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工作地点:
职位分类:
列表 明细
薪资: 6千-8千 经验:不限 企业类型:民宿客栈
地区:浙江-温州 食宿:提供食宿

工作内容:民宿客人和员工餐的制作职位要求:有酒店民宿工作经验工作时间:

薪资: 6千-8千 经验:2年以上 企业类型:民宿客栈
地区:浙江-温州 食宿:提供吃

岗位职责:1、负责处理厨房的运作(员工餐、早餐、客人订餐);2、执行店长下达的各项工作任务和工作指示;3、负责制订厨房的各种工作计划;4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;岗位要求:1、会烧温州本地菜;2、对西点有所了解或经验;3、年龄在20-40岁;

薪资: 6千-8千 经验:1年以上 企业类型:物业管理
地区:浙江-温州 食宿:面议

岗位职责:1、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准;2、负责员工餐的制作,菜品的研发等等;3、执行项目负责人下达的各项工作任务和指示;4、每天检查用料是否齐全,有否变味按各种用料的须要来预计用料量保持食品的新鲜度;保证区域内菜品质量标准;任职要求:1、从事过至少1年以上在餐厅厨房烹饪的工作经验;有星级酒店工作或国外工作经验者优先考虑;2、能吃苦,有耐心、责任心,具有团队协作能力;有较强的沟通能力和执行能力。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-温州 食宿:提供食宿

相关工作经验优先

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-温州 食宿:提供食宿

相关工作经验优先

薪资: 4千-4.5千 经验:3年以上 企业类型:景区
地区:浙江-温州 食宿:提供食宿

砧板厨师1、按时上下班,服从上级的安排,遵守饭店和部门的各项规章制度。2、负责肉、禽、水产品类原料的切片、丝、改花刀、制馅等细加工工作,同时负责熟料、干货的加工和原料的切配工作。3、对已加工的各种原料按菜点烹制要求配菜,并对粗加工后的料头细加工,改成所需形状。4、负责生、熟馅料制作、原料腌制、各种原料改刀工作。5、根据客人预订和点菜要求,负责贵重干货原料的涨发、拆卸、斩切和加工处理,掌握原料用量。6、严格掌握标准,检查加工质量,以保证生产需要。7、按“先到先配制”原则配菜。如菜点品种缺货或已售完,及时通知餐厅服务员告之客人。8、发现食品质量不符合要求,上道工序的操作不符合规范,或使用设备发生异常,应及时上报并解决。9、工作结束后,将剩余原料入冰箱,减少浪费。10、做好本岗的卫生及能源的关闭工作。11、完成厨师长交给的其他工作任务。

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:中式餐饮
地区:全国-全国 食宿:提供食宿

任职要求:1)年龄在16-25周岁,男女不限;2)身体状况符合餐饮行业标准要求;3)可接受异地工作。岗位要求:1)服从上级的工作安排,确保质量标准;2)餐前的准备工作(准备工具—原料检查);3)原料加工(蔬菜、肉类、鱼类、内脏);4)水台加工(确认原料—按序加工—核对桌号—保持卫生);5)收台(整理货架—余料处理—清理台面—清洗水池—清理阴沟内的污物—清理垃圾桶—清理地面—冰箱除霜—抹布清洗—卫生工具清洗)

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:其他
地区:全国-全国 食宿:提供食宿

 岗位职责1.在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.依照分工,完成自助餐、酒会的菜品制作任务。3.独立完成各类中式菜肴的烹饪,并依照地域及时令食材的供给状况进行菜品的调整。岗位要求1.具备1年以上同等职位相关工作经验2.持有烹饪证书3.身体健康,吃苦耐劳4.熟悉各类冷盘及热菜烹饪技巧5. 该岗位需每周工作6天           【G.O福利】:双人住宿;一日三餐国际自助餐厅;吧台饮料畅饮;度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用;机场接送服务;工作满一年往返度假村和住址机票;完善的工作意外伤害保险及社会保险;国际化G.O团队;拥有登台演出的机会;每年轮换海外及大中华区度假村工作机会;Club Med海外度假村免费房间;快速晋升通道

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