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海鲜姿造师

8千-1万

北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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东方茂（北京）酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-24
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1.要求全面的掌握海鲜/牛排烹饪的控制操作技术 2.熟悉每道菜的特点，掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法 3.在操作过程中，严格按照投料标准投料 4.负责所在区域卫生，并管理和保养好区域的设备及用具 5.对海鲜/牛肉烹饪技术精益求精 6.服从主管的管理及要求 7.按操作工艺要求制作各种零点、宴会的菜肴 8.收档后做好本岗位的卫生，安全检查管理工作 9.检查餐前准备工作 10.完成领导安排的临时性工作
食雕厨师

5千-6千

柳州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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柳州深航鹏逸酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-23
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熟悉食品雕刻、面塑、翻糖糖艺等技能
Kitchen Artist 雕刻师

3千-6千

太原 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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山西晋泽昌文旅酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 09:01
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岗位职责 1.全面负责食雕的工作，根据厨师长的要求准备各种雕刻及装饰品，并确保质量。 2.存放所有装饰品及摆放品。 3.确保出品达到饭店规定的标准。 4.不断地培训员工，提高出品的质量。 5.掌握蔬菜象生雕刻的技巧和生动、新鲜的雕刻要求。任职要求 1.中技以上学历，或相关专业毕业。 2.有一年厨房食雕工作经验，为人正值，有责任心。 3.身体健康，能吃苦耐劳。
烧烤师傅

5千-6千

文昌 | 经验不限 | 学历不限

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文昌维嘉国际大酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 02-27
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1.根据顾客的需求准备和烹饪烧烤食品，如烤肉串、烤鱼、烤虾等。 2.控制烤炉温度和火候，确保食材的烤制程度合适。 3.处理和准备食材，包括切割、拌料、腌制等工作。 4.根据要求调配各种调味料和酱料，使烤肉食品具有特色口味。 5.清洁和维护烤炉和烧烤区，确保设备的卫生和良好运作。
吧员

3千-4千

文昌 | 经验不限 | 学历不限

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文昌维嘉国际大酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 02-27
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有相关工作经验优先，品行、五官端正，身体健康，能吃苦耐劳，工作认真负责，服从领导管理。
中餐服务员

2千-3千

文昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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文昌金石国际大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 2023-11-23
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岗位职责 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求 1、有从事餐饮服务意愿。 2、.有一定的服务意识和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。
餐饮VIP服务员

3千-4千

文昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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文昌金石国际大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 01-04
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岗位职责 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求 1、有从事餐饮服务意愿。 2、.有一定的服务意识和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄、形象气质好。
Banquet Manager宴会厅经理

6千-8千

文昌 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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文昌温德姆至尊豪廷大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 08:38
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岗位职责 1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。 2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。 3.协助其助手或员工摆台,清洁。 4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。 5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。 6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。岗位要求 1.大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 2.有5年以上餐厅管理经验，具有餐饮管理、市场营销学等方面知识，中级英语水平。 3.掌握餐厅服务的标准和要求，了解宴会、会议服务程序，善于处理各类客人的实际问题。 4.具有很强的语言表达能力，善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。
烧烤餐吧店长

5千-6千

文昌 | 经验不限 | 学历不限

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文昌维嘉国际大酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 02-27
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1、主要负责本店的日常运转和管理工作，确保为顾客提供高质量的服务。 2、努力完成总部下达的各项经营指标，为本店树立良好的形象。 3、了解客情，根据客情编排员工班次和休息日，负责对员工的考勤。 4、参与制定餐厅服务标准及工作程序，井组织和确保这些服务程序及标准的实施。 5、负责与相关部门的工作协调，处理各种突发事件。 6、与主厨保持良好合作关系，及时将客人对菜肴的建议和意见转告主厨，供主厨在研究制定菜单时作为参考。了、负责对整个餐厅的督导，巡查、迎送重要客人，并在服务中给予特殊关注，认真处理客人的投诉，把客人的投诉意见及时向上级汇报。
Lifeguard救生员

3千-3.5千

文昌 | 经验不限 | 学历不限

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文昌温德姆至尊豪廷大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 08:38
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岗位职责 1.具有高度的安全意识和责任感，对会员安全负责。 2.做好游泳者的安全管理。 3.密切注意池内情况，对于各种异常情况，果断迅速的采取有效求助措施。 4.定期进行业务技术学习，相互交流经验，不断提高业务水平。岗位要求 1.熟悉游泳池，沙滩吧服务知识，掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识； 2.有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。
救生员（海口店）

3.2千-3.5千

文昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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海南南国威尼斯酒店管理有限公司文昌南国温德姆花园酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-23
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岗位职责 1、负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神，不得与无关人员闲谈，救生台不得空岗，无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向，防止发生意外，保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6、具有救生证。岗位要求 1、熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识，持有救生证书。 2、能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 3、有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。
Recreation Agent康乐部服务员

2.5千-3千

文昌 | 经验不限 | 学历不限

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文昌温德姆至尊豪廷大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 08:38
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岗位职责 1. 保证用具和餐具的洁净卫生。负责布草的送洗、点数与记数工作。 2. 负责场所内物品的摆设，做好服务前准备工作，保证所有的器皿无斑无迹，准备营业所需物品。 3. 补充所缺的出售品。 4. 熟悉各项服务项目，了解其价格，掌握服务方式。 5. 按所规定的服务程序与规格，为宾客提供服务。 6. 将各类用过的物品分类送至指定的地点摆放，并及时补充。岗位要求 1.高中以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2.熟悉康乐部的服务特点和服务项目。 3.较强的酒店产品推销能力。
西餐厅经理

5千-6千

文昌 | 2年以上 | 中专

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文昌维嘉国际大酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 02-27
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[工作内容] 1.工作计划与管理。 (1)负责餐厅员工的组织与调配，完成餐饮部经理布置的各项工作。 (2)负责制定、修订和实施本部门的各项工作计划。 (3)制定、修订餐厅服务标准和工作规程。 (4)按照服务程序与标准，督导、检查下属员工的工作。 (5)参加餐饮部例会，召集、主持餐厅班前会，布置任务，完成上传下达工作。 (6)安排下级员工的班次，督导、检查其日常工作。 (7)了解餐厅的经营情况和服务质量，制定美食节计划及装饰计划并组织落实。 (8)对重要的宴会、酒会、冷餐会，亲自制定酒水物品贮备计划并组织、实施;在服务中进行检查和督导，确保服务符合五星级质量标准，满足客人的需要。 (9)处理客人投诉，主动与客人沟通，征询客意见及建议。 (10)负责餐厅硬件设施设备的报修、保养和更新工作，并按时安排服务员对营业场所进行日常清洁。 (11)审批材料物品申购单，控制物品消耗，提高经济效益。 2.销售 (1)督导下属与厨房密切协作，做好菜点的销售工作。 (2)重视宾客关系，定期征询、解决餐厅客人对菜点质量和供应方面的意见，处理好客人对服务方面的投诉，提高客人的满意度，保证菜点的销售量。(3)与厨师长合作，共同完成每日或每周厨师长推荐菜品的销售。
中餐领班

3千-4千

文昌 | 2年以上 | 中专

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文昌金石国际大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 02-24
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任职要求 1.中专及以上文化程度；2年以上同岗位工作经验； 2.熟悉中餐的业务知识及技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力； 4.善于安排工作，能带班完成接待任务。
餐饮经理

8千-1万

文昌 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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文昌维嘉国际大酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 02-27
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岗位职责： 1、制定部门整体收入和费用预算并严格执行，多渠道创收； 2、确定餐厅整体人员架构，严控人力成本； 3、把控餐厅出品，提升用餐体验； 4、为员工提供专业性培训，提高服务质量； 5、处理客户投诉，维护品牌知名度。
高级销售经理

6千-8千

文昌 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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海南南国威尼斯酒店管理有限公司文昌南国温德姆花园酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-23
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同行同岗经验
Assistant Director of Sales销售副总监

8千-1.5万

文昌 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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文昌温德姆至尊豪廷大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 08:38
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岗位职责 1.在销售总监或市场销售总监的直接批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划，对一些特别地区的市场进行电话销售，向销售总监汇报潜在市场客户的需求范围； 2.确保与组织者有效的沟通； 3.在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店； 4.了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等，并定期向销售总监汇报； 5.根据销售团队架构来协助销售总监分配对日常工作进行有效分配； 6.通过定期的回忆，确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通；岗位要求 1.大学商务和其他相关专业毕业； 2.4年国际酒店相关专业毕业； 3.良好的书写和口头交流技巧； 4.英文及普通话或其他一门语言流利。
Director of Sales销售总监

1万-1.2万

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文昌温德姆至尊豪廷大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 08:38
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岗位职责 1.参与酒店销售计划的执行和发展，维持团队和散客的正确预测。 2.建立计划和指导，使团队和canker努力达到计划的目标，发展和建立良好的客户群。 3.与会展公司、航空公司、旅行社和区域销售办公室建立良好的联系。 4.增进年销售额的预算和执行销售计划。 5.制定并执行培训项目以确保提高市场销售部员工的业绩。 6.积极宣传酒店服务和设施，树立酒店形象。 7.评估团队生意，利用酒店的公共空间做出最大化贡献；对公司的前景积极地作出相应的反应。岗位要求 1.中专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2.良好的书写和口头交流技巧，英语听说读写熟练。 3.行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。 4.应征者需具备以下领导素能：行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
销售总监

2万-3万

文昌 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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海南潇锐酒店管理有限公司

精品酒店 | 1-49 人
发布于 04-17
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【岗位职责】 1、为总经理提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同总经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，房务部等）宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11’、根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售的同事。 15、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力发挥到最大，建立荣誉感，提升忠诚度。 18、与总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心理学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
销售经理（海口店）

5千-6.5千

文昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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海南南国威尼斯酒店管理有限公司文昌南国温德姆花园酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-23
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【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、有创新的想法，为酒店的产品策划出谋划策。 4、根据部门负责人划分的销售额完成指标。【岗位要求】 1、中专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验，熟悉酒店领域的销售工作。 2、在当地有一定的客户群。 3、有较强的团队合作意识以及协调沟通能力。 4、具有一定的外语水平。