薪资详情 发薪日期：15日 薪资：15-19.5K元/月 奖金补贴：包吃+包住+工龄奖+节日红包+股份 职位详情 "卿庭“是由无锡魅厨餐饮管理有限公司，全新推出的豪华品牌，与“芝小官”是同根同源，公司秉承着打造家庭氛围感的品牌理念，提供高端食材，也让客人感受到回到家的温馨。 卿庭是正处于快速发展期间，我们渴望人才，我们也搭建了广阔的舞台让你尽情展示你的才华，只要你是优秀的，必将获得丰厚的回报。 这是一份快乐且充实的工作，这份工作能给你带来什么： 1.丰厚的薪资，快速晋升成长的机会 2.充满欢乐的工作氛围，每天身边都有一群阳光积极的小伙伴 3.能提高各项技能，让你在未来的发展路上披荆斩棘 一、【职位描述】 工作内容： 1、目标（业绩目标、利润目标） 2、控制成本（安全、人力、水电、易耗品、食材成本） 3、配合公司统一运营 4、监督执行公司制度和操作标准流程并具备优化能力 5、人才梯队建设（组建团队和营造开心快乐的工作氛围） 二、【职位要求】 1、25-35周岁，大专以上学历，女性优先形象气质佳； 2、身体符合国家餐饮业标准要求 3、无不良嗜好和记录 4、大型品牌连锁餐饮及星级酒店管理经验，5年以上经验； 5、有强烈的责任心、善于沟通、有亲和力； 6、高度的敬业精神、执行能力强； 7、会简单的操作office办公软件 8、能接受公司调动、能接受公司调动、能接受公司调动！ 三、【福利待遇】 1、提供食宿（宿舍内均发放被褥、配有空调、衣柜、鞋柜、自动洗衣机） 2、每月带薪休假4天 3、员工每月聚餐2次，生日福利，节日福利，丰富的团建活动等 4、入职满1年享受省外2日游，2年3日游，3年5日游，厨师长、店长满3年享受国外5日游 5、员工工龄奖每年加1000元/月 6、公司为每位员工提供公平公正的发展空间，公司将为您提供职业发展和晋升的途径 四、【发展途径】 途径：店长-区域经理 五、【注意事项】 1、需要提供个人身份证原件 2、提供个人1寸照片两张 3、提前到医院办理健康证 六、【面试地址及乘车路线】 面试地点：江苏省无锡市梁溪区五洲银河城C区4楼魅厨餐饮 工作地点：江苏无锡滨湖区万象汇

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

JOB OVERVIEW 职位概述 · Execute marketing activities to drive revenue streams (including Rooms, Food & Beverage, Banquets & Weddings, Meetings & Events), local awareness (reputation and understanding of hotel brand in the city) and relationships (hotel guests, media companies, local community, and vendors) 执行营销活动，以推动收入流（包括客房、餐饮、宴会和婚礼、会议和活动）、当地关注度（城市中酒店品牌的声誉和了解）和关系（酒店客人、媒体公司、当地社区和供应商） · Manage the hotel’s marketing communications responsibilities according to IHG standard operating procedures including Marketing Planning, Collateral and Advertising Production, Content Management, Public Relations, Promotion and Events, and Social Media.关注度根据IHG标准操作程序管理酒店的营销传播职责，包括营销规划、宣传品和广告制作、内容管理、公共关系、促销和活动以及社交媒体。 ·Collaborate with partner teams (including Food & Beverage, Meetings and Events, Sales, Revenue Management/Reservations) on marketing promotions. 与合作伙伴团队（包括餐饮、会议和活动、销售、收入管理/预订）合作进行营销推广。 At InterContinental Hotels & Resorts®  we want our guests to feel special, cosmopolitan and In the Know which means we need you to: 在洲际酒店和度假村®，我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉，这意味我们需要你： ·Be charming by being approachable, having confidence and showing respect. 通过亲切、充满自信和体现尊重等来展现富有魅力的你。 ·Stay in the moment by understanding and anticipating guests’ needs, being attentive and taking ownership of getting things done. 通过理解和预测宾客的需要、细心周到和具主人翁精神地把事情办好等，来保持专注当下。 ·Make it memorable by being knowledgeable, sharing stories and showing your style to create moments that make people feel special. 通过应知尽晓、分享故事和展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻，做到令人难忘。 DUTIES AND RESPONSIBILITIES 工作职责 ·Attend marketing meetings/regional sales and marketing monthly conference calls 参加市场会议，地区月度市场销售电话会议。 ·Attend key marketing meetings and follow-up on meeting tasks. 出席重要的市场推广会议并跟进会议确认的任务。 ·Deal with telephone/fax/email inquiries 处理电话，传真和电子邮件的询问。 ·Arrange journalist familiarizations/visiting journalist programs and site inspections as required 安排采访工作，了解和拜访采访节目并在必要时进行现场考察。 ·Ensure administration documents required for marketing are correct (eg: internet listings, advertising, and booking of directory advertising) 确保市场工作所需的行政文件信息准确(即互联网清单，广告，广告名录的预订)。 ·Hotel online store, e.g. Wechat/meituan/OTA achieve target 线上渠道完成既定预算，包括但不限于：微信商城/美团点评/线上旅行社 ·Monitor hotel photography shooting/talent where required 监督酒店的拍摄工作进度及成果。 ·Assist with promotions (eg: seasonal sales promotions and special events) 协助促销工作(季节性销售促销和推广活动)。 ·Maintain collateral and conduct occasional audit 维护宣传品并进行抽查。 ·Co-ordinate generic IHG merchandise and hotel brand ·协调洲际酒店集团的商品和酒店品牌。 ·Co-ordinate hotel brand standards collateral 协调酒店品牌规范宣传资料。 ·Proof read copy of advertising, collateral and press releases where appropriate 必要时审阅广告，宣传印刷品和新闻公报。 ·Monitor hotel generated content on social media platforms. 监督酒店在社交媒体渠道发布的信息。 ·Assist with brand standards policing 协助品牌规范工作 ·Work in line with business needs 依照业务需求开展工作。 ·Hotel yearly giveaway update 酒店礼品定期更新检查

岗位职责： 1、根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及 VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1、大专以上学历。同星级同岗位工作经验3年以上。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场 动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。

岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 岗位要求 1、大专学历,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作，制定和实施人力资源规划。 2 、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3 、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4 、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5 、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 6、 制作年度劳动人事报表，处理劳动部门年检工作。 岗位要求 1.本科以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2.熟悉相关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3.了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4.具有良好的沟通能力和协调能力。 5.具有较强的文字综合能力和口头表达能力。。 6.能熟练操作计算机。

岗位职责 工作地点：常驻上海，了解上海市场，有一定的上海客户群体 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 2、高效认知和掌握销售线索 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 5、计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，跟进销售任务 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统了解商务旅游、旅游业国际市 场，会议旅游及餐饮销售 4、能够掌握和理解市场和竞争 5、必须具备良好的中，英文读写能力。良好的电脑技能， 6、良好的人际交往和沟通技巧 7、独立工作和团队工作的能力 8、不低于3年年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少两年的销售经理经历

1.参与并制定房务部经营管理计划和房务部日常管理规范; 2.负责组织和监督实施房务部经营管理计划; 3.负责安排房务部工作人员的日常工作，并对其工作进行指导和考核; 4.监督房务部各部门的工作流程和服务质量，保证其严格按照酒店和部门的各项规章制度和岗位流程，以使达到要求保障酒店的声誉; 5.督促、指导、检查前厅部及管家部的管理人员执行岗位责任制和落实各项方针、政策与计划的情况，并定期向总经理提出干部任免和员工奖惩方面的意见和建议; 6.负责检查贵宾房、参加迎送贵宾、探望患病的客人的工作; 7.遇到客户投诉，及时采取有效措施努力消除不良影响，维护酒店的良好形象; 8.巡视抽查前厅部和客房所负责管理的区域，并做好记录，如发现问题及时进行改正; 9.与其他部门做好沟通工作，与下属经理做好沟通和配合工作，保证工作能有效有序进行; 10.进行员工培训，提高员工的工作质量和工作效率; 11.监督和检查前厅部和客房部的安全工作，消除各种存在的各种隐患; 12.完成领导交给的其他工作。

您的日常工作 协助餐饮经理负责中餐厅及宴会的管理和运营，并确保以下工作有效进行： 行政： •协助确保餐饮部运作符合其酒店策略，适当执行酒店规章。 •监督部门营运手册的准备和更新的工作。 •定期主持召开部门沟通会并确保分部门例会和会议确实有效且在必要时进行指导。 •定期和销售沟通，了解宴会和会议情况，积极做工作安排 宾客服务; •确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 •确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 •礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 •与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 •与客人建立并保持良好的客户关系。 •经常亲自证实餐厅客人得到的是最好的服务。 •在餐厅区域花时间巡视（高峰时段）以确保员工很好地管理餐厅区域并使各项工作达到最佳满意度。 •召开每月的部门会议，向宴会厅人才提供信息，获得人才的反馈并制定一个定期的部门沟通会 •检查BEO落实情况，监督宴会服务工作 财务： •将员工的工作能力通过多项技能、多项任务和有弹性的日程安排运用而达到最大化，以完成经营上的财政目标和顾客期望。 •关注工作效率水平的提高以及在适用的的原则指引下对于设施设备或者支出成本的慎重管理的要求以达到所有设备的最佳调配和能源使用效率。 •确保遵守品牌承诺以追求利润最大化为原则进行部门运作。 •达到月度和年度个人目标和餐厅营业收入。 •协助餐饮部年度经营计划的准备工作。 •协助进行月度的再度预测，适当的时候让各个部门经理参与其中。 •确保财务记录的保留、钱款处理和许可以及及时而准确的财政信息的上报全部符合酒店、公司和本地的制度、政策和规章的规定。 •协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。 •以主要的业绩表现指数为基础对成本进行预先管理控制，适当的时候让各个部门经理参与其中。 •确保使用新技术和设备，简化工作系统提高工作效率。 市场营销： •与部门成员一起准备年度市场计划，作为完成餐饮部年度市场计划的依据。 •不断评估当地、国内和国际市场趋势、供应商和其他酒店/餐饮企业营运状况以确保酒店自身经营状况保持竞争力和领先位置。 •不断寻求市场和公关方面的机会以加强关注力并最终带来生意。 营运： •确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 •对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 •以支持和灵活的态度与其他餐厅经理紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 •确保餐饮部员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 •监督对所有运营设备和营业用品的月度盘点。 •针对每日营运和质量控制与厨房密切沟通。 •对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 •确保餐厅的前、后区域的洁净有序。 人事： •监督和协助餐饮部员工的聘用和筛选。在招聘时遵循酒店指示，在筛选员工时以能力基础进行选择。 •监督所有员工的守时性和仪容仪表，确保他们根据酒店和部门的仪容仪表要求身着正确的制服并保持高标准的仪容仪表和个人卫生状况。 •经过适当的培训、指导和/或教导，通过提高每位员工的技能和能力将其效力发挥到最大化。 •指导员工进行年度表现评估，支持他们的职业发展目标。 •通过持续的反馈和月度会议来帮助部门培训员不断进步。 •监督每周工作时间安排的准备和记录，确保可以反映出营业需求和其他重要的业绩指数。 •鼓励员工成为有创意的、主动的、具有挑战精神并可以认识到自身对于营运成功所作贡献的员工。 •确保所有员工完全理解并严格遵守员工守则。 •确保员工遵守所有与消防、防护和安全相关的酒店、公司和当地的制度、政策和规章。 •对于员工意见调查做出反馈并落实相应的改善措施。 其他： •熟知与员工和行业相关的法律法规。 •在任何时间表现负责的管理和行为，并以积极的形象代表酒店管理团队 •理解并严格遵守员工手册中的规章制度以及涉及到消防、卫生、健康和安全的酒店政策。 •确保高标准的个人形象和仪容仪表。 技能要求 •完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 •持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 •具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。 •具有良好的写作技能。 •具有领导能力。 •4年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

1. KEY RESPONSIBILITIES   主要职责  Job Summary – (Role Summary)  工作概述﹣(职位概述) l Produces and implements the hotel marketing and communications plan and budget as it relates to all marketing and communications activities, including Rooms, Banquets and Meetings, Food and Beverage outlets, The Spa and all other outlets in the hotel. 计划与实施酒店的市场传媒，公关计划和预算，包括房间，宴会，会议，餐饮，水疗中心和所有酒店其他的设施。   l To lead and support the hotel’s collaterals and promotion materials. Dissemination of the hotel’s key strategies and promotions to Medias & public thru all channels. 负责和支持酒店宣传资料制作。透过所有传媒平台传播酒店重要策略及促销活动，极大化酒店曝光率和知名度。   Essential Duties and Responsibilities – (Key Activities of the role) 主要职责﹣(职务的主要工作) l Initiate and oversee the copywriting, design, production and printing of hotel collaterals in line with The Cloud Valley corporate guidelines. 根据揽云谷的公司形象原则，授权和监督拷贝权，设计，制作和印刷酒店资料。   l Manages all channel marketing and communications including Hotel Newsletter, Airline FF Offers, brand.com, credit card programs etc. 利用所有渠道推广市场及公关宣传，包括酒新闻稿，航空公司促销，集团网站，信用卡计划等。   l Draft all press releases, speeches, presentations and collaterals required by the hotel management and departments，maintain hotel PR database and liaise with the local / overseas media. 草拟所有新闻稿，演讲稿，演示和酒店管理层和各部门需要的宣传资料，维系酒店公关资料库，建立与本地和海外媒体的联系。   l Initiate and drive marketing, advertising and public relations campaigns to raise The Cloud Valley’s profile and build brand awareness in the local and international marketplace. 起草和积极推动市场推广，广告和公关以提升酒店于当地和国际市场的品牌知名度。   l Participate as the official spokesperson for the hotel when the General Manager is not available for comment. 当总经理不能出席时，作为酒店的正式发言人出席活动。   l Handle local and international media enquiries. 处理当地和国际媒体的询问。   l Oversee the smooth dissemination of communication throughout the hotel of marketing and promotional initiatives. 监督整个酒店在市场推广和促销新方案的顺利传播。   l Oversee the production of hotel photography to ensure it is in line with corporate guidelines. 监督酒店的摄影工作，确保符合公司的准则。   l Initiate and oversee corporate and community sponsorships and participation in community events in line with hotel’s policy on social responsibility. 起草和监督公司和社区活动赞助，根据公司在社会责任方面的政策参与社区活动。   l Direct and support the activities of the Communications Department. 指引和支持传讯部所有活动。   l Manages direct mail campaigns via all channels and keeps up to date with electronic media / campaign distribution as appropriate. 通过所有渠道管理邮件广告战略，正确地通过媒体进行公关。   l Monitors and analyses the results of all major advertising and sales promotions, recommending change for the future. 管理分析主要广告和促销的结果，提出日后改进的建议。   l Leverage the benefits from all hotel sponsorship to maximize hotel exposure and revenue. 透过酒店所有赞助支持活动，创造最大化酒店的曝光率和收入。   l Produces the monthly marketing report including marketing intelligence. 准备每月的市场传媒报告包括市场情报。   l Liaises with Director of Sales & Marketing regarding rates, promotional campaigns and material and hotel sponsorships as appropriate. 与市场销售总监保持良好沟通，包括促销战略，酒店赞助等。   l Database champion for all hotel databases ensuring the hotel can reach target markets efficiently and effectively. 维护酒店所有资料库以确保酒店能有效地达到目标。   l Manages creative library including distribution and use of The Cloud Valley images. 管理设计创意图库包括使用以及传播所有有关揽云谷的图片。   l Liaises with Food & Beverage Director on implementation of Food & Beverage campaigns. 协同餐饮总监开展餐饮推广市场战略。   l Manages all Food & Beverage direct mailing activities and dining card promotions. 管理所有餐饮相关邮件广告活动和餐饮卡促销活动。   l Perform any duties assigned by the Management deemed necessary. 执行任何管理层交付的工作。   l Complete hotel procurement and other related work of opening preparation. 完成酒店开业采购工作及其它开业筹建相关工作。   l Performs other related duties and special projects as assigned by superiors. 完成其它上级领导布置的工作。     2. REQUIRED QUALIFICATIONS 资格   Required Skills – 技能要求 · Excellent oral and written communication skills; ability to write clearly for news organizations, speeches and presentations. 良好的英文与中文口语，书写技巧；能清晰的书写新闻稿，发言稿以及介绍。   · Must be self-motivated and independent, able to work with a minimum of supervision and to work well with team members and. Polished presentation and interpersonal skills required for representing the hotel in diverse environments. 能够自我激励，独立地工作，能够在最小的监督下工作，能很好地和其他组员工作。精良的表达和沟通技巧，能够在各种环境下代表酒店。 · Presentable, cheerful & professional manner, outgoing in nature, team player. 令人愉悦的职业形象，性格开朗，有团队精神。   · Knowledge of Microsoft Windows and Office suite of applications. 能运用微软办公软件。   Qualifications 学历 · University degree required. Major in Communication, Mass Communication or Journalism required. 大学学历，公关，大众传媒，新闻专业。   Experience 经验 · Minimum five years in public relations or marketing position, professional services marketing experience preferred. 至少五年公共关系或者市场传媒职位经验，最好有专业市场推广服务经验。

•   有效管理全日制西餐厅的日常工作，确保日下工作正常进行： o   监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 o   遵守开始营业和结束营业的程序。 o   遵守规定的结账程序。 o   有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 o   亲自迎送80%以上的客人。 o   激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 •   与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 •   在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 •   特别活动的概念管理工作。 •   善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。 •   对竞争对手进行分析。 •   创造良好的公众宣传机会。 •   管理顾客数据库并有效的加以使用。 •   推销酒店的设施。 •   积极的实行节约成本的方法。 •   尽可能再利用能源。 •   在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。 •   管理工资和饮料成本。 •   进行预测工作。 •   有效的控制存货。 •   通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 •   和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 •   和上级领导一起编制和管理部门预算。

•  协助餐饮经理负责牛排馆的管理和运营，并确保以下工作有效进行： o   监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 o   遵守开始营业和结束营业的程序。 o   遵守规定的结账程序。 o   有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 o   亲自迎送80%以上的客人。 o   激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 •   与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 •   在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 •   特别活动的概念管理工作。 •   善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。 •   对竞争对手进行分析。 •   创造良好的公众宣传机会。 •   管理顾客数据库并有效的加以使用。 •   推销酒店的设施。 •   积极的实行节约成本的方法。 •   尽可能再利用能源。 •   在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。 •   管理工资和饮料成本。 •   进行预测工作。 •   有效的控制存货。 •   通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 •   和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 •   和上级领导一起编制和管理部门预算。

•   与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 •   高效认知和掌握销售线索。 •   代表酒店参加国际及国内的销售活动。 •   发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 •   仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 •   在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 •   准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 •   积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 •   在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 •   主动参与，完成各种销售报告。 •   协助计划和配合销售活动。 •   协助配合开发制作所有酒店促销材料。 •   管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 •   不断地对下属员工给予持续建议及支持。 •   执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 •   遵守酒店酒店的员工守则。 •   遵守酒店酒店的政策及程序。 •   坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 •   完成上级交给的其他任务

•   参与菜单的计划和成本核算工作。 •   制订并编写标准菜谱。 •   开发新菜和新产品。 •   确保优秀的餐饮技巧得以保持。 •   协助组织特别活动和特别食品促销活动。 •   保持对产品的综合性知识的了解，包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势，并相应的建议厨房运作部进行适当调整。 •   保持厨房的卫生。 •   清洁厨房和设备。 •   保持个人卫生。 •   管理和培训属下员工。 •   和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。 •   和行政总厨一起编制和管理部门预算。

•   与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 •   高效认知和掌握销售线索。 •   代表酒店参加国际及国内的销售活动。 •   发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 •   仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 •   在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 •   准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 •   积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 •   在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 •   主动参与，完成各种销售报告。 •   协助计划和配合销售活动。 •   协助配合开发制作所有酒店促销材料。 •   管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 •   不断地对下属员工给予持续建议及支持。 •   执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 •   遵守酒店酒店的员工守则。 •   遵守酒店酒店的政策及程序。 •   坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 •   完成上级交给的其他任务

•   参与菜单的计划和成本核算工作。 •   制订并编写标准菜谱。 •   开发新菜和新产品。 •   确保优秀的餐饮技巧得以保持。 •   协助组织特别活动和特别食品促销活动。 •   保持对产品的综合性知识的了解，包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势，并相应的建议厨房运作部进行适当调整。 •   保持厨房的卫生。 •   清洁厨房和设备。 •   保持个人卫生。 •   管理和培训属下员工。  •   和厨师长一起进行人力规划和管理需求。 •   和厨师长一起编制和管理部门预算。

厨师： 擅长无锡本帮菜，大锅菜

•   协助行政总厨管理酒店相关部门的食品安全，保证食品的高质量 。 •   在运作方面协助并配合行政总厨做好食品安全卫生监控，保证提供安全的食品。 •   管理并参与食品安全的检查工作 。 •   遵守酒店和洲际的规章制度 。  •   负责 工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁。 •   保持仪容仪表和个人卫生。 •   熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序。 •   制定相关制度，保证食品安全卫生工作准确高效完成。 •   主持食品安全会议。 •   监督各部门食品安全卫生标准的执行情况。 •   监督各厨房的卫生状况。 •   监督并查收相关表格的填写。 •   参与员工的培训。 •   参加所有相应级别的培训。 •   在需要时对员工进行面对面的个别指导。 •   以职业的、肯定的方式与部门和酒店员工交往，以培养和谐的关系，处境团队精神和确保有效的双向沟通。 •   维持和实施有效的人际交流技巧。 •   执行行政总厨安排的任务。

•   监督客房部工作人员，确保客人得到及时和礼貌的服务。 •   定期对所有客房区域进行视察，以确保家具、设施和设备按要求得到良好的清洁、修缮、保养和更换和整修。 •   确保客房部工作人员熟悉酒店的各项内部设施，可以向客人提供各种协助。 •   坚持就影响客房部工作的各种问题向行政管家进行汇报 。 •   确保客用品的消耗得到控制。 •   协助监督和控制客房部的相关工作程序，包括失物招领、钥匙管理、安全和紧急情况处理工作程序以及关于工作人员及客人健康和安全的规定。 •   与行政管家一起管理例行清扫活动，包括春季大清扫等。 •    与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。

•   年度经营利润和薪金预算； •   和上级领导一起编制和管理部门预算； •   在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求； •   编制每日存款和流动资金报告； •   制定并指导员工执行现金安全制度； •   协助餐厅的服务准备工作； •   在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作； •   清洁并保持设备和物资的清洁； •   协助职责和服务的准备工作；  •   完成分配给工作的情况； •   服从上级安排的其他工作。

1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3.处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4.故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5.在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6.督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7.协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。

完成所有Senior Lobby host的工作职责，及以下工作职责。 直接向前厅部经理或副经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 向所有部门提供功能性支持和指导。 按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 对各种状况做出反应，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 就客人的需求做出反应并解决相关问题。 对接待部和预订部工作人员进行监督和指导。 在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。 保证贵宾和优悦会会员受到特别关照。 协助客户关系主任，迎接客人，安排客人到房间并送重要客人离开。 定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况。 协助客户关系部门迎接贵宾，为其安排房间并在其离店时送行。 监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象。 为前厅部会议提供信息。 促进店际销售及推销酒店内的设施。 检查结帐说明并监督客人信用情况。 分析和批准打折相关事宜。 分析房价差异报告以保证控制客房收入。 在紧急情况下使用酒店管理系统（PMS）。 熟知酒店紧急情况所有处理程序。 夜班时，查看预期抵达客人的邮件、信息。 处理所有投诉。 夜班时，确保所有前厅接待工作的政策和程序。 确保有效的交接工作。 掌握前厅接待系统的知识和技能程序备份和系统恢复程序。 提供有效的登记和退房程序。 检查清早叫醒程序。 入房帐。 保持正确的住客登记单。 更新酒店最新消息。 检查到达客人报表。 操作通讯设备。 管理检查信用卡。

• 监督日常预订业务。 • 管理客房清单，包括对最佳效益区的客房及禁止预订日期的分配和预订进行管理。 • 开展和实施以客房为基础的市场活动。 • 跟踪销售计划，促销活动，广告，并向相关部门提供必要的反馈。 • 记录散客驱势，入住率记录和市场细分发展情况来协助预测工作。 • 监督前厅部对客人档案的记录工作。 • 建立并维护客房分配方案。 • 每月对客户问卷调查表进行记录和分析。 • 确保数据库中客人记录和客户资料的准确性。 • 记录市场代码。 • 将房价下载至洲际酒店集团预订系统并进行维护工作。 • 维护网上房价。 • 编写、保管和发放从现有信息来源（顾问、经济预测师）和外部信息来源获得的相关信息和资料。 • 管理酒店银行及全球分销系统的开关日期 (适用的话)。 • 完成月末销售报告。 • 准备每周销售策略报告。 • 确保与所有团队签定合同。 • 开展市场调研和分析工作。 • 监测和评估現代市场销售活动及潮流。 • 对经济、政治和社会问题及变革进行监测和评估。 • 报告竞争对手的活动。 • 主持和召开每周的销售策略会，或按地区市场销售经理的安排开会。 • 参与地区战略计划的制定工作。 • 考虑并评论可能会影响业务结果的经济、政治和社会活动及潮流问题。 • 进入并评估市场销售数据。 • 和上级一起进行人力规划和管理需求。 • 和上级一起编制和管理部门预算。

· 监督客房部工作人员，确保客人得到及时和礼貌的服务。 · 监督客房部工作人员，确保客房，特别是优悦会会员、熟客和其它贵宾的客房得到特别重视。 · 除与工程部和洗衣房进行沟通外，还要向其它业务部门，特别是确保前厅部了解准确的客房状况。 · 进行具体时间安排，由主管据此对所有客房区域，包括入住和未入住的房间进行日常视察。 · 定期对所有客房区域进行视察，以确保家具、设施和设备按要求得到良好的清洁、修缮、保养和更换和整修。 · 对所有直属下级的仪容仪表、守纪情况和工作效率进行评估。如有必要，可直接采取纠正措施。 · 对日常会议上讨论的议程事项的进展程度进行跟进。 · 确保客房部工作人员熟悉酒店的各项内部设施，可以向客人提供各种协助。 · 坚持就影响客房部工作的各种问题向行政管家进行汇报 。 · 对外来承包商进行监督，以确保合同合规。 · 确保客用品的消耗得到控制。 · 协助监督和控制客房部的相关工作程序，包括失物招领、钥匙管理、安全和紧急情况处理工作程序以及关于工作人员及客人健康和安全的规定。 · 与行政管家一起管理例行清扫活动，包括春季大清扫等。 · 当行政管家缺席时代理其工作。