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工作地点:
列表 明细
薪资: 3.5千-4千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:吉林-通化 食宿:提供食宿

岗位职责1.熟练掌握厨房设备的操作,并能迅速解决突发问题2.严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求3.高效完成上级安排的工作岗位要求1.大学专科以上或同等学历毕业;2.必须具备2年以上相关工作经验;3.具有良好的外表、和开朗的性格;4.中级韩日语水平;5.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

薪资: 3千-4.5千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:宁夏-银川 食宿:提供食宿

1. Open and close shift in accordance with the manager checklist.根据经理的安排表,上下班。2. Initiate aggressive guest interaction through seeking and soliciting feedback from guests.通过询问客人对食品和服务的反馈,与客人产生互动。3. Train, maintain and enforce all Marriott service standards in the outlet.保证该部门的培训,管理,和任务的执行都是根据万豪的标准。4. Enforce the Marriott standardized drink recipe and presentation guidelines to ensure consistent quality beverage to our guests in accordance with the Marriott Bar Guide.根据万豪的酒吧准则,使用万豪标准的饮料单谱,执行万豪的服务标准,保证递送给客人饮品的的品质。5. Properly execute revenue and check control procedures on shift.完成指标,检查上班的时间管理。6. Handle daily associate relations (i.e. scheduling, time adjustments).处理员工日常工作关系,比如:工作时间,上班时间调整。7. Maintain a safe & sanitary work environment for all associate & guests.保证员工安定的工作环境,确保给予客人稳定的环境。8. Gather and implement all proper tools for running shifts (i.e. schedules, floor plans, reservations, and checks).利用一切的办法应付突如的变化。(比如:工作时间表,楼层计划表,预定,和核查。)9. Find solutions for problems such as call outs, last minute bookings, or any other daily problems that may arise.处理诸如临时预订等常见问题。10. Conduct taste panels and menu classes on a daily basis for restaurant.每日进行食物和菜谱研设。11. Be on the floor during the shift and assist servers or hostess to ensure guests are satisfied.在换班时,如有需要,须协助其他工作人员,以满足客人的需求。12. Ensure that only a quality product is served.保证服务的品质。.13. Ensure all side work is done on a daily basis.保证按时上班。14. Maintain proper associate uniform standards.保证员工着正确的工作服。15. Manage an effective repair and maintenance program through the use of work orders, inspections, etc.利用工作指令,检查等方法,有效的管理维修和保养项目。16. Understand & teach empowerment principles to ensure guest satisfaction.理解并教导授权原则,确保更好的满足

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

岗位要求1.必须具备2年以上相关工作经验2.具有良好的外表、和开朗的性格3.具有较强的管理能力、及良好的人际关系4.高效完成上级安排的工作提供食宿,双休,五险一金

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-徐州 食宿:提供食宿

岗位职责1、参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达;2、每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务;3、根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。4、在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作;5、督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求;6、督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作;7、关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报;8、及时组织本服务区域的清洁、整理工作;9、宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。岗位要求1.学历及专业知识:高中以上学历2.工作经验要求:两年以上同岗位工作经验3.个人能力及其他特殊要求:具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

薪资: 3千-4千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-徐州 食宿:提供食宿

能适应酒店上班时间,有星级酒店相关工作经验

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-徐州 食宿:提供食宿

 1、做好西餐经理的助手,对上级分配的任务要按质、按量、按时完成。2、发挥模范作用,对自己严格要求,对下属进行严格督导和训练,认真执行各项规章制度和服务规范、操作规程。保质、保量地完成各项服务工作。3、认真组织餐厅员工进行业务培训,提高服务技能和业务水平,熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应品种,了解当日VIP客人的接待情况。4、抓好员工纪律、服务态度,了解员工思想情绪、操作技术和思想作风。5、召开班前班后会议,落实每天工作计划,保持好餐厅整洁。开餐前检查餐台摆设及台椅定位情况,收餐后检查列柜内餐具备放情况。6、检查餐厅的电掣、空调掣、音响情况,做好安全和节电工作。7、负责楼面餐具、酱料、用品的保管与管理,每天收集反馈各种出品质量信息。

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-徐州

岗位职责1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。    2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具。3.管理各点餐具的使用情况,分析损耗的原因,提出降低损耗的建议。4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。5.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。岗位要求1.高中以上的文化程度或同等学历。2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。4.有较强的责任心,工作认真踏实。5.身体健康,精力充沛。

薪资: 3.2千-3.4千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-徐州

确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。Ensures that minimum brand standards have been implemented.确保凯悦关爱和餐饮宝典的贯彻实施。Ensures that all Hyatt Care and the Food and Beverage fundamentals are implemented.对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented.以支持和灵活的态度与其他经理紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。Works closely with other Outlet Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests.确保餐饮部员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。Ensures that Food and Beverage employees work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”.确保餐厅的前、后区域的洁净有序。Ensures that the outlet is kept clean and organized, both at the front as well as the back of house.协助与厨房针对每日营运和质量控制密切沟通。Assist to liaise with the Kitchen and Beverage Department on daily operations and quality control if appropriate.成为亲身实践操作的主管人员并时常出现在餐厅区域,尤其是繁忙时段。Be a hands-on supervisor and be present at all times in the Outlet, especially during busy periods.协助监督对所有运营设备和营业用品的月度盘点。Assists with conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies.协助与厨房针对每日营运和质量控制进行密切沟通。Assist to liaise and organize with Housekeeping Department that the cleaning schedules are strictly adhered to

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:江苏-徐州 食宿:提供食宿

 全面负责监督、计划、控制及协调有关西餐厅的各项活动;指导员工的准备、服务工作。与厨房协调好当日或每月的特色菜及推荐菜;完成好本职工作及完成上级布置的其它工作。

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:江苏-徐州 食宿:提供食宿

 负责餐厅日常工作的监督、协调方面的工作;在指定的时间完成所有的工作,遵从西餐厅经理的指令;在其他部门繁忙时,随时准备协助。

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:江苏-徐州 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.中专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验; 至少熟练掌握一门外语。2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。

薪资: 2千-3千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:江苏-徐州

岗位职责1.负责督导本部下属员工,维持日常工作的顺利运作转;2.保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作;3.负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品;4.根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5.协调管事部主管进行各种设备,餐具的盘点工作。 6.监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤。 7.与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。 岗位要求1.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法;2.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养放放;3.有较强的责任心,工作认真踏实。

薪资: 2千-3千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:江苏-徐州 食宿:提供食宿

岗位职责1.班组的日常管理(1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达;(2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务;(3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。2.宴会的过程管理工作(1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作;(2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求;(3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作;(4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报;(5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作;(6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。3.人员管理(1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作;(2)在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。岗位要求1.学历及专业知识:高中以上学历,具有营销学和服务心理学等专业知识2.工作经验要求:两年以上同岗位工作经验3.个人能力及其他特殊要求:具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

薪资: 3千-4千 经验:1年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:江苏-徐州 食宿:提供食宿

岗位职责1.鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。2.实施宾客意见调查问卷,提高部门服务质量。3.熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供最新和最准确的房况信息。4.落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。5.为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。6.管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。7.熟悉处理房间预订的程序,并培训新员工。岗位要求1.XX以上学历,有同岗位工作经验X年以上,接受过酒店预订业务技能培训。2.普通话清晰,英语书面和品语表达较流利。3.具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化4.具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。5.具有同行酒店客房销售信息收集分析能力,及时制作报表向上级反馈。6.具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。7.能够督导员工的预订工作,指导员工提高电话销售能力。

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