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客服

1-4级炒锅厨师 1st Wok-4th Wok

5千-1.5万

北京-通州区 | 2年以上 | 高中

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可随时随地查看职位
- 财务部
- 餐饮部
- 前厅部
- 工程部
- 客房部
- 厨房
- 人力资源部
- 人才发展部
- 保安部
北京环球度假区-酒店Universal Beijing Resort - Hotels

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 08:42
- 收藏
- 投递简历
职责描述：熟练掌握炒锅操作技术和各种中餐烹调技艺，熟知多种菜系的烹制工艺，熟知各种设备和炊具的使用规范和保养。任职要求：- 烹饪专业或受过中厨烹饪专门训练- 熟知食品卫生安全知识和政策- 具备良好的沟通能力和执行能力
潮汕菜炒锅

1万-1.5万

辽阳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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可随时随地查看职位
- 五险
- 节日礼物
- 技能培训
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 帅哥多
- 美女多
辽阳丽亭酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-23
- 收藏
- 投递简历
负责潮汕菜制作，有厨师工作经验者优先，工资面议
热灶副厨师长 Asst. Master Chef

8千-1万

成都 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 年底双薪
- 包吃包住
- 完善的培训体
- 充足的晋升平
天府国际健康服务中心

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
发布于 08:42
- 收藏
- 投递简历
工作职责1、合理分配任务，发挥各厨师特长，视工作任务和员工个人要求情况，适当安排假期与加班。2、随时检查本岗点厨师在工作中的仪表仪容，卫生状况、技术质量。及时给予指导和进行评估记录。3、检查岗点每日出品质量，要求符合卫生和生产工艺要求，发现不合格产品应返工重制。任职要求：1、年龄25~40岁为佳。2、职高以上学历或具有同等学历，烹饪专业或受过中厨热菜专门训练。3、五年以上高端餐饮或星际酒店中餐炒菜经历，曾任炉灶主管，副厨或其他管理职务二年以上为佳。
融合菜炒锅

8千-1万

辽阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险
- 节日礼物
- 技能培训
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 帅哥多
- 美女多
辽阳丽亭酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-23
- 收藏
- 投递简历
擅长融合菜工资面议
Work 1/Work 2/Wok 3 头锅/二锅/三锅

5千-9千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 包吃包住
- 带薪年假
- 年度旅游
- 生日礼物
- 员工俱乐部
- 结婚生育礼物
- 员工奖励
- 员工培训发展
- 劳工安全保障
深圳富苑皇冠假日套房酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-23
- 收藏
- 投递简历
岗位职责：1. 掌握煮、炸、焖、扣、喂、墩、焗、煲、汤及发干货等技术。2.是一个精力充沛，创新思想的人，有丰富和广泛的烹饪艺术、菜单设计和食品促销的经验。3.能够合理消耗所有产品和配料。4.能够设计菜谱并按照菜谱操作。5.在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。6.能够在潮湿，热和不时吵闹的环境中工作。岗位要求：1. 至少有五至八年中厨房的工作经验2. 高中毕业，最好是专业烹饪学校毕业3. 健康证
Work 2/Wok 3/Work 4 二锅/三锅/四锅

5千-9千

上海-普陀区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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- 员工生日礼物
- 带薪年假
- 技能培训
- 岗位晋升
- 五险一金
- 人性化管理
- 包吃包住
- 帅哥多
- 领导好
- 美女多
上海大华长风华邑酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-23
- 收藏
- 投递简历
岗位职责1、监督中厨房及员工厨房厨师的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。3、检查存货及成品。4、检查所有食品的准备情况、5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。岗位要求1、高中学历,同岗位工作经验5年以上。2、接受过专业技术训练，达到中级厨师技术水平。3、有丰富的技术及行政经验，其中在五星级饭店工作不得少于5年以上。4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。5、身体健康，精力充沛。
炒锅（粤菜）Cantonese Chef

5千-9千

抚州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
- 五险一金
- 双休
抚州保利希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-23
- 收藏
- 投递简历
岗位职责1.在厨师长的领导下，组织调动各灶头严格按照菜式规定烹制各种菜肴，保证出品质量。掌握各种菜式的烹制特点。2.熟悉各种原料的名称、产地、特点、价格、出城率、淡旺季。协助总厨师长检查验收购进货源的新鲜、质量、数量。是否符合要求。并负责原材料的保管3.遇到货源变化，时令交替，协助厨师长更换菜式，根据厨师长的要求，设计、创新烹制新菜系、协助管理和爱护本岗位各项设备用品，有损坏及时补充及保修4.服从厨师长的工作调配，并尽可能的帮助其他同事完成各项工作。协助厨师长做好年终、月终所有设备用品盘点工作。严格执行卫生工作制度，做好镬头的各项清洁工作。岗位要求1.有酒店或酒楼中厨房炒锅工作经验；2.热爱餐饮行业，创新能力强，能够根据当前流行对酒店菜品进行调整；3.具备优秀的职业素养，能够承担压力。
头炉

8千-1万

南京 | 2年以上 | 学历不限

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- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 管理规范
- 年度旅游
- 包吃包住
- 人性化管理
- 交纳社保
- 过节福利
- 岗位晋升
南京荣邦餐饮投资管理发展有限公司

团膳 | 2000人以上
发布于 16:19
- 收藏
- 投递简历
岗位职责1、负责蒸制各种色点、花卷、饺类、糕品及各种半制成品，能够制作各种水果、花饼及薄饼。2、早茶市供应的蒸制品种、糯米糕的包制，按要求、比例配制食品，控制食品成本。3、及时向点心部大厨汇报本部的食品储存量，协助点心部大厨制订食品采购计划。4、严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关，搞好本区域的卫生，要求工具清洁，摆放整齐。5、当日所剩点心制品按要求放入冰箱或指定地点，切勿生熟不分。岗位要求在酒店做过炉灶厨师，有健康证，过节福利，缴纳社保
厨师

4千-1万

黔东南 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

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- 节日礼物
- 技能培训
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 员工生日礼物
- 人性化管理
- 管理规范
雷山县西江三春里孟酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
发布于 05-23
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- 投递简历
岗位职责:负责厨房管理，早餐的出品及监督。菜品的研发。
中餐厨师

8千-1万

苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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吴中区东山叁山得玖民宿

精品酒店 | 1-49 人
发布于 05-23
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- 投递简历
位职责 1、根据食堂食谱，准备夜班使用的调料和佐料，负责厨房的配菜、切菜、烹饪大锅菜； 2、定期听取员工的意见，及时的调整饭菜口味，改善烹饪方法； 3、定期清理冰箱、检查设备的用具运转情况； 4、完成上级交办的任务,确保突发性任务及临时任务的妥善处理。任职资格 1、55岁以内，身体健康，持健康证； 2、有一定的厨师管理工作经验，会带小团队； 3、有责任心，能上夜班，吃苦耐劳。
炉灶厨师

5千-8千

南京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 包吃包住
江苏苏宁环球套房饭店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 17:12
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- 投递简历
本职位工作地点在：南京市鼓楼区广州路188号苏宁环球套房饭店。1、遵守各项规章制度，协调配合相关工种的关系，完成本岗位承担的工作任务；2、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术，要求色、香、味、形符合质量标准；3、每天根据经营需要，按照厨师长拟定的菜单及分菜的先后顺序，掌握好火候保证准时出菜；4、在菜肴烹饪过程中，严格按照操作规程，同时，要针对师生不同的饮食习惯，随时改变烹饪操作，以满足其需要；5、要努力学习，不断提高业务水平，不断提升烹饪技术。薪资薪酬: 根据您的基本素质和工作经验定岗；国家法定假日发放节日费；酒店重要活动和纪念日发放专项奖金。福利待遇: 按国家规定缴纳社会福利（五险一金）；工作时间及休息安排严格按劳动法执行；免费提供工作餐；外地员工免费提供住宿，配备家具、空调、网络等生活设施；定期开展工会活动，如登山、棋牌、垂钓等，丰富员工业余文化生活；酒店为希望自我提升的员工提供教育费用报销。职业发展: 酒店建立了完善的培训体系，为每位员工提供全方位的星级饭店服务技能培训；酒店开发了职业发展通道，并建立储备干部队伍，每位员工都能找到适合自己的职业发展和晋升机会。工作地点：广州路188号苏宁环球套房饭店联系人：周女士联系电话：83232888-1786正式录用后,我们将与您签订劳动合同,并缴纳五险一金,免费提供食宿，享受带薪年假以及节日福利等员工福利。
炉灶厨师 Cook

6千-8千

南京 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 人性化管理
裸心岭

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 11:26
- 收藏
- 投递简历
岗位职责1.熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术，要求色、香、味、形符合质量标准；2.按照厨师长拟定的菜单及分菜的先后顺序，掌握好火候保证准时出菜；3.在菜肴烹饪过程中，严格按照操作规程，同时，要针对师生不同的饮食习惯，随时改变烹饪操作，以满足其需要；4.严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关，搞好本区域的卫生，要求工具清洁，摆放整齐；5.当日所剩制品按要求放入冰箱或指定地点，切勿生熟不分。岗位要求1.为人正直，有责任心。2.有5年厨房炉灶工作经验。3.身体健康，能吃苦耐劳。
炉台厨师

6千-8千

杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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- 带薪年假
- 员工生日礼物
- 领导好
- 人性化管理
- 岗位晋升
- 五险双休
- 免费工作餐
- 丰厚年终奖
- 环境宜人
- 提供住宿
杭州九里松度假酒店有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 11:21
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- 投递简历
岗位职责1.严格监督热菜成品的烹制过程，保证良品的安全与质量。2.传达上级分配的各项指令，组织下属认真落实。3.检查各种调味料、器皿和环境卫生工作，督促下属做好开餐前的准备工作。4.组织下属参加培训、考核，总结菜肴烹调经验，共同研创新品种。5.会台州菜优先考虑岗位要求1.高中以上学历。2.有3年厨房工作经验和1年厨房管理经验。3.沟通能力强，有一定管理能力。4.能吃苦耐劳
大厨

6千-8千

武汉 | 3年以上 | 高中

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- 五险
- 节日礼物
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 领导好
- 美女多
- 包吃包住
- 人性化管理
武汉山水富丽华酒店汉阳店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人
发布于 10:47
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- 投递简历
总厨岗位职责：1、根据公司的经营目标和理念，研究开发新菜品，对主料、配料、调料份量、烹饪方法、成本及销售价格的管控。2、负责私房菜宴会菜品的设计和统筹；接待宴会菜肴制作和设计；公司员工餐及日常菜品的制作。3、厨房菜品烹饪工作流程、管理制度及标准的制定和培训。4、负责食材成本的管控，食品安全管理及菜品创新。5、负责后厨区域卫生及设施的监督管理。6、定期总结菜品的经营情况，并提出新的要求和措施，不断提升服务质量，改善客户体验。 7、完成上级交办的任务，确保突发性任务及临时任务的妥善处理。任职要求。1、高中及以上学历，年龄在28-45岁左右；身体健康，反应灵敏；踏实肯干，做事认真负责；服从公司管理，为人友好和善。2、五年以上厨房工作经验，有三年星级酒店餐厅工作经验者优先。3、精通粤、湘、云南等菜的烹饪，具备两种以上拿手菜品的烹制能力，会菜品雕刻、装盘，懂饮食文化及艺术为佳。4、有较强的工作协调能力及沟通能力。5、熟悉食品安全法，懂食品营养搭配。
蒸灶/冷菜/炉灶/打荷/点心Chinese Kitchen Commis/Chinese Kitchen Commis/Chinese Kitchen Commis/Chinese Kitchen Commis/Chinese Kitchen Commis

4千-8千

杭州 | 经验不限 | 学历不限

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- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 双休
- 员工生日礼物
- 员工宿舍
- 员工餐
- 领导好
湘湖逍遥庄园

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07:55
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- 投递简历
岗位职责：1.负责处理厨房的运作及相关事务；2.执行厨师长下达的各项工作任务和工作指示；3.负责制订厨房的各种工作计划；4.对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；5对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；6.遵守厨房操作及规范；
炉台厨师

6千-8千

杭州 | 1年以上 | 学历不限

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- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 年底双薪
- 年度旅游
杭州天域开元酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 15:39
- 收藏
- 投递简历
岗位职责 1、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 2、检查所有食品的准备情况、 3、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 4、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。
炉灶厨师

6千-8千

南京 | 3年以上 | 学历不限

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- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 帅哥多
- 美女多
- 员工生日礼物
- 年底双薪
南京江宁丽湖酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-23
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- 投递简历
岗位职责1.负责热菜成品的烹制，根据标准进行烹制，保证菜肴的质量。2.负责各种汤料、酱汁的熬制。3.检查调味、酱汁、汤料及器皿，督促打荷厨师做好开餐前工作准备。4.组织打荷厨师研究菜品的烹调操作及其装盘摆饰，互相了解、加强沟通，确保在工作中能相互密切配合。岗位要求1.星级酒店同岗位工作经验优先。2.有3年厨房工作经验。3.能吃苦耐劳。
Stove Cook 炉灶厨师

6千-8千

合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 员工生日礼物
- 年底双薪
- 包吃包住
安徽高速徽风皖韵酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-23
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- 投递简历
1.遵守各项规章制度，协调配合相关工种的关系，完成本岗位承担的工作任务。2.熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术，要求色、香、味、形符合质量标准。3.每天根据食堂经营需要，按照厨师长拟定的菜单及分菜的先后顺序，掌握好火候保证准时出菜。4.在菜肴烹饪过程中，严格按照操作规程。
中厨炉灶

7千-7.5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 岗位晋升
- 管理规范
- 季度奖金
- 年底双薪
- 包吃包住
滨江开元名都大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 09:11
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- 投递简历
岗位职责：1、在厨师长的领导下负责烹饪各种菜肴。2、满足宾客提出的特别菜品的制作，严格按照工作程序与标准进行操作，按照标准菜谱出品，实行菜品量化，保证出品质量。3、严格执行食品卫生法，杜绝食品中毒事故发生。4、操作中注意做好节水、节电，尽量降低损耗，负责所用炉灶等设备的清洁保养工作，保持良好的工作环境。岗位要求：1、3年及以上星级酒店同岗位工作经验；2、熟悉食品安全方面规范操作要求，钻研菜品，有学习能力，吃苦耐劳，配合度高
炉灶厨师

5千-7千

苏州 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

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- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 管理规范
- 美女多
- 交通便利
- 收发快递方便
苏州吴宫泛太平洋酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 10:15
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岗位职责/职位描述1.负责出品的烹制，根据标准进行烹制，保证菜肴的质量。2.负责各种汤料、酱汁的熬制。3.检查调味、酱汁、汤料及器皿，督促打荷厨师做好开餐前工作准备。4.组织打荷厨师研究菜品的烹调操作及其装盘摆饰，互相了解、加强沟通，确保在工作中能相互密切配合。5.擅长苏帮菜之外的特色菜系，如川菜、粤菜、北京菜等岗位要求1.中技以上学历。2.有5年以上厨房工作经验，2年以上炉灶厨师经验。3.擅长川菜或粤菜其他等特色菜系。
炉灶

6千-7千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
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- 包吃包住
- 岗位晋升
- 做五休二
- 生日福利
- 技能培训
- 员工活动
- 管理规范
- 人性化管理
杭州博地中心丽筠酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 14:12
- 收藏
- 投递简历
岗位职责1.负责热菜成品的烹制，根据标准进行烹制，保证菜肴的质量。2.负责各种汤料、酱汁的熬制。3.检查调味、酱汁、汤料及器皿，督促打荷厨师做好开餐前工作准备。4.组织打荷厨师研究菜品的烹调操作及其装盘摆饰，互相了解、加强沟通，确保在工作中能相互密切配合。岗位要求1.高中以上学历。2.有2年厨房工作经验。3.能吃苦耐劳。4.熟悉本地口味5.本地人优先
厨师

5千-7千

无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 岗位晋升
- 技能培训
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
- 年终奖励
无锡君来世尊酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 09:38
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- 投递简历
岗位职责：1、在厨师长安排下，负责各种菜品的加工制作；2、遵守作息时间，不擅离职守，保证食堂准时开餐；3、参与食物的质量控制，提高菜品的质量及味道。任职资格：1、初中及以上学历，身体健康，技能良好；2、具有强烈的责任心，工作认真负责；3、优秀的团队合作精神，良好的沟通协调能力。工作时间：做五休二（双休），8小时工作制
餐饮部炉灶

6千-7千

南京 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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- 岗位晋升
- 管理规范
- 包吃包住
江苏苏宁环球套房饭店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 17:12
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- 投递简历
1、具有2年以上炒锅经验。2、热爱餐饮文化,对研发新菜及食品营养搭配具有一定高度的认识。3、工作严谨细致,具有成本控制意识和方法。薪资薪酬: 根据您的基本素质和工作经验定岗
炉台/主案板/面点大工

4.4千-7千

亳州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 岗位晋升
- 管理规范
- 提供食宿
- 领导好
- 社会保险
- 节日礼物
- 加班补助
- 季度效益奖
- 年度效益奖
安徽桐禧酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 08:09
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炉台岗位职责：1、熟悉一个菜系的基本烹制方法，并积极配合领导完整厨房下达的各项菜品；2、保证酒店菜肴加工特色；3、对分管的设施、设备、用品用具的正常使用负责。主案板岗位职责：1、对案板所有配菜的质量、份量、刀工、颜色、主辅料进行严格把关；2、负责检查开餐前的各项工作准备情况及收尾情况和半成品的合理储存；3、熟悉厨房业务流程和砧板工艺，负责各案板人员有增强节约意识，控制成本减少浪费，以及下脚料的合理应用。面点大工岗位职责：1、负责各式点心、小吃的制作，专业知识丰富，技术娴熟；2、点心的技能，能制作各项中点与部门西点，懂得并掌握好所使用的蒸炉性能和蒸制各类点心；3、掌握半成品的斤两规格。岗位要求：1、28 -40岁，初中以上学历；2、吃苦耐劳，有责任心，具有良好的沟通能力；3；身体健康，有健康证；4、有1年以上相关工作经验，操作无事故者优先考虑。福利待遇：1、薪资：4400-7000（含满勤）+社保。2、员工生日会，员工入职仪式，每月团建（周边游，踏青，户外烧烤等）；3、除了工资以外，还可以享受调薪福利，其调薪频次为6个月一次，一年最多调薪两次，薪资涨幅为300元-500元/次。
杭帮菜炉台厨师

5千-7千

杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 技能培训
- 岗位晋升
- 五险
- 管理规范
- 年终奖金
- 员工生日礼物
- 年度旅游
- 带薪年假
- 加班补贴
- 提供食宿
杭州奥城凯豪大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 08:00
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- 投递简历
岗位职责1、负责热菜成品的烹制，根据标准进行烹制，保证菜肴的质量。2、负责各种汤料、酱汁的熬制。3、检查调味、酱汁、汤料及器皿，督促打荷厨师做好开餐前工作准备。4、组织打荷厨师研究菜品的烹调操作及其装盘摆饰，互相了解、加强沟通，确保在工作中能相互密切配合。岗位要求1、有1年以上厨房工作经验。2、能吃苦耐劳