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3001-4000
4001-5000
5001-6000
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20001-30000
30001-50000
50000-80000
80000-100000
100000以上
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北方菜厨师
5千-7.5千
惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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小径湾木棉花酒店
有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 03-27
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投递简历
岗位职责: 1、北方菜系列菜肴的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量; 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种食品原材料,合理用料,降低消耗成本; 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生; 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充; 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全; 6、完成上级交办的其他工作任务。 任职要求: 1、学历要求:初中及以上及以上学历,初级烹饪师优先考虑; 2、知识要求:熟悉食品安全知识和营养学知识,具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术,熟悉当地特色家常菜式; 3、能力方面:沟通协调能力强,有一定菜品研发创新能力、执行力强,服从安排; 4、品性素质:良好的思想品德及职业操守,忠诚度高、有责任心,能担当; 5、工作经验:同岗位工作经验3年以上。
中厨房厨师领班
3千-4千
哈尔滨 | 2年以上 | 学历不限
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五险一金
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带薪年假
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人性化管理
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哈尔滨香坊永泰喜来登酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-11
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投递简历
【岗位职责】 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有XXX学历,工作XXX年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
高级烧烤厨师 Senior BBQ Chef
4.5千-5千
万宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
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年度旅游
包吃包住
人性化管理
领导好
海南神州半岛喜来登及福朋喜来登复合酒店
国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 08:26
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投递简历
1. 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,和要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 2. 监督厨房的正常运作。 3. 协助厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 4. 在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。 5. 管理并参与本部门的制作工作。 6 .能独立完成烧烤食材的准备
中餐厨师
5千-8千
肇庆 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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包吃包住
社保
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技能培训
带薪年假
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免费文娱场地
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岗位晋升
广东涞馨大酒店有限公司
中式餐饮 | 50-99人
发布于 10:08
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投递简历
炒锅厨师、上什厨师、早餐师傅 岗位职责: 1、严格按照酒店菜式规定,烹制各种菜肴,保证出品质量; 2、掌握各菜系特点,掌握各种烹饪技能,懂得各种调料的运用,保证菜肴出品色、香、味俱全。 岗位要求: 1、有中餐相关工作经验者优先; 2、应聘炒锅厨师者有负责出菜单经验者优先考虑; 3、有较强的执行力及抗压能力; 4、有良好的沟通能力及团队协作能力。 酒店福利: 1、购买社保; 2、定期的内外培训; 3、免费提供食宿,宿舍配备有空调、热水供应、独立卫生间等; 4、免费使用各类文娱运动场地,如KTV、篮球场、羽毛球场、健身房等; 5、按入职年限享有带薪假期、工龄奖等 ; 6、传统节日发放节日礼品、员工聚餐。
西厨热厨副厨师长(粤菜)
6.5千-7.5千
肇庆 | 经验不限 | 学历不限
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技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
包吃包住
人性化管理
五险
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肇庆喜来登酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 14:50
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投递简历
1、擅长粤菜的烹调制作。 2、根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 3、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种菜品原材料,合理用料,降低消耗成本。 4、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 5、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
打荷
3.5千-4千
肇庆 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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社保
节日礼物
技能培训
带薪年假
工龄奖
免费文娱场地
免费运动场地
岗位晋升
广东涞馨大酒店有限公司
中式餐饮 | 50-99人
发布于 10:08
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投递简历
岗位职责: 1、负责菜肴烹制前传递和烹制后的美化工作; 2、备齐每餐所需餐具,并保持整洁; 3、按上菜和出菜顺序及时传送切配,以及烹制的原料和菜肴; 4、提前为烹制好的菜肴准备适当的器皿; 5、配合炉灶师傅出菜,保证菜肴整洁美观; 6、严格遵守食品卫生制度,杜绝变质菜肴; 7、随时保持工作区域卫生和个人卫生; 8、完成上级交办的其它工作。 岗位要求: 1、熟悉菜品食材的分类和菜品制作流程,有一定的厨艺技能; 2、具备良好的服务意识和服务态度,具备一定的沟通能力; 3、着装整洁,注意个人卫生,身体健康。 酒店福利: 1、购买社保; 2、定期的内外培训; 3、免费提供食宿,宿舍配备有空调、热水供应、独立卫生间等; 4、免费使用各类文娱运动场地,如KTV、篮球场、羽毛球场、健身房等; 5、按入职年限享有带薪假期、工龄奖等 ; 6、传统节日发放节日礼品、员工聚餐。
饼房厨师主管/领班
3.5千-5千
肇庆 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
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技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
包吃包住
人性化管理
五险
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肇庆喜来登酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 14:50
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投递简历
1.准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2.准备各种果冻和较少的生面; 3.做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 4.确保有足量的面包供应。 岗位要求: 1.中学以上学历,在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上; 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3.熟练面包制作工艺及高超技能。
洗碗工
2.8千-3.2千
肇庆 | 经验不限 | 学历不限
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包吃包住
社保
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技能培训
带薪年假
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免费文娱场地
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岗位晋升
广东涞馨大酒店有限公司
中式餐饮 | 50-99人
发布于 10:08
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投递简历
岗位职责: 1.认真做好餐具的清洁、消毒工作,保质保量完成厨房日常清洁及通道卫生工作; 2.严格执行清洁工作程序,做到“一清、二洗、三刷、四消毒、五保洁”的规范作业; 3.分类分柜存放餐具,轻拿轻放,整齐划一,防止污染和损坏; 4.及时发现破损餐具,拣出并申报; 5.爱惜使用各种清洁机械与用具,及时做好保养和报修工作,确保安全有效; 6.保持洗碗间的清洁卫生,及时清倒垃圾,垃圾桶要加盖,墙壁清洁无污渍,地面无积水; 7.完成上级分派的其他工作。 任职要求: 1.年龄不限,身体健康; 2.熟悉操作各种清洁设备和洗涤溶液的配制优先; 3.有吃苦耐劳的精神,有责任感; 4.熟悉饮食业有关卫生清洁方面的规定与制度; 5.有酒店、餐饮行业经验优先。
行政总厨
1.2万-1.5万
肇庆 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
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包吃包住
社保
节日礼物
技能培训
带薪年假
工龄奖
免费文娱场地
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岗位晋升
广东涞馨大酒店有限公司
中式餐饮 | 50-99人
发布于 10:08
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投递简历
岗位职责: 1、执行集团战略目标,研究制定酒店餐饮经营发展策略和市场发展目标; 2、组织餐饮市场信息收集,定期分析餐饮市场的发展状况,制定和实施餐饮经营计划,领导部门全体员工积极完成各项经营指标和接待任务; 3、负责酒店中餐/西餐部餐饮出品和服务; 4、严格控制餐饮标准和毛利成本核算,保证产品和服务的质量,确保完成餐饮经营指标,并定期分析经营情况,提出改进意见; 5、协调下属工作,建立和发展优秀的餐饮团队,做好饮食部与各部门的协调工作,与各部门建立良好的协作关系; 6、负责组织落实安全生产和食品卫生的监控和管理; 7、完成上级交办的其它工作任务。 岗位要求: 1、具有5年以上行政总厨的管理经历,有酒店行政主厨的工作经验优先考虑; 2、熟悉厨房生产流程,掌握较全面的中西式餐菜肴制作技术; 3、具有一定的餐饮管理理论功底和实际运作能力,具有较强的判断和决策能力,计划与执行能力; 4、具有良好的职业道德,具有团队合作精神,高度的工作热情和工作负责心。
餐饮服务员(酒吧/西餐厅/中餐/大堂吧/宴会厅)
3千-4千
肇庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
包吃包住
人性化管理
五险
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员工生日礼物
管理规范
肇庆喜来登酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 14:50
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投递简历
1.熟知餐饮的服务流程及其他方面的知识,向客人推荐各种食品、饮料及合适的就餐地点、宴会地点。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 6.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。岗位要求 1.有从事餐饮服务工作经历优先。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一-定的西餐/中餐/宴会服务技能。
餐厅服务员
2.8千-3.5千
肇庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
肇庆星湖大酒店有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-14
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投递简历
岗位职责 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定。 4、确保餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好 9、推荐菜品和饮料。 10、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 11、完成经理,副经理,督导分配的工作。 12、当督导要求时,可胜任其他工作。 13、参加酒店安排的所有培训。 14、彻底了解服务流程。 15、在繁忙时迅速完成工作。 16、灵活性班次。 17、必要的团队合作。 18、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用 19、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 20、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 岗位要求 1、有相关服务行业工作经验。 2、较好的沟通能力。 3、形象良好。
管事部经理
6千-8.5千
肇庆 | 5年以上 | 大专
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技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
包吃包住
人性化管理
五险
节日礼物
员工生日礼物
管理规范
肇庆喜来登酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 14:50
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投递简历
岗位职责/职位描述 在餐饮总监的总指导监督下制定喜来登的政策和规章,监督指导管事部运营。管事部确保整个厨房区域的设备和用具清洁卫生达到品质标准. 1、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。报告和监督破损丢失。 2、负责按照清洁时间表执行,检查执行结果。负责安排管事部员工的工作班次和培训。 3、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 4、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 5. 按照管事部的操作手册更新维护化学物品和清洁用品。 6. 负责所有库房物品的安全。清洁物品和设备的充足。 7. 根据库存量准备清洁物资和运营设备的采购申请 8. 检查和维护垃圾房的卫生标准(湿和干)。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、身体健康,精力充沛。
管事部副经理
6千-8千
肇庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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带薪年假
岗位晋升
领导好
包吃包住
人性化管理
五险
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肇庆喜来登酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 14:50
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投递简历
岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
泳池主管 Pool Supervior
5千-6千
肇庆 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
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国际品牌
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激励政策
免费食宿
五险一金
节日福利
团建活动
月休6-8天
带薪假法定假
人性化管理
肇庆市七星岩温德姆至尊酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-28
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投递简历
岗位职责 1、协助上级负责健身中心和泳池的日常运行和管理; 2、熟悉应急事故的处理程序; 3、管理康乐部所有会员的档案,计划制定健身计划,提供针对性的服务; 4、有计划地根据不同季节,不同时间制定相应的会员卡促销方案; 5、与康乐部所有设备的供应商保持紧密联系,做好运动器材设备的日常维护和保养; 6、与辖区内卫生管理部门保持紧密联系 岗位要求 1、有国际联号品牌酒店同岗位一年以上工作经验优先。 2、了解康体服务规范和质量标准,懂得卫生消毒和安全救护知识。 3、熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。 4、有较好的业务指导和组织协调能力,良好的沟通技能。 5、熟练使用电脑等办公自动化软件。 6、有教练证、救生员资格证。
酒吧主管
4千-5千
肇庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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领导好
包吃包住
人性化管理
五险
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肇庆喜来登酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 14:50
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投递简历
岗位职责 1.对酒吧经理负责,负责本部门的管理及服务工作。 2.负责部门员工的考绩、考勤工作,根据本部门员工服务的好坏,进行表扬、批评。 3.负责制定工作计划,并按本部门的计划落实工作。 4.负责各活动项目之间,各班组之间的业务联系,定期向酒吧经理报告工作。 5.要求专业知识丰富,熟悉本部门的工作,掌握活动项目的特点,善于解决工作中出现的问题。 6.会英语,了解各类宾客的喜好和活动特点,吸引宾客参加娱乐等活动。 7.根据娱乐市场的情况向酒吧经理及至更高级领导建议增减或改进项目。 岗位要求 1.高中以上学历。 2. 熟悉娱乐服务和成本管理,了解康乐服务规范和质量标准,懂得卫生消毒和安全救护知识。 3. 熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。 4. 有较好的业务指导和组织协调能力。 5. 有较好的文字和语言表达能力,外语会话流利。 6. 熟练使用电脑等办公自动化软件。
宴会厅领班/主管
4千-5千
肇庆 | 经验不限 | 学历不限
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肇庆喜来登酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 14:50
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投递简历
【岗位要求】 1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3.带领并指导团队成员摆台。 4.配合宴会经理及副经理协调宴会活动。检查员工和兼职人员到岗情况。帮助员工不断提高和发展。 5.问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 6.工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 7.告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 8.负责培训及督促所有员工参加培训活动。 9.能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。在活动开始前为宴会成员分配工作。能够高效完成所有正当活动需求。 10.能够胜任所有班次及经理安排的工作。能够处理和准备临时工申请。 负责接管在经理或领班不在时的所有工作。全面掌握各种类型活动的摆台方法。 【岗位要求】 1.有上进心。 2.可以独立的完成工作。 3.1-2年的宴会主管工作经验。具有中西餐宴会服务知识。
西餐厅副经理
5.5千-7千
肇庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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包吃包住
人性化管理
五险
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肇庆喜来登酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 14:50
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投递简历
岗位职责: 1. 餐厅副经理必须负责餐厅的正常运转,以及在酒店范围内的有利工作。 2. 协助上级完成提高利润并达到部门的指定成本目标,以及有效的控制支出。 3. 帮助餐厅经理完成部门每月的损益报告。 4. 协助上级维持员工的培训和用来服务客人的资源。 岗位要求: 1. 2年以上西餐厅管理经验。 2. 拥有较好的领导力。 3. 熟悉西餐厅的运营。 4. 有较好的服务精神和沟通技巧。
中餐营业经理
6.5千-8.5千
肇庆 | 2年以上 | 大专
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带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
五险
交通便利
肇庆市金凤凰国际酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 09:25
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投递简历
一、岗位职责: 1、根据餐厅的营业情况,参与新菜单的制作,主动做好营销推广工作; 2、负责接待客人订餐、用餐及带客人看场并与客人沟通落实各项工作细节; 3、协助楼面经理做好楼面及宴会的各项工作; 二、岗位要求:(具体薪资面议) 1、2年以上楼面经理或营业经理岗位工作经验; 2、具有较强的团队意识,较强的沟通协调能力,良好的服务意识及服务能力; 3、擅长营销推广;
餐饮部经理
7千-1.2万
肇庆 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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节日礼物
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带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
五险
交通便利
肇庆市金凤凰国际酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 09:25
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投递简历
一、岗位职责 1、主要负责餐饮部中餐厅楼面和营业部的日常管理工作。 2、负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 3、协助餐饮总经理做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广, 最大限度盈得利润。 5、发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。 6、制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 二、岗位要求 1.有5年以上的餐饮(中餐)管理经验,掌握餐饮部门的岗位职责和工作程序。 2.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 3.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。 4.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种餐饮展销活动。 5.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。
销售经理
8千-2万
肇庆 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
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广东涞馨大酒店有限公司
中式餐饮 | 50-99人
发布于 10:08
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投递简历
岗位职责: 1、负责落实酒店销售管理工作,制定并实施各项酒店营销策略; 2、提出并参与制定销售计划,及时调整各种销售策略,完成计划目标; 3、收集市场信息及行业动态,负责酒店市场推广活动的制定、组织、执行; 4、对销售过程进行有效的日常管理,监督销售指标的完成进度,定期随访客户。 任职要求: 1、酒店管理、旅游管理等相关专业优先考虑; 2、具备四星及以上连锁酒店销售相关工作经验两年以上优先考虑; 3、具有良好的销售和谈判技巧,敏锐的市场判断力; 4、具备强烈的事业心、责任感以及用于开拓的精神,具备良好的沟通协调能力、分析解决问题能力、服务意识。 酒店福利: 1、购买社保; 2、定期的内外培训; 3、免费提供食宿,宿舍配备有空调、热水供应、独立卫生间等; 4、免费使用各类文娱运动场地,如KTV、篮球场、羽毛球场、健身房等; 5、按入职年限享有带薪假期、工龄奖等 ; 6、传统节日发放节日礼品、员工聚餐。
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