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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-18
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    【岗位职责】 1.  负责水疗部各项工作执行落实情况,及时给出合理的安排、建议。 2.  负责水疗部全体员工的排班,假期,考勤工作。 3.  负责部门的服务质量及管理工作,确保向客人提供热情、细致、主动、超前的优质服务。 4.  与酒店各部门保持良好的沟通协作关系,认真负责的相互配合好彼此工作。 5.  定期向部门总监汇报工作情况,积极提出建设性的建议,了解员工的思想,关心员工,并做好季度和年度优秀员工的评选。 6.  检查区域内消防器具,做好防火、防盗工作和安全隐患工作。 7.  负责本部门家私和设备的维护和保养。 8. 主持部门会议,协调各区域的工作。 9.协助总监做好每月工资总结及计划,完成公司下达的一切任务和工作指示。 10.严格控制成本,监督好岗位员工,做到不铺张浪费、开源节流。 【岗位要求】 1、高中以上学历,有一年以上同岗位工作经验。 2、熟悉水疗服务项目和标准。 3、具有组织、指挥、计划、控制和协调能力。 4、有一定的财会知识,能够制作各种浴场的财务报表。 5、了解与浴场服务方面的法律法规。
  • 榆林 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、主持部门人员的日常经营工作,监督桑拿部的各类文件管理工作。 2、根据时令的变化及时落实相关营销政策。 3、根据部门员工的工作表现,定期向部门经理汇报。 4、每天检查部门各岗位的营业记录和交班记录。 5、搞好与宾客的关系,认真听取宾客意见和建议,处理好宾客投诉。 6、积极开展内部推销,为部门开拓更多的新客户。 7、为娱乐部经理提供正确的市场信息,意见和建议及竞争者的一切动态。 8、积极建议有效的经营项目和营销计划。 9、与前台和餐厅取得联络,获得酒店内宾客的消费情况和入住情况。 【岗位要求】 1、高中学历。在大型水疗工作1年以上经验。 2、熟悉水疗服务项目和标准。 3、具有级织,指挥、计划、控制和协调能力。 男性优先考虑
  • 泰安 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-17
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    • 投递简历
    职位概述: 在酒店总经理,温德姆酒店集团酒店市场销售总监及相关部门负责人的指导和监督下,秉承酒店及温德姆酒店集团的规章制度,对市场销售活动的各个方面进行监管和指导。职责包括对促销策略和市场计划的开发与策划实施监管;对市场销售计划的发展和实施进行监管和协助;管理市场销售团队,并汇报计划的有效性。 职责: -           制定年度营收计划、营销预算和预测。 -           制订行动计划以确保实现营收计划目标。 -           为总经理提供专业的咨询服务。 -           采用各种方法维持和增加业务量,包括:广告,销售推广,个人销售,公关活动,发展社区关系和计划特别促销项目等。 -           制定及执行以下特别项目,以创造更多收益: -      提高平均入住价格 -      提高整体入住率 -      在非旺季期间提高业务量 -      提高本地餐饮及宴会在酒店举行的数量。 -           提高酒店在本地社团的形象。 -           配合酒店总经理及温德姆酒店集团市场推广部以确保品牌标准在酒店的贯彻执行 -           通过结交具有会员资格的人事或其他商贸机构积极参加社团活动。 -           定期检查市场销售人员的工作报告以确保达到销售目标。 -           定期检查内部促销物品确保符合品牌标准。   -           结合餐饮部特别计划,组织和推广活动,刺激餐饮消费,包括但不局限于联赛、舞会、派对、美食活动等。 -           同酒店外人员的相互联系,包括但不局限于:客户、会务部门、当地酒店协会、航空公司、旅行社、竞争对手和其他社团的成员。 -           通过下列方式调查潜在市场: -      分析客史档案和入住登记表 -      研究客户意见调查表 -      分析政府城市商旅统计报表 -      分析竞争酒店销售/推广成效 -     研究各类参考和行业刊物以寻求商机 -      分析团队生意的来源及丢失的原因以更好的了解市场的需求及趋势 -           通过分析以往广告活动的市场成效,咨询广告代理商和部门经理,向总经理提供有效的广告提议。 -           定期检查公关活动,以确保酒店在本地和国际范围内都保持高知名度。 -           管理新产品和服务的开发。   -           监督新市场策略的开发。 -           在市场销售部内实行职业发展制度。 -           开展市场调查。 -           与温德姆酒店集团区域酒店市场销售部门及相关市场销售负责人保持良好的沟通并实施公司制定的计划。 -           与人力资源一起在人力资源规划和管理需求方面进行合作。 -           与财务总监一起编制和管理部门预算。 任职要求: -         具备较强的问题解决、推理、号召、组织及培训能力。 -         具有高度的兼容性,并对同事的国籍,不同观点和文化背景给予高度的理解。 -         熟练使用微软办公软件。 -         良好的交流及写作能力。 -         在管理队伍中有很强的领导技能。 -         具有管理复杂关系的能力。 -         英语流利。 -         具有营销、市场或相关领域的学士学位。   -        8年酒店市场销售相关工作经验或类似管理岗位经验,或与此相当的教育和工作经验结合的背景。
  • 厨房主管

    5千-6千
    泰安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    主要负责厨房菜品出品、活动策划、厨房人员管理等相关工作。 要求:良好的管理能力及沟通能力;           踏实、努力,良好的抗压能力。
  • 泰安 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 p>1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 p>1、中专及以上学历,同岗位工作经验2年以上。 2、有丰富的技术及行政经验,熟悉西式烹调。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、身体健康,精力充沛。
  • 泰安 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-17
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    • 投递简历
    职位概述: 管理所有厨房工作,包括管事部工作运营,重点遵守卫生标准和习惯,员工培训,以及监督食品的制作和外观,确保风格的一致性并符合顾客的要求。遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 职责: -         管理食品生产部和管事部所有工作,获得最佳部门效益。 -         管理食品生产部和管事部所有工作,获得最佳的食品质量水平和实现最高的卫生标准。 -         指导特别活动和特殊食品销售工作。 -         编制菜谱,并准确记录餐饮部制作和售出的所有菜肴的成本并予以更新。 -         开发新的菜肴和产品,开发并编写标准菜谱。 -         采取相应措施保证优秀餐饮技巧得以延传。 -         全面了解产品知识,包括了解配料、设备、供应商、市场和最新趋势,并对厨房运作进行适当调整。 -         持续性地控制和分析以下各项: -       销售、成本、食物发放、食品的质量和外观、设施和设备的情况和清洁、客人满意度、市场工作。 -         与培训经理一起按照温德姆的指导方针制订培训计划并编写培训材料,为食品生产部的员工和餐饮部其它员工提供培训。 -         依照温德姆指导方针,与餐饮总监一起开发受大众欢迎的菜品,使客人获得物有所值的产品。 -         与餐饮总监一起成功地计划和组织国内外餐饮活动。 -         根据行政日程的安排参加其他各种会议。 -         更新酒店政策与工作程序档案,以及更新关于以下食品生产部门的最新档案: -       菜谱、财务、标准、人员和培训、营业场所、促销、会议、项目、材料与设备、其它 -        制定食品生产部和管事部的工作目标,以及战略策略、工作程序和制度。 -         与财务总监一起决定所有食品、材料和设备的最小和最大库存量。 -         按照温德姆指导方针制定所有食品和设备的采购标准。 -         关注本地竞争对手的餐饮运营情况,并与酒店进行比较。 -         与人力资源部在人力资源规划和管理需求方面进行合作。 -         与财务总监一起编制和管理部门预算。 -         完成上级布置的其他任务。
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店餐饮部的全面工作,对总经理负责。 2.认真执行总经理下达的各项工作任务和工作指标,对餐饮经营品质的高低负有重要的责任。 3.制订餐饮部的营业政策和经营计划。负责分析客源市场,在促销价格方面做出准确的定位,实现酒店要求的利润指标。 4.拟定餐饮部每年的预算方案和营业指标,审阅餐饮部各单位每天的营业报表,进行营业分析,并做出经营决策。 5.主持餐饮部的部门会议,协调部门内部各单位的工作,使工作能协调一致地顺利进行。 6.提高食品的质量,创制新的菜色品种;制定或修订餐牌,负责对餐饮部成本进行管理。 7.参加总经理召开的各部经理例会及业务协调会议,与各界建立良好的公共关系。 8.对部属管理人员的工作进行督导,帮助他们不断提高业务能力。 9.负责督促部属员工的服务情况,使餐饮部的服务档次得以提高。        任职要求:大学专科(含)以上学历,掌握饭店餐饮管理服务知识。有高星级饭店工作经验,具有应聘岗位同岗位1年以上工作经历。
  • 前厅接待

    3千-4千
    泰安 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
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