武汉食雕厨师招聘网_最新武汉食雕厨师招工招聘信息 -最佳东方

海鲜姿造师

8千-1万

北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
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东方茂（北京）酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 14:08

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投递简历

1.要求全面的掌握海鲜/牛排烹饪的控制操作技术 2.熟悉每道菜的特点，掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法 3.在操作过程中，严格按照投料标准投料 4.负责所在区域卫生，并管理和保养好区域的设备及用具 5.对海鲜/牛肉烹饪技术精益求精 6.服从主管的管理及要求 7.按操作工艺要求制作各种零点、宴会的菜肴 8.收档后做好本岗位的卫生，安全检查管理工作 9.检查餐前准备工作 10.完成领导安排的临时性工作

食雕厨师

5千-6千

柳州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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柳州深航鹏逸酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-23

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投递简历

熟悉食品雕刻、面塑、翻糖糖艺等技能

Kitchen Artist 雕刻师

3千-6千

太原 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
双休
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领导好
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山西晋泽昌文旅酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 08:45

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投递简历

岗位职责 1.全面负责食雕的工作，根据厨师长的要求准备各种雕刻及装饰品，并确保质量。 2.存放所有装饰品及摆放品。 3.确保出品达到饭店规定的标准。 4.不断地培训员工，提高出品的质量。 5.掌握蔬菜象生雕刻的技巧和生动、新鲜的雕刻要求。任职要求 1.中技以上学历，或相关专业毕业。 2.有一年厨房食雕工作经验，为人正值，有责任心。 3.身体健康，能吃苦耐劳。

冷菜厨师

3千-5千

武汉 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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国企
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湖北洪山宾馆

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 04-21

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投递简历

岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

中厨凉菜厨师

4千-5千

武汉 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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武汉锦江国际大酒店有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-23

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投递简历

岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。

中式面点师傅

6千-8千

武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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专业培训

武汉米乐斯国际大酒店有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-23

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投递简历

岗位职责 1、熟练掌握传统中式面点的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味； 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划； 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐； 4、掌握食品成本核算，协助中厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算； 5、注意安排各种宴会所需中式面点技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求； 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。岗位要求 1、 50岁以内，有在星级酒店从事中式面点制作工作经验5-8年以上； 2、熟悉中式面点的相关知识及礼仪； 3、熟练多种面点制作工艺技能。

武汉SKP披萨师傅 (MJ001495)

5千-6千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
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武汉华联（SKP）百货有限公司

商场 | 500-999人

发布于 04-23

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投递简历

岗位职责： 1、负责披萨面团的制作、发酵和成型，保证披萨的口感和外观质量； 2 、熟练使用厨房设备，掌握披萨的烘烤技巧，确保披萨的色泽、香气和口感； 3 、负责披萨制作区域的卫生清洁工作，确保食材和设备的卫生安全； 4、确保遵循餐厅规定的成本控制范围和原则； 5、遵守餐厅规章制度，维护餐厅品牌形象。任职要求： 1、烹饪、西餐或相关专业优先； 2、具备1年以上披萨制作经验，熟悉西餐烹饪流程； 3、热爱烹饪事业，对披萨制作有浓厚兴趣； 4、具备基本的厨房操作技能和对厨房工具的了解，能够独立完成一些基本的烹饪任务； 5、具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够适应快节奏的工作环境.

Chinese pastry chef中式面点师

6千-8千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

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武汉国际博览中心美爵酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

发布于 04-02

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投递简历

1、Prepares and cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs and given instructions. 根据标准工作流程、备料单、照片及上级指示准备食物。 2、Has an innovative and creative approach to producing and decorating dishes. 对于菜品的出品和装饰，具有创意以不断的创新。 3、Responsible for providing functional assistance to the Pastry Department talents during operation. 在操作过程中负责为厨师提供协助。 4、Responsible for maintaining high sanitation standard in the Pastry Kitchen Cold Storage Rooms in line with FSMS/HACCP and department standards. 负责维护厨房和冷藏库的高标准卫生要求，符合食品安全管理体系、HACCP标准和部门标准。 5、Keep cleanliness and tidiness of all areas of the Pastry Kitchen, including storeroom, cold storage room, and dry storage room. 保证厨房所有区域的清洁和整洁，包括库房、冷库和干货仓库。 6、Ensures safe and correct use of pastry the equipment, tools and machinery. 确保安全、准确的使用厨房的设备、工具和机器。 7、Assists Pastry Chef in planning and organizing the pastry section assigned to. 协助厨师长，对于所负责范围内的工作进行计划和管理工作。 8、Responsible for the pastry hygiene, sanitation, tidiness of the working and storage areas. 确保工作区域和存储区域的卫生、防疫和整洁。 9、nsures that the workplace remains clean and the safety of consumable goods by always respecting HACCP regulations. 始终遵守HACCP的要求，确保工作场所保持清洁和食品安全 10、sures that safety instructions are respected for the use of kitchen equipment. 确保所有厨师都按照安全指示操作厨房器具。 11、sures that hygiene checks are carried out by an external laboratory in order to assess the results of his/her actions, and implements any corrective actions as necessary. 由外部食品检验机构进行的卫生检查，确保重视其评估结果, 并在必要时实施改进措施。

中厨点心厨师

4千-5千

武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
带薪年假
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人性化管理
包吃包住

武汉锦江国际大酒店有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-23

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投递简历

1.制定中餐点心单及制作规格标准，厨师长审批后遵照执行，定期推出新品种。 2.负责安排原料的申领、加工、掌握客情，根据菜单做好开餐前后的准备和收尾工作。 3.检查冰箱及工作台冷柜原料的贮藏情况，并做出妥善处理。 4.带领员工按规定操作程序和质量标准，加工制作各类面点，做到点心出品准确及时，节约使用原料，控制点心成本。 5.检查员工的仪容仪表及个人和包干区卫生，督促员工做好收尾工作。 6.负责检查各种馅料的配比，品味，严格把好质量关。 7.完成厨师长布置的其它各项工作。 8.3年以上星级酒店任职经验。

No.1 Steam Chef上什

8千-1万

武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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武汉国际博览中心美爵酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

发布于 03-14

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投递简历

1、Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand. 根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴 2、May be asked to carry out some food preparation in the dining room in front of guests, depending on events or how the F&B offer is organized 视活动或餐饮提供方式而定，可能需要在客人面前在餐厅内准备食物。 3、Ensures that dishes are well presented, of a high standard and at the right temperature. 确保在合适的温度下，高质量、高标准的呈现菜肴。 4、Delivers dishes in good time to suit guests' wishes. 适时提供菜肴, 以满足客人的期望 5、Depending on the hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise. 根据酒店要求而定, 可能需要参与收货、检查及贮存货品。 6、Organizes and supervises the work carried out by commis chefs and apprentices in the area under his/her responsibility. 管理和监督所属范围内的厨师及厨工的工作。 7、Trains commis chefs, apprentices and interns to a high standard. 培训厨师，厨工及实习生，以提高其工作标准。 8、Attends meetings and briefings for kitchen talent. 参加厨房的会议及例会。

头上什Chinese Kitchen 1st Steamer

7千-8千

武汉 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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岗位晋升
管理规范
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武汉富力威斯汀酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 18:57

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投递简历

1. 了解并熟知所有食品准备的标准和程序； 2. 同中厨行政总厨共同研究食品成本和质量控制程序； 3. 具备良好的中餐烹饪知识和传授厨房专业技能的能力； 4. 负责监督厨房食品质量的准备，确保所有食品的质量； 5. 协助中厨行政总厨制定菜单及食品销售； 6.负责食品用料验收工作，严格按照食品卫生标准执行。

员工餐厅厨师

3千-4千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
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年度旅游
岗位晋升
人性化管理
年终奖金
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管理规范

武汉香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 02-27

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投递简历

岗位职责：负责员工餐厅一日四餐的出品及日常准备工作。任职资格： 1.身体健康，热爱烹饪，工作认真负责； 2.有厨房工作经验，能独立炒菜者优先考虑；

初级厨师-01290

4千-5千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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岗位晋升

武汉光谷安朴酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

发布于 04-23

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岗位职责： 1.保障所在部门的食品品质保持一贯质量、口味及外观； 2.做好与餐饮部和酒店各部门之间的工作配合，做好上传下达工作，确保厨房沟通流畅； 3.协助厨师长做好本部门人员管理工作，定期组织技能培训； 4.完成酒店下达的经营指标，包括食品卫生、FSMS等各项管理工作。任职条件： 1.高中以上学历，专业对口人员； 2.职业形象良好、性格开朗，年龄18-35岁（根据个人情况可适当放宽）； 3.适应性及抗压性较强。请注意：您的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

厨师

4千-5千

武汉 | 1年以上 | 中专

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五险一金
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岗位晋升
人性化管理
公寓式宿舍
提供工作餐
上五休二

武汉风貌安坻酒店

精品酒店 | 50-99人

发布于 08:38

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投递简历

1.每天检查和清洁所负责区域。 2.预先准备食品，原料和必须的设备，依照配料标准保证高质量的出品。 3.对客要彬彬有礼，告之上级任何困难，客人意见和其它相关信息。 4.参加每日例会、预定的培训会议、其它规定的会议。 5.执行酒店和部门的规章，政策和程序，如健康和安全、仪容仪表、清洁卫生。 6.接受相关的基础工作培训。 7.按照上级的要求，完成其他交办的工作事项及职责。岗位要求： 1.学历不限。 2.喜欢美食制作。 3.普通话流利。 4.身体健康，能适应厨房的工作。

Chinese Kitchen Chef de partie-1头锅

8千-1万

武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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武汉国际博览中心美爵酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

发布于 03-14

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投递简历

1、Ensures that dishes are well presented, of a high standard and at the right temperature. 确保在合适的温度下，高质量、高标准的呈现菜肴。 2、Delivers dishes in good time to suit guests' wishes. 适时提供菜肴, 以满足客人的期望 3、Depending on the hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise. 根据酒店要求而定, 可能需要参与收货、检查及贮存货品。 4、Organizes his/her work and timing to suit fluctuations in guest numbers and special events. 根据客人数量和特殊活动的变化，合理安排他/她的工作和时间。 5、Organizes and supervises the work carried out by commis chefs and apprentices in the area under his/her responsibility. 管理和监督所属范围内的厨师及厨工的工作。 6、Trains commis chefs, apprentices and interns to a high standard. 培训厨师，厨工及实习生，以提高其工作标准。 7、Helps conduct inventories. 协助进行库存盘点。 8、Ensures that the workplace remains clean and the safety of consumable goods by always respecting HACCP regulations. 始终遵守HACCP的要求，确保工作场所保持清洁和食品安全。 9、Respects the instructions and safety guidelines for the equipment used. 严格遵照说明及安全指南使用指南，操作厨房设备。 10、Applies the hotel's security regulations (in case of fire etc). 适用于酒店的安全条例(以防火灾等)。 11、Cleanliness of work area 工作区域的清洁

Chinese Kitchen Chef de partie-3三锅

3千-4千

武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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武汉国际博览中心美爵酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

发布于 03-14

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投递简历

1、Ensures that dishes are well presented, of a high standard and at the right temperature. 确保在合适的温度下，高质量、高标准的呈现菜肴。 2、Delivers dishes in good time to suit guests' wishes. 适时提供菜肴, 以满足客人的期望 3、Depending on the hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise. 根据酒店要求而定, 可能需要参与收货、检查及贮存货品。 4、Organizes his/her work and timing to suit fluctuations in guest numbers and special events. 根据客人数量和特殊活动的变化，合理安排他/她的工作和时间。 5、Organizes and supervises the work carried out by commis chefs and apprentices in the area under his/her responsibility. 管理和监督所属范围内的厨师及厨工的工作。 6、Trains commis chefs, apprentices and interns to a high standard. 培训厨师，厨工及实习生，以提高其工作标准。 7、Helps conduct inventories. 协助进行库存盘点。 8、Ensures that the workplace remains clean and the safety of consumable goods by always respecting HACCP regulations. 始终遵守HACCP的要求，确保工作场所保持清洁和食品安全。 9、Respects the instructions and safety guidelines for the equipment used. 严格遵照说明及安全指南使用指南，操作厨房设备。 10、Applies the hotel's security regulations (in case of fire etc). 适用于酒店的安全条例(以防火灾等)。 11、Cleanliness of work area 工作区域的清洁

Chinese Kitchen Chef de partie-2二锅

5千-6千

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武汉国际博览中心美爵酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

发布于 03-14

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1、Ensures that dishes are well presented, of a high standard and at the right temperature. 确保在合适的温度下，高质量、高标准的呈现菜肴。 2、Delivers dishes in good time to suit guests' wishes. 适时提供菜肴, 以满足客人的期望 3、Depending on the hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise. 根据酒店要求而定, 可能需要参与收货、检查及贮存货品。 4、Organizes his/her work and timing to suit fluctuations in guest numbers and special events. 根据客人数量和特殊活动的变化，合理安排他/她的工作和时间。 5、Organizes and supervises the work carried out by commis chefs and apprentices in the area under his/her responsibility. 管理和监督所属范围内的厨师及厨工的工作。 6、Trains commis chefs, apprentices and interns to a high standard. 培训厨师，厨工及实习生，以提高其工作标准。 7、Helps conduct inventories. 协助进行库存盘点。 8、Ensures that the workplace remains clean and the safety of consumable goods by always respecting HACCP regulations. 始终遵守HACCP的要求，确保工作场所保持清洁和食品安全。 9、Respects the instructions and safety guidelines for the equipment used. 严格遵照说明及安全指南使用指南，操作厨房设备。 10、Applies the hotel's security regulations (in case of fire etc). 适用于酒店的安全条例(以防火灾等)。 11、Cleanliness of work area 工作区域的清洁

中厨房二锅师傅（湖北菜）

6千-8千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

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武汉汉阳威斯汀酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-16

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本帮菜师傅

中厨房头锅

7千-9千

武汉 | 5年以上 | 学历不限

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武汉富力威斯汀酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 18:57

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投递简历

1. 负责监督厨房食品的安全； 2. 协助行政总厨制定菜单，开发新菜肴； 3. 按照卫生标准，管理好厨房、库房、冰箱的卫生； 4. 同行政总厨共同研究食品成本与质量控制程序； 5. 按照存货控制程序处理和储存存货； 6. 遵守酒店和公司的所有安全指南； 7. 做好食品知识和健康卫生的培训。

粤菜厨师

1万-1.2万

武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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武汉碧桂园凤凰酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 04-17

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投递简历

工作内容： 1.熟练掌握粤菜烹饪技巧，具备良好的口感和审美能力，能根据客人的口味和需求，创意烹饪菜品，制定菜品种类及口味； 2.负责菜品制作和食材选购，保持菜单创意新颖，不断提升菜品质量和口感，了解粤菜烹饪文化和市场行情； 3.善于沟通团队合作，与客人保持良好的沟通，了解客人的需求和口味，对菜品质量和口感负责； 4.有良好的卫生习惯和健康生活方式，注重食材安全和营养搭配，遵守食品安全法律法规； 5.完成总厨交代其他任务。岗位要求： 1.熟练掌握粤菜烹饪技巧，至少3年以上的烹饪经验，具备良好的口感和审美能力； 2.熟悉粤菜口味和菜品制作流程，具有较强的口味和创新能力； 3.具有较高的团队合作意识和沟通能力，善于理解和尊重他人的意见； 4.热爱菜品制作，有较强的责任心和驱动力，具备良好的职业道德和态度。该岗位工作地点在湖北随州！！工作单位为随州碧桂园凤凰酒店