岗位职责 1、根据餐厅实际和酒店员工口味需求，经常组织厨师在岗培训，研究和提高烹饪技术，改善饭菜质量，以适应员工不同口味的需求。 2、科学合理安排人员，按时组织开饭，保证开饭时间，做到现炒现卖，按顿分批次制作，确保热饭、热菜供应。 3 、经常听取员工对餐厅厨房的工作意见和要求，不断改进服务态度，提高饭菜质量。 4、注意节约、杜绝浪费，经常检查、保养所有的厨房设备，做好防火、防盗等安全。 5、监督做好厨具、炊具的日常清洗、消毒和厨房内环境卫生的清扫工作。 6、随时准备完成领导交办的其它临时性任务。 岗位要求 1.身体健康，有员工餐厅厨房从业经历。 2.良好的烹饪技能。 3.熟知食品安全相关知识。

【岗位职责】 1、负责接听酒店内外线电话，准确记录并转接至相关部门或人员； 2、处理客人的电话咨询、预订、投诉等需求，确保信息传达及时、准确； 3、协助前台及其他部门完成电话沟通相关工作，确保服务高效流畅； 4、维护电话系统的正常运行，及时上报设备故障或技术问题； 5、记录并整理每日电话接听情况，汇总重要信息供管理层参考； 6、遵守酒店服务标准，确保电话礼仪规范，提供专业、友好的服务体验。 【岗位要求】 1、普通话标准，具备良好的语言表达能力和沟通技巧； 2、具备较强的服务意识，能够耐心、细致地处理客户需求； 3、能适应倒班工作制（包括夜班），具备一定的抗压能力； 4、熟悉基础办公软件操作，如Word、Excel等； 5、有酒店或客服相关工作经验者优先，无经验可培训上岗； 6、工作态度认真，责任心强，具备团队协作精神。

岗位职责： 1.在厨师长的指导监督下并参与炉灶烹饪工作，确保菜品出品质量； 2.参与菜单研发，结合传统与创新，打造特色菜品，不断推陈出新； 3.协助厨房日常管理，保持工作区域整洁，卫生； 4.遵守食品安全规范，确保厨房操作符合标准； 5.配合服务团队，提高顾客的用餐体验。 岗位要求： 1.超过3年同岗位工作经验，有国际酒店品牌优先考虑； 2.热爱烹饪，喜欢研究美食，有良好的职业操守和卫生意识；

岗位职责/职位描述 岗位职责 1. 遵守部门的守则，执行上级的指令，按生产程序与标准，向客人提供保质保量的菜式； 2. 服从上级的督导，严格按照菜式规定，烹调制作各式菜肴，保证出品优良； 3. 做好燃料、调料、用具、厨具的准备工作，保持所有用具的清洁卫生； 4. 清洁并整理工作区域，保持个人卫生； 5. 及时发现部门运作中设备损坏及安全隐患，并上报工程部进行维修； 6. 及时发现食品安全隐患并上报上级； 岗位要求 1. 中专或职高以上学历； 2. 烹饪专业毕业或接受过厨房管理专业培训； 3. 1年以上炒锅工作经验，熟知原材料知识，掌握制作技法； 4. 热爱本职工作，严守职业操守；

【岗位职责】 1、协助主厨完成西餐厨房的日常运营管理工作，确保菜品出品质量稳定 2、负责西餐菜品的研发、创新及标准化流程制定 3、监督食材验收、储存及加工过程，确保符合食品安全标准 4、合理安排厨房人员工作，提高团队协作效率 5、定期检查厨房设备运行状况，维护保养厨房设施 6、控制厨房成本，合理使用原材料，减少浪费 7、培训指导厨房员工，提升团队专业技能 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪基本功，熟悉各类西式菜系制作工艺 2、了解西餐厨房运作流程及管理规范 3、能够独立完成菜单设计及成本核算 4、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 5、工作细致认真，责任心强，能承受高强度工作压力 工作地点：南通海门福朋喜来登酒店

【岗位职责】 1、  接听电话和接受邮件(传真、信函、电子邮件等), 并用最快的方式得以解决。 2、 处理日常竞争对手的信息交流和编译每日竞争者比较报告 3、处理日常跟进表格并分发给相关部门。 4、协助打印企业合同、宴会的初步报价或其他具有通信性质文件的秘书服务。 5、保持企业数据库更新,建名单,新客户名单,展览清单等。 6、来确保有效存档的行政和公司账户。 7、处理特殊事件和促销活动的传真邮件。 8、维护办公室设备及设施。 9、确保随时维持办公用品、销售用具等库存。 10、给相关部门分发办公室信件。 11、内部沟通——部门会议；与其他部门的合作；员工的关系。 12、 保持职业特性的高水准，对所有住店客人、内部同事的态度要虔诚。 13、积极履行市场销售总监分配的工作和任务。 【岗位要求】 1、流利的打字，速记及文档管理。 2、外表亮丽、举止优雅。 3、可处理商务信函。 4、有可信度。 5、有进取心和良好人际关系。 6、1年国际酒店相关工作经验。

跟进宴会的工作营运计划，组织和控制宴会的管理，管理并协助宴会经理在日常营运中达到客人的满意度，贯彻及保持威斯汀的品牌标准。 同岗位工作经验一年以上；积极的工作态度 ；良好的团队合作以及沟通能力。

岗位职责: 1.酒店筹开期间，负责搭建酒店系统。 2.负责酒店IT基础设施的维护、优化与升级，确保系统稳定运行。 3.解决员工及客户在使用酒店IT系统时遇到的问题，提供技术支持。4.管理酒店网络，保障数据安全，定期进行系统备份与恢复测试 5.跟进IT项目，协调内外部资源，确保项目按时按质完成。 工作地点：盐城筹开酒店

岗位职责： 1、负责财务部门的日常管理工作，包括财务管理、成本管理、预算管理、会计核算、会计监督、风险控制等方面； 2、组织制定完善财务制度、流程和标准； 3、负责组织资产财务核查、盘点及核算指导，编制相关报表； 4、指导并跟进公司税务工作，建立税务指标体系，协同税务筹划； 5、组织财会人员正确、及时、完整地处理账务，办理现金收支和银行结算等业务，及时进行账务登记； 6、加强财务监管，认真履行财务收支审批手续和费用报销制度，正确合理调度资金，保证日常合理开支需要的正常供给； 7、健全财务管理制度，完善财务监督机制，检查公司执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督等。 岗位要求： 1、2年以上相同岗位工作经验，会计、财务或相关专业大学本科以上学历，持有高级会计师（审计师）或注册会计师（审计师）证书者优先； 2、具有财务管理知识和经济核算等方面的知识，熟悉财务税务等国家现行的各项规章制度； 3、具有丰富的酒店财务管理、营运分析、成本控制的经验和技巧，有大型企业财务管理经验或财务部门负责人等岗位经历； 4、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感，政治素质高，中共党员优先。

岗位职责  Post responsibilities 1.检查所有餐厅和宴会多功能厅的摆台情况，确保按时为客人提供高标准的服务与食品。 To check all set-ups for restaurant and banquet functions. Responsible for the correct timing during service and to ensure that food served is always of the highest standards. 2.随时检查已准备好的食品的味道与温度。 To constantly check the quality of food prepared with regard to taste and temperature. 3.保持各类菜肴整体外观配套一致，且外观和修饰要符合酒店标准。 To insist on a uniform visual appearance of all dishes prepared. Presentation and garnish must be prepared according to standards.4.监督并全面实施根据配料卡和分肉试验而进行分量控制，使浪费和变质最小化。 To monitor and fully implement the portion control established with the recipe cards and the butcher test. To minimize waste and spoilage.5.检查库房和冰箱，做好正确储备和废物利用。 To check stores and refrigerators and be responsible for the proper storing and recycling of leftovers. 6.与收货部和库房密切合作，确保所收货物符合酒店规定的质量标准。 To work closely with receiving and storeroom. To make sure that received goods are of the standard quality and according to hotel’s specifications.7.特别注意为客人提供的食品的新鲜度，外观和温度。 To constantly be alert on freshness, presentations and temperature of food served.8.与厨师长一同在开宴前检查摆台情况。 To implement log book for his section with a standard report form to be sent to the Executive Chef’s office daily. 12.每日按标准格式，完成所负责区域的工作日志，提交给行政总厨。 To check with Sous Chefs on set-up prior to operations. 岗位要求  Post requirements 1、全日制大专（含）以上学历,同岗位五星级饭店工作经验4年以上。 Full-time college education (including), the same position five-star hotel work experience more than 4 years. 2、有丰富的技术及行政经验 Have rich technical and administrative experience. 3、懂得食物原料及食品营养知识。 Knowledge of food ingredients and nutrition. 4、身体健康，精力充沛。 Healthy and energetic.

岗位职责 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1、需有2年及以上五星级酒店客房工作经验。 2、班次以白班为主，主要负责打扫客房卫生及服务。 3、可合理的为客人解决问题。 4、身体健康，相貌端正，会说普通话。 5、接受过正规客房服务工作培训。

岗位职责 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台、设置自助餐、所有设备准备好服务，确保你已经受到主管餐前会议的培训。 4、确保零点餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放布草及更换。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求，单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 岗位要求 1、在一家饭店至少X年相似职位 2、英语,沟通能力 3、形象好 4、简单日语口语能力。

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、XXX年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少XXX年的销售经理经历

岗位职责 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有XXX学历，工作XXX年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、在一家饭店至少1年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责： 一、运营管理 1. 负责品类区域的整体运营管理工作，确保各项目标的达成； 2. 监督商品的收货、上架、陈列及库存管理，确保商品充足供应； 3. 对环境进行日常维护，保证卫生、安全及整洁； 4. 分析销售数据，制定并执行促销策略，提升销售额。 二、采购管理 1. 制定商品采购计划，选择优质供应商，确保商品供应及时稳定； 2. 负责公司采购成本，采购风险的控制； 3. 负责处理与供应商品质异常的谈判与沟通，处理退换货及一般赔偿事宜； 4. 关注市场动态，优化新品引进与淘汰流程，提升商品竞争力。 岗位要求： 1、大专及以上学历； 2、5年以上超市品类工作经验； 3、熟悉办公软件；

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订变更等； 2、提供专业的客户服务，解答客人咨询，协助解决客人在店期间的各种需求； 3、准确处理现金、信用卡等支付方式，确保账务清晰无误； 4、维护前台区域整洁有序，确保工作环境符合酒店标准； 5、与其他部门保持良好沟通，协调解决突发问题； 6、熟悉酒店产品及周边信息，为客人提供个性化推荐。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、耐心地对待每一位客人； 2、具备基本的计算机操作能力，能熟练使用办公软件及酒店管理系统； 3、工作细致认真，具备较强的责任心和团队协作精神； 4、能够适应轮班制工作（包括夜班），具备一定的抗压能力； 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先，无经验者可提供培训； 6、形象端正，普通话流利，具备基本英语沟通能力。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司制定的销售目标； 2、开发新客户并维护现有客户关系，定期拜访客户，建立长期稳定的合作关系； 3、收集市场信息，分析竞争对手动态，制定有效的销售策略； 4、协助策划并执行酒店促销活动，提升酒店品牌影响力； 5、处理客户预订、合同签订及后续跟进工作，确保客户满意度； 6、定期提交销售报告，反馈市场情况及客户需求，为管理层提供决策支持； 7、配合其他部门完成客户接待、活动执行等相关工作。 【岗位要求】 *女士优先 1、具备较强的销售能力和市场开拓意识，能独立完成销售任务； 2、良好的沟通能力和谈判技巧，能够与客户建立信任关系； 3、具备团队协作精神，能够高效协调内外部资源； 4、对酒店行业有一定了解，熟悉销售流程及客户管理方法； 5、工作积极主动，抗压能力强，适应快节奏工作环境； 6、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等），具备基本的数据分析能力； 7、有酒店销售经验者优先，无经验者可接受培训上岗。

【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理，确保食品出品质量、卫生标准及服务效率符合酒店要求 2、监督食材采购、验收及库存管理，控制成本并减少浪费 3、制定菜单及标准化操作流程，定期更新菜品以满足客户需求 4、协调厨房与其他部门的工作对接，确保宴会、会议等活动的顺利执行 5、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能及服务意识 6、严格执行食品安全法规及卫生管理制度，定期检查设备维护情况 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能及厨房管理经验，熟悉中西餐制作流程 2、了解食品成本控制及厨房运营管理，有较强的组织协调能力 3、能够适应高强度工作压力，具备处理突发情况的能力 4、良好的团队合作精神及领导能力，善于沟通与解决问题 5、持有健康证及相关职业资格证书者优先

【岗位职责】 1、协助行政总厨管理酒店相关部门的食品安全，保证食品的高质量。 2、在运作方面协助并配合行政总厨做好食品安全卫生监控，保证提供安全的食品。 3、管理并参与食品安全的检查工作。 4、负责工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁。 5、监督各部门食品安全卫生标准的执行情况。 6、监督并查收相关表格的填写。 7、参与员工的培训。 【岗位要求】 1、大专以上学历，食品卫生类专业毕业，具有1年以上同岗位工作经验； 2、熟练操作办公软件，英语良好； 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正； 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。

【岗位职责】 1、管理和控制采购系统和程序，从而确保产品和服务的外包成本低，并确保在酒店内遵循设定好的规范标准； 2、负责每季度盘点运营物资。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上； 2、有IHG背景优先； 3、熟练运用office。

1.协助楼层经理做好客房楼层的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。2.负责客房的日常运营管理，确保清洁、服务、安全等标准符合酒店要求。3.确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。4.根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。5.制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。6.组织编制部门工作程序及工作考评。 任职要求 1.大专毕业学历或同等以上。2.有3年以上同星级客房管理工作经验。3.熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责处理酒店客房、宴会及餐饮的预订请求，确保预订信息准确无误； 2、通过电话、邮件及在线渠道及时响应客户咨询，提供专业的预订服务； 3、录入并维护预订系统中的客户信息，确保数据完整且实时更新； 4、协助处理预订变更、取消及特殊需求，与相关部门协调确保客户需求得到满足； 5、定期核对预订数据，生成预订报表，协助管理层进行数据分析； 6、跟进未确认的预订，主动与客户沟通以完成确认流程； 7、遵守酒店服务标准及操作流程，确保客户隐私及数据安全。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力及服务意识，能够以礼貌、专业的态度对待客户； 2、熟练使用办公软件（如Word、Excel）及酒店管理系统（Opera系统优先）； 3、具备较强的细节处理能力，能够高效准确地完成数据录入及核对工作； 4、能够适应快节奏工作环境，具备团队协作精神及抗压能力； 5、英语基础良好，能处理简单的英文邮件及电话沟通（优先考虑）； 6、可接受轮班工作制（包括周末及节假日）。