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薪资: 5千-6千 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   协助餐厅经理按照餐厅的经营理念及凯悦酒店集团的标准来管理指定餐厅,使之成为成功的独立盈利中心,并在严格按预算范围经营的同时,最大程度地提高顾客满意度,并确保餐厅盈利。To assist the Outlet Manager in managing the assigned outlet as a successful independent profit centre, in line with the outlet’s operating concept and Hyatt International standards, ensuring maximum guest satisfaction while operating within budget, helping to ensure the financial success of the outlet.最好拥有酒店或旅游管理领域的本科专科学历或学徒经历;最少两年酒店或大型高级餐厅的餐厅副经理或小组组长/领班工作经验。Ideally with a relevant degree, apprenticeship or diploma in Hospitality or restaurant management. Minimum 2 years work experience as Assistant Outlet Manager or Team Leader/Captain in a hotel or large restaurant with good standards.

薪资: 4千-5千 经验:1年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

岗位职责1.协助中餐经理执行中餐厅服务工作规范及工作制度。3.协助中餐经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.协助处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.中专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验;2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。

薪资: 4千-5千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.  协助餐务部经理确保餐务部的运营高效、节能,为所有其它运营部门提供有力支持、按需为整个酒店提供服务并监管运营用品的库存。Assists the Stewarding Manager in ensuring the efficient and economic operation of the Stewarding Department in support of all other operating Departments, supplying services as required to the entire operation, and overseeing the operating equipment inventory.最好拥有酒店或旅游管理领域的本科或专科学历;至少两年酒店运营的工作经验;必须具有良好的解决问题、行政管理和人际交往能力。Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience hotel operations. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.

薪资: 4千-5千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:不提供食宿

We are looking for a Service Leader - Stewarding我们正在寻找一位管事部主管As a Service Leader - Stewarding, we rely on you to作为一位管事部主管,你的主要工作职责为:1. Establish effective communication with Associates to gain their trust and respect through his/her hard work; 2. Assist any Associate in his/her job performance, when required, to ensure guest satisfaction.  Assist in implementing an effective training program for new and current associates; 3. Exercise station rotation to ensure stations are distributed fairly. Handle daily Associate relations;4. Prompt and courteous delivery of all orders, maintaining a positive image through all each guest contact and through cleanliness of guest areas;5. Train, maintain and enforce all Service Standards;1、与员工建立起有效的沟通机制,通过努力的工作来得到员工的信任和尊重;2、协助他人工作,来确保客人的满意。对新人和同事,要协助进行有效的培训;3、通过轮换调配来确保区域划分公平。处理日常相关事务;4、准时并礼貌的递送所有的点单,通过与客人的接触和对客人区域的清洁,来树立一个积极正面的形象;5、培训,保持,并实施所有的服务标准。We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人:1. Minimum 2 years work experience hotel operations;2. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must;3. Food service permit or valid health/food handler card as required by local government;4. Rich stewarding knowledge and management skills;1、至少拥有2年的酒店工作经验;2、拥有解决问题、行政管理和人际交往能力;3、食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或健康上岗证;4、丰富的管事知识及管事管理经验和技能。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!如果您觉得您适合以上条件,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!

薪资: 4千-5千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

实际招聘岗位宴会厅领班,悦饗中餐领班 岗位职责1.协助餐厅经理确保根据经营理念对部门进行高效地管理,根据标准提供有礼的、专业的、高效并且富有弹性的服务;2.确保所有的设备和用品处于严格的安全库存量,并且确保部门有足够的设备和用品的配备;3.协助负责每月对部门的设备和用品进行检查和盘点;4.在餐厅经理不在岗时,带领好部门员工做好对客服务;5.培训带领新员工工作。岗位要求1.一年以上同岗位或餐厅相关工作经验。2.具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力。

薪资: 3.6千-4.5千 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

岗位职责1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。5.参与菜单、酒水单的制定及定价。 任职资格1.大专及以上学历;至少熟练掌握一门外语。2.两年以上四星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:精品酒店
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

岗位职责1.协助做好厨房的组织领导与业务管理工作;2.对菜肴出品质量把关;3.控制菜肴成本、合理使用原料。岗位要求1.大专以上文化程度;2.熟悉工作规范和要求,掌握操作的质量;3.有相关工作经验优先。

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门

 岗位职责:1.在副经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2.解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。3.监督现金的处理和存放程序,编制每日存款和流动资金报告,制定并指导员工执行现金安全制度,处理异常的付款情况。4.监督服务设备的维护保养。5.监督客用设施和服务的标准。6.控制存货和监督保存程序。7.监督各岗位工作职能的执行情况。8.负责员工的技能技巧及产品知识培训。9.监督餐厅的出品和服务情况。任职要求:1.酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。2.2年以上同等工作经历或5年以上低一级工作经历。3.良好的沟通技能。4.具有解决问题和培训的能力。5.具有组织能力。

薪资: 3.5千-5千 经验:1年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:福建-厦门

岗位职责1.深入了解区域特征消费动态,即时把握用餐信息。2.负责完成酒店餐饮营销指标,积极做好客户回访, 挖掘新客户,拓展酒店品牌。3.配合做好相关客户资料完善工作,并按照要求完成相应预定信息,与餐厅保持良好的沟通协调。4.配合餐厅经理对宾客投诉进行跟踪,处理好与宾客间的良好关系。5.严格遵守酒店对财务制度及信息保密制度,不得向外透露相关信息。岗位要求1.大专以上文化程度。2.懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。3.有一定的写作能力和应变处理问题的能力。

薪资: 3千-4千 经验:1年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:全国-全国 食宿:提供食宿

岗位职责:1. 维护酒店形象,提高服务意识 2. 根据餐饮部的年、月度工作计划,带领员工积极完成各项接待任务和经营指标,努力提高餐厅的营业收入。3. 参加部门例会,提出合理化建议,了解每日接待和预订情况。4. 组织带领员工完成每日接待工作,全面掌握客人用餐状况。5. 及时征询宾客意见、建议,解决出现的问题,处理客人投诉。6. 及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量,使之达到所要求的规范和标准,并保证高效、安全、可靠。7. 负责工作交接本的填写,保证各环节的衔接,使接待工作顺利完成。8. 负责点单跟进、服务的随即抽查和指导、客户的拜访、客户意见、建议的收集、菜品的跟进、流程的执行、个性化服务的落实、餐具、器皿的关注等9. 做好餐厅销售服务统计和客史档案的建立工作。10. 监督卫生工作,包括员工个人卫生、食品卫生、餐具卫生、环境卫生和操作卫生。11. 掌握员工思想动态,常与员工沟通,关心员工的学习和日常生活。 12. 经常在工作中表扬作努力或出色的员工,指正不足之处,做到公平、公正、公开。13. 协助上级组织、实施相关的培训活动,及人才开发和培养工作。14. 协助上级做好与相关部门的工作协调,处理各类突发事件。15. 完成上级交办的其他任务。任职资格:◆ 可接受区域性外派(海南、福建、云南、南昌、广西、广东)◆中专或高中以上学历;◆ 普通话标准,英语口语流利者优先录用;◆ 1年以上同岗位工作经验;◆ 五官端正,形象良好;◆ 认同企业文化,融入企业。◆ 具有良好的沟通能力、敬业精神、职业道德操守,以及较强的责任心和事业心。

薪资: 5千-6千 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

招聘岗位:行政酒廊厨师/明档厨师/热菜厨师/冷菜厨师/亚菜厨师基本目标:负责带领下属员工完成食品供应,确保出品食品美味和安全卫生,提高客人满意度。基本要求:1.年龄在25岁以上,身体健康,精力充沛,仪表端庄;2.初中及以上学历;3.具有三年以上星级酒店西餐厨房同岗位工作经验;4.具备基本的文字处理能力,语言表达能力;5.能够熟练制作各种风味的菜品;6.具有一定的组织协调与沟通能力;7.能够进行简单的英语口语交流;8.掌握OFFICE办公软件。

薪资: 3千-4.2千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:福建-厦门

1. 在服务工作的整个过程中,时刻保持高度的客户服务意识。2.  具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于借助一切机会学习技能以便于改进自己的工作表现。3.  具有极强的应变能力。反应迅速并以积极的态面对需求的改变, 包括任何工作要求的改变。4. 具有极强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。5. 能够积极的向客人推荐酒店的服务及设施。6. 在工作过程中能够做好本职工作, 保证自己及他人的安全。 7.  将服务客人放在首位。 8. 协助餐厅经理管理餐厅及提升对客服务

薪资: 4千-5千 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:福建-厦门

招聘岗位:炒锅/打荷/工场/凉菜/砧板/鲍鱼房/上什/南方面点/北方面点厨师基本目标:完成中餐厅每日菜品制作,确保菜品符合出品标准,令客人满意。基本要求:1.身体健康,精力充沛,仪表端庄;2.具有三年以上国际、国内五星级酒店中厨房同岗位工作经验;3.具备基本的文字处理能力,语言表达能力;4.熟练掌握炒锅操作技能。

薪资: 3.1千-5千 经验:1年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

 一、岗位职责:1、亲和力强,沟通能力佳;2、精通餐厅的业务知识,熟练掌握餐厅的技能技巧;3、配合好餐厅经理,能协调好员工日常餐厅工作;4、一年以上四星级酒店同岗位经验;5、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能。二、福利待遇:1、全年15薪、5-15天带薪年假;2、五险一金、团体意外险;3、提供免费宿舍及工作餐;4、每满半年,店龄补贴50元/月,最高300元/月;5、通过外语(英、日)初级考试可享受外语补贴200元/月;通过中级可享受400元/月外语补贴;6、每年5-9月份发放防暑降温费,100元/月;7、工会活动/福利、月度员工生日会、集团相关技能比赛;8、总经理嘉奖、过节费、交通补贴;9、季度服务明星补贴、年度评优评先奖金、员工推荐奖、婚宴销售奖励/前台增销;10、初级/中级/高级服务师技能考核补贴;11、年度职位晋升。

薪资: 3千-4千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

岗位职责1.依据餐厅经理要求安排工作;2.执行酒店相关顾客满意行动计划,提升餐厅顾客满意度3.辅导酒店新员工执行餐厅内的新产品及执行生产程序 4.管理酒店员工遵守酒店政策、制度 5.协助餐厅经理管理酒店餐厅内各项纪录与程序岗位要求1.具备一定的英文口语书面能力2.丰富的餐饮知识及餐厅管理经验和技能3.具备良好的沟通能力和管理能力4.了解中餐厅的服务流程和标准5.良好的电脑操作技能

薪资: 3千-4千 经验:1年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

1、制定酒水部的安全、卫生、酒水控制等各项规章制度,并组织实施。2、参加餐饮部例会,了解饭店餐饮营业部门的运营状况,召开本部门班前会,布置任务,下达指示,完成上传下达。3、随时掌握整个饭店的酒水库存状态,严格控制整个酒水部的成本。4、建议并组织与酒商搞酒水促销活动。5、与采购部密切联系,及时为有特殊要求的客人提供满意的服务。6、设计红白葡萄酒单和饮料单。7、制定各种鸡尾酒的配方及调制方法。8、与各餐厅经理密切配合处理客人对饮品的投诉,并主动了解客人的意见和建议。9、安排班次,督导酒水部日常工作。10、负责酒水部的人事安排,绩效评估,按奖惩制度实施奖惩。

薪资: 2千-3千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

岗位职责1.熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料2.清洁并擦亮所有器皿3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁4.添加所需的布品及操作设备5.从仓库内领取物品6.根据标准的手册来完成服务工作7.根据餐厅的规定来摆放餐桌8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。岗位要求1.大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验2.熟悉餐厅的业务知识,熟练掌握餐饮的技能技巧

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

工作职责:1.负责带领中餐、西餐的员工开展餐饮相关工作;2.负责员工的排班工作;3.完成领导交代的相关工作。岗位要求:1.有意向从事餐饮行业;2.一年以上中餐、西餐的工作经验;3.有品牌酒店餐饮部工作经验者可优先考虑。

薪资: 3.5千-4.5千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

·         Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of quality and consistency.·         监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性。·         Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。与员工建立并保持良好的工作关系。参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。参加和参与计划好的培训课程。确保部门各项工作就绪为客人提供服务。正确处理客人的投诉。按照酒店的规定存储餐饮存货。承担相关的职责和安排的特别项目。能够读写英语。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

1.有酒店管理\餐饮服务\客房服务的理论基础知识.2.自主性强\事业心强.3.有创新意识.4.有社团工作经验及领导经验者优先.

薪资: 3千-4千 经验:1年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

1、 男女不限,有餐饮工作经验一年以上。 

薪资: 8千-1.5万 经验:不限 企业类型:
地区:福建-厦门

岗位职责:1.根据公司运营总目标,负责所在区域的星级酒店餐饮临时用工需求拓展;2.制定详细的区域餐饮项目拓展计划并落实执行;3.寻找餐饮项目分包商并监督其顺利完成工作;4.定期与总部沟通业绩达成情况,完成月度业绩指标;5.积极拓展和维护所在区域的酒店合作伙伴,保持良好合作关系;岗位要求:1.底薪+提成,具备较强的应变协调能力2.有责任心,能独立处理紧急问题,具备较强的商务能力,善于处理客户关系;3.有酒店餐饮工作经验,熟悉所在区域酒店餐饮市场状况,有一定人脉及经验;4.优良的市场开拓能力,具有团队精神公司处于高速发展时期,只要你有能力,高收入、大平台、甚至期权、股权,统统等着你!欢迎勇于挑战的伙伴加入!

薪资: 6千-8千 经验:不限 企业类型:
地区:全国-全国

【岗位职责】:1.根据公司运营总目标,负责所在区域的星级酒店餐饮临时用工需求拓展;2.制定详细的区域餐饮项目拓展计划并落实执行;3.寻找餐饮项目分包商并监督其顺利完成工作;4.定期与总部沟通业绩达成情况,完成月度业绩指标;5.积极拓展和维护所在区域的酒店合作伙伴,保持良好合作关系;【岗位要求】:1.底薪+提成,具备较强的应变协调能力2.有责任心,能独立处理紧急问题,具备较强的商务能力,善于处理客户关系;3.有酒店餐饮工作经验,熟悉所在区域酒店餐饮市场状况,有一定人脉及经验;4.优良的市场开拓能力,具有团队精神公司处于高速发展时期,只要你有能力,高收入、大平台、甚至期权、股权,统统等着你!欢迎勇于挑战的伙伴加入!

薪资: 4千-6千 经验:不限 企业类型:
地区:全国-全国 食宿:不提供食宿

岗位职责1.负责所在酒店餐饮服务员人员招聘;2.负责月度考勤核对、发票、回款对接等;3.负责对所在酒店的公司员工管理;4.全国地区均可安排;岗位要求1.有1年及以上五星级餐饮管理工作经验;2.熟悉餐饮部工作流程,熟练使用电脑优先;3.掌握熟悉餐饮管理、服务流程和质量标准;4.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力

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