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薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广西-南宁

岗位职责:1.负责蒸菜成品的烹制。2.熬制厨房所用的各种汤汁、老火汤和炖品等。3.管理及维护部门良好的工作关系,不断培训员工,以便提高出品的质量。4.根据上级要求,完成其他工作。岗位要求:1.2年及以上相关工作经验。2.身体健康,能吃苦耐劳。为人正直,有责任心。

薪资: 2.4千-3千 经验:不限 企业类型:其他
地区:河南-郑州 食宿:提供食宿

1.身体健康,工作认真;2.有相关工作经验者优先。

薪资: 3千-4千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:云南-昆明 食宿:提供食宿

1.根据上级的要求,完成其它工作。2.能够操作本部门所有的机器及设备。3.不断地培训员工,便提高出品的质量。4..尽量减少浪费。5.带领本部门员工工作,作好充足的准备,以便顺        利完成工作。6.检查准备工作,确保高质量。7.建立并保持本部门良好的工作关系。8.遵守饭店的规章制度。9.和所有员工保持良好的工作关系。 1.Perform any other duties as assigned by supervisor.2.Operate all utensils and machinery in his assigned section. 3.Train subordinates continuously in order to upgrade quality and production in a professional way. 4. Responsible for the wastage and try to minimize the spoilage.    5. Delegates work to his subordinates in order to run uninterrupted. 6. Checks preparation and work done to ensure quality.7.Establishes and maintains good relationships in his section. 8..Follows hotel policies at all times. 9..Keeps good relationships with all staff at all times. 

薪资: 3.5千-6千 经验:1年以上 企业类型:其他
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责蒸菜成品的烹制。2.熬制厨房所用的各种汤汁、老火汤、和炖品。3.保持蒸箱、冰柜的清洁和所管辖区域的环境卫生。4、落实好领导交代的其他工作。岗位要求1.中专以上文化程度,或相关专业毕业。2.有2-3年厨房工作经验。3.身体健康,能吃苦耐劳。为人正值,有责任心

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-湖州 食宿:提供食宿

岗位职责 1.负责蒸菜成品的烹制。 2.熬制厨房所用的各种汤汁、老火汤、和炖品。 3.保持蒸箱、冰柜的清洁和所管辖区域的环境卫生。 岗位要求 1.X以上文化程度,或相关专业毕业。 2.有X年厨房工作经验。 3.身体健康,能吃苦耐劳。为人正值,有责任心。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:湖南-长沙 食宿:提供食宿

岗位职责1.在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。2.严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。3.严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。4.厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。5.负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐。6.服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。岗位要求1.具备相应的从业经验X年。2.身体健康,作风正派。3.沟通协调能力强,服从安排。4.持有专业的上岗证书。

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

职能概述:在炉台领班的领导下熟练掌握并执行酒店制定的各项制度和操作规范,根据相应的操作流程做好中厨房蒸制工作。 工作职责1、    在炉台领班的领导下,负责各类菜点的蒸制,掌握蒸炉的性能和蒸制各类菜肴的火候与时间要求,保证符合质量标准;2、    准确掌握客流量及宾客进餐情况,及时调整出菜速度;3、    蒸制品要把握火候,做到投料准确,调味适当,时间适宜;4、    工作中的物品要摆放整齐,便于使用,经常查看,防霉、防变;工作完毕后合理存放各种调料、小料,防止交叉污染;5、    下班前检查设备及食品的存放,确保安全;6、    做好包干区域的卫生工作;7、    积极参加培训,提高综合技术水平;8、    完成上级交办的其他工作; 任职标准1、  学历要求:厨师烹饪专业毕业,职高及以上学历;2、  外语水平:初级英文水平 3、  体貌要求:五官端正4、  工作经验:有一年以上相关工作经验5、  培训纪录:参加过专业厨房培训班6、  专业资格要求:拥有国家颁发的厨师证书,熟练掌握蒸制技术;7、  基本素质:热爱本职工作,认真负责,有一定的团队合作精神。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责蒸菜成品的烹制。2.熬制厨房所用的各种汤汁、老火汤、和炖品。3.保持蒸箱、冰柜的清洁和所管辖区域的环境卫生。岗位要求1.有1年以上星级酒店厨房工作经验。2.身体健康,能吃苦耐劳;为人正值,有责任心。

薪资: 4千-5千 经验:1年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:云南-丽江 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责蒸菜成品的烹制。2.熬制厨房所用的各种汤汁、老火汤、和炖品。3.保持蒸箱、冰柜的清洁和所管辖区域的环境卫生。岗位要求1.中专以上文化程度,或相关专业毕业。2.有1年厨房工作经验。3.身体健康,能吃苦耐劳。为人正值,有责任心。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

    1、掌握本岗位的蒸制技艺,保证质量,做到客人满意。2、不断提高技艺,完成领导交给的其他任务.

薪资: 5千-6千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-苏州

岗位职责:1、负责蒸菜成品的烹制。2、熬制厨房所用的各种汤汁、老火汤、和炖品。 3、保持蒸箱、冰柜的清洁和所管辖区域的环境卫生。 岗位要求1.有2年酒店相关工作经验优先考虑。 2.身体健康,能吃苦耐劳。为人正值,有责任心。

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责蒸菜成品的烹制。2.熬制厨房所用的各种汤汁、老火汤、和炖品。3.保持蒸箱、冰柜的清洁和所管辖区域的环境卫生。岗位要求1中专以上文化程度,或相关专业毕业。2.有两年厨房工作经验。3.身体健康,能吃苦耐劳。为人正值,有责任心。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:上海

1.事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备2.进行开餐准备和菜肴的烹饪,作为厨房团队的一员协助食品装盘工作3.协助检查和接收货物4.为菜单上的项目安排准备原料5.清洁和储存设备部门其他相关事宜

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

 • Creates and presents the dishes in line with cooking instructions and supervisor's instructions                  在烹饪指南和主管的知道下创新及呈现新的菜品• Adapts work to fluctuations in level of activity, to special events and particular guests                               适应工作波动,特别是对待一些特殊活动及特定的客人• Helps receive deliveries and tidies food items according to storage guidelines                                            帮助收货及根据食品储存指南来整理食品存放货架• Is responsible for the high standard of dishes prepared    需要准备高标准的菜品

薪资: 4.8千-5.5千 经验:1年以上 企业类型:物业管理
地区:广东-深圳

面试时间:周一至周五下午1:30-3:00面试地址:深圳市南山区大冲华润置地大厦E座6楼 地铁:高新园站B出口 公交:大冲站欢迎您携带简历、一寸彩照及相关证书证件参加!岗位职责:华润招聘川菜厨师、西餐厨师、煲仔饭厨师、南北面点厨师、烧腊\卤水师傅、主炒厨师、炒菜师傅、早餐师傅、粉面师傅、接待厨师。任职资格:学历:初中以上                                                       工作经验:相关工作经验两年以上,有星级酒店工作经验者、厨师证者优先考虑                                            年龄要求:40岁以下薪酬面谈  薪酬福利:加班享有加班费(按国家法定标准执行);防暑降温费750元/年;正式员工节日补助2200元/年;司龄工资:入职满一年后可享受,年度累进,720~7200元/年;享有绩效奖金、年终奖金;享有学历/技能/职称津贴、全勤奖、儿童福利费、生日礼金等。员工福利:购买五险一金(医疗缴交最高标准-综合医疗),同时购买商业保险;有薪假期(年假、年资假、病假、婚假、产假、陪产假、哺乳假、丧假等);员工食堂:提供免费工作餐;员工宿舍:可提供住宿, 员工入住员工宿舍时不享受住房津贴及交通津贴(交通津贴视项目情况而定,距离上班地点超过2公里的可发放);廉租房:西丽麻磡1200元/间/月、罗湖边检大院44元/平方米/月、福田上梅林新阁小区15元/平方米/月;符合深圳市及公司人才引进条件者,可申请办理公司集体户落户;免费发放以及清洗工服;年度免费体检以及体质检测。员工活动:公司定期开展生日活动、篮球、乒乓球、羽毛球、足球、游泳活动等。职业培养:新员工提供入职面谈、入职培训、入职引导;专业岗位培训,提升员工专业技能;人才梯队培养:基干班、雏鹰班、精鹰班、经理人讲坛等。

薪资: 3.5千-4.8千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

 相关工作经验优先

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责蒸菜成品的烹制。2.熬制厨房所用的各种汤汁、老火汤、和炖品。3.保持蒸箱、冰柜的清洁和所管辖区域的环境卫生。岗位要求1.初中以上文化程度,或相关专业毕业。2.有1年厨房工作经验。3.身体健康,能吃苦耐劳。为人正值,有责任心

薪资: 4.5千-5.5千 经验:3年以上 企业类型:精品酒店
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责1.协助荷什主管执行厨房所有上什工作,如:蒸、炖、煲、发等。2.负责每天煲制例汤、熬制上汤,浸发干货、海味、鱼翅、燕窝等工作。3.了解市场行情,根据季节、时令变化及客人需求定期制作更换例汤、炖汤等。4.监控浸发原材料,并将起货成率准确记录报告荷什主厨。5 了解库存情况,特别是高档原材料,严防积压、变质、浪费。岗位要求1.有感召力,有信任感,有责任心,乐于助人。2. 25岁以上,身体健康,仪表端正,无不良嗜好。3. 高中以上学历,3年以上酒店上什工作经验。

薪资: 2.5千-3.5千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

有无经验均可。(可接受学徒)

薪资: 3千-5千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:河南-郑州

 有相关工作岗位经验者优先。

薪资: 2.4千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江西-南昌

 任职资格:1年相关工作经验或类似的管理经验岗位描述:按照副厨师长的要求,有效开展本部门的的工作,做好各种食品的准备工作,并确保食品的质量。CDP-Hot KitchenJob Knowledge/Skill/Experience :1 years of relevant experience or similar supervisory rolJob Description:Performs all types of food preparation as instructed by the Sous chef in a professional way to ensure quality and consistency, is fully responsible for his assigned section.

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:江西-南昌 食宿:提供食宿

岗位职责:1. 服从上什主管的安排及督导,确保在开餐前已经完成各项准备工作。2. 熟知有关浸发干货的工艺,熟练掌握干货浸发技能,确保较高的起货成率。3. 熟悉蒸、煲、炖、煨等食品的制作工艺,保证出品质量。4. 领取吊汤用的原材料,负责制作上汤和二汤,确保开餐前已经准备好各镬头所需要的上汤和二汤。5. 根据客人的点菜单,负责制作蒸、煮、炖食品。6. 负责浸发鲍鱼、海参、鱼翅、鱼肚、干贝等高级干货。7. 每天向上什主管回报当日所售卖的高级海味炖品的数量和剩余量。8. 保证工作区域、锅、厨具的清洁卫生。任职要求:岗位要求1.自然条件:18- 40周岁2. 文化程度:初中及以上学历3. 工作经验:有厨房工作经验者优先

薪资: 7千-8千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:四川-巴中

岗位职责1.负责蒸菜成品的烹制。2.熬制厨房所用的各种汤汁、老火汤、和炖品。3.保持蒸箱、冰柜的清洁和所管辖区域的环境卫生。岗位要求1.有2年厨房工作经验。2.身体健康,能吃苦耐劳。为人正值,有责任心。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京-东城区 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责蒸菜成品的烹制。2.熬制厨房所用的各种汤汁、老火汤、和炖品。3.保持蒸箱、冰柜的清洁和所管辖区域的环境卫生。岗位要求1.初中以上文化程度,或相关专业毕业。2.有2年厨房工作经验。3.身体健康,能吃苦耐劳。为人正值,有责任心。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-嘉兴 食宿:提供食宿

 岗位职责1.负责蒸菜成品的烹制。2.熬制厨房所用的各种汤汁、老火汤、和炖品。3.保持蒸箱、冰柜的清洁和所管辖区域的环境卫生。岗位要求1.初中以上文化程度,或相关专业毕业。2.有1年厨房蒸箱工作经验。3.身体健康,能吃苦耐劳。为人正值,有责任心。工作地址:浙江省桐乡市石佛南路18号

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