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  • 上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-08
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    岗位职责: 1.参与现场组织、指挥大型宴会、新品发布会和重要的接待的安排及运作 2.督导各领班的工作,调动员工为客人提供优质服务. 3.配合经理进行餐厅的培训工作. 4.协调、沟通餐厅与厨房的工作. 5.组织员工清理餐厅卫生,解决员工之间出现的矛盾. 6.餐前检查餐厅摆台,清洁卫生,餐厅用品供应的设备设施的完好情况. 7.负责餐厅用品提货单的审核及签字确认. 8.处理服务中发生的各种情况,处理客人投诉. 9.定期对各领班及领位员进行效绩评估,向经理提出奖惩建议. 任职要求: 1、形象气质佳; 2、从事过宴会餐饮工作者优先录用; 3、做事认真、细心、负责; 4、具有服务意识,能适应较大的工作压力; 5、机敏灵活,具有较强的沟通协调能力。
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
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    • 技能培训
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 02-08
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    【职位描述】 协助会议宴会服务部经理确保根据经营理念对部门进行高效地管理,根据标准提供有礼的、专业的、高效并且富有弹性的服务. 【任职要求】 1.一年以上同岗位或餐厅相关工作经验。 2.具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力。
  • 湖州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-08
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    岗位职责 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3、带领并指导团队成员摆台。 4、配合餐厅经理及副经理协调宴会活动。 5、检查员工到岗情况。 6、帮助员工不断提高和发展。 7、问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 8、向工程部递交工程维修单。 9、工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 10、告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 11、负责培训及督促所有员工参加培训活动。 12、能为各种活动做好台型图及设备方面的准备 13、能够高效完成所有正当活动需求。 14、能够胜任所有班次及经理安排的工作。 15、能够处理和准备临时工申请。 16、负责接管在副经理不在时的所有工作。 17、全面掌握各种类型活动的摆台方法。 18、填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 有上进心。 可以用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少2年的高级宴会服务师工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 宜宾 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-08
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    岗位职责: 1、作为中餐宴会厅的管理人员,管理并协助运营经理在日常营运中达到客人的满意度; 2、协助餐厅经理管理日常的餐厅营运。 3、编排员工的排班计划和每日工作分工明细。 4、处理客人的投诉。 5、检查及监督员工的仪容仪表和员工的考勤情况。 6、监督员工的工作情况,确保服务达到酒店及部门的标准。并给予员工培训和指导。 7、了解客人对餐厅的服务及出品的满意程度,对客人反馈加以适当的处理与跟进。 8、填写每日开业、关业检查表。 9、负责餐厅的设备设施的维护及保养,负责对餐厅的卫生情况加以督促及管理。 10、及时更新和传达新的酒店内部信息给相关的员工。 11、负责制定员工的发展计划,解决和处理员工之间的矛盾及争斗。 12、其他餐饮部领导安排的事宜。 任职要求: 1、中专及以上学历,20-40岁,形象气质较好; 2、有星级酒店或大型餐饮工作经验者优先考虑; 3、团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 工作地点:宜宾市高县希尔顿惠庭酒店
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 美女多
    • 环境优美
    • 公寓住宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-08
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    岗位职责/职位描述 岗位职责 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3、带领并指导团队成员摆台。 4、配合协调宴会活动。 5、问候客人,并和客人充分沟通活动细节,且适时提出合理化建议 6、工作结束后检查宴会所有区域,确保宴会厅和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 7、告知所有团队成员有关活动细节,督促工作并按高标准执行 8、能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 9、在活动开始前为宴会成员分配工作。 10、全面掌握各种类型活动的摆台方法 岗位要求 1、形象气质佳,可接受翻班工作 2、最少3年的宴会主管工作经验。 3、具有中西餐宴会服务知识。
  • 餐饮部主管

    4.8千-8千
    温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-07
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    岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少XXX年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 餐饮部主管

    6.4千-8.5千
    北京-海淀区 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 02-08
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    本岗位招聘单位为北京达园宾馆(北京市海淀区) 岗位职责 1.掌握每日接待情况,安排员工排班,保证服务质量。 2.处理客人投诉,督导员工日常服务工作。 3.落实培训计划,做好员工的日常培训、指导工作。 4.负责重要客人的服务工作。 任职资格 1.中专及以上学历,五官端正,形象气质佳; 2.具有较强的沟通协调能力和管理能力; 3.五年以上餐饮服务经验,三年以上管理岗位工作经验。 薪资范围 6400-8500元(基本工资+效益工资+职务津贴) 工资结构:工资=基本工资+效益工资+津贴补贴+其他 员工福利: 1.入职缴纳五险,对符合条件的员工缴存公积金,每年提供一次免费健康体检; 2.免费提供宿舍及床上用品,食堂提供自助餐(每餐收费1元); 3.每两年免费统一定制工服; 4.节假日、员工生日发放福利。
  • 嘉兴 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 提供食宿
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    • 管理规范
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    • 环境优美
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-08
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    岗位职责: 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌; 2、带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点; 3、带领并指导团队成员摆台; 4、配合宴会经理及副经理协调宴会活动; 5、检查员工到岗情况; 6、帮助员工不断提高和发展; 7、问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议; 8、向工程部递交工程维修单; 9、工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁; 10、告知所有团队成员有关活动细节,督促工作并按高标准执行; 11、负责培训及督促所有员工参加培训活动; 12、能为各种活动做好台型图及设备方面的准备; 13、在活动开始前为宴会成员分配工作; 14、能够高效完成所有正当活动需求; 15、能够胜任所有班次及经理安排的工作; 16、能够处理和准备临时工申请; 17、负责接管在副经理或领班不在时的所有工作; 18、全面掌握各种类型活动的摆台方法; 19、填写工作日志给经理审批,记录合理化建议以备改进。 岗位要求: 1、形象气质佳,干净整洁; 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有中西餐宴会服务知识,具有熟练的服务技能及培训技能; 3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力; 4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
  • 南京 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-08
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    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    岗位职责 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3、带领并指导团队成员摆台。 4、配合会议区域经理协调宴会活动。 5、检查员工到岗情况。 6、帮助员工不断提高和发展。 7、问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 8、向工程部递交工程维修单。 9、工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 10、告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 11、负责培训及督促所有员工参加培训活动。 12、能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 13、能够高效完成所有正当活动需求。 14、能够胜任所有班次及经理安排的工作。 15、能够处理和准备临时工申请。 16、负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 17、全面掌握各种类型活动的摆台方法。 18、填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 1、有上进心。 2、可以流利的用英语沟通。 3、可以独立的完成工作。 4、最少3年的同岗位工作经验。 5、具有中西餐宴会服务知识。
  • 宴会主管

    6千-8千
    北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-07
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.根据会议接待预订单做好会场布置计划工作; 2.合理安排会议中心员工,做好会议接待服务工作; 3.根据客人需求,做好会前灯光、音响和各项服务工作的准备; 4.组织会议接待员做好每日会场清洁工作; 5.负责每月会议中心物资盘存及统计工作,采取积极有效方法,设法降低各类物资、能源耗损; 6.积极参加日常部门培训和纪律教育,确保安全正确的操作,言行举止符合酒店相关制度要求。 任职要求: 1.身体健康,年龄23-35岁,形象气质佳; 2.具备3年以上同岗位工作经验; 3.了解酒店各类型会议操作程序,具备良好的沟通协调能力; 4.根据客情及员工特点,安排日常工作,发现日常工作中发生的问题,及时汇报处理。
  • 宴会主管

    5千-8千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 周末双休
    • 高温补贴
    • 采暖补贴
    • 包吃包住
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 02-08
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    岗位职责: 1.严格执行酒店内部所有规章制度和法规,包括酒店消防和安全政策,以及卫生法规,包括《危害分析及关键点控制管理体系》。 2.宴会运营期间,为客人提供高品质的产品和服务。 3.发扬宴会部主人翁意识的工作表现,寻找机会,创造企业业务生产最大化。 4.监控下属宴会服务部的运营物品,设备;有效减少破损和浪费现象。 5.做好相关盘点工作。 6.在上级领导缺席的情况下,参加餐饮部每日例会。 7.配合上级领导工作,并做好对下级员工的管理工作。 8.参与确定培训需求,制定培训计划。协助安排培训活动确保有效培训。   岗位要求: 1.守时,穿着正确的工服,确保工服干净,熨烫平整,包括工鞋(闪亮发光),任何当班时间佩戴名牌,维护个人整体形象,确保个人保持良好的卫生标准。 2.积极且有效处理客人需求和投诉,并随时向上级领导汇报。 3.根据宴会服务部工作职责需求,完成所有相关工作任务与职责。 4.熟练掌握宴会部要求的服务标准和产品知识。
  • 宴会主管

    6千-8千
    上海 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 02-08
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    • 投递简历
    具有相关工作岗位经验
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 中专

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    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 职业成长快
    • 工作环境优秀
    • 团队和谐
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 02-08
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    岗位职责 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3、带领并指导团队成员摆台。 4、配合协调宴会活动。 5、问候客人,并和客人充分沟通活动细节,且适时提出合理化建议 6、工作结束后检查宴会所有区域,确保宴会厅和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 7、告知所有团队成员有关活动细节,督促工作并按高标准执行 8、能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 9、在活动开始前为宴会成员分配工作。 10、全面掌握各种类型活动的摆台方法 岗位要求 1、形象气质佳,可接受翻班工作 2、最少3年的宴会主管工作经验。 3、具有中西餐宴会服务知识。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 02-08
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    卓越雇主
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    岗位要求 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少2年五星级酒店宴会厅工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 宴会厅主管

    5千-6.5千
    台州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 领导好
    • 帅哥多
    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-08
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    岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少3年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 上海-闵行区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 技能培训
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    • 希尔顿员工价
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    • 团队建设
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-08
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    • 投递简历
    Principle Responsibilities & Position Purpose: 职责目标:   This position is concerned with the efficient and professional service of food and beverages within the Banquet, ensuring that the restaurant returns a budgeted profit through tight cost and stock control. Direct supervision of staff is necessary, while ensuring that all guests receive optimum service in accordance with the standards, policies and procedures of this hotel and Hilton International. 此职位要求能够为宴会提供专业快捷的餐饮服务,通过成本及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作,通过遵守餐厅和希尔顿国际酒店的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务。   Essential Responsibilities: 基本职责:          Confidently knowing the food and beverage menu contents and be able to explain them in detail to guests. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 By completing TBS checklist in product knowledge. 能够达到TBS 产品知识的要求。 Be able to make suggestions on the menu that might suit guests of different nationalities. 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 By knowing menu items of all other outlets to recommend guests to other outlets. 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 Confidently knowing opening hours of all restaurants & Hotel outlets. 熟悉所有餐厅及饭店其他部门的营业时间。 Being able to recommend other restaurants & city attractions to Hotel guests. 可以向客人推荐其他具有吸引力的餐厅或场所。 To actively check staff product knowledge on each shift. 在工作中随时检查员工的产品知识。 Undertake steps/process to ensure that all areas of the restaurant are set are set to the standards required for breakfast, lunch and dinner.  This also includes checking the cashier desk set-up & communicating with the Chefs about any details for the shift including how many reservations for the day. 遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐,午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流餐厅预定的详细情况。 Check reservations for the day, ensuring that the restaurant & staff have tables ready and large bookings have been confirmed by phone. 检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 By assisting bar attendants & kitchen staff where required and carry out any reasonable duties requested by the Manager. 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事,并完成经理交与的任务。 By ensuring all staff are briefed for the details of the shift ahead. 确保所有员工提前了解换班详细安排。 By completing TBS checklist on preparing the restaurant for service. 完成TBS账单表以准备餐厅服务。 To be actively involved in the duties of a food and beverage attendant and cashier while on duty, as well as supervising the service of all guests in the restaurant. 积极完成餐厅侍者及收银的工作,并主管所有客人的服务工作。 Greet guests with a smile, offer assistance with coats, bags etc., and introduce yourself. 微笑服务,协助顾客就座、挂外套、背包等,并作自我介绍。 Ensure all guests are escorted to a table, asked if they would prefer smoking or non smoking. 保证客人都被引导入座并询问他们希望在吸烟区或非吸烟区就座。 Ensure all guests are offered a drink within the first two minutes of being seated and quickly followed up with a food menu. 保证客人就座后的两分钟内提供饮料,随后提供食品菜单。 All breakfast guests & any single diners should be offered a paper to read. 提供报纸给所有用早餐的客人及单独用餐的客人。 Ensure all service procedures are carried out to the standards required. 确保所有服务都符合标准。 Ensure all drinks are replenished, never letting cup or glass to become empty. 保证询问客人的饮料是否续杯,保证不发生空杯的情况。 Take personal responsibility for the service experience of all guests in the restaurant by visiting and introducing yourself to all guests & actively checking on their satisfaction. 各尽其职,向客人做自我介绍,注意收集客人满意度的反馈。 Follow up any guest questions or queries immediately and if you don’t know the answer, check with your Manager. 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 A supervisor must have detailed knowledge of Departmental Standards. 作为主管需熟悉掌握部门的各项标准。 Be able to explain the Standards to the team. 可以为团队成员解释介绍服务标准。 Positively dealing with and learning from customer complaints and comments with follow up and feedback to the Manager. 以积极的态度为客人服务,协助各种合理要求,并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 Be Pro-Active towards guests, assisting them with any reasonable requests, and training all staff to see these things before the guests ask. 以积极主动的态度为客人服务,协助各种合理要求,并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 Ensure service standards per TBS checklist are being achieved. 确保达到TBS各项要求。 Make sure all areas are cleaned and maintained in accordance with operating procedures. 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 Positively end the guests experience by checking satisfaction. 在客人用餐接近尾声的时候,询问客人对用餐是否满意。 All guests check must be presented promptly on request with a feedback form & brochure. 在客人结帐时,账单要与客人满意程度调查及其他宣传单一起放在账单夹中。 Encourage all guests to fill out feedback forms when they leave. 鼓励客人在用餐结束之后填写调查表。 Assist with guest coats and bags. 帮客人取回外套及书包。 Thank all guests and wish them a pleasant day. 感谢客人的光临,并祝愉快。 To supervise the restaurant roster on a daily basis and ensure it is in line with the changing business levels. Make any changes in order to achieve the F&B team’s service standards and budget goals. 在生意变化的基础上调整员工排班,做任何变化要确保餐饮部服务质量及财务预算。 Control the allocated labour for each shift to ensure that customer expectations are met whilst achieving the desired labour cost. 管理每个班次所安排的人力资源,在一定人力资源的基础上满足客人的期望。 Assist the restaurant managers with training all staff for ‘induction training’ and ‘on the job training’. 协助餐厅经理进行就职培训,及在职培训。 Offer staff constructive feedback about their performance after every shift in an aim to develop their skills and confidence. 为提高员工的工作技能及自信心,在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 Provide leadership and direction for all staff while on duty by offering professional skills and leading by example. 通过体现自身的专业素质,为餐厅的其他员工树立良好榜样。 Be aware of the restaurant & overall F&B targets for food, beverage, payroll & general expense costs. 了解整个餐饮部的食品、饮料,工资成本及其他杂项目成本的预算。 To co-ordinate with Engineering and Housekeeping Departments to ensure maintenance and cleanliness. Ensure follow-up procedures are maintained. 与工程部及客房部通力合作,以确保对科服务设施的完好整洁。 Ensuring the shift is reviewed and hand-over and briefings are carried out. 确保每个班次的回顾,交接班及例会的召开。 Being aware of potential highs and lows in the business. 了解生意潜在的增长或减低的态势。 Identifying and communicating potential sales leads to Manager. 能够一时到潜在的销售并向经理汇报。 Creating an environment where “everyone sells”. 创造出一种每个人都在推销的工作环境。 Communicating relevant financial information to the team. 与团队成员沟通有关的财务状况。 Understanding relevant OH&S legislation & the implications on the operation of the department. 理解相关OH&S法规,并在餐厅的日常运营中执行。 Ensuring that safe and healthy working practices are observed throughout service. 在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 Reporting any accidents/incidents to the Supervisor/Manager. 向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 Food & Beverage mission is established and instilled in all team members. 餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻。
  • 宴会主管

    6千-6.5千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-08
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    岗位职责/职位描述 岗位职责: 1.根据会议接待预订单做好会场布置计划工作; 2.合理安排会议中心员工,做好会议接待服务工作; 3.根据客人需求,做好会前灯光、音响和各项服务工作的准备; 4.组织会议接待员做好每日会场清洁工作; 5.负责每月会议中心物资盘存及统计工作,采取积极有效方法,设法降低各类物资、能源耗损; 6.积极参加日常部门培训和纪律教育,确保安全正确的操作,言行举止符合酒店相关制度要求。
  • 宴会主管

    5千-7千
    北京 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 秋游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-07
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    岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 有上进心。 可以独立的完成工作。 最少3年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 保定 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 02-08
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    岗位职责 1、出席工作例会,提出合理化建议; 2、组织各区域班组的内部会议;  3、每日检查本区域卫生及设施设备状况,保证接待工作的正常运行; 4、参加大型宴会或会议及会展的安排工作,并参与接待工作; 5、负责对区域的督导、巡查工作; 6、督导员工正确使用各项设备和用品,做好清洁保养,控制物品与餐具损耗; 7、监督卫生工作,包括员工个人卫生,食品卫生,餐具卫生,环境卫生和操作卫生; 8、合理安排与督导区域领班的班次,保证各环节的衔接及工作的顺利进行; 9、调动员工积极性,做好充分准备,高效率、高质量地完成各项接待及服务工作; 10、按程序结账并负责接待结束后的清洁整理工作; 11、积极参加各种业务培训,提高综合业务水平; 12、与同事建立并保持良好的工作关系; 13、正常处理客人的投诉,并做好记录; 14、完成上级交办的其他任务。 岗位要求 1、40岁以下; 2、中专/大专以上学历; 3、三年以上大型会议中心/星级酒店同岗位运营管理工作经验; 4、有国家大型展会活动管理组织经验者优先考虑; 5、男1.73以上,女1.63以上,体貌端正健全,无纹身; 6、掌握会展与餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题; 具有较强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作; 7、具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-08
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    岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。
  • 北京 | 经验不限 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-08
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    岗位职责 1.检查每日活动订单和工作日志,且熟知所有活动要求,及临时变更的内容。 2.对库存物品及各种设备设施进行定期盘点。 3.按照要求,带领并指导团队成员进行摆台。 4.配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 5.检查员工到岗情况。 6.帮助员工提高和发展。 7.与客人对接活动细节,且适时提出合理化建议,并及时向部门经理汇报。 8.日常检查设施设备,向工程部递交工程维修单。 9.工作结束后检查宴会所有区域,确保场地及各种设备设施的正确摆放符合要求。 10.告知所有团队成员有关活动细节,确保顺利完成。 11 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 12.在活动开始前为宴会成员分配工作。 13.能够及时有效的完成上级经理安排的工作内容。 14.能够准备临时工申请。 岗位要求 1.至少2年的宴会主管工作经验 2.可以使用英语沟通 3.具备中西餐宴会服务知识及技巧 4.具有良好的服务意识、有责任心和抗压能力 5.形象气质佳,有良好的沟通能力和语言表达能力
  • 会务主管

    5千-6千
    深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    岗位职责 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、告知所有团队成员有关活动细节,在活动开始前为成员分配工作,按高标准督促执行。 3、问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 4、负责培训及督促所有员工参加培训活动。 岗位要求 有上进心 可以独立的完成工作。 最少两年的宴会主管/领班工作经验。 具有会议服务知识。
  • 无锡 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 做五休二
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-08
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    岗位职责 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌; 2、带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点; 3、带领并指导团队成员摆台; 4、配合宴会经理及副经理协调宴会活动; 5、检查员工到,在活动开始前为宴会成员分配工作; 6、能够高效完成所有正当活动需求; 7、能够胜任所有班次及经理安排的工作; 8、能够处理和准备临时工的工作安排; 9、全面掌握各种类型活动的摆台方法; 10、填写工作日志给经理审批,记录合理化建议以备改进 岗位要求 1、有上进心; 2、可以流利的用英语沟通; 3、可以独立的完成工作; 4、最少 1年的宴会主管工作经验; 5、具有中西餐宴会服务知识。
  • 广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 绩效奖金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-08
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    薪资最终可根据个人能力而定 【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、负责向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量 3、处理宴会厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 5、完成上级领导交办的工作任务。 【岗位要求】 1、至少有过2年以上同等岗位工作经验,熟练餐饮服务技能。 2、有一定的语言表达,组织管理能力,责任心较强。
  • 北京-西城区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 02-08
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 5.随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 6. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有日常英语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
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