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客服

食品卫生经理/专员 Hygiene Manager/Specialist

5千-6千

上海 | 3年以上 | 大专

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- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 年度旅游
上海鲁能JW万豪侯爵酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 09:35
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- 投递简历
确保食物达到政府和国际一流的标准，确保食物制作、清洁和卫生设施的水平；确保食物达到政府和国际一流的标准，确保食物制作、清洁和卫生设施的水平；工作的职责是符合酒店的指导方针和商业计划；符合万达酒店合作方针和服务理念。 1.对环境、文档进行全面的例行检查，并及时与行政总厨、酒店经理、餐饮总监和总工程师汇报沟通。 2.与当地的卫生部门联系，弄清与食品卫生相关的所有要求和标准。了解必要的工作方法、操作程序、供应商合同、预防维护程序、资金总额和培训员工，增强卫生知识。 3.为所有与食品卫生相关的部门发扬具有品牌标准的操作程序、符合食品卫生标准的清洁标准（包括餐饮部的运作、管事部、采购部、收货部、工程部和餐饮服务）。 4.每天向餐饮总监和行政总厨反馈汇报、更新进程；对于所有相关的经理和餐饮部员工召开每星期一次的卫生会议。 5.配合人事部的进展、日程，对所有相关的员工进行培训；配合人事部增强员工的卫生意识、有效地清洁设备（例如张贴海报、竞赛等） 6.对每个餐厅、酒吧、厨房和收货部进行每日或定期的检查，标准和程序是否完成；有没有及时向餐饮经理和行政总厨沟通汇报。
食品卫生主管兼行政助理 Supervisor,Hygiene

5千-6千

广州 | 经验不限 | 学历不限

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广州设计之都郡雅酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 08:52
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岗位职责 1、为整个的餐饮厨房运作和集团管理酒店食品安全管理体系 2、出席必要的会议并且按照行政总厨办公室的指示进行培训。 3、负责餐饮部每天的审计和行动方案和报告 4、负责培训厨房和餐饮的所有员工关于食品安全与卫生的知识 5、与内外客人和团队成员保持良好的沟通 6、按照标准检查和维持垃圾房的卫生 7、审阅垃圾分类方法 8、与客人、供应商、政府、竞争者和其他团员保持联系 9、安排，实施&跟踪有关酒店食品安全管理体系的会议 10、出席指定的会议，处理重要的各种外部团体的来话者和来访者 11、必须有高水平的人际交往能力去驾驭敏感自信的局面 12、能与所有层次的公共和个人团体联系沟通 13、你将在特定团队的帮助下继续提高酒店食品安全管理体系并且关注危害分析和关键环节控制点的鉴定合格程度 14、与行政总厨和行政副总厨沟通，厨师在酒店食品安全管理体系的各个方面，确保适当的合作。岗位要求 1、持有行业卫生资格证书或者职业安全证书者优 2、精通各类办公软件
Hygiene Supervisor 卫生检疫主管

4千-5千

南京 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
南京园博园英迪格酒店&园博园voco酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 09:03
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- 投递简历
· 密切监测食品和饮料供应的接收情况,确保以最小的成本获得最高品质的产品 · 密切监测设施设备的状况从而在保证质量的同时尽量使成本最小化 · 根据部门月度计划实施员工工作场所的健康与安全培训 · 协助餐饮总监制定和维护最新的有关工作场所健康与安全的酒店政策和标准化操作流程 · 协助采购经理和行政总厨检测和控制酒店收货的质量 · 协助发展质量管理系统以确保一致性 · 建立完善的有关酒店前后台区域食品安全的系统和方法 · 定期对食品的准备和处理进行卫生检查以确保始终遵循食品标准 · 检查厨房区域(内部和外部),食品台区和存储区以确保卫生状况始终保持高标准 · 根据标签判断食品是否在有效期内并确保所有员工知晓 · 根据法律的要求保持食品的卫生和安全,并及时将政府机关对法规的修改和补充传达给管理层和员工 · 按正确操作流程培训员工从而确保正确处理、使用和存储所有设备 · 确保酒店所有后台区域都安装了便利的洗手设施并配备了清晰易辨的标识和说明 · 确保所有食品和饮料准备、服务的方式，都安全卫生并符合洲际集团的食品安全管理系统的标准 · 确保遵守酒店的风险管理政策 · 确保遵守酒店的环境政策 · 参加并支持当地的社区活动
卫生检疫主管

4千-5千

雅安 | 1年以上 | 中专 | 提供吃

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雅安皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 10:51
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· 密切监测食品和饮料供应的接收情况,确保以最小的成本获得最高品质的产品 · 密切监测设施设备的状况从而在保证质量的同时尽量使成本最小化 · 根据部门月度计划实施员工工作场所的健康与安全培训 · 协助餐饮总监制定和维护最新的有关工作场所健康与安全的酒店政策和标准化操作流程 · 协助采购经理和行政总厨检测和控制酒店收货的质量 · 协助发展质量管理系统以确保一致性 · 建立完善的有关酒店前后台区域食品安全的系统和方法 · 定期对食品的准备和处理进行卫生检查以确保始终遵循食品标准 · 检查厨房区域(内部和外部),食品台区和存储区以确保卫生状况始终保持高标准 · 根据标签判断食品是否在有效期内并确保所有员工知晓 · 根据法律的要求保持食品的卫生和安全,并及时将政府机关对法规的修改和补充传达给管理层和员工 · 按正确操作流程培训员工从而确保正确处理、使用和存储所有设备 · 确保酒店所有后台区域都安装了便利的洗手设施并配备了清晰易辨的标识和说明 · 确保所有食品和饮料准备、服务的方式，都安全卫生并符合洲际集团的食品安全管理系统的标准 · 确保遵守酒店的风险管理政策 · 确保遵守酒店的环境政策
Service Leader - Hygiene & Sanitation食品卫生主管

3.5千-5千

厦门 | 经验不限 | 学历不限

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- 管理规范
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厦门香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 08:58
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We are looking for a Service Leader - Hygiene & Sanitation 我们正在寻找一位食品卫生主管 As a Service Leader - Hygiene & Sanitation, we rely on you to 作为一名食品卫生主管，你的主要工作职责为： 1. Assist Hygiene & Sanitation Manager to carry out training in hygiene food preparation practices 2. Assist related departments in identifying problems and developing solutions to reduce guest complaints 3. Assist Hygiene & Sanitation Manager to monitor all related departments the conditions of SFS & HACCP system implement 4. Prepare related report accordingly. 1 、协助食品卫生经理进行食品准备方面的卫生操作规程的培训 2 、帮助相关部门识别问题并找到解决方案以减少客人投诉 3 、协助食品卫生经理监督各相关部门 SFS 及 HACCP 体系的实施情况 4 、准备食品卫生相关的报告 We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人： 1. Qualified training programs on hygiene and food safety controls 2. Minimum 1 year experience in a similar capacity 3. Details oriented person 4. Displays initiative 5. Commitment to professional values 1 、参加过卫生和食品安全控制方面的培训 2 、至少 1 年的相关工作经验 3 、注重细节 4 、工作积极主动 5 、追求职业价值 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！
食品卫生主管 Hygiene Officer

4千-5千

宁德 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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- 岗位晋升
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- 帅哥多
- 美女多
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宁德万达嘉华酒店Wanda Realm Ningde

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 12-01
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岗位职责 1.对厨房及餐厅进行日常食品卫生检查，并做记录； 2.做好危害分析并制定关键控制点； 3.检查与食品卫生相关的清洁问题，并做记录； 4.检查食品区域虫害控制情况，并做记录； 5.定期检查相关员工的个人卫生情况； 6.对食品温度控制记录进行检查并保存； 7.不定期抽查食品收货情况，检查食品接收温度； 8.对相关员工进行食品卫生培训； 9.接受和配合防疫站对酒店的食品卫生进行检查，提供有关食品卫生管理的情况，并督促落实卫生监督意见。岗位要求 1.大专以上学历，1年相关工作经验，包括管理经验; 2.形象气质佳，具有良好的沟通和协作能力; 3.有一定的写作能力和应变处理问题的能力; 4.精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。
食品卫生主管

4千-5千

鞍山 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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- 国际大品牌
- 蓬勃发展
- 希望无限
鞍山希尔顿花园及希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人
发布于 12-01
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职位陈述此职务的职责是协助监督和管理餐饮、厨房符合希尔顿食品安全管理体系的要求。同事，还需要向团队提供方向指引、培训等，确保各生产部门、客房、工程团队每日执行希尔顿食品安全系统标准。我的具体职责是什么? 职位概述作为食品安全主管，您将应以最高标准完成以下任务： · 协助酒店的食品安全管理体系的执行。 · 协助负责餐饮部每天的审计和行动方案和报告。 · 负责培训厨房和餐饮的所有员工。 · 与团队成员保持良好的沟通。 · 每天进行联系，报告记录在日志本上以便做进一步的改正和培训。 · 需要掌握火灾控制和安全方面的知识。 · 按照标准检查和维持垃圾房的卫生。 · 审阅垃圾分类方法。 · 与财务一起组织和协调每月的存货。 · 指导所有厨房和餐饮团队成员的食品安全标准。 · 实施、追踪有关希尔顿食品安全管理体系的会议。 · 出席指定的会议，处理各种重要的外部团体来电和来访者。 · 在团队的帮助下继续提高希尔顿食品安全管理体系并且关注危害分析和关键环节控制点的鉴定合格程度。 · 列出所有对员工进行希尔顿食品安全管理体系培训需要的流程，并协调所有合理的安排和指导的实行。 · 确保正确的卫生程序，监督日志本以及冷热食物的服务，确保适当的食物卫生。当食物没有遵照注危害分析和关键环节控制点的需要时，采取正确的解决方式。 · 遵守先进先出和加日期标签的原则。 · 要随时与各个部门和员工保持良好的工作关系以确保全方位的合作。 · 做一些额外的工作以便更好的维持酒店的食品安全管理体系。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。我们寻找什么样的人才? 希尔顿食品安全主管职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 很好的英文掌握能力(口语和书写)。 · 必须精通大多数的电脑程序，比如微软办公软件、文档和表格。 · 良好的适应能力，与同事和睦相处。 · 能够完成分配的任务。 · 能够操作所有的清洁设备。 · 在劳动卫生领域工作最少3年。 · 持有职业安全证书。
Hygiene Supervisor食品安全主管

4千-5千

厦门 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 带薪年假
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- 岗位晋升
- 包吃包住
- 人性化管理
厦门佳逸酒店，希尔顿格芮精选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 12-01
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·协助酒店的食品安全管理体系的执行。 ·协助负责餐饮部每天的审计和行动方案和报告。 ·负责培训厨房和餐饮的所有员工。 ·与团队成员保持良好的沟通。 ·每天进行联系，报告记录在日志本上以便做进一步的改正和培训。 ·需要掌握火灾控制和安全方面的知识。 ·按照标准检查和维持垃圾房的卫生。 ·审阅垃圾分类方法。 ·与财务一起组织和协调每月的存货。 ·指导所有厨房和餐饮团队成员的食品安全标准。 ·实施、追踪有关希尔顿食品安全管理体系的会议。 ·出席指定的会议，处理各种重要的外部团体来电和来访者。 ·在团队的帮助下继续提高希尔顿食品安全管理体系并且关注危害分析和关键环节控制点的鉴定合格程度。 ·列出所有对员工进行希尔顿食品安全管理体系培训需要的流程，并协调所有合理的安排和指导的实行。 ·确保正确的卫生程序，监督日志本以及冷热食物的服务，确保适当的食物卫生。当食物没有遵照注危害分析和关键环节控制点的需要时，采取正确的解决方式。 ·遵守先进先出和加日期标签的原则。 ·要随时与各个部门和员工保持良好的工作关系以确保全方位的合作。 ·做一些额外的工作以便更好的维持酒店的食品安全管理体系。 ·完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
食品卫生主管Service Leader-Hygiene&Sanitation

4千-5千

成都 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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成都香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 12-01
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岗位职责: 1、愿意定期去往迪庆香格里拉酒店及拉萨香格里拉酒店工作，协助去支援的酒店 SFS 年度审核并拿到绿色通过，并与成都办公室保持高频率工作联系，每周每月汇报工作进度与面临的问题及挑战。 2、定期审核各项设备的清洁记录和清洁状况，验证餐具清洁消毒的程序 3、进行食品准备方面卫生操作的培训 4、检查采购部制定的供应商审核计划, 并实施现场监督审核，协助完成供应商年度评估 5、按 HACCP 操作程序实施流程，对各种食品进行危害分析 6、服从上级领导的安排，完成领导交代的任务岗位要求： 1、有卫生和食品安全控制方面的合格的培训证书 2、灵活机动，能适应各种不同的工作环境电脑知识 3、工作积极主动，具有团队精神 4、英语口语和书写流利 5、熟知国际酒店HACCP和食品安全管理体系优先
食品卫生主管

4.5千-5.5千

拉萨 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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- 包吃包住
- 年假路费报销
- 员工生日礼物
拉萨香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 11-30
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岗位职责 1、为整个的餐饮厨房运作和集团管理酒店食品安全管理体系 2、出席必要的会议并且按照行政总厨办公室的指示进行培训 3、负责餐饮部每天的审计、行动方案和报告 4、负责培训厨房和餐饮的所有员工关于食品安全与卫生的知识 5、与内外客人和团队成员保持良好的沟通 6、按照标准检查和维持垃圾房的卫生 7、审阅垃圾分类方法 8、安排，实施&跟踪有关酒店食品安全管理体系的会议 9、与行政总厨和行政副总厨沟通，厨师在酒店食品安全管理体系的各个方面，确保适当的合作。岗位要求 1、持有行业卫生资格证书或者职业安全证书者优先 2、工作经验最少1年以上 3、具备一定的人际关系处理能力 4、英文良好 5、精通办公软件，比如，微软办公软件，文档和表格
卫生及食品安全主管 Hygiene/HACCP Supervisor

3千-4.5千

嘉兴 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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- 每周双休
- 缴纳公积金
- 技能培训
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工宿舍
- 员工餐厅
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海宁海兴酒店有限公司名力朗豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 08:44
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- 投递简历
- 大专以上学历 - 良好的英语书面及口语能力 - 相关岗位工作经验2年以上 - 良好的沟通及问题解决能力 - 有团队合作精神
Hygiene Supervisor 卫生检疫主管

4千-4.5千

昆明 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 岗位晋升
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- 年底双薪
昆明华邑酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 09:26
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- 投递简历
· Personal Hygiene 个人卫生 · Delivery and Storage 交货与货物存放 · Preparation and storage 食品的制备和储藏 · Cleaning 清洁 · Training 培训 · Document and Control 文档和控制 · 详细了解危害分析与关键控制点（HACCP）和食品安全管理体系（FSMS）
食品卫生专员/主管

3千-4.5千

南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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南京香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 12-01
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岗位职责/职位描述 1.对厨房及餐厅进行日常食品卫生检查，并做记录； 2.做好危害分析并制定关键控制点； 3.检查与食品卫生相关的清洁问题，并做记录； 4.检查食品区域虫害控制情况，并做记录； 5.定期检查相关员工的个人卫生情况； 6.对食品温度控制记录进行检查并保存； 7.不定期抽查食品收货情况，检查食品接收温度； 8.对相关员工进行食品卫生培训； 9.接受和配合防疫站对酒店的食品卫生进行检查，提供有关食品卫生管理的情况，并督促落实卫生监督意见。岗位要求 1. 食品学相关专业或至少2年以上相关工作经验 2. 国际联号酒店从业者优先 3. 英语佳
食品检验员

3.5千-4.5千

武汉 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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武汉锦江国际大酒店有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 12-01
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1.对餐饮部员工进行预防性和经常性卫生监督管理； 2.对餐饮部运营用具及设备进行预防性及经常性卫生监督管理,并确保所有餐饮部相关设备使用员工遵照执行； 3.员工食品卫生知识培训； 4.监督食品出品的卫生安全。岗位要求： 1.有食品检验相关工作经验； 2.了解国家相关规章制度； 3.较强的食品卫生和检疫知识。 4.相关工作经验丰富者条件可适当放宽（接受退休返聘）
食品检验

5千-8千

北京-朝阳区 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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名人国际大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 11-28
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岗位职责 1、参与食品加工人员的食品安全培训； 2、严格遵守所有生食和熟食分离的程序； 3、执行消毒/杀菌程序； 4、落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施； 5、食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单； 6、食品安全培训月度报告； 7、按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全； 8、完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系； 9、到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理。岗位要求 1、大专以上学历，食品卫生类岗位1年以上工作经验； 2、熟练操作办公软件，英语良好； 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正； 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。
食品卫生安全主管

4千-5千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 活动多样
苏州园区香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 11-29
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有投必应
有投必应

岗位职责 -协助食品卫生经理进行食品准备方面的卫生操作规程的培训。 -帮助相关部门识别问题并找到解决方案以减少客人投诉。 -协助食品卫生经理监督各相关部门SFS及HACCP体系的实施情况。 -准备食品卫生相关的报告。 -服从上级领导的安排，完成领导交代的任务。岗位要求 -参加过卫生和食品安全控制方面的培训。 -至少1年的相关工作经验。 -良好的沟通能力。 -精熟练运用办公软件，文档和表格。温馨提示：投递简历时请务必附上近期证件照。
卫生主管/经理 Hygiene Executive/Manager

4千-4.5千

天津 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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天津海河悦榕庄

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 11-29
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Detailsorientated person 关注细节 Displaysinitiative 积极主动 Commitmentto professional values 恪守专业
食安品质主管兼堂做师

7.5千-9千

深圳 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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深圳市濠江餐饮服务有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 11-25
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形象良好，会堂做，有料理工作经验。电脑操作良好。对食品安全有一定的了解。
餐饮食品安全主管

6千-8千

广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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广州中味餐饮服务有限公司

团膳 | 2000人以上
发布于 11-25
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一、岗位职责： 1、驻店/巡店负责定期对分店食材、设备、人员进行安全监督、检查、辅导，对存在的问题提出整改意见并跟踪整改落实情况； 2、餐厅4D现场管理体系导入的落实和维护； 3、定期对员工进行安全培训，提升员工安全意识，处理分店的安全事故； 4、协助完成监管部门查核及第三方审核工作。二、任职要求： 1、大专及以上学历，食品、生物类相关专业； 2、有餐饮食品安全3年以上相关工作经验优先； 3、熟悉国家各项安全法律法规； 4、安危意识强，原则性强； 5、良好的沟通能力和组织能力。三、福利： 1、月休4-8天，提供食宿 2、购买五险一金 3、每年有调薪机会
食品检验员

4.5千-8千

深圳 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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深圳市佳兆业酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 11-24
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岗位职责： 1.负责公司原辅料、半成品、成品分析检测和生产环境监测工作，记录检测原始数据并做检测报告，异常点及时汇报、跟踪整改并复检验证，为食品安全管控提供数据支持。 2.负责化验室的设备维护、日常管理及卫生清洁工作；依据仪器校验计划完成送检及内校工作。 3.形成并管理记录文件（如产品留样台账，出厂检验报告及各项理化、微生物检验报告等），定期汇总归档。 4.协助公司生产许可、经营资质的审查。 5.协助制定质量标准、制度体系文件。 6.协助食品安全相关内部培训及宣贯。 7.协助上级交办的其他工作任务（如原辅料验收并做好验收记录、现场巡检等）任职要求： 1.年龄20-35岁，大专以上学历，食品相关专业，需持有食品检验员证书，有经验者，可适当放宽。 2.熟练运用办公软件，熟悉检验设备及检测方法。 3.工作认真负责，严谨细致，有较强的分析解决问题能力。备注：该岗位工作地点在深圳坪山，包吃住，入职买五险一金。
卫生检疫主管

5千-6千

赣州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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中交七鲤古镇（赣州）文化旅游有限公司

景区 | 500-999人
发布于 11-22
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岗位职责： 1、Responsible for supervising the F&B operation during shift and for cleaning and maintaining food and beverage premises to high hygienic standards. 在当班期间负责监督餐饮部的运营和清洁工作，确保餐饮物资达到高度卫生标准。 2、Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 3、During the shift, oversees the preparation of F&B equipment for use 在当班期间管理餐饮设备使用前的准备工作。 4、Supervises the receiving and storage of F&B goods 负责接收和存储餐厅物品的管理工作。 5、Supervises the cleaning and storage of F&B equipment 监督餐饮设备的清洁和存放。 6、Supervises the cleaning of the premises 监督厨房的清洁工作。 7、Supervises the removal of waste 管理废品的清除。 8、Supervises the handling of F&B linen 监督餐饮部布巾的处理工作。 9、Supervises the cleaning of a hygienic restaurant. 监督厨房的卫生。 10、Engages in and supervises the cleaning of restaurant and equipment 参与监督清洁餐厅和设备的工作。 11、Maintains high levels of personal hygiene for self and enforces hygiene standards for team 保持高度的个人卫生并在小组中执行卫生标准。岗位要求： 1、1年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
食品安全员

3.8千-5千

青岛 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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- 帅哥多
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青岛蓝谷国际酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 11-21
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岗位职责 1、为整个的餐饮厨房运作和集团管理酒店食品安全管理体系 2、出席必要的会议并且按照行政总厨办公室的指示进行培训。 3、负责餐饮部每天的审计和行动方案和报告 4、负责培训厨房和餐饮的所有员工关于食品安全与卫生的知识 5、与内外客人和团队成员保持良好的沟通 6、按照标准检查和维持垃圾房的卫生 7、审阅垃圾分类方法 8、与客人、供应商、政府、竞争者和其他团员保持联系 9、安排，实施&跟踪有关酒店食品安全管理体系的会议 10、出席指定的会议，处理重要的各种外部团体的来话者和来访者 11、必须有高水平的人际交往能力去驾驭敏感自信的局面 12、能与所有层次的公共和个人团体联系沟通 13、你将在特定团队的帮助下继续提高酒店食品安全管理体系并且关注危害分析和关键环节控制点的鉴定合格程度 14、与行政总厨沟通，厨师在酒店食品安全管理体系的各个方面，确保适当的合作。岗位要求 1、持有行业卫生资格证书或者职业安全证书者优先 2、在劳动卫生领域工作最少2年 3、能够听说、书写汉语和英语 4、数学上的技能：基础的数学知识 5、精通很多电脑程序，比如，微软办公软件，文档和表格
食品安全专员

6千-8千

上海-长宁区 | 5年以上 | 中专

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上海西郊宾馆

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 11-19
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主要职责 1. 履行宾馆的卫生标准，确保向客人及员工提供的食品无菌、无化学品并且无污染。 2. 负责做好每日的食品卫生检查和留样工作。 3. 参与入职培训食品卫生和公共场所卫生的授课。 4. 按时高效地完成上级领导交办的其他事项。任职资格 1. 熟悉酒店行业标准和食品卫生法律法规，具有2年以上相关工作经历。 2. 良好的沟通能力。 3. 具有食品卫生相关资质者优先。
食品卫生主管

4千-5千

成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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三岔湖环球融创天堂洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 11-17
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岗位职责 1、为整个的餐饮厨房运作和集团管理酒店食品安全管理体系 2、出席必要的会议并且按照行政总厨办公室的指示进行培训。 3、负责餐饮部每天的审计和行动方案和报告 4、负责培训厨房和餐饮的所有员工关于食品安全与卫生的知识 5、与内外客人和团队成员保持良好的沟通 6、按照标准检查和维持垃圾房的卫生 7、审阅垃圾分类方法 8、与客人、供应商、政府、竞争者和其他团员保持联系 9、安排，实施&跟踪有关酒店食品安全管理体系的会议 10、出席指定的会议，处理重要的各种外部团体的来话者和来访者 11、必须有高水平的人际交往能力去驾驭敏感自信的局面 12、能与所有层次的公共和个人团体联系沟通 13、你将在特定团队的帮助下继续提高酒店食品安全管理体系并且关注危害分析和关键环节控制点的鉴定合格程度 14、与行政总厨和行政副总厨沟通，厨师在酒店食品安全管理体系的各个方面，确保适当的合作。岗位要求 1、持有行业卫生资格证书或者职业安全证书者优先 2、在劳动卫生领域工作最少2年 3、能够听说、书写汉语和英语 4、数学上的技能：基础的数学知识 5、精通很多电脑程序，比如，微软办公软件，文档和表格
食品卫生主管

4千-5千

太原 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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山西潇河新城酒店群

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 11-17
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从事酒店或有餐饮行业食品卫生相关工作经验，责任心强，熟悉电脑操作，良好的沟通技巧和人际交往能力