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  • 郑州 | 5年以上 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 04-03
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    【岗位职责】 1、 全面总体的经营管理; 2、 建立、健全组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化; 3、 负责实现营业收入指标和利润指标; 4、 负责制定经营预算和决算,提出更新改造和投资计划; 5、 落实年度财务预算,向各部门下达年度工作指标; 6、 督促维修保养工作和安全管理工作; 7、 负责做好与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象; 8、 做好机构设置、员工编制及重要人事变更; 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个商务的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、从事酒店管理工作5年以上,具有3年以上餐饮总监、店总等管理岗位工作经验; 2、善于管理和经营团队,事业心强; 3、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 郑州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-03
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    工作职责 1.负责制定西餐厅服务规范、程序和推销策略并组织实施,业务上要精益求精,不断提高管理水平。 2.热情待客,态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。 3.加强现场管理,及时发现和解决服务中出现的问题。 4.加强对餐厅财产的管理,掌握和控制物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗。 5.负责西餐厅美化工作和大堂吧的清洁卫生工作,抓好餐具、用具的清洁消毒工作。 6.主动与客人沟通,采取正确方法处理客人投诉。 7.重视员工的培训工作,定期组织员工学习服务技巧技能,对员工进行餐饮服务意识、推销意识的训练,定期检查并做好培训记录,并对员工进行考核。 岗位要求 1.全面的餐饮部西餐厅和大堂吧运营知识。 2.三年以上相关的职位工作经验,良好的管理技能。 3.具备领导能力及良好的团队沟通协调能力。 4.具有良好的英语书面和口语能力,语言的沟通能力佳。
  • 中餐厅传菜员

    3.5千-4.2千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-03
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    【岗位职责】 1、根据顾客的需要及时提供服务与帮助; 2、与顾客互动交流,介绍公司产品,为顾客提供愉悦的用餐体验。 【岗位要求】 1、18-35周岁,男女不限,初中及以上学历; 2、能吃苦耐劳,有敬业精神,喜欢餐饮行业; 3、身体状况符合国家餐饮行业标准要求,无不良嗜好和记录,无明显纹身伤疤; 4、形象气质佳,语言表达能力好,反应灵活,性格外向;
  • 西餐厅服务员

    3.5千-4.2千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-03
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    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、有从事餐饮服务2年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
  • 西餐服务员

    3.5千-4千
    郑州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-03
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    岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1、高中学历或同等学历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
  • 郑州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 舒适员工公寓
    • 健康营养餐厅
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    • 岗位晋升渠道
    • 助力成长平台
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-01
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    (一)负责任务接待,会议信息的跟进落实。 (二)任务客人用餐或外出开会时,对房间卫生进行整理。 (三)协助摆放任务使用会场,做好贵宾室物品准备及服务。 (四)跟进房间资料、水果配备。 (五)跟进会场资料、物品配备。 (六)做好客史档案的文字和图片收集整理。 (七)收集各区域亮点进行宣传。 (八)做好部门微信宣传。 (九)负责重要客人参观讲解
  • 郑州 | 5年以上 | 学历不限

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    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 03-29
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    1 配合餐饮部总监开展部门的经营管理工作,对餐饮部总监负责 2 负责制定餐饮部长期、短期的年度和月度计划,组织、督促完成各项任务和经营指标。并对月 度、年度经营情况作分析并报餐饮部总监 3 制定服务标准程序和操作流程,检查下属各岗位人员的服务态度,服务规程,保证食品的质量, 促使本部门做好卫生清洁工作,开展经常性防火、安全教育 4 根据市场情况和季节拟订并组织食品更换计划,控制食品、饮品标准规格和要求,正确控制毛利 率和成本 5 与人事部配合招聘、挑选、奖励、处罚、晋升、调动、优化员工,并负责组织餐饮部员工的业务 和卫生知识的培训工作 6 有针对性地组织服务人员和厨师外出学习其他单位的先进经验、技术 7 了解市场动向和掌握原材料行情,有效控制经营成本,降低营业费用,从而确保营业指标和利润 指标完成 8 注意现场管理,经常性地对包厢,公区,厨房巡视监督,保证各项运作正常 9 主持日常和定期的餐饮部会议,经常检讨业务状况,及时调整完善经营措施 10 做好餐饮部总监交办的其它工作
  • 调酒师

    6千-8千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 03-29
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    需要能长期工作,兼职请绕道 1严格按照工作流程及规范向客人提供酒水、鲜切果盘、饮品服务 2主动向客人介绍酒水、饮品的特色 3负责填写吧台每日营业报表,上报 4 保持吧台的整体环境卫生整洁,酒具及各类用具无破损 5 填写物品申请单,保证酒吧的物品齐全,不影响吧台正常营业 6 负责对吧台的设施设备进行保养、维护
  • 吧员

    5千-6千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 03-29
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    需要能长期工作,兼职请绕道 1 严格按照工作流程及规范向客人提供酒水、鲜切果盘、饮品服务 2 主动向客人介绍酒水、饮品的特色 3 负责填写吧台每日营业报表,上报 4 保持吧台的整体环境卫生整洁,酒具及各类用具无破损 5 填写物品申请单,保证酒吧的物品齐全,不影响吧台正常营业 6 负责对吧台的设施设备进行保养、维护
  • 郑州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-29
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    客房部员工,洗衣房员工,餐厅服务人员,厨房帮工, 清洁人员 RoomAttendantLaundryAttendantF&B,Service,Restaurant Helper, PAAttendant 有品牌酒店工作经验者优先。 International branded hotel working experience is preferred.
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    其他 | 1-49 人
    发布于 03-27
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    吃苦耐劳、踏实能干、责任心强
  • VIP服务员

    4千-6千
    郑州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-25
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    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 西餐厅领班

    3.8千-5千
    郑州 | 1年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-25
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    岗位职责 1、按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 2、与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 3、在餐厅中,培训、维持和执行的服务标准。 4、确保服务的食品和饮料有质量保证。 5、保持员工制服的标准。 6、处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 7、确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 岗位要求 1、高中及以上学历,具备同岗位2年以上的经验; 2、具备从事酒店西餐厅管理的工作经验; 3、掌握餐饮各部门岗位职责及工作程序; 4、熟知餐饮部日常运营管理知识(服务、菜品、酒水、成本控制)。
  • 传菜部领班

    2.5千-4千
    郑州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-25
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    岗位职责 1.协助经理监督传菜部的服务。 2.与厨师合作并监督菜肴,准确送至餐桌。 3.精通食品知识及其准备工作。 4.确保用具处于干净良好的状态。 5.确保开餐前有充足的调味品及调料。 6.确保收餐工作按程序进行。 7.确保执行每月的盘点。 岗位要求 1.中专/中技以上学历或同等学历,具有2年以上本岗位工作经验。 2.热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。 3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。 4.具有熟练的服务技能和技巧,能胜任餐厅各种传菜服务工作。 5.身体健康、仪表端庄。
  • 郑州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-25
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    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.初中学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的餐厅服务技能。 4.身体健康,仪表端正。
  • 传菜员

    3千-4千
    郑州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    发布于 03-22
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    岗位职责: 1、负责将厨房烹制好的菜品及时准确地传送到相应的包房和餐台; 2、负责开餐前的传菜准备工作,协助服务员布置场地、餐桌及补充物品; 3、把好菜品质量关,对不符合标准的菜品有权拒绝传送; 4、负责传菜用具物品的清洁与整理工作; 5、负责所属区域的卫生清洁与整理工作。 岗位要求: 1、初中以上学历; 2、年龄18-35岁,身高170cm以上; 3、有同岗位工作经验优先; 4、工作主动、热情、认真,责任心较强; 5、吃苦耐劳、身体健康,仪表端庄。
  • 郑州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    发布于 03-22
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    岗位职责: 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报; 2、替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管; 3、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐; 4、负责客人用餐服务工作及餐后清洁整理工作。                                     岗位要求: 1、高中以上学历,酒店管理、旅游管理专业优先; 2、年龄18-35岁,男身高4250px以上,女身高4000px以上; 3、有同岗位工作经验优先; 4、工作主动、热情、认真,有较强的服务意识; 5、身体健康,仪表端庄。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-21
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    Same position working experience preferred. 有同等职位工作经验者优先。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-21
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-21
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-20
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    1.Currently available vacancy: Associate, Restaurants, Latest Recipe; Associate,    Restaurants, Le Mei; Associate, Restaurants, Akebono; Associate, In Room Dining.    目前空缺职位为:全日餐厅服务员,中餐厅服务员,日本餐厅服务员,送餐部服务员。 2.Same position working experience preferred.     有同等职位工作经验者优先。
  • 郑州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-19
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    岗位职责 1. 确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2. 自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3. 确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4. 确保自助餐台的干净和整洁 5. 有效地与厨房沟通。 6. 确保完全了解食品出品,已做更好推销 7. 完成经理,副经理,督导分配的工作 8. 参加酒店安排的所有培训 9. 灵活性班次 10. 确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。
  • 全国 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-11
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    1、在上级领导下进行工作,努力作好上级领导的参谋助手,起到承上启下的作用。 2、根据酒店发展需要,协助店经理建立并完善各项餐饮管理制度;并定期对餐饮管理制度进行调整和创新。 3、协助店经理做好相关年度、季度、月度营业计划并提出经营、管理相关的意见或建议。 4、协助店面制订服务标准和操作规程,检查管理人员的工作和餐厅的服务态度,服务规程及各项规章制度的执行情况,发现问题及时纠正和处理。 5 、每月召开餐饮管理专题会议.根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略。 6、协助上级领导协调下属部门之间的关系,协助店经理解决好工作难题。 7、督导店面做不同时期的员工岗位技能培训计划,并安排合适的时间进行培训、监督;提高一线员工的服务质量。 8、协助上级领导作好经营、服务及各项管理工作。 9、协助上级领导做好各部门的考核、评优、检查等工作。 10、抓好管理人员的基本建设和企业人才梯队培养,熟悉和掌握管理人员的思想状况、工作表现和为务水平,注意培训、考核和选拔人材。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-23
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-23
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