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  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-10
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    • 投递简历
    年轻至爱
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    岗位职责1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。3.协助其助手或员工摆台,清洁。4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。岗位要求1.大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养.2.有3年以上餐厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识,中级英语水平。3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。
  • 宴会经理

    8千-1万
    金华 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 各类津补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:11
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    • 投递简历
    岗位职责:1、全面负责宴会、会议及展示会的预订、接待及管理等工作。2、参加酒店餐饮部管理人员会议、完成上传下达工作,安排布置并督导下属人员的正常工作。3、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段。4、与其他部门沟通、协调、密切配合。5、 按照规定对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。任职要求:1、专科及以上学历,40周岁以下。2、具有3年及以上同星级酒店宴会管理岗位工作经验,有一定的客户积累,具有团队合作精神。3、对大型宴会、婚宴等高档宴会的组织及执行有丰富的经。4、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力5、具备良好的实操和培训经验。6、工作细致、严谨,有吃苦耐劳精神,并具有战略前瞻性思维。7、有国际酒店品牌工作经验者优先考虑。
  • 楼面主管

    6千-1.2万
    广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 五险
    • 米其林一星
    中式餐饮 | 2000人以上
    发布于 14:27
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    • 投递简历
    岗位职责:1. 执行客户服务计划,落实完成各项营业指标、销售任务、服务指标、客户开拓及管理指标;2. 协助集团进行客户市场调研,对新服务需求提出合理化建议;3. 跟进客户回访,定期对服务反馈信息收集;4. 负责菜式销售及推广,高端宴会菜单搭配,季节性产品、手信销售及推广;5. 负责高端宴会定制服务实施。任职要求:1. 3年或以上餐饮行业工作经验,至少1年以上餐饮客户关系管理或运营管理经验;2. 掌握餐饮产品知识、服务操作流程、客户管理流程、品牌管理流程;3. 具备客户服务技巧、创新学习能力、执行能力、沟通协调能力和良好的应变能力。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:44
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    • 投递简历
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    工作范围及总体职责:Scope and General Purpose of Job:确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。Ensures that minimum brand standards have been implemented.确保贯彻执行所有凯悦温情和餐饮经典20条的标准。Ensures that all Touches of Hyatt and the Food and Beverage Top 20 are implemented.对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented.以支持和灵活的态度与其他经理紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。Works closely with other Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests.确保会议宴会部员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。Ensures that Conferences and Banquets employees work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”.确保宴会仓库和音响视听设备区的整洁有序,包括对装饰品和设备的妥善储存。Ensures that Banquet storage and Audio Visual areas are neat and organised, including the proper storage of props, and equipment.帮助宴会销售部提出富有创意的建议和想法。Assists the Catering Sales team with creative suggestions and ideas.针对每日营运和质量控制与厨房密切沟通。Liaises with the Kitchen and Beverage Department on daily operations and quality control.
  • 宴会主管

    5千-8千
    北京-丰台区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 补充医疗保险
    • 带薪病假
    • 酒店入住折扣
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:24
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    • 投递简历
    岗位职责:1. 当有任何变动,需要变换台型、设备时需要和负责的人或经理报告。2. 与厨房协调所有食品要求,包括配制品和盘子的精确数量。3. 准备所有酒水饮料。负责控制宴会酒水的成本。4. 负责控制和维修所有服务设施,在必要时记录情况。5. 确保所有客人的意见和要求得到处理,并使得客人满意。 职位要求:1.   至少有3年以上的餐饮经验。2.   流利的普通话沟通能力,同等英语能力优先。3.  职校以上学历
  • 宴会主管

    6千-8千
    台州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 做五休二
    • 专业技能发展
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:36
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    • 投递简历
    岗位职责1.班组的日常管理(1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达;(2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务;(3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。2.宴会的过程管理工作(1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作;(2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求;(3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作;(4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报;(5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作;(6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。3.人员管理(1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作;(2)在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。岗位要求1.学历及专业知识:大专及以上学历,具有营销学和服务心理学等专业知识2.工作经验要求:两年以上同岗位工作经验3.个人能力及其他特殊要求:具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力
  • 武汉 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 年底双薪
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    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 11:05
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    • 投递简历
    岗位要求: 1、2年以上或80场以上 统筹/督导经验 2、性格开朗乐观,具备优良的对客服务意识,热爱婚礼堂行业薪 3、负责宴会的统筹和协调工作 资待遇: 1、底薪3000-3500/月 2、礼宴每场执行提成(月均2500-5000,其它喜事产品 提成另算) 3、提供员工宿舍 4、提供员工餐每日两餐 5、月休6天 6、购买社保 提供长期的职业培训、业务能力培训及个人晋升与收入提升空间
  • 深圳 | 3年以上 | 大专

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    • 丰富的活动
    • 温馨的氛围
    • 完善的福利
    • 专业的团队
    • 浓厚的文化
    • 系统的培训
    • 广阔的平台
    • 优越的位置
    • 时尚的设计
    • 规范的管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-10
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    • 投递简历
    投递较多
    投递较多
    -         Holds a diploma/degree in Hospitality Management specialising in Food and Beverage Management.-         Excellent Customer Service and Inter-personal Skills.-         Familiar with wine styles and grape varieties and other beverage items.-         Well developed Computer Skills particularly in the use of MS Office and email. -         Good trainer, able to facilitate at all levels.-         Comprehensive knowledge of business needs and productivity requirements.-         Minimum two to four years work experience as Outlet Assistant Manager/Supervisor in a hotel or large restaurant with good standards.-         Preferable prerequisite knowledge of the Travel/Hotel industry.
  • 上海-虹口区 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
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    • 人性化管理
    • 年终福利
    • 工作餐
    会展/会务 | 100-499人
    发布于 08:55
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    • 投递简历
    岗位职责1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。3.带领并指导团队成员摆台。4.配合宴会经理及副经理协调宴会活动。5.检查员工到岗情况6.帮助员工不断提高和发展。7.问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议8.工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。9.告知所有团队成员有关活动细节,督促工作并按高标准执行。10.负责培训及督促所有员工参加培训活动。11.能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。12.在活动开始前为宴会成员分配工作。13.能够高效完成所有正当活动需求。14.能够胜任所有班次及经理安排的工作。15.能够处理和准备临时工申请。16.负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。17.全面掌握各种类型活动的摆台方法。18.填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。岗位要求1.有上进心,形象佳,男士身高178及以上。2.可以流利的用英语沟通。3.可以独立的完成工作。4.最少3年的宴会主管工作经验。5.具有中西餐宴会服务知识。
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 交通补贴
    • 住房补贴
    • 被授予权力
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:35
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    • 投递简历
    年轻至爱
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    Major Responsibilities 主要职责:Conduct training following the weekly training plan to increase level of service efficiencies.根据培训计划负责每周的员工培训以提高员工的服务效率水平。Ensure quality service of food and beverage provided to the guest and to meet guest’s expectation. Check on guest satisfaction whenever a special request was arranged.确保提供高质量的餐饮服务以满足客人的期望,确保满足客人在任何时期提出的特殊要求。Aware of all in house VIP, to ensure that all of their special F&B needs and request are delivered and fulfilled in the course of their stay.清楚饭店所有的VIP贵宾确保满足他们在饭店期间的特殊的餐饮要求。Periodically check hygiene situation for restaurant territory.定期检查与监督部门所辖区域的卫生工作。 Job Specification职位要求:2 years hotel work experience (desirable).最好具备2年以上的工作经验。Good communication skill.良好的沟通技巧。Diploma/Bachelor degree in Hospitality Management or its equivalent relevant management experience.酒店管理专业的学位证书 或水平相当的相关管理经验。
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:17
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    • 投递简历
    At Empark Prime Hotel we want our guests to feel special, cosmopolitan and In the Know which means we need you to: 在北京华侨大厦睿世酒店,我们希望宾客感觉风格独特、侨文化、时尚现代和深入洞悉,这意味我们需要你:Be charming by being approachable, having confidence and showing respect. 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。Stay in the moment by understanding and anticipating guests’ needs, being attentive and takingownership of getting things done.理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。Make it memorable by being knowledgeable, sharing stories and showing your style to momentsthat make people feel special.见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 高中 | 食宿面议

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    商业地产 | 100-499人
    发布于 09:26
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    • 投递简历
    岗位职责1.班组的日常管理(1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达;(2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务;(3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。2.宴会的过程管理工作(1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作;(2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求;(3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作;(4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报;(5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作;(6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。3.人员管理(1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作;岗位要求1.学历及专业知识:高中以上学历2.工作经验要求:两年以上同岗位工作经验3.个人能力及其他特殊要求:具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力
  • 宴会主管

    6千-8千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 13:39
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    • 投递简历
    1.有酒店餐饮宴会领班以上经验,联系电话13812669607
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年度体检
    • 包吃
    会展/会务 | 100-499人
    发布于 09:42
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    • 投递简历
    岗位职责:1、负责与供应商、主办方或者第三方的沟通和协调,探寻会务服务方面的需求,完成项目执行和实施;2、负责筹备执行相关会议活动项目,将活动策划方案转化为具体的执行方案,细化现场工作流程,严格按照时间节点和质量要求完成工作;3、统筹指导活动现场管理,协调及监控场地布置、相关设备物资的制作、施工、搭建,并妥善处理现场相关事宜及突发事件;4、负责活动项目各类文件数据的收集整理、分析反馈、评估报告。 任职要求:1、大专以上学历;3年以上会议活动相关统筹及现场管理经验;2、具备一定的项目执行能力,有一定的项目风险把控与全局思维能力,具有良好的客户服务意识;3、出色的应变、组织协调能力,能有效整合内外部资源,处理突发事件的能力;4、具有良好的沟通能力,项目管理知识、熟悉客户服务流程及各个环节。
  • 武汉 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 五险
    • 节假日福利
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 13:54
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    • 投递简历
    岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 有上进心。 可以独立的完成工作。 最少3年的宴会主管工作经验。
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 月休八天
    • 免费食宿
    • 带薪病假
    • 优秀团队
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:24
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    • 投递简历
    1. 有国际五星级酒店相关工作经验者优先;2. 积极主动,善于沟通,有一定的团队意识;3. 对服务行业有一定的热情
  • 现场服务主任

    6.5千-7.5千
    广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年度体检
    • 包吃
    会展/会务 | 100-499人
    发布于 09:42
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    • 投递简历
    岗位职责1.      检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。2.      带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。3.      带领并指导团队成员摆台。4.      配合经理及副经理协调会议&宴会活动。5.      检查员工到岗情况。6.      帮助员工不断提高和发展。7.      问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。8.      向工程部递交工程维修单。9.      工作结束后检查所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。10.    告知所有团队成员有关活动细节,督促工作并按高标准执行。11.    负责培训及督促所有员工参加培训活动。12.    能够高效完成所有正当活动需求。13.    能够胜任所有班次及经理安排的工作。14.    全面掌握各种类型活动的摆台方法。15.    填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求1.      有上进心。2.      大专以上学历。3.      可以独立的完成工作。4.      最少1年的宴会主管工作经验。5.      具有中西餐宴会服务知识。
  • 宴会主管

    5.3千-6.2千
    南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 出国旅游
    • 双国企单位
    • 双人间公寓
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 14:04
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    • 投递简历
    岗位职责检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。带领并指导团队成员摆台。配合宴会经理及副经理协调宴会活动。检查员工到岗情况。帮助员工不断提高和发展。问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。向工程部递交工程维修单。工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行负责培训及督促所有员工参加培训活动。能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。在活动开始前为宴会成员分配工作。能够高效完成所有正当活动需求。能够胜任所有班次及经理安排的工作。能够处理和准备临时工申请。负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。全面掌握各种类型活动的摆台方法。填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。岗位要求有上进心。可以流利的用英语沟通。可以独立的完成工作。最少1年的宴会主管工作经验。具有中西餐宴会服务知识。
  • 杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 领导好
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    • 前景开阔
    • 上市公司背景
    • 重视员工发展
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:08
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    • 投递简历
    岗位职责:1、负责宴会厅员工的管理与调度,监督安排宴会餐前准备、餐中服务、餐后收尾工作;2、负责制定、修订宴会厅的工作程序和标准,督导下属员工的工作;3、了解宴会厅的经营情况和服务质量状况,处理客诉,保证客户满意度;4、负责宴会厅人事(宴会服务、前台、保洁、PT)安排及绩效评估;5、督导、检查并组织培训,确保宴会服务质量;6、安排、检查营业场所清洁工作,负责宴会厅设施设备的报修、保养和更新工作;9、做好与其他部门的沟通与合作。任职要求:1、具备较强的组织领导能力、协调能力和实际协作能力,并善于与人沟通;2、具有3-5年同岗位餐饮管理的工作经验,熟悉餐饮生产的全过程,掌握宴会厅各岗位的工作程序与标准;3、了解酒店餐饮服务的程序和标准,熟悉各种宴会、酒会、茶话会、各种会议及展台的设计、布置与操作;4、具有丰富的宴会服务经验、推销意识和推销技巧;5、具有较强的语言能力和交际能力,能与客人进行有效的沟通,解决客人的投诉;6、善于评估和培训员工;具有一定的号召力和凝聚力,能将员工的工作积极性调动起来;7、四星级酒店同岗位经验优先。
  • 宴会主管

    4千-6千
    长沙 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 领导好
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    • 前景开阔
    • 上市公司背景
    • 重视员工发展
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:08
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    • 投递简历
    岗位职责:  1、负责宴会场地布置、物品准备等宴会工作;  2、带领宴会领班、服务人员完成宴会服务工作;  3、宴会厅经理指定的其他相关工作。任职要求:  1、熟悉宴会服务流程;  2、服务意识强、做事积极主动,认真负责;  3、1-2年餐饮酒店工作经验;  4、有宴会厅或婚礼会馆管理工作经验者优先。地址:湖南省长沙市岳麓区潇湘北路三段1088号渔人码头23栋电话:0731-85203420(文女士)
  • 宴会主管

    4千-6千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 前景开阔
    • 上市公司背景
    • 重视员工发展
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:08
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    岗位职责:  1、负责宴会场地布置、物品准备等宴会工作;  2、带领宴会领班、服务人员完成宴会服务工作;  3、宴会厅经理指定的其他相关工作。任职要求:  1、熟悉宴会服务流程;  2、服务意识强、做事积极主动,认真负责;  3、1-2年餐饮酒店工作经验;  4、有宴会厅或婚礼会馆管理工作经验者优先。
  • 深圳 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:46
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    岗位职责:1.负责宴会和中餐厅,落实各个时期的工作任务;2.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略;3.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度;4.处理宾客的投诉,不断改善服务质量;5.抓好餐具、用具的消毒卫生,保持餐厅的环境整洁;6.营业中加强现场督导,及时发现和纠正服务中出现的问题;7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议;岗位要求:1.高中及以上文化程度,2年以上同岗位工作经验;2.精通宴会及中餐的业务知识,熟练掌握宴会及中餐技能技巧;3.具有较强的语言能力和交往能力,善于与客人进行有效沟通;
  • 金华 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:10
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    职位描述(1)按照宴会预订服务工作程序细致、周到的做好接受预订工作。(2)熟悉各会议室、餐厅的菜种、特色、规格标准和可接受预订的容量,礼貌接待和应答客人,给谈好每笔餐饮预订业务。(3)正确无误地记录预订日期和时间,出席对象、人数、餐饮标准和要求,预订单位和地址,联系人姓名和电话。(4)按照餐饮、会议标准和要求,拟订菜单,编制宴会预订报表,经经理审定后报送各有关部门进行准备。(5)负责对外推销洽谈,经常深入市场,沟通与各领事馆、外商办事处、外贸机构和旅行社等各方客户的联系,建立密切业务关系网络。(6)做好对外广告宣传,制作广告和宣传册子,推广特色产品和配套服务,提高市场知名度,扩大销路。(7)掌握市场竞争对手的动态,做好市场信息收集,综合和分析利用处理,提出拓展客源的设想和方案。(8)做好客史资料的积累和建档工作。
  • 佛山 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:08
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    1, Attention to detail, perfectionist• 注重细节,追求完美。2, Consistently monitors and adheres to Sofitel operating standards and service culture• 持续监管和遵循索菲特酒店操作标准和服务文化。3, Luxury service oriented and proud to extend service• 奢华的服务方向和自豪地宣传奢华的服务。4, Deals diplomatically and skilfully during guest interactions• 在客户交互时,有礼貌,有技巧。5, Takes every opportunity to be a “sales person” and promote special events, promotions and facilities• 争取每一个机会成为一名“销售人员”, 对推动特别活动,促销活动和设施。6, Quickly adapts a management style and uses interpersonal skills to suit his/her audience and the situation• 快速适应管理风格,并使用人际关系技巧协调他/她的顾客和情况。7, Stays focused to key priorities and manages time well• 保持专注于关键优先事项和管理好时间。8, Responds effectively to emergencies and changes• 对于突发事件和变化,立刻做出有效的反应。
  • 张家口 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:31
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    岗位职责: 1、关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。 2、负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。 3、协助其助手或员工摆台,清洁。 4、负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。 5、负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。 6、在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。 任职要求: 1、专科以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 2、有3年以上餐厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识,中级英语水平。 3、掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。 4、具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。
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