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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-25
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    岗位职责 1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。 3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。 4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。 5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 岗位要求 1.大专及以上学历或同等文化程度。 2.有5年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。 3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。 5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。 6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。
  • 厦门 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-25
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    1、女,23-32周岁,口齿清晰,声音甜美; 2、良好的口头表达能力与书写能力,与客进行电话交流; 3、熟练使用计算机办公软件,有酒店相关工作经验者优先考虑。
  • 传菜员

    3.3千-4.5千
    厦门 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-25
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    1、20-50岁,身体健康,相貌端正; 2、吃苦耐劳,责任心强,做事积极主动,服从工作安排; 3、提供免费工作餐及集体宿舍,工作氛围及工作环境优良,综合工资3300-4500元/月,一日四餐,免费制服换洗,医社保齐全,享受法定节假日、绩效奖金及工龄补贴等。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-25
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    岗位要求 有现代的餐饮运营及管理经验。 有5-8年的餐饮运营的相关工作经验。 在同级酒店最少2年的同职务工作经验。 良好的运营及管理经验。 良好的个人仪表。 性格开朗、自信。 很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。 良好的英文听说水平。
  • 厦门 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    其他 | 100-499人
    发布于 04-24
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    岗位职责: 1、全面主持茶宴的管理工作,确保日常正常运营,制定规范各项管理制度,并监督执行,对成本控制、物料损耗等具有较强的管控能力; 2、根据公司业务发展要求,搭建匹配公司的组织架构,包含营运、厨房、管理团队等,提升后厨、前厅等各岗位的服务品质; 3、负责营销推广及客户满意度跟进,督导各岗位人员认真检查做好服务工作; 4、负责对员工的培训教育,做好各个岗位的分工管理工作,明确其职责权限; 5、经常组织各岗位人员根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。 6、能独立及时高效处理客诉及各项突发事件,确保餐厅正常运营工作开展; 7、配合公司管理要求,认真落实公司与部门规章制度并保证员工的满意度; 8、按预算要求完成营业目标。 任职资格: 1、大专以上学历,酒店管理、旅游管理、市场营销相关管理专业; 2、3年以上中高端餐饮门店管理工作经验,有独立运营整个餐厅的工作经验,具有较强的店务管理能力;较强的团队管理能力和沟通能力,能够承受较大的工作强度和工作压力; 3、年龄30-45之间,形象气质佳,职业素养佳,有亲和力善于交谈,积极努力,进取心强; 4、对市场有一定的认知见解和预判能力。对餐饮行业有高度热情与专注; 5、有知名品牌餐饮公司经验优先;
  • 厦门 | 2年以上 | 中专

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 04-24
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    一、岗位职责: 1、协助配合餐厅经理进行餐厅的日常经营管理工作 2、负责督促下属员工遵守酒店的各项规章制度与服务工作规范 3、协助餐厅经理提高所在餐厅营业额和服务质量 4、负责检查餐厅的布置,确保符合客人要求,为客人提供舒适的就餐环境和优质的服务 5、完成上级领导交办的其他工作任务 二、岗位要求: 1、中专及以上学历 2、酒店管理、旅游管理等相关专业优先 3、身体健康,精力充沛,仪表端庄 4、具有两年以上餐饮工作经验,一年以上同级别酒店同岗位工作经历 5、有北京、上海、广州、深圳等高端餐厅服务工作经验者优先 三、薪资待遇: 1、五险一金、带薪年假 2、营养工作餐、免费员工公寓 3、专业的培训及晋升空间
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-24
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    1.A minimum 5 years experiences in the similar role in similar operation in an international hotel or famous bar/club. 至少5年同岗位,类似营运范围及相同级别国际酒店工作经验或知名酒吧夜店 2.Responsible for managing the day to day operations of bar and other beverage operations in the hotel in order to meet and exceed guests’ needs and business requirements whilst ensuring strong talent engagement and adherence to service standards, beverage standard and operating procedures. 负责酒吧所有酒水有关的运作及日常运营,培养一支强大的酒吧团队进行日常运营,迎合和超越客人的需求,遵守服务标准,酒水标准与操作程序。 3.Ensures that the service, preparation, storage of all beverage items are successfully executed ensuring maximum guest satisfaction consistent with W Hotels standards, through planning, organising, directing and controlling the entire beverage operation and administration within the B&F Department. 在餐饮部工作中针对酒水项目通过计划,组织和控制来确保服务符合W酒店的标准,最大可能的满足客人的需求。 4.To manage & control the beverage cost within the budgeted cost; to be involved the drink list design & lay-out; to innovate cocktails to lead the market. 控制管理酒水成本在预算百分比内, 参与酒水单的内容设计, 以及研发鸡尾酒。 5.The Head of Mixology is required to conduct their duties in a courteous, safe and efficient manner, in accordance with W Xiamen policies and procedures, ensuring that the highest level of service is maintained. 需要通过礼貌的,可靠地以及有效的方式来指引他们的工作职责。通过专业的与时髦的方式来确保餐饮部的正常运营以及服务达到一个高水平并且与酒店的政策和程序相符合。 6.Love the “W” brand and lifestyle, passion with the new market trend, always looking for WHAT’S NEW, WHAT’S NEXT. 热爱“W”品牌及其生活方式,总是对市场潮流十分敏感。总是寻找新的东西来领导市场。
  • 茶艺师

    5千-8千
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    发布于 04-24
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    从事公司茶叶直营门店的客户接待和销售工作 1、身高155cm以上,五官端正、面貌清秀; 2、中专及以上学历,专业不限,无经验亦可; 3、口齿清晰、常挂微笑,愿与人沟通交流 4、对茶行业有着浓厚的兴趣,有志于从事连锁终端销售工作;
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-24
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    Responsible for managing daily operation in order to meet and exceed customer needs and business requirements; whilst ensuring adherence to service standards and operating procedures. 负责管理每天的日常运作,以满足并超越客户和业务需求,并同时检视服务标准和经营程序。 In a professional and stylish manner, ensure the smooth operation of B+F department and maximize the quality of W experience. 用专业和时尚的风格,确保饮食部的运营顺利以及最大化W 的体验质量。 Love the “W” brand and lifestyle, passion with the new market trend, always looking for WHAT’S NEW, WHAT’S NEXT. 热爱“W”品牌及其生活方式,总是对市场潮流十分敏感。总是寻找新的东西来领导市场。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-24
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    Responsible for managing daily operation in order to meet and exceed customer needs and business requirements; whilst ensuring adherence to service standards and operating procedures. 负责管理每天的日常运作,以满足并超越客户和业务需求,并同时检视服务标准和经营程序。 In a professional and stylish manner, ensure the smooth operation of B+F department and maximize the quality of W experience. 用专业和时尚的风格,确保饮食部的运营顺利以及最大化W 的体验质量。 Love the “W” brand and lifestyle, passion with the new market trend. 热爱“W”品牌及其生活方式,总是对市场潮流十分敏感。总是寻找新的东西来领导市场。
  • 饮品/咖啡师

    3.5千-4.5千
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    其他 | 100-499人
    发布于 04-24
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    岗位职责: 1、按标准进行奶茶产品的制作出品,打包。 2、为客人提供热情优质的服务,保障卫生整洁。 3、负责门店收银区,操作区,备料区的标准操作。 4、完成门店各项QSC指标检查。 5、有效执行公司下发的规章制度。 岗位要求: 1、18-28周岁,男女不限,持有餐饮健康证。 2、吃苦耐劳,积极稳定。 3、有较强的责任心,服从安排。 4、具备热情的服务意识。 晋升:实习制茶师-初级制茶师-高级制茶师-副店长-星级副店长-店长-星级店长-运营督导-区域督导 其他福利 1、每月餐补 2、交通补贴 3、免费带训 4、缴纳医社保 5、不定期团建活动 6、门店产品销售抽成等
  • 餐厅服务员

    3.5千-4.5千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    其他 | 100-499人
    发布于 04-24
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    工作职责: 1、主动积极,认真配合 2、独立自主,爱好学习 3、负责迎宾,点餐,上餐,收拾台面等。 岗位要求: 1、年满18周岁以上,有无餐饮经验均可,吃苦耐劳; 2、良好的工作态度、团队精神; 3、有良好的语言表达能力和沟通能力,工作积极、热情大方; 4、有亲和力,有服务热情,能适应灵活倒班,有餐饮服务类经验者优先。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-24
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    1. To achieve departmental goals, in terms of Guest Satisfaction, financial targets, training and high talent morale. 实现及达到部门的各项目标:客人的满意度,财务的指标,培训和鼓舞员工的士气等。 2. Complies with the hotel specific, guidelines of W Guests Experience Index. The incumbent will fully support initiated systems and procedures to meet and if possible exceed guest’s expectations and drive this result in constant progression. 按照W酒店顾客体验指标,一贯的支持现有的程序和政策来超越客人的预想。 3. Oversee the preparation of daily banking and cash flow reports. 协助监督准备每天的财务及现金处理报告。 4. Control guest checks and secure proper payment. Utilise prescribed cash handling procedures to accurately charge customers. 负责客人的账单、检视正确的付款及结账。 5. Control usage of food and beverage items and appropriate usage of equipment, tools and service equipment ensuring the equipment is used in a correct and safe manner. 指导英才了解与安全使用工具与设备。 6. Maintain clear communication channels within respective team to enhance talent satisfaction and productivity. 确保团队之间的沟通顺畅,英才满意度和生产力提高。 7. Control and check daily operation of all POS systems. 每日检查与控制点单系统。 8. All cancelled dockets are to be summarized on the void and cancelled summary and signed. 所有的取消项目都要在记录本上登记和签名。 9. W Language & Lifestyle culture leader. W语言与生活方式文化的领导者。 10. Assess work operations and prepare plans to implement change when required. 在需要的时候随时准备并执行工作中的改变。 11. Participate in Talent performance evaluation when required.  有需要时参与英才工作表现考核。 12. Assist with the planning and delivery of orientation programs. 协助计划并给英才完成入职培训。 13. Implement appropriate management practices that provide talent motivation and communication. 通过鼓励及积极的沟通来提高管理模式。 14. Provide one to one instruction to team members when required. 当需要时对团队成员提供一对一的指导。 15. Establish and maintain effective guest relations. 确立与维持有效地宾客关系。 16. Take appropriate action to resolve guest complaints. 采取适当的行动去解决宾客的投诉。 17. Make sure all questions are well taken care of and personally check guest satisfaction of all questions. 确保所有的问题得到了应有的解决, 亲自检查顾客对于所有问题的满意度。 18. Promote the hotel and W products. 推广酒店和W产品。 19. Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests. 拥有出色的酒店产品与服务知识, 为了能在推销服务与设备给客人的时候进行全面的解释。  20. Know how to use POS cashier system. 了解使用POS收银系统。 21. Adhere to hotel cleaning and maintenance programs. 坚持酒店清洁和维护计划。 22. Ensure a high level of cleaning is maintained in your work area. 在你的工作区域内,确保干净卫生,设备保养完好。 23. Drive the Food Safety and Hygiene manual in conjunction with the Hygiene Manager in the venue and ensure 100% compliance. 配合卫生专员确保百分之百的服从遵守食品卫生手册。 24. Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures. 坚持遵守酒店安全和紧急事件政策和程序。 25. Be familiar with property safety, current first aid fire emergency procedures. 熟悉财产安全, 急救消防程序。 26. Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements. 根据酒店的需要, 记录安全事故的事件。 27. Maintain personal presentation to hotel and W standards. 根据酒店和品牌标准, 维持个人形象。 28. Demonstrate professional attitude and behaviour at all times. 任何时候都展示专业的态度和行为。 29. Analyse, evaluate and improve your personal performance on a continual basis. 分析,评估和改进个人表现。 30. Interact with department and hotel talent in a professional and positive manner to foster good rapport, promote team spirit and ensure effective two-way communication. 酒店各部门之间的人才需要用专业,积极,礼貌的去交流培养良好的关系,促进团队精神和确保有效的双向沟通。 31. Deal effectively with guests and workplace colleagues from a variety of cultures. 有效率的处理不同文化的顾客和同事。 32. Work effectively in a team. 在团队中高效的工作。 33. Ensure all reporting and servicing deadlines are met on a timely basis. 确保所有的报告和维修能即时的解决,在截止期之前。 34. Carry out other tasks as directed by your Section Heads. 完成直属上司所给的其他指导任务。 To summarize, it is not the intention of this Role Description to limit the scope or responsibilities of the above-mentioned, but to highlight the most important aspects of a Coach position. It is essential that all talents are committed to their jobs and the success of the W Xiamen, and maintain a willingness to accept total flexibility of jobs and duties throughout the hotel. 作为一名督导不只是完成以上的工作,以上陈述只是明确工作的重点。酒店的成功需要每个岗位对其工作的责任心,乐于在这个团队工作并对不同的任务游刃有余。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-24
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    1、 负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范; 3、为酒吧的运作提出合理化建议; 4、组织完成酒吧各项经营计划; 5、检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决; 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养; 7、审核各种物品的申领,并控制成本; 8、实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务
  • 厦门 | 1年以上 | 中专

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    • 五险一金
    • 免费工作餐
    • 宿舍步行直达
    • 带薪年假
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    • 住房补贴
    • 国际五星
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-24
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    岗位职责: 1、实施工作标准和服务程序,督促服务员严格履行岗位职责; 2、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务; 3、与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量; 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 任职资格: 1、有两年以上高星级酒店餐饮工作经验,具备熟练的餐饮服务技能; 2、形象气质良好,具备日式菜品知识及日语能力者优先考虑。 福利待遇: ※ 月休8天,享有法定节假日 ※ 健康美味的免费工作餐 ※ 宽敞舒适、设备齐全的员工宿舍,宿舍交通便利,步行直达 ※ 无论住宿与否,均享有住房补贴 ※ 夜班津贴、两头班津贴 ※ 缴交养老保险、医疗保险、工伤保险、失业保险、生育保险及住房公积金 ※ 每月生日福利、优秀员工奖励 ※ 带薪年假、带薪病假、婚假、产假等各类福利假期 ※ 婚礼/生育礼金、住院慰问、丧礼慰问金 ※ 各类丰富多彩的在职培训及员工活动 ※ 集团晋升、调任机会/良好的职业发展规划及平台
  • 厦门 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-24
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    参与餐饮运作并保持卫生标准的管理;为员工提供培训和指导,督导餐饮部的服务和出品确保能令客人满意,负责餐饮部全体员工通过不断的培训,提高职业技能,并带领餐饮部员工做好对客服务。 主要职责﹣(职务的主要工作) 按照希尔顿欢朋运营部制订的服务标准和操作规程、服务规则、检查管理人员和服务人员的工作效率和服务态度,出品部门的食品(饮品)质量及各项规章制度的执行情况,发现问题及时纠正和处理; 控制餐饮出品的标准、规格和要求,掌握良好的毛利率,抓好成本核算。加强食品原料及物品的管理,减少生产中的浪费,降低费用、增加盈利; 根据希尔顿欢朋酒店品牌的早餐标准制定并编写早餐菜单中的季节性食物菜谱; 建立物资管理及盘点制度,保管好餐厅的各种器具、物品;抓好设备、设施的维修保养,提高完好率,加强日常管理,防止事故发生; 抓好卫生工作及安全工作,贯彻执行餐饮卫生制度,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保餐厅、厨房、酒吧、库房的安全; 负责制订本部门工作计划及总结;组织部门管理人员定期对库存的食材、预包装食品、饮品做盘点检查,了解库存情况,防止食品、饮品过期、变质和短缺; 熟悉所有的酒店设施和服务;熟悉并遵照希尔顿欢朋标准服务流程(SOP)。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-22
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    We are looking for an Assistant ADD Manager 我们正在寻找一位全日餐厅副经理 As Assistant ADD Manager, we rely on you to 作为一位全日餐厅副经理,你的主要工作职责为: 1.Assist ADD Manager to coach and maximize the performance of the team 2.Ensure every guest receives high quality service 3.Maintain smooth ADD operation on a daily basis 4.Support the ADD Manager from planning and organizing perspective 1、协助全日餐厅经理指导并使团队的表现最大化; 2、确保每位客人都能得到高质量的服务; 3、保持全日餐厅的正常运作; 4、从计划和组织的角度支持全日经理; We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人: 1. Has passion for Food & Beverage 2. Enjoys interacting with people 3.Has high proficiency in both written and spoken English 4. Have at least 5 years’ experience working in either luxury restaurant or 5* hotel environment 5. Is a friendly, helpful and trustworthy leader 6. Upholds professional values, ethics and integrity at all times 1、对餐饮服务有极高的热情; 2、喜欢与人沟通交流; 3、良好的英文书面与口语表达; 4、5年以上豪华餐厅或五星级酒店工作的经验; 5、是一个友好,乐于助人和值得信赖的领导者; 6、在任何时候都秉持专业的价值观、道德和诚信 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
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    发布于 04-22
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    We are looking for an Assistant CR Manager 我们正在寻找一位中餐厅副经理 As an Assistant CR Manager, we rely on you to 作为一位中餐厅副经理,你的主要工作职责为: 1. Assist CR Manager to coach and maximize the performance of the team 2. Ensure every guest receives high quality service 3. Maintain smooth CR operation on a daily basis 4. Support the CR Manager from planning and organizing perspective 1、协助中餐厅经理指导并使团队的表现最大化; 2、确保每位客人都能得到高质量的服务; 3、保持中餐厅的正常运作; 4、从计划和组织的角度支持中餐厅经理; We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人: 1. Has passion for Food & Beverage 2. Enjoys interacting with people 3. Have at least 5 years’ experience working in either luxury restaurant or 5* hotel environment 4. Is a friendly, helpful and trustworthy leader 5. Upholds professional values, ethics and integrity at all times 1、对餐饮服务有极高的热情; 2、喜欢与人沟通交流; 3、5年以上豪华餐厅或五星级酒店工作的经验; 4、是一个友好,乐于助人和值得信赖的领导者; 5、在任何时候都秉持专业的价值观、道德和诚信 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
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    We are looking for an Assistant Banquet Manager 我们正在寻找一位宴会厅副经理 As an Assistant Banquet Manager, we rely on you to 作为一位宴会厅副经理,你的主要工作职责为: 1. Assist Banquet Manager to coach and maximise the performance of the team 2. Ensure every guest receives high quality service 3. Maintain smooth banquet operation on a daily basis 4. Support the Banquet Manager from a planning and organising perspective 1、协助宴会经理指导并使团队的表现最大化 2、确保每位客人都能得到高质量的服务 3、保持宴会的正常运营 4、从计划和组织的角度支持宴会经理 We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人: 1. Has a passion for Food & Beverage 2. Enjoys interacting with people 3. Has high proficiency in both written and spoken English 4. Has at least 5 years’ experience working in either a luxury restaurant or a 5* hotel environment 5. A friendly, helpful and trustworthy leader 6. Upholds professional values, ethics and integrity at all times 1、对餐饮服务有极高的热情 2、喜欢与人沟通交流 3、熟练的英文书面与口语表达 4、 5 年以上豪华餐厅或五星级酒店工作的经验 5、是一个友好,乐于助人和值得信赖的领导者 6、在任何时候都秉持专业的价值观、道德和诚信 If you are the right person, what are you waiting for?Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧
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    We are looking for a Service Leader - Chinese Restaurant 我们正在寻找一位中餐厅主管 As a Service Leader - Chinese Restaurant, we rely on you to 作为一名中餐厅主管,你的主要工作职责为: 1. Maintain a smooth Chinese Restaurant operation on a daily basis; 2. Ensure every guest receives high quality service; 3. Interact with customers and improve Chinese Restaurant operation and service based on feedback received; 4. Provide support on urgent issues; 1、确保中餐厅每天的稳定运作; 2、确保每位客人都得到优质的服务; 3、与客户进行交互,基于客户反馈提高的中餐厅运作和服务质量; 4、为紧急事件提供支持; We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人: 1. Has a passion for Food & Beverage; 2. Enjoys interacting with people; 3. Must have experience working in either a luxury restaurant or a 5* hotel environment; 4. Must understand Chinese Restaurant service procedure and minimum standards; 1、对餐饮有很高的热情; 2、喜欢与人交流,注重细节; 3、有豪华的餐厅或五星级酒店工作经验; 4、了解中餐厅的服务流程和标准。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
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    岗位职责 1. 配合餐厅经理根据实际经营情况制定中餐厅年度、月度经营管理计划;认真总结和分析餐厅年度、月度经营管理情况,并向上级汇报。 2. 合理制定中餐厅下属管理员和员工的排班表,执行酒店各项规章制度;领导中餐厅员工积极完成各项接待任务和经营指标,努力提高餐厅销售收入。 3. 配合餐厅经理审核中餐厅的营业收入,做好结账控制工作,杜绝发生舞弊行为;参加是餐厅经理主持的工作例会,提出合理化建议。 4. 全面掌握中餐厅预订和重要接待活动,主持召开中餐厅高级主管、领班班前例会和有关会议。 5. 控制餐厅低值易耗品成本,抓好成本核算、节能控制;加强物品原材料的管理,降低费用,增加盈利;每日巡视中餐厅及包厢营运状况,检查领班及员工的工作情况和餐厅的服务质量。 6. 负责管理餐厅设施设备的保养和卫生、安全工作。 7. 掌握中厨房的工作程序和相关知识。 8. 监督卫生工作,包括员工个人卫生,食品卫生,餐具卫生,环境卫生和操作卫生。 9.完成上级交办的其他工作。 岗位要求 1.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 2.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 3.2年从业经验, 1年以上本岗位从业经验。 4.形象良好,气质佳。
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    岗位职责 1. 配合西餐厅经理根据实际经营情况制定日餐厅年度、月度经营管理计划;认真总结和分析餐厅年度、月度经营管理情况。 2. 执行酒店各项规章制度。 3. 领导西餐厅员工积极完成各项接待任务和经营指标,努力提高餐厅销售收入。 3. 配合西餐厅经理审核西餐厅的营业收入,做好结账控制工作,杜绝发生舞弊行为;参加西餐厅经理主持的工作例会,提出合理化建议。 4. 控制餐厅低值易耗品成本,抓好成本核算、节能控制;加强物品原材料的管理,降低费用,增加盈利。 5. 负责管理西餐厅设施设备的保养和卫生、安全工作。 6. 监督卫生工作,包括员工个人卫生,食品卫生,餐具卫生,环境卫生和操作卫生。 7.完成上级交办的其他工作。 岗位要求 1.精通西餐的业务知识,熟练掌握西餐的技能技巧。 2.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 3.3年以上品牌酒店同岗位从业经验。 4.形象良好,气质佳。
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    We are looking for a Service Leader- All Day Dinning 我们正在寻找一位全日餐厅主管 As a Service Leader- All Day Dinning, we rely on you to 作为一名全日餐厅主管,你的主要工作职责为: 1. Establish effective communication with Associates to gain their trust and respect through his/her hard work. 2. Assist any Associate in his/her job performance, when required, to ensure guest satisfaction. Assist in implementing an effective training program for new and current associates. 3. Exercise station rotation to ensure stations are distributed fairly. Handle daily Associate relations (i.e. scheduling, time adjustments, etc.) 4. During shift, ensure that guests are satisfied by assisting with serving, seating, communication with kitchen, and by striving to speak to all guests. 5. Prompt and courteous delivery of all orders, maintaining a positive image through all each guest contact and through cleanliness of guest areas. 6. Train, maintain and enforce all Service Standards. 1、与员工建立起有效的沟通机制,通过努力的工作来得到员工的信任和尊重。 2、协助他人工作,来确保客人的满意。对新人和同事,要协助进行有效的培训。 3、通过轮换调配来确保区域划分公平。处理日常相关事务。(比如排班,时间调整等等)。 4、在换班期间,协助服务,定餐位,与厨房沟通,以及争取所有客人交谈,来确保客人满意。 5、准时并礼貌的递送所有的点单,通过与客人的接触和对客人区域的清洁,来树立一个积极正面的形象。 6、培训,保持,并实施所有的服务标准。 We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人: 1. Minimum 2 years working experience hotel operations. 2. Good problem solving and interpersonal skills are a must. 3. Food service permit or valid health/food handler cardas required by local government. 4. Rich restaurant knowledge and management skills 5. Must understand ADD service procedure and minimum standards 1、至少拥有2年的酒店工作经验 2、拥有解决问题和人际交往能力 3、食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或健康上岗证。 4、丰富的餐饮知识及餐厅管理经验和技能 5、了解西餐厅的服务流程和标准 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
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    We are looking for a Service Associate – F&B, 我们正在寻找一位宾客服务员 - 餐饮部(全日开放餐厅、中餐厅、大堂吧) As a Service Associate – F&B, we rely on you to 作为一名宾客服务员 - 餐饮部(全日开放餐厅、中餐厅、大堂吧),你的主要工作职责为: 1. Responsible for the preparation work before the dinner, and do a good job in the dining room/table layout and various tableware supplement. 2. Greet guests, pay attention to the dining situation of guests, and connect with the kitchen in time.3. Provide inquiries and excellent service to guests. 4. Keep the workplace and tableware clean and hygienic. 1、负责开餐前的准备工作,做好餐厅/餐桌的布置摆台及各类餐具的补充。 2、迎接问候宾客,关注客人的用餐情况,并及时与厨房进行衔接。 3、向客人提供问询以及优质的服务。 4、保持工作场所及餐具的整洁卫生。   We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人: 1. Work initiative, enthusiasm, serious, strong sense of responsibility. 2. Excellent Skill in communicating with debtors 1、工作主动、热情、认真,责任心较强 2、出色的沟通技巧 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
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    We are looking for a Service Associate - Stewarding 我们正在寻找一位宾客服务员 - 管事部 As a Service Associate - Stewarding, we rely on you to 作为一名宾客服务员 - 管事部,你的主要工作职责为: 1.To ensure that all equipment within the entire assigned work area is maintained to a good standard. 2. Reports timely of any damaged or abused public areas furniture, fixtures, carpet or any other items  3. Assist in any other functions / areas as informed by the Stewarding Manager and his Assistant. 1、确保分配工作区域的所有设备保持良好的状态和标准。 2、爱护并正确使用和保养各种设备和器具,确保设备和工具处于良好的运行状态 3、协助管事部经理及副经理分配的其他区域的工作。   We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人: 1. Pleasant 、Friendly and able to take ownership and initiative 2. Willing to work shifts 1、性格开朗友善,主动并有主人翁精神 2、能够适应倒班工作   If you are the right person, what are you waiting for? Click the applybutton now! 如果您觉得您适合以上条件,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
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