• Pastry Chef 饼房厨师长

• 宁波文化广场朗豪酒店有限公司
• 2019-09-20 15:07:17

岗位职责1.制订西饼房生产计划，全面负责西饼房的餐食准备与烹制。2.严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。3.拟定点心成本及控制毛利率。5.下达备餐任务、数量、规格。6.进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。7.每两个月监督更新一次柜台的糕点陈列品。岗位要求1.大专学历以上，熟练的专业英语交流能力。 2.具有西饼房相关管理工作经验X年以上。3.熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

• 总机员工/领班

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• 2019-09-20 15:07:17

岗位职责1.确认所有的叫早电话已经记录，并且已经落实。2.有效地管理本市和长途电话设备，及接线员处理电话,确保有效的总机服务。3.对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转4.熟悉酒店的所有分机号码。 5.熟悉各种问讯资料。岗位要求1.大专以上学历。2.口齿清楚，音质优美，待人热情，工作负责。3.必须会说和听懂宾客使用的主要语种，英语基础良好。4.通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准。

• 总机员工

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• 2019-09-20 15:07:17

岗位职1.确认所有的叫早电话已经记录，并且已经落实。2.有效地管理本市和长途电话设备，及接线员处理电话,确保有效的总机服务。3.对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转4.熟悉酒店的所有分机号码。 5.熟悉各种问讯资料。岗位要求1.大专以上学历。2.口齿清楚，音质优美，待人热情，工作负责。3.必须会说和听懂宾客使用的主要语种，英语基础良好。4.通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准。

• 总机服务中心主管

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岗位职责1.总机房员工管理协调工作；负责总机房的日常组织工作。2.确认所有的叫早电话已经记录，并且已经落实。3.有效地管理本市和长途电话设备，及接线员处理电话,确保有效的总机服务。4.管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。5.对内部工作程序,员工考勤，三个班次的运转的组织和内部管理。6.熟悉酒店的所有分机号码。 7.健全各种问讯资料。岗位要求1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。2.口齿清楚，音质优美，待人热情，工作负责。3.必须会说和听懂宾客使用的主要语种，英语基础良好。4.通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准，掌握总机房所有设备的操作程序，机器性能。

• 首席礼宾司

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 岗位职责/职位描述1.对礼宾台的活动和行李服务人员实施监督和指导2.提供客人可能感兴趣的关于酒店所有服务、当地名胜、餐馆、医生、观光等方面的信息3.最先向客人推荐本酒店的餐饮营业场所，熟知这些营业场所的营业时间和优惠政策4.在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动，特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下，为礼宾部安排高效的工作计划；5.确保所有礼宾部人员随时保持衣着整洁，工作守时，并且能够快速和高效的完成任务6.具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力；7.熟练使用微软办公软件和前台系统；8.具有解决问题和组织能力；9.拥有3年前厅或宾客服务工作经验，包括在相似规模的酒店的管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

• 值班经理

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 岗位职责1.协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。2.前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。3.要负责处理宾客的问题和投诉。4.要负责重要宾客的迎领工作。5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。6.解决当班期间发生的安全问题。7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。任职资格1大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

• 西餐厅领班/主管

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 岗位职责1.熟练掌握西式餐厅的运作作，并能有效解决突发问题2.严格执行餐厅服务标准3.高效完成上级安排的工作4.能够合理安排和管理餐厅日常服务工作岗位要求1.大学专科以上或同等学历毕业；2.必须具备2年以上相关工作经验；3.具有良好的外表、和开朗的性格；4.英语口语良好；5.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

• 预订销售兼总机主管

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• 2019-09-20 15:07:17

岗位职责1.管理总机房员工；负责总机房的日常组织工作。2.确认所有的叫早电话已经记录，并且已经落实。3.有效地管理本市和长途电话设备，及接线员处理电话,确保有效的总机服务。4.管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。5.对内部工作程序,员工考勤，三个班次的运转的组织和内部管理。6.熟悉酒店的所有分机号码。 7.健全各种问讯资料。岗位要求1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。2.口齿清楚，音质优美，待人热情，工作负责。3.必须会说和听懂宾客使用的主要语种，英语流利。4.通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准，掌握总机房所有设备的操作程序，机器性能。

• 干洗/水洗工

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• 2019-09-20 15:07:17

岗位职责1.在干洗，烫衣领班的领导下，负责客衣，工服和其它布草的干洗工作。2.准备工作，按工作程序开启，操作机器设备。3.按规定的程序与标准做好客衣的检查，分类，洗前去污。干洗和干洗后的补洗工作。4.掌握干洗机性能。正确使用和掌握保养方法，定期做好设备的维护保养工作。5.密切注意干洗机工作期间各部门的工作状况，出现故障及时停机报修。6.定期清理过滤器.蒸馏器.打扫工作区域卫生。7.对于现的洗衣质量问题，应及时向领班，主管汇报，并做好案例分析，采取适当措施补救。岗位要求1.XX以上学历。2.X年以上洗衣部工作经验。3.参加过相关专业培训。4.熟悉本岗位专业知识，有中级洗衣师证书。

• 保安员

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• 2019-09-20 15:07:17

岗位职责：履行岗位职责，完成岗位工作，确保酒店客人及员工的安全。了解酒店保安管理知识及效能和车辆管理知识。了解治安消防管理条例和交通安全法规。能按工作规范和要求进行工作。有一定的语言表达能力任职资格：1.    高中或中等职业学校毕业。2.   1年以上保安员级别工作经验

• 水疗健身中心副经理

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• 2019-09-20 15:07:17

岗位职责1.负责前厅接待、会员服务、VIP接待等服务管理工作；2.负责部门整体工作计划管理；3.负责对客服务制度、流程、标准的不断优化，保证对客的高品质服务；4.负责部门员工团队建设、服务技能及礼仪培训等工作。岗位要求1.具备优秀人、财、物综合管理能力；2.能带动销售和业绩提升；3.大专以上学历者优先。

• 中餐厅主管

• 宁波文化广场朗豪酒店有限公司
• 2019-09-20 15:07:17

岗位职责⒈实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。4.了解客情，亲自为重要宾客服务。5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。6.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。任职资格1.大专及以上学历或同等学历，2-3年餐饮服务工作经历，能用一门外语进行对客服务。2.有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。3.热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。4.身体健康，仪表端庄。

• 礼宾主管

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• 2019-09-20 15:07:17

岗位职责：1.协助礼宾司，直接管理礼宾部的工作。2.对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。3.管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。4.负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。5.确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。6.参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。7.宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。任职资格：1．大学以上学历，有同岗位工作经验2年以上。2．身体健康，品貌端正，形象气质佳。3．良好的组织管理技能，强调“人性化管理”。4．良好的培训以及展示技巧。5．善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

• 楼层服务员

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• 2019-09-20 15:07:17

岗位职责1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。3.负责对结帐房间的查房工作。4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。6.负责杯具的清洁与消毒工作。7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。8.完成易耗品的每期盘点工作。岗位要求1.有1年以上客房工作经验。2.身体健康，相貌端正。3.接受过正规客房服务工作培训。

• 饼房领班

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• 2019-09-20 15:07:17

岗位职责1.准备所有的烤制配料及制作蛋糕、慕斯、巧克力、早餐甜点及其他它饼房出品；2.准备各种果冻和较少的生面；3.做好并保持工作区域和设备的清洁工作；4.确保有足量的蛋糕供应。岗位要求1.高中以上学历，在星级酒店或西餐厅从事饼房工作经验2年以上；2.熟悉西餐的相关知识及礼仪；3.熟练蛋糕饼干类制作工艺。

• 员工餐厅厨师

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1.确保食物美味可口，秀色可餐，新鲜，分配合理，安全卫。2.根据安全指示小心使用所有的设备。3.严格按照生产操作流程制作食品。4.检查所有食物，确保其达到预计的水准，新鲜，分盘，根据HACCP的指示正确储存。

• 面包房厨师

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• 2019-09-20 15:07:17

岗位职责1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品；2.确保有足量的面包供应；3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏；4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭；5.接受上级的其他任务。岗位要求1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能；2.熟悉西餐的相关知识及礼仪；3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

• 西厨房热菜领班

• 宁波文化广场朗豪酒店有限公司
• 2019-09-20 15:07:17

岗位职责1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.2年以上同星级同岗位工作经验4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力。6.工作有责任心，做事认真负责。

• 强/弱电工

• 宁波文化广场朗豪酒店有限公司
• 2019-09-20 15:07:17

岗位职责 1.听从主管的工作安排。 2.严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3.做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4.保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5.各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6.定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7.做好值班工作日记和设备运行记录。 岗位要求 1.熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 2.有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 3.能按工作规范和有关制度独立进行工作。

• 员工餐厅厨师

• 宁波文化广场朗豪酒店有限公司
• 2019-09-20 15:07:17

岗位职责1.在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。2.严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。3.严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。4.厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。5.负责每餐划卡统计，无就餐卡人员不得予以就餐。6.服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。任职资格1.具备相应的从业经验2年。2.身体健康，作风正派。3.沟通协调能力强，服从安排。4.持有专业的上岗证书。

• 各部门实习生

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• 2019-09-20 15:07:17

岗位职责1.熟悉部门工作细则和流程；2.以项目方式，参与相关的公司管理工作；3.需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议；4.执行公司安排的其他相关工作。 

• 水疗师

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• 2019-09-20 15:07:17

1. 按照水疗中心操作步骤工作，并给高级理疗师给予意见反饋，从而适当的微调相关标准。2. 实行会员、酒店住客或日间水疗中心客人咨询活动，并在每次疗程完成后填写登记/生活模式表。3.  按照疗程训练手册所列的模式提供水疗、美容和按摩疗程。 对所提供的一切疗程、服务和零售知识抱持信心。如果对某一疗程或服务觉得信心不足，请要求补习训练。

• 礼宾员

• 宁波文化广场朗豪酒店有限公司
• 2019-09-20 15:07:17

l Demonstrate honesty, reliability, ethics, and professionalism; demonstrate consistency between words & behaviour.展现诚实，可靠，规范及专业的工作礼仪。l Gather and analyse relevant facts and data to establish the root cause of reoccurring problems; make timely and sound decisions with regard to appropriate course of action.汇总和分析相关事实及资料从而确定发生问题的根源。根据所需采取的行动做出及时，并合理的决定。l Accept personal responsibility and accountability for achieving results within targeted timelines; ensure clear authority and accountability for results by others.在规定的时限内承担相应的责任及义务从而完成任务，并清晰其他职务的权限及责任。l Foster a common vision; lead others by setting the proper example; demonstrate consistency between actions and words.以身作则，并以正确和正面的事例引导其他同事。 

• 迎宾天使

• 宁波文化广场朗豪酒店有限公司
• 2019-09-20 15:07:17

岗位职责：1. 在酒店大堂欢迎及欢送宾客.2. 与前台协调好，确保为每位客人介绍过房间。3. 要非常了解房间的设施，并在为客人介绍房间设施时可提供简明的信息。4. 确保所有VIP房间可以正常使用，并按照集团的标准和客人的特殊要求在客人到店前准备完好。5. 要核查所有VIP和1865会员的到店，确保他们优先得到舒适的房间和设施。6. 拥有清晰的酒店产品知识从而推销酒店更好房型及其他酒店产品。其中必须包括酒店房态,餐饮设施,水疗中心,健身中心,每日宴会以及相关周边信息.7. 预先估计宾客的需要并用殷切有理的态度处理宾客的需求.8. 引领未入住宾客去前台并向前台接待员介绍宾客的名字.9. 服务大使必须与排队等候入住或结帐的宾客交流.10. 充满热情,关怀及感同深受地聆听宾客的需求,在有必要的情况下带领宾客去相关服务区域从而获得更多的信息或行动.11. 认识酒店的再次入住宾客和VIP客人.12. 熟知销售产品并尝试利用每一个机会去销售并达到最大的收益。13. 保持并展现朗豪品牌的特色商店品牌风格。岗位要求1.说话口齿清楚，音质甜美，反应敏捷。2. 英语流利，能熟练的和外籍客人沟通并解决客人问题。3. 能适应倒班工作。4.至少2年的前厅工作经验。 

• 前台接待

• 宁波文化广场朗豪酒店有限公司
• 2019-09-20 15:07:17

Demonstrate honesty, reliability, ethics, and professionalism; demonstrate consistency between words & behaviour.展现诚实，可靠，规范及专业的工作礼仪。Be fully knowledgeable about the hotel facilities, functions and local area information.熟知酒店设施，功能及当地区域信息.Be familiar with hotel emergency procedures.熟悉酒店对于紧急情况的程序。Perform accurate registration of arriving guests according to the hotels standards & procedures and guest reservation information and preferences.遵循酒店规定，宾客预定信息及喜好，准确地为入店宾客提供入住登记手续。 Perform accurate cashiering duties for departing guests according to the hotel standard & procedures while using and balancing their individual house bank.遵循酒店关于收银员管理个人备用金的规定，准确地为离店宾客办理结账业务。Up sell and cross sell of hotel rooms and facilities to maximize revenue.推销酒店其他房型及其他产品从而最大化增加酒店收入。Conduct foreign currency exchange for in house guests.为住店宾客提供外币兑换业务。   Handle pre-block room for VIPs or other special attention guests.处理VIP客人及其他需特殊照顾宾客的提前入住登记工作。Attend to all guest enquiries with poise in a helpful and professional manner.用乐意和专业的态度应答宾客所有的询问。Handle city ledger payments.处理挂账。Handle on day walk in reservation requests.处理无预定宾客前来登记及宾客的其他要求。Update guest profiles accurately in the hotel PMS and registration cards.准确地在酒店系统中更新宾客的资料以及填写宾客入住登记卡。Work closely with other departments to ensure a seamless service flow for the guests to maximum guest satisfaction.和其他部门紧密合作以确保为宾客提供无可挑剔的服务从而最大化提高宾客满意度。Balancing of all cashiers’ cash float at the end of each shift. Any discrepancy must be immediately reported to FD Supervisor/Duty Manager/Front Desk Manager.每个班次结束后确保现金无误。任何差异必须及时向当班主管、值班经理或前台经理汇报。