岗位职责
1.复查每天所有库存员的数据 ,检查数量和价格差异并向财务总监汇报所有没得到解决的差异。
2.按要求更新和发送采购价格对比和销售统计表。
3.按成本控制手册的要求完成和发送成本和销售可能性报告 。
4.更新和保管产品标准明细单;监督收货部。
5.对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。
6.为管理者提出成本控制,验收贮程序和控制程序的相关建议,以确保更好的内部管理,提高效率,降低成本 以 及更好的质量等
7.定期将供应商提供的价格与市场供应商的价格 比较,以确保饭店用最优惠的价格采购。
8.复查市场采购单,杂货单和批准的验收报告。
岗位要求
1.具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。
2.熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。
3.五年会计工作经验,包括核帐,现金管理,应付款和应收款经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。