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薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京-丰台区 食宿:提供食宿

岗位职责:1 了解北京酒店自助餐厅和西餐厅的市场 。2熟悉自助餐厅和西餐厅的运行和服务模式。3 对西餐厅务人员进行业务培训 。4 负责西餐厅班组的日常工作管理 。5 完成领导交办的各项工作。招聘要求:1、身体健康、五官端正,高中以上学历;2、双眼矫正视力不低于4.8。无严重慢性病、传染病、精神病史,入职体检合格。3、年龄在40岁以下,能适应加班工作;4、有三年以上餐饮等相关管理经验,以及一年以上餐厅宴会管理工作经验;5、有较强的效率观念、服务意识、团队精神和抗压能力;6、本人无违法犯罪记录。

薪资: 6千-8千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:上海-浦东新区 食宿:提供食宿

岗位职责确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准;在用餐期间确保及时纠正错误的餐位;保持操作台的干净和整齐;和厨房保持有效的沟;良好的工作氛围和下属员工良好的工作关;向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水;依据库存的要求来采购物品;岗位要求有相关工作经验为佳;良好的运营和管理技能;良好的仪容仪表。

薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

工作职责: 1、负责检查员工仪容仪表及员工工作状态2、负责每天餐前产品数量与家私的检查工作 3、负责每天检查雪柜运行情况及内部半成品数量 4、负责各岗位产品质量、卫生标准、水、电、煤气等的每日检查工作 5、组织组员每天完成按板产品、存货、备货和开餐前的准备 6、跟进入单后的出品情况 7、负责每天收市前所有设备和厨具的检查工 8、负责检查监督好食品添加剂使用标准 9、每月更换部分点心品种并创新产品 10、监督原材料质量,降低成本、控制毛利 11、定期组织员工进行制作点心技能知识培训  任职资格: 1、3年及以上同等档次酒店或酒家面点制作工作经验 2、为人踏实沉稳,无不良嗜好,会粤语; 3、沟通协调能力强,积极乐观,富亲和力及良好的团队精神 4、能承受工作压力

薪资: 6千-8千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责/职位描述1. 为来往餐厅宾客提供迎宾、介绍及指引服务。2. 协助餐厅宾客解决宾客需求。3. 协助餐厅前台提供预订、咨询服务。4. 餐厅经理分派的其他合理工作内容。岗位要求1.身高1.70以上,形象气质优,具有酒店礼宾、宾客关系或礼仪服务工作经历者优先。2.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。3.能进行英语日常会话,开展对客服务。

薪资: 6千-8千 经验:5年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京-朝阳区

岗位职责1、对餐厅实行服务管理,确保为客人提供优质服务,完成每月营业指标。2、掌握酒店和餐厅经营情况。制定经营目标和计划。3、检查并督导食品质量、酒水质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实。4、遵守酒店员工守则及规章制度。5、配合厨师长推出相应美食节及新菜品活动。6、制定员工培训计划,并实施同时报备部门。7、完成上级交代的任务。8、制定及完善餐厅设备设施的维护并制定年度设备订购计划。岗位要求1、至少3年的餐饮运营经验。2、至少2年以上的同岗位工作经验。3、良好的运营和管理技能。4、良好的仪容仪表。5、积极主动。6、团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。

薪资: 6千-8千 经验:1年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:江西-赣州 食宿:提供食宿

主管是餐厅操作员工的骨干,负责协助餐厅经理开展餐厅的日常营业管理工作,应具有比较全面的餐饮知识和推销技巧,确保餐厅的服务质量。

薪资: 5千-8千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:湖南-长沙 食宿:提供食宿

岗位职责确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。岗位要求全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少3年的餐饮运营经验。至少3年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。良好的英文书面和口语能力。

薪资: 6千-8千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:上海

形象气质佳;熟悉中餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能,有两年及以上相关工作经验;热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的责任感;英语沟通能力良好。

薪资: 6千-8千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京-顺义区 食宿:提供食宿

岗位职责1.确保餐厅的顺利运营,并能迅速解决突发问题;2.严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求;3.高效完成上级安排的工作;4.中餐厅、大堂吧、咖啡厅、西餐厅、宴会厅主管空缺。岗位要求1.大学专科以上或同等学历毕业;2.必须具备2年以上相关工作经验;3.具有良好的外表、开朗的性格;4.英语良好;5.具有较强的管理能力、良好的人际关系;6.有国际联号经验优先。

薪资: 8千-1万 经验:2年以上 企业类型:中式餐饮
地区:北京-朝阳区 食宿:提供食宿

岗位职责1. 有西餐工作经验者优先;2. 安排、督促、指导员工的工作;3. 检查员工礼貌服务、工作态度及自觉执行作规程、员工守则的情况;4. 负责对员工的服务培训、 外语学习等;5. 解决客人的投诉;6. 检查中班、早班卫生工作的质量;7. 检查当班员工仪容、仪表;8. 检查工作准备情况;9. 了解当天VIP情况,并安排好工作;10. 遇有难题,及时汇报或与店内外有关部门联系,以便尽快解决;岗位要求1. 有服务意识,事业心强。2. 拥有相关工作经验1年以上。

薪资: 5千-8千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-东莞 食宿:提供食宿

工作内容:1.协助酒店完成VIP客户的餐饮接待工作;2.完成领导临时交代的其他工作。职位要求:1、酒店、旅游、英语专业优先考虑,可考虑应届生;2、女性:形象气质佳,性格外向、喜欢与人沟通,身高1.63M-1.70M;3、年龄18-28岁以内;4、有英语基础、会茶艺服务、粤语沟通无障碍。工作时间:早班7:30-12:3017:30-21:00晚班10:00-14:0017:30-22:00直落班12:00-20:30

薪资: 6千-8千 经验:1年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:江苏-苏州 食宿:提供食宿

岗位职责1、负责VIP接待部日常接待工作。2、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。3、为客人提供优质的服务,发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。岗位要求1、女性、本科以上学历或同等文化程度,要求旅游管理、酒店管理等相关本科专业。2、有政府接待工作经验者优先。3、具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。4、身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。身高168cm以上,体重60KG以下。5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动部门人员的积极性。

薪资: 6千-8千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京-大兴区 食宿:提供食宿

1、把宴会服务部作为一个独立的利润中心来管理。2、 控制费用以使利润最大化。3、设立并监督服务标准及服务程序的顺序,以使宴会服务部的理念与市场需求相一致。4、与厨师长一同确保餐厅依据既定的理念得到有效的管理,提供礼貌、专业、高效和灵活的服务。5、建立并严格执所有运营资产、客用品、库存物品的库存量,确保满足餐厅的工作需要。6、熟知菜单中的餐饮知识,具有综合销售餐饮服务的能力以及促销的能力。7、 协助将花房作为一个盈利部门进行经营。8、确保所有花房设备始终被正确操作和保养,使其状况良好。9、 与各部门密切配合,确保高效持续地为会议、客房及花房的销售提供插花。

薪资: 5千-7.3千 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:江西-南昌 食宿:提供食宿

岗位职责:1、协助营业经理制定年度的工作计划,向营业经理汇报部门的工作安排和进度。2、随时掌握宴会的预订情况,统筹、协调宴会场地的使用情况,并根据不同活动的性质安排营业主管跟办落实具体工作。对大型宴会和重要的会议、展览活动要亲自督促营业员工作的跟进情况。3、参与商务考察和营业推广活动、客户聚会活动,积极拓展新客户网络,与新、老客户建立和保持良好、密切的关系,不断扩大经营网络。4、完成每天工作报告,每周的工作计划,每周重要宴会报告及每月的业绩报告。听取客人的意见、建议及投诉,努力完善服务工作。5、在与客户洽谈有关活动事项时,要加强销售意识,严格执行价格政策,灵活掌握价格措施,参与中餐搂面工作,向客人介绍菜式。6、全面接待和处理当营业经理外出访客时上门洽谈宴会的客人,并及时向营业经理汇报并落实各项跟催工作。及时反映市场信息,与厨师保持良好的沟通和合作。任职要求:1、全日制大专及以上学历,市场营销、旅游管理、酒店管理等相关专业优先;2、3年以上星级酒店或同行同岗位工作经验;3、具有较强的专业管理意识、判断、决策、应变能力及组织协调能力。

薪资: 6千-7千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性。遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 在皇冠假日®酒店,我们希望感觉自己可以做到最好,能够达成他们的目标并因他们的成就而受到认可赞赏。为了帮助他们,我们需要您先行一步,用心服务并:· 建立信任 – 成为您所在领域的专家;言行得体,随机应变,应宾客的需求提供量身定做式的服务。· 鼓舞成就 – 尊重和了解宾客的需求和他们追求的目标,认可赞赏他们,确保宾客得到尊重和重视,并体验到他们的非凡地位。提供周详方案,令宾客轻松无忧。· 梦想成真 – 观察预见宾客的要求和潜在需求,主动负责地达成宾客所需。善用资源,团队协作,尽力协助宾客获得成功。工作职责财务回报· 监督现金的处理和存放程序。· 编制每日存款和流动资金报告。· 制定并指导员工执行现金安全制度。· 处理异常的付款情况。· 和上级领导一起编制和管理部门预算。员工团队· 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。· 监督各项职能。· 监督餐厅的服务。· 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。宾客体验· 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。· 助菜单和酒水单的设计工作。企业责任· 承担相关的职责和安排的特别项目。责任范围管理的员工直接 : 餐饮领位员,侍酒师,餐饮收银员,餐饮侍应生,客房送餐服务生,酒吧侍应生间接:  无年度经营利润和薪金预算无 主要绩效指标完成分配给工作的情况决策职责(决策权)客人的要求任职要求技能要求完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。具有解决问题和培训的能力。学历酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。经历2年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。

薪资: 5千-7千 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责麓轩餐厅,落实各个时期的工作任务。2.制定麓轩餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.大专以上文化程度;3年以上中餐厅同岗位工作经验; 至少熟练掌握一门外语。2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。

薪资: 4千-7千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:吉林-长春 食宿:提供食宿

一、协助餐厅经理确保根据经营理念对部门进行高效地管理,根据标准提供有礼的、专业的、高效并且富有弹性的服务。二、确保所有的设备和用品处于严格的安全库存量,并且确保部门有足够的设备和用品的配备。三、协助负责每月对部门的设备和用品进行检查和盘点。四、在餐厅经理缺勤时,从准备工作、服务和菜单方面主持 每日班前例会。五、为确保日常运作和质量,与厨房以及其它相关部门进行联络。六、确保餐厅前场和厨房等核心区域都干净,整洁有序。 七、为客人提供关于食品、酒水和服务方面的要求和咨询。

薪资: 5.5千-7千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京-丰台区

技能要求:酒店管理岗位职责:1 了解北京宴会会议市场和当地婚宴习俗 。2熟悉各类宴会、会议的运行和服务模式。3 对宴会服务人员进行业务培训 。4 负责餐厅宴会班组的日常工作管理 。5 完成领导交办的各项工作。招聘要求:1、身体健康、五官端正,高中以上学历;2、双眼矫正视力不低于4.8。无严重慢性病、传染病、精神病史,入职体检合格。3、年龄在40岁以下,能适应加班工作;4、有三年以上餐饮等相关管理经验,以及一年以上餐厅宴会管理工作经验;5、有较强的效率观念、服务意识、团队精神和抗压能力;6、本人无违法犯罪记录。

薪资: 6千-8千 经验:5年以上 企业类型:中式餐饮
地区:广东-深圳-宝安区 食宿:提供食宿

男女不限,形象良好,高中或中专以上学历。熟悉中餐厅各项服务细节和操作程序;有良好的服务意识和工作态度;具有一定的沟通、协调能力,能较好的处理客人投诉, 1年以上星级酒店或高档餐厅同岗位工作经验。

薪资: 5.5千-8千 经验:2年以上 企业类型:温泉
地区:广东-江门-恩平 食宿:提供食宿

1.全力协助运营总监管理餐厅日常的工作,与出品部保持紧密联系,确保食物及饮品能高质、美观的供应给顾客。2.监督各领班对各组的管理,协助上组做好日常管理工作和服务工作,提高的经济效益和形象,并完成相应的负责工作;3.男女不限,精通餐厅运营、岗位培训、菜单设计、成本控制和与食品安全相关的卫生标准4.有较强领导能力,有同等岗位2年以工作经验

薪资: 6千-8千 经验:2年以上 企业类型:中式餐饮
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

岗位职责确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。岗位要求全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少XXX年的餐饮运营经验。至少XXX年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。良好的英文书面和口语能力。

薪资: 6千-8千 经验:不限 企业类型:中式餐饮
地区:浙江-杭州

1.负责检查服务员的仪表仪态,凡达不到标准和要求的不能上岗;2.监督服务员的工作程序和工作方法,发现问题及时纠正,保证服务工作符合酒店标准;3.明确餐厅主管所分配的工作,领导本班服务员做好开餐前的准备工作,着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损,检查桌椅的摆放是否规范,菜单、酒具是否卫生并无破损;要按照领班检查表逐领检查,发现问题及时反映;4.开餐后注意观察客人用餐情况,随时满足客人的各种用餐需求;5.遇有重要客人和服务员人手不够时,要亲自服务;6.督导服务员向客人推荐特别菜点、饮料,并主动推介菜点。

薪资: 7千-8千 经验:2年以上 企业类型:精品酒店
地区:北京 食宿:提供食宿

新明园餐厅职位职责:1.         负责餐厅的日常管理,并与厨房保持密切联系,确保餐厅的服务质量,直接对餐厅经理负责。2.         每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况。3.         检查服务用品及清洁卫生,检查库存物资。4.         检查员工仪容仪表,以保持最佳服务状态。任职要求:1.         一年以上餐饮主管、领班工作经验,一定的组织协调能力。2.         良好的英语沟通能力。3.         高端中餐厅服务经验者优先。

薪资: 6千-8千 经验:不限 企业类型:有限服务中档酒店
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

岗位职责1、在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。2、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。3、保持操作台的干净和整齐。4、和厨房保持有效的沟通。5、问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。6、维护良好的客户关系和提高个人的修养7、接受餐厅经理安排的其它工作。岗位要求1、全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。2、至少2年的相同岗位管理经验。3、良好的运营和管理技能。4、良好的仪容仪表、积极主动。5、团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。

薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:中式餐饮
地区:江苏-南通 食宿:提供食宿

1、指导、参与、协调有关餐饮的日常工作2、提高、保持门店服务质量3、建立制定服务质量及卫生要求的标准4、对员工进行评估,提出必要的员工培训计划以提高各分部的服务标准

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