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厨师长

1万-1.5万

杭州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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杭州华滋奔腾春之屋酒店有限公司

精品酒店 | 50-99人
发布于 04-18
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岗位职责: 1.负责处理厨房的运作及行政事务，特别说明本岗位为主厨，主厨需参与日常菜品的出品制作； 2.执行店长下达的各项工作任务和工作指示； 3.负责制订厨房的各项工作计划； 4.对厨房的出品.质量和食品成本承担重要的责任； 5.保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力； 6.督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本； 7.妥善处理客人对出品的投诉； 8.检查厨房所属各岗位员工的操作规范； 9.保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高。任职资格: 1.有在大中型日料店的工作经验，有板前、怀石料理经验优先； 2.年龄二十六岁以上，高中以上学历，有过日料经验，身体健康.精力充沛； 3.具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练； 4.拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地.规格.质量.一般进货价； 5.对成本控制管理.食品营养学.厨房的设备知识拥有相当的基础。薪酬福利： 1）薪酬区间：10000-15000元/月，另有年终奖金及绩效奖励； 2）保障五险一金、餐补以及住房补贴，对外地员工包吃包住； 3）提供带薪专业培训
日本料理炉端烧厨师

8千-1万

北京 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
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北京世纪金源大饭店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-18
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岗位要求 5年以上北京炉端烧专门店工作经验
铁板师傅

6千-6.5千

东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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东莞市嘉辉会酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
发布于 04-19
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【岗位职责】 1、协助经理做好厨房的组织领导与业务管理工作 2、负责指挥烹调工作，制定菜单，对菜点质量现场把关知道 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费【岗位要求】 1、初中以上学历 2、熟悉日料饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求 3、了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级
料理厨师

6千-6.5千

东莞 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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东莞市嘉辉会酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
发布于 04-19
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岗位职责： 1.保证餐厅厨房料理食材出品、质量符合出品要求； 2.按照料理长的要求规范操作，对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本。 3.妥善处理顾客对菜品出品的投诉，加以改正做到让顾客满意。 4.控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费 5.执行餐厅料理长下达的各项工作任务。
日厨房主管

5千-6千

苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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常熟昆承日航酒店管理有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-19
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岗位描述： 1.在主管领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2. 负责检查把握配合口味,严格控制成品质量。 3.维护保养好设备设施，负责工作区域的清洁卫生，保持厨具、设备清洁光亮。岗位要求： 1. 2年以上酒店工作经验。 2. 国际品牌优先考虑。
日韩厨师

6千-8千

广州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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森林海旅游度假区

游乐园 | 500-999人
发布于 08:30
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岗位职责 1.协助做好厨房的组织领导与业务管理工作 2.负责指挥烹调工作，制定菜单，对菜点质量现场把关知道 3.负责厨房卫生工作 4.控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费岗位要求 1.中技以上文化程度 2.熟悉日韩饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求 3.了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级
食堂帮厨

4千-5千

台州 | 经验不限 | 学历不限

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圆通速递淮安餐厅

其他 | 100-499人
发布于 03-25
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负责洗菜，切菜，洗碗
食堂厨师

6千-8千

台州 | 2年以上 | 学历不限

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玉环人民医院食堂项目

团膳 | 2000人以上
发布于 04-18
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医院员工小炒档口，主要是中餐、晚餐为主。
宴会主管

4千-5千

台州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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仙居宇杰君澜大饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-17
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【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。【岗位要求】 1、高中学历，有同岗位工作经验两年以上。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。
小时工

2千-3千

台州 | 经验不限 | 学历不限

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玉环人民医院食堂项目

团膳 | 2000人以上
发布于 04-18
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帮忙收银，洗菜。切菜打扫卫生等。16/小时
中厨厨师长

1万-1.5万

台州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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台州市黄岩醉江南海鲜餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人
发布于 02-18
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【岗位职责】 1、监督厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。【岗位要求】 1、高中学历,同岗位工作经验五年以上。 2、有丰富的技术及行政管理经验，其中在纯餐饮餐厅管理工作不得少于五年以上。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4、身体健康，精力充沛。
餐厅店长

1.5万-2万

台州 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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仙居宴景星餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人
发布于 04-08
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【岗位职责】 1、全面负责餐厅的开业筹备和经营管理。 2、负责实现酒店的营业收入指标和利润指标 3、指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。【岗位要求】 1、大专以上学历，相关管理专业。 2、从事相关餐厅管理工作5 年以上，具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、熟悉餐厅各部门服务及管理流程。 4、善于管理和经营团队，事业心强。 5、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。