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    自助式餐饮 | 500-999人
    发布于 04-22
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部设施设备的日常清洁工作和周期计划卫生; 2、按标准对餐厅地面、墙面、卫生间进行卫生处理和维护; 3、按要求完成餐厅和厨房餐用具的保洁工作; 4、完成领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、年龄不限,女性; 2、能吃苦耐劳,有实干精神; 3、一旦录用,公司按国家法律规定缴纳社保费用; 4、退休人员、协保人员优先录用。
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    服务式公寓 | 50-99人
    发布于 04-22
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    主要工作职责: 1、在工程部经理的领导下,协助经理做好工程部的管理工作,适时制定和完善部门各项管理制度以及突 发事件的应急处理措施。 2、根据月度保养计划,安排保养各类设备。 3、检查员工工作质量及保养维修进度。 4、对员工进行技术指导;定期给员工做相关知识培训。 5、安排并带领员工处理突发事件。 6、完成领导交办的其他工作。 资质要求: 1、中专以上学历,具备中高级职业资格证书及相关操作证; 2、有酒店或物业公司相关工作经验三年以上; 3、具有电气设备、空调设备安装、维修、审图等相关专业技能; 4、能够熟练使用 WINDOWS、OFFICE 软件; 5、良好的团队组织能力和人际沟通技能,能够和公司内部和外部的部门进行有效的沟通; 6、能承受工作压力,能够翻班。
  • 村舍管家

    3.8千-4.5千
    无锡 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    2000人以上
    发布于 04-22
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    【岗位职责】 1.见到客人知道称呼客人、帮客人提行李,将客人送至房间,途中告知客栈/景区活动等产品知识。 2.为客人指引方向,耐心解答客人询问,每天更新小黑板上天气预报和事项。 3.负责门厅和公共区域的清洁卫生,保持村舍门厅装饰物品摆放整齐,及时跟换门厅鲜花装饰;确保所有设备设施完好。 4.熟知小镇上活动内容、时间、地点给客人介绍;把握每一次与客人接触的机会为客人提供服务。 5.熟知所负责村舍的房间号、房型和房间位置;对客人的需求要及时地提供服务,解决不了的问题及时上报。 6.对客人提出的询问要及时给予解答。不知道的可让客人稍等,询问服务中心后再给客人回复。 7.为客人预订电瓶车,同时帮客人寄存行李,询问客人入住感受,每天不少于5条客人反馈信息,并做好记录。 8.熟知自己负责的村舍区域每天入住人数、房间数,预退间数和预抵间数。 9.为候房客人或住店客人准备好茶水,并与客人交流使客人满意。 【岗位要求】 1、性格外向,热情开朗,乐于助人; 2、具备较强的学习及能力、执行力、沟通能力、有韧性、抗压能力强; 3、良好的客户服务意识,善于观察及应变,谈判协调能力佳; 4、较强的独立工作能力和团队精神,善于协调内部及外部关系 5、熟悉酒店民宿运营,有相关工作经验者为佳
  • 无锡 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-22
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    1.熟练前台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 2.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 3.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 客房服务员

    5千-5.5千
    无锡 | 2年以上 | 学历不限

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    服务式公寓 | 50-99人
    发布于 04-22
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    【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、清理打扫房间,主要包括吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆、马桶、毛巾、镜子和地面、抹尘等 3、为房间补足酒水与日用消耗品 4、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 5、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 6、清理已退的房间 7、汇报房间内遗失物品及是否有损坏物品 8、报告房间内需要维修的问题 9、汇报有可疑行为的客人 10、上交给楼层主管拾到物品 11、为客房做清理后的最后检查 12、填写客房服务员每日报表 13、清理楼层走道服务区域和楼梯 14、发现并去除地毯上的污渍 15、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 16、人工或用机器为地面打蜡抛光 17、参加不同的培训 18、整理员工车中有污损的布草 19、将员工车中的垃圾清除 20、完成客房经理交给的额外任务 【岗位要求】 1、两年以上的酒店客房经验。 2、 年龄在20-50岁之间,乐于助人,为人诚实。
  • 前厅部领班

    4.5千-5.5千
    无锡 | 2年以上 | 大专

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    服务式公寓 | 50-99人
    发布于 04-22
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    主要工作职责: 1、处理日常的入住,退房,预定及接待工作。 2、协助部门经理安排好前厅部员工的正常作息时间。 3、监督前厅部员工在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象。 4、妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要,及时向上级汇报。 5、确保并遵守雅诗阁相关的政策、程序和标准。 6、定期对前厅部员工进行必要的培训。 7、领导交办的其他工作。 资质需求: 1、大专以上学历,酒店管理、旅游类或者语言类专业毕业; 2、具有 2 年以上服务公寓/星级酒店前厅工作经验; 3、良好的沟通能力,具备良好的英语或(日语/韩语)口语能力; 4、良好的仪容仪表,熟悉前厅工作流程; 5、可接受轮班工作制; 能够承受工作压力。
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    2000人以上
    发布于 04-22
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    岗位职责 1、帮助行政楼层宾客做好入住及退房工作。 2、检查并确保为重要宾客所预分的房间已经就绪,所有的小礼物在宾客抵达前已经放入宾客房间、 3、在宾客入住时为宾客提供欢迎茶服务,引领客人到房间并向宾客介绍酒店的设施。 4、推销酒店的餐厅并为他们提供预订服务。 5、迎接并陪同抵达的重要宾客,在宾客离店时应向客人道别。 6、同前台员工密切合作以确保宾客住顺畅,为行政楼层宾客提供早餐和下午茶服务。 7、阅读工作日志并签字,注意板面上的最后一条通知并落实。 8、及时向行政楼层经理报告宾客的投诉。 岗位要求 1、有餐饮或前厅岗位工作经验优先考虑。 2、能吃苦耐劳,相貌端正,头脑灵活。 3、具备与宾客沟通交流技巧和很好的客服意识,能承受工作压力。 4、具有很好的团队协作性和服从性。
  • 无锡 | 2年以上 | 中专

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    服务式公寓 | 50-99人
    发布于 04-22
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    主要工作职责: 1、根据月度保养计划,保养各类设备:包括会所设备、污水处理及供水设备、送排风设施、消防设施强 电类、客房区域强电设施、高压供电检测及柴油发电机的保养。 2、确保工作质量及保养进度。 3、根据领班安排完成各类维修。 4、完成各种报修并保证维修质量。 5、处理各类突发应急事件。 6、完成领导交办的其他工作。 资质要求: 1、电工必须持证上岗,具备中级职业资格证书及相关操作证,并且中专及以上学历; 2、有酒店或物业公司相关工作经验两年以上,动手能力强; 3、良好的团队组织能力和人际沟通技能,能够和公司内部和外部的部门进行有效的沟通; 4、富有工作责任心,诚实可靠,态度良好; 5、能承受工作压力,能够翻班。
  • 前厅接待员

    3.5千-4.5千
    无锡 | 经验不限 | 大专

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    服务式公寓 | 50-99人
    发布于 04-22
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    主要工作职责: 1、处理日常的入住、退房、预定及接待工作。 2、确保正确处理开票和行政工作,包括审查和归档工作报告。 3、在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象,保持与物业合作方的良好沟通和协调。 4、妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要,及时向上级汇报。 5、确保并遵守雅诗阁相关的政策、程序和标准。 6、积极与团队配合完成日常工作。 7、领导交办的其他工作。 资质需求: 1、大专以上学历,酒店管理、旅游类或者语言类专业毕业; 2、有相关工作经验者优先 3、良好的沟通能力,具备良好的英语或(日语/韩语)口语能力; 4、良好的仪容仪表; 5、可接受轮班工作制。
  • 全国 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-20
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    This position is applicable to the following hotels 该职位适用于以下酒店: Operation Hotel 营运酒店 Banyan Tree Chongqing Beibei 重庆北碚悦榕庄 Job description 岗位职责 Ensures compliance with the Group’s Mission Statement. 确保服从集团的使命声明。 Directs and maintains Sales and Marketing activities to achieve the planned performance levels. 指导和维护销售营销活动达到预期的效果和水平。 Constantly promotes and develops the hotel/resort’s business base. 不断推动和发展酒店的业务。 Monitors actual and budgeted goals, develops and controls performance in service and product delivery, guest satisfaction and financial results. 监控实际与预算的目标,发展与控制服务和产品交付中的业绩,客户的满意度和财政目标。 Incorporates programs to promote proper associates’ orientation and training and ensures the highest morale amongst the workforce. 采取措施来促进适当的员工培训,确保最高的员工士气。 Ensures that proper employer/associates relations are maintained. 确保适当的雇主/员工关系的维护。 Reviews operational reports on a regular basis, as the case may be (daily, weekly and at period-ends). 评估一定时期的运行报告,视情况而定(每日,每周或者一个时期的结束)。 Reviews the property operations with the individual department heads to ensure that quality and service standards      are maintained throughout the hotel/resort. 与每个部门领导评估公司的运营情况,并确保和维持这个酒店的服务质量和标准。 Reviews guest ratings and follows through with the individual department heads to correct problem areas. 评估客人的评价并与部门领导共同解决发生的问题。 Develops and monitors short and long term planning for the property. 监管和发展公司短期和长期的计划。 Keeps abreast with innovations and business orientations in the luxury hospitality industry. 保持在奢侈酒店行业的创新和业务方向。 Monitors current sector trends and concepts and makes recommendations to his/her superiors for appropriate implementation at the hotel/resort. 评定目前的行业趋势和理念,并向其执行上级提出适当的建议和意见。
  • 无锡 | 1年以上 | 学历不限

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    服务式公寓 | 50-99人
    发布于 04-22
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    主要工作职责: 1、负责打扫辖区内的房间 2、负责打扫楼层的公共区域 3、负责客房大清洁工作 4、及时回应客人的需求 5、正确使用各类设施设备,并做好基本保养工作;发现问题及时上报、及时维修,确保一切设施设备的 正常运作。 6、对辖区内的安全问题有足够的警觉,做好防火、防盗、防事故工作;发现异常立即报告。 7、对辖区内的物品要保管清点,做到节能降耗;发现问题及时报告。发现客人遗忘物品,及时交回或上交。 8、严格按照员工手册上的标准、部门规章制度、工作操作流程执行日常工作。 9、完成上级领导所交办的其它任务。 资质需求: 1、有 1 年以上服务式公寓/酒店行业客房部工作经验; 2、热忠于服务式公寓/酒店的服务事业; 3、有责任心,做事认真细致,诚实可靠; 4、具有良好的主动性,并具有服从精神和团队精神; 5、具有良好的理解能力、表达沟通能力; 6、能承受工作压力。
  • 保安员

    3千-4千
    无锡 | 经验不限 | 高中

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    服务式公寓 | 50-99人
    发布于 04-22
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    • 投递简历
    主要岗位职责 : 1、按照公司规定、流程和服务标准,认真做好各项安全服务工作。 2、监督各部门员工严格执行安全保卫的有关规定。 3、按公司巡逻路线,认真做好巡视工作。 4、做好行李、问询、车辆安排等各项工作。 5、对安全消防等各类设施、设备、器材等进行检查、维护、 保养。 6、及时发现可疑人员及异常情况,监督保险箱操作,正确处理火警情况,管理公寓钥匙,及做好各项管理记录。 7、时刻提高警惕,保证公司以及宾客的财产不受损伤。 8、文明值勤,礼貌待客,树立“安全第一,宾客至上”的思想,随时为宾客提供优质服务。 9、领导交办的其他工作。 资质需求: 1、高中以上文化程度; 2、有相关工作经验者和退伍军人优先考虑; 3、处事迅速、果断、机警、准确,懂得一定安全保卫知识; 4、富有工作责任心、诚实可靠 、态度积极; 5、形象良好、品貌端正、身体健康; 6、良好的沟通能力和团队精神,能承受工作压力。
  • 厨师

    5千-8千
    无锡 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    其他 | 1-49 人
    发布于 04-21
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    我们是一家深受食客喜爱的德式啤酒餐厅,致力于为食客带来最纯正的德国风味。现因业务扩展,急需招聘有才华、 有激情的 西厨主管 加入我们的团队!
  • 全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    我们的集团和品牌: 德胧是一家为消费者提供酒店、餐饮、文娱等多元线下体验的全球性投资和旅游集团。位列全球酒店集团第16位,目前签约和在营酒店数量超1300+以上,分布在200多个城市。 开元名都品牌目前在全国各地有130+酒店,主要秉承盛唐风华,传承诗礼东方待客之道的调性,我们致力于彰显盛世奢华的万千气象与辉煌的人生成就为现代成功人士打造超越期待的极致体验。 加入我们,您可以获得: 有竞争力的薪酬:基本薪资35~50K ,外加额外丰厚的激励奖金。 个人价值与公司价值的双向实现,优秀店总经理可以获得期权股票激励。 快速增长的业务需求,只要你有能力,就有无限机会,我们尊重你的价值,会将优秀的店总匹配到更优秀的酒店。 只要你—— 认同德胧集团的自驱力、极强目标感、追求上限的的价值观; 受够了机械重复的工作,有自己的酒店运营想法,并渴望将其真正落地; 年龄也不是问题,积极奋斗的状态很重要。 期待你了解更多: 清晰周边竞争酒店数据,对于酒店的周边市场进行开拓与维护,打通市场渠道; 有较强的管理能力,经营酒店全局,努力完成公司各项核心业务指标; 协调好各方关系及时解决问题,提升业主满意度和酒店品牌美誉度。 如果你有3年以上同规模的店总经理任职经验,并且在运营数据上有较好的表现,我们会优先考虑噢。 所以,无论你是销售精英、控本达人,运营鬼才、执行力满分人士...我们期待你和我们一起“撸起袖子整活”~~~
  • 运营总监

    2万-3万
    无锡 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历,相关管理专业。 2、 从事五星级酒店工作5年以上,具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 无锡 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    其他 | 50-99人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    职责描述: 1、在SPA、美容美体、养发、水疗等领域专业知识扎实,提供超出所有客人期望的服务培训水平; 2、了解客户的需求,可以指导技师礼貌而专业地回应客户的要求,始终坚持品牌的服务和客户关怀标准; 3、制定品牌培训工作规范、流程和培训方案,拟定手法培训跟进计划,负责包括不限于SPA、美容美体、养发、培训、水疗礼仪和客户服务的SOP; 4、监督SPA、美容美体、养发、水疗等各类技师的日常安排、上钟与技术情况,可以在需要的方面进行重点指导; 5、监督技师的健康礼仪培训的表现和发展,开发培训课程,每月制定包括不限于专业知识、服务流程、礼仪、其他知识等相关培训计划,编制培训课件,开展培训实施,撰写培训报告,反馈、评估培训效果,建立企业技师培训资料库。 6、关注技师的工作心态,进行及时的疏导工作; 7、按品牌要求,负责对在职及新入职员工进行技术培训与考核工作; 8、综合市场需求,不断创新技术项目,在不同按摩方式和健康疗法的技师培训中发挥关键作用; 9、根据品牌门店每月业绩指标,针对性的对技师进行培训跟踪及技术辅导。 任职要求: 1、五官端正,热爱美业,年龄30-40岁,大专以上学历,熟练SPA技术手法,功底扎实; 2、具有五年以上SPA、美容美体、养发、水疗行业知识及技能培训经验,具有店务管理经验尤佳; 3、熟悉高端spa品牌各部门的标准流程; 4、积极热情、敬业爱岗、心理素质佳、有较强的抗压能力和团队协作精神,具备较强的管理、组织、沟通能力; 5、严格要求自己,严禁欺凌,公平公正的对待每位学员; 6、善于沟通协调,良好的团队合作意识。
  • 无锡 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    其他 | 50-99人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    职责描述: 1. 严格遵守理疗工作中的安全规则和操作规程,负责完成理疗的各项技术操作。 2. 运用专业的中医推拿手法帮助客户调理亚健康。 3. 积极钻研业务,开展新技术和新疗法。 任职要求: 1、中医学康复理疗类相关专业,中,高级职称以上; 2、临床5年以上相关工作经验; 3、具备良好的行业发展的前瞻意识,有5年以上的相关经营管理以及从业运营工作经验者优先(有医学背景优先)。 4、熟悉江苏中医馆日常运营、懂医疗、理疗,熟悉卫健日常所需要的资料文件等。 5、具有良好的敬业精神和职业道德操守。 6、热爱中医行业。
  • 无锡 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    其他 | 50-99人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    职责描述: 1、根据品牌经营目标与品牌战略,搭建大健康产业发展模式及会员系统,制定计划与发展方向;  2、围绕用户特性及公司战略要求,优化模式及会员体系&权益,积极有效对外组织大健康产业资源,包括内部权益打通及外部合作伙伴权益引入; 3、负责监督所有大健康产业渠道活动策划及沟通,最大限度地提高客户忠诚度价值;  4、提升用户消费体验,增加有效会员数量及销售额;  5、打通各类高端渠道,带领团队进行异业合作及跨界合作;  6、配合品牌管理公司相关部门共同完成计划实施,确保项目落地。  任职要求: 1、28-45岁,市场营销或中医学专科及以上学历; 2、10年以上中医/市场/营销/会员管理工作经验,有中医馆或中医健康产品知名公司、高端会所相关经验优先; 3、主导过会员体系从0到1搭建,以及后期的运营管理全过程; 4、精通会员营销的相关工具/手段,熟悉会员营销及活动策划的相关流程; 5、具有一定中医大健康产品的高端市场渠道或打通渠道的经验。
  • 无锡 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    其他 | 50-99人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    职责描述: 1、负责品牌经营战略、营销策略和竞争策略的策划、实施; 2、制定品牌门店年度运营计划、营销计划、预算目标; 3、制定年度、季度、季节性门店店营销计划,组织重要公关营销,品牌推广活动实施方案及预算; 4、全面负责品牌托管店拓展、商务及合约签署,客户管理与建设; 5、全面负责品牌门店的日常运营管理工作,巡视门店工作情况,检查服务质量问题; 6、制定及优化品牌门店运营标准,确保门店经营和管理指标的完成; 7、定期调研周边市场、根据市场和各个时期(淡旺季、假期)的市场变动情况,不断调整销售策略。 任职要求: 1、年龄28—40周岁,本科及以上学历; 2、5年以上五星级酒店会所或高端会所运营管理工作背景,有良好的案例; 3、良好的团队管理经验,敏锐的市场分析能力及善于商务谈判; 4、良好的执行能力,善于利用互联网进行传播推广能力; 5、了解酒店/高端会所当下市场,善于策划组织方案,文字功底扎实,对数据敏感; 6、工作积极主动、能承担压力、时间观念强、具备良好的沟通能力和团队协作精神。
  • 店长

    1万-1.9万
    无锡 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 帅哥多
    • 领导好
    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-19
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    1. 组织本店的经营管理工作。 2. 执行各项规章制度和拟订本店的工作计划及工作总结。 3. 营业高峰期的巡视,检查监管服务质量、出品质量,并及时采取措施解决。 4. 严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控,落实本店经营范围内的合同的执行,控制本店的各项开支及成本消耗。 5. 对下属员工实施业务考评与人才推荐,合理安排人事调动、任免。 6. 加强员工的职业道德教育,关心员工的思想和生活,加强员工的业务技能培训。 7. 分析每日经营状况,发现问题及时采取措施。 8. 提前做好各种突发事件的预案,如客人之间斗殴,客人打本店员工,客人突发疾病或者摔倒,突然停电停水,消防食品安全的投诉。 9. 负责办理门店员工的各类证件。 10. 负责店面的外围关系协调。 11. 负责办理门店员工的各类证件。
  • 店长

    1.1万-1.9万
    无锡 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。 5、经常组织前厅经理、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。 8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。
  • 厨师长

    1万-1.8万
    无锡 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    1、负责菜品生产并监督、检查出品的质量。 2、负责督导锅底,切配、炉头、凉热菜、蒸炸点、水果,调料,毛肚,现刨牛羊肉备料,合理存放。 3、严格控制菜品成本,人力成本,合理安排休假(休假是在门店良好运转的情况下,否则立即停休)。 4、负责每月的毛利在公司规定范围,达到规定的费用控制指标。 5、审核锅底,切配、炉头、凉热菜、蒸炸点、水果,调料,毛肚,现刨牛羊肉等各部门采购单。 6、负责监督菜品的操作标准、投料标准、切配标准。 7、 负责督导检查厨房物品摆放和卫生清洁工作,保证厨房各操作点符合公司卫生标准。 8、负责检查合理使用各种原材料,减少浪费。 9、 检查各部门对采购原材料、调料的验收工作。严把菜品原料质量关,保证食品的安全。 10、 负责检查督导各操作点防火、防盗,保障生产和厨房运营安全。
  • 厨师长

    1万-1.8万
    无锡 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、检查存货及成品。 3、检查所有食品的准备情况、 4、懂得成本核算
  • 店长

    1万-1.5万
    无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    1,负责门店前厅后厨的日常营运工作, 2,具有同岗位1年以上工作经验  3.、大专以上学历,或相关技校毕业。 4、沟通协调能力强,具备良好的团队素质。 5、身体健康,作风正派。
  • 厨师长

    1万-1.5万
    无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-19
    • 收藏
    • 投递简历
    1,负责门店后厨的日常营运工作, 2,具有同岗位1年以上工作经验  3.、大专以上学历,或相关技校毕业。 4、沟通协调能力强,具备良好的团队素质。 5、身体健康,作风正派。
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