1.年龄18岁以上，品行端正无不良嗜好 2.有一定团队精神 3.能协助侍酒师为客人提供服务 4.负责前后场运行清洁维护及开店闭店等工作

岗位职责1、热情服务酒吧宾客，为客人提供专业的酒水服务。2、能够应变处理突发事件，或及时向上级汇报。3、理清每日账单，确保无财务问题。4、保持卫生整洁，音乐、灯光符合运营要求。岗位要求1、 有酒水专业知识、服务经验、销售经验优先。2、 对服务业有热情，善于观察，主动提供服务或解决问题3、 具有较好的人际关系处理能力，善于维系宾客之间的关系。

Essential Duties and Responsibilities – (Key Activities of the role)主要职责﹣(职务的主要工作)· Conduct Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 · Develop departmental standards and procedures to promote salesmanship, beverage creativity and profit为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 · Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information 与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 · Delivers daily briefings and attends other Food and Beverage meetings as scheduled 召开每日例会和参加计划好的餐饮会议。 · Delivers prepared training sessions in line with a departmental monthly calender按照部门的月度活动日历提供制定的培训课程。 · Prepares for service by ensuring the department’s: 确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务：o Grooming is impeccable and in accordance with Intl’ 5 stars hotel personal presentation standards 遵守国际五星级酒店的个人仪表仪容规范著装无可挑剔o Equipment is clean 设备干净o Equipment is sorted and stored 设备分类且存放好o Glassware is polished玻璃器皿擦亮o Requirements for special occasions are ready 特别活动的要求准备就绪o Music is on 放音乐o Lighting is on 开灯o Outlet is ready for service and guest comfort 酒吧准备就绪为客人提供舒适的服务。 · Carries out effective service by ensuring all staff are aware of their role in:确保所有员工了解自己的职责高效的提供服务：o Greeting and seating guests 迎宾并安排客人就坐o Explaining and up-selling daily beverage specials 说明并推销每日的特价饮料o Processing food orders accurately 准确的下食品单o Using trays and tray jacks effectively 有效的利用托盘和托盘架o Quickly taking food and beverage orders 快速的为客人写餐饮订单o Ensuring payment methods are handled accurately 确保准确的处理付款方式o Ensuring working areas are cleaned and re-set quickly 确保工作区快速的清洁和重新摆放整齐o Ensuring the bar is clean 确保吧台干净o Regularly cleaning ashtrays 定时清理烟灰缸o Conversing with Guests in relation to the food and beverage products 与客人交谈有关的餐饮产品 · Carries out effective beverage service by ensuring: 通过确保以下内容高效的提供饮品服务：o Beverages are up-sold and regularly replenished, abiding by responsible alcohol service regulations 遵守酒精饮料服务归定，推销饮料并定时为客人续酒。o Converse with Guests about whiskey advising the types and styles of whiskey taking wine orders and serving whiskey 与客人谈论威士忌，建议威士忌的种类和风格，写单和为客人送酒o Promoting and selling cocktails, wine，beer & cigar to guests 向客人推销鸡尾酒, 葡萄酒,啤酒和雪茄o Making and presenting cocktails 调配和装饰鸡尾酒o Hand-drip coffee and tea is served hot and in accordance with standard按规范提供热的手冲咖啡和茶 · Patron care standards are adhered to by ensuring: 通过确保以下方面遵守宾客服务规范：o Guests are advised on alcoholic beverages 给予客人有关酒精饮料的建议o The strengths of alcohol is advised and guests are advised as to their effect告知客人酒精强度，并告诉客人对他们的影响。o Compliance with legal provisions of local liquor codes 遵守法律规定和地方酒精饮品条例o Level of intoxication of guests is assessed and appropriate action taken 评定客人的醉酒程度并采取必要的措施o Advise guest on policy of smoking 通知客人相关吸烟规定o Monitor factors which interfere with the total experience of the guest 监测影响客人总体体验的各方面工作 · Bar operations are carried out including: 酒吧管理包括：o Correct use of refrigeration system正确的使用冰箱系统o Adhering to stock control procedures 遵循存货管理程序 · Take appropriate action to resolve guest complaints 正确处理客人的投诉。 · Requisition bar items according to bar stocks根据酒吧存货量领取酒吧物品。 · Train bar attendant, wait help and bus help in basic beverage knowledge and beverage service为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 · Complete spillage report and submit to next shift manager at the Conclusion of each shift 填写洒酒单并在每班结束后交给下一班经理。 · Assist the Superior to source and review outlet musicians 协助上级领导寻找和审评音乐师。 · Assist to promote the musicians协助乐师的推广工作。 · Design promotional material which is aimed at increasing revenue, covers and profit for the Bar with the approval of Superior设计以增加收入，人数和利润为目的的酒吧宣传材料，然后由上级领导审批。 · Works with Superior on manpower planning and management needs和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget和上级领导一起编制和管理部门预算。 Experience & Qualifications相关经验和资质要求 1、Excellent professional ethic and personal credit；具备优秀的职业道德及个人诚信；2、Can deliver fast & efficient work under new environment;可以在新的环境下快速高效的开展工作；3、Excellent written and verbal communication skills, both in Chinese & English;具备优秀的书面及口头的中英文沟通能力；4、Proactive working attitude and team work spirit;具备积极主动性和团队合作精神；5、Excellent team management skill;具备优秀团队管理能力；6、Excellent client first attitude and customer management skills;具备优秀的顾客服务意识和客户管理能力；7、Work under pressure and handle issue speedily under complicated environment;具备较好的抗压能力，可在复杂的环境中快递处理问题；8、3-5 years management role at food & beverage store, work experience as bar management of intl’ 5 stars hotel is a plus;3-5年以上餐饮企业门店管理职位经验，有国际五星级酒店酒吧管理经验者优先考虑；9、Familiar with the establishment and operation of bar SOP;熟悉酒吧的各项流程的制定和执行；10、Familiar with office software.能熟练操作办公室office软件。

深圳坂田华为基地招咖啡师二名，23一30岁岗位职责:1、负责吧台的咖啡、饮料调制等，及为顾客提供优质的服务；2、吧台的卫生相应物品的摆放等3、有两年以上咖啡冲调经验，拉花、饮品调制、果盘等。22天8小时工作制，五险一金，包吃住，薪酬面议，有意向者请联系蒋先生13715358294，微信同号

岗位职责1. 保证各酒吧处于良好的工作状态和营业状态。2. 保障烟、酒及各部门其它正常供应，制定销售计划。3. 编排员工工作时间表，合理安排员工休假。4. 根据需要调动和安排员工工作。5. 督促下属员工努力工作，鼓励员工积极学习业务知识，积极上进。6. 制定培训计划，安排培训内容，培训员工。7. 根据员工工作表现做好评估工作，提升优秀员工，并且执行各项规章和纪律。8. 检查各酒吧每日工作情况。9. 控制酒水成本，防止浪费，减少损耗，严防失窃，严防调换烟酒情况发生。10. 处理客人投诉或其它部门投诉，调解员工纠纷。11. 按需要预备各种宴会酒水。12. 制定酒吧各类用具清单，定期检查补充。13. 检查食品仓库酒水存货情况，填写酒水采购申请表。14. 熟悉各类酒水的服务程序和酒水价格。15. 制定各项鸡尾酒的配方及各类酒水的销售标准。16. 定出各类酒吧的酒杯及玻璃器皿清单，定期检查补充。17. 负责解决员工的各种实际问题，例如制服、调班、加班、就餐、业余活动等。18. 做好上下级之间的沟通，向下传达上级的决策，向上反映员工情况。19. 监督完每月酒水盘点工作。20. 审核、签批酒水领料单，酒吧调拨单等。21. 酒吧所有香烟，应制定一种标签粘到香烟合上，以免有些客人调包换假。

岗位职责1、在规定时间内做好区域卫生，检查吧台所有设备运行是否正常。2、开班前检查头天营业所剩酒水的数目，并根据所需及时补充货源。3、熟悉酒吧内所有酒水的货源、牌子及产地并知其口味，懂得其储藏方式，饮用方式以及鸡尾酒的调制方法。4、随时注意吧台内所有用具的清洁卫生，必须保证干净、无破损、无污点。5、出品时要保证快速、准确、高质量。6、前吧应于顾客积极交流并保持好良好的关系，尽量了解熟悉顾客的姓名喜好等个人信息以便更周到的为客人服务。7、严格执行见单出货的要求，杜绝酒水出货时的的差错。8、前吧人员须确保花式调酒的高质量，以达到提升经营氛围的效果。9、下班前认真清点当日营业所剩酒水的数目并做好记录(盘点存货)，根据经营预测提出第二天的酒水申购数量，并将吧台内清洁做干净，一切恢复正常后方可下班。岗位要求1、具有良好的沟通能力、亲和力、语言表达能力强；2、具有一定的酒水、咖啡调制技能；3、能够按酒店规定的服务程序与标准，为宾客提供优质的服务。

[任职要求]：1、中专及以上学历；年龄20-35岁；形象气质佳；2、同岗位工作经历2年以上；3、身体健康，无不良嗜好。  [岗位职责]：1、按照咖啡大堂吧服务工作规程和质量要求，做好营业前的准备工作及营业间服务和营业后结束工作；2、每日填写领料单补足、配齐耗用的原料以及各种用具、器皿等；3、负责咖啡、酒品、茶饮等现制饮料的研发、升级及制作工艺定型；4、主动介绍和推荐各种茶水、咖啡等为客人提供周到的服务；5、按照要求保持环境整洁确保餐具、布件清洁完好；6、爱护财产设备和低值易耗品，做好清洁保养工作，定期清点各种用具器具和物料，做到帐物相符；

岗位职责：1.负责吧台鸡尾酒饮品的制作，保证出品质量；2.负责吧台的酒水，饮品的备货情况，做好质量把控；3.以饱满的精神状态迎接客人；4.做好管辖区域环境、物品设备、餐具用品的卫生清洁工作；5.按照标准和要求，规范摆台，了解预定及酒水信息6.负责给客人提供酒水（无需上酒）任职资格：1.品行端正，能吃苦耐劳，初中以上文化水平；2.形象好，气质佳，讲一口流利的普通话；3.上进心强，有责任心；4.具有良好的综合素质和团队精神。

调酒师培训，

We are looking for a Brew Master As a Brew Master we rely on you to: 我们正在寻找一位啤酒精酿师（经理级）人选,需要独立承担以下岗位职责: 1. Manages the brewery daily operations and brewing team. 管理啤酒吧的日常运营，监督和培训酿制团队。 2. Ensure strong quality control is in place and maintained, including proper documentation. 确保严格的质量把控，提供相关的文件报告。 3. Scheduling and forecasting to ensure consistent supply of core range Leader of innovation and new product development, including collaborations with other breweries. 进行合理的计划和预测，确保核心产品的持续供应。 4. Responsible for maintenance of all brewing equipment and draft lines, with support from engineering department. 在工程部门的支持下，负责所有酿酒设备和生产线的维护。 5. Overseeing inventory management and purchasing. 监督库存管理和采购。 7. Collaborate with Marketing and F&B team on promotions and event activity planning. 与市场和餐饮团队合作，进行促销和活动策划。 We are looking for someone who:  候选人应具备以下特质： 1. Minimum 5 years' experience in brewing industry. 5年以上酿造行业工作经验。 2. Demonstrate strong leadership, good interpersonal skill and communication skill. 具有较强的领导能力，良好的人际交往能力和沟通能力。 3. Good interaction with guests, enhances customer service quality to differentiate us from our competitors. 与客人良好的互动，提高客户服务质量。 4. Good team player, build team morale and have passionate, energetic, fashionable personality. 良好的团队合作精神，建立团队士气。 5. Good execution and follow up. 良好的执行力和跟踪能力。 6. Communicates and writes with fluency in English and local language so as to host global guests. 良好的中英文口语(可略懂粤语)和书写能力,为全球客人提供良好的服务以及处理英文文书工作。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!  如果您觉得您适合以上条件，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

主招聘吧台学徒技能要求：常见酒类制作，研发创意强，行业洞察力强，制作手法熟练，出品造型感强岗位职责：1、负责饮品制作，熟悉各类酒水的调制及吧台器具的操作与保养；2、熟悉吧台果盘的制作与研发；3、熟悉咖啡、特调饮品、茶叶任职要求：1、男生170及以上，女生160及以上。2、善于接受新事物，有超强的执行力。3、有上进心和事业心，想有更高的发展，为事业有忘我的拼搏精神，不计较工作时间，踏实肯干！4、熟悉市场咖啡饮品发展趋势及基础知识等，有丰富的研发培训经验。

职位描述:1. 为宾客提供优质的酒水服务。2. 按正确的配方出品酒水并确保酒水的质量。3. 进行收费酒水的销售。4. 吧台的日常和月盘点，并填写销售盘点表。5. 吧台日常酒水的申领，补充和保管。6. 吧台设备、用品的保养使其正常运转。任职条件:1.性格活泼开朗，乐于结交新朋友。2.中专以上学历，愿意使用英语与客人进行沟通，3.热爱酒水，学习过酒水相关知识，熟悉并掌握六大基酒。4.有过吧台工作经历，熟悉酒水的制作和相应的杯具的使用5.热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。6.身体健康，仪表端庄。7.该岗位需每周工作6天 福利：1. 双人住宿2.一日三餐国际自助餐厅3. 吧台饮料畅饮4. 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用5. 机场接送服务6. 工作满一年往返度假村和住址机票7. 完善的工作意外伤害保险及社会保险8. 国际化G.O团队9. 拥有登台演出的机会10. 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会11. Club Med海外度假村免费房间12. 快速晋升通道

岗位职责： 1、 熟悉相关服务礼仪， 使用服务规范语言。 2、 礼貌、 热情地解答游客的询问。 3、 详细了 解各景区内各种服务项目及有关的收费标准， 做好介绍推荐工作。 4、 熟悉公司免票与打折优惠的条件， 并按要求查验。 5、 热情、 快捷地为持有效票入内的游客提供验票放行服务。 6、 坚持原则， 按公司与部门规定程序进行检票、 放行， 不得出现漏票、 逃票， 甚至私自放人入内的现象。 7、 处理一般性的游客现场口头投诉， 如自己不能解决则应立即向上级汇报。 8、 负责收集客人建议与意见， 及时向上级汇报。 9、 负责做好验票处的清洁卫生工作。 10、 负责填写每日客流量统计表， 并负责每周与每月的统计工作。 11、 完成领导交办的其它任务。 岗位要求： 1、高中含以上文化。 2、熟悉电脑基本操作。 3、形象良好，待客热情，具备良好的协调和沟通能力。 4、工作细心踏实，有责任心。 5、具有相关经验者优先考虑。

岗位职责1.负责各分部的日常运作。2.检查各运营场所的清洁卫生、员工个人卫生、服务台卫生。3.协助营业推广，征询宾客意见和要求。4.主持例会，传达上级指示，做好营业前检查工作。5.审理有关行政文件，签署领货单及申请计划.6.检查各营业场所设备的情况，做好维护保养工作及营业场所安全和防火工作。岗位要求1.大专以上学历，有相同岗位工作经验5年以上。2.掌握基础管理知识，懂得成本管理与核算，熟悉设施管理。3.熟悉工商管理法规、治安消防条例等4.有丰富的管理经验及高度工作责任心与敬业精神。

【岗位职责】：1、全面负责KTV的经营管理及对会所进行系统性监管和业务指导。2、负责对即将投入使用的KTV会所进行全面考察，从装修格局、设备合理配置、开业筹备、后期经营管理方面等提供详尽的方案。3、负责KTV会所营销业绩目标的实现，定期关注顾客需求、竞争市场、行业发展趋势等，出台有针对性且有效的营销方案，并督导落地实施。4、负责建立优化KTV会所管理相关的一切规章制度、业务流程、服务标准、管理制度、岗位职责、考核标准等。5、对会所日常经营管理进行督导考核：卫生环境、经营管理、对客服务、营销业绩、人员素质、财务管理、 设施保养、费用开支、经营效益等方面进行考评打分，确保会所的良性有序运行。6、重点对KTV会所服务质量和客户体验不断进行提升优化，寻找有效的改进方案和措施，时刻达到高标准和要求。7、完成公司领导安排的其他各项工作。【岗位要求】：1、高中以上学历。在KTV、高端会所行业工作经验3年以上。2、具有工商管理、酒店管理、心理学、精通市场营销学和公关知识者优先考虑。3、熟悉休闲娱乐行业相关服务项目和标准。4、具有一定的组织，指挥、计划、控制和协调能力。5、有一定的财会知识，能够制作各种经营报表和财务报表6、了解行业相关方面的法律法规及风险管控。【工作时间】：09:00-18:00，周末双休

负责KTV本部门日常运营管理，协调组织员工做好服务工作，提升服务质量，带动员工提高销售额，做好日常卫生检查工作。KTV管理经验2年以上，有partyK、营销或酒吧工作经验者优先。

岗位职责1、对KTV经理负责，负责本部门的管理及服务工作；2、负责KTV员工的考绩、考勤工作，根据员工服务的好坏，进行表扬、批评；3、负责制定工作计划，并按KTV的计划落实工作；4、负责各活动项目之间，各班组之间的业务联系，定期向KTV经理报告工作；5、了解各类宾客的喜好和活动特点，吸引宾客参加娱乐等活动。岗位要求1、熟悉娱乐服务和成本管理，了解康乐服务规范和质量标准，懂得卫生消毒和安全救护知识；2、熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例；3、有较好的业务指导和组织协调能力；4、有较好的文字和语言表达能力。

工作内容：1.按本部门制度、规范、服务流程完成娱乐项目（KTV）的服务。2.对专用设备设施和安全、消防设施器具进行正确使用、保养。职位要求：良好的专业知识和技能，有一定的服务意识和亲和力。工作时间：13:30-22:30

1、保存以前、现有客户的资料和档案；2、 安排销售拜访，在酒店接待重要客户；3、 记录上月的销售活动或其它相关活动；4、负责酒店会所部客户开发，并维护老客户。