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工作地点:
列表 明细
薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门

岗位职责1.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具2.管理各点餐具的使用情况,分析损耗的原因,提出降低损耗的建议3.做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生4.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作岗位要求1.大学专科以上或同等学历毕业2.2年以上相关工作经验3.具有良好的外表、和开朗的性格4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系

薪资: 4千-5千 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 协助餐务部经理确保餐务部的运营高效、节能,为所有其它运营部门提供有力支持、按需为整个酒店提供服务并监管运营用品的库存。You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   Assists the Stewarding Manager in ensuring the efficient and economic operation of the Stewarding Department in support of all other operating Departments, supplying services as required to the entire operation, and overseeing the operating equipment inventory.至少两年酒店运营的工作经验;必须具有良好的解决问题、行政管理和人际交往能力。Minimum 2 years work experience hotel operations. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.

薪资: 3千-4千 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:福建-厦门

1、协助送餐主管管理客房送餐服务及欢迎饮品和致意品的配送工作;2、熟悉所有的VIP客房,关注客人是否有特殊的饮食要求;3、接听电话时需有礼貌并正确称呼客人的姓氏,重复菜单时避免出现错误;4、送餐员送餐前,核准订单内容并保证准时送达客人房间;5、如有客人投诉或质询应及时向送餐主管报告,并在工作日志本上注明;6、了解每日菜品沽清信息,并传达给下属员工;7、核准货品需求及实际储备,清点换洗布草并码放整齐。

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

岗位职责:1.  负责管理特殊宴会的临时工,并检查所有员工的出勤情况。2.  负责安排员工的日常工作。3.  领取在宴会,自助餐及其它活动中所需的物品,并运送所在地点。4.  负责所有餐具的清洁,卫生。5.  确保正确保养洗碗机及其它厨房设备。任职要求:1.  至少2年同等职位酒店相关经验。2.  熟悉厨房设备的使用及相关清洁产品的使用。

薪资: 3.5千-5千 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

一、工作内容1.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具。2.管理各点餐具的使用情况,分析损耗的原因,提出降低损耗的建议。3.做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。4.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。二、福利待遇:1、全年15薪、5-15天带薪年假;2、五险一金、团体意外险;3、提供免费宿舍及工作餐;4、每满半年,店龄补贴50元/月,最高300元/月;5、通过外语(英、日)初级考试可享受外语补贴200元/月;通过中级可享受400元/月外语补贴;6、每年5-9月份发放防暑降温费,200元/月;7、工会活动/福利、月度员工生日会、集团相关技能比赛;8、总经理嘉奖、过节费、交通补贴;9、季度服务明星补贴、年度评优评先奖金、员工推荐奖、婚宴销售奖励/前台增销;10、初级/中级/高级服务师技能考核补贴;11、年度职位晋升。  

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

岗位职责:1.  负责管理特殊宴会的临时工,并检查所有员工的出勤情况。2.  负责安排员工的日常工作。3.  领取在宴会,自助餐及其它活动中所需的物品,并运送所在地点。4.  负责所有餐具的清洁,卫生。5.  确保正确保养洗碗机及其它厨房设备。任职要求:1.  至少2年同等职位酒店相关经验。2.  熟悉厨房设备的使用及相关清洁产品的使用。

薪资: 3千-5千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

•This position is concerned with To create a royal and trustworthy staff, who take pride in their work providing the highest quality of food in main kitchen.培养员工,使之能出色完成工作并制造主厨房高质量的食物 •To ensure the good co-ordinate of orders.确保所有出品质量的一致性 •To have a complete understanding and to follow up on hotel policies relating to fire, hygiene, health and safety. 对酒店的防火措施,卫生管理,健康安全方面理解正确全面并致力去推进

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

招聘管事部主管 Specific Job Knowledge, Skill and Ability工作技能技巧要求: ·Confidently knowing opening hours of all restaurants & Hotel outlets.熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。·Knowledge of team member training and motivation procedures.员工知识的培训和激励程序。·Ability to set priorities and to complete tasks in timely manner.有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。·Able to work in an moist, hot and sometimes loud environment.能够在潮湿,热和不时吵闹的环境中工作。·Up to date Sanitation Classes.更新的卫生课程。·By assisting waiters, bar attendants & kitchen team member where required and carry out any reasonable duties requested by the Manager. 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事,并完成经理交与的任务。·Ability to operate and maintain cleaning equipment .清洁工作知识。 Required Qualifications必要的资历要求: ·Middle School Diploma or equivalent .初中或相等的学历。·Up to date Sanitation Classes. 更新的卫生课程。·Health Certificate.健康证。

薪资: 4千-5千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

DUTIES AND RESPONSIBILITIES职责和义务1.     Check the usage of cleaning supplies and all kinds of instruments, in order to better control the consumption.检查清洁用品及各种器械的使用情况,以便更好地控制其用量。2.     Strengthen patrol among various washing the dishes and kitchen hygiene quality and hygiene standards.加强巡视各洗碗间及厨房的卫生质量和卫生标准。3.     In dining-room and kitchen daily and monthly report "broken record".做好各餐厅及厨房每日及每月的“破损记录报告”。4.     Check employees correct operating methods and procedures, improve the staff overall quality, reducing the breakage rate.检查督导员工的正确操作方法与程序,提高员工整体素质,降低破损率。5.     Per month to assist the warehouse controller for food and beverage equipment of food utensils and steward warehouse inventory.每月协助仓管员对餐饮部的餐用具及管事仓的用具进行盘点。6.     Master working ability of the staff, Labour discipline and work efficiency.掌握员工的工作能力,劳动纪律和工作效率。7.     Directly responsible for new employees hired tutoring work.直接负责新员工的入职辅导工作。8.     Communication with the kitchen, dining room, usually provide enough equipment, as far as possible to improve the department work经常与厨房、餐厅沟通,提供足够的用具,以尽量完善本部工作。9.     Implementing hygiene and control procedures in all service and kitchen area.保证餐饮服务及厨房区域卫生标准的执行及管控。10.  Controlling staff and ensuring not damage or loss is caused to any equipment.培训并督促员工,避免餐饮部的设备不因人为的损坏及流失。

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