1.负责仓库物资的验收、保管，存放以及领发；物料和商品进出仓，须先进先出，后进后出，防止商品变质、霉坏，尽量减少损耗。 2.每天检查仓库的防火、防盗、防虫蛀、鼠咬、防变坏变质、防破损、防漏、防浪费情况，有问题及时上报。 3.认真执行验收制度，对进库物品及直拨物资的数量和质量进行细致检查和审核。拒绝验收不符合质量标准的入库物资。 4.严格执行领发料制度，按有关制度规定办事，掌握仓库物品的存放量，存放位置是否有条理；合理堆叠物资，避免因物资堆叠不合理造成危险和损失；拒绝不按制度手续办理的领料。 5.做到领、发料、货卡“三者”一致，及时记账，配合成本进行稽核工作，做到仓库账与财务账相一致； 6.定期或不定期提供仓库物品数量的变动情况，做好仓库物品申购工作，根据到货周期补仓，务求做到不积压资金而又物资供应不脱节。 7.对仓存超过使用周期未领用的库存物品，应及时列表通知有关部门采取有效措施，如多次沟通无效，直接进行强行调拔处理

岗位职责 1.负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 2.检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3.督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 4.与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。 5.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 6.负责编制每月饮食成本报告。 7.严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 岗位要求 1.具有本科以上财务专业学历或会计师资格；具有本岗2年以上工作经验，在成本核算岗位工作3年以上。 2.具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3.人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。 4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5.通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。 6.根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 7.对财务各项指标具有一定的敏感力。

1.建立成本控制体系，确保其有效实施以减少浪费及损失； 2.负责酒店的资产管理，协助部门经理建立健全财务管理制度； 3.改进成本控制方法，提出成本控制改进意见； 4.跟进月末盘点工作，确保减少滞留品报废损失，完成月数据分析报告； 5.定期与采购进行市场询价，掌握行情以便更好的控制成本。 任职资格： 1.财务、会计等相关专业大专以上学历； 2.诚信正直，有较强的组织协调能力、分析能力； 3.有较好的学习能力，能熟练的掌握并运用相关软件、知识； 4.熟练财务相关法律法规，会计准则和单位内控制度； 5.熟练形店成本控制的方法，了解物资消耗的基本情况。

岗位职责 1.     负责编制食品、酒水成本报告，控制食品、酒水营业成本，提出管理建议； 2.     保障各项物资验收的及时性、合规性和准确性，有效监管呆滞物资的比重，提高物资周转效率； 3.     出具成本各项管理报表及分析报告，且确保数据的及时完整和准确； 4.     对成本模块涉及的工作进行有效监管，如成本卡的审核、采购订单的审核等； 5.     负责成本制度和流程的制定、优化与完善，并对各项制度和流程进行培训，确保有效落实； 6.     完成领导交办的其他日常工作。 任职要求 1.     本科以上学历，财会相关专业毕业； 2.     2年以上成本管理及财务管理经验； 3.     五星级酒店及大型餐饮行业背景优先； 4.     为人正直诚实，具备良好的职业素养，责任心强； 5.     熟练运用财务软件及办公软件，对数据具有一定的敏感性，具备较强的逻辑能力及数据分析能力； 6.     具有较强的沟通协调能力，适应能力及创新性。 7.     工作地点：珠海横琴ICC国际商务中心

工作概述：负责成本核算及控制，各种成本数据的审核，仓库物料的收、发、存管理，成本 相关报表的制作，成本分析，协助财务总监做好相关成本管理。 岗位职责： 1.   监督部门营运手册的准备和更新的工作。 2.   建立成本控制体系，确保其有效实施以减少浪费及损失。 3.   负责协助财务负责人编制酒店成本预算。 4.   对酒店所有采购物资的采购价格进行严格审核，确保价格的合理定位。 5.   定期组织并实施市场调查，确保市场信息资料的及时更新。 6.   协同餐饮部门建立成本卡片体系，并持续的加以监督，以确保成本控制的有效实施。 7.   负责监督仓库货物的验收、领用、盘点等工作，确保酒店资产的完整。 8.   负责审核制定仓库存货的存货量，确保存货的合理库存以及及时补充。 9.   每月协同仓库对库存的滞留存货进行跟踪，确保减少滞留品报废损失。 10.  定期报出《成本报表》，进行成本分析，提出相关的合理化建议。为酒店高层管理者提供 日常管理信息资料。为部门主管提供必要的成本数字，以便他们经营各自的利润中心。 11. 根据酒店各餐饮营业网点的食品酒水实际销售情况，结合毛利率，就餐厅销售或推广品 种的选定提出建议，为提高餐厅的经营业绩提供信息。 12. 负责经营部门已领用食品及酒水的抽查工作，对抽查中发现的问题及时向财务总监汇报。 13.  全面熟悉物料部门的运营，包括收货、采购、发货、仓库和厨房的运作。 14.  全面掌握内部控制程序。 15. 负责酒店固定资产的日常管理，定期及不定期进行固定资产的盘点工作，完成盘点报告， 就报损及丢失状况向财务总监提交报告。 16.   负责组织餐饮及房务类营运物资的季度盘点工作，完成盘点报表，就报损及丢失状况向财务总监提交报告。 17.  定期主持召开部门沟通会并确保分部门例会和会议的有效性和进行的必要性。 18.  确保员工了解所有内部规章制度并遵照执行。 19.  进行员工年度表现发展评估，帮助员工实现自己的职业目标。 20. 完成上级安排的其他工作。 任职要求： 1.大专以上学历 2.有酒店成本会计2年以上工作经验 3.熟悉酒店成本分析，能独当一面 4.较好的沟通表达和办公软件操作基础 工作地点：深圳上海宾馆（深圳福田区） 岗位：双休  包吃包住

Job Responsibilities职责描述：   1. Manage cost accounting functions, including beverage stock-taking and valuation, product cost analysis, work together with functional departments on set-up/maintenance of recipe standard costs and variance analysis 管理成本会计职能，包括酒水盘点核算和产品成本分析，和运营团队共同建立和维护菜单标准成本，进行差异分析 2. Recheck daily Receiving data and prepare weekly cost report 检查核对每日收货数据和准备每周成本报表 3. Analyze Monthly cost center expenditure (actual vs budget vs prior year) 分析每月成本中心支出 (实际vs预算vs上年同期) 4. Work with Purchasing on market survey and price updates of articles in system 参与采购定期市场调查，核对采购价格系统更新 5. Perform on-site regular spot checks and surprise inspections 对运营团队进行定期抽查和突击检查 6. Make sure the accuracy of sales price of all items and unit cost of beverage items in POS system. 确保销售价格和酒水成本在收银系统中的准确性 Qualifications任职要求：   1. Bachelor's degree or above, major in Finance/Accounting 财务专业，财务相关背景，本科或以上学历 2. More than 2 years' experiences in Cost Control area at 5-star hotel or Michelin starred restaurant, with knowledge in Purchasing. 2年及以上五星级酒店或高端米其林餐厅的成本控制经验，了解采购流程 3. Fluent in spoken and written English 英语口语沟通无障碍，读写流利 4. Familiar with Excel and Purchasing/Finance system 熟练使用excel和采购/财务系统 5. Details-focusing with strong sense of responsibilities and logic-reasoning, good interpersonal communication skills 工作细致认真，责任心强，逻辑思维佳，良好的人际关系的沟通协调能力

【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。 7、负责酒店应付相关工作。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业大专学历，有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。

保持所有的永久性的关于成本运作设施和固定资产及经营设备方面的记录。 Maintains files for all pertinent cost audit Operating Equipment and FF&E records. 确保遵循与财务记账，资金处理及营业执照相关的酒店、公司及当地的政策与法规等，及时准确的汇报财务信息。 Ensures that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information. 协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。 Assists in the inventory management and ongoing maintenance of hotel operating equipment and other assets. 以主要的业绩表现指数为基础对成本进行预先管理控制，适当的时候让各个部门经理参与其中。 Manages costs proactively based on key performance indicators, works with the respective Heads of Department as appropriate. 全面了解凯悦国际在成本审计方面的目标，对于物料管理部的活动建立一个有效的审计系统。 Understands thoroughly Hyatt International objectives in Cost Audit as to provide an effective auditing system for the activities of the Materials Management division. 为部门主管提供必要的成本数字，有利于他们经营他们各自的利润中心。 Provides Heads of Departments with the cost figures necessary for them to operate their individual profit centre profitably. 审核餐饮部各营业点每天的运作。 Audits the day-to-day operation of all food and beverage outlets. 全面熟悉物料部门的管理，包括收货，采购，发货，仓库和厨房的运作。 Fully conversant with operation of the Materials Department, i.e. receiving, purchasing, issuing, storing and commissary kitchen.

岗位职责 1.负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对. 2.编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。 3.做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 5.对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6.减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。 岗位要求 1.财务、会计等相关专业大专以上学历，有会计从业资格。 2.具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3.熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4.基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5.了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6.熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。

岗位职责 1. 建立成本控制体系，确保其有效实施以减少浪费及损失。 2. 参与编制餐饮标准成本卡，对每一笔食品与菜肴按标准消耗量编出成本计算单，为制定销售价格、控制成本率提供依据。 3. 及时编制日成本报表，推行餐饮逐日成本核算，稽核食品购入、消耗、日报损食品成本和食品成本率。 4. .负责酒店的资产管理，协助部门经理建立健全财务管理制度。 5. 建立各种物资的标准配置统计表，做好报损、客赔的统计工作，从而建立安全库存和经济库存量的确定工作，并负责周期补仓的确认、复核、签批。 6. 协助做好供应商结算工作为其提供可靠的数据，确保供应商往来账目准确。 7. 定期与采购部、各经营部门共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价成本。 8. .改进成本控制方法，提出成本控制改进意见。 9. 积极联系物资使用部门，在确保使用安全、品质可靠的情况下尽量降低采购成本。 10. 跟进月末盘点工作，确保减少滞留品报废损失，完成月数据分析报告。 任职资格: 1. 财务、会计等相关专业大专以上学历。 2. 诚信正直，有较强的组织协调能力、分析能力。 3. 有较好的学习能力，能熟练的掌握并运用金蝶K3 Wise供应链系统、能熟练使用微软OffIce Excel 办公软件。 4. 熟练形店成本控制的方法，了解物资消耗的基本情况。

岗位职责 1.负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对. 2.编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。 3.做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 5.对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6.减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。 岗位要求 1.财务、会计等相关专业大专以上学历，有会计从业资格。 2.具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3.熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4.基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5.了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6.熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。 7.至少一年酒店成本工作经验，男性优先 8.接受万豪国际酒店集团内部调转 其他要求 语言能力：英语-一般 计算机能力：良好 年龄要求：25-45岁

为同事（内部客人）和访客提供适当、专业、礼貌而关怀的服务。 Provides the appropriate level of professional, courteous and caring service to other employees (internal customers) and other visitors to the division. 以礼貌、高效的方式处理客人及员工的询问，如果不能马上找到解决方法，则进行汇报，并给以迅速追踪。 Handles guest and employee enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst feeding back a prompt follow up. 与客人及同事保持良好的工作关系。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 随时协助上司为每月财务报告和分析做准备。 Assists the superior in all stages leading to the preparation of all monthly financial reports and analysis. 将视情况分配适当的工作。 To allocate additional responsibilities as appropriate. 执行任何合理的任务及额外职责。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.

岗位职责 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对。 2、编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。 岗位要求 1、大专以上学历，有会计从业资格优先。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 4、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 5、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。

1、熟练运用金蝶ERP系统、Office办公软件； 2、掌握成本管理、财务分析等财务管理知识，具有较强的数据分析能力，能够从相关数据中发现和解决问题； 3、有较强的沟通和协调能力。 专业要求： 会计专业，中级会计职称优先。 经验要求： 3年以上管理岗位工作经验。

岗位职责： 1.建立成本控制体系，确保其有效实施以减少浪费及损失； 2.负责酒店的资产管理，协助部门经理建立健全财努管理制度； 3.改进成本控制方法，提出成本控制改进意见； 4.跟进月末盘点工作，确保减少滞留品报废损失，完成月数据分析报告； 5.定期与采购进行市场词价，掌握行情以便更好的控制成本。 任职资格： 1.财务、会计等相关专业大专以上手历； 2.诚信正直，有较强的组织协调能力、分析能力； 3.有较好的学习能力，能熟练的掌握并运用相关软件、知识； 4.熟练财务相关法律法规，会计准则和单位内控制度； 5.熟练形店成本控制的方法，了解物资消耗的基本情况。

 岗位职责 1.负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对。 2.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 3.对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 4.减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。 岗位要求 1.财务、会计等相关专业，有会计从业资格。 2.具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3.熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4.基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5.了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6.熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。

岗位职责 1.做好酒店、温泉、餐厅、游乐场的食品、饮料和其它物品的成本控制. 2.审核每天的收货单，按入库货物的种类入帐，并编制记帐凭证。 3.审核每日的领料单，按照出库货物的种类入帐，并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。 4.审核库房转来的报损单，找出原因报财务总监。 5.按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单，其费用记入相关部门。 6.按期编制每日成本报告，汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监。 7.每月期未结帐，对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。 岗位要求 1.性别不限，25-45岁，财务专业，一年以上星级酒店同等岗位工作经验。 2.根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 3.对财务各项指标具有一定的敏感力。 4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5.熟练掌握并使用财务核算软件。

【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业大专学历，有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。

岗位职责 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对。 2、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 3、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 4、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。 岗位要求 1、财务、会计等相关专业学历，有会计从业资格优先考虑。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。