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  • 客服

  • 澳门 | 经验不限 | 大专

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    其他 | 500-999人
    发布于 03-20
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    • 投递简历
    一、企业介绍 全球著名地标建筑,顶尖旅游度假胜地,新加坡国际大型五星级酒店,酒店由三座楼高55层的平顶大厦组成,大厦顶部由号称亚洲最大的Sands Sky Park (空中花园)连接而成,拥有米其林星级餐厅以及各类特色美食,包括众多国际品牌的豪华购物商城,并拥有高端游泳池,让你俯瞰狮城迷人的天际线 二、招聘职位 客户主管、客户专员(男女不限) 三、岗位要求 1,酒店或客户服务工作经验者优先。具备良好的解决问题的能力;精通电脑; 2,为客人提供优质服务,满足他们的需求和要求;协助客人安排行程(例如酒店安排、交通安排、餐饮安排等);带导游的MBS 熟悉之旅等 3. 管理金沙 Paiza 会员柜台并协助 Paiza 会员注册;协助客人进行Paiza 项目的开通和结算等 工作时间: 44小时/周,超出按新加坡法定1.5/2倍计算加班费,5天/周 & 6天/周(轮换)需要能够轮班工作,包括夜班3班,有夜班津贴(具体看排班); 以上工作,分配在赌场内的餐饮工作有权获得小费(具体分配由雇主决定)包餐食
  • 餐饮部部长

    1万-1.3万
    澳门 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-21
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    工作内容: 1.协助餐厅经理和及主管完成餐厅的财务、服务和其他相关目标; 2.对餐饮部服务员进行工作上的指导,为他们提供协助,并与他们紧密合作;在餐厅繁忙时段及需要的时候,能够履行服务员的职责,为客人提供服务; 3.与厨房和饮品准备团队保持联系,保证服务流程的顺畅; 4.了解并记录客人对餐厅的反馈意见及评论,并与餐厅经理进行讨论分析。 岗位要求: 1. 至少备具备一年以上国际品牌五星级酒店 餐饮团队管理 工作经验; 2. 国语标准,英语流利,会粤语者可优先; 3. 具有 良好的宾客服务意识; 4.可接受 24小时轮班工作及落场班工作。
  • VIP服务

    7千-1.1万
    上海 | 2年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 宿舍免费班车
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:21
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    • 投递简历
    性别:女生。 身高:170cm 有国宾馆相关工作经验优先考虑。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 国外 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-20
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    • 投递简历
    Qualification 要求: * Graduation university, college  * At least 1-2 year experience  * For those with experience related to the relevant job  * Foreign language proficient person 本科大学,学院毕业  至少1-2年经验  提供具有相关工作经验的文件  韩语,外语熟练者优先
  • 赣州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    景区 | 100-499人
    发布于 03-20
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    • 投递简历
    岗位要求: 品貌端正,身体健康   男:身高1.68m~1.75m;女:身高1.60m~1.70m。 富有责任心、进取心,性格沉稳,处事公正,具有良好的礼仪素养。 要求: 大专以上学历,接受过会所经营管理专业培训;至少五年以上五星级会所餐饮管理工作经验,其中三年为餐饮部经理以上工作经历。 全面负责制订会所餐饮部工作计划和经营预算,并组织落实,督导各部位日常运作,确保为客人提供优质高效的餐饮服务,并进行成本控制。
  • 餐饮部长

    9千-1.1万
    珠海 | 2年以上 | 高中 | 提供吃

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    精品酒店 | 2000人以上
    发布于 22:24
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    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2-3年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 佛山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 年底双薪
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    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 10:54
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、做好日常管理工作拟定本餐厅的服务标准及对客服务,与客人建立良好关系; 2、注意宾客用餐情况,协调沟通,餐厅,传菜部及厨房的工作; 3、协助上司做好员工定期培训,提高服务质量掌握员工思想动态; 4、直接参与并合理安排清洁卫生工作,每日停止营业后,全面检查餐厅; 任职条件: 1、有良好的服务态度和意识,有3年以上相关五星级酒店管理工作经验; 2、身体健康,形象良好,
  • 长沙 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
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    • 步行距离宿舍
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:56
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    • 投递简历
    此职位同时接收中餐厅,西餐厅,日餐厅,大堂吧,宴会厅主管的投递 1. 为客人提供及时的、高效的、有好的、专业的服务。 2. 为餐厅客人提供餐饮服务,并且创造100%的顾客满意度。 3. 通过参与制定和贯彻符合酒店业主方,员工和顾客需要的策略和服务来管理餐厅的运营
  • 苏州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 上五休二
    • 有薪病假
    • 年度健康体检
    • 免费往返班车
    • 学习高尔夫
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:10
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    • 投递简历
    工作内容: 1、负责酒店VIP客人的接待工作; 2、负责餐饮部厅面员工的培训; 3、协助中餐厅经理完成中餐厅的日常管理; 岗位要求: 1、身高165以上,形象气质佳,女士优先考虑; 2、三年以上星级酒店中餐厅工作经验,熟练掌握中餐厅包厢服务流程; 3、热爱餐饮工作,灵活机敏,执行力强。
  • 喀什 | 3年以上 | 中专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:13
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    • 投递简历
    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少XXX年的餐饮运营经验。 至少XXX年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 餐饮主管

    6千-8千
    北京-丰台区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 帅哥多
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:39
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    • 投递简历
    岗位职责: 1 熟悉会议、餐饮的运行和服务模式。 2 对服务人员进行业务培训 。 3 负责餐厅班组的日常工作管理 。 4 完成领导交办的各项工作。 招聘要求: 1、身体健康、五官端正,高中以上学历; 2、年龄在35岁以下,能适应加班工作; 3、有一年以上餐饮等相关管理经验,以及一年以上餐厅宴会管理工作经验; 4、有较强的效率观念、服务意识、团队精神和抗压能力。
  • 亳州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 领导好
    • 社会保险
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    • 加班补助
    • 季度效益奖
    • 年度效益奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:27
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    • 投递简历
    岗位职责: (一)根据中餐厅的年、月度工作计划,带领员工积极完成各项接待任务和经营指标,努力提高餐厅的销售收入; (二)每日向上级汇报中餐厅经营接待情况; (三)合理制定中餐厅员工的排班表,带头执行酒店各项规章制度; (四)定期参加部门例会,提出合理化建议,了解每日接待、预订情况; (五)开餐前15分钟召开班前例会,准确传达上级旨意,落实具体工作任务; (六)及时征询宾客意见、建议,解决出现的问题,处理客人投诉,并建立客史档案; (七)及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量,使之达到所要求的规范和标准,并保证高效、安全、可靠; (八)做好餐厅销售服务统计,填写每日工作日志,保证各环节的衔接,使接待工作顺利完成; (九)控制餐厅低值易耗品成本,做好节能控制; (十)监督卫生工作,包括员工个人卫生,食品卫生,餐具卫生,环境卫生和操作卫生; (十一)掌握员工思想情况,经常关心员工的工作,学习和生活; (十二)经常在工作中表扬工作努力或出色的员工,指正不足之处,做到公平、公正; (十三)与厨房保持密切联系和合作,提出有关食品销售建议,及时将客人需求反馈给厨房; (十四)定期对本班组员工进行考勤和绩效评估,组织、实施相关的培训活动; (十五)做好本班组的人才开发和培养工作; (十六)协助上级负责与相关部门的工作协调,处理各类突发事件; (十七)完成上级交办的其他任务; (十八)检查楼层的卫生状况、餐前准备工作(包括各类食品、酒水饮品准备是否充分),在客人到达前做好迎宾引位工作; (十九)营业时间深入服务现场,热情待客,态度谦和,督促、指导员工做好服务接待工作,及时纠正员工在操作中存在的问题,妥善处理客人投诉。 福利待遇: 1、员工生日会,员工入职仪式,每月团建(周边游,踏青,户外烧烤等); 2、除了工资以外,还可以享受级别和薪资目标奖金,晋级共二个级别,薪资涨幅为1000元/级别,晋级周期分为3个月、6个月。 工作时间: 早:9:30-14:00 晚:17:00-21:00
  • 南京 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 技能培训
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    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 17:03
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责提供前厅/餐饮/会议服务、茶艺、咖啡/酒品调制等综合服务工作; 2、日常来访接待的后勤保障与支持工作。 岗位要求: 1、身高163cm-165cm,形象气质良好,有亲和力; 2、具有较强的服务意识及责任感,做事踏实细致; 3、有较强的和责任意识,抗压力强,意愿在南京发展; 4、有相关工作经验者优先;应届生可,空乘、酒店管理等专业优先。
  • 杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:50
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    • 投递简历
    此岗位主要负责业主及VIP贵宾的包厢服务工作: 1. 形象气质佳 2. 身高 168cm 及以上 3. 服务意识佳 4. 沟通能力好 5. 有星级酒店相关工作经验为佳
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 两人间寝室
    • 免费班车
    • 水电费补贴
    • 职业培训
    • 高薪酬 !
    • 免费体验安缦
    • 领导好颜值高
    • 员工活动
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:19
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    • 投递简历
    •To ensure your standards of personal grooming and hygiene meet those lay down by the resort.   确保个人仪容和卫生标准符合度假村的规定。 •To maintain and clean all necessary equipment, station and furniture associated to your outlet.   维护和清洗餐厅的所有设备设施以及餐具摆设。 •The ability to perform all opening and closing duties.   执行所有的开档,收档工作的能力。 •Familiarize themselves with today’s reservation to ensure the guests are properly met upon in and out restaurant.   要清楚的掌握当天的餐饮预订,有特殊要求的客人的信息,要确保他们在餐厅用餐的时候都得到热情接待。 •The ability to observe guest’s experiences in the restaurant and anticipate their needs.   能够观察客人在餐厅的用餐过程,并预测他们的需求,超前服务。 •Monitor and handle guest complaints by following the instant pacification procedures and ensuring guest satisfaction.   根据部门标准掌握和处理客人的抱怨并确保客人满意。 •The ability to perform cross-training and other tasks or projects as assigned by F&B management.   能够完成由餐饮管理人员安排的各部门轮岗工作,以及其他任务或项目。 •Work arrangements are not limited to your own post.   工作安排不限于本职岗位。
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:13
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    • 投递简历
    1.负责热情、主动积极 2.负责为客人推销餐饮产品,注意合理的菜品、酒水搭配, 3.及时了解客人的反馈并进行跟进 4.熟悉各种菜系以及厨师每日推荐菜品,了解其原料,烹饪方法以及时间、口味和特点等
  • 北京-怀柔区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 管理规范
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    • 人性化管理
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:27
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    • 投递简历
    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少XXX年的餐饮运营经验。 至少XXX年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 深圳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 08:53
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    • 投递简历
    岗位职责 1、实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3、与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4、了解客情,亲自为重要宾客服务。 5、处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 6、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 岗位要求: 1、女生,身高162cm以上,形象气质佳。 2、有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4、一年以上的酒店餐饮工作经验。
  • 上海-徐汇区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:42
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    • 投递简历
    岗位职责 确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 和厨房保持及时有效沟通。 帮助团队成员指定培训计划。 协助餐厅经理进行培训。 保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 严格执行员工仪容仪表规范。 问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 保持并不断拓展与客人的良好关系 有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 制定培训计划并实施。 丰富的食品饮料服务知识。 有灵巧的处理对客关系的技巧 岗位要求 良好的运营及管理经验。 良好的个人仪表。 性格开朗、自信。 很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。
  • 中餐主管

    6千-8千
    北京-朝阳区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07:16
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责中餐厅,落实各个时期工作任务 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施 3.协助中餐经理制定各种餐饮推销计划与策略 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度 5.处理宾客投诉,不断改善服务质量 6.根据季节差异,客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 双休
    • 带薪年假
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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-21
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    • 投递简历
    一、岗位职责 1.在VIP餐厅经理的带领下完成VIP餐厅日常经营工作,编制人员出勤表,检查员工的出勤情况,检查员工的仪容仪表是否符合要求; 2.与客人进行良好的日常沟通,提供热情高效的服务,提升客人的用餐体验,并支持和发展雅邦朗悦酒店品牌的核心价值; 3.定期组织员工学习服务技巧技能,对员工进行服务意识、营销意识的训练,定期检查并做好培训纪录; 4.具有为酒店做贡献的精神,不断提高管理艺术,协助餐厅经理制定营销策略,服务规范与程序并组织实施,业务上要求精益求精; 5.对餐厅服务质量进行检查,把好餐厅出品服务的每一关; 6.加强对餐厅财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支与物品损耗; 7.定时检查餐厅设备的情况,建立物资管理制度,做好维护保养的工作,并做好餐厅安全与防火工作。 二、岗位要求 1.品貌端正,身体健康。女:1.62m~1.70m 2.富有责任心、进取心,性格沉稳,处事公正,具有良好的礼仪素养; 3.酒店管理或相关专业大专以上文化水平,受过餐饮岗位知识培训; 4.二年以上四星级酒店中餐厅或中式高端餐饮管理工作经验; 5.熟悉餐饮服务及菜品知识,掌握餐饮服务卫生标准,了解客源国的风土人情、生活习惯、宗教信仰,懂得宾客接待礼仪; 6.具备强烈的服务意识、良好的沟通协调能力、应变能力和主动学习的能力,性格开朗,乐于分享,品格优良,细心和严谨。
  • 上海-徐汇区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:10
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    To assist the Outlet Manager in ensuring that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times.Ensure the smooth conduct of the shift through customer focused service delivery and effective staff supervision. Promotes the desired work culture and the brand ethos. 协助餐厅经理遵循既定的理念高效的管理餐厅,始终提供周到、专业、高效和灵活的服务。以服务顾客为中心确保稳定运作,并有效监督员工,围绕酒店的核心价值和品牌精神开展工作。 任职要求1. Over 2 years of related working experience, preferred on a similar position within a similar quality hotel. 2 年以上相关工作经验,有同等质量酒店相似岗位工作经验者优先考虑。 2. Good written and spoken English and Chinese preferred. 良好的中英文书写及口语能力者优先考虑。 3. Good communication skill. 良好的沟通技巧。 4. Honest, upright, Mature and reliable with positive attitude. 诚实正直,成熟可信,乐观向上。 5. Good sense of responsibility, team spirit, good execution ability. 有责任心与团队精神,执行力强。 6. Must possess basic computer literate. 掌握基本计算机技能。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:28
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    岗位职责: 1、协助餐厅经理和餐饮经理对日常业务进行有效控制与管理; 2、根据酒店的管理制度对营运服务员进行严格监督检查; 3、 对员工提出奖惩建议; 4、在部门经理的授权下,参与各工作环节:培训、排班考勤、QSC(质量、服务、清洁)等检查工作; 5、搞好各酒店外公共关系,善于听取不同意见,调动营运各级人员积极性; 6、尽可能地了解宾客对酒店的意见,接受宾客的投诉并尽力解决; 7、确保营运所制定的工作标准、程序和任务得到贯彻执行; 8、协助餐厅经理和餐饮经理积极完成酒店提出的各项经济指标及任务; 9、完成上级领导交办的其他工作。 任职条件: 1、 学历:酒店旅游管理大专或本科以上学历 2、语言:普通话流利、英语会话 3、工作年限:五星级酒店餐饮部同等岗位3年以上  4、其他条件: 1) 接受过酒店服务礼仪专业培训; 2)有3上酒店服务管理经验; 3)熟悉酒店业务和流程,在团队管理方面有极强的领导技巧和才能; 4)良好的中英文写作、口语、阅读能力; 5)熟练使用办公软件。
  • 餐饮主管

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    南京 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 03-21
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    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 北京-海淀区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:31
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    岗位名称:中餐厅主管、日餐厅主管 岗位职责: 1.参加餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。 2.按工作程序做好与厨房关系,及时对部门间争议提出界定要求。 3.按月制订经营目标和工作计划,报批通过后执行。 4.巡视、监督、检查所属员工的各项工作。 5.根据工作需要调配员工做好其他部门岗位支援工作。 6.掌握本餐厅工作情况和有关数据。 7.维护客人关系,处理顾客投诉。 8.做好本区域设备设施维护和卫生检查。 9.关心所属员工的思想、工作和生活。 10.定期向餐厅经理汇报工作,及时解决下级工作争议。 职位描述: 1.本岗位行业三年以上从业经历。 2.熟悉服务流程,对酒水有一定了解。 3.具备相关的管理经验和管理能力。 4.能做好下属的技能培训和人才培养。 5.热爱酒店行业,有工作责任心。
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