

录用条件:1、有3年以上餐饮行业工作经验,并任中餐店前厅领班或主管1年以上;2、全面了解中餐服务业务知识,实务操作能力强,熟悉前厅对客服务流程;3、有较强的组织、领导和协调沟通能力,能带领团队高效执行任务;4、男女不限,年龄在25-35岁之间;5、薪资参考:基本工资3500-4200元/月+提成(400-1200元),包吃住。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:其他
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

录用条件:1、对餐饮行业比较熟悉,熟悉前厅服务流程;2、有较强的组织、领导和协调沟通能力,能带领团队高效执行任务;3、对餐饮业务知识较全面,实务操作能力较强;4、男女不限,年龄在20-35岁之间;5、初中及以上学历,2年以上相关工作经验;6、薪资待遇:基本工资2900元-3200元+提成200元-1200元,包吃包住。

薪资: 4千-5千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

工作范围及总体职责:确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。以支持和灵活的态度与其他经理紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。确保餐饮部员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。在营运过程中将对于餐饮产品的检验和监督贯穿始终,并在适当的情况下作出反馈。协助监督对所有运营设备和营业用品的月度盘点。对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解,并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。确保餐厅的前、后区域的洁净有序。

薪资: 4千-5千 经验:3年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

 任职资格: 1、高中以上文化程度,形象气质佳; 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能; 3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力; 4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感

薪资: 4千-5千 经验:1年以上 企业类型:中式餐饮
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责1.对员工考勤、考绩,根据他们工作表现的好坏,进行表扬或批评。2.掌握所辖客房的状况。3.检查餐中运营和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。4.负责对餐厅的工作策划,督导及营销活动。5.熟悉餐厅运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。6.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门店长汇报岗位要求1.有一定的组织能力及协调能力。3.从事楼层主管工作1年以上。4.熟悉中餐管理专业知识、熟练运用电脑。

薪资: 面议 经验:1年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责:1、负责餐饮预定和餐饮推广工作,并做好为宾客现场推销菜点的工作。2、加强市场推广力度,开拓市场,建立熟客档案,定期跟踪客源情况,现场公关,争取回客率。任职资格:1、具有餐饮服务意识、市场营销等相关知识;2、具有良好的沟通能力和协调能力、工作计划能力、激励职工能力、培训能力、处理顾客投诉和解决问题的能力;3、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,富于团队精神;4、熟悉厨房出品,了解和执行政府有关饮食经营的法规制度;5、有相关工作经验1-2年以上。

薪资: 4千-5千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

任职资格1.熟悉菜肴酒水知识,送餐服务的工作规范及质量标准2.熟知接待服务中的礼节礼仪3.有较强的语言表达能力及推销能力4.英语四级以上能用英语为外宾提供服务

薪资: 3.5千-4.5千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位要求1.高中以上或同等学历毕业;2.会制作咖啡或酒水;3.具有良好的外表、和开朗的性格;

薪资: 3千-5千 经验:3年以上 企业类型:精品酒店
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责:1.负责食品用料验收工作,严格执行《食品卫生法》,保证出品质量。2.负责酒店客人自助早餐,旅行团队餐,员工餐。2.调剂好伙食品种,合理控制成本,按时开餐,保证酒店员工就餐质量。任职资格:1.有2年员工餐经验。2..沟通协调能力强,具备良好的团队素质。3.身体健康,注重个人卫生,作风正派。

薪资: 3.8千-4.2千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

1. Suggests food and beverages to be well versed with menu, method of preparation and accompaniments. 熟知食品的酒水的制作方法和配料,并为客人做推荐。2. Demonstrated strong hospitality and communication skills.有较好的服务精神和沟通技巧。3. Demonstrated strong work ethic.有较强的工作敬业精神。4. Demonstrated great hospitality skills and sensitivity to guest needs.良好的服务待客技巧预知客人的需求。5. Demonstrated a good understanding of food and beverage production.对食物酒水产品知识的充分了解。

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

一、工作内容:1、协助楼面经理搞好日常工作,做好厅面与厨房工作的配合沟通。2、负责检查餐前餐厅的各项摆设、用品、设施及服务员的仪容仪表。3、清楚明了当市的沽清情况,可供菜品、酒水、特别推介,订餐动态,服务人员到岗情况,气候,特别日子等与经营有关的信息,并作出妥善安排。4、在开餐时间里参与服务工作,并在现场督导本区域员工为客人提供高效率的服务,确保各 岗位按规程规范操作。5、控制所属区域的客人用餐情况,主动和客人沟通,及时解决出现的问题,较好地处理客人 的投诉,建立良好的顾客关系。6、做好餐厅的安全防火、食品卫生工作。负责本辖区设备的维护、保养、清洁。7、安排属下员工工作任务,灵活调配人员,发挥带头作用并及时补位,保证各项服务质量。8、配合楼面经理做好员工的培训工作。9、完成上司交办的其它工作。二、职位要求:1、女士优先,2年餐饮管理经验以上,高中及以上学历。 

薪资: 面议 经验:1年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

1.大专以上学历,一年以上西餐服务工作经历。2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。4.身体健康,仪表端正。

薪资: 4千-5千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入及现有的同事实施有效率的培训课程。和同事建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。在餐厅营运时,确保在各自的岗位上,协助服务员或领位员,使客人满意。

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