• 餐饮部总监

• 浙江云山蝶来酒店有限公司
• 2019-05-22 22:02:44

岗位职责: 1.协助酒店总经理进行酒店管理工作，完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。 2.协助总经理制定酒店经营方针、管理目标，领导制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。 3.协助总经理建立健全酒店组织系统，使之合理化、精简化、效率化，督导分管部门岗位责任制的落实，创造一个高效率运行的酒店工作系统。 4.协助总经理协调部门间的关系，对分管部门管理人员进行考核、评估。 5.开展调查研究，分析酒店经营管理情况，收集同行业和市场信息，为总经理决策提供参考。 6.负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系，与各界人士保持良好的公共关系。 7.协助总经理有重点地定期巡视公共场所及部门工作情况，深入分管部门督导工作情况，及时发现问题并督办。任职资格: 1.通晓中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。 2.具有酒店预算管理知识，能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。 3.精通市场推销技巧，善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动；具有设计、安排和实施销售活动的能力。 4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。 5.善于同其他部门沟通与合作，具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。 6.具有与餐饮业有关人士进行联系的能力，大专以上文化程度，较好的英语会话能力。7.要求女性，形象气质良好。 

• 高级接待

• 浙江云山蝶来酒店有限公司
• 2019-05-22 22:02:40

岗位职责：1.执行主管的工作指示，协助主管的日常工作。2.参与各项服务活动，发现问题及时纠正。3.检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度，使之达到部门要求。4.掌握酒店各项优惠政策和房价政策，了解客房状况和出租率。5.检查预订资料及ＶＩＰ通知单，合理安排宾客的入住。6.确保入住登记单详细、准确、清晰，符合有关部门的规定。任职要求：1、具有应变能力，服务意识强，熟悉总台工作程序和标准。标准国语，电脑操作熟练。2、身体健康、相貌端正。3、高中以上学历。4、能熟练运用饭店专业英语与客人交流。5、具有2年以上的前厅工作经历、1年以上四星级以上酒店基层管理工作经历。具有较强的协调、组织能力，能激励和评估员工的工作，对员工进行有效的培训。

• 餐饮领班

• 浙江云山蝶来酒店有限公司
• 2019-05-22 22:02:38

岗位职责：1、营业时间向服务员布置任务，并督导服务员的工作。2、协调、沟通餐厅及厨房的工作。3、营业繁忙时，带头为客人服务。4、对特殊客人及重要客人给予关注，介绍菜单内容，推荐特色菜点，并回答客人问题。5、处理客人投诉。6、开餐前检查餐厅摆台、清洁卫生，餐厅用具供应及设备设施的完好情况。7、负责餐厅用具的补充并填写提货单。8、每日停止营业后，负责全面检查餐厅，并填写营业报告。9、定期对餐饮服务员进行绩效评估，向餐饮总监提出奖惩建议，并组织实施培训工作。任职要求：1、具有强烈的事业心和责任感、高尚的职业道德、良好的纪律素养。2、身体健康，仪表端庄，气质高雅，性格温和，情绪稳定。男，1.65~1.79米;女,1.60米~1.69米。年龄20岁以上。3、文化程度具有高中或职业高中学历。4、外语水平会简单英语会话能力 ，能与客人保持良好沟通。5、有1年以上餐厅工作经验。6、能够督导服务员按服务标准进行工作，反应灵敏、机智能灵活。了解饮食服务程序和特殊服务程序，熟记菜单、酒水单的全部内容。

• 前厅部经理

• 浙江云山蝶来酒店有限公司
• 2019-05-22 22:02:36

1、全面主持部门工作。2、贯彻执行酒店下达的经营与管理指示。3、通晓前厅部业务，督导各分部门主管，安排工作任务，明确工作职责，并及时掌握各级管理人员对工作执行情况的反馈，适时做出调整，努力提高部门的工作效率与服务质量。4、定期召开部门会议，总结前期工作，并传达酒店的各项指令、信息，听取各分部门工作汇报，并布置工作任务。5、及时处理客人投诉及各种疑难问题。6、加强巡视，多与客人接触，多征求客人意见，与客人建立良好的客户关系，掌握重要客人信息，及时向饭店领导反馈，为领导的决策提供参考。7、关注VIP接待工作，亲自检查房间及相关准备工作，必要时迎送客人。8、与市场销售部协调配合，关注近期市场销售预测，了解大型接待活动的安排，包括团队及会议，通过对客房销售流量的积极控制和对住房比例的合理分配，力争最大限度地提高客房出租率和平均房价，获得理想的客房收入。9、制定并不断完善前厅部各项服务程序与标准，并督导执行。10、定期对属下进行业务评估与考核，按照酒店的各项规章制度，督导并检查员工的工作与行为，对其日常工作给予正确指导。11、完成饭店领导交办的其它工作。任职要求：1、大专以上学历，男女不限，饭店管理相关专业者优先考虑。2、要求女性27-40周岁以内，形象气质佳，仪表端庄。3、曾在高星级饭店有过5年以上工作经验，熟悉前厅部运作及管理规范。4、普通话标准，熟练的英语口语及书写能力，较强的语言沟通能力。

• 楼层主管

• 浙江云山蝶来酒店有限公司
• 2019-05-22 22:02:34

1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。2.掌握所辖客房的状况。3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。岗位要求1.高中以上毕业学历或同等文化程度2.从事楼层主管工作2年以上。3.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑

• 成本控制经理

• 浙江云山蝶来酒店有限公司
• 2019-05-22 22:02:32

岗位职责：1.做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制.2.审核每天的收货单，按入库货物的种类入帐，并编制记帐凭证。3.审核每日的领料单，按照出库货物的种类入帐，并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。4.审核库房转来的报损单，找出原因报领导。5.按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单，其费用记入相关部门。6.按期编制每日成本报告，汇总食品成本和饮料成本及分析报告报领导。7.每月期未结帐，对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。8. 每月对食品及粗加工进行测试来测定产出量。根据采购价格计算各餐厅及宴会菜单的标准成本。 计算菜单中食品的成本率。任职要求：1.大专以上财务专业学历。2.根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。3.对财务各项指标具有一定的敏感力。4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。5.熟练掌握并使用财务核算软件。

• 理疗学徒

• 宁波文化广场朗豪酒店有限公司
• 2019-05-22 18:51:52

岗位要求1.对理疗工作有热情，并有兴趣并希望能从事理疗工作；2.我们将提供完善的理疗系统培训并提供发展机会；3.踏实肯干，细致耐心，富有热情并且五官端正且有一定的沟通交流能力；

• 干洗/水洗工

• 宁波文化广场朗豪酒店有限公司
• 2019-05-22 18:51:52

岗位职责1.在干洗，烫衣领班的领导下，负责客衣，工服和其它布草的干洗工作。2.准备工作，按工作程序开启，操作机器设备。3.按规定的程序与标准做好客衣的检查，分类，洗前去污。干洗和干洗后的补洗工作。4.掌握干洗机性能。正确使用和掌握保养方法，定期做好设备的维护保养工作。5.密切注意干洗机工作期间各部门的工作状况，出现故障及时停机报修。6.定期清理过滤器.蒸馏器.打扫工作区域卫生。7.对于现的洗衣质量问题，应及时向领班，主管汇报，并做好案例分析，采取适当措施补救。岗位要求1.XX以上学历。2.X年以上洗衣部工作经验。3.参加过相关专业培训。4.熟悉本岗位专业知识，有中级洗衣师证书。

• 西餐厅领班/主管

• 宁波文化广场朗豪酒店有限公司
• 2019-05-22 18:51:52

 岗位职责1.熟练掌握西式餐厅的运作作，并能有效解决突发问题2.严格执行餐厅服务标准3.高效完成上级安排的工作4.能够合理安排和管理餐厅日常服务工作岗位要求1.大学专科以上或同等学历毕业；2.必须具备2年以上相关工作经验；3.具有良好的外表、和开朗的性格；4.英语口语良好；5.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

• 总机服务中心主管

• 宁波文化广场朗豪酒店有限公司
• 2019-05-22 18:51:52

岗位职责1.总机房员工管理协调工作；负责总机房的日常组织工作。2.确认所有的叫早电话已经记录，并且已经落实。3.有效地管理本市和长途电话设备，及接线员处理电话,确保有效的总机服务。4.管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。5.对内部工作程序,员工考勤，三个班次的运转的组织和内部管理。6.熟悉酒店的所有分机号码。 7.健全各种问讯资料。岗位要求1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。2.口齿清楚，音质优美，待人热情，工作负责。3.必须会说和听懂宾客使用的主要语种，英语基础良好。4.通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准，掌握总机房所有设备的操作程序，机器性能。

• 西厨房中式热菜主管

• 宁波文化广场朗豪酒店有限公司
• 2019-05-22 18:51:52

岗位职责1.在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量2.负责中式热菜烹调，熟悉宁波当地菜的烹制岗位要求1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.1年以上同星级同岗位工作经验4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力。6.工作有责任心，做事认真负责。

• 总机员工

• 宁波文化广场朗豪酒店有限公司
• 2019-05-22 18:51:52

岗位职1.确认所有的叫早电话已经记录，并且已经落实。2.有效地管理本市和长途电话设备，及接线员处理电话,确保有效的总机服务。3.对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转4.熟悉酒店的所有分机号码。 5.熟悉各种问讯资料。岗位要求1.大专以上学历。2.口齿清楚，音质优美，待人热情，工作负责。3.必须会说和听懂宾客使用的主要语种，英语基础良好。4.通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准。

• 保安员

• 宁波文化广场朗豪酒店有限公司
• 2019-05-22 18:51:52

岗位职责：履行岗位职责，完成岗位工作，确保酒店客人及员工的安全。了解酒店保安管理知识及效能和车辆管理知识。了解治安消防管理条例和交通安全法规。能按工作规范和要求进行工作。有一定的语言表达能力任职资格：1.    高中或中等职业学校毕业。2.   1年以上保安员级别工作经验

• 预订销售兼总机主管

• 宁波文化广场朗豪酒店有限公司
• 2019-05-22 18:51:52

岗位职责1.管理总机房员工；负责总机房的日常组织工作。2.确认所有的叫早电话已经记录，并且已经落实。3.有效地管理本市和长途电话设备，及接线员处理电话,确保有效的总机服务。4.管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。5.对内部工作程序,员工考勤，三个班次的运转的组织和内部管理。6.熟悉酒店的所有分机号码。 7.健全各种问讯资料。岗位要求1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。2.口齿清楚，音质优美，待人热情，工作负责。3.必须会说和听懂宾客使用的主要语种，英语流利。4.通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准，掌握总机房所有设备的操作程序，机器性能。

• 宴会销售主任/经理

• 宁波文化广场朗豪酒店有限公司
• 2019-05-22 18:51:52

1、 两年及以上的五星级酒店同岗位经验。2、负责宴会销售部的日常整体运转，并直接向总监汇报。3、查阅每日报表，如每日宴会报表，每日宴会记录，每日酒店宴会对   照表等。4、与客户联系，并安排宴会具体事项。5、负责协调与其它部门的关系，如餐饮部，工程部，宴会服务等。6、每周参加或主持宴会服务部之间的交流会议，检查及签发所有的宴会单。7、完成月末小结，包括市场分析及下个月的市场宴会预测8、查阅宴会预订簿的可用空间，尽量让宴会厅达到最大的使用率。9、与宴会部一起回顾当天举办的宴会情况，取得当天的营收报告及客人的意见。10、执行酒店管理层分派的其它任务。

• 前台接待

• 宁波文化广场朗豪酒店有限公司
• 2019-05-22 18:51:51

Demonstrate honesty, reliability, ethics, and professionalism; demonstrate consistency between words & behaviour.展现诚实，可靠，规范及专业的工作礼仪。Be fully knowledgeable about the hotel facilities, functions and local area information.熟知酒店设施，功能及当地区域信息.Be familiar with hotel emergency procedures.熟悉酒店对于紧急情况的程序。Perform accurate registration of arriving guests according to the hotels standards & procedures and guest reservation information and preferences.遵循酒店规定，宾客预定信息及喜好，准确地为入店宾客提供入住登记手续。 Perform accurate cashiering duties for departing guests according to the hotel standard & procedures while using and balancing their individual house bank.遵循酒店关于收银员管理个人备用金的规定，准确地为离店宾客办理结账业务。Up sell and cross sell of hotel rooms and facilities to maximize revenue.推销酒店其他房型及其他产品从而最大化增加酒店收入。Conduct foreign currency exchange for in house guests.为住店宾客提供外币兑换业务。   Handle pre-block room for VIPs or other special attention guests.处理VIP客人及其他需特殊照顾宾客的提前入住登记工作。Attend to all guest enquiries with poise in a helpful and professional manner.用乐意和专业的态度应答宾客所有的询问。Handle city ledger payments.处理挂账。Handle on day walk in reservation requests.处理无预定宾客前来登记及宾客的其他要求。Update guest profiles accurately in the hotel PMS and registration cards.准确地在酒店系统中更新宾客的资料以及填写宾客入住登记卡。Work closely with other departments to ensure a seamless service flow for the guests to maximum guest satisfaction.和其他部门紧密合作以确保为宾客提供无可挑剔的服务从而最大化提高宾客满意度。Balancing of all cashiers’ cash float at the end of each shift. Any discrepancy must be immediately reported to FD Supervisor/Duty Manager/Front Desk Manager.每个班次结束后确保现金无误。任何差异必须及时向当班主管、值班经理或前台经理汇报。

• 面包房厨师

• 宁波文化广场朗豪酒店有限公司
• 2019-05-22 18:51:51

岗位职责1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品；2.确保有足量的面包供应；3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏；4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭；5.接受上级的其他任务。岗位要求1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能；2.熟悉西餐的相关知识及礼仪；3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

• 中餐厅主管

• 宁波文化广场朗豪酒店有限公司
• 2019-05-22 18:51:51

岗位职责⒈实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。4.了解客情，亲自为重要宾客服务。5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。6.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。任职资格1.大专及以上学历或同等学历，2-3年餐饮服务工作经历，能用一门外语进行对客服务。2.有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。3.热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。4.身体健康，仪表端庄。

• 西餐厅主管

• 宁波文化广场朗豪酒店有限公司
• 2019-05-22 18:51:51

·           profitable operation within the framework of the hotel.负责餐厅日常的营运，保证餐厅营运顺畅，使酒店的运营处在一个收益的框架上。·           Actively support the Quality Improvement Process.积极改进服务质量。·           Assist in working toward positive financial results.积极协助上级，完成良好的收益。·           Assist in ensuring that scheduling functions are performed accurately and on a timely basis.协助确保每个时间段的工作准确地完成。·           Assist in maintaining a highly motivated and well-trained staff. 协助上级培训一个高度热情和训练有素的同事。

• 迎宾天使

• 宁波文化广场朗豪酒店有限公司
• 2019-05-22 18:51:51

岗位职责：1. 在酒店大堂欢迎及欢送宾客.2. 与前台协调好，确保为每位客人介绍过房间。3. 要非常了解房间的设施，并在为客人介绍房间设施时可提供简明的信息。4. 确保所有VIP房间可以正常使用，并按照集团的标准和客人的特殊要求在客人到店前准备完好。5. 要核查所有VIP和1865会员的到店，确保他们优先得到舒适的房间和设施。6. 拥有清晰的酒店产品知识从而推销酒店更好房型及其他酒店产品。其中必须包括酒店房态,餐饮设施,水疗中心,健身中心,每日宴会以及相关周边信息.7. 预先估计宾客的需要并用殷切有理的态度处理宾客的需求.8. 引领未入住宾客去前台并向前台接待员介绍宾客的名字.9. 服务大使必须与排队等候入住或结帐的宾客交流.10. 充满热情,关怀及感同深受地聆听宾客的需求,在有必要的情况下带领宾客去相关服务区域从而获得更多的信息或行动.11. 认识酒店的再次入住宾客和VIP客人.12. 熟知销售产品并尝试利用每一个机会去销售并达到最大的收益。13. 保持并展现朗豪品牌的特色商店品牌风格。岗位要求1.说话口齿清楚，音质甜美，反应敏捷。2. 英语流利，能熟练的和外籍客人沟通并解决客人问题。3. 能适应倒班工作。4.至少2年的前厅工作经验。 

• 礼宾员

• 宁波文化广场朗豪酒店有限公司
• 2019-05-22 18:51:51

l Demonstrate honesty, reliability, ethics, and professionalism; demonstrate consistency between words & behaviour.展现诚实，可靠，规范及专业的工作礼仪。l Gather and analyse relevant facts and data to establish the root cause of reoccurring problems; make timely and sound decisions with regard to appropriate course of action.汇总和分析相关事实及资料从而确定发生问题的根源。根据所需采取的行动做出及时，并合理的决定。l Accept personal responsibility and accountability for achieving results within targeted timelines; ensure clear authority and accountability for results by others.在规定的时限内承担相应的责任及义务从而完成任务，并清晰其他职务的权限及责任。l Foster a common vision; lead others by setting the proper example; demonstrate consistency between actions and words.以身作则，并以正确和正面的事例引导其他同事。 

• 饼房领班

• 宁波文化广场朗豪酒店有限公司
• 2019-05-22 18:51:51

岗位职责1.准备所有的烤制配料及制作蛋糕、慕斯、巧克力、早餐甜点及其他它饼房出品；2.准备各种果冻和较少的生面；3.做好并保持工作区域和设备的清洁工作；4.确保有足量的蛋糕供应。岗位要求1.高中以上学历，在星级酒店或西餐厅从事饼房工作经验2年以上；2.熟悉西餐的相关知识及礼仪；3.熟练蛋糕饼干类制作工艺。

• 酒吧/西餐/中餐服务员

• 宁波文化广场朗豪酒店有限公司
• 2019-05-22 18:51:51

1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。2.清洁并擦亮所有器皿。3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。4.添加所需的布品及操作设备。5.从仓库内领取物品。6.根据标准的手册来完成服务工作。7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。岗位要求1..对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐饮服务技能。4.身体健康，仪表端正。

• 预定销售兼总机

• 宁波文化广场朗豪酒店有限公司
• 2019-05-22 18:51:51

岗位职责：1.在控房方面运用商业的管理技巧使酒店的住房收入达到最大值2. 根据酒店可售房型及价格构架接收, 准确录入各订房渠道的预定3. 提供客人酒店各种产品及服务的最新信息 (例,房态,房价,餐饮推广及营业时间等)4. 通过与普通客房相比推销高级客房特色的方式销售高级客房 (增销)5. 尽力销售酒店其它产品(例.租车服务)6. 遇到困境时为客人提供多项选择 (例:其它价格/其它房型/等候名单)岗位要求1.说话口齿清楚，音质甜美，反应敏捷。2. 英语流利，善于学习和沟通。3. 能适应倒班工作。 

• 各部门实习生

• 宁波文化广场朗豪酒店有限公司
• 2019-05-22 18:51:51

岗位职责1.熟悉部门工作细则和流程；2.以项目方式，参与相关的公司管理工作；3.需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议；4.执行公司安排的其他相关工作。