岗位职责1.班组的日常管理(1)参加宴会厅经理召开的工作例会，了解每日的宴会安排情况并向本班组传达；(2)每日宴会前，根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务；(3)根据宴会预定情况，合理安排员工排班，保证所举办宴会能够合理、有序地展开。2.宴会的过程管理工作(1)在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作；(2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求；(3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作；(4)关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报；(5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作；(6)宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。3.人员管理(1)根据安排，对服务员开展相关的业务培训，不断提高服务员的服务技能与技巧，做好餐厅人才的开发和培养工作；(2)在宴会厅经理的指导下，做好服务员的考勤、绩效评估工作。岗位要求1.学历及专业知识：高中以上学历，具有营销学和服务心理学等专业知识2.工作经验要求：两年以上同岗位工作经验3.个人能力及其他特殊要求：具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

工作职责：主要负责日常会议和大型宴会自助餐餐饮服务保障、餐饮服务员管理等工作。岗位要求：1. 具有中华人民共和国国籍。2. 中专以上学历。3. 未曾受过刑事处罚、行政处罚和纪律处分。4. 身高：男：172-4500px，女：162-4250px

岗位职责/职位描述岗位职责1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。2、带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。3、带领并指导团队成员摆台。4、配合协调宴会活动。5、问候客人，并和客人充分沟通活动细节，且适时提出合理化建议6、工作结束后检查宴会所有区域，确保宴会厅和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。7、告知所有团队成员有关活动细节，督促工作并按高标准执行8、能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。9、在活动开始前为宴会成员分配工作。10、全面掌握各种类型活动的摆台方法岗位要求1、形象气质佳，可接受翻班工作2、最少3年的宴会主管工作经验。3、具有中西餐宴会服务知识。

负责做好会议康体服务和管理工作。

1. 定期参与部门召开的例会，汇报所负责宴会的运转状况并了解当日和明日预订情况；2、召开班组例会，准确传达上级旨意，布置并落实班组具体工作；3、协助大型宴会的洽谈、设计、组织与安排工作，参与大型活动的接待工作，并督导员工落实执行；4、 每日检查本区域卫生及设施设备状况，保证接待工作的正常运行；5、督导员工正确使用宴会厅的各项设备和用品，做好清洁保养，控制餐具损耗；6、调动员工积极性，做好充分准备，高效率、高质量地完成各项接待及服务工作；7、 合理安排员工的班次，掌握员工思想情况，经常关心员工的工作，学习和生活；8、定期对本班组员工进行考勤和绩效评估，组织、实施相关的培训活动，做好本班组的人才开发和培养工作；9、协助上级负责与相关部门的工作协调，处理各类突发事件；

岗位职责：1、熟悉宴会资产以及各种会议/宴会的布置，带领及培训员工完成会场布置；2、 监督及指导员工工作，确保服务质量和标准及付款情况和结清每日账单；3、 检查客人的满意度，满足客人的需要和适当的处理投诉；  4、合理安排员工工作，有效控制人工成本。                任职要求：1、掌握餐饮服务的标准和要求，了解宴会和会议的服务程序；2、有良好的沟通能力，善于处理客人的实际问题；3、团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性；4、有3-5年星级酒店宴会工作经验，至少有1年同岗位工作经验；5、年龄：25-32岁，男女不限，形象气质良好；6、高中及以上学历；7、能接受休息日不固定在周末和法定节假日；8、能接受不提供住宿。工作地点：成都花园城国际度假中心（天府新区-双燕西路-地铁1号线武汉路B5出口直行5分钟）

·         In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。·         Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。·         Supervise cash handling and banking procedures监督现金的处理和存放程序。·         Prepare daily banking and cash flow reports编制每日存款和流动资金报告。·         Establish and instruct staff in cash security procedures制定并指导员工执行现金安全制度。·         Deal with irregular payments处理异常的付款情况。·         Supervise the maintenance of service equipment监督服务设备的维护保养。·         Monitor standards of guest facilities and services监督客用设施和服务的标准。·         Control stock and monitor security procedures控制存货和监督保安成序。·         Assist with menu and wine list creation协助菜单和酒水单的设计工作。·         Supervise functions监督各项职能。·         Supervise outlet service监督餐厅的服务。·         Works with Superior on manpower planning and management needs和上级领导一起进行人力规划和管理需求。·         Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget和上级领导一起编制和管理部门预算。·         Complete other tasks assigned by department manager/direct leader.完成部门经理/直接上级交代的其他工作。·         The hotel reserves the right to adjust and update the job description  of this position.酒店保留调整和更新本岗位职责的权力。

我们热情，不仅对客人我们规范，不仅于制度和我们一样，带着梦想即刻起，点赞你的生活，从这一份工作开始!只要你有才，虚以待位，只等你来!无限的发展空间，我们的成长邀请你一同参与!

岗位职责检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。带领并指导团队成员摆台。配合宴会经理协调宴会活动。检查员工到岗情况。帮助员工不断提高和发展。问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。向工程部递交工程维修单。工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。告知所有团队成员有关活动细节，督促工作并按高标准执行。负责培训及督促所有员工参加培训活动。能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。   在活动开始前为宴会员工分配工作。能够高效完成所有合理活动需求。能够胜任所有班次及经理安排的工作。能够处理和准备临时工申请。负责接管在经理不在时的所有工作。全面掌握各种类型活动的摆台方法。填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。岗位要求    有上进心。可以流利的用英语沟通。可以独立的完成宴会相关工作。    最少1年的宴会主管工作经验。具有中西餐宴会服务知识。

岗位职责1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。2、带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。3、带领并指导团队成员摆台。4、配合宴会经理协调宴会活动。5、工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。6、告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行负责培训及督促所有员工参加培训活动。7、能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。8、在活动开始前为宴会成员分配工作。9、能够胜任所有班次及经理安排的工作。10、能够处理和准备临时工申请。岗位要求1、有上进心。2、可以独立的完成工作。3、最少2年的宴会主管工作经验。4、具有中西餐宴会服务知识。

岗位职责1、按照餐饮销售计划完成销售工作和活动，完成并超越销售目标2、提供反馈市场趋势，与上级保持沟通，并与客户保持良好关系，不断更新整体目标。3、及时满足客户需求并保持有效沟通。4、确保内部有效而密切的沟通。岗位要求1、大专学历以上，形象、气质佳，营销专业优先；2、具有代表酒店与顾客，员工和第三方交往的能力。3、具有解决问题，推理，号召，组织的能力。

The Restaurant Captain promotes team work and develops passionate and committed people. They respectfully lead, support and coach all service colleagues during preparation, service and after service. They represent the restaurant, the Hotel and the St. Regis brand and shall be at all times impeccably presented. The position not only know the products and services provided but also be able to answer any question the guest may have about restaurants and the Hotel. They take pride and responsibility in assisting the Restaurant Manager in the overall management of the restaurant.餐厅领班的主要职责是促进团队合作并培养有激情的员工，通过引导，支持及辅导所有的服务成员在准备，服务及服务过后如何让客人感到惊喜。他们代表着餐厅及瑞吉酒店的品牌形象，整洁的仪容仪表和良好的沟通能力是必备的。 这个职位不仅要了解餐厅的产品及服务知识，还要为宾客提出的所有问题竭尽全力的提供帮助。他们主动协助餐厅经理管理餐厅的的一切运作

岗位职责检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。带领并指导团队成员摆台。配合宴会经理及副经理协调宴会活动。检查员工到岗情况。帮助员工不断提高和发展。问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。向工程部递交工程维修单。工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行负责培训及督促所有员工参加培训活动。能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。在活动开始前为宴会成员分配工作。能够高效完成所有正当活动需求。能够胜任所有班次及经理安排的工作。能够处理和准备临时工申请。负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。全面掌握各种类型活动的摆台方法。填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。岗位要求有上进心。可以流利的用英语沟通。可以独立的完成工作。最少1年的宴会主管工作经验。具有中西餐宴会服务知识。

岗位名称宴会厅主管1人宴会厅领班1人工作地点常州市金坛区岗位职责检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。带领并指导团队成员摆台。配合宴会经理协调宴会活动。检查员工到岗情况。帮助员工不断提高和发展。问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。在活动开始前为宴会成员分配工作。能够高效完成所有正当活动需求。能够胜任所有班次及经理安排的工全面掌握各种类型活动的摆台方法。岗位要求男女不限，高中学历，最少一年以上宴会领班/主管工作经验。工作有责任心，有上进心，有一定的团队管理技巧。具有较好的中西餐宴会服务知识。

岗位职责检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。带领并指导团队成员摆台。配合宴会经理及副经理协调宴会活动。检查员工到岗情况。帮助员工不断提高和发展。问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。向工程部递交工程维修单。工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行负责培训及督促所有员工参加培训活动。能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。在活动开始前为宴会成员分配工作。能够高效完成所有正当活动需求。能够胜任所有班次及经理安排的工作。能够处理和准备临时工申请。负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。全面掌握各种类型活动的摆台方法。填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。岗位要求有上进心。可以流利的用英语沟通。可以独立的完成工作。最少1年的宴会主管工作经验。具有中西餐宴会服务知识。

岗位职责检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。带领并指导团队成员摆台。配合宴会经理及副经理协调宴会活动。检查员工到岗情况。帮助员工不断提高和发展。问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。向工程部递交工程维修单。工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行负责培训及督促所有员工参加培训活动。能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。在活动开始前为宴会成员分配工作。能够高效完成所有正当活动需求。能够胜任所有班次及经理安排的工作。能够处理和准备临时工申请。负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。全面掌握各种类型活动的摆台方法。填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。

Briefs personnel on preparations, service and content of menu items. 指导员工的准备、服务工作。Performs all duties as assigned by management.及时完成酒店管理层所布置的所有工作。 Maintains proper records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment in appropriate logbooks for reference.记录并保存销售额，客人的投拆、解决办法及所涉及的人员和设备方面的细节。Ensure adequate of supplies, materials, and requisition for general supplies.确保有足够的用品，并申请所需采购的物品。Ensure employees properly carry out side duties.确保员工完成好临时性的工作。Participates in daily briefings and monthly communication meetings to discuss various aspects of food service and preparation.参加每天的晨会和每月的交流会议，总结并讨论服务及工作的准备情况。Monitors and supervises service flow in the restaurant.监督并指导宴会厅员工的服务情况。Ensure all fixtures and operating equipment is in good working condition.确保所有设备和家具处于良好的工作状态。Ensure good general appearance and maintenance of restaurant working areas.确保宴会厅和宴会设施的干净、整洁。

岗位职责检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。带领并指导团队成员摆台。配合宴会经理及副经理协调宴会活动。检查员工到岗情况。帮助员工不断提高和发展。问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。向工程部递交工程维修单。工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行负责培训及督促所有员工参加培训活动。能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。在活动开始前为宴会成员分配工作。能够高效完成所有正当活动需求。能够胜任所有班次及经理安排的工作。能够处理和准备临时工申请。负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。全面掌握各种类型活动的摆台方法。填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。岗位要求有上进心。可以流利的用英语沟通。可以独立的完成工作。最少XXX年的宴会主管工作经验。具有中西餐宴会服务知识。

岗位职责检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。带领并指导团队成员摆台。配合宴会经理及副经理协调宴会活动。检查员工到岗情况。帮助员工不断提高和发展。问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。向工程部递交工程维修单。工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行负责培训及督促所有员工参加培训活动。能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。在活动开始前为宴会成员分配工作。能够高效完成所有正当活动需求。能够胜任所有班次及经理安排的工作。能够处理和准备临时工申请。负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。全面掌握各种类型活动的摆台方法。填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。岗位要求有上进心。可以流利的用英语沟通。可以独立的完成工作。最4年的宴会主管工作经验。具有中西餐宴会服务知识。

岗位职责1、检查台面餐具的摆放是否完备、标准，并及时纠正、规范。2、征询客人对食物和服务的意见，及时向上级反馈客人信息，提高食品质量、提升服务品质。3、控制好餐厅用品的成本及损耗，定期检查餐厅用品的质量和存放情况，合理申购、提领各种用品。4、妥善处理客人一般投诉与服务工作中发生的问题，并及时向上级领导汇报。5、督导员工使用的各项设备和用品，做好清洁保养，控制餐具损耗，协助本部门做好宴会的培训工作。6、了解宴会会议活动的内容，并依据其内容安排下属工作、检查准备工作情况。岗位要求1、高中及以上学历，男女不限，酒店管理等相关专业者将优先考虑。2、3年以上餐饮管理工作经验，普通话标准，有一定的英语口语能力。3、具有事业心和责任感，有高尚的职业道德，良好的团队意识。4、具备较强的语言表达能力，善于评估员工培训员工，并激励下属工作。5、处理客服投诉，及时掌握整体餐厅顾客的服务需求。6、善于大型宴会活动中的对外协调，沟通事宜。

岗位职责检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。带领并指导团队成员摆台。配合宴会经理及副经理协调宴会活动。检查员工到岗情况。帮助员工不断提高和发展。问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。向工程部递交工程维修单。工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行负责培训及督促所有员工参加培训活动。能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。在活动开始前为宴会成员分配工作。能够高效完成所有正当活动需求。能够胜任所有班次及经理安排的工作。能够处理和准备临时工申请。负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。全面掌握各种类型活动的摆台方法。填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。

岗位职责1、参加宴会厅经理召开的工作例会，了解每日的宴会/中餐安排情况并向本班组传达。2、每日宴会前，根据宴会预订情况向服务员布置具体的岗位任务。3、根据宴会/中餐预定情况，合理安排员工排班，保证所举办宴会服务/中餐服务能够合理、有序地展开。4、在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作。5、督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求。6、督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作。7、关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报。8、及时组织本服务区域的清洁、整理工作。9、宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。10、根据安排，对服务员开展相关的业务培训，不断提高服务员的服务技能与技巧，做好宴会/中餐厅人才的开发和培养工作。11、在宴会厅经理的指导下，做好服务员的考勤、绩效评估工作。岗位要求1、必须有至少1年以上的国际品牌度假酒店宴会/中餐厅管理经验。2、有较好的服务精神和沟通技巧，抗压能力强。3、具有较强的沟通能力和一定的英语水平，懂粤语优先。4、形象气质良好，了解酒水相关知识。5、熟悉高端宴会运营管理和服务标准及工作流程。6、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力。7、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

1. 定期参与部门召开的例会，协助宴会主管的工作，汇报所负责宴会的运转状况并了解当日和明日预订情况； 2、召开班组例会，准确传达上级旨意，布置并落实班组具体工作； 3、协助大型宴会的洽谈、设计、组织与安排工作，参与大型活动的接待工作，并督导员工落实执行； 4、 每日检查本区域卫生及设施设备状况，保证接待工作的正常运行； 5、督导员工正确使用宴会厅的各项设备和用品，做好清洁保养，控制餐具损耗； 6、调动员工积极性，做好充分准备，高效率、高质量地完成各项接待及服务工作； 7、 合理安排员工的班次，掌握员工思想情况，经常关心员工的工作，学习和生活； 8、定期对本班组员工进行考勤和绩效评估，组织、实施相关的培训活动，做好本班组的人才开发和培养工作； 9、协助上级负责与相关部门的工作协调，处理各类突发事件；

1.班组的日常管理(1)参加宴会厅经理召开的工作例会，了解每日的宴会安排情况并向本班组传达；(2)每日宴会前，根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务；(3)根据宴会预定情况，合理安排员工排班，保证所举办宴会能够合理、有序地展开。2.宴会的过程管理工作(1)在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作；(2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求；(3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作；(4)关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报；(5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作；(6)宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。3.人员管理(1)根据安排，对服务员开展相关的业务培训，不断提高服务员的服务技能与技巧，做好餐厅人才的开发和培养工作；(2)在宴会厅经理的指导下，做好服务员的考勤、绩效评估工作。岗位要求1.学历及专业知识：大专以上学历，具有营销学和服务心理学等专业知识2.工作经验要求：两年以上同岗位工作经验3.个人能力及其他特殊要求：具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力